ACIDEZ, ALCALINIDAD Y DUREZA

ESTUDIANTES: CRISTIAN ZAMBRANO – 1610706

CAMILA ANDREA SUAREZ HOYOS – 1611708
NAYDU GABRIELA SANCHEZ RINCON – 1611807
LIZBETH TATIANA SANCHEZ RINCON – 1611810

PROFESORA: ADRIANA ARGUELLO

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

“FACULTAD DE
CIENCIAS AGRARIAS DEL MEDIO AMBIENTE” CARRERA:
INGENIERIA BIOTECNOLOGICA
SAN JOSE DE CUCUTA
2022
 INTRODUCCION

La acidez se refiere a la presencia de sustancias disociables en agua y que como

producto de disociación generan el ión hidronio (H3O+), como son los ácidos
fuertes, ácidos débiles y de fuerza media; también la presencia de ciertos cationes
metálicos como el Fe (III) y el Al (III) contribuyen a la acidez del medio.
La alcalinidad o basicidad del agua, es la medida de la capacidad para
neutralizar ácidos. A diferencia del pH, que indica si una solución es un ácido o
una base, la alcalinidad expresa cuánto ácido puede absorber una solución sin
cambiar el Ph.
La principal diferencia entre alcalinidad y dureza es que la alcalinidad mide la
cantidad total de bases presentes en el agua, mientras que la dureza mide la
cantidad total (concentración) de sales divalentes. Con respecto a dureza podemos
encontrar dos tipos, la permanente y la temporal.
OBJETIVOS

 Determinar la acidez, la alcalinidad y ph en agua proveniente de

diferentes fuentes
 Determinar la acidez, la alcalinidad y el ph con procesos de contaminación
y tratamiento del agua
 Determinar la dureza total en agua proveniente de diferentes fuentes.
 ACIDEZ, ALCALINIDAD Y DUREZA
LABORATORIO DE CALIDAD AMBIENTAL – U.F.P.S.

ACIDEZ

DESCRIPCION

La acidez de un agua se mide como la capacidad que esta tiene al neutralizar bases, o sea, de
donar protones o iones de tipo [OH-], debido a la precisa de iones [H+]. Esto se debe a
lapresencia de un ácido débilmente ionizado como lo son el ácido carbónico y el ácido tannico
también contribuyen con la acidez las sales hidrolizables como los sulfatos de hierro y aluminio,
los ácidos minerales fijos, como el HCl o el HNO3. El origen más frecuente de la acidez débil de
las aguas es la presencia de gases libres como el CO2 y ácidos volátiles como el H2S.

El agua adquiere acidez en forma natural por interacción con la atmósfera, de la cual toma el
bióxido de carbono CO2. El contenido de CO2 comunica al agua características corrosivas que
destruyen las tuberías y grifos.

Otras fuentes de acidificación son los ácidos débiles como el acético el tánico también
contribuyen a la acidez sales hidrosolubles como sulfatos de Hierro y Aluminio, los ácidos
minerales fijos como el HCl o el HNO3 y ácidos volátiles como el H2S.

La acidez se determina en el laboratorio por titulación con un indicador y su cambio de color es

utilizado como punto final y la concentración se expresa en mg/L de CaCO3.

Las sustancias ácidas presentes en el agua aumentan su corrosividad que destruyen las tuberías y
grifos.

Según el Decreto 475 de 1998 NT de Calidad del Agua Potable, el Valor admisible de acidez
para agua de consumo humano es de: 50 mg CaCO3/L

LAVADO DE MATERIAL

Se debe hacer antes y después de la prueba. Es conveniente lavar el material de vidrio con
solución neutra, frotando vigorosamente con escobillón adecuado para cada material de vidrio.
Al finalizar el lavado enjuague bien con agua destilada.

TOMA Y PRESERVACIÓN DE LAS MUESTRAS

La muestra debe recogerse en botellas de polietileno y conservarse a baja temperatura. Analizar

preferiblemente dentro de las 6 primeras horas, evite la exposición prolongada al aire.

Elaborado por: Ing. Msc John H. Suarez Gélvez - Ing. Msc Yenny E. Rodríguez Pérez
Fecha Creación: Marzo 2009 - Última actualización: Septiembre 2018
MATERIALES Y REACTIVOS

 Erlenmeyer de 250ml.
 Bureta de 50ml.
 Soporte universal
 Probeta de 100ml
 Vaso de precipitado 250 ml
 Potenciómetro

SOLUCION TITULANTE:
• Hidróxido de Sodio 0.02 N
• Formula molecular: NaOH
• Masa molecular (g/mol): 40

INDICADOR: Para la determinación de acidez, se emplea la solución indicadora de

fenolftaleína ya que durante la reacción existe un cambio de pH, el cual indica que la reacción se
ha dado completamente, por tal razón los indicadores ayudan a visualizar el punto final de ésta.

Se usa como indicador de valoraciones ácido-base, siendo su punto de viraje alrededor del valor
de pH de 8.2-8.3, realizando la transición cromática de incoloro a rosado.

PROCEDIMIENTO POTENCIOMÉTRICO:

1. Medir con una probeta de 100 ml la muestra y llevar hasta un vaso de precipitado de 250ml

2. Introduzca la barra magnética

3. Inicie la agitación y titule con NaOH 0.02N, con un potenciómetro registre la lectura inicial
de pH y titule hasta alcanzar un valor de pH de 8.3

3. Se registra el volumen gastado en ml

PROCEDIMIENTO CON INDICADOR:

1. Medir con una probeta de 100ml la muestra y llevar hasta un erlenmeyer de 250ml

2. Adicionar 3 gotas de fenolftaleína y valorar la muestra con NaOH 0.02N hasta que la
solución pase de incolora a rosado tenue

3. Se registra el volumen gastado en ml

CÁLCULOS

mg/LCaCO3 = 4.1(ml) * 0.02 (meq/ml) * 0.05(gr/meq) * 1000 (gr/mg)

Donde,

V: volumen de NaOH gastado en la valoración en

ml N: normalidad del NaOH (0.02N)

Meq: 0.05

=4.1

* El valor del miliequivalente del carbonato de calcio (CaCO 3 ) fue hallado de la

siguiente forma:

2 4 2
Ca C O3 el calcio tiene 2 en su última capa o capa de valencia correspondientes a su
número equivalente para hallar su equivalente gramo es necesario conocer sus pesos moleculares.

O  15.9994  3  47.9982
C  12.011  12.01
Ca  40.078 1  40.078
CaCO 3 = 100,0872g

100.0872
 1eq
 de CaCO 3
2eq 1000m 0.05 me
eq q

NOTA: Para las muestras que tienen hierro y aluminio se presenta una decoloración de la
fenolftaleína y gran imprecisión en el punto final, cuando la titulación se realiza a Tº ambiente.
 Figura 1. Procedimiento de la acidez por titulación

ACIDEZ
Medir en una probeta 100 ml
dela muestra y llevar hasta un
Erlenmeyer de 250 ml.

Adicionar 3 gotas de fenolftaleína y

valorarla muestra con NaOH 0.02N hasta
que la solución pase de incolora a rosado
tenue.
 ALCALINIDAD

DESCRIPCION

La alcalinidad al agua se define como la capacidad que este tiene de neutralizar, o sea, de aceptar
protones se debe generalmente a la presencia de HCO 3 y OH- , se cuantifica por medio de una
titulación con una solución diluida de un ácido mineral fuerte como el H2SO4 o el HCl hasta
lograr los diferentes puntos de equivalencia (de los HCO 3 , CO3 y H2CO3 ); esto se manifiesta por
el cambio de un indicador interno o por medidas electrométricas.

Según el Decreto 475 de 1998 NT de Calidad del Agua Potable, el Valor admisible de alcalinidad
para agua de consumo humano es de: 100 mg CaCO3/L
La alcalinidad tiene incidencia sobre el carácter corrosivo o incrustante que pueda tener el agua
y si se presenta en altas cantidades, tiene efectos sobre el sabor

LAVADO DE MATERIAL
Se debe hacer antes y después de la prueba.
Es conveniente lavar el material de vidrio con solución de detergente, frotando
vigorosamente con escobillón adecuado para cada material de vidrio.
Al finalizar el lavado enjuague bien con agua destilada.

TOMA Y PRESERVACIÓN DE LAS MUESTRAS

La muestra debe recogerse en botellas de polietileno y conservarse a baja temperatura. Analizar

preferiblemente dentro de las 6 primeras horas, evite su exposición prolongada al aire.

MATERIALES Y REACTIVOS

 Erlenmeyer de 250ml
 Bureta de 50ml
 Soporte Universal
 Probeta de 100 ml
 Vaso de precipitado de 250ml
 Potenciómetro

SOLUCION TITULANTE:

• Ácido Sulfúrico 0,02 N

• Fórmula molecular: H2SO4
• Masa molecular (g/mol): 98.08
INDICADOR: Para la titulación de alcalinidad se emplea el indicador mixto que es la mezcla de
verde de bromocresol y rojo de metilo.

PROCEDIMIENTO POTENCIOMÉTRICO:

1. Medir con una probeta de 100 ml la muestra y llevar hasta un vaso de precipitado de 250ml

2. Introduzca la barra magnética

3. Inicie la agitación y titule con H2SO4 0.02N, con un potenciómetro registre la lectura inicial
de pH y titule hasta alcanzar un valor de pH de 4

3. Se registra el volumen gastado en ml

PROCEDIMIENTO CON INDICADOR

1. Medir con una probeta 100ml de la muestra y llevar hasta un erlenmeyer de 250ml

2. Adicionar 4 gotas de indicador mixto y valorar la muestra a con H2SO4 0.02N hasta que
la solución pase de color azul-verde a un color ladrillo.

3. Se registra el volumen gastado en ml

CÁLCULOS

mg/LCaCO3 = 4.8(ml) * 0.02 (meq/ml) * 0.05 (gr/meq) * 1000

=4.8

Volumen de la muestra (L)

Donde:

V: volumen de H2SO4 gastado en la valoración en

ml N: normalidad del H2SO4 (0.02N)

Meq: 0.05
 Figura 2. Procedimiento de la alcalinidad por indicador

ALCALINIDAD
Medir con una probeta 100 ml de la
muestra y llevar hasta un Erlenmeyer de
250 ml.

otas de indicador mixtodrillo

y valorar la muestra con

H2SO4 0.02N hasta que la solución

pase de color azul-verde a color la

 DUREZA
DESCRIPCION

La dureza del agua se define como la medida de la capacidad del agua para precipitar el jabón. El
jabón es precipitado principalmente por los iones calcio y magnesio de frecuencia común en las
aguas. El jabón también es precipitado por otros cationes metálicos polivalentes como el Al, Fe,
Mn, Sr, Zn y por los iones hidrógeno H +. Debido a que las concentraciones de Ca y Mg son las
más significativas se ha vuelto costumbre que la dureza total la ocasionan estos dos iones. En el
caso que las concentraciones de los otros cationes sean apreciables se deben incluir dentro de los
valores de la dureza total.

La dureza del agua también puede clasificarse como carbonática y no carbonática dependiendo
del tipo de acciones asociadas con el Ca y Mg. cuando la dureza es numéricamente mayor a la
alcalinidad total, la cantidad de dureza equivalente a la alcalinidad se define como “Dureza
Carbonática”, el otro exceso de dureza es llamado “Dureza no Carbonática”.
Dureza total es la suma de las concentraciones Calcio y Magnesio, ambos expresados en
Carbonato de Calcio, en mililitros por litro.

La dureza tiene un efecto de exigir para el lavado una cantidad mayor de jabón, produce
incrustaciones en las rejillas de soluciones de los pozos, en tuberías de agua caliente, en sistemas
de refrigeración de calderas, se deposita en los utensilios de cocina y imparte un sabor a los
alimentos objetable, fisiológicamente la dureza no ha demostrado efectos nocivos.

Según el Decreto 475 de 1998 NT de Calidad del Agua Potable, el Valor admisible de dureza
total para agua de consumo humano es de: 160 mg CaCO3/L

La dureza se expresa en mg/L de CaCO 3, y la clasificación del agua expresada en términos de

dureza es la siguiente:

Cuadro 1. Clasificación del agua expresada en términos de dureza es la siguiente

Denominación mg/L de
CaCO3
Suaves 0-75
Medias 75-150
Duras 150-300
Muy duras Mayor a 300
Fuente: Standard Methods
TOMA Y PRESERVACIÓN DE LAS MUESTRAS
La muestra debe recogerse en botellas de polietileno o vidrio y conservarse a baja temperatura.
Analizar preferiblemente dentro de las 6 primeras horas, evite la agitación de la muestra y su
exposición prolongada al aire.

LAVADO DE MATERIAL
Se debe hacer antes y después de la prueba.
Es conveniente lavar el material de vidrio con solución de detergente, frotando
vigorosamente con escobillón adecuado para cada material de vidrio.
Al finalizar el lavado enjuague bien con agua destilada.

MATERIALES Y REACTIVOS

 Erlenmeyer de 250ml.
 Bureta de 50ml.
 Soporte universal
 Probeta de 100ml.
 Pipeta de 2ml

 Solución de amoniaco
 Negro de Eriocromo
 EDTA 0.2N
 NaOH 1N
 Murexide

PROCEDIMIENTO
Dureza total:

1. Medir con una probeta aforada 100ml de muestra y llevarla hasta un erlenmeyer de
250 ml.
2. Adicionar 1 ml de solución de amoniaco y agitar hasta homogenizar la solución
 3. Agregar 0.05 gr de indicador a base de negro de Eriocromo (la solución se torna de color
vino) y proceder a titular con EDTA 0.2N hasta que la solución vire a azul. El pH debe
estar en 12

Dureza Cálcica:
1. Medir 100ml de muestra y trasladarlos a un erlenmeyer de 250ml
2. Adicionar 2 ml de NaOH 1N, homogenizar y luego agregar 0.2 gr de indicador
murexide en polvo (la solución se torna de color rosado)
4. Titular con EDTA 0.2N hasta que la solución vire a color morado. El pH debe estar en 13

El calcio y el magnesio forman un complejo por el EDTA a pH 10; la determinación de la dureza

debida únicamente al calcio se hace a pH elevado (12-13), en este rango de pH, el magnesio
precipita como Mg(OH)2 y no interviene en la reacción; además el indicador utilizado para esta
determinación solo se combina con el calcio.

Dureza del Magnesio: Determínese por la diferencia entre la dureza total y dureza cálcica.

CÁLCULOS

mg/LCaCO3 = 3(ml) * 0.2 (meq/ml) * 0.05 (gr/meq) * 1000

=30

Volumen de la muestra (L)

Donde:

V: volumen del EDTA gastado en la valoración en

ml N: normalidad del EDTA (0.2N)

Meq: 0.05

Acidez 4.8
Alcalinidad 4.1
Dureza 3
Dureza Total 2.3
 mg/LCaCO3 = 4.1(ml) * 0.02 (meq/ml) * 0.05(gr/meq) * 1000 (gr/mg)

Donde,

V: volumen de NaOH gastado en la valoración en

ml N: normalidad del NaOH (0.02N)

Meq: 0.05

=4.1

* El valor del miliequivalente del carbonato de calcio (CaCO 3 ) fue hallado de la

siguiente forma:

2 4 2
Ca C O3 el calcio tiene 2 en su última capa o capa de valencia correspondientes a su
número equivalente para hallar su equivalente gramo es necesario conocer sus pesos moleculares.

O  15.9994  3  47.9982
C  12.011  12.01
Ca  40.078 1  40.078
CaCO 3 = 100,0872g

100.0872
 1eq
 de CaCO 3
2eq 1000m 0.0
eq 5m
eq
 BIBLIOGRAFIA

Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. American Public Health
Association, American Water Works Association, Water Pollution Control Federation.

RODIER, J. Análisis de Aguas naturales, aguas residuales, agua de mar. Barcelona, 1981