Universidad Tecnología de Tecámac

Mantenimiento industrial

Profesor: Santos Garza Galaz

Alumnos:
Casiano Tapia Luis Angel
García Cruz Fernando Iván
Miguel Antonio Peralta Manrique
Velasco Alva Julio Cesar
Tema 1:
Introducción a las redes de servicios de
aguas, red contra incendios y sanitaria

09/09/2022
Redes de aguas
Una red de suministro de agua potable o un sistema de abastecimiento de
agua es un sistema de componentes hidrológicos e hidráulicos diseñados
que proporcionan suministro de agua. Un sistema de suministro de agua
generalmente incluye lo siguiente:

1. Una cuenca de drenaje (ver purificación de agua – fuentes de agua

potable)
2. Un punto de recolección de agua cruda (sobre o bajo tierra) donde se
acumula el agua, como un lago, un río o agua subterránea de un
acuífero subterráneo. El agua sin tratar se puede transferir mediante
acueductos descubiertos a nivel del suelo, túneles cub iertos o
tuberías de agua subterráneas a las instalaciones de purificación de
agua.
3. Instalaciones de purificación de agua. El agua tratada se transfiere
mediante tuberías de agua (generalmente subterráneas).
4. Instalaciones de almacenamiento de agua como dep ósitos, tanques
de agua o torres de agua. Los sistemas de agua más pequeños
pueden almacenar el agua en cisternas o recipientes a presión. Los
edificios altos también pueden necesitar almacenar agua localmente
en recipientes a presión para que el agua lleg ue a los pisos
superiores.
5. Es posible que sea necesario colocar componentes adicionales de
presurización de agua, como estaciones de bombeo, en la salida de
depósitos o cisternas subterráneos o superficiales (si el flujo por
gravedad no es práctico).
6. Una red de tuberías para la distribución de agua a los consumidores
(que pueden ser casas particulares o establecimientos industriales,
comerciales o institucionales) y otros puntos de uso (como bocas de
incendio)
7. Las conexiones a las alcantarillas (tuberías subterráneas o zanjas
sobre el suelo en algunos países en desarrollo) generalmente se
encuentran aguas abajo de los consumidores de agua, pero el
sistema de alcantarillado se considera un sistema separado, en lugar
de parte del sistema de suministro de agua.

Las redes de suministro de agua a menudo están a cargo de los servicios

públicos de la industria del agua.
Captación de agua y transferencia de agua cruda
El agua cruda (sin tratar) proviene de una fuente de agua superficial
(como una entrada en un lago o un río) o de una fuente de agua
subterránea (como un pozo de agua que se extrae de un acuífero
subterráneo) dentro de la cuenca que proporciona el recurso hídrico.

El agua bruta se traslada a las instalaciones de depuración de agua

mediante acueductos descubiertos, túneles cubiertos o conducciones de
agua subterráneas.

Tratamiento de aguas
Las plantas de tratamiento de aguas superficiales tradicionales
generalmente consisten en tres pasos: clarificación, filtración y
desinfección. La clarificación se refiere a la separación de partículas
(suciedad, materia orgánica, etc.) de la corriente de agua. La adición de
productos químicos (es decir, alumbre, cloruro férr ico) desestabiliza las
cargas de partículas y las prepara para la clarificación ya sea por
sedimentación o por flotación fuera de la corriente de agua. Los filtros de
arena, antracita o carbón activado refinan el flujo de agua, eliminando las
partículas más pequeñas. Si bien existen otros métodos de desinfección,
el método preferido es mediante la adición de cloro. El cloro mata
eficazmente las bacterias y la mayoría de los virus y mantiene un residuo
para proteger el suministro de agua a través de la red d e suministro.

La purificación del agua generalmente ocurre cerca de los puntos de entrega

finales para reducir los costos de bombeo y las posibilidades de que el agua
se contamine después del tratamiento.
 Red de distribución de agua
El producto, entregado en el punto de consumo, se denomina agua potable si
cumple con los estándares de calidad del agua requeridos para el consumo
humano.

El agua en la red de suministro se mantiene a presión posit iva para garantizar que
el agua llegue a todas las partes de la red, que haya un flujo suficiente disponible
en cada punto de toma y para garantizar que el agua no tratada en el suelo no
pueda ingresar a la red. El agua normalmente se presuriza bombeándola a tanques
de almacenamiento construidos en el punto local más alto de la red. Una red puede
tener varios depósitos de servicios de este tipo.

Los servicios públicos a menudo ajustarán la química del agua antes de la distribución
para minimizar su corrosividad. El ajuste más simple involucra el control del pH y la
alcalinidad para producir un agua que tiende a pasivar la corrosión al depositar una
capa de carbonato de calcio. A menudo se agregan inhibidores de corrosión para
reducir la liberación de metales en el agua. Los inhibidores de corrosión comunes que
se agregan al agua son fosfatos y silicatos.
El mantenimiento de un agua potable biológicamente segura es otro objetivo en la
distribución de agua. Por lo general, se agrega al agua un desinfectante a base de
cloro, como hipoclorito de sodio o mono cloramina, cuando sale de la planta de
tratamiento. Se pueden colocar estaciones de refuerzo dentro del sistema de
distribución para garantizar que todas las áreas del sistema de distribución tengan
niveles sostenidos adecuados de desinfección.

Red de distribución de agua

Una red urbana sostenible de abastecimiento de agua cubre todas las actividades
relacionadas con el suministro de agua potable. El desarrollo sostenible es cada
vez más importante para el abastecimiento de agua en las zonas urbanas. La
incorporación de tecnologías de agua innovadoras en los sistemas de suministro de
agua mejora el suministro de agua desde perspectivas sostenibles. El desarrollo de
tecnologías innovadoras del agua dota de flexibilidad al sistema de abastecimiento
de agua, generando un medio fundamental y eficaz de sostenibilidad basado en un
enfoque integrado de opciones reales.

El agua es un recurso natural esencial para la existencia humana. Es necesario en

todos los procesos industriales y naturales, por ejemplo, se utiliza para la refinación
de petróleo, para la extracción líquido-líquido en procesos hidrometalúrgicos, para
enfriamiento, para depuración en la industria siderúrgica y para varias operaciones
en alimentos. instalaciones de procesamiento.

Es necesario adoptar un nuevo enfoque para diseñar redes urbanas de

abastecimiento de agua; se prevé escasez de agua en las próximas décadas y las
normas ambientales para el uso del agua y la eliminación de aguas residuales son
cada vez más estrictas.
Para lograr una red de abastecimiento de agua sostenible, es necesario desarrollar
nuevas fuentes de agua y reducir la contaminación ambiental.

El precio del agua está aumentando, por lo que se debe desperdiciar menos agua y
se deben tomar medidas para evitar fugas en las tuberías. Cerrar el servicio de
suministro para reparar fugas es cada vez menos tolerado por los consumidores.
Una red de suministro de agua sostenible debe controlar la tasa de consumo de
agua dulce y la tasa de generación de aguas residuales.

Muchas de las redes de suministro de agua urbanas en los países en desarrollo

enfrentan problemas relacionados con el aumento de la población, la es casez de
agua y la contaminación ambiental.

Optimización de un solo objetivo

El diseño de un sistema se rige por múltiples criterios, uno de los cuales es el costo.
Si el beneficio es fijo, el diseño de menor costo da como resultado el máximo
beneficio. Sin embargo, el enfoque de menor costo normalmente da como resultado
una capacidad mínima para una red de suministro de agua. Un modelo de costo
mínimo generalmente busca la solución de menor costo (en tamaños de tubería),
mientras satisface las restricciones hidráulicas tales como: presiones de salida
requeridas, caudal máximo de tubería y velocidades de flujo de tubería. El costo es
una función de los diámetros de las tuberías; por lo tanto, el problema de
optimización consiste en encontrar una solución de costo mínimo mediante la
optimización del tamaño de las tuberías para proporcionar la capacidad mínima
aceptable.
 Enfoques futuros
Existe una gran necesidad de sistemas de suministro de agua más sostenibles.
Para lograr la sostenibilidad, se deben abordar varios factores al mismo tiempo: el
cambio climático, el aumento del costo de la energía y el aumento de la población.
Todos estos factores provocan cambios y ejercen presión sobre la gestión de los
recursos hídricos disponibles.

Un obstáculo para la transformación de los sistemas convencionales de suministro

de agua es la cantidad de tiempo necesario para lograr la transformación. Más
específicamente, la transformación debe ser implementada por los órganos
legislativos municipales, que también siempre necesitan soluciones a corto plazo.
Otro obstáculo para lograr la sostenibilidad en los sistemas de abastecimiento de
agua es la experiencia práctica insuficiente con las tecnologías requeridas y la
falta de conocimientos sobre la organización y el proceso de transición.

Las posibles formas de mejorar esta situación son la simulación de la red, la

implementación de proyectos piloto, el aprendizaje de los costos involucrados y los
beneficios logrados
 Vaporación del agua

El vapor de agua es el gas formado cuando el agua pasa de un estado líquido a uno
gaseoso. A un nivel molecular esto es cuando las moléculas de H2O logran liberarse
de las uniones (Uniones de hidrógeno) que las mantienen juntas.

Siempre que una molécula de agua deja una superficie y se difunde en un gas
circundante, se dice que se ha evaporado. Cada molécula de agua individual que
cambia entre un estado más asociado (líquido) y un estado menos asociado
(vapor/gas) lo hace mediante la absorción o liberación de energía cinética. La
medición agregada de esta transferencia de energía cinética se define como energía
térmica y ocurre solo cuando existe un diferencial en la temperatura de las
moléculas de agua. El agua líquida que se convierte en vapor de agua lleva consigo
una porción de calor, en un proceso llamado enfriamiento por evaporación. La
cantidad de vapor de agua en el aire determina la frecuencia con la que las
moléculas regresarán a la superficie. Cuando ocurre una evaporación neta, el
cuerpo de agua sufrirá un enfriamiento neto directamente relacionado con la pérdida
de agua.
En Estados Unidos, el Servicio Meteorológico Nacional mide la tasa real de
evaporación de una superficie de agua abierta estandarizada "bandeja" al aire libre,
en varios lugares de todo el país. Otros hacen lo mismo en todo el mundo. Los datos
de Estados Unidos se recopilan y compilan en un mapa de evaporación anual. Las
medidas oscilan entre 30 y más de 120 pulgadas por año. Se pueden usar fórmulas
para calcular la tasa de evaporación de una superficie de agua como una piscina.
En algunos países, la tasa de evaporación supera con creces la tasa de
precipitación.

El enfriamiento evaporativo está restringido por las condiciones atmosféricas. La

humedad es la cantidad de vapor de agua en el aire. El contenido de vapor del aire
se mide con dispositivos conocidos como higrómetros. Las medidas se expresan
generalmente como humedad específica o porcentaje de humedad relativa. Las
temperaturas de la atmósfera y la superficie del agua determinan la presión de vapor
de equilibrio; el 100% de humedad relativa ocurre cuando la presión parcial de vapor
de agua es igual a la presión de vapor de equilibrio. Esta condición a menudo se
conoce como saturación completa. La humedad varía de 0 gramos por metro cúbico
en aire seco a 30 gramos por metro cúbico cuando el vapor está saturado a 30
grados

La sublimación es el proceso por el cual las moléculas de agua abandonan

directamente la superficie del hielo sin convertirse primero en agua líquida. La
sublimación explica la lenta desaparición a mediados del invierno del hielo y la nieve
a temperaturas demasiado bajas para provocar el derretimiento. La Antártida
muestra este efecto en un grado único porque es, con mucho, el continente con la
tasa más baja de precipitación en la Tierra. Como resultado, hay grandes áreas
donde capas milenarias de nieve se han sublimado, dejando atrás los materiales no
volátiles que contenían. Esto es extremadamente valioso para ciertas disciplinas
científicas, un ejemplo dramático es la colección de meteoritos que quedan
expuestos en cantidades inigualables y en excelentes estados de conservación.

La sublimación es importante en la preparación de ciertas clases de muestras

biológicas para microscopía electrónica de barrido. Normalmente, las muestras se
preparan mediante crio fijación y congelación-fractura, después de lo cual la
superficie rota se liofiliza y se erosiona por exposición al vacío hasta que muestra el
nivel de detalle requerido. Esta técnica puede mostrar moléculas de proteínas,
estructuras de orgánulos y bicapas lipídicas con muy bajos grados de distorsión.

Condensación
El vapor de agua solo se condensará en otra superficie cuando esa superficie esté
más fría que la temperatura del punto de rocío, o cuando se haya excedido el
equilibrio del vapor de agua en el aire. Cuando el vapor de agua se condensa en
una superficie, se produce un calentamiento neto en esa superficie. La molécula de
agua trae consigo energía térmica. A su vez, la temperatura de la atmósfera
desciende levemente. En la atmósfera, la condensación produce nubes, niebla y
precipitación (por lo general, solo cuando la facilitan los núcleos de condensación
de las nubes). El punto de rocío de un paquete de aire es la temperatura a la que
debe enfriarse antes de que el vapor de agua en el aire comience a condensarse.
La condensación en la atmósfera forma gotas de nubes.

Además, se produce una condensación neta de vapor de agua en las superficies

cuando la temperatura de la superficie es igual o inferior a la temperatura del punto
de rocío de la atmósfera. La deposición es una transición de fase separada de la
condensación que conduce a la formación directa de hielo a partir del vapor de agua.
Las heladas y la nieve son ejemplos de deposición.

Existen varios mecanismos de enfriamiento por los que se produce la

condensación:) Pérdida directa de calor por conducción o radiación.) Enfriamiento
por la caída de la presión del aire que ocurre con la elevación del aire, también
conocido como enfriamiento adiabático. El aire puede ser elevado por montañas,
que desvían el aire hacia arriba, por convección y por frentes fríos y cálidos.)
Enfriamiento adjetivo: enfriamiento debido al movimiento horizontal del aire.
Reacciones químicas

Varias reacciones químicas tienen agua como producto. Si las reacciones tienen
lugar a temperaturas superiores al punto de rocío del aire circundante, el agua se
formará en forma de vapor y aumentará la humedad local, si por debajo del punto
de rocío se producirá condensación local. Las reacciones típicas que dan como
resultado la formación de agua son la quema de hidrógeno o hidrocarburos en el
aire u otras mezclas de gases que contienen oxígeno, o como resultado de
reacciones con oxidantes.

De manera similar, otras reacciones químicas o físicas pueden tener lugar en

presencia de vapor de agua, lo que da como resultado la formación de nuevos
productos químicos, como la oxidación del hierro o el acero, la polimerización
(ciertas espumas de poliuretano y las colas de Ciano acrilato se curan con la
exposición a la humedad atmosférica) o el cambio de formas. como cuando los
productos químicos anhidros pueden absorber suficiente vapor para formar una
estructura cristalina o alterar una existente, lo que a veces resulta en cambios de
color característicos que se pueden utilizar para la medición.
REDES CONNTRA INSENDIO
Consiste en un conjunto de sistemas diseñados para la extinción de fuego a través
de agua. Al estar conectados a un panel central de alarma, tienen la capacidad de
detectar las señales más visibles de un incendio como fuego o gases y una vez que
lo hace, se activa automáticamente.
Instalar un sistema de red contra incendios es algo esencial en las empresas y
hogares que buscan tener los mecanismos apropiados para prevenir y controlar el
fuego de un incendio.
Antes de conocer la verdadera importancia de la red contra incendios, es importante
tener claro que un incendio es un evento inesperado donde el fuego puede afectar
vidas humanas y bienes materiales.

Por esta razón, lo más importante de esta red es que permite:

• Salvar vidas, ya sean humanas o de animales.
• Salvar bienes.
• Mantener la línea de negocios, en el caso de las empresas.
El funcionamiento de la red contra incendios ocurre de la siguiente manera:
1. Consiste en un conjunto de sistemas diseñados para la extinción de fuego a
través de agua.
2. Al estar conectados a un panel central de alarma, tienen la capacidad de
detectar las señales más visibles de un incendio como fuego o gases y una
vez que lo hace, se activa automáticamente.
3. De esta manera logra suprimir y combatir efectivamente el fuego
La red contra incendios está conformada por un conjunto de tuberías que se
encuentran conectadas entre sí por algunos medios mecánicos o soldaduras.
Dentro de sus principales elementos, se encuentran:
• Válvulas de seccionamiento.
• Válvulas de retención.
• Conexiones como tres, codos.
Sistemas de protección contra incendios
Pocas cosas pueden ocasionar tanta destrucción como un incendio, ya sea en el
ámbito doméstico como en el laboral. Una simple chispa o cortocircuito puede
desencadenar unos efectos devastadores.
Para intentar evitar cualquier tipo de peligro, dentro de lo que esté a nuestro alcance,
existe en el mercado una amplia gama de sistemas de protección contra incendios.
Sistemas contra incendios
Cualquier tipo de elemento de detección y prevención contra incendios viene
regulado en una normativa específica: Real Decreto 513/2017, de 22 de mayo, por
el que se aprueba el Reglamento de instalaciones de protección contra incendios.

sistemas de protección contra incendios importante

Así, normativamente se establece que el diseño, la ejecución, la puesta en
funcionamiento y el mantenimiento de las instalaciones de protección contra
incendios, así como sus materiales, componentes y equipos, deben cumplir lo
establecido en su reglamentación específica.

Es labor por tanto de los profesionales comprobar que todos los equipos cumplen
las recomendaciones establecidas.

Protección activa contra incendios

Entendemos por protección activa el conjunto de medios, equipos y sistemas, ya
sean manuales o automáticos, cuyas funciones específicas son la detección, control
y/o extinción de un incendio.

Detección automática de incendios

Estos mecanismos permiten la detección y localización automática del incendio y,
si procede, la puesta en marcha para su detención. El sistema elegido debe poder
funcionar automáticamente, aunque no exista una central de vigilancia externa.

Componentes principales:
• Detectores automáticos.
• Pulsadores.
• Central de señalización e indicación.
• Extintores
• Red de agua.
Aparatos auxiliares (alarma general, accionamiento sistemas de extinción, etc.).
Productos de protección contra incendios
Dentro de este apartado podríamos hacer una lista muy exhaustiva de los distintos
equipos que podemos encontrar. La elección de las diferentes soluciones
dependerá de las características de las instalaciones a proteger y de las exigencias
normativas.

A continuación, vamos a enumerar algunas de ellas:

Sistemas de detección y de alarma de incendios: dentro de este grupo

encontramos a los detectores de incendio (de calor puntuales, de humo puntuales,
lineales y por aspiración y de llama puntuales), pulsadores de alarma, dispositivos
acústicos y visuales de alarma y los equipos de control e indicación.
Sistemas de abastecimiento de agua contra incendios: están formados por un
conjunto de fuentes de agua, equipos de impulsión y una red general que asegure
el caudal y presión de agua necesarios durante el tiempo requerido.
Sistemas de hidrantes: compuestos por una red de tuberías para agua de
alimentación y los hidrantes necesarios (estos serán siempre de columna o bajo
tierra), racores, mangueras …
Los hidrantes han de estar colocados en lugares accesibles y debidamente
señalizados.

Extintores de incendios: sin duda es uno de los elementos más utilizados en todos
los ámbitos. Son equipos que contienen un agente extintor que puede dirigirse al
fuego por la acción de una presión interna. Se dividen en función de su carga en
extintores portátiles y móviles.
Sistemas de bocas de incendio equipadas: compuestos por una red de tuberías
para la alimentación de agua y las bocas de incendio necesarias. Estas bocas
pueden estar equipadas con manguera plana (su longitud máx. será de 20 m) o
manguera semirrígida (longitud máx. 30 m).
Sistemas de columna seca: formados por una toma de agua en la fachada o en
una zona de fácil acceso para los bomberos y por una columna de tubería de acero
galvanizado DN80.
Sistemas fijos de extinción: existen de diversos tipos, como por ejemplo de
rociadores automáticos, agua nebulizada, espuma física, extinción por polvo,
agentes extintores gaseosos, aerosoles condensados.
Variedad de elementos de protección contra incendios
Como acabamos de ver, dentro del ámbito de los sistemas contra incendios nos
encontramos ante una gran cantidad de elementos con los que debemos contar
para protegernos de la devastación del poder de las llamas.

Todos estos sistemas están desarrollados en distintas normativas que hay que
cumplir, aspecto que han de tener siempre en cuenta los profesionales antes de la
compra e instalación de cualquier mecanismo. Cualquier fallo al respecto nos puede
ocasionar tanto una multa económica en una inspección de seguridad como
repercusiones mucho más graves, tanto en lo personal como en lo material, en el
caso de la propagación de un incendio.
La utilización de tuberías plásticas en redes contra incendios es cada vez más
común debido a la mejora de las prestaciones que ofrecen estos sistemas.

Las ventajas son numerosas frente a los tradicionales sistemas metálicos, y desde
un punto de vista económico se ha comprobado que el ahorro que generan es
considerable. Su aplicación llega en dos campos; las redes de bocas de incendio
equipadas (conocidas como ‘Bies’), y las redes de rociadores o ‘sprinklers’.
¿Cuáles son los tipos de tuberías que más se usan en este tipo de redes?
Tuberías de polietileno reticulado (PEX). Con ellas es posible combinar el sistema
de fontanería en las viviendas con el de protección frente a posibles incendios.
Tuberías de polipropileno random (PP-R). Cuentan con una capa de fibra de vidrio,
con inflamabilidad reducida, situada en la zona intermedia de la conducción. Esa
inflamabilidad se rige por la normativa UNE-EN 13501.
Tuberías de policloruro de vinilo clorado (PVC-C). Al igual que las tuberías de PP-
R cumple las exigencias de la normativa UNE-EN 13501 y presenta un
comportamiento excelente ante las temperaturas elevadas, las llamas y el humo.

Los tres tipos de tuberías con rociadores automáticos pueden tener una ubicación
aérea o estar empotradas en el techo, de extinción. La activación se produce cuando
se detecta una alta temperatura, no en presencia de llama. Los sistemas de tuberías
de PP-R y PVC-C se emplean también para BIEs.
¿Qué ventajas ofrecen las tuberías plásticas en los sistemas contra el fuego?
• Son más seguras, porque no sufren obstrucciones de los rociadores, ya
que en ellas no se da la aparición de calcificaciones, corrosión o
erosiones. Esto repercute en el mantenimiento del mismo caudal para
siempre.
• Escasas pérdidas de carga debido a su baja rugosidad y a su bajo
coeficiente de fricción.
• Menor coste de mantenimiento. Los sistemas PEX, incluso, no necesitan.
• Larga vida útil.
• Son compatibles con los materiales plásticos con aguas ácidas (de bajo pH).
• Menor peso, lo que implica, por una parte, que su transporte, almacenaje e
instalación son más sencillos y económicos. Por otra, si se sostienen en
forjados, éstos tienen que soportar menos peso.
• Flexibilidad y elevada resistencia al impacto.
• Estéticas. Además de que no necesitan ser pintadas, pueden permanecer a
la vista, en zonas habitables y en otras como aparcamientos, patios, etc.
Los sistemas con tuberías PEX tienen una fiabilidad especial, puesto que realizan
una verificación constante del sistema cada vez que se usa el sistema de fontanería.
Además, no requiere depósitos ni sistemas de bombeo adicionales.
¿Qué tipo de soldaduras requieren estas tuberías?
Este tipo de tuberías se unen con dos tipos de soldaduras; a testa o a socket
(llamada también de encaje). La unión firme y con larga vida útil está asegurada y
se trata de un proceso sencillo, que se puede adaptar sin inconvenientes al lugar en
el que esté instalada la conducción.

Mientras que los tubos de PP-R y PVC-C encuentran su uso en entornos

industriales, las tuberías PEX y PP-R son más comunes en espacios residenciales.

Si has leído con atención este artículo (que estamos seguros que sí), te
interesará:

• La revolución del polietileno resistente a altas temperaturas (PE-HTR)

• Cómo hacer un pozo de absorción para mi vivienda
• Cómo funciona una red de abastecimiento de agua potable

AGUAS RESIDUALES
Las aguas residuales o como también se les puede llamar aguas servidas son
aquellas que surgen de cualquier tipo de agua cuya calidad de la misma se vio
afectada de modo negativo por la influencia antropogénica, estás incluyen a las
aguas usadas, domésticas, urbanas y todos los residuos que se generan en las
industrias o en los mineros eliminados, esto también puede ser en las aguas que se
mezclaron con las anteriores en su caso sería aguas pluviales o naturales. La
importancia es mucha tanto que requiere un sistema de canalización, tratamiento y
desalojo. El tratamiento nulo o indebido puede generar grabes problemas hacia la
contaminación. Esto llevo a qué la FAO define a estas aguas residuales cómo: agua
que no tiene valor inmediato para el fin para el que se utilizó ni para el propósito
para el cual se produjo debido a su calidad, cantidad o al momento en que se
dispone de ella. No obstante, las aguas residuales de un usuario pueden servir de
suministro para otro usuario en otro lugar. Las aguas de refrigeración no se
consideran aguas residuales.
Las aguas residuales urbanas deben ser conducidas por una red de saneamiento
(alcantarillado) y deben ser tratadas en las estaciones depuradoras de agua
residuales (EDAR) para que está tenga su depuración antes de su vertido en el
ambiente, aunque en un 80% de los casos el mundo no funciona así. Las aguas
residuales que son generadas en áreas o viviendas sin acceso a una red de
saneamiento centralizada se tratan en el mismo lugar, generalmente en las fosas
sépticas y en raras ocasiones en los campos de drenaje séptico y a veces con los
biofiltros.
AGUAS USADAS:
A estas aguas residuales que son de origen doméstico se les puede llamar también
aguas servidas, fecales o cloacales. Son residuales, habiendo sido usada el agua y
constituyen un residuo, algo que no sirve para el usuario directo y también cloacales
porque son transportadas mediante cloacas, nombre que se le asigna al colector y
en algunas redes de saneamiento se mezclan con las aguas de lluvia y las
infiltraciones de agua de terreno, también están las aguas negras las cuales están
contaminadas con las heces.
CARACTERÍSTICAS DE LAS AGUAS RESIDUALES
Todas las aguas residuales naturales contienen cantidades variables de otras
sustancias en concentraciones que varían de unos pocos mg o litros en el agua de
la lluvia a cerca de 35 mg/L (miligramos por litro) en el agua del mar. A esto se debe
añadir, en las aguas residuales, las impurezas procedentes del proceso productor
de desechos que son los llamados vertidos. Las aguas residuales pueden estar
contaminadas por desechos urbanos o bien pueden ser por los procesos
industriales.

Por su estado físico estás se pueden distinguir en: fracción suspendida, fracción
colonial y la fracción soluble. La fracción coloidal y la fracción suspendida se
agrupan en el ensayo de sólidos suspendidos totales.
SUSTANCIAS QUÍMICAS
Estás aguas servidas están formadas por un 99% de agua y un 1% de sólidos en
suspensión y solución. Estos sólidos pueden clasificarse en organicos e
inorgánicos. Los sólidos inorgánicos están formados principalmente por nitrógeno,
fósforo, cloruros, sulfatos, carbonatos, bicarbonatos y algunas otras sustancias
tóxicas como el arsénico, cianuro, cadmio, cromo, cobre, mercurio, plomo, y zinc.
Los sólidos orgánicos se pueden clasificar en nitrogenados y los no nitrogenados.
Los nitrogenados, esto quiere decir que contienen nitrógeno en su molécula, son
proteínas, ureas, aminas y aminoácidos. Los no nitrogenados son principalmente
de la celulosa, grasas y los jabones (lubricantes).
La concentración de materiales orgánicos en el agua se le determina a través de la
DBO y está es la cual mide material orgánico carbonáceo principalmente, mientras
que la DBO20 es la que mide material orgánico carbonáceo y nitrogenado DBO20
MATERIA EN SUSPENSIÓN Y MATERIA DISUELTA
A los efectos del tratamiento, la gran división está entre la materia en suspensión y
la materia disuelta
La materia en suspensión se separa por tratamientos fisicoquímicos, variantes de
la sedimentación y la filtración. En el caso de la materia suspendida sólida se trata
de las separaciones sólido- líquido por la gravedad o medios filtrantes y en el caso
de la materia aceitosa, está se emplea en la separación L-L que es habitualmente
por flotación.
En el caso de la materia disuelta por ser orgánica, en cuyo caso el método más
extendido en su insolubilización cómo materia celular y está se convierte en un caso
de separación S-L) o inorgánica, en cuyo caso se deben emplear caros tratamientos
fisicoquímicos cómo la osmosis inversa.
Los diferentes métodos del tratamiento atienden al tipo de contaminación para la
materia en suspensión, tanto la orgánica como inorgánica, se emplea la
sedimentación y la filtración en todas sus variantes. Para la disuelta se emplean los
tratamientos biológicos (a veces la oxidación química) si es orgánica, o los métodos
de las membranas, cómo la osmosis, si es inorgánica.

PRINCIPLAES PARÁMETROS
Los parámetros característicos son: temperatura
PH, sólidos en suspensión totales (SST), materia orgánica valorada como DQO y
DBO, nitrógeno total Kjeldahl ( NTK) y nitrógeno amoniacal y nitratos. También hay
otros parámetros a tener cuenta, cómo fósforo total, nitritos, sulfuros y sólidos
disueltos.
INFLUENCIAS EN EL MEDIO RECEPTOR
El vertido de sustancias orgánicas degradables puede producir una disminución del
oxígeno disuelto, ya que los microorganismos que degradan la materia orgánica
consumen oxígeno para su oxidación. Si está demanda de oxígeno es superior a la
aireación por la disolución de oxígeno atmosférico, se puede llegar a un ciclo
anaerobio, este consume el oxígeno combinado en lugar molecular, creándose un
ambiente reductor, con la aparición de amoniaco, nitrógeno y ácido sulfhídrico y
también la reducción de sulfatos a sulfuros el agua se torna oscura, de color
desagradable y con germes patógenos
También la incorporación de compuestos tóxicos, que son tanto organicos e
inorgánicos. Estos eliminan los organismos depuradores o bien inhiben su
desarrollo impidiendo reacciones enzimáticas. Estos intoxican también a varios
niveles de la cadena trófica, desde los microorganismos hasta los animales
superiores.
Tienen incorporación de materia en suspensión, que reduce la entrada de luz y
atasca los órganos respiratorios y filtrantes de muchos animales. Alteración de
equilibrio salino (balance en sodio, calcio, etc.) y del pH.
TRATAMIENTO DEL AGUA RESIDUAL
En toda agua servida o residual debe ser tratada, tanto para proteger la salud
pública como para preservar el medio ambiente. Antes de tratar cualquier agua
servida se debe conocer su composición. Esto es a lo que se le llama
caracterización del agua. Permite conocer que elementos químicos y biológicos
están presentes y de la información necesaria para que los expertos de aguas
puedan diseñar una planta apropiada al agua servida que se está produciendo.
En una estación depuradora de aguas residuales tiene como función eliminar toda
contaminación química y bacteriológica del agua que pueda ser nociva para los
seres humanos, la flora y la fauna, de manera que se pueda devolver el agua al
medio ambiente en condiciones adecuadas. En el proceso además debe ser
optimizado de manera en que la planta no produzca olores ofensivos hacia la
comunidad en cuál está inserta. Una planta de aguas servidas bien operada debe
eliminar al menos un 90% de la materia orgánica y de los microorganismos
patógenos que están presentes en ella.
TRATAMIENTOS DE AGUAS RESIDUALES POR PROCESOS
BIOTECNOLÓGICOS
En el proceso natural de la limpieza se consigue gracias a una bacteria que se
alimenta de los desechos que contienen las aguas servidas. Gracias a esta bacteria
aparecen los sistemas de tratamiento de aguas por biodigestión, dónde por medio
de diversos métodos se pone en contacto está bacteria con el agua para acelerar el
proceso natural. Esto es utilizando una película fija de bacteria en diversas piezas
de ingenierías distintas (estudiadas para tener mejor contacto con el agua a la hora
de limpiarla) el agua se pone en contacto con la bacteria por provocar una
biodigestión mucho más rápida que el proceso natural.
En el proceso de rodillos, empaques, módulos o molinos la película fija tiene el
mismo propósito, la diferencia entre las tecnologías radica en la forma en la que se
acelera el propio proceso natural y desde luego en el espacio necesario para
construir una planta de tratamiento de aguas con estas características. En
comparación con otras tecnologías y métodos para la limpieza de las aguas
residuales, la película fija sin duda una de las opciones más fuertes gracias a su
tamaño es de fácil utilización, coste y espacio necesario para su construcción
ETAPAS DEL TRATAMIENTO DEL AGUA RESIDUAL
Etapa primaria: está tiene como objetivo eliminar los sólidos en suspensión por
medio de un proceso de sedimentación o asistida por coagulantes y floculantes. Así
para poder completar este proceso se puedan agregar compuestos químicos (sales
de hierro, aluminio y polielectrolitos floculantes) con el objeto de precipitar el fósforo,
los sólidos en suspensión muy finos o aquellos en estado coloide.
Las estructuras encargadas de esta función son los estanques de sedimentación
primarios o clarificadores primarios. Habitualmente están diseñados para suprimir
aquellas partículas que tienen tasas de sedimentación. Esta etapa se elimina por
precipitación alrededor de 60 al 70% de los sólidos en suspensión. En la mayoría
de las plantas existen varios sedimentadores primarios y su forma puede ser
circular, cuadrada o rectangular.

Etapa secundaria: este tiene como objetivo eliminar la materia orgánica en

disolución y en estado coloidal mediante un proceso de oxidación de naturaleza
biológica seguido de sedimentación. Este proceso biológico es un proceso natural
controlado que en el cual participan los microorganismos presentes en el agua
residual y que este se desarrolla en un reactor o cuba de aireación, más los que
desarrollan, en menor medida en el decantador secundario. Estos microorganismos,
principalmente son bacterias y se alimentan de los sólidos en suspensión y estado
coloidal produciendo su degradación anhidrido carbónico y agua, originándose una
biomasa bacteriana que precipita en el decantador secundario y así el agua queda
limpia a cambio de producirse unos fangos para los que hay que buscar un medio
de eliminarlos. En el decantador secundario hay un flujo tranquilo de agua y de esta
forma la biomasa, es decir, los flóculos bacterianos producidos en el reactor,
sedimentan. El sedimento que se produce y que como se había dicho está formado
fundamentalmente por bacterias se le denomina fango activo. Los microorganismos
del reactor aireado pueden estar en suspensión en el agua (proceso de crecimiento
suspendido o bien fangos activados) adheridos a un medio de suspensión (proceso
de crecimiento adherido) o la distribución en un sistema mixto (proceso de
crecimiento mixto)
Etapa terciaria: este tiene como objetivo suprimir algunos contaminantes
específicos presentes en alguna residual tales son como los fosfatos que provienen
del uso de detergentes domésticos e industriales y cuya descarga en cursos de
agua favorece la eutrofización, es decir, un desarrollo incontrolado y acelerado de
la vegetación acuática que agota el oxígeno, y mata la fauna existente en la zona.
Pero no todas las plantas tienen está etapa ya que dependerá de la composición
del agua residual y el destino que se le dará.
TRATAMIENTO DE LOS FANGOS
Los sedimentos que se generan en las etapas primarias y secundaria se denominan
fangos. Estos FANGOS contienen gran cantidad de agua (99%), microorganismos
patógenos y contaminantes orgánicos e inorgánicos. Se han desarrollado varios
métodos para el tratamiento de los fangos y estos incluye: digestión anaerobia,
digestión aerobia, compostaje, acondicionamiento químico y el tratamiento físico. El
propósito del tratamiento de los fangos es destruir los microbios patógenos y reducir
el porcentaje de humedad.
La digestión aerobia se realiza en un estanque abierto y requiere la presencia de
oxígeno y por tanto la inyección de aire y oxígeno. En este caso la digestión de la
materia orgánica es efectuada por bacterias aerobias que realizan su actividad a la
temperatura ambiente. El producto final de esta digestión es anhidrido carbónico y
agua. Este no produce metano. Este proceso bien efectuado no produce olores.
El acondicionamiento físico incluye el tratamiento por calor y el congelamiento de
los fangos. Una vez que sea concluida la etapa de digestión microbio, ya sea
aerobia los fangos aún contienen mucha agua (alrededor de 90%) por lo que se
requiere deshidratarlos para su disposición final. Para esto se han diseñado dos
métodos principalmente los cuales son el secado por are y secado mecánico.
Acondicionamiento químico: este se puede aplicar tanto en los FANGOS crudos
como digeridos e incluye la aplicación de coagulantes tales como el sulfato de
aluminio, el cloruro férrico y los polímeros lo que tienen como función ayudar a la
sedimentación de las materias en suspensión y solución en fango, la ilustración o
lavado del fango, la coloración y la aplicación de flocula