Manual Calor y Óptica Ej2022

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SAN LUIS POTOSÍ
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS
LABORATORIO DE CALOR Y ÓPTICA

MANUAL DE PRÁCTICAS
Nombre del alumno: _____________________________________________

Día: _________ Hora: __________ Semestre: ___________ Año: _________
Maestro de la práctica: ____________________________________________
San Luis Potosí, S.L.P.

ENERO-JUNIO 2022
ÍNDICE DE CONTENIDO
TEMA PÁGINA
Generalidades
Objetivos i
Reglamento general para laboratorio ii
Normas de seguridad ix
Calendario de actividades xi
Prácticas
1. Densidad de líquidos 1
2. Manómetro de tubo en "U" 8
3. Coeficiente de dilatación cúbica del agua 13
4. Calor 17
Taller de calorimetría 23
5. Humedad 26
6. Refracción de la luz 30
7. Dispersión de la luz 36
Bibliografía 42
Laboratorio de Calor y Óptica Objetivos
OBJETIVO GENERAL
Capacitar al estudiante en el razonamiento y medición experimental de parámetros

relacionados con los fluidos y calor, identificando sistemas de medición y conversión
de unidades y comparación con valores teóricos.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Valorar la importancia que tiene la experimentación como fuente de

conocimiento.
• Realizar el trabajo experimental a través de procedimientos adecuados de

laboratorio.
• Extraer información cuantitativa de planteamientos típicos de problemas de

la Física.
• Analizar los datos que se obtienen durante el trabajo experimental,

estableciendo el tipo y grado de error en que se incurre.
• Interpretar el significado cualitativo y cuantitativo de un modelo matemático.
• Desarrollar la destreza de discernir fuentes bibliográficas confiables.
• Desarrollar valores de honestidad, compromiso, responsabilidad y trabajo en

equipo.
i
Laboratorio de Calor y Óptica Reglamento
REGLAMENTO INTERNO DEL LABORATORIO DE CALOR Y ÓPTICA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS
Para el semestre enero – junio 2022 las actividades del Laboratorio de Calor y
Óptica se estarán llevando de acuerdo con las indicaciones de las autoridades
universitarias y de salud pudiendo ser presencial con la totalidad del grupo o
escalonado con grupos reducidos, se considera también la posibilidad de pasar a
modalidad no presencial mediante el uso de una plataforma virtual en cuanto las
autoridades así nos lo indiquen.
Las actividades están programadas para realizarse en una sesión de 2 horas cada
dos semanas, más el tiempo requerido que el alumno tendrá que invertir para cubrir
las actividades académicas complementarias.
El sistema de trabajo y evaluación que se aplicará durante el curso abarca cinco

aspectos que son descritos a continuación.
I. SESIONES DEL LABORATORIO
1. El programa del Laboratorio de Calor y Óptica está dividido en sesiones de 2

horas cada dos semanas. Un instructor será asignado al grupo, el cual tiene
obligación de asesorar y supervisar a los alumnos en el desarrollo del tema.
2. Para las sesiones presenciales el alumno deberá presentarse en el horario

inscrito. En la modalidad de grupos escalonados, el instructor indicará los días en
que el alumno deberá presentarse. En caso de pasar a modalidad no presencial,
el instructor establecerá la plataforma virtual que se utilizará.
II. DEL COMPORTAMIENTO DEL ALUMNO
1. El alumno trabajará durante todo el curso en el horario y grupo asignado al

tramitar su inscripción.
ii
2. Deberá presentarse a las sesiones con bata, lentes, instructivo del laboratorio,
calculadora científica y hoja de datos experimentales impresa correspondiente a
la práctica.
3. Deberá presentarse puntualmente en el horario indicado, después de este

tiempo se hará acreedor a una sanción, correspondiente a la anulación parcial o
total de los exámenes de evaluación.
4. En caso de que la inasistencia sea justificable y el alumno no pueda recuperar

la práctica, es necesario que éste se ponga en contacto con su instructor del
laboratorio durante los siguientes cinco días hábiles para evaluar la situación e
indicar lo procedente.
5. Deberá mostrar un comportamiento digno, respeto a compañeros, instructores y

al responsable del laboratorio, ya que la transgresión a esta norma ameritará
una sanción.
6. El material y/o equipo proporcionado por el laboratorio en caso de que se

extravíe o destruya por mal uso del alumno, deberá ser repuesto o liquidado.
III. DEL CONTENIDO DEL CURSO
El curso del Laboratorio de Calor y Óptica se imparte empleando los métodos de

enseñanza tradicional (individual) y el basado en competencias (equipo).
III.a. DE LA CALIDAD DEL REPORTE DE LOS TEMAS
Es un documento escrito que se entrega de forma individual en la sesión

correspondiente de acuerdo con el calendario oficial de actividades del taller.
Integrado por dos partes principales, la primera llamada PRELABORATORIO y la
segunda POSTLABORATORIO. Es obligatorio transcribir los subtítulos de cada
iii
sección, así como las instrucciones y/o preguntas seguidas de su respectiva

respuesta.
III.a.1. CONTENIDO
PRELABORATORIO: Es la primera parte del reporte cuyo fin es que el alumno

tenga conocimientos teóricos básicos acerca del tema, antes de efectuar la práctica.
Está integrado por:
o PORTADA: Formato establecido por el laboratorio que deberá ser llenado

con la información requerida (letra legible y tinta).
o OBJETIVO: Resultado que se espera alcanzar al final de cada sesión.
Transcribir del instructivo.
o INTRODUCCIÓN: Texto breve con las ideas principales del tema que debe
ser elaborado a partir del contenido teórico de cada sesión.
o GUÍA DE ESTUDIOS: Trabajo de investigación bibliográfica basado en un
cuestionario sobre el tema a tratar. Las respuestas deberán tener la
referencia bibliográfica para ser evaluada.
o MATERIALES: Material, reactivos y equipo utilizado en la sesión de
laboratorio.
o DESARROLLO: Está dado en el manual de laboratorio.
o BIBLIOGRAFÍA: Fuente de información confiable (autor, título, editorial,
edición, página, año). Correlacionar con el número de pregunta de la guía de
estudio. Reporte sin bibliografía no tendrá validez.
POSTLABORATORIO: Es la segunda parte del reporte escrito dónde se

desarrollan y reafirman los conocimientos en la práctica, está formado por:
o HOJA DE DATOS EXPERIMENTALES: Formato proporcionado por el

laboratorio el cual se llena con los datos recopilados durante la explicación y
iv
desarrollo de la práctica de laboratorio, debe ser autorizada por el instructor.

Portada de la segunda parte del reporte.
o DIBUJO: Que describa gráficamente el experimento. Nombre y variables de
la mediación.
o DATOS EXPERIMENTALES: Pasarlos en limpio de la hoja de datos
experimentales.
o CÁLCULOS Y GRÁFICAS: Comprobación matemática del objetivo de la
práctica. Incluye planteamiento y deducción de modelos matemáticos,
sustitución, manejo de unidades; así como la elaboración de gráficos (en hoja
milimétrica) que involucran las variables analizadas en la sesión. Todo
resultado que no corresponda al planteamiento y unidades es incorrecto y
por lo tanto se anulará en todas sus aplicaciones.
o CUESTIONARIO: Serie de preguntas o ejercicios relacionados con el tema
cuyo propósito es reafirmar los conocimientos adquiridos en la sesión.
o INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS: Análisis de los resultados obtenidos
en la práctica (cálculos y cuestionario).
Los reportes son individuales y deberán enviarse a la plataforma que indique el

instructor, previo a la fecha y horario indicados en el calendario de actividades del
Laboratorio; con las siguientes características:
• Hojas blancas tamaño carta, las gráficas en papel milimétrico
• Margen, encabezado y/o pie de página (número de página y nombre del

alumno)
• Desarrollados en el orden preestablecido
• Orientados verticalmente
• Limpieza
• Uniformidad en formato PDF: manuscritos a tinta. (No foto).
v
IV. DE SU EVALUACIÓN
Para ser evaluado deberá haber realizado TODAS las actividades académicas
establecidas en el programa del Laboratorio de Calor y Óptica.
IV.a. PRÁCTICAS
1. Toda actividad realizada por el alumno debe ser sujeta a un reporte escrito,
que entregará como parte de su evaluación. R.I.F.C.Q. CAP. XI Art. 83
2. El requisito para realizar la práctica correspondiente a la semana es

presentar el reporte de Prelaboratorio y presentar todo el material solicitado
por el profesor. En caso de no cumplir con alguno de los mismos deberá
salir a completar las actividades y reintegrarse a su sesión semanal. Cuando
aplique.
3. En las sesiones que aplique, se entregará para su revisión la segunda parte

de la práctica de la semana anterior (Postlaboratorio). En caso de no poder
asistir, deberá enviarlo en el horario correspondiente y ser entregado al
profesor asignado.
4. Para que un reporte pueda ser evaluado, deberá llevar la portada o en su

caso la hoja de datos experimentales correspondiente y debidamente
complementada.
5. Cuando existan reportes iguales entre dos o más alumnos se anulará el

tema a todos los involucrados.
6. En cada sesión se aplicarán breves cuestionarios sobre el fundamento

teórico del tema a realizar y otro sobre los conocimientos adquiridos en la
práctica realizada, los cuales formarán parte de la calificación del reporte de
Prelaboratorio y Postlaboratorio, respectivamente.
vi
7. El resultado de la evaluación de cada tema con una calificación numérica

de 0 al 10 considerándose la calificación mínima aprobatoria de 6.0 (seis-
cero) o su equivalente en porcentaje. R.I.F.C.Q. CAP. XI Art. 84
8. Tema no realizado se considera como práctica no presentada equivalente

a cero.
9. Los alumnos tendrán derecho a solicitar revisión del reporte evaluado dentro
de los 8 días hábiles posteriores a la entrega de resultados del(los) tema(s).
En primera instancia con el maestro del grupo (3 días hábiles posteriores a
la entrega de resultado) y de continuar alguna inconformidad con el
coordinador del laboratorio (5 días posteriores al resultado anterior).
R.I.F.C.Q. CAP. XI Art. 85
V. DE LA ACREDITACIÓN DEL CURSO
1. El resultado final del curso del Laboratorio se expresará como ACREDITADO

o NO ACREDITADO, y se registrará la calificación final promedio del
laboratorio. R.I.F.C.Q. CAP. XI Art. 87
2. El curso del Laboratorio es ACREDITADO cuando el número de prácticas

aprobadas es no menor del 75% del total que se programó y se realizó en el
laboratorio con promedio mayor o igual al 60%. R.I.F.C.Q. CAP. XI Art. 88
3. El promedio final tomará en cuenta la calificación de cada uno de los temas

(100%).
4. La teoría y el laboratorio se deben cursar simultáneamente. Si después de

un curso simultáneo se reprueba la teoría y se acredita el laboratorio, el
resultado del laboratorio será válido. Si no se acredita el laboratorio y se
prueba la teoría, se anula la teoría, debiendo cursar nuevamente teoría y
laboratorio. En caso de que el alumno repruebe por una segunda ocasión el
vii
laboratorio, deberá cursar teoría y laboratorio como materia única. R.I.F.C.Q.

CAP. XI Art. 79 y 80.
5. Cuando la teoría y el laboratorio se cursen como materia única, de ser

aprobados teoría y laboratorio, equivaldrá a una oportunidad de examen de
regularización académica, y en caso de no acreditarlos, se consideran
agotadas sus oportunidades para esta asignatura, por lo que causará baja
definitiva de la Facultad.
Este reglamento está elaborado acorde los estatutos que dicta el Reglamento
Interno de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de
San Luis Potosí, en el Capítulo XI “De los Laboratorios y Talleres”, aprobado
por el H. Consejo Directivo Universitario en sesión del 28 de noviembre del
2019.
viii
NORMAS DE SEGURIDAD
Es importante tomar en cuenta las siguientes recomendaciones antes de realizar
una práctica en el Laboratorio de Calor y Óptica.
1. Leer cuidadosamente el desarrollo de la práctica antes de entrar a la práctica.
2. El orden y la limpieza deben persistir en todo momento dentro del laboratorio.
En consecuencia, al terminar cada sesión deberán quedar limpias las mesas
de trabajo.
3. No ingerir alimentos ni fumar dentro del laboratorio.
4. Siempre debe trabajar con seriedad, responsabilidad y estar atento a las
instrucciones del profesor de laboratorio.
5. Debe informarse inmediatamente de cualquier accidente, aunque sea leve,
al instructor.
6. Tener siempre presente la ubicación de los teléfonos de emergencia y los
extintores para usarse en caso de cualquier eventualidad.
7. En caso de contingencia y/o emergencia suspender la actividad que se esté
realizando y seguir las indicaciones del instructor dadas por las Brigadas de
protección civil - FCQ.
SIMBOLOGÍA DE SEGURIDAD DENTRO DEL LABORATORIO
ix
x
Laboratorio de Calor y Óptica Calendario

MODALIDAD PRESENCIAL
CALENDARIO DE ACTIVIDADES SEMESTRE ENERO - JUNIO 2022
MES LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES TEMA
ENERO 24 25 26 27 28 Reinscripciones
31 1 2 3 4 Instrucciones generales
7 8 9 10 11
FEBRERO
14 15 16 17 18 Densidad(P-1)
21 22 23 24 25 Manómetros (P-2)
28 1 2 3 4 Coeficiente de dilatación cúbica (P3)
7 8 9 10 11 Calor (P-4)
MARZO 14 15 16 17 18 Taller de Calorimetría
21 22 23 24 25
28 29 30 31 1 Humedad (P5) Sesión 1
4 5 6 7 8 Humedad (P5) Sesión 2
ABRIL 11 12 13 14 15
PERIODO VACACIONAL
18 19 20 21 22
25 26 27 28 29 Refracción (P6)
2 3 4 5 6 Dispersión (P7)
9 10 11 12 13
MAYO
16 17 18 19 20 Taller
23 24 25 26 27 Entrega de calificaciones a alumnos
30 31 1 2 3 Exámenes ordinarios
JUNIO
6 7 8 9 10 Inventario y Planeación inter-semestral
xi
Laboratorio de Calor y Óptica Práctica 1
Práctica #1
DENSIDAD DE LÍQUIDOS
OBJETIVO:
Al concluir esta práctica, el estudiante logrará aplicar la metodología para

obtener experimentalmente con el Hidrómetro de Boyle la densidad de algunos
líquidos y comparar con las obtenidas con el densímetro.
.
INTRODUCCIÓN:
La densidad absoluta de una sustancia es la relación que existe entre la masa

de esta y su unidad de volumen.
La densidad es una propiedad característica de una sustancia; los objetos hechos
de una sustancia dada, por ejemplo, hierro, puede tener cualquier tamaño o masa,
pero la densidad será la misma para todo.
o Densidad relativa de una sustancia con respecto a otra, que es el cociente

entre las densidades absolutas de la primera con la segunda.
o Peso específico, igual al peso de una sustancia sobre el volumen de esta.
o Peso específico relativo, relación entre el peso de una sustancia y el peso de
un volumen igual de agua destilada (casi siempre a 4ºC).
El instrumento más común para medir la densidad de un líquido es el

densímetro, aunque existen otros instrumentos con los que se puede obtener ésta.
Entre ellos encontramos al Hidrómetro de Boyle, que consiste en un tubo en forma
de “Y” invertida cuyas dos ramas inferiores se introducen verticalmente, una en un
depósito conteniendo un líquido de densidad conocida (agua) y otra en un depósito
que contiene un líquido de densidad desconocida (la cual se desea conocer); la otra
1
rama está destinada a producir un vacío, para que los líquidos suban a una altura
que será proporcional a su densidad.
Observando la siguiente figura, tenemos:
Presión en columna del líquido de referencia: 𝑃𝑟 = 𝑃𝑣𝑎𝑐í𝑜 + 𝜌𝑟 𝑔ℎ𝑟

Presión en columna del líquido problema: 𝑃𝑝 = 𝑃𝑣𝑎𝑐í𝑜 + 𝜌𝑝 𝑔ℎ𝑝
Como Pr= Pp, si igualamos y eliminamos términos semejantes:
𝜌𝑟 ℎ𝑟 = 𝜌𝑝 ℎ𝑝
GUÍA DE ESTUDIO:
1- ¿Cómo se define la densidad de una sustancia? Cuáles son sus unidades en

el sistema MKS, CGS e inglés.
2- ¿Cuál es la densidad del mercurio y del agua en el sistema CGS?
3- ¿Cuáles son los factores que modifican la densidad de una sustancia?
2
4- Defina peso específico. ¿Y cuál es la diferencia que existe con la densidad

absoluta?
5- Enuncie el principio de Arquímedes.
6- ¿A qué se debe que un densímetro flote a diferentes alturas en agua de mar
y en agua potable? ¿en cuál liquido flota más?
7- Diga en qué principio se basa el funcionamiento de un densímetro y explica
cómo funciona
8- ¿Qué es un areómetro? Mencione los más comunes.
9- ¿Cómo se define la gravedad específica y densidad relativa?
10- ¿Cuáles son las unidades de la densidad relativa?
MATERIAL:
o Hidrómetro de Boyle
o Densímetro
o Regla (30 cm)
o Matraz Erlenmeyer de 125 mL (2)
o Probeta de 500 ml
o Pipeteador
o Termómetro de mercurio (0-100ᵒC)
o Tabla de densidades
SUSTANCIAS:
• Aceite
• Agua
• Acetona
• Salmuera
• Refresco
• Etanol
3
DESARROLLO:
1. En el matraz Erlenmeyer coloque agua (líquido de densidad conocida) y en

otro matraz el líquido de densidad desconocida. Introduzca cada columna del
hidrómetro en los matraces. Succione para que suban los líquidos por las
columnas, teniendo cuidado de no contaminar las sustancias. Y mida la
diferencia de alturas en unidades de cm.
2. Determine con los densímetros las densidades de los líquidos usados.

Teniendo cuidado con las diferentes escalas de los diferentes densímetros.
DIBUJOS:
Dibuje uno de los sistemas con los trabajados en el laboratorio con el

Hidrómetro de Boyle y con el densímetro.
DATOS EXPERIMENTALES:
1. Realice las diferentes lecturas en centímetros de las columnas de los

hidrómetros de Boyle que contienen las diferentes sustancias.
2. Con los diferentes densímetros realice la toma de las densidades relativas

de cada sustancia.
3. Obtenga la densidad del agua a temperatura ambiente leyéndola de la tabla

de densidades del laboratorio.
4
CÁLCULOS:
1. Con las alturas que obtuvo con los hidrómetros de Boye calcule las
diferentes densidades.
2. Convierta a densidades absolutas los valores relativos obtenidos con
los densímetros (multiplicando por la densidad del agua a temperatura
ambiente).
3. Calcule los diferentes porcentajes de error
𝜌 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎− 𝜌 𝐵𝑜𝑦𝑙𝑒
3.1 %𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥 100 (%ET-B)
𝜌 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎
𝜌 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎− 𝜌 𝑑𝑒𝑛𝑠í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜
3.2 %𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥 100 (%ET-D)
𝜌 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎
𝜌 𝑑𝑒𝑛𝑠í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜− 𝜌 𝐵𝑜𝑦𝑙𝑒
3.3 %𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥 100 (%ED-B)
𝜌 𝑑𝑒𝑛𝑠í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜
4. Tabule los resultados en la siguiente tabla:
Sustancia teórica ρ Boyle ρ densímetro %ET-B %ET-D %ED-B

Aceite
Refresco
Acetona
Salmuera
Alcohol
CUESTIONARIO:
1. Calcule el volumen en litros que una alberca requiere, si tiene un largo de
40 m, 25 m de ancho y 2.5 m de profundidad.
2. ¿Cuáles son las tres densidades de menor valor con las que trabajó en
su práctica?
3. De todas las sustancias que trabajó, ¿Cuáles son las dos de mayor
densidad?
4. Con el hidrómetro de Boyle, ¿Cómo es la relación entre las densidades
del líquido y la altura que alcanza? Explique
5
5. ¿Qué datos requiere para calcular la densidad de un líquido con el

hidrómetro de Boyle?
6. ¿Qué unidades tienen los densímetros con los que se trabajó?
7. ¿Qué sucede con la densidad de una sustancia cuando aumenta la
temperatura?
8. ¿Qué sucede con la masa cuando disminuye la densidad de una
sustancia? Argumente su respuesta.
9. ¿Cuál es la densidad del mercurio y del agua en el sistema inglés?
10. ¿Cuántos kilogramos pesan 1.5 litros de mercurio?
INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS:
Compare los métodos para obtener la densidad de los diferentes líquidos y
los % de error obtenidos.
BIBLIOGRAFÍA.
6

HOJA DE DATOS EXPERIMENTALES
Práctica #1 DENSIDAD DE LÍQUIDOS
NOMBRE: _______________________________________ FECHA: _________

Grupo:____________ Día: _______________ Hora: ________________
Temp. amb. = ______
ρagua= ________________ g/cm3
Hidrómetro de Boyle
hr (cm) hp (cm)
Agua-aceite
éter-refresco
refresco-acetona
acetona-salmuera
salmuera-alcohol
Densímetro
Densidad
Sustancia
relativa
Aceite mineral
refresco
acetona
salmuera
alcohol etílico
Densidades teóricas
ρrefresco= 1.045 g/cm3
ρsalmuera= 1.137 g/cm3
ρaceite mineral= 0.901 g/cm3
7
Práctica # 2
MANÓMETRO DE TUBO EN “U” ABIERTO
OBJETIVO:
Al concluir esta práctica, el alumno será capaz de resolver conversión de

unidades de presión al interpretar la diferencia de alturas que se presenta en un
tubo en U.
INTRODUCCIÓN:
Se llama fluido a una sustancia en estado líquido o gaseoso que no ofrece

resistencia a cambiar de forma, se le da este nombre, porque bajo la acción de una
fuerza cualquiera, el líquido o el gas fluye fácilmente.
Cualquier flujo ejerce presión sobre el recipiente que lo contiene. La

atmósfera terrestre ejerce también una presión sobre la superficie de la tierra, ésta
es llamada presión atmosférica. En general, el valor de la presión es igual a la fuerza
aplicada por unidad de área.
Para medir la presión de un fluido, se utiliza un instrumento llamado

manómetro, siendo el más sencillo el de tubo abierto en forma de U, que contiene
un líquido medidor, generalmente Hg.
Uno de los extremos del tubo se conecta al recipiente que contiene el fluido
al que se le va a medir la presión y el otro está conectado a la atmósfera, ocurriendo
en el interior del manómetro lo siguiente:
P1= Presión del recipiente

P2= Presión atmosférica
8
Presión en la primera columna:

𝑃ℎ1 = 𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 + 𝑃𝑙í𝑞 = 𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 + 𝜌1 𝑔ℎ1
Presión en la segunda columna:
𝑃ℎ2 = 𝑃𝑎𝑡𝑚𝑜𝑠𝑓é𝑟𝑖𝑐𝑎 + 𝑃𝑙í𝑞 = 𝑃𝑎𝑡𝑚𝑜𝑠𝑓é𝑟𝑖𝑐𝑎 + 𝜌1 𝑔ℎ2
Presión en el fondo de ambas columnas
𝑃ℎ1 = 𝑃ℎ2
Entonces la ecuación que representa la presión
manométrica del fluido es:
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 − 𝑃𝑎𝑡𝑚 = 𝜌𝑔(ℎ2 − ℎ1 )
GUÍA DE ESTUDIO:
1. Defina presión y cuáles son las unidades en el sistema MKS, CGS e inglés.
2. Diga qué es presión atmosférica, presión absoluta, presión manométrica y
presión de vacío.
3. ¿La presión se considera una magnitud escalar o vectorial? Argumente
4. Enuncie el principio de Pascal.
5. ¿Qué otro nombre recibe el manómetro de tubo U?
6. ¿Qué otro nombre recibe la unidad mm Hg?
7. Dibuje el esquema de un barómetro de mercurio cuando la presión en el aire
es de 76 cm Hg
8. Mencione 2 ejemplos de líquidos usados en manómetros para medir
presiones altas y dos para presiones bajas.
9. Mencione dos aplicaciones del principio de Pascal
10. ¿Cuál es la equivalencia de una atmosfera en Dinas/cm 2 y kgf/cm2?
9
MATERIAL
• Aro para soporte • Manómetro de tubo en U
• Soporte universal • Matraz de 250 mL
• Mechero de Bunsen • Vaso de 600 mL
• Tela de asbesto • Tapón con tubo de vidrio
• Manguera de hule transparente • Termómetro
DESARROLLO:
Esta práctica se divide en dos partes:
1. La medición de la presión del gas butano en la tubería:

Cierra la válvula general de gas y purgue la tubería, abriendo todas las llaves del
gas. Luego cierre todas las llaves y abra la válvula general. Conecte el manómetro
y abra la válvula Von de cada equipo; mida la diferencia de altura, para calcular la
presión manométrica del gas butano.
2. La medición de la presión de vacío:

Caliente agua en un vaso introduzca un matraz vacío y caliéntelo en un baño de
agua, hasta que el interior del matraz alcance una temperatura entre 60 y 80 ºC.
Quite del agua el matraz y ciérrelo con un tapón que estará unido al manómetro.
Deje enfriar el matraz a temperatura ambiente y mida la diferencia de altura para
obtener una presión manométrica de vacío, que será menor a la presión
atmosférica.
DIBUJO:
Esquematice las dos partes de su experimento, indicando las variables
medidas.
10
Tanto para la primera parte como para la segunda anotar la altura de las dos
columnas del manómetro.
GAS BUTANO VACÍO
h1 =________cm h1 =________cm
h2 =________cm h2 =________cm
• ρ Hg = 13.56 g/cm3
• g = 980 cm/s2
CÁLCULOS:
1. Convierta la presión atmosférica de San Luis Potosí de 614 mmHg a
dinas/cm2.
2. Calcule la presión manométrica y presión absoluta en dinas/cm 2, para el
butano y para el vacío.
3. Transforme las presiones obtenidas en el punto 1 y 2 a: kgf/cm2, atm,
Pascal, PSI y Torr.
4. Construya una tabla con los resultados obtenidos en los puntos anteriores.
Presión dinas/cm2 kgf/ cm2 atm Pascales Psi Torr
Atmosférica
Man (gas)
Abs (gas)
Man(vacío)
Abs (vacío)
11
CUESTIONARIO:
1. ¿La presión que calculó en el primer sistema con el gas butano es presión
manométrica o absoluta? Explique
2. ¿Por qué al medir con el manómetro de tubo de “U” se puede afirmar que la
presión del gas butano es mayor que la presión atmosférica? Explique.
3. ¿Con cuál de los dos sistemas obtuvo una presión absoluta mayor? Explique.
4. Si tenemos una columna de mercurio de 68 cm de alto, ¿cuál será la presión en
atmósferas? Realice y presente los cálculos necesarios
5. Una piedra de 70 kg se encuentra en el fondo de un lago, su volumen es 3.0x104
cm3 ¿Qué fuerza se requiere para levantarla?
6. ¿Cómo se define la unidad de presión Bar?
7. Si un manómetro de neumático registra 220 kPa. ¿Cuál será la presión real
dentro del neumático?
8. Escriba la fórmula de la prensa hidráulica.
9. ¿Cómo varía la presión con respecto a la altitud de un lugar?
10. ¿Cómo es la variación de la presión en un fluido con la profundidad?
Haga hincapié en los tipos de presiones que observó y / o calculó en su

práctica.
BIBLIOGRAFÍA
12
Práctica # 3
COEFICIENTE DE DILATACIÓN CÚBICA DEL AGUA
OBJETIVO.
Al concluir esta práctica, el alumno logrará aplicar los conceptos y metodología para
determinar experimentalmente el coeficiente de dilatación cúbica del agua y
comparar con el valor teórico de éste.
INTRODUCCIÓN.
El efecto de la variación de temperatura en los materiales conduce a cambios en

sus estructuras moleculares, dando como resultado una dilatación, una contracción
o un cambio de estado.
Cuando se aumenta la temperatura de un material, aumenta la energía cinética de
sus moléculas, es decir, aumenta su energía, incrementándose la distancia media
entre los átomos del material, lo que provoca una dilatación. Inversamente, si
disminuye la temperatura, disminuye la energía interna y, por tanto, la distancia
media entre los átomos, conduciendo esto a una contracción del material.
El coeficiente de dilatación cúbica es una característica de cada sustancia, y se
define por medio de la ecuación:
∆𝑉
𝛽=
𝑉𝑜 ∆𝑇
Donde ∆𝑉 es el incremento del volumen que corresponde al aumento de
temperatura ∆𝑇; 𝑉𝑜 es el volumen inicial del fluido, a la temperatura inicial.
GUÍA DE ESTUDIO:
1. Defina dilatación térmica.
2. Defina la dilatación térmica de un líquido o un gas.
3. ¿Qué es el coeficiente de dilatación cúbico?
13
4. Por medio de un análisis dimensional demuestre las unidades del coeficiente

de dilatación cúbico.
5. ¿Por qué los líquidos tienen coeficientes de expansión volumétrico mayor
que los sólidos?
6. ¿Quién se dilata más en un rango de 20°C a 100°C, el aluminio o el vidrio?
7. ¿Quién se dilata más en un rango de 0 a 100°C, el acero o el aluminio?
8. ¿Qué sucede con la masa y la densidad de un líquido que se ha dilatado por
efecto del calor?
9. ¿En qué fenómeno se fundamenta un termómetro?
10. Explique qué fenómeno provoca que el agua reviente las tuberías en el
invierno.
DESARROLLO:
Afore una probeta de 100 mL con agua, a temperatura ambiente (T o), vierta el
contenido en un dilatómetro aforándolo hasta la maraca cero. Calcule el volumen
del agua (Vo) y registre también la temperatura inicial del vidrio de la probeta (T o
vidrio=To).
Sumerja el dilatómetro en un vaso con agua a la misma temperatura, de tal forma

que el cuello del dilatómetro se sumerja un 80%; Lea en el dilatómetro la marca que
hace la superficie del agua del vaso en el cuello del dilatómetro (nivel del agua del
baño). Aumente la temperatura del baño hasta 70°C y anote la temperatura final (Tf
baño). Lea en el dilatómetro el aumento de volumen (ΔV). Sumerja el termómetro
dentro del dilatómetro y mida su temperatura final (Tf dilatómetro).
DIBUJO
Represente el sistema que utilizó en su experimento, indicando las variables

medidas.
14

Práctica #3 COEFICIENTE DE DILATACIÓN CÚBICA
NOMBRE: _______________________________________ FECHA: _________

Grupo:____________ Día: _______________ Hora: ________________
Dato teórico: βvidrio=1.8x10-5/°C
Datos obtenidos experimentalmente:
Vo H2O= _______________
To H2O=________________
To vidrio= ________________
Nivel H2O baño= (nivel) (0.1 mL) = _______________
Tf H2O baño= __________________
ΔV’= (nivel dilatado) (0.1) = ____________
Tf dilatómetro= _______________
Vo vidrio= Vo H2O+nivel baño = _______________
Tf vidrio= (Tf baño+Tf dilatómetro)/2 =__________________
15
CÁLCULOS:
Para el cálculo de β experimental del agua, debemos obtener:

1. Incremento de temperatura del agua y del vidrio.
2. Factor de corrección.
3. Incremento real del volumen del agua.
4. Coeficiente de dilatación cúbica experimental del agua.
CUESTIONARIO:
1. Calcule el valor teórico de β, buscando los valores teóricos de densidad.
2. Compare el valor de βexperimental H2O con el βteórico H2O. obtenga el porcentaje de
error.
3. ¿Qué tipo de dilatación midió verdadera o aparente?
4. En sus cálculos utilizó la fórmula ΔV= ΔV H2O + f, ¿Qué significa físicamente
el factor “f”?
5. La temperatura final del vidrio la midió o la calculo, ¿Cómo le hizo?
6. La dilatación térmica del agua en un intervalo de 4°C-100°C: Representa un
comportamiento lineal o no lineal.
7. Represente gráficamente la dilatación térmica del agua en el intervalo de
temperaturas de 0°C-100°C.
8. ¿Cuál es el coeficiente longitudinal del acero entre 0°C y 100°C?
9. Un puente de acero mide 240 m de largo. Determine el cambio en su longitud
debido a la dilatación térmica, cuando la temperatura cambia de -5 °C A 35°C.
Nota tome el valor del coeficiente de dilatación longitudinal del acero en este
rango como: 1.1x10-5 °C-1.
10. Si mandamos fabricar dos coronas una de oro y otra de latón. ¿Cuál se
dilatará más? Explique
BIBLIOGRAFÍA
16
Práctica # 4
CALOR
OBJETIVO:
Al finalizar esta práctica, el alumno será capaz de distinguir los conceptos de

calor sensible y latente al desarrollar una gráfica de Temperatura vs tiempo para el
calentamiento de agua. Además, podrá determinar la cantidad de calor aplicado al
experimento.
INTRODUCCIÓN:
Es un hecho bien conocido que cuando dos cuerpos a diferentes

temperaturas se ponen en contacto térmico entre sí, la temperatura del cuerpo más
caliente disminuye y, la temperatura del cuerpo más frío aumenta. Si se dejan en
contacto durante cierto tiempo, alcanzan finalmente una temperatura común de
equilibrio en algún punto comprendido entre las temperaturas iniciales. Cuando
ocurre dicho proceso, se dice que se transfirió calor del cuerpo más caliente al
cuerpo más frío.
Cuando existe transferencia de calor entre una sustancia y sus alrededores,

normalmente la sustancia experimenta un cambio de temperatura y la cantidad de
calor que se requiere para ello está definido como:
𝑄 = 𝑚𝑐𝑝 ∆𝑇
Sin embargo, existen situaciones en donde el flujo de calor no origina

cambios de temperatura, sino que, debido a cambios en las propiedades físicas de
17
las sustancias, se produce un cambio de fase, que implica un cambio de energía

interna, el cual se le conoce como calor de transformación o calor latente:
𝑄 = 𝑚λ
Los experimentos realizados por James Joules y otros investigadores

demostraron que siempre que un sistema gane o pierda calor durante cierto
proceso, la ganancia o pérdida puede ser explicada por una cantidad equivalente
de trabajo mecánico realizado sobre el sistema. Por consiguiente, al ampliarse el
concepto de energía para incluir al calor como una forma de ésta se extendió la ley
de la Conservación de la Energía.
GUÍA DE ESTUDIO:
1- Defina calor y en qué unidades se expresa.

2- ¿A cuánto equivale un BTU en calorías y una caloría en Joule?
3- ¿Cuáles son las tres maneras de transferir calor de un cuerpo a otro?
Explique brevemente cada una de ellas.
4- Explique cómo se calienta un líquido por convección.
5- ¿Qué es calor sensible? Anote la fórmula con la cual se calcula y defina cada
uno de los términos
6- ¿Qué es el calor latente? Anote la fórmula con la que se calcula y defina cada
uno de los términos
7- Dibuje la gráfica teórica de temperatura contra tiempo para el agua; que va
de sólido a líquido y vapor, explique.
8- ¿Qué otro nombre tiene la capacidad calorífica?
9- ¿Cuándo se alcanza un equilibrio térmico en un sistema?
10- ¿Cuál es a la diferencia entre calor y temperatura?
18
MATERIAL:
• Sistema de calentamiento
• Probeta 100 ml.
• Cronómetro
• Agitador
• Vasos de precipitados.
• Pinza
DESARROLLO:
Arme un sistema de calentamiento. Medir con la probeta 200 mL de agua

(Vi), tomar su temperatura (Ti) y vaciarla en el vaso de precipitado; sumerja en éste
un termómetro sujeto por una pinza, de manera que no toque el fondo del vaso.
Aplique calor al sistema y en ese momento empiece a tomar el tiempo en el

cronómetro con intervalos de temperatura de 5 ºC hasta llegar a 85 ºC. A partir de
este momento tomar lecturas de tiempo y temperatura cada grado centígrado, hasta
que la temperatura permanezca constante (Tf); cuando esto suceda, dejar de correr
el tiempo y tomar 6 lecturas cada 30 s.
Al terminar, mida su volumen final de agua en la probeta (Vf) para conocer la

cantidad de agua evaporada.
DIBUJO:
Dibuje el sistema utilizado en su experimento, indicando las variables

medidas.
19

Práctica #4 CALOR
NOMBRE: _______________________________________ FECHA: _________

Grupo:____________ Día: _______________ Hora: ________________
Ti = _____________ ºC Tf = ______________ ºC
Vi = _____________ mL Vf = ______________ mL
i = ______________g/cm3 f = ______________g/cm3
Registro de temperatura y tiempo
Temperatura Tiempo Temperatura Tiempo

(°C) (min, seg.) (°C) (min, seg.)
20
CÁLCULOS:
1. Calcular la masa inicial y final del agua. Por diferencia obtenga la masa
evaporada.
2. Convertir el tiempo del sistema sexagesimal al decimal. Expréselo en
minutos.
3. Graficar Temperatura (ºC) vs. Tiempo (min).
4. Calcular calor sensible y calor latente.
5. Calcular la cantidad de calor aplicado en nuestro sistema (Qt)
6. Calcular el calor necesario para que el agua se hubiera vaporizado
completamente (QT)
Nota: exprese los resultados de los puntos 4, 5 y 6 en kcal, Joules y BTU
Calor Cal kcal Joules BTU

Qs
Qλ
Qt
QT
CUESTIONARIO:
1. Si tiene 50 mL de agua en un recipiente y 100 mL en otro, a la misma

temperatura, ¿cómo es su calor específico y su capacidad calorífica? Explique.
2. Si tiene 200 mL de agua y 200 mL de etanol con igual temperatura de 15 ºC,
¿cuánto calor requiere cada una para alcanzar una temperatura final de 30 ºC?
Si hay diferencia explique por qué.
3. ¿Puede suministrarse calor a una sustancia sin que su temperatura cambie?
Explique en base a lo realizado en su práctica.
4. Explique la conducción de calor por radiación.
21
5. ¿Cuánto vale el calor especifico del agua en kcal/kg°C y en Joule/kg°C?

6. ¿Los valores de calor específico pueden variar con la temperatura o se
mantienen constantes? Explique.
7. ¿Cuál es el valor del calor especifico del mercurio aproximadamente a 20 °C y
presión constante en kcal/kg°C y J/kg°C?
8. ¿Cuánto calor se requiere para elevar la temperatura de 20 kg de hierro desde
10 °C hasta 90 °C?
9. ¿Qué dice la conservación de la energía con respecto al calor?
10. ¿Cuál es el calor latente (calor de vaporización) del agua en J/kg?
En base a los resultados obtenidos, comente sobre la diferencia entre el calor

sensible y calor latente. Así como la diferencia entre calor por conducción,
convección y radiación.
BIBLIOGRAFÍA
22
Laboratorio de Calor y Óptica Taller de Calorimetría

TALLER DE CALORIMETRÍA
OBJETIVO
Comprobar experimentalmente la transferencia de calor y la temperatura final de

mezcla de sistemas con diferentes cantidades de masas de agua a diferentes
temperaturas.
INTRODUCCIÓN
Cuando se ponen en contacto sustancias a diferentes temperaturas, existe

transferencia de energía logrando el equilibrio térmico.
A partir de la ley de conservación de energía, en un sistema cerrado, la suma de la
transferencia de calor (ganado y cedido) es igual a cero. Σ∆𝑄 = 0
Cuando existen dos sustancias en el sistema y no hay cambio de fase la ecuación
puede expresarse como: ∆𝑄𝐴 + ∆𝑄𝐵 = 0
𝑚𝐴 𝐶𝑝𝐴 (𝑇𝐹 − 𝑇𝐴 ) + 𝑚𝐵 𝐶𝑝𝐵 (𝑇𝐹 − 𝑇𝐵 ) = 0
Por lo que la temperatura final puede determinarse a partir de la siguiente ecuación.

𝑚𝐴 𝐶𝑝𝐴 𝑇𝐴 + 𝑚𝐵 𝐶𝑝𝐵 𝑇𝐵
𝑇𝐹 =
𝑚𝐴 𝐶𝑝𝐴 + 𝑚𝐵 𝐶𝑝𝐵
Esta ecuación puede simplificarse si las dos sustancias tienen el mismo calor
específico.
MATERIAL Y SUSTANCIAS
• Vasos térmicos • Parrilla eléctrica
• Probeta • Vasos de precipitado
• Termómetro • Agua
23
DESARROLLO
En un vaso de precipitado, calentar 500 mL de agua a 75C aproximadamente. Para
cada sistema, medir el volumen de agua A (VA) a temperatura ambiente (TA) y
vaciarlo en el vaso térmico. Medir el volumen de agua B (V B) a temperatura (TB) y
vaciarlo en el vaso térmico. Una vez hecha la mezcla, tomar la temperatura final de
ésta (TF).
CÁLCULOS
Cada equipo realizará dos sistemas y compartirán sus datos con el resto del grupo.
1. Determine la cantidad de masa de cada sustancia
2. Determine la temperatura final teórica de cada mezcla
3. Determine el porcentaje de error para cada sistema
4. Presente sus resultados en la tabla
DATOS EXPERIMENTALES
𝑐𝑎𝑙 𝑔 𝑔
𝐶𝑝𝐻2 0 = 1 𝑔℃ 𝜌𝐴 = _________________ 𝜌𝐵 = ___________________ 𝑚𝑙
𝑚𝑙
TF
mA VB TB TF (exp)
VA (ml) TA (C) mB (g) (teórica) %E
(g) (ml) (C) (C)
(C)
25 175 70
50 150 70
75 125 70
100 100 70
150 50 70
175 25 70
24
CÁLCULOS
INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
Analizar los resultados obtenidos en los diferentes sistemas, concluir sobre los
porcentajes de error y las causas de éstos.
25
Práctica #5
HUMEDAD
OBJETIVO:
Al finalizar esta práctica, el alumno podrá desarrollar e interpretar una carta de

humedad y aplicar la metodología de bulbo seco y bulbo húmedo para calcular la
humedad absoluta y relativa de la ciudad de San Luis Potosí.
INTRODUCCIÓN:
El uso de la carta de humedad es un método efectivo para conocer la cantidad de

vapor de agua que existe en el aire cuando se tienen datos de temperatura de bulbo
húmedo y bulbo seco. Se define temperatura de bulbo seco como la temperatura a
la cual una mezcla vapor-gas alcanza la saturación, es decir, una humedad relativa
de 100%.
Una carta de humedad varía según el lugar para el cual fue diseñada, ya que la
presión de un lugar cambia según su altitud con respecto al mar.
GUIA DE ESTUDIOS.
1. ¿Qué es la humedad absoluta?
2. ¿Qué es la humedad relativa?
3. ¿Qué es vapor saturado?
4. ¿Qué es vapor no saturado?
5. Enuncie la ley de Dalton.
6. ¿Cómo puede saturar de vapor de agua el aire atmosférico?
7. ¿Cuándo está saturado de vapor de agua el aire atmosférico?
8. Mencione un método para calcular la humedad relativa.
9. ¿Qué es el aire sobre saturado?
10. En un día caluroso la temperatura es de 30°C y la presión parcial de vapor
de agua en el aire es igual a 21 TORR. ¿Cuál es la humedad relativa?
26
(𝐻)(𝑝𝑣 ∗) 𝑘𝑔
𝑃𝑣 = ( 2)
100 𝑐𝑚
Pv a diferentes humedades relativas y diferentes temperaturas.
CT/H 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10%
0 .006228 .0056052 .0049824 .0043596 .0037368 .003114 .0024912 .0018684 .0012456 .0006228
5 .0089 .008001 .007112 .006223 .005334 .004445 .003556 .002667 .001778 .000889
10 .012513 .0112617 .0100104 .0087591 .0075078 .0062565 .0050052 .0037539 .0025026 .0012513
15 .017376 .0156384 .0139008 .0121632 .0104256 .008688 .0069504 .0052128 .0034752 .0017376
20 .02383 .021447 .019064 .016681 .014298 .011915 .009532 .007149 .004766 .002883
25 .03229 .029061 .025832 .022603 .019374 .016145 .012916 .009687 .006458 .003229
30 .04325 .038925 .0346 .030275 .02595 .021625 .0173 .012975 .00865 .004325
35 .05733 .051597 .045864 .040131 .034398 .028665 .022932 .017199 .011466 .005733
40 .0752 .06768 .06016 .05264 .04512 .0376 .03008 .02256 .01504 .00752
45 .09771 .087939 .078168 .068397 .058626 .048855 .039084 .029313 .019542 .009771
50 .12578 .113202 .0100624 .088046 .075468 .06289 .050312 .037734 .025156 .012578
Presión= 614 mm de Hg
(𝑃𝑣𝐻2 𝑜 )(0.62) 𝑘𝑔𝑣𝐻2 𝑂
ℎ= [ ]
(𝑃𝑎𝑡𝑚 − 𝑃𝑣𝐻2 𝑂 ) 𝑘𝑔𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑠𝑒𝑐𝑜
Humedad absoluta a diferentes presiones de vapor y temperaturas.

CT/H 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10%
0 .0046647 .0041951 .0037262 .0032579 .0027905 .0023236 .0018582 .0013921 .0009274 .0004633
5 .0066800 .0060056 .0053325 .0046610 .0039908 .0033221 .0026549 .0019890 .0013246 .0006616
10 .0094439 .0084866 .0075321 .0065806 .0056320 .0046863 .0037434 .0028071 .0018660 .0009316
15 .0131922 .0118478 .0105091 .0091760 .0078486 .0065267 .0052104 .0038996 .0025943 .0012944
20 .0182364 .0163646 .0145038 .0126538 .0108146 .0089861 .0071681 .0053606 .0035634 .0017766
25 .0249713 .0223840 .0198174 .0172712 .0147453 .0122392 .0097529 .0072860 .0048384 .0024098
30 .0339108 .0303537 .0268351 .0233544 .0199109 .0165041 .0131333 .0097981 .0064978 .0032320
35 .0457653 .0408870 .0360796 .0313417 .0266717 .0220682 .0175298 .0130551 .0086427 .0042914
40 .0614443 .0547572 .0482001 .0417692 .0354609 .0292717 .0231983 .0172375 .0113861 .0056413
45 .0822776 .0730800 .0641202 .0553892 .0468782 .0385790 .0304838 .0225853 .0148762 .0073499
50 .1101121 .0973715 .0850680 .0731795 .0616851 .0505658 .0398034 .0293810 .0192827 .0094937
27
MATERIAL:
• Carta de humedad de la ciudad de San Luis Potosí
• Algodón
• 2 termómetros
• Hilo cáñamo
• Agua
• ventilador
DESARROLLO:
Se realizará en dos sesiones:
*1ª sesión.
Explicación de la elaboración de la carta de humedad.
*2ª sesión
-Tome un termómetro y ponga en el bulbo un algodón húmedo sujeto con un hilo;
Airéelo hasta que el agua del algodón alcance una temperatura constante (punto de
equilibrio); esto significa que los alrededores del termómetro han alcanzado una
humedad relativa del 100% a la temperatura que marca el termómetro.
-Localice la temperatura de bulbo húmedo (tbh) en la carta de humedad e interpole

con la curva de la H igual al 100%, ese valor nos indica la humedad absoluta
presente en el aire a la temperatura ambiente.
-Localice la temperatura de bulbo seco, trace una línea paralela al eje de la

humedad absoluta hasta donde se intersecte con la línea con la que se obtuvo la
humedad absoluta del lugar, este punto indica la humedad relativa (H) a la
temperatura ambiente.
28
*1ª sesión
Patm= 614 mm Hg
Tabla 1
Tabla 2
*2ª sesión.
Temperatura de Bulbo seco ___________________ °C
Temperatura de Bulbo húmedo __________________ °C
CALCULOS:
*1ª sesión
a) Realizar la carta de humedad, graficando humedad absoluta vs temperatura
(°C) a diferentes humedades relativas. (10 gráficas)
b) Reporte 3 ejemplos de los cálculos para obtener los valores de las tablas 1 y
2. Indique operaciones y manejo de unidades.
*2ª sesión
Reporte:
𝑘𝑔𝐻 𝑜𝑣
h=________________ 𝑘𝑔 𝑎𝑖𝑟𝑒2 𝑠𝑒𝑐𝑜 |
H=________________%
T amb=____________ °C
BIBLIOGRAFÍA
29
Práctica #6
REFRACCIÓN DE LA LUZ
OBJETIVO:
Al finalizar esta práctica, el alumno podrá observar la refracción de un rayo de luz

cuando pasa a través de medios transparentes de diferente densidad y calcular
experimentalmente los índices de refracción por medio de la ley de Snell y comparar
éstos con los valores teóricos.
INTRODUCCIÓN:
La óptica es el estudio de las propiedades de las ondas electromagnéticas

luminosas visibles, las cuales tienen las mismas propiedades que las ondas en
general.
Si un rayo luminoso se propaga en un medio transparente e incide sobre una

superficie de un segundo medio transparente de diferente densidad, parte del haz
luminoso inicial se refleja y otra parte se refracta, es decir, penetra al segundo medio
transparente modificando su velocidad y su dirección según la densidad del medio.
El índice de refracción de una sustancia relaciona la velocidad de la luz en el

vacío y la velocidad de la luz en otro medio transparente.
La relación entre el ángulo de incidencia y el ángulo de desviación del rayo

fue propuesta en el año de 1621 por Willebrord Snell.
30
GUÍA DE ESTUDIO:
1. ¿A qué se le llama refracción de la luz?

2. Mencione tres ejemplos prácticos de este fenómeno (refracción de la luz).
3. Mencione la primera ley de la refracción de la luz.
4. Enuncie la segunda ley de la refracción de la luz y escriba su expresión
algebraica.
5. ¿Cuál es el valor del índice de refracción en el vidrio, agua y aire?
6. Si el seno del ángulo de incidencia vale 0.9873 y el de refracción 0.3456.
Calcular el índice de refracción.
7. ¿Cuáles son los cinco fenómenos luminosos que puede experimentar un rayo
de luz?
8. ¿Cómo son las velocidades y los ángulos de un rayo de luz en un medio
incidente con respecto a un medio de reflexión y cómo en un medio de
refracción?
9. Explique la diferencia entre reflexión y refracción de una luz.
10. Escriba el fundamento de un refractómetro.
MATERIAL:
• 5 fuentes de luz laser • Disco graduado
• 4 contenedores de acrílico de • Regla graduada
caras planas y paralelas • Pieza semicircular de acrílico
SUSTANCIAS:
Agua Etanol
Glicerina Aceite
31
DESARROLLO:
a) Llene los contenedores con cada una de las sustancias líquidas.

b) Coloque el círculo graduado de tal manera que el ángulo vertical corresponda
a 0º.
c) Coloque el contenedor que contiene la sustancia por debajo de la línea
horizontal que pasa por el centro geométrico del círculo.
d) Con la ayuda de un apuntador laser, haga incidir un rayo que pase por la
trayectoria de un ángulo de incidencia.
e) Observe la refracción del rayo dentro de la sustancia.
f) Marque con un punto el lugar donde el rayo sale del contenedor de acrílico.
g) Repita el fenómeno para los dos ángulos de incidencia restantes.
h) Retire el contenedor del disco y determine el ángulo refractado para cada
uno de los rayos incidentes.
i) Repita el experimento para cada una de las sustancias y para la pieza
semicircular de acrílico.
Imprima la hoja de datos experimentales con el disco graduado.
Llene la tabla correspondiente con los ángulos incidentes y de refracción.
32
DIBUJO:
Represente gráficamente el experimento de una sola sustancia con los rayos

incidentes y refractados.
CÁLCULOS:
1. Calcule el índice de refracción para cada ángulo incidente y refractado de

cada sustancia, en base a la ley de Snell.
2. Obtenga el promedio de los índices de refracción para cada sustancia.
3. Investigue en la literatura apropiada los valores teóricos de los índices de

refracción de cada una de las sustancias analizadas y compárelos con los
valores experimentales que obtuvo y obtenga el % de error.
4. Pase sus resultados en la siguiente tabla.
SUSTANCIA Ƞ experimental Ƞ teórico %E

Agua
Alcohol
Aceite
Glicerina
Acrílico
33
Círculo graduado
Llene la tabla con los datos correspondientes
 i (aire)  r (agua)  r (alcohol)  r (aceite)  r (glicerina)  r (acrílico)
20
30
40
34
CUESTIONARIO:
1. ¿Cuál fue el medio incidente y el medio refractante en cada uno de los
sistemas con los que trabajó en su práctica?
2. ¿En cuál medio refractante de su práctica el rayo se acercó más a la normal?
3. De acuerdo con la respuesta a la pregunta anterior, ¿Cómo varía el ángulo
de refracción con el índice de refracción?
4. Dado que el índice de refracción es un cociente de las velocidades con que
se propaga un rayo de luz en el medio incidente y el medio refractante.
Obtenga a partir de los valores teóricos del índice de refracción de cada
sustancia, la velocidad con que la luz viajó en éstas, y diga en cuál de ellas
lo hizo más lentamente.
5. De acuerdo con la respuesta de la pregunta anterior, escriba los valores de
los índices de refracción y las velocidades de propagación de la luz en las
sustancias y concluya cómo es la relación entre el índice de refracción y la
velocidad de propagación en un medio refractante.
SUSTANCIA Ƞ teórico v (km/s)
Agua
Alcohol
Aceite
Glicerina
Acrílico
6. Una onda sísmica pasa a través de una frontera en un suelo rocoso donde
su velocidad crece de 6.5 km/s a 8 km/s, si choca con esta frontera a 30°,
¿Cuál será el ángulo de refracción?
Haga comparación de los porcentajes de error que obtuvo en la determinación del
“Ƞ”; explique a qué cree usted que se deba y cómo lo disminuiría.
BIBLIOGRAFÍA
35
Práctica # 7
DISPERSIÓN DE LA LUZ
OBJETIVO:
Al finalizar la práctica, el alumno, logrará observar el fenómeno de dispersión

de la luz e identificar los tipos de espectros que se presentan de diferentes fuentes
luminosas con ayuda de un espectroscopio.
INTRODUCCIÓN:
La luz blanca es la mezcla de todas las longitudes de onda visibles. Es

posible utilizando diversos dispositivos ópticos tales como el prisma, los filtros de
colores, la rejilla de difracción, etc., seleccionar una longitud de onda determinada
o bien unificar todas las longitudes de onda para formar nuevamente la luz blanca.
Cuando se hace incidir sobre un prisma un rayo de luz se desvía dos veces,
una cuando entra al prisma y otra cuando sale. Cuando el rayo de luz sale del
prisma, se dispersa formando un espectro, es decir, el haz de luz se extiende en
forma de abanico.
El ángulo con que la luz se dispersa es diferente al de incidencia y existe uno

para cada longitud de onda del espectro visible siento el de la luz violeta el mayor,
y el menor para la luz roja, ocupando las otras longitudes de onda (anaranjado,
amarillo, verde y azul) posiciones intermedias.
La dispersión origina aberración cromática en las lentes, en la cual puede ser
corregida con el uso de lentes acromáticas que están formadas por lentes
yuxtapuestas de materiales diferentes.
36
Si un químico desea saber qué elementos están presentes en un material,

vaporiza parte de él en una flama o lo excita con un arco eléctrico y estudia el
espectro de la luz. En base a la longitud de onda observada se conoce los
componentes del material.
GUÍA DE ESTUDIO:
1. ¿A qué se llama dispersión de la luz?

2. Dibuje y explique la descomposición de la luz a través de un prisma
3. ¿Para qué se utiliza un espectroscopio?
4. ¿Con qué tipo de lentes se corrige la miopía?
5. ¿Cómo se clasifican las lentes?
6. Mencione los diferentes tipos de espectros que existen.
7. Exprese en nanómetros las longitudes de onda de los colores del espectro
visible
8. ¿Qué es una aberración cromática y cómo puede corregirse?
9. Defina qué es un espectro.
10. ¿Qué estudia la óptica?
MATERIAL:
• Fuente de poder de 12 Volts de C.D.
• Prisma
• Lente convergente
• Fuente luminosa de: solido incandescente, Na, Hg, Ne y vela de cera
• Espectroscopio
DESARROLLO:
Esta práctica se divide en dos partes
37
1.- Dispersión de la luz
1. Arme un sistema con los dispositivos necesarios para enviar un rayo de luz
blanca a través de un prisma. Coloque un prisma en un ángulo tal que se
observe claramente la dispersión de la luz.
2. Dibuje su sistema marcando la trayectoria del rayo emitido desde la fuente

luminosa (rayo incidente), la posición del prisma, el ángulo de incidencia
(punto donde incide), la dirección que sigue al atravesar el prisma, el ángulo
de desviación para la reflexión, refracción y dispersión de la luz, el rayo
reflejado, refractado y el haz dispersado (espectro o abanico de las
longitudes de onda observadas).
2.- Espectros
1. A través de un espectroscopio observe los espectros que se producen con

una lámpara de sodio, neón, mercurio y tungsteno con una vela y con la luz
solar.
2. Registre los valores de las diferentes longitudes de onda observadas para
cada espectro y dibújelo (coloreando) en el esquema correspondiente.
38

DISPERSIÓN DE LA LUZ
Nombre del alumno ______________________________ Fecha: ____________

Grupo:________
DIBUJO: Represente el fenómeno de dispersión de la luz obtenido mediante la

fuente de luz y el prisma.
ESPECTROS DE DIFERENTES FUENTES LUMINOSAS
Longitud de onda en Angstrom (Å) 1 Å = 1 × 10−10 𝑚
4000 5000 6000 7000

FUENTE LUMINOSA DE SODIO
TIPO DE ESPECTRO ___________________
4000 5000 6000 7000

FUENTE LUMINOSA DE MERCURIO
TIPO DE ESPECTRO ___________________
39
4000 5000 6000 7000

FUENTE LUMINOSA DE HALÓGENO
TIPO DE ESPECTRO ___________________
4000 5000 6000 7000

FUENTE LUMINOSA DE NEÓN
TIPO DE ESPECTRO ___________________
4000 5000 6000 7000

FUENTE LUMINOSA DE TUNGSTENO
TIPO DE ESPECTRO ___________________
4000 5000 6000 7000

FUENTE LUMINOSA DE VELA
TIPO DE ESPECTRO ___________________
4000 5000 6000 7000

FUENTE LUMINOSA DE LUZ SOLAR
TIPO DE ESPECTRO ___________________
CÁLCULOS:
No habrá.
40
CUESTIONARIO:
1. ¿Qué tipos de espectros observó?

2. ¿Cuáles fueron los rangos de los espectros que observó?
3. ¿Cuál fuente luminosa tenía la mayor longitud de onda?
4. ¿Qué tipo de espectro observó con:
a) Luz de sodio brillante.
b) Luz de mercurio brillante.
c) Luz solar
d) Luz halógeno
5. ¿Cuáles son los colores que se observan al pasar la luz blanca por un
prisma?
No habrá
BIBLIOGRAFÍA
41
Laboratorio de Calor y Óptica Bibliografía
BIBLIOGRAFÍA GENERAL
• Física General: con experimentos sencillos. Antonio Máximo Ribeiro da Luz,

Beatriz Alvarenga Álvarez. 4ª ed. Editorial Oxford University, México. (1998).
• Física General. Schaum Bueche, Frederick. 10ª ed. Mc. Graw Hill. México.
(2007).
• Física para las Ciencias de la Vida. Cromer, Alan H. 2ª ed. Reverté. España.
(2002).
• Fundamentos de la Física Conceptual. Hewitt, Paul G. 4ª ed. Pearson
Educación. México. (2009).
• Física para las Ciencias de la Vida. Jou, David; Llebot, Joseph Enric; Pérez
García, Carlos. 1ª ed. Mc. Graw Hill. España. (1994).
• Física, Conceptos y Aplicaciones. Tippens, Paul E. 7ª ed. Mc. Graw Hill.
México. (2011).
• Fundamentos de Física. Resnick, Halliday. 8ª ed. Grupo Editorial Patria.
México. (2009).
• Física Universitaria. Ronald L., Reese. Vol. 2. International Thomson. México.
(2002).
• Fundamentos de Física. Serway, R. 8ª ed. Cengage Learning. México.
(2010).
• Mecánica de Fluidos. Streeter y E. B. Wyle. 9ª ed. Mc. Graw Hill. México
(2000).
• Física Universitaria con Física Moderna. Sears y Zemansky. Young, Hugh D.,
Pearson Educación de México, 2018
• Física General, Frederick, Bueche, 10¬™, Mac Graw Hill, México, 2007
• Física para ciencias e ingeniería con Física moderna. Giancoli, Douglas C.
4a ed. Pearson Educación, 2009
• Física Universitaria, Benson, Harris , 2a, CECSA, México, 2000
• Física Universitaria, Reese, Ronald L.,Vol ll, International Thomson, México,
2002.
42

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SAN LUIS POTOSÍ

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

LABORATORIO DE CALOR Y ÓPTICA

Nombre del alumno: _____________________________________________

San Luis Potosí, S.L.P.

Reglamento general para laboratorio ii

2. Manómetro de tubo en "U" 8

3. Coeficiente de dilatación cúbica del agua 13

Capacitar al estudiante en el razonamiento y medición experimental de parámetros

• Valorar la importancia que tiene la experimentación como fuente de

• Realizar el trabajo experimental a través de procedimientos adecuados de

• Extraer información cuantitativa de planteamientos típicos de problemas de

• Analizar los datos que se obtienen durante el trabajo experimental,

• Interpretar el significado cualitativo y cuantitativo de un modelo matemático.

• Desarrollar la destreza de discernir fuentes bibliográficas confiables.

• Desarrollar valores de honestidad, compromiso, responsabilidad y trabajo en

REGLAMENTO INTERNO DEL LABORATORIO DE CALOR Y ÓPTICA

El sistema de trabajo y evaluación que se aplicará durante el curso abarca cinco

I. SESIONES DEL LABORATORIO

1. El programa del Laboratorio de Calor y Óptica está dividido en sesiones de 2

2. Para las sesiones presenciales el alumno deberá presentarse en el horario

II. DEL COMPORTAMIENTO DEL ALUMNO

1. El alumno trabajará durante todo el curso en el horario y grupo asignado al

3. Deberá presentarse puntualmente en el horario indicado, después de este

4. En caso de que la inasistencia sea justificable y el alumno no pueda recuperar

5. Deberá mostrar un comportamiento digno, respeto a compañeros, instructores y

6. El material y/o equipo proporcionado por el laboratorio en caso de que se

III. DEL CONTENIDO DEL CURSO

El curso del Laboratorio de Calor y Óptica se imparte empleando los métodos de

III.a. DE LA CALIDAD DEL REPORTE DE LOS TEMAS

Es un documento escrito que se entrega de forma individual en la sesión

sección, así como las instrucciones y/o preguntas seguidas de su respectiva

PRELABORATORIO: Es la primera parte del reporte cuyo fin es que el alumno

o PORTADA: Formato establecido por el laboratorio que deberá ser llenado

POSTLABORATORIO: Es la segunda parte del reporte escrito dónde se

o HOJA DE DATOS EXPERIMENTALES: Formato proporcionado por el

desarrollo de la práctica de laboratorio, debe ser autorizada por el instructor.

Los reportes son individuales y deberán enviarse a la plataforma que indique el

• Hojas blancas tamaño carta, las gráficas en papel milimétrico

• Margen, encabezado y/o pie de página (número de página y nombre del

• Desarrollados en el orden preestablecido

• Uniformidad en formato PDF: manuscritos a tinta. (No foto).

2. El requisito para realizar la práctica correspondiente a la semana es

3. En las sesiones que aplique, se entregará para su revisión la segunda parte

4. Para que un reporte pueda ser evaluado, deberá llevar la portada o en su

5. Cuando existan reportes iguales entre dos o más alumnos se anulará el

6. En cada sesión se aplicarán breves cuestionarios sobre el fundamento

7. El resultado de la evaluación de cada tema con una calificación numérica

8. Tema no realizado se considera como práctica no presentada equivalente

V. DE LA ACREDITACIÓN DEL CURSO

1. El resultado final del curso del Laboratorio se expresará como ACREDITADO

2. El curso del Laboratorio es ACREDITADO cuando el número de prácticas

3. El promedio final tomará en cuenta la calificación de cada uno de los temas

4. La teoría y el laboratorio se deben cursar simultáneamente. Si después de

laboratorio, deberá cursar teoría y laboratorio como materia única. R.I.F.C.Q.

5. Cuando la teoría y el laboratorio se cursen como materia única, de ser

SIMBOLOGÍA DE SEGURIDAD DENTRO DEL LABORATORIO

LABORATORIO DE CALOR Y ÓPTICA

Al concluir esta práctica, el estudiante logrará aplicar la metodología para

NOMBRE: _______________________________ FECHA: _

NOMBRE: _______________________________ FECHA: _

NOMBRE: _______________________________ FECHA: _