Informe de Monitoreo de La Calidad de Suelos Agricolas

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL

ALTIPLANO
ESCUELA DE POST GRADO
MAESTRÍA EN SEGURIDAD INDUSTRIAL

INFORME DE MONITOREO DE LA
CALIDAD DE SUELOS AGRICOLAS
POR ACTIVIDADES
SOCIOECONÓMICAS EN LA RIBERA
DEL LAGO TITICACA DEL CENTRO
POBLADO DE UROS-CHULLUNI,
PUNO

DOCENTE: PHD. DANTE ATILIO SALAS

Ing. Dersun Jesús Aguilar Quispe


Ing. Thania Nismeth Macedo Atamari
Ing. Carla Naddya Bustinza Paredes
Ing. Mirian Lorena Peredo Condori
INFORME DE MONITOREO DE LA CALIDAD DE SUELOS AGRICOLAS
POR ACTIVIDADES SOCIOECONÓMICAS EN LA RIBERA DEL LAGO
TITICACA DEL CENTRO POBLADO DE UROS-CHULLUNI, PUNO

I. INTRODUCCION
Los problemas ambientales que afectan al planeta se han agudizado en la segunda
mitad del siglo XX, trayendo como consecuencia su deterioro y con el pasar de los
tiempos su destrucción, que está directamente relacionada con los seres humanos, la
manera en que desarrollan sus actividades económicas, sociales, políticas y
culturales, y los procedimientos que emplean para explotar sus recursos naturales.

En el centro poblado Uros-Chulluni la contaminación se está incrementando debido


a la actividad del turismo, como consecuencia de ello hay contaminación por residuos
sólidos en suelo y agua, flora, contaminación por metales pesados en agua.

II. OBJETIVO
El objetivo del presente informe de monitoreo es determinar la contaminación de los
suelos agrícolas generados por las actividades socioeconómicas en la ribera del Lago
Titicaca del centro poblado de Uros-Chulluni, Puno; para lo cual se hizo necesario: la
identificación de las actividades socio económicas a los que se dedican los habitantes,
comprobar la presencia y concentración de contaminantes específicos en los suelos
agrícolas del centro poblado de Uros-Chulluni, con respecto a los estándares de la Guía
para Suelos Agrícolas Canadiense, Estándares de Calidad Ambiental para Suelos
Agrícolas del Perú, y con los niveles de fondo de los suelos agrícolas de Palapaja,
finalmente determinar el impacto generado por las actividades socio-económicas a los
suelos agrícolas estudiados.

En el presente informe de investigación valoró el grado de contaminación causado


por actividades socioeconómicas del centro poblado Uros Chulluni, se identificó
que la principal actividad socioeconómica es el turismo.

III. FUNDAMENTOS TEORICOS


3.1 El suelo: Formación, estructura y composición
El suelo es la base para el establecimiento de cualquier proyecto agrícola, pecuario,
forestal o de construcciones civiles. Antes de establecerse cualquier uso del suelo es
necesario conocer sus características. Cuando se quiere establecer cultivos agrícolas,
pasturas o plantaciones forestales se debe evaluar las propiedades físicas, químicas
y/o biológicas del suelo. (Osorio, 2015).
Formación
El suelo se forma a través de un conjunto de procesos físicos, químicos y
biológicos, que tienen lugar sobre el medio rocoso original, produciendo la
meteorización del mismo. La meteorización, es la erosión producida en una roca
por los agentes atmosféricos, los cambios de temperatura y en general por la
intemperie. Se dice que es de tipo físico cuando se produce la disgregación de la
roca por procesos mecánicos que las trituran mediante grietas o fisuras, y se dice
que es de tipo químico cuando la descomposición de la roca se produce por
procesos químicos (disolución, hidratación, hidrólisis, carbonatación y
oxidación), que atacan los minerales que las constituyen transformándolos en
otros. En la formación del suelo intervienen, igualmente, otros factores como son
los geológicos (naturaleza de la roca madre, erosión, sedimentación, etc.),
climatológicos (temperatura, lluvia, viento, humedad, etc.) y biológicos
(vegetación, fauna, etc.) (Sabroso G. & Pastor E., 2004).
Estructura
Debido, sobre todo, a la infiltración del agua edáfica, que produce una cierta
meteorización química, y a la actividad orgánica se desarrolla una estructura
secuencial en capas distintas en el suelo según la profundidad. A estas capas se
les denomina horizontes y constituyen el perfil del suelo.

Los constituyentes del suelo son de dos tipos:

Componentes inorgánicos, son los productos derivados de la meteorización y, según


su tamaño y naturaleza, se clasifican en gravas, arenas y arcillas (la cantidad relativa
de cada una de ellas constituye la textura). Están constituidos por partículas
minerales. En los poros y cavidades que existen entre las partículas también hay agua
y aire. Se puede considerar que existen dos componentes mayoritarios en todo tipo
de suelos: los silicatos y los óxidos.

Componentes orgánicos o humus, son resultado de la descomposición de los restos


de seres vivos por acción de las bacterias y los hongos. Su presencia da calidad al
suelo, retiene el agua y sirve como fuente de alimento de microorganismos que
fertilizan el suelo. (Sabroso G. & Pastor E., 2004).

3.2 Calidad y contaminación de suelo


La calidad del suelo se define como la capacidad de un tipo específico de suelo para
funcionar en ecosistemas naturales o intervenidos, calidad de suelos está relacionada
con su uso, no puede ser medido directamente, pero puede ser inferida por
mediciones de los atributos como indicadores (Andrews, Karlen, & Cambardella,
2004). Estos no son universales y se deben establecer un sistema de indicadores de
calidad (e índice críticos), para cada condición o ambiente específico. (Sanchés-
Marañón & Soriano, 2002)

El suelo es un componente esencial del ambiente en el que se desarrolla la vida; es


vulnerable, de difícil y larga recuperación (tarda desde miles a cientos de miles de
años en formarse), y de extensión limitada, por lo que se considera un recurso natural
no renovable. Este recurso se utiliza para fines muy diversos: agricultura, ganadería,
extracción de minerales y de materiales para la construcción, soporte para las
edificaciones, eliminación de residuos y actividades de ocio y recreo, entre otros.
(Connell & Miller, 1984)

Los fenómenos naturales pueden ser causas de importantes contaminaciones en el


suelo. Pero las causas más frecuentes de contaminación son debidas a la actuación
antrópica, que al desarrollarse sin la necesaria planificación producen un cambio
negativo de las propiedades del suelo. (Inga, 2010).

3.3 Indicadores de calidad de suelo


La dinámica de las fracciones de materia orgánica o aspectos biológicos y físicos
de los suelos que responden al manejo son posibles candidatos a indicadores de
calidad (Wander, Walter, Nissen, Bollero, & Andrews, 2002). Con base en
diversos estudios algunos investigadores han concluido que la estructura,
porosidad, materia orgánica del suelo, y las fracciones de materia orgánica lábil
del suelo son, entre otras, variables importantes que permiten evaluar su calidad
(Carter, 2002)

3.4 Impacto ambiental


Se entiende el efecto que produce una determinada acción humana sobre el medio
ambiente en sus distintos aspectos. El concepto puede extenderse, con poca
utilidad, a los efectos de un fenómeno natural catastrófico. Técnicamente, es la
alteración de la línea de base (medio ambiente), debido a la acción antrópica o a
eventos naturales. Las acciones humanas, motivadas por la consecución de
diversos fines, provocan efectos colaterales sobre el medio natural o social.
Mientras los efectos perseguidos suelen ser positivos, al menos para quienes
promueven la actuación, los efectos secundarios pueden ser positivos y, más a
menudo, negativos. La evaluación de impacto ambiental (EIA) es el análisis de
las consecuencias predecibles de la acción. La declaración de impacto ambiental
(DIA) es la comunicación previa, que las leyes ambientales exigen bajo ciertos
supuestos, de las consecuencias ambientales predichas por la evaluación. Una
consecuencia del impacto ambiental en los efectos económicos de las acciones
suele ser positivos desde el punto de vista de quienes los promueven, pueden
llevar aparejadas consecuencias negativas, que pueden alcanzar a ser
predominantes sobre segmentos de población desprovistos de influencia. Suelen
consistir en pérdida de biodiversidad, en forma de empobrecimiento de los
ecosistemas, contracción de las áreas de distribución de las especies e incluso
extinción de razas locales o especies enteras.

3.5 Suelo
Se define el suelo, desde el punto de vista medioambiental, como la fina capa
superior de la corteza terrestre (litosfera), situada entre el lecho rocoso y la
superficie. Está compuesto por partículas minerales, materia orgánica, agua, aire
y organismos vivos. El suelo es uno de los componentes fundamentales del
medio ya que constituye la parte de la superficie terrestre sobre la que se asienta
la vida vegetal y sobre la cual se implanta la mayor parte de las actividades
humanas, siendo, además, la interfaz entre la tierra, el aire y el agua lo que lo
confiere capacidad de desempeñar tanto funciones naturales como de uso.
(Sabroso G. & Pastor E., 2004)
3.6 Suelo agrícola
Suelo dedicado a la producción de cultivos, forrajes y pastos cultivados. Es
también aquel suelo con aptitud para el crecimiento de cultivos y el desarrollo de
la ganadería. Esto incluye tierras clasificadas como agrícolas, que mantienen un
hábitat para especies permanentes y transitorias, además de flora y fauna.
(MINAMa, 2013)

3.7 Contaminante
Son las sustancias introducidas en el medio ambiente que causan un efecto en los
seres vivos y en el medio ambiente, o que si bien no causan un efecto directo
tienen la capacidad potencial de causarlo. (FSG, 2016).

3.8 Estándar de Calidad Ambiental (ECA)


El artículo 31 de la Ley Nro. 28611, la define como “la medida que establece el
nivel de concentración o del grado de elementos, sustancias o parámetros físicos,
químicos y biológicos, presentes en el aire, agua o suelo, en su condición de
cuerpo receptor, que no representa riesgo significativo para la salud de las
personas ni al ambiente.

Según el parámetro en particular a que se refiera, la concentración o grado podrá


ser expresada en máximos, mínimos o rangos” (MINAMc, 2014).

3.9 Estándares de Calidad Ambiental para Suelos en el Perú


Los Estándares de Calidad Ambiental (ECA) para suelo son medidas que
establecen el nivel de concentración de contaminantes en los suelos, aprobadas
por Decreto Supremo Nro. 002-2013-MINAM, “son aplicables a todo proyecto
y actividad, cuyo desarrollo dentro del territorio nacional genere o pueda generar
riesgos de contaminación del suelo en su emplazamiento y áreas de influencia”,
Anexo 4. (MINAMa, 2013).

3.10 Metales pesados en suelos – contaminación


Se conoce que de los metales pesados el cadmio junto al arsénico son los metales
que presentan una mayor toxicidad y tendencia a la bioacumulación. El cadmio
primero es transportado hacia el hígado por la sangre, luego se une a proteínas
formando complejos que son transportados hacia los riñones acumulándose y
causando daño en los mismos. Se trata de un metal altamente tóxico a diferentes
formas de vida, acumulándose en microorganismos, tejidos vegetales y animales.
Ensayos de bioconcentración con peces, utilizando cloruro de cadmio como
sustancia de ensayo, permitieron constatar que la acumulación de este metal
aumenta en función de su concentración en el agua; con todo, la transferencia de
los organismos para el agua no contaminada promovió el rápido decaimiento del
cadmio acumulado, aunque un residual significativo haya permanecido hasta los
42 días, cuando se compararon con organismos control. (ATSDR, 2015).

IV. FUNDAMENTOS LEGALES


Para la realización del monitoreo y evaluación ambiental de suelos, se han tomado en
cuenta los dispositivos legales vigentes, considerado como marco legal y normativo; y
son los siguientes:
 Constitución Política del Perú - Título III, Capítulo II: Del Ambiente y los Recursos
Naturales.
 Decreto Supremo N.º 056-97-PCM:
 Resolución Ministerial Nro. 085-2014-MINAM, Guía para el muestreo de suelos
y guía para la elaboración de Planes de Descontaminación de Suelos.
 Decreto Supremo Nro. 002-2013-MINAM, Estándares de Calidad Ambiental
(ECA) para Suelo.
 Ley Nro. 28611- Ley General del Ambiente, Política Nacional del Ambiente y
demás normas, políticas, planes, estrategias, programas.
 Ley Nro. 28245, Ley Marco del Sistema Nacional de Gestión Ambiental.
 Ley Nro. 27446, Ley del Sistema Nacional de Evaluación de Impacto Ambiental.
 Ley Nro. 29338, Ley de Recursos Hídricos.
 Ley Nro. 27314, Ley General de Residuos Sólidos.
 Ley Nro. 26821, Ley Orgánica para el Aprovechamiento Sostenible de los
Recursos Naturales.
 Ley Nro. 29325, Ley del Sistema Nacional de Evaluación y Fiscalización
Ambiental.
 Decreto Legislativo Nro. 997, Ley de Organización y Funciones del Ministerio de
Agricultura.
 Decreto Legislativo Nro. 1059, aprueba la Ley General de Sanidad Agraria.
 Decreto Supremo Nro. 008-2005-PCM, Reglamento de la Ley Nro. 28245, Ley
Marco del Sistema Nacional de Gestión Ambiental.
 Decreto Supremo Nro. 012-2009-MINAM, que aprueba la Política Nacional del
Ambiente.
 Decreto Supremo Nro. 019-2009-MINAM, Reglamento de la Ley Nro. 27446, Ley
del Sistema Nacional de Evaluación de Impacto Ambiental.
 Decreto Supremo Nro. 057-2004-PCM, Reglamento de la Ley Nro. 27314, Ley
General de Residuos Sólidos.
 Decreto Supremo Nro. 002-2009-MINAM, Reglamento sobre transparencia,
acceso a la Información Pública Ambiental y Participación y Consulta Ciudadana
en Asuntos Ambientales.
 Decreto Supremo Nro. 031-2008-AG, Reglamento de Organización y Funciones
del Ministerio de Agricultura.
 Decreto Supremo Nro. 017-2009-AG, Aprueban Reglamento de Clasificación de
Tierras por su Capacidad de Uso Mayor.
 Decreto Supremo Nro. 018-2008-AG, Aprueban Reglamento de la Ley General de
Sanidad Agraria.
 Decreto Supremo Nro. 016-2000-AG, Aprueban el Reglamento para el Registro y
Control de Plaguicidas Químicos de Uso Agrícola.
 Resolución Ministerial Nro. 0433-2001-AG, Aprueban la “Guía para el Usuario:
Elaboración del Estudio del Riesgo Ambiental para el Registro y Control de
Plaguicidas Químicos de Uso Agrícola.
 Resolución Ministerial Nro. 270-2011 MEN/DM Evaluación de instrumentos de
gestión.
 Decreto Supremo 002-2013-MINAM Aprueban Estándares de Calidad Ambiental
(ECA) para Suelo.
 Ley del Consejo Nacional del Ambiente (CONAM Ley Nro. 26410).
 Reglamento de Organización y Funciones del CONAM, Decreto Supremo Nro.
022-2001-PCM.
 Decreto Supremo Nro. 016-93-EM, Aprueban Reglamento de Guías Ambientales.
 Ley General de Salud (Ley Nro. 26842).
 Título del Código Penal - Delitos Contra la Ecología.
 Ley Nro. 29325- Ley del Sistema Nacional de Evaluación y fiscalización
Ambiental.
 Ley Orgánica de Municipalidades (Ley Nro. 27972 del 26.05.03) y sus normas
modificatorias y complementarias.
 Directiva Nro. 003-2010/OEFA/PCD.
 Ordenanza Nro. 22-2011-MPJ

V. ANTECEDENTES

Rodriguez W. H., (2017), en su trabajo de investigación concluye: Los principales


contaminantes de los suelos agrícolas del centro poblado de Uros-Chulluni son los
metales pesados; que sobrepasan en promedio según la Guía de Calidad Ambiental
de Suelos Canadiense, son el arsénico 2 veces, titanio 96 veces, sodio 195 veces, y
boro 26 veces la concentración permitida; las propiedades fisicoquímicas de
conductividad son en promedio 2.10 ms/cm por la presencia de sodio, ligeramente
alcalino con pH 7.9 por los carbonatos, designándole un valor de 40 (alto) del rango
de calidad ambiental; con respecto los estándares de calidad ambiental para suelos
agrícolas peruano, sólo se le considera como contaminante al arsénico,
sobrepasando en el punto de muestro 1 con 1.68 veces, el sodio con 95 veces, boro
55 veces; designándole un valor de 70 (normal o bajo); finalmente, las propiedades
fisicoquímicas y concentración de metales son ligeramente superiores a los suelos
agrícolas de nivel de fondo de Palapaja.

Franco, (2015), manifiesta en su trabajo de investigación del centro poblado Uros-


Chulluni, la capacidad de los suelos con el uso actual observa que por lo menos una
tercera parte de la tierra del sistema Titicaca-Desaguadero-Poopó-Salar de Coipasa
(TDPS) está siendo sobre explotado por encima de su capacidad de uso, esta sobre
explotación se lleva a cabo sobre todo en las tierras marginales y no aptas para
cultivos anuales permanentes, la perdida de estos suelos agrícolas está determinada
básicamente por la erosión salinización, se ha estimado que el 30% de estos suelos
presenta erosión severa por las actividades agrícolas y pastoriles.
Picazo, (2014), en la tesis de la determinación del cadmio (Cd) en suelos agrícolas
dedicados a la producción de alfalfa Medicago Sativa irrigado con aguas residuales,
los resultados analizados tanto para bloques como para las diferentes profundidades
muestran que la distribución de cadmio en el sitio, los resultados de laboratorio a ser
analizados estadísticamente a una profundidad de 30-60 cm dan una media de 11.88
mg/kg, lo que se determina que este valor está por debajo de los límites máximos
permisibles con respecto al cadmio, la norma mexicana, nos indica 37mg/kg y en
relación a la EPA (USA) están por encima de los LMP es de 10 mg/kg.

Parisaca, (2010), en el informe de evaluación de la presencia de metales pesados y


arsénico en suelos agrícolas y cultivos en tres micro cuencas del municipio de Poopó,
se muestrearon suelos de parcelas agrícolas y cultivos fracción comestible (papa,
haba, cebada y alfalfa), en puntos previamente seleccionados, las muestras con
pequeñas concentraciones se determinaron mediante el espectrofotómetro de
absorción atómica en llama y horno de grafito. Los resultados muestran que los suelos
agrícolas de las tres Micro-cuencas en estudio se encuentran contaminados por
arsénico, superando el nivel peligroso de (55 mg/kg de suelo) propuesto por Holanda,
presenta mayor acumulación de (Pb y Cd) en sus suelos, manifestándose un indicio
de contaminación por plomo en el producto agrícola de haba, que supero el LMP (5
mg/kg), papa (1.7 mg/kg).

VI. OBJETIVO
Objetivo general
 Valorar el grado de Contaminación ambiental en suelos agrícolas producido por las
actividades socioeconómicas del Centro Poblado Uros Chulluni - Puno, aplicando
monitoreos de la calidad del suelo.
Objetivo especifico
 Realizar un estudio de Línea Base, para conocer la situación Ambiental de la Bahía
Interior del Lago Titicaca del Centro Poblado Uros Chulluni.

 Identificar las actividades socioeconómicas del Centro Poblado que ocasionan


impactos ambientales en los suelos agrícolas del Centro Poblado Uros Chulluni.

 Realizar el monitoreo de la calidad ambiental del suelo en el centro poblado Uros-


Chulluni.
OBJETIVOS MEDIOAMBIENTALES
OBJETIVO Valorar el grado de Contaminación ambiental en suelos agrícolas producido por las actividades socioeconómicas
del Centro Poblado Uros Chulluni - Puno, aplicando monitoreos de la calidad del suelo
PROGRAMA 30 de septiembre de 2022
META Encontrar concentraciones que se encuentren dentro del rango permitido en los ECA
RESPONSABLE Ing. Dersun Jesús Aguilar Quispe, Ing. Thania Nismeth Macedo Atamari, Ing. Carla Naddya Bustinza Paredes, Ing.
GENERAL Mirian Lorena Peredo Condori

ACTIVIDADES

N° ACTIVIDADES RECURSOS RESPONSABLE FECHA SEGUIMIENTO COMENTARIOS


1 Realizar un análisis matricial causa – efecto, Ing. Dersun Jesús Aguilar
estudio de Línea utilizando la Matriz de Leopold, para elloQuispe
Base se realizará un estudio de línea base,Ing. Thania Nismeth Macedo 16 – 10- 22 16-10-22
identificación de las principales fuentesAtamari
de contaminación
2 Identificar las Observación. Una de las primeras
actividades técnicas que se utilizó en el presente
socioeconómicas informe de investigación es la Ing. Carla Naddya Bustinza
del Centro observación, esta técnica nos permitió
Paredes
Poblado conocer la contaminación visual que se 23 – 10 - 22 23 – 10 - 22
da en el área de estudio, a su vez nos Ing. Mirian Lorena Peredo
permite identificar las principales fuentes Condori
de contaminación.
3 Realizar el Recolección de Muestras. Las técnicas
monitoreo de la de ubicación y recolecciones de las Ing. Carla Naddya Bustinza
calidad ambiental muestras de agua, suelo y aire son en Paredes
del suelo en el base a: 23 – 10 - 22 23 – 10 - 22
Ing. Mirian Lorena Peredo
centro poblado Suelo: Guía de muestreo para Suelo en Condori
Uros-Chulluni el marco D.S. 011- 2017- MINAM

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