Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 56 vistas

    Evaluación Final TIPO A IM 2022 00

    Cargado por

    STEVE ALEX MANSILLA VIVAS
    Este documento presenta una evaluación final de Ingeniería de Métodos que consta de 7 preguntas. La primera pregunta contiene afirmaciones verdaderas y falsas. La segunda pregunta solicita elaborar diagramas y cursogramas para el proceso de producción de helado. La tercera pregunta pide numerar un diagrama de operaciones. Las preguntas restantes contienen cálculos relacionados a tiempos, balanceo de líneas, indicadores de producción y eficiencia.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Evaluación Final TIPO A IM 2022 00

    Cargado por

    STEVE ALEX MANSILLA VIVAS
    56 vistas13 páginas
    Este documento presenta una evaluación final de Ingeniería de Métodos que consta de 7 preguntas. La primera pregunta contiene afirmaciones verdaderas y falsas. La segunda pregunta solicita elaborar diagramas y cursogramas para el proceso de producción de helado. La tercera pregunta pide numerar un diagrama de operaciones. Las preguntas restantes contienen cálculos relacionados a tiempos, balanceo de líneas, indicadores de producción y eficiencia.

    Título original

    Evaluación Final TIPO a IM 2022 00

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Este documento presenta una evaluación final de Ingeniería de Métodos que consta de 7 preguntas. La primera pregunta contiene afirmaciones verdaderas y falsas. La segunda pregunta solicita elaborar diagramas y cursogramas para el proceso de producción de helado. La tercera pregunta pide numerar un diagrama de operaciones. Las preguntas restantes contienen cálculos relacionados a tiempos, balanceo de líneas, indicadores de producción y eficiencia.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    56 vistas13 páginas

    Evaluación Final TIPO A IM 2022 00

    Cargado por

    STEVE ALEX MANSILLA VIVAS
    Este documento presenta una evaluación final de Ingeniería de Métodos que consta de 7 preguntas. La primera pregunta contiene afirmaciones verdaderas y falsas. La segunda pregunta solicita elaborar diagramas y cursogramas para el proceso de producción de helado. La tercera pregunta pide numerar un diagrama de operaciones. Las preguntas restantes contienen cálculos relacionados a tiempos, balanceo de líneas, indicadores de producción y eficiencia.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    de 13

    EVALUACIÓN FINAL (a) 2022 00

    ASIGNATURA

    INGENIERÍA DE MÉTODOS

    DOCENTE : Ing. Javier Romero Meneses


    FACULTAD : Ingeniería

    INSTRUCCIONES:

    • El examen tiene una duración de 90 minutos.


    • Sólo está permitido el uso de calculadoras.
    • El orden y limpieza influirá en la calificación

    1. (1 punto)Indique si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F):


    A. Si un operario embala una pieza en 2 minutos, entonces su productividad es de 30 piezas/H-H. ( V)
    B. Si la productividad total actual es de 10 unidades/$ y luego de las mejoras implementadas en el
    método de trabajo la nueva productividad se calcula en 12 unidades/H-H, entonces podemos afirmar
    que la productividad se incrementó. ( F )

    2. (4 puntos) Elabore el DOP , DAP y cursograma analítico, para producción de helado de leche con fruta,
    teniendo en cuenta lo siguiente:
    La leche descremada entera se traslada del almacén al área de hidratación, luego se rehidrata
    utilizando agua que previamente ha sido tratada, mezclando ambos ingredientes en cantidades
    proporcionales y verificando simultáneamente que no queden grumos en la dilución resultante.

    Luego, a la dilución antes obtenida, se le añade un agente estabilizante y azúcar en cantidades


    previamente pesadas de acuerdo a fórmula y se va mezclando hasta obtener una mezcla
    uniforme. Luego se traslada al área de preparación donde se procede al pasteurizado,
    homogenizado y maduración de la mezcla. Seguidamente se añade la fruta, que previamente ha
    sido lavada en agua con desinfectante, pelada, triturada y pesada, luego se procede a mezclar
    todos los ingredientes en una mezcladora batidora, obteniéndose el helado.

    El helado es envasado en envases de 5 litros, que previamente han sido revisados y se les ha
    sellado para identificar la fecha y el lote de producción; seguidamente se tapan los envases y se
    les coloca una etiqueta con el logo de la empresa e información referente a los ingredientes.
    Finalmente, los envases se llevan a las cámaras de frío para ser congelados, donde luego quedarán
    almacenados para su posterior despacho.
    INGENIERÍA DE MÉTODOS

    EVALUACIÓN FINAL 2022 00 Página


    2
    INGENIERÍA DE MÉTODOS

    3. (2 puntos) Numerar el siguiente DOP

    EVALUACIÓN FINAL 2022 00 Página


    3
    INGENIERÍA DE MÉTODOS

    4. (4 puntos)La fábrica CIDEMETAL SAC. ha encargado para que evalué una de actividad del proceso
    productivo de uno de sus productos más importantes.
    Luego de analizar la actividad, usted ha tomado una muestra de tiempos (minutos centesimales):

    1. 16, 1.18, 1.18, 1.18, 1.17, 1.17, 1.19, 1.16, 1.19, 1.17, 1.20, 1.19, 1.17, 1.22, 1.18, 1.20, 1.23, 1.20
    Utilizando el método de cronometraje vuelta a cero.

    a. Considerando que los tiempos observados siguen una distribución normal, determinar el número
    de observaciones (ciclos) necesarias para un nivel de confianza del 95% y un margen de error del
    8%.
    b. Si aplicara la tabla de General Electric Company, ¿Cuál debería ser el número de Observaciones
    necesarias para el estudio?
    c. Si se aplicara la tabla de Westinghouse Electric ¿Cuál debería ser el número de Observaciones
    necesarias para el estudio? Considere la jornada normal 8 horas/día, 5 días /semana y 48 semanas
    /año.

    EVALUACIÓN FINAL 2022 00 Página


    4
    INGENIERÍA DE MÉTODOS

    EVALUACIÓN FINAL 2022 00 Página


    5
    INGENIERÍA DE MÉTODOS

    5. (3 puntos) Una empresa textil, dedicada la fabricación de prendas de vestir para varones, tiene el
    siguiente proceso productivo:

    EVALUACIÓN FINAL 2022 00 Página


    6
    INGENIERÍA DE MÉTODOS

    En base a los datos indicados:

    a. Balancear la línea, si el mercado requiere 900 unidades/día, y hallar los indicadores respectivos.
    b. Calcular el número de operarios que se requieren para una demanda de 1500 unidades/día. si en cada
    estación hay una máquina operada por un operario

    EVALUACIÓN FINAL 2022 00 Página


    7
    INGENIERÍA DE MÉTODOS

    EVALUACIÓN FINAL 2022 00 Página


    8
    INGENIERÍA DE MÉTODOS

    6. (3 puntos) Una industria que elabora un solo producto tiene las siguientes características en un proceso
    productivo. Para la elaboración se necesitan cuatro (4) máquinas, una en cada estación de trabajo. Los
    tiempos son como se indican:
    Estación Tiempo Tiempo de
    de Trabajo Manual Maquinado (min)
    (min)
    E1 2.0 4.0
    E2 1.0 5.0
    E3 4.0 6.0
    E4 3.0 6.0
    a. Determinar los indicadores de la línea de producción
    b. Balance la línea a una tasa de producción donde considera que el tiempo improductivo sea el
    menor posible, y mencione sus indicadores.

    EVALUACIÓN FINAL 2022 00 Página


    9
    INGENIERÍA DE MÉTODOS

    EVALUACIÓN FINAL 2022 00 Página


    10
    INGENIERÍA DE MÉTODOS
    7. (3 puntos) Balancee la siguiente línea de ensamble con el fin de minimizar el tiempo ocioso en la línea.

    Tiempo de Tarea
    Tarea Ejecución (min) Precedente
    A 1 -
    B 3 A
    C 2 B
    D 4 B
    E 1 C,D
    F 3 A
    G 2 F
    H 5 G
    I 1 E,H
    J 3 I
    Hallar:

    a. El diagrama de precedencia.
    b. Número óptimo de estaciones de trabajo
    c. La eficiencia del balanceo de la línea.
    d. Tiempo improductivo por ciclo

    EVALUACIÓN FINAL 2022 00 Página


    11
    INGENIERÍA DE MÉTODOS

    EVALUACIÓN FINAL 2022 00 Página


    12
    INGENIERÍA DE MÉTODOS

    EVALUACIÓN FINAL 2022 00 Página


    13

    También podría gustarte