Informe 3 de Inorganica

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“Año de la Unión Nacional Contra la Crisis Interna”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA


Facultad de Ingeniería Química
“Departamento Académico de ciencias básicas del ingeniería”

INFORME DE PRÁCTICA Nº 3

 Curso: Química Inorgánica.

 Tema: SOLUBILIDAD.

 Profesor: Ing. Cesario Cortez Galindo.

 Alumno: Mario Nicolás Pérez Dávila

 Nivel: Segundo (II)

 Ciclo: Tercero (III)

 Fecha de realización: 19 de junio

 Fecha de entrega: 26 de junio

Iquitos – Loreto – Perú

2009
TITULO: “Solubilidad”

OBJETIVO
 Efectuar la separación de los componentes de una mezcla sólida y/o solución.
 Identificar sustancias por el uso adecuado de sus propiedades.

FUNDAMENTO TEORICO

La solubilidad.

La solubilidad de un soluto en una disolución representa su concentración a las


condiciones de temperatura y presión dadas. La solubilidad alcanza gran importancia en
innumerables procesos a nivel de laboratorio, planta piloto e industria para preparar,
separar y purificar múltiples sustancias químicas de consumo domestico e industrial.
Además, la solubilidad es el factor que controla muchos fenómenos naturales
geológicos.
La solubilidad de una sustancia (solida o liquida) en un solvente particular se determina
por los factores que dependen de: (a) la naturaleza del solvente y del soluto y, (b) de las
condiciones de temperatura y presión.
Cuando la sustancia solida (soluto) se disuelven en un liquido (solvente), la solubilidad
del soluto es limitada o finita debido a que se forman una solución ideal son siempre
miscibles en cualquier proporción, por lo tanto, tienen una solubilidad mutua ilimitada o
finita.

Solubilidad, de una sustancia en un disolvente, es la cantidad de esa sustancia contenida


en cien gramos de disolvente, a una temperatura y presión dadas.

Una disolución está saturada a una determinada presión y temperatura cuando contiene
disuelta la máxima cantidad de soluto posible a esa temperatura. La concentración de
soluto correspondiente a su disolución saturada expresa el grado de solubilidad de la
sustancia en un disolvente determinado y a una temperatura dada.

En general, la solubilidad de las sustancias sólidas en agua aumenta con la temperatura.

Los gases se disuelven en los líquidos en una proporción que depende de la naturaleza
de ambos. Las disoluciones de gases obedecen la ley de Henry, según la cual, a una
temperatura dada, la masa de gas disuelto en una cantidad determinada de líquido es
proporcional a la presión que el gas ejerce sobre la superficie del mismo.

Salvo excepciones, la solubilidad de los gases en agua disminuye al aumentar la


temperatura.

Producto de solubilidad.

constante que indica en una disolución saturada de un electrólito poco soluble el


producto de las concentraciones de los iones, elevada cada una a un exponente igual al
coeficiente estequiométrico con el que aparecen en la ecuación de disociación.
Incluso las sustancias más insolubles tienen alguna solubilidad, de modo que una sal
insoluble en contacto con el líquido de donde ha sido precipitada está en equilibrio con
sus iones, que se depositan continuamente sobre la superficie del sólido, a la vez que de
éste pasa a la disolución. La constante que mide este equilibrio es el producto de
solubilidad.

Así, sólo pueden existir en disolución concentraciones de los iones que permitan que el
producto de solubilidad permanezca constante. Para que una sal precipite, el producto
de las concentraciones de los iones elevadas a sus coeficientes estequiométricos ha de
ser mayor que su producto de solubilidad.

MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES REACTIVOS
 Vaso de precipitado
 Embudo  K2Cr207 (dicromato de potasio)
 Bagueta  NaCl (cloruro de sodio)
 Mechero de bunsen  CaO (oxido de calcio)
 Termómetro
 Balanza analítica
 Papel de filtro
 Soporte universal
 Aro para embudo
 Rejilla con asbesto
 Pinza para tubos
 Tubos de ensayo
 Estufa

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Separacion e identificacion de los componentes de una mezcla solida

1. La mezcla solida se coloca en un vaso de 250 ml. Se adiciona agua, agitando con
una varilla de vidrio o bagueta, mientras se calienta sobre la llama del mechero. La
solución así formada no debe hervir, sino que debe mantenerse a una temperatura
que fluctúe entre 80 – 90 ºC (a dicha temperatura el dicromato de potasio es muy
soluble). El dicromato se disuelve poco a poco a medida que la temperatura sube
hasta que la solución alcanza el rango indicado en el cual el dicromato se ha
disuelto totalmente. Todo el cloruro de sodio pasa también a la solución y su
solubilidad es aproximadamente constante en función a la temperatura. El oxido de
calcio, por el contrario, se disuelve muy poco o casi nada permaneciendo en el
fondo del vaso. De este modo se logra una primera separación entre las dos sales
solubles (K2Cr207 y NaCl) y el oxido poco soluble (CaO).
2. Filtrar en caliente, para evitar recristalización del dicromato de potasio, para ello,
caliente el embudo antes de colocar el papel de filtro sobre este, (el papel de filtro
debe estar plegado adecuadamente, consulte con su jefe de práctica). Para calentar
el embudo se hace correr una buena cantidad de agua hirviendo, de modo que se
calienten las paredes del mismo. Una vez caliente el embudo se coloca la solución
obtenida anteriormente.

Inmediatamente el papel de filtro plegado para realizar un filtro rápido vertiendo la


solución del vaso ayudándose con la bagueta. Filtrada la solución se provoca su
enfriamiento, introduciendo el vaso en agua helada o hielo, para precipitar el
dicromato de potasio, quedando en la solución algo de este y todo el cloruro de
sodio. En el papel de filtro quedara la sustancia más insoluble de la mezcla.

3. Cuando se ha completado la cristalización del dicromato se realiza un segundo


filtrado, esta vez usando un papel de filtro doblado normalmente (no plegado). Los
cristales de dicromato quedan retenidos en el papel de filtro, mientras que el cloruro
de sodio pasa a formar parte de la solución. Secar en el radiador el dicromato
recuperado y evaluar la eficiencia del trabajo calculando el porcentaje de
rendimiento.

CÁLCULO Y RESULTADO

1. Primero con la ayuda de la balanza analítica, pesamos el papel de filtro, el cual


tenia una masa igual a 1 g; después medimos la cantidad de compuesto que nos
asignaron: K2Cr207 (5 g), CaO (1 g), NaCl (0.5 g). Luego agregamos los tres
compuestos a un vaso de precipitado de 100 ml, primero agregamos el dicromato de
potasio más 10 ml de agua, y observamos que se torna un color anaranjado, debido
a que este es el color característico del dicromato, después agregamos el oxido de
calcio y notamos que la solución va obteniendo presentando un poco de calentura,
debido a que se libera calor y la solución va tomando un color naranja amarillento;
y finalmente agregamos cloruro de sodio y con la ayuda de una bagueta removemos
hasta apreciar que los compuestos sólidos estén casi disueltos.

Luego pasamos a someter a calentura a la solución, y se va observando que queda


un precipitado de calcio en la parte inferior del vaso de precipitado y en parte
superior se observa el líquido que la solución. Después lo sacamos del mechero de
bunsen y lo hacemos enfriar, en baño maría, para eso lo colocamos en un envase
con agua fría, hasta esperar que tenga una temperatura estable.

2. La solución ya esta lista para filtrar, pero antes debemos colocar el soporte
universal, en él, el aro para embudo, el embudo propiamente dicho, y otro vaso de
precipitado para que reciba la solución obtenida. Una vez colocado todo lo
mencionado, pasamos a vaciar el agua hervida sobre el embudo para que pueda
cristalizar al dicromato. Una vez realizado todo esto recién vertimos la solución
sobre el papel filtro, y se observa que en el papel filtro queda el calcio y que en el
vaso de precipitado queda el cloruro de sodio y el dicromato de potasio (este como
unos pequeños cristales que se pueden observar en el vaso).

3. Luego al resultado de la primera filtración se le nivela la temperatura con agua fría


y a medida que se va enfriando se puede observar en mayor cantidad el dicromato
cristalizado, lo que queda liquido es el cloruro de sodio y una parte del dicromato.
Después se procede con la segunda filtración, para ello se toma otro papel de filtro
(no plegado) y lo colocamos en el embudo; luego vertimos otra vez la solución y lo
que se obtuvo en el papel de filtro fue el dicromato de potasio cristalizado,
tiñéndolo también de color anaranjado. Luego al papel de filtro que contenía al
dicromato lo llevamos a la estufa a 42 ºC para saber cuanto de dicromato se
recupero. Una vez seco el papel de filtro pasamos a pesarlo de nuevo para saber
cuanto de compuesto se recupero; y con la ayuda de la balanza analítica obtenemos
1.5 g, pero como el papel de filtro pesa 1 g solamente se recupero 0.5 g de
dicromato de potasio.

CUESTIONARIO

1. Hacer un grafico en papel milimetrado de las curvas de solubilidad para K 2Cr207


y el NaCl, y CuSO4.5H2O.
2. Escriba todas las ecuaciones de las reacciones de las sustancias frente al agua,
ácidos, bases, agente oxidantes y reductores.
R=
Bases: NH3 + H2O
----- NH4OH ----- NH4+ + OH-
Ácidos: SO4 + H2O
----- H2SO

3. ¿Qué entiende por solubilidad? ¿Por qué una sustancia solida se disuelve en un
solvente determinado?

R = Solubilidad, es la cantidad de esa sustancia contenida en cien gramos de


disolvente, a una temperatura y presión dadas.

Una disolución está saturada a una determinada presión y temperatura cuando


contiene disuelta la máxima cantidad de soluto posible a esa temperatura. La
concentración de soluto correspondiente a su disolución saturada expresa el grado
de solubilidad de la sustancia en un disolvente determinado y a una temperatura
dada.

Los gases se disuelven en los líquidos en una proporción que depende de la


naturaleza de ambos. Las disoluciones de gases obedecen la ley de Henry, según la
cual, a una temperatura dada, la masa de gas disuelto en una cantidad determinada
de líquido es proporcional a la presión que el gas ejerce sobre la superficie del
mismo.

Salvo excepciones, la solubilidad de los gases en agua disminuye al aumentar la


temperatura

4. ¿Qué porcentaje de rendimiento debe esperarse si se obtiene realmente 2.75 g de


dicromato de potasio, en el experimento de separación de los componentes de
una mezcla solida que contiene a dicha sustancia?

R= 5g K2Cr207 100%
2.75 g K2Cr207 x

x=

x = 55 %

R = El porcentaje de rendimiento es igual a 55 %


CONCLUSIONES

 falto seguir con exactitud lo que estaba propuesto en la guía de practica, ya que
no medimos la temperatura al momento de poner el compuesto a calentar y por
el cual no pudimos obtener casi la misma sustancia tenida al empiezo y otro
factor seria que la solución no ha sido suficientemente vertida.

 En general, la solubilidad de las sustancias sólidas en agua aumenta con la


temperatura.

RECOMENDACIONES

 Se recomienda tener sumo cuidado al momento de manipular los materiales para


evitar accidentes y también tener cuidado con el manejo de los reactivos por que
puede causar daños al organismo.

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

 Separata brindada por el profesor


 CARTOLIN, Walter. “QUÍMICA – teoría y practica”. Edit. San Marcos. Pág.
199 - 200
 SALCEDO LOZANO, Alfredo. “Química”. Editorial San Marcos. Ed. Primera
edición 2007.

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