Actividad 3

ACTIVIDAD #3-INFOGRAFIA
Aplicabilidad a los conceptos básicos
Presentado por: Tania Daniela Gutiérrez Lopez

ID:781291
Presentado a: Yer Orlando Monsalve Ospina

Resiliencia empresarial
Administración en seguridad y salud en el trabajo
Corporación universitaria minuto de Dios
Bogotá, D.C
7/11/2022
Contenido
OBJETIVO GENERAL.....................................................................................................................3
OBJETIVOS ESPECIFICOS.............................................................................................................4
HISTORIA.........................................................................................................................................5
MISION Y VISION...........................................................................................................................8
INFOGRAFIA...................................................................................................................................9
NUESTRA SEGURIDAD PRIMERO.............................................................................................10
CONCLUSION................................................................................................................................11
REFERENCIAS...............................................................................................................................12
OBJETIVO GENERAL
Contribuir a la sostenibilidad en los diferentes procesos. La departamentalización a través

de la innovación y el apoyo de las nuevas tecnologías facilitan las diferentes áreas de
producción.
Promoviendo el trabajo en el equipo en la gestación humana y por otro lado ofrecer la
mejor calidad del producto según la demanda el consumidor.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Contribuir en el desarrollo de los diferentes procesos funcionales que faciliten en un amplio

trabajo en equipo la calidad y la certificación que se exige a través de las normas legales
establecidas apoyar a los diferentes procesos funcionales de la empresa estrategias que
faciliten una mejor operación en cada una de las áreas funcionales de la organización, para
que sus productos rijan bajo un alto estándar de calidad eficiente y cuenten con un personal
competente para las diferentes tareas dentro de la organización.
HISTORIA
La historia de una de las productoras de leche más queridas por los colombianos la inició en
1959 un médico que no quería que las personas siguieran tomando leche cruda, ya que esta
podía transportar gérmenes perjudiciales para la salud. Jorge Cavelier Jiménez, uno de los
primeros urólogos de Colombia, tenía claro que había que pasteurizarla, es decir, matarle
todas las bacterias, y así junto a su hijo Enrique Cavelier Gaviria decidieron fundar la
empresa Alquería.
“Una botella de leche, una botella de salud”
Jorge Cavelier Jiménez y su hijo Enrique Cavelier Gaviria –
1959
“Inicia Nuestra Historia”
El profesor Jorge Cavelier junto a su hijo Enrique Cavelier adquieren la primera planta de
pasteurización en Rionegro, Antioquia con el sueño de llevar bienestar y nutrición.
1962
“Reconocimiento a la innovación”
Reemplazamos las botellas de vidrio por el empaque de cartón parafinado. Luego lanzamos
la bolsa plástica que enamoró a Colombia.
1995
“Iniciamos el proyecto de productos Larga Vida
Lanzamos nuevos productos: Choco leche y Jugos Citrus. Nos volvimos la planta de
ultrapausterización más moderna y con mayor capacidad en el área Andina para tener leche
con 0 bacterias.
1996
“Iniciamos con el modelo de preventa”
2001
“Presentamos novedosos productos con envases económicos, ecológicos y asépticos”
 Leches especializadas
 Sorbetes
 Bebidas lácteas
 Avena
 Fuimos los primeros en tener Leche Deslactosada.
Únicos en Latinoamérica en recibir la certificación Quality Chekd: Sello que garantiza una
calidad de clase mundial.
2009
“Nos volvimos expertos en leche con la mayor oferta para el mercado”
 Baja en grasa
 0 grasa
 Deslactosada
 Digestiva
2010
“Primera celebración del día mundial de la leche con el programa:
Alimenta Compartiendo, un programa donde más de 5.000 niños
reciben a diario un vaso de leche”
 1,7 millones de vasos de leche anuales donados desde hace 5 años.
 3.400 niños beneficiados por el programa desayunos saludables
 2,2 millones de personas en comunidades vulnerables son beneficiadas
2012
“Incursionamos en el mundo del arequipe y adquirimos la empresa,
productos de antaño, ampliando así nuestro portafolio”
2014
“Innovamos hasta en nuestros empaques”
Junto con Danone, lanzamos una tapa novedosa en la categoría de Yogurt, y en la categoría
de leches innovamos con la Practijarra.
2015
“Implementamos el programa MACA”
Le brindamos a la región de la Macarena la transferencia de tecnología y la formación
continua, para que escriban un nuevo capítulo en el posconflicto.
 1.100 familias fueron vinculadas en alternativas productivas
 150.000 litros diarios de leche en nuestra meta de compra a futuro
2016
“Llegó FOCA”
Basados en pilares de sostenibilidad ambiental y transferencia tecnológica, ampliamos
la cobertura y creamos FOCA para que más comunidades le den vuelta a la página de la
guerra y le apuesten a un futuro mejor.
 13.000 productores se han vinculado al programa
 Más de 300 familias campesinas e indígenas se han beneficiado
2018
“Un planeta con más compromisos y menos plásticos”
En pro de garantizar un hogar para las generaciones futuras y darles un Planeta Larga Vida,
redujimos el calibre de nuestras bolsas larga vida UHT.
 10% menos de plástico vs. el calibre anterior de las bolsas UHT de Alquería
2019
“Una firma que nos llenó de orgullo”
Nos convertimos en la primera empresa del sector lácteo en firmar el acuerdo de Cero
Deforestación de la cadena láctea para proteger los bosques y los páramos de Colombia.
Además, para el 2030 nos comprometimos a ser 0 Huella de Carbono Corporativa.
Alquería cumple 60 años: “La magia es para siempre”
2020
 Carlos Enrique Cavelier recibió el premio CEO DCH 2020 a la Excelencia en la
Dirección de personas.
 Alquería a decidido contribuir con la nutrición de las familias colombianas a través
de una donación de 10 millones de vasos de salud que serán entregados durante los
próximos 12 meses.
 Obtuvimos el sello de Bioseguridad de ICONTEC por implementar las mejores
prácticas y recomendaciones de bioseguridad frente a la nueva normalidad que
vivimos.
MISION Y VISION
Misión
Tenemos como propósito ofrecer al consumidor productos lácteos y alimentos de excelente
calidad en condiciones óptimas, contribuyendo a la nutrición y la salud de la población
siendo está la motivación día a día contribuyendo a un modelo de valor compartido al
crecimiento, desarrollo, progreso y calidad de la vida de todos los miembros de la familia
arquería, incluyendo los proveedores de leche, clientes, consumidores, pobladores cercanos
y accionistas dentro de un entorno medioambiental sostenible.
Visión
En el 2023 ser la empresa líder en alimentos lácteos en superioridad del sabor, empaque y
relaciones con proveedores clientes y consumidores. Teniendo como objetivo potencializar
los contratos y proyectos a largo plazo buscando posicionarnos en el mercado compitiendo
por calidad y no por precio, satisfaciendo la necesidad del cliente.
INFOGRAFIA
NUESTRA SEGURIDAD PRIMERO
CONCLUSION
Este documento es para dar a conocer a todos los miembros y la población, sobre como
somos como empresa para darnos a conocer y que sean espectadores de todos los procesos
que llevamos y brindamos a cabo en toda nuestra sed.
REFERENCIAS
https://alqueria.com.co/conocenos/nosotros/historia-alqueria
PARA MEJOR VISUALIZACION DE LA INFOGRAFIA INGRESE AQUÍ

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