Practica N°07 Quimica - Sin Claves
Practica N°07 Quimica - Sin Claves
Practica N°07 Quimica - Sin Claves
CENTRO PREUNIVERSITARIO
TEMA: ESTEQUIOMETRÍA
Ley de la Conservación de la Materia Esta ley fue enunciada por John Dalton (1804) y
establece lo siguiente:
Fue propuesta por Lavoisier (1789); nos indica que:
La razón entre los pesos de un elemento que se
La Materia no se crea ni se destruye, solamente se combinan con un peso fijo de un segundo elemento,
transforma cuando se forman dos o más compuestos, es una
razón entre números enteros sencillos, como: 2:1 ;
Por lo que, en toda reacción química, la suma de las 3:1 ; 3:2 ; 4:3 …. etc.
masas de las sustancias reaccionantes que se
transforman es exactamente igual a la suma de las Ej.
masas de las nuevas sustancias formadas o
productos. Carbono + Oxígeno CO (monóxido de carbono)
La ley de la conservación de la materia, para una 0,75 g + 1,00 g 1,75 g
reacción completa (reacción irreversible) puede
generalizarse de la siguiente manera: Carbono + Oxígeno CO2 (dióxido de carbono)
Σ masa (reactantes) = Σ masa (productos) 0,75 g + 2,00 g 2,75 g
Ej. Se observa que la relación de pesos de oxígeno que
reaccionan con un peso fijo de carbono (0,75 g) es:
2 Fe + 6 HCl 2 FeCl3 + 3 H2
1,00 g 1
2 at-g + 6 mol-g 2 mol-g + 3 mol-g =
2,00 g 2
112 g + 219 g 325 g + 6g
Ley de las Proporciones Recíprocas (o pesos de
combinación)
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QUÍMICA PRÁCTICA 07
En base a los datos experimentales indicados en las Relación molar 1 mol 3 mol 2 mol
reacciones anteriores podemos concluir lo siguiente: Relación
volumétrica
1V 3V 2V
Cuando se combinan el calcio con el hidrógeno para
formar el correspondiente hidruro de calcio, (CaH 2), Litros 1L 3L 2L
las masas deben siempre estar en la relación de:
c.c. (mL) 1 c.c. 3 c.c. 2 c.c.
80 g 20 g
= C.N. 22,4 L 3 x 22,4 L 2 x 22,4 L
4g 1g
Por lo tanto, las masas que se combinan serian: Ley de los Volúmenes Proporcionales
Ley de los Volúmenes Constantes y Definidos Como: el H2 y el Cl2 reaccionan con un mismo volumen
de N2, entonces ellos reaccionarán entre sí, en la
misma relación de volúmenes:
Bajo las mismas condiciones de presión y
temperatura, existe una relación constante y definida
VH2 3 1
de números enteros sencillos, entre los volúmenes de = =
las sustancias gaseosas que reaccionan, cualquier VCl2 3 1
exceso deja de combinarse.
H2(g) + Cl2(g) 2 HCl(g)
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QUÍMICA PRÁCTICA 07
Una mol es igual al número de Avogadro (6,022 141 Eficiencia o rendimiento de una reacción
29 (30) x 1023) de unidades; las unidades a que nos
referimos corrientemente en química son átomos, El rendimiento teórico es la máxima cantidad de un
moléculas, iones, etc. producto que se puede obtener a través de una
reacción química; para calcular el rendimiento teórico
La masa en gramos de una mol se obtiene de su se supone que todo el reactivo limitante se transforma
fórmula; es numéricamente igual a la suma de las en producto, aunque esto en realidad rara vez sucede,
masas atómicas de los elementos presentes. ya que parte del reactivo limitante se puede consumir
en reacciones competitivas y parte se puede perder al
Múltiples experimentos han ajustado es número al separarlo de la mezcla final.
valor actual de:
En consideración a estas razones, el rendimiento real
1 mol = 6,0221367 x 1023 partículas en las reacciones ordinarias es menor que el
rendimiento teórico; por consiguiente, el porcentaje de
Este número, que suele redondearse a 6,022 x 10 23, rendimiento de una reacción química, es de esperar
se denomina Número de Avogadro; la masa en que sea inferior al 100 %.
gramos de una mol de átomos de un elemento puro es
numéricamente igual al peso atómico en uma de dicho Rendimiento real
elemento. Rendimiento (%) = x 100
Rendimiento teórico
Una mol de gas contiene 6,022 x 1023 moléculas, tiene
un peso igual a su peso molecular expresado en Contracción Volumétrica (C.V.)
gramos y, ocupa un volumen de 22,414 Litros a C.N.
(t = 0 ºC y P = 1 atm) Es la disminución de volumen que experimentan las
sustancias gaseosas al reaccionar, y está
determinada por la relación existente entre la
Una mol de C disminución del volumen, respecto a la suma de
volúmenes reaccionantes; se expresa mediante la
siguiente expresión matemática:
contiene pesa
Σ V (reactantes) - Σ V (Productos)
C.V. =
Σ V (reactantes)
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QUÍMICA PRÁCTICA 07
mediante métodos adecuados, poder expresar su Consideremos, por ejemplo, los compuestos
fórmula molecular (sólo si el compuesto es covalente, denominados hidratos; estos son sólidos,
y por lo tanto sus unidades estructurales son generalmente iónicos, que contienen moléculas de
moléculas). agua dentro de la red cristalina.
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QUÍMICA PRÁCTICA 07
Considere un compuesto cuyo análisis es de 17,09 Esta relación nos da el factor de conversión
% de magnesio, 37,93 % de aluminio y 44,98 % de necesario para transformar gramos de CO 2 en
oxígeno. (a menos que se indique lo contrario, el gramos de C.
porcentaje es porcentaje en peso, número de
gramos del elemento por 100 g del compuesto). 12,01 g C
masa de C = 9,55 g CO2 x = 2,61 g C
44,01 g CO2
Solución:
En una mol de H2O (18,02 g) hay 2 moles de H
El siguiente cuadro muestra el manejo de la (2,02 g).
información.
Por tanto,
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QUÍMICA PRÁCTICA 07
La fórmula más sencilla del alcohol etílico es: C2H6O La fórmula empírica de la vitamina C es igual a
C3H4O3.
Para completar la discusión es conveniente revisar el
camino seguido para obtener fórmulas simples a partir En otro experimento se halló que su masa
de medidas experimentales. molecular es de unos 180 g/mol.
• Las masas obtenidas del análisis de una La masa molecular aproximada de 180 es el doble
muestra. Ordinariamente, lo que se conoce es aproximadamente, (180/88 = 2,0).
la masa de los productos que se forman al
analizar una muestra pesada de compuesto; en Por tanto, la fórmula molecular es, en este caso el
este caso, las masas de cada elemento se doble de la empírica:
calculan mediante los factores o relaciones
adecuados. Fórmula molecular de la vitamina C
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QUÍMICA PRÁCTICA 07
= 779,68 g NaIO3
1
El símbolo significa que las cantidades relacionadas son
químicamente equivalentes en la reacción.
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QUÍMICA PRÁCTICA 07
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QUÍMICA PRÁCTICA 07
E) 2,70 E) 9
10. Se somete a un calentamiento enérgico 2000 g 14. Un hidrocarburo gaseoso contiene 85,75 % de
de KClO3. carbono y 14,25 % de hidrógeno, donde su masa
molecular es 70.
Determine:
Determinar su fórmula molecular.
¿Qué volumen aproximado de O2(g) se producirá
a C.N. con un rendimiento del 60 %? A) C2H4
B) C3H6
PFG (KClO3 = 122,6 g/mol) C) C4H8
D) C6H12
2 KClO3(s) ⎯⎯⎯
calor
→ 2 KCl(s) + 3 O2(g) E) C5H10
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QUÍMICA PRÁCTICA 07
A) 49 %
B) 9,8 %
C) 95,1 %
D) 90,2 %
E) 8%
A) 24,2 L
B) 42,5 L
C) 32,5 L
D) 52,4 L
E) 82
A) CO = 50 % ; H2 = 50 %
B) CO = 40 % ; H2 = 60 %
C) CO = 60 % ; H2 = 40 %
D) CO = 30 % ; H2 = 70 %
E) CO = 80 % ; H2 = 20 %
A) 5
B) 6
C) 3
D) 7
E) 4
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