MENÚ

LA HISTORIA
DE ESTA CASA

Hay mujeres que vienen al mundo para dejar un legado en

la tierra, así fue ella : inquieta, libre y valiente .

Su amor por la cocina fue el acto más revolucionario de su

vida, siempre decía, a comer y a beber vinimos; por eso en
esta casa honramos su legado y su cocina y le hacemos
homenaje a sus raíces, México querido tan lleno de vida .

A Vicenta le hicimos una promesa, ser lugar que une, cruza

caminos y deja historias alrededor de la mesa .

Bienvenidos, esta siempre será su casa .

 Lo mejor de nuestra gastronomía
Nuevas entradas llegan a nuestra casa

Patacones La Vicenta
Camarones bañados en dos tipos
de salsa coctelera sobre una cama
de guacamole, todo servido sobre
crocantes patacones

$ 32.000

Ceviche de Chicharrón
250 gr. de chicharrón, platanito
maduro picado, cebolla encurtida,
limón, pimienta y jalapeño.
Decorado con chips de plátano

$ 25.000 Ceviche de Chicharrón

Ceviche de Chicharrón

Tostada de Chicharrón
Guacamole, chicharrón, jalapeño,
pico de gallo, cebollín crijiente y
picante aparte, todo servido sobre
un crujiente de tortilla de maíz

$ 20.000

Empanaditas
6 unidades de empanadas de
harina de maíz rellenas de arroz,
chicharrón, madurito y frijoles.
Acompañadas con ají

$ 19.000
Patacones La Vicenta
 En esta casa sí que se come bueno!
Nuevos platos llegan a nuestra casa

Solomito Poblano
300 gr. de solomito envuelto en
tocino con una base de arroz de
champiñon cremoso y decorado con
un crujiente de cebollín
caramelizado.

$ 58.000

Salmón Tulum
230 gr. de Salmón a la parrilla en
salsa de naranja con alcaparras
acompañado de ensalada de pepino,
tomate, lechuga y aguacate y puré
de papa criolla.

$ 57.000 Solomito Poblano

Pechuga de
Pollo Azteca
270 gr. de pechuga de pollo sellada
a la parrilla rellena de tocino y queso
mozzarella sobre una cama de puré
de papa criolla y acompañada de
camarones y guacamole

$ 36.000

Fetuccini Endiablado
Fetuccini en salsa de bisket con base
de tomate, camarones, queso
parmessano, crema de leche y
champiñones.

$ 36.000 Pechuga de Pollo Azteca

 Lo mejor de nuestra gastronomía
Nuevos platos llegan a nuestra casa

Aguacate Tasco
Aguacate a la parrilla, relleno
de camarón y pollo en crema de
chipotle y piña en almíbar
de tequila
$ 38.000

Alitas Veracruz
En salsa BBQ semi picante
Aguacate Tasco
$ 28.000

Molcajete La Vicenta
Guacamole casero, pico de gallo,
sour cream, chorizo, chicharrón,
plátanito maduro, queso
mozzarella y totopos.

$ 70.000

Piqueo Paisa
Piqueo La Vicenta Chorizo, morcilla, chicharrón,
papas criolla, patacones,
guacamole, hogao.

$ 70.000

Piqueo La Vicenta
Alitas, plátano maduro a la
parrilla, chicharrón con hogao,
morcilla y ají casero

$ 60.000
Molcajete La Vicenta
 Burritos Tortilla Huasteca

Chicharrón con Canasticas de

guacamole plátano
 La vicenta te recomienda para empezar

Tortilla Huasteca $21.000

Mix de lechugas, proteína de cochinita pibil, guacamole y pico de gallo, sellado
con nuestro típico mix de queso mexicano y el tradicional agridulce de
pimentones, todo sobre una crocante de tortilla de maíz.

Flautas $34.000
Tortillas de harina que envuelve nuestra proteína a escoger (pollo tinga, carnitas
o cerdo) con el tradicional guacamole, sour cream y pico de gallo.

Nachos $32.000
El pasabocas más tradicional mexicano con nuestro guacamole especial, pico
ENTRADAS

de gallo, sour cream, frijol refrito, cochinita pibil, queso mozzarella, queso
cheddar y mix de quesos mexicanos.

Tacos
Dos tortillas de maíz acompañadas de guacamole, pico de gallo, sour cream y
proteína a elección

Carnitas $19.000
Cochinita $19.000
Chicharrón $20.000
Pollo $23.000
Camarón $28.000
Vegetariano $15.000

Canasticas de Plátano $22.000

Rellenas de guacamole y sour cream con chicharrones.

Chicharrón con Guacamole $28.000

180 grs de chicharrón , guacamole y deliciosisimos nachos crujientes
 De México para el Carmen

Enchiladas $42.000
Una explosión de sabores Aztecas, guacamole, sour cream, pico de gallo,
coronada de nachos crujientes de la casa, queso mozzarella y proteina a
elección (res, cerdo o pollo).
PLATOS FUERTES

Chilaquiles $18.000
Jalapeños rellenos con una explosión de sabores aztecas, con la proteína de tu
elección (res, cerdo o pollo) gratinados con queso cheddar, mozzarella y mix de
quesos mexicanos.

Burritos $42.000
Tortilla de harina con el mejor secreto de la casa, queso mozzarella, porotos
negros (frijol caraota), guacamole, pico de gallo, sour cream, mix de quesos,
lechuga y proteína de elección (res, cerdo o pollo).

Quesadillas $38.000
Tradicional tortilla de harina mexicana con proteína de elección (res, cerdo o
pollo), lechuga cogoyo, reducción de vino y derretido queso mexicano,
acompañado de una guarnición de guacamole.

Arroz Mexicano $36.000

El mejor secreto de la casa, nuestro arroz mexicano preparado con alberja y
zanahoria coronado con pico de gallo, aguacate, proteína a elección (res,
cerdo o pollo), maíz dulce y aparte, salsa picante especial.
 De México para el Carmen

Bowl de arroz mexicano $36.000

Cremoso arroz mexicano a base de queso preparado con zanahoria y arveja
coronado con nachos y acompañado con la proteína de su elección (res, cerdo
o pollo) y camarones.

Salmón la Vicenta $48.000

PLATOS FUERTES

230 gramos de salmón acompañado con vegetales salteados en aceite, jengibre

y soya en una deliciosa reducción de vino blanco, crema de leche y alcaparras.
compañado de volcan de yuca gratinada

Solomito Cremoso $39.000

200 gramos de solomito en medallones bañados en salsa de tamarindo
acompañados de arroz cremoso de coco rodeados con parmesano y decorados
con chips de plátanos crocantes.

Costillas bbq en Tamarindo $45.000

350 gramos de costillas a la parrilla y bañadas con una suculenta salsa mixta de
bbq con tamarindo y acompañada de un mix de lechugas y puré de papa con
sabor a maíz dulce.

Arroz mar y Tierra $53.300

Es una explosión de sabores que te llevarán a la costa con una mix de
camarones ,calamar, mejillones y cerdo en un arroz salteado con vegetales y el
sabor del fresco coco que envolverá tu paladar acompañado con un crocante de
tortilla de maíz.
 *CUALQUIER CARNE DE TU ELECCIÓN VIENE ACOMPAÑADA CON ENSALADA
DE LA CASA Y PAPAS AL VAPOR, PAPAS A LA FRANCESA, PAPAS EN CASCO,
PAPA CRIOLLA O MADURO.

Res
Punta de Anca $42.000
300 gramos

Churrasco $42.000
300 gramos
PARRILLA

Baby Beef $48.000

300 gramos

Cerdo
Lomo de Cerdo $31.000
300 gramos

Punta de Anca $42.000

300 gramos

Costichi $40.000
300 gramos

Pollo
Filete a la parrilla $35.000
270 gramos
VEGETARIANO

*PUEDES ELEGIR ENTRE FALAFEL O PROTEINA A BASE DE LENTEJA

Burritos $42.000
Nachos $32.000
Quesadilla $38.000
Enchiladas $42.000
Arroz Mexicano $36.000
Chilaquiles $18.000
 Como dice Vicenta, en la variedad esta la felicidad
DE NUESTRA TIERRA

Bandeja Paisa $30.000

Arroz, frijoles, tajada de maduro, chorizo, morcilla, chicharrón, carne molida,
huevo y arepa.

Cazuela de Frijol $23.000

Frijol, trozos de chicharron, maduritos, ripio de papa, arroz y aguacate.

Ajiaco $23.000
Sopa preparada a base de papas y pollo. Acompañada de arroz, mazorca,
aguacate, banano, crema de leche y alcaparras.

Sancocho Trifasico $27.000

Sus tres proteinas (costilla, cerdo y pollo). Acompañado con arroz y aguacate.

Mondongo $23.000
Acompañado con arroz, banano y aguacate.

Menú Infantil
Nuggets de Pollo $15.000
Acompañados con papas a la francesa y ensalada de la casa.
POSTRES

Dama blanca $16.000

María Luisa $16.000

Red velvet $16.000

 Sodas Artesanales
Maracuyá $14.000
Mango Biche $14.000
Sandia $14.000
Frutos Rojos $14.000
Frutos Amarillos $14.000
Lychees $18.000
HECHAS EN CASA

Bretaña Michelada $8.000

Limonadas
Cerezada $9.000
Limonada de Coco $9.000
Limonada de Mango Biche $9.000
Limonada Natural $9.000
Limonada de Hierbabuena $9.000
Limonada de Vino $18.000

Jugos
Piña Hierbabuena $9.000
Jugo en Agua $7.000
Fresa, Mango, Guanabana, Maracuyá, Mora, Uva.

Jugo en Leche $8.000

Fresa, Mango, Guanabana, Maracuyá, Mora, Uva.

Horchata $20.000
Bebida tradicional Mexicana a base de arroz
 Otras Bebidas
BEBIDAS

Gaseosas $5.000
Agua con o sin gas $5.000
Hatsu $8.500
Red Bull $7.000
BEBIDAS CALIENTES

Café Americano $4.500

Aromática $2.500
Arómatica Frutos Rojos y Amarillos $4.000
Café Latte $4.500
Capuchino $6.000
Expresso $4.500
Expresso Doble $7.000
Tinto $2.500
Capuchino Baileys $10.000
Milo*Frio o Caliente $7.000
LICORES
 ¡A beber se dijo!
De la casa
Desmadre $25.000
Paloma $25.000
La Malincha $30.000

Clásicos
Piña Colada $25.000
Ron Blanco y Ron Oscuro mezclados con leche condensada y piña.

Mojito $25.000
COCTELES

Ron Blanco, licor de naranja, limón, hierbabuena y soda.

Mai Tai $23.000

Dos tipos de ron añejo con piña, amareto, licor de naranja y zumo de limón.

Margarita $25.000
Tequila Reposado, licor de naranja y zumo de limón.

Margarita Maracuyá $28.000

Tequila Reposado, licor de naranja, maracuyá y zumo de limón.

Margarita Mango Biche $25.000

Tequila Reposado, licor de naranja, mango biche y zumo de limón.

Moscow Mule $28.000

Vodka, cerveza de jenjibre, licor de naranja y zumo de limón.

Gyn Tonic $35.000

Ginebra mezclada con agua tónica y zumo de limón

Tequila Sunrise $23.000

Tequila Reposado mezclado con zumo de naranja y granadina.

Vino Caliente $20.000

Vino Tinto, Brandy, miel, zumo de naranja y canela
SANGRIAS CERVEZAS

Corona $15.000
Stella Artois $10.000
Heineken $10.000
Sol $10.000

Jarra Sangría Vino Tinto $110.000

Jarra Sangría Vino Rosé $110.000
Copa Sangría Vino Tinto $20.000
Copa Sangría Vino Rosé $20.000

Tequilas
Trago Botella
Don Julio 70 $38.000 $600.000
LICORES

Don Julio Reposado $28.000 $430.000

Don Julio Añejo $30.000 $490.000
Don Julio Silver $25.000 $400.000
1800 Cristalino - $490.000
1800 Añejo - $460.000
1800 Reposado - $420.000
1800 Silver - $350.000
 Tequilas
Trago Botella
Bandolero - $180.000
Centenario Añejo - $250.000
Gran Centenario Plata $14.000 $230.000
Gran Centenario Reposado - $200.000
Herradura Reposado - $440.000
Jose Cuervo Reposado $12.000 $350.000
Maestro Dobel - $380.000
LICORES

Milagros - $580.000
Patrón Reposado - $560.000
Patrón Silver - $485.000
Sierra Reposado - $210.000

Whisky
Trago Media Botella
Buchanans Deluxe $20.000 $200.000 $350.000
12 años

Buchanans Master $22.000 $220.000 $380.000

15 años

Buchanans - - $490.000
18 años

Johnnie Walker Platinum - - $650.000

18 años

Old Parr $12.000 $160.000 $290.000

12 años
 Whisky
Trago Media Botella

Cardhu Malt - - $515.000

12 años

Gragganmore - - $500.000
12 años

Mc Allans - - $780.000
12 años

Jack Daniels - - $290.000

Original, Honey o Fire

Monkey Shoulder - - $540.000

Vinos
LICORES

Copa Botella
Trapiche Malbec - $110.000
Ramón Bilbao - $120.000
Casillero del Diablo Reserva - $160.000
Finca las Moras Dada - $140.000
Tempranillo $16.000 -

Espumosos
Copa Botella
JP Chenet Ice Rosé - $150.000
JP Chenet Ice Blanco - $160.000
Lambrusco Tinto - $90.000
Lambrusco Rosé $16.000 $90.000
 Ginebra
Trago Botella
Bull Dog - $320.000
Hendricks - $520.000
Gordonʼs $8.000 -
Tanqueray $23.000 -

Ron
Trago Media Botella
LICORES

Ron Parce - - $450.000

8 años

Ron La Hechicera - - $440.000

Extra Añejo

Ron Zacapa - - $300.000

12 años

Ron Zacapa - - $540.000

23 años

Ron Viejo de Caldas - $160.000 $110.000

3 años

Ron Viejo de Caldas - $70.000 -

5 años

Ron Viejo de Caldas $15.000 $95.000 $190.000

8 años

Ron Viejo de Caldas - - $250.000

15 años

Ron Medellín $8.000 $75.000 $140.000

5 años

Ron Medellín $9.500 $90.000 $190.000

8 años
 Mezcal
Botella
400 Conejos $350.000
Siete Misterios $540.000

Vodka
Trago Botella
Absolut $10.000 $180.000
LICORES

Crema de
Whisky
Trago Media Botella
Baileys $8.000 $65.000 $160.000

Aguardiente
Trago Botella
Aguardiente Antioqueño - $150.000
Real Sin Ázucar
Aguardiente Antioqueño $6.000 $140.000
Tapa Roja
Aguardiente Antioqueño $6.000 $140.000
Tapa Azul
Aguardiente Antioqueño $6.000 $140.000
Tapa Verde
UNA CASA LLENA DE
Reservas
3108076120
3226779657
@casalavicenta