Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas: Facultad de Negocios Curso
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FACULTAD DE NEGOCIOS
CURSO
SECCIÓN
AD187
GRUPO
05
TB1
Caso Camposol
INTEGRANTES
2022-1
Introducción
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FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO
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● Descripción de cadena de valor:
➔ Segmento de clientes: Supermercados de venta minorista en
EE.UU y Europa. Las cuales incluyen Walmart, Cotsco, H.E.B.,
Kroger y otras cadenas. Así como también, en el 2015 inició la venta
de paltas a China; y en noviembre del 2016, empezó el envío de
mercancías a China también.
➔ Propuesta de valor: Ofrecer al mundo productos frescos y
saludables de alta calidad con estándares altos en tiempos
comprometidos con el cliente. Esta propuesta es posible debido a que
Camposol es una empresa integrada verticalmente, sostenible y
socialmente responsable.
➔ Relación con los clientes: Basado en una atención personalizada
que busca ofrecer productos de calidad en forma consistente,
confiable y flexible. Camposol, busca relacionarse con clientes
minoristas a los cuales su modelo integrado verticalmente representa
una ventaja competitiva notable.
➔ Canales: Basado en la venta directa y está a cargo del área
comercial. Asimismo, cuentan con oficinas comerciales en Miami
(EE.UU) y Rotterdam (Europa). Asimismo, el área de atención al
cliente, se encarga de las opiniones de los clientes referentes a la
calidad, envasado, etc.
➔ Fuentes de Ingreso: Provienen de la venta de su línea de cartera
diversificada de productos clasificados en frescos y congelados.
Camposol ofrece sus productos con el objetivo de incrementar sus
márgenes brutos ya que, la competencia posee menor producción
que ellos.
➔ Recursos claves: Recursos físicos (tierras de cultivo, equipamiento
agrícola, plantas de envasado, oficinas comerciales y activos
biológicos en etapa de crecimiento), humanos, intelectuales y
económicos.
➔ Actividades: Producción en campo, plantas de envasado, control de
calidad, distribución, comercialización y post-venta y I+D
➔ Alianzas:
❖ Agricultores peruanos y colombianos
❖ Organizaciones certificadoras de alimento (CERES)
❖ Distribuidores (Supermercados)
❖ D&C Holding
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❖ Instituciones que promueven el consumo de los productos que
vende Camposol
❖ Bancos para financiamiento de operaciones y proyectos
➔ Estructura de costos: Salarios y beneficios a los trabajadores,
intereses a proveedores, costos operativos y costos de venta de
materia prima.
❖ Paltas: 1.442,82 USD/TM
❖ Arándanos: 2.827,15 USD/TM
❖ Mangos: 1.218,52 USD/TM
2. La Agroexportación fue uno de los sectores que no se detuvo en la pandemia,
al contrario, registró un importante crecimiento. Internacionalmente
replantearon su logística global y en el Perú adoptaron medidas que fueron
tomadas por el gobierno. ¿Qué estrategias genéricas y corporativas ha venido
desarrollando esta empresa a la luz de las medidas adoptadas para
evolucionar tanto a nivel global y nacional? ¿Qué métodos alternativos de
desarrollo estratégico se pueden identificar en la lectura? Considere la lectura
base y las lecturas complementarias.
Estrategias genéricas
● Estrategia genérica de liderazgo en costos más diferenciación: Basado en
otorgar productos alimenticios de alta calidad tras una investigación y desarrollo del
mismo; las cuales están enfocadas en todas las familias a nivel mundial.
● Estrategias Corporativas:
❖ Penetración de mercado: Camposol optó por contratar a un chef peruano
con reconocimiento en el mercado chino que enseñó a preparar recetas con
insumos de camposol, con el objetivo de aumentar el número de ventas.
❖ Desarrollo de mercado: Camposol en el mercado estadounidense posee un
gran margen de % de participación así como también en el continente
Europeo. Hoy en día, exporta a más de 40 países de Norte América, Europa
y Asia sus productos.
❖ Desarrollo de producto: Camposol optó por cambiar la presentación de
productos seleccionados que venían en presentación de conserva por una
versión fresca.
❖ Diversificación relacionada (concéntrica): Camposol cuenta con una
amplia línea de productos tales como la palta, mangos, arándanos, uvas,
mandarinas,etc.
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❖ Diversificación no relacionada (horizontal): Camposol en el 2015,
implementó una UEN de mariscos que no está alineada con su UEN de
frutas y verduras.
Gobierno Corporativo
Para la Gestión y el Marco Institucional, es primordial velar por los beneficios que obtiene
cada accionista y ejecutar cada estrategia que presente la empresa, de esta manera lograr
los objetivos planteados. El Gobierno Corporativo busca disminuir la división que existe en
el directorio, los accionistas y parte de la gerencia, de esta manera tener una mejor gestión
a la actual. De igual forma, busca velar la transparencia dentro de la empresa, para lograr
equidad dentro de la empresa, como la rendición de cuentas frente a una comunicación
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asertiva. Todo esto es posible debido a que existe una supervisión drástica por parte del
directorio y gerencia, de esta forma se ha establecido un fuerte lazo de confianza entre los
principales accionistas, ya que la información de todas las actividades son claras y
relevantes. Existen comités que ayudan a reforzar ciertos puntos, tales como Auditoría,
Control y Riesgos, Recursos Humanos, entre otros.
Stakeholders - (Directorio)
La relación que existe con los grupos de interés, en este caso Inversionistas, proveedores,
gobierno, entre otros, que forman parte esencial de la sostenibilidad de la empresa.
Asimismo, la Responsabilidad Social permite ver las necesidades, a través de un arduo
seguimiento y validación de una mejora continua. Gracias a estas actividades, se ha ido
formando una cultura colaborativa que ayuda a mejorar la imagen y reputación de la
empresa.
Ética Empresarial
Contexto Cultural
❖ EXCELENCIA:
❖ RENDICIÓN DE CUENTAS:
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❖ ESPÍRITU DE EQUIPO:
El rol de gerente representado por José Antonio Gómez Bazán, presenta ciertas
características a cumplir, como el de servidor corporativo debido a que existe una serie de
motivaciones para Camposol. El principal interés por ambas partes es el de lograr una
integración por parte de Camposol, así como consolidar las estrategias de ventas, la
comercialización de lo que ofrece y generar rentabilidad. Por esta razón existe un incentivo
para llegar a completar ciertos objetivos planteados por la empresa, como el desarrollo de
sus productos y el desarrollo de mercado, por otro lado la búsqueda de extender la
comercialización nacional e internacional, esto es posible gracias a la confianza y
transparencia a largo plazo que ejercen los representantes de cada área.
Las estructuras, permiten a los líderes la efectiva transferencia de recursos, capacidades y
competencias de la empresa Camposol, con la finalidad de lograr el éxito y crecimiento.
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Dimensiones de mitigación de futuros inconvenientes
❖ El informe anual del Buen Gobierno Corporativo:
Para evitar conflictos entre accionistas, se han establecido reglas claras para la toma
de decisiones, dirección y administración de las empresas.
❖ Planificación de la sucesión:
Los miembros correctos de la familia pueden identificarse, motivar y retener para
lograr objetivos a largo plazo. Asimismo, se reduce el costo y el tiempo de búsqueda
de ejecutivos para puestos clave.
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❖ Informe de sostenibilidad:
Le permite administrar y fortalecer las relaciones y comunicarse de manera efectiva
con las partes interesadas. Asimismo, brindar información sobre aspectos
económicos, sociales y ambientales para satisfacer sus necesidades. De esta
manera, obtiene una ventaja competitiva, lo que también significa que puede
construir relaciones basadas en la confianza.
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Familia
● Consejo familiar:
Debe estar integrado por familiares con mayor mediación para facilitar la
comunicación entre las partes. En este caso, Samuel Dyer Coriat es
presidente del directorio, Raúl Ubaldo Férnandez es vicepresidente, los tres
hijos de Samuel son directores y finalmente Manuel del Río Jiménez y
Carmen Rosa Graham son directores. Este número debe aceptarse ya que
prepara a los miembros de la familia para evolucionar y adaptarse, crear un
programa integrado de nuevas generaciones y desarrollar planes de carrera
para los más jóvenes. Asimismo, se logra un entendimiento común de la
política familiar y los objetivos corporativos a través de la planificación
familiar estratégica. Finalmente, facilita la transparencia dentro de la familia
sobre aspectos clave del negocio y decisiones relacionadas.
● Visión:
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Se esfuerza por ser una organización global que opera en los cinco
continentes, enfocada en el desarrollo profesional y ético de sus empleados y
socialmente responsable.
● Políticas Laborales:
❖ El salario dependerá del puesto ocupado.
❖ Antes de incorporarte a una empresa, debes tener experiencia
trabajando en otra organización para poder operar de manera óptima.
❖ No puedes trabajar directamente con tus padres.
❖ No se permite que los hermanos trabajen en la misma área, cada
persona trabaja en un área diferente.
❖ Debe cumplir con el horario de entrada y salida de la empresa según
el título del puesto.
❖ Las mujeres deben participar activamente en el trabajo de gestión.
❖ Solución de conflictos:
Para evitar los conflictos con intereses personales o que involucre a
miembros de la familia, se ha prohibido que los colaboradores con una
relación familiar trabajen en la misma área y que dependan o reporten uno al
otro. Sin embargo, de existir algún conflicto de interés, es importante que en
el proceso de decisión forme parte del consejo familiar, con el fin de que se
llegue a una conciliación armoniosa que beneficie a la compañía.
Propiedad
● Patrimonio Familiar:
La familia tiene el mayor porcentaje de acciones ya que tanto los padres
como los hijos están directamente involucrados en el desarrollo de la
empresa, lo que permite que la empresa prospere, participe en todos los
aspectos, cree una familia feliz y tenga planes de desarrollo ambiciosos.
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de la familia. Para ello, es imperativo analizar el impacto de los objetivos de
las personas y los miembros de la familia en el negocio para determinar las
decisiones de transferencia necesarias, para garantizar que la herencia no se
pierda de ida y vuelta.
Empresa
● Directorio:
La empresa cuenta con un equipo directivo con amplia experiencia en la
producción y comercialización de bebidas. Tienen cierta responsabilidad de
capacitar y asesorar a la próxima generación. Es por eso que intentan
reclutar gerentes experimentados de grandes empresas nacionales e
internacionales.
● Sucesión de gestión:
La sucesión en la gestión debe negociarse mutuamente entre los hermanos
para evitar conflictos o divisiones, como sucedía a menudo con las empresas
familiares anteriores. Cabe señalar que al asignar la gestión a cuatro
hermanos, se destacan aspectos de competencias, conocimientos,
habilidades, liderazgo, asesoramiento sobre los planes futuros de la
empresa, etc. serán tenidas en cuenta para su posterior desarrollo. Esto
sucedió después de que los hogares aceptaran la asignación de mercado.
Camposol es una empresa que ha venido evolucionando durante su trayectoria y sobre todo
durante los últimos años, enfrentándose a la pandemia del COVID 2019. Después de haber
superado la crisis, Camposol empezó a tener mayor aspiración. Respecto a la pregunta
posterior, el riesgo estructural está compuesto por la complejidad de la familia, la
complejidad de la empresa y el desarrollo de la estructura.
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❖ Complejidad de la Familia (+)
Teniendo en cuenta el número de miembros que compone Camposol, está formado
por sólo tres hijos del fundador Samuel Dyer Ampudia, un sobrino y tres
independientes. Existen diferencias en estadios de ciclo de vida, puesto a que el
presidente del directorio tiene más de 60 años de edad, los hijos entre 35 a 50 y esta
generación sigue avanzando y las familias tendrán mayor número de miembros,
generando que exista mayor número de ramas o familias. A medida de que el
número de familias se amplíe habrá mayor roles existente en distintas áreas, ya sea
administrativa, de comercio internacional, financiera, logística, entre otros. Asimismo,
existe un diferencial de experiencias vitales y de intereses, puesto a que cada
generación ha vivido distintas circunstancias dentro de la empresa y cada uno
cuenta con una cantidad de intereses de diversas índoles.
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nacional e internacional. Además, en la empresa se reconoce el talento, las
capacidades y las aptitudes presentes en cada colaborador de la empresa.
❖ Riesgo Estructural
Con lo analizado posteriormente se puede mencionar que la empresa cuenta con
una familia sólida y aún no ha tenido presencia de problemas que puedan ocasionar
un detenimiento en la empresa, se enfocan más en los intereses que generen el
crecimiento exponencial. La empresa cuenta con una complejidad moderada que ha
permitido la evolución y crecimiento de esta misma. Por lo mencionado, se tiene
como resultado a una empresa con un riesgo estructural medio, capaz de adaptarse
a diversas circunstancias y sobresalir con éxito.
Stakeholders Internos
● CEO - José Antonio Gómez Bazan
● Los inversionistas
● Los agricultores
● Los colaboradores
● Junta Directiva
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Stakeholders Externos
● Distribuidor
● Wholesalers
● Service providers
● Walmart
● Clientes - más de 40 países
● El Gobierno
● La Comunidad
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❖ Cuadrante D: Mayor enfoque en los jugadores claves, capacitación constante para
los colaboradores y los agricultores, reuniones constantes con los inversionistas y la
junta directiva que conforman Camposol. Además, mantener una intervención activa
con todos los stakeholders para la toma de decisiones.
8. Camposol nació como “una empresa socialmente responsable”, alineada con todo
lo que el Pacto Mundial plantea en los objetivos de desarrollo sostenible. Asimismo,
los fundamentos del modelo de negocios de Camposol están centrados en el cuidado
del medio ambiente, el ambiente de trabajo y las comunidades, tal como se aprecia en
el Reporte de Sostenibilidad de la empresa. Con relación a esto, el principio 10 del
Pacto Mundial a la letra dice: “Las empresas deben luchar contra la corrupción en
todas sus formas…”. Al respecto, existe un episodio referido al Fundador de la
Empresa en la notica adjunta,
https://elfoco.pe/informes/el-reportaje-que-caretas-censuro/, por lo cual deberán
definir ¿Qué medidas considera que deberían llevarse a cabo para mitigar el posible
impacto “en la percepción neta” (Comunicación Corporativa) por parte de la sociedad
y evitar un deterioro de la imagen y reputación de Camposol? Sustente su
planteamiento.
Las medidas que se deben tomar a cabo para mitigar el posible impacto en la percepción
neta y evitar un deterioro de la imagen y reputación a Camposol son la transmisión de
mensajes realizando aportes significativos de valor sobre las proyecciones comerciales para
generar más apego de los stakeholders, cabe resaltar que se disminuye la información
falsa. Además, se tiene que evadir los conflictos de interés a través de un sistema de control
que ayude a evitar estos posibles impactos negativos. También, se debe tomar en cuenta un
posible medio de comunicación para las personas que denuncian porque puede haber
repercusiones posteriores y para evitar esto, se podría aplicar el canal de ayuda necesaria.
Cabe señalar que se requiere de un modelo que esté alineado por la cultura organizacional
tomando valores corporativos direccionados ante la adversidad, debe existir compromiso de
todas las personas para que haya procedimientos claros y acciones contundentes para la
mejora de la compañía.
9. Tomando como referencia los ejes centrales del quehacer de esta organización
(misión, visión y valores) y toda aquella información que se le presenta en el presente
temario:
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a. Analice bajo la lógica del Capitalismo Consciente, la relación de esta corriente de
pensamiento, con lo que podría haber o estar realizando la empresa a lo largo del
tiempo. ¿Cuál o cuáles, de los pilares de esta nueva filosofía de trabajo, se
encuentran claramente identificados en la gestión de la empresa? Especifique los
motivos que sustentan su punto de vista. Asuma los supuestos válidos que estime
conveniente.
Con respecto al propósito prominente, Camposol mantiene un objetivo más importante que
el de generar más ganancias, sin embargo las distintas empresas pueden tener muchos
fines pero no los adecuados por los cuales deberían aspirar las empresas. De acuerdo a los
lugares de trabajo se desea implementar una atención personalizada, directa y cercana con
los trabajadores, y así verificar los cumplimientos de sus labores. Seguidamente, el enlace
con los stakeholders mantiene un control para el beneficio de los stakeholders, ya que
existe un aporte benéfico y duradero para el bienestar de la sociedad y para los distintos
accionistas. Con relación al liderazgo consciente, la empresa motiva y ayuda a crecer a los
stakeholders evitando los conflictos internos, ya que genera prácticas inclusivas y hay
buenas gestiones de los recursos poseídos asegurando la mayor productividad. Finalmente,
la cultura consciente ayuda a que los diversos valores mantenidos ligados al desarrollo
sostenible respetando las políticas ayuden a elevar el valor compartido y se mejore el
control y dinamismo de la empresa.
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Si podrían aplicarse, debido a que se enlaza con el capitalismo consciente, ya que se revela
el tiempo contando la suficiente visión unida al futuro del desarrollo corporativo. Además,
promueve la innovación y tecnología y existe prioridad en los recursos naturales, hay un
seguimiento constante acerca del trabajo ambiental, el cual permite verificar e identificar
posibles riesgos y problemas generales e internos. Existe un liderazgo unido a la práctica de
la cosecha de valor interna hacia la externa, diversifica el cuidado del agua como un valor
importante siendo consciente y crítico que es de buena calidad. También, hay un control y
cuidado del entorno siendo de gran ayuda para la cadena de valor. Por ejemplo, en el
trabajo debe permanecer la empatía en todo momento, puesto que ayuda a conservar un
mejor diálogo y fabricar mejores relaciones laborales con las personas de la empresa.
Teniendo en cuenta la estructura geográfica mencionada las ventajas que muestran son la
adaptabilidad de acuerdo a cada necesidad, el aumento de mayor coordinaciones de cada
funciones a realizar de acuerdo a sus áreas, de igual forma incrementando los beneficios
operativos en el local y en la economía,otro ventaja observada es la responsabilidad social
mostrada cuando se presentan pérdidas mostrando ahi los beneficios que tienen.
Por otro lado, las desventajas que tiene este accionar son los aumentos en costos
mostrando una duplicación en los servicios para los colaboradores en las oficinas centrales
y diferentes distritos y también la creación de nuevas gerencias para el manejo de las
unidades geográficas.
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11. En el documento titulado Reporte de Inflación 2022 (que se encuentra como parte
del presente temario), revisen la información relacionada al primer capítulo
relacionado con el sector externo y en adición, si así lo considere conveniente,
recurra a información adicional que puedan reforzar su punto de vista (esta
información adicional deberá incluirse en la bibliografía de su trabajo). Con esta data,
plantee tres escenarios (pesimista, realista y optimista); sobre el futuro de la empresa
y lo que se le viene en el corto y mediano plazo. Sustente su punto de vista.
Escenario Pesimista
● Aumento de precios en la exportación en un 6.6% y en 8.1% en las importaciones en
el 2022.
● Indecisión en la evolución de la economía en general de todos los productos como el
gas, petróleo y granos.
Para el caso de Camposol, esta empresa tendría que aplicar una estrategia de
reestructuración a corto plazo para así reducir los costos, deudas e incrementar el control
estratégico para así evaluar las acciones a realizar e implementarlo a largo plazo con un
buen desempeño.
Escenario Realista
● Precio de insumos internacionales elevados
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● Aumento en el crecimiento de la economía
● Déficit del producto en un 0.6% con corrección de precios en los fletes e incremento
del superávit.
● Reglas o términos de internacionalizaciones se encuentran con niveles muy altos
con respecto a su variación.
La empresa Camposol tendría que realizar alianzas estratégicas en la industria con el fin de
aumentar la visibilidad de los productores, aumentar e impulsar los proyectos a corto plazo
mejora esta situación realizando complementaciones con capacitaciones y recursos previos,
de igual forma mejorará la administración de los recursos de personal y en lo económico
consolidando y fortaleciendo el cambio para hacer una buena estrategia económica siendo
responsable, comprometido y con liderazgo.
Escenario Optimista
● Aumento de actividades económicas en el 2021 de un 13.3%
● Incremento en los términos del intercambio en los precios de exportación
● Reducción del precio de gas y petróleo.
En este escenario Camposol tendría que realizar adquisiciones de sus competidores para
así poder competir contra ellos, con la corporacion agricola viru, con este cambio se
generaron cambios como una diversificación más rápida a corto plazo, de igual forma
disminuye las consecuencias financieras a largo plazo, disminuyendo posibles
incertidumbres.
Conclusiones:
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Propuestas estratégicas
Bibliografía
● Camposol se consolida como principal empresa agroexportadora del Perú. (s. f.).
CASH | La Industria - Trujillo. Recuperado de:
http://www.laindustria.pe/nota/21419-camposol-se-consolida-como-principal-empresa
-agroexportadora-del-per [Consulta: 22 de Abril del 2022]
● Gestión, R. (2021, 23 septiembre). Camposol designó a José Antonio Gómez Bazán
como nuevo CEO de la empresa. Gestión. Recuperado de:
https://gestion.pe/economia/empresas/camposol-designo-a-jose-antonio-gomez-baz
an-como-nuevo-ceo-de-la-empresa-samuel-dyer-nndc-noticia/ [Consulta: 22 de Abril
del 2022]
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