Plan Contingencia Mercado Itinerante
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JUNIO 2021
LA CHACRA A LA OLLA"- 2021
CELEBRACION DE LOS 85 AI\IOS DE CREACION
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"PLAN DE CONTINGENCIA
MERCADO ITINIRANTE "DE LA
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Desde el año 2020 y parte del presente año, se ha venido promoviendo los mercados
Itinerantes en coordinación con el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego a través de
Agro Rural Piura con el objetivo de poder abastecer los mercados y tener a disposición
los productos agropecuarios para la población especialmente a las amas de casa.
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1. BASE LEGAL
► Amenaza / Peligro
Factor externo de riesgo, representado por la potencial ocurrencia de un suceso de
origen natural o generado por la actividad humana, o la combinación de ambos, que
puede manifestarse en un lugar específico, con una magnitud y duración
determinadas.
► Vulnerabilidad
Factor interno de riesgo de un sujeto, objeto o sistema expuesto a una amenaza,
que corresponde a su predisposición intrínseca a ser dañado.
Considerando las características propias del desarrollo del Mercado Itinerante "De
la Chacra a la Olla", en el distrito de Chulucanas, la oportunidad de contar con el
turismo interno, externo, las concentraciones masivas de personas, permiten
establecer tres amenazas o peligros a los que pueden estar expuestos las personas,
105. servicios y los bienes: desórdenes sociales, accidentes del transporte masivo y
violencia social. Además de la probabilidad de ocurrir un desastre natural
(terremoto, sismo, etc.) o algún daño producido por la mano del hombre (incendio,
etc.).
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✓ Violencia Social
Características de la amenaza:
Población Expuesta:
Factores de Vulnerabilidad
Comunidad
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4. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
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5. PROGRAMA DE ACTIVIDADES
ACTVI -2021
6. PARTICIPANTES
Públicas.
Privadas.
• Lavado de manos: A la entrada y salida del local se ubicaran lavamos manos con
baldes con agua, jabón líquido y toalla de manos para que las personas se laven
las manos por un tiempo de 20 minutos como mínimo.
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Todas las personas que acudan al evento, deberán contar con el uso de doble
mascarillas.
• Primeros Auxilios: Se Instalara una carpa de defensa civil, el mismo que contara
con una brigada de enfermeras para brindar asistencia y atención de primeros
auxilios.
• De las personas que venden sus productos. Las personas contaran con mascarilla
.los mismos que estarán ubicados en su respectivo stand con el debido
distanciamiento.
INFRAESTRUCTURA.
8. FUNCIONES
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• Se ubicaran en zonas estratégicas.
INSTITUCIONES LOCALES
F. SALUD
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G .. COMPAÑÍA DE BOMBEROS
H. POLICIA NACIONAL
Según planos
Según planos
11.- PRESUPUESTO
�<�'.q§fi�;/
APELLIDOS
;-.;�r;;r,1· am� V , CARGO CONDICON CELUL
ING. NELSON MíO REYES ALCALDE PROVINCIAL PRESIDENTE DEL GRUPO DE TRABAJO 943843044
ING. EDWIN VICENTE PRIETO VIERA GERENTE DE DESARROLLO URBANO TERRITORIAL E INFRAESTRUCTURA MIEMBRO 944966885
ING. JUDITH MADELEYNE CALLE JIMENEZ GERENTA DE SERVICIOS A LA COMUNIDAD Y GESTION AMBIENTAL MIEMBRO 969993758
ABOG. WAlTER AUGUSTO BACON SÁNCHEZ GERENTE DE ASESOR!A JURIOICA MIEMBRO 968841933
MARYURl EUZETH MENDOZA CORONADO GERENTE DE PI.ANEAMIENTO, PRESUPUESTO Y DESARROLLO lNSTITUCIONAt MIEMBRO 938655815
ING. CARLOS ROED RUIZ ARRIOLA SUB GERENTE DE PROGRAMACION E INVERStONES MIEMBRO 954657988
ING . .lUANff A ALEJANDRINA LINARES CHAVEZ SUB GERENTE DE GESTION DE RIESGOS Y DESASTRES MIEMBRO 968354904
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OR. OSCAR BERRU VARGAS DlRECTOR OIRECC!ON SUB REGIONAL DE SALUD MORROPON HUANCA8AME 971345116
DRA. GLORIA MARIA CEREZO AlAPA DIRECTOR HOSPITAL "MANUEL NORBERTO" CHULUCANAS 959678414
CMOTE e EDUARDO ALFREDO VALOIVIEZO URSINA SUB GERENCIA DE SEGURIDAD Y RODAS CAMPESINAS 955546669
073·
CAP. CB? EOWIN ALBERTO GUZMAN AGUILAR CIA· BOMBEROS CHULUCANAS 378888/968497
ING. !SRAHIN HOLGUIN RIVERA GERENTE DE lA SUS REGION MORROPON HUANCABAMBA 956184217
SR. FRANCISCO ROJAS COOPERATIVA PRODUCTORES MANGO DEL VALLE AlTO P'lURA· APROMLAf>I
ANEXO 01
SffUACION:
• ANTECEDENTES:
Por su ubicación geográfica, el Perú está situado dentro del cinturón de fuego del
Océano Pacífico; región caracterizada por una alta sismicidad en donde se registra el
85% de los movimientos sísmicos a nivel mundial; por lo que estamos expuestos a sufrir
en cualquier momento un movimiento sísmico de imprevisibles resultados con
incalculables pérdidas. Así mismo, el desplazamiento gradual de la placa tectónica de
Nazca, genera la posibilidad de producir movimientos sísmicos con iguales o mayores
consecuencias.
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• HIPOTESIS:
Es posible que el establecimiento se vea afectado por los impactos producidos como
consecuencia de movimientos sísmicos mayores a los 7.5º en la Escala de Richter
(Terremoto), lo cual podría originar:
,1:·:?7::1:t:.�, MISIO N:
//?" p, f., <�;\
(:::{ ;�;a, :.,5;!.�; i�i)La
�/'�·
organización de Defensa Civil de la Municipalidad Provincial de Morropón
\}t·· :1:��;. j�'(·.{�ÍChulucanas, es la de desarrollar acciones orientadas a prevenir, neutralizar y/o
\��}:• .. ,:�::---::�;? disminuir los impactos causados por el evento sísmico con capacidad destructiva;
· "•.,_ •.•,ü-'•"p utilizando los recursos disponibles, a fin de garantizar la seguridad de las personas, de la
propiedad y el desarrollo o retorno normal de sus actividades cotidianas.
EJECUCION:
• CONCEPTO DE LA OPERACION:
Dentro del proceso de atención a las posibles emergencias producidas por la actividad
sísmica, la organización de Defensa Civil del establecimiento, desarrollará las actividades
de su competencia comprendidas dentro del proceso de Administración del desastre,
orientando sus capacidades para afrontar las tareas de emergencia y rehabilitación; para
lo cual se desarrollaran tres fases de actividades de la siguiente manera:
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7. Se contará con una relación actualizada de direcciones y teléfonos de entidades
de apoyo (Cia. De Bomberos, Policía Nacional del Perú, Defensa Civil, Hospitales,
etc.)
8. Se mantendrá permanentemente señalizado las diferentes áreas de trabajo
(señales preventivas, prohibitivas e informativas).
9. Se contará con botiquines de Primeros Auxilios debidamente equipado con
medicamentos básicos.
10. Se mantendrá en constante capacitación a todo el personal que integra en el Plan
de Seguridad, así como a las personas que trabajan en el establecimiento.
• TAREAS Y RESPONSABILIDADES:
Para la atención de posibles emergencias y a fin de mitigar los riesgos y proteger la vida
de los ocupantes; los miembros de la organización de Defensa Civil, desarrollaran
actividades de su competencia en las etapas del Antes, Durante y Después del evento
adverso. Para tal efecto se cumplirán las siguientes tareas y responsabilidades:
► Planifica, coordina, dirige y controla las actividades que se indican en la Fase del
Antes (Prevención y Mitigación) comprendidas en el concepto de la operación.
Durante el Sismo:
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Después del sismo
Durante el sismo:
►Trasladara los heridos más graves a los centros de salud más cercanos.
Después del sismo
INSTRÚCCIONES DE COORDINACIÓN:
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ANEXO 02
SITUACION:
e ANTECEDENTES:
A fin de evitar este tipo de sucesos, se ha realizado una evaluación en las diferentes
áreas de trabajo, identificándose el tipo de fuego que podría producirse en función del
tipo de material inflamable que existe, lo cual determina un riesgo de incendio con fuego
tipo A, By C.
En tal sentido además de contar con la organización necesaria, se han implementado los
equipos de seguridad contra incendios, suficientes para sofocar los fuegos de tipo A, B
y C y controlar cualquier emergencia siempre y cuando se efectúe en forma oportuna
de acuerdo a las instrucciones y normas establecidas.
e HIPOTESIS:
MISION:
EJECUCION:
• CONCEPTO DE OPERACIÓN:
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A fin de prevenir o mitigar los impactos causados por la presencia de incendios con
capacidad destructiva, el Comité de Seguridad y las Brigadas de Defensa Civil del
establecimiento, realizarán actividades de su competencia comprendidas en el Antes,
Durante y Después de la emergencia de la manera siguiente:
ANTES.(PREVENCION - MITIGACION)
• Evitar la propagación del fuego, retirando de las zonas aledañas todo aquello
que le permita extenderse (material inflamable).
1. Evaluar los daños sufridos, haciendo una relación de las personas afectadas
(fallecidos, heridos, desaparecidos). Así mismo, se evaluarán los daños sufridos en
el establecimiento.
TAREAS Y RESPONSABILIDADES:
Para la atención de posibles emergencias y a fin de mitigar los riesgos y protegerla vida
los trabajadores: los miembros de la organización de Defensa Civil, desarrollarán
actividades de su competencia en las etapas del Antes, Durante y Después del evento
adverso. Para tal efecto se cumplirán las siguientes tareas y responsabilidades.
Antes de la Emergencia:
► Planifica, coordina, dirige y controla las actividades que se indican en la Fase del
Antes (Prevención y Mitigación) comprendidas en el concepto de la operación.
Durante la Emergencia:
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Después de la Emergencia:
Antes de la Emergencia:
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Durante la Emergencia:
Después de la Emergencia:
► Contando con el apoyo del personal de seguridad, aislar el lugar afectado para
evitar el ingreso de curiosos.
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!BRIGADA DE PRIMEROS AUXILIOS:
Antes de la Emergencia:
Durante la Emergencia:
► Trasladará los heridos a los centros de salud más cercanos, tales como
Hospitales, clínicas, postas médicas.
Después de la Emergencia:
► Proceder a curar a los heridos. Los heridos de mayor gravedad deberán ser
evacuados al hospital o centro de salud más cercano.
Antes de la Emergencia:
Durante de la Emergencia:
Después de la Emergencia:
► Atender a los heridos que podrían quedar entre los escombros y si la situación
lo requiere evacuarlas a los centros médicos más cercanos.
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INSTRUCCIONES DE COORDINACIÓN:
ANEXO 02-B
CAUSAS DE UN INCENDIO
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·,tBAusAs DE Los INCENDIOS:
ELÉCTRICAS:
Cortocircuitos debido a cables gastados, enchufes rotos, etc.
B. CIGARRILLOS Y FÓSFOROS:
► En todos los ambientes donde se llevaran a cabo las actividades debe estar
PROHIBIDO FUMAR.
► El tener una señalización adecuada, sirve de arma para que quienes no fuman
puedan hacer respetar esta norma.
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C .LÍQUIDOS INFLAMABLES/COMBUSTIBLES:
El manejo inadecuado y el desconocimiento de algunas propiedades importantes de
ellos, son causa de muchos incendios.
► Los productos inflamables, bajo ciertas condiciones tiene un alto poder explosivo.
Muchas veces son almacenados en cualquier recipiente y en cualquier lugar, por
un gran descuido en su uso.
E. FRICCIÓN:
Las partes móviles de las maquinas, producen calor por fricción ó roce. Cuando no se
controla la lubricación, el calor generado llega a producir incendios. El calor generado
por cojinetes, correas y herramientas de fuerza para esmerilado, perforación, lijado,
así corno las partes de las máquinas fuera de alineamiento, son causas de incendios.
F. CHISPAS MECÁNICAS:
Las chispas, que se producen cuando se golpean materiales ferrosos con otros
materiales, son partículas muy pequeñas de metal que se calientan hasta la
incandescencia debido al impacto y la fricción. Estas chispas generalmente, llevan
suficiente calor para iniciar un incendio.
G. SUPERFICIES CALIENTES:
El calor que se escapa de los tubos de vapor y de agua a alta temperatura, tubos de
humo, hornos, calderas, procesos en calor, etc., son causa común de incendios
industriales. La temperatura a la cual una superficie puede convertirse en fuente de
ignición, varía según la naturaleza de los productos combustibles.
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H. LLAMAS ABIERTAS:
Las llamas abiertas son fuente constante de ignición, y una amenaza para la seguridad
de la industria. Esta causa de incendios se asocia principalmente con los equipos
industriales que producen calor, y los quemadores portátiles, siendo especialmente
peligrosos éstos últimos, porque se llevan de un lugar a otro y no tienen posición fija.
Además se debe considerar el pésimo manejo y mantenimiento que les dan los
operadores a estos equipos.
l. CHISPAS DE COMBUSTIÓN:
En muchas industrias todavía se permite que las chispas de la combustión y rescoldos
que provienen de fuegos de residuos incinerados, hornos de fundición, y chimeneas
que escapen al aire libre. Algunas de estas chispas incendian la hierba seca,
acumu!aciones de basura, cobertizos o depósitos de materiales en los patios, techos
combustibles ó sus estructuras.
J. CORTE Y SOLDADURA:
El 90% de los incendios causados por corte y soldadura, provienen de las partículas ó
escorias de materiales derretidos, y no de los arcos eléctricos o llamas abiertas durante
un proceso de soldadura. Estas partículas derretidas ó escorias, frecuentemente caen
sin ser notados en grietas, huecos, juntas, hendiduras, pasos de tuberías, y entre los
1� pisos y divisiones, iniciando incendios fuera de la vista de las personas. Por lo general,
.. · · v:� 0
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K. ELECTRICIDAD ESTÁTICA:
->.- .
'�;�;?,c:Ji;r�ll��;/ Muchas operaciones industriales generan electricidad estática. Cuando no existen
conexiones a tierra, y la humedad relativa del aire es baja, (inferior a 40%), ésta se
descarga en forma de chispas, que al contacto con vapores ó gases inflamables, u otros
materiales combustibles, generan un incendio, ó una explosión. El trasiego de un
líquido inflamable a recipientes que no tienen conexión a tierra, es sumamente
peligroso, puesto que en cualquier momento se puede generar un incendio ó
explosión.
PREVENCIÓN DE INCENDIOS:
► Todos los incendios pueden, y deben evitarse. Los daños humanos y materiales
que deja un incendio, hacen necesario pensar en su prevención.
PRIMEROS AUXILIOS
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excepción de ciertos casos leves, hasta que pueda ponerse al paciente a cargo o bajo
atención de un médico o para-médico, para su atención definitiva.
DATOS QUE SON NECESARIOS CUANDO PIDE AYUDA TELEFÓNICA A LA POLICÍA, LOS
BOMBEROS O LA AMBULANCIA:
Los primeros auxilios, son todas aquellas medidas o actuaciones que realiza el auxiliador,
en el mismo lugar donde ha ocurrido el accidente y con material prácticamente
improvisado, hasta la llegada de personal especializado. Los primeros auxilios no son
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tratamientos médicos. Son acciones de emergencia para reducir los efectos de las
lesiones y estabilizar el estado del accidentado. Y este último es lo que le concede la
importancia a los primeros auxilios, de esta primera actuación va a depender en gran
medida el estado general y posterior evolución del herido. Así mismo, es una obligación
moral.
En una urgencia, pueden tener que aplicarse uno de estos dos tipos de primeros
auxilios:
En los que existe peligro vital para la vida del accidentado, estas son: una parada
cardio-respiratoria, la asfixia, el shock, las hemorragias importantes y los
envenenamientos graves.
En los que no existe dicho peligro, por ejemplo: una fractura en un brazo, dolor
abdominal, etc.
Por tanto, una emergencia es una urgencia en la que existe una situación de muerte
potencial para el individuo sino se actúa de forma inmediata y adecuada.
VALORACIÓN PRIMARIA:
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La valoración primaria, se inicia con la primera impresión que el auxiliador tiene al ver
al herido, que se forma a partir de lo que vemos y oímos, seguida de la evaluación
primaria propiamente dicha, que consiste en identificar problemas que amenazan la
vida del individuo, resumidos en el ABC:
► AIRWAY ----------> Permeabilidad de las vías aéreas, necesaria para que el aire
llegue a los pulmones.
VALORACIÓN SECUNDARIA
Ésta consiste en la valoración del estado del accidentado de pies a cabeza, tanto por
delante, por detrás y por ambos laterales. Se han de buscar:
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LIPOTIMIA O DESMAYO:
Antes del desmayo aparecen signos de: falta de fuerza, sensación de pérdida de
conocimiento, malestar, vértigo, náuseas o vómitos, visión borrosa, zumbidos de oídos,
palidez y sudoración fría.
Actuación:
Una persona puede envenenarse al inhalar algún tipo de gas tóxico de los cuales, existen
diferentes especies provenientes cada una de diferentes fuentes. Pueden citarse, por
ejemplo, el gas de uso general, los refrigerantes (amoníacos, anhídrido sulfuroso), los
agentes anestésicos (éter, cloroformo, óxido nitroso), solventes (tetracloruro de
carbono, tricloroetileno), monóxido de carbono, etc.
Los síntomas vendrán dados por irritación de mucosas, tos, ronquera, dificultad
respiratoria, intranquilidad, ansiedad, confusión, desorientación, trastornos de la
capacidad de juicio, coloración cutánea azulada, etc.
Actuación:
► Tomar medidas de precaución como, por ejemplo, portar máscaras con aporte
de oxígeno, no llevar cerillas.
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QUEMADURAS:
Las quemaduras pueden ser producidas por el fuego, líquidos calientes, productos
cáusticos, electricidad y por el sol.
Primer Grado:
► Beber abundantes líquidos si esta es muy extensa, caso de las producidas por el
sol durante el verano.
Segundo Grado:
Ampolla intacta:
Poner antiséptico sobre ella y cubrir con paño limpio o compresa estéril.
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ANEXO 03
ALUVIÓN (geo). Desplazamiento violento de una gran masa de agua con mezcla de
sedimentos de variada granulometría y bloques de roca de grandes dimensiones. Se
desplazan con gran velocidad a través de quebradas o valles en pendiente, debido a la
ruptura de diques naturales y/o artificiales o desembalse súbito de lagunas, o intensas
precipitaciones en las partes altas de valles y quebradas.
CAMBIO CLIMÁTICO (met). Cambio observado en el clima a escala global, regional o sub
regional, causado por procesos naturales y/o actividad humana.
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CENTRO DE OPERACIONES DE EMERGENCIA (gd). Área física implementada que emplea
el Comité de Defensa Civil para exhibir y consolidar las evaluaciones de daños y
necesidades y la información de las acciones que permitan coordinar, dirigir y supervisar
las operaciones para la atención de la emergencia.
/(::;r:,r i��tp\
(�i0t,t'H;?',r:.�:cu,, ·z�¡/.DESASTRE (gd). Una interrupción grave en el funcionamiento de una comunidad
ff�. ',,.t,iJ: ,;:;�//causando grandes pérdidas a nivel humano, material o ambiental, suficientes para que
ti'·:,:{;:·'t¿'
�� � � la comunidad afectada no pueda salir adelante por sus propios medios, necesitando
''·-., .. :::;¡.:;.,,_... apoyo externo. Los desastres se clasifican de acuerdo a su origen (natural o tecnológico).
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EROSIÓN (geo).- Desintegración, desgaste o pérdida de suelo y/o rocas como resultado
de la acción del agua y fenómenos de intemperismo.
FENÓMENO NATURAL (gd). Todo lo que ocurre en la naturaleza, puede ser percibido
por los· sentidos y ser objeto del conocimiento. Además del fenómeno natural, existe el
tecnológico o inducido por la actividad del hombre.
► La Reconstrucción.
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HIPOCENTRO (sis). Lugar donde se originan las ondas vibratorias como efecto del
movimiento sísmico. Es sinónimo de foco sísmico, lugar donde se genera un sismo.
¡pi�:: ��,
hidrográficas del país, generalmente durante el periodo de lluvias.
.
(J{ gg�¡'.�\��� flNUNDACIONES (hid). Desbordes laterales de las aguas de los ríos, lagos y mares,
\\t r;·;i�r;� :/cubriendo temporalmente los terrenos bajos, adyacentes a sus riberas, llamadas zonas
,{;
- . :�:.2".·'· · ·,);·•· inundables. Suelen ocurrir en épocas de grandes precipitaciones, marejadas y
maremotos (tsunami).
LLUVIA (met). Es una precipitación de agua líquida en la que las gotas son más grandes
que las de una llovizna. Proceden de nubes de gran espesor, generalmente de nimbo-
estratos.
MAREMOTO (sis). Onda marina generada por el desplazamiento vertical del fondo
marino como resultado de un terremoto superficial, por una actividad volcánica o por el
desplazamiento de grandes volúmenes de material de la corteza en las pendientes de la
fosa marina.
® Niebla congelada o niebla helada: La niebla helada pertenece a otra categoría y está
formada por pequeñísimos cristales de hielo que se han sublimado, a partir
directamente del estado de vapor (vapor de agua helada). Es muy fina, brumosa y
peligrosa. Su peligrosidad radica en la velocidad de su formación. Se puede esperar su
formación en el aire frío y despejado, a temperaturas entre -29ºC y-46ºC. Por lo general,
en estas nieblas la visibilidad vertical es buena, pero la horizontal se reduce a escasos
metros.
¡qfr.�,
,:.· z;[j. -� }J :�t·l:·'.:tlAN DE CONT�NGEN�IA. La Ley Nº 28551 señala la obl�gació� de elab�rar y presentar
��l<.
·
SOCORRO {gd). Actividades dirigidas a salvar vidas, atender las necesidades básicas e
inmediatas de los sobrevivientes de un desastre. Estas necesidades incluyen alimentos,
ropa, abrigo y cuidados médicos o psicológicos.
TEMBLOR {sis). En un lugar dado, el movimiento sísmico con intensidad entre los grados
111, IV yV de la escala de Mercali Modificada.
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TERREMOTO (sis). Convulsión de la superficie terrestre ocasionada por la actividad
tectónica o por fallas geológicas activas. La intensidad es generalmente mayor de VI y
VII grados de la escala Mercali Modificada.
TSUNAMI (sis). Nombre japonés que significa "ola de puerto". Se puede considerar
como la fase final de un maremoto al llegar a la costa. A nivel del Centro Internacional
de Alerta de Tsunami en Honolulu, Hawai, EUA, se ha adoptado el término para todo el
fenómeno maremoto-tsunami.
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