[Título deldedocumento]

Laboratorio integración:
Análisis y Diagnóstico

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CICLO I
“Equipo 02”
Tema: GLORIA
Curso:
Laboratorio de integración I Diagnostico Organizacional
Profesor:
Lafitte Cisneros Ditmar Francois
Integrantes:
. Maria Jesus, Lopez Gallegos
. Kelly Katherine, Obregon Leandro
. Desiree, Yancunta Maravi
. Diana Lisbeth, Quevedo Cruz
.Flor isaura Hualla samata

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 CARRERA PROFESIONAL EN PLANIFICACIÓN DE PROCESOS
ESTRATEGICOS EN RECURSOS HUMANOS

Índice:

TEMA 01: PERFIL DE EMPRESA ……………………………………………….03

Historia de la empresa:……………………………………………………………..
Tipo de Persona Jurídica:……………………………………………………….
Tipo de Empresa:…………………………………………
Clasificación de la empresa: según su actividad o giro……………………..
Misión y Visión………………………………………………………………………
Misión:……………………………………………………………………………..
Visión:…………………………………………………………………………..
Valores de la empresa:…………………………………………………
TEMA 02: MODEL CANVAS……………………………………………….
Segmentos de clientes................................................................
Propuesta de valor...................................
Canales: ............................................
-Comunicación
-Distribución
-venta
Relación con el cliente..................................................................... Fuente
de ingreso............................................................................. Recursos
claves...............................................................................

Actividades claves.......................................................................... Socios

claves..................................................................................... Estructura de
costos.....................................................................

Modelo Canvas de gloria.................................................................

TEMA 03 LA ORGANIZACIÓN Y SU ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL…………

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TIPO DE PERSONA JURIDICA:

La sociedad GRUPO GLORIA S.A tiene como tipo de persona jurídica a la sociedad
anónima ordinaria (S.A) el cual es un importante conglomerado industrial de capital
peruano el grupo cuenta con cuatro divisiones de negocio:
*Alimenticio *Cementero
*Agroindustrial *Cajas
*Empaques, de naturaleza comercial.

TIPO DE EMPRESA:
Empresa Grande: La empresa GLORIA S.A es una empresa grande ya que cuenta con
aproximadamente un total de 1800
colaboradores que están en planilla.
- También podemos resaltar que cuenta con
cuatro plantas industriales a nivel nacional que
se encuentra en:
* Lima, Arequipa.
*Cajamarca y Trujillo.
-Nivel internacional en los países de:
*Ecuador, Chile.
*Puerto Rico, Argentina.
* Colombia, Bolivia, Etc.

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CALIFICACION DE LA EMPRESA SEGÚN SU ACTIVIDAD O GIRO:
La empresa gloria está calificada como comercial
ya que trabaja y hace negocios con el amplio
mercado mayorista a nivel nacional e
internación, importando y distribuyendo los
diferentes productos que bridan como lo son la
leche, yogurt, mantequilla, jugos, etc.

MISION Y VISION
Misión: Desarrollar los mercados de alimentos con productos ricos,
nutritivos y accesibles, de forma eficiente y sustentable, asegurando la
calidad, el cuidado de las personas y un futuro más saludable.

¿Cuál

Mante

produc

para nu

de

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Visión
Ser la mejor empresa de alimentos en Latinoamérica, reconocida por
nuestro aporte a la nutrición, sustentabilidad, innovación y desarrollo de
talento de nuestros colaboradores

PREGUNTAS PARA FORMULAR LA VISIÓN

Mantener el liderazgo en cada uno de los

¿Qué queremos llegar hacer en el futuro?
mercados en que participemos a través de la
producción y comercialización.

Estar constantemente a la vanguardia de las nuevas

¿Qué resultados queremos alcanzar en el tecnologías para poder tener una mejor
futuro? producción de los productos. Estar
comprometidos con la sociedad, por medio de la
responsabilidad social empresarial. Poder tener
una gestión eficiente en todas las metas
¿Cómo queremos vernos o que nos vean en adquiridas.
el futuro?
En el futuro queremos vernos con más plantas a
nivel latino américa y que nuestros productos
puedan ser
DECLARACIÓN DE VISIÓN
Valores de la empresa
Somos una corporación de capitales peruanos con un portafolio diversificado de negocios,
con presencia y proyección internacional. Aspiramos a satisfacer las necesidades de
nuestros clientes y consumidores, con servicios y productos de la más alta calidad

Valores de la empresa:
1. al trabajo.
Fomentamos una cultura de trabajo donde el esfuerzo y
dedicación de nuestros colaboradores se oriente a brindar
servicios y productos de la más alta calidad para asegurar la
satisfacción de nuestros clientes y consumidores.

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 2. Cultura del éxito
Nos trazamos objetivos exigentes y trabajamos tenazmente hasta
alcanzarlos, se busca alcanzar y mantener posiciones de liderazgo
en todas las actividades que desarrollamos.

3. Cooperación
Promover la articulación de los agentes de la cadena productiva,
apoyar al eslabón más débil en todos los ámbitos.

4. Creatividad
Desarrollar una actitud de mejoramiento continuo, teniendo una
actitud de interés ante los avances en el conocimiento y de
ponerlos en práctica.

5. Responsabilidad Social
Reconocemos que somos participes de un sistema social en el cual
interactuamos, todas las decisiones y actos son congruentes con
dicho sistema social. Contribuimos en la permanencia y renovación
de los recursos naturales, así como al progreso de las
comunidades en las que actuamos.

TEMA 02: BUSSINES MODEL CANVA

1. SEGMENTO DE CLIENTES:
Segmentación geográfica:
GLORIA S.A. atiende a todo el
mercado nacional,

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abasteciendo principalmente de leche y sus derivados. Los tres principales canales son: distribuidores
(43%), supermercados (145), mayoristas (55). También exporta sus productos 40 países en el Caribe,
América Latina, El Medio Oriente y Oeste de África. Cabe resaltar que el mayor porcentaje de sus
ventas es destinado al mercado naciones (92%) mientras que el 8% es destinado a exportaciones.

Segmentación demográfica: Esta dirigida a clientes con ingreso medio alto, clase A, B y C, y no
se toma en cuenta la edad ni el ciclo de vida, para mujeres y hombres mayores de 5 años para un
mejor desarrollo físico y mental.

Segmentación Psicográfica: la leche Gloria tradicional esta dirigido para todas las
personalidades y estilos de vida.
Segmentación Conductual:

2. PROPUESTA DE VALOR:
El esfuerzo de todas las personas, la cultura y los valores compartidos por quienes conforman
Gloria S.A. les permite unificar los objetivos corporativos, integrar nociones de calidad, economía,
servicio y sentido de la vida para conservar las facultades de adaptación a los cambios y así
generar resultados satisfactorios.

 Marca

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 Clientes y consumidores lo toman como primera opción, con varias décadas en el mercado
como respaldo, está muy bien posicionada en la mente del consumidor.

 Calidad de sus productos:

Contribuir al bienestar de sus consumidores llegando a los hogares con alternativas no
solo agradables al gusto, si no que contemplen todos aquellos nutrientes necesarios para
proveer bienestar y energía a sus consumidores.

 Diseño de innovación:
Contar con una cartera de productos diversificada gracias a su fuerte inversión en
tecnología, desarrollo e innovación. Lo cual le ha permitido lograr ventajas competitivas y
captar oportunidades en un mercado complejo.
Mejora continua del perfil nutricional de sus productos, desarrollados para cada necesidad
y adaptados a la problemática nutricional actual de la población.
Proporcionar productos nutricionalmente equilibrados diseñados para una alimentación
saludable.
Velar por una publicidad responsable, honesta y transparente en el portafolio de productos;
-Alta calidad de los productos y accesibilidad de distribución.

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 -Diseño e innovación de los productos y precios accesibles al cliente.
-Establecer alianzas estratégicas en referencia a temas de salud.
-Uso de la plataforma “Gloria te escucha” para reportar algún incidente.

3. CANALES:

Estrategia de cobertura intensiva, de tipo masivo, LECHE GLORIA se ubica en todos los
puntos de venta del Peru habidos y por haber para que este al alcance de nuestros
consumidores y nuestros clientes.

Canales de Distribuicion
DIRECTOS
- Anuncios en medios de comunicación
- Como la radio y televisión.
- Publicidad en redes sociales
- Paginas Web
- Ventas directas vía correo
Electrónico

- Contacto con el departamento de ventas

- Campañas donde la empresa se vea involucrada.
DIRECTOS

INDIRECTOS

Tercerizada. Desde Octubre del 2003, DEPRODECA, empresa subsidiaria de Jose Rodriguez
Banda S.A empezo a proveer servicios comerciales de ventas nacionales, exportacion, marketing
y distribucion de Gloria (Incluyendo el manejo de los almacenes de productos terminados)

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4. RELACIONES CON LOS CLIENTE:
- Asistencia personal
- Servicio de atención al cliente: resolviendo consultas, reclamos y
captando

sugerencias.Telf. 0800-1-4441 E-MAIL:

[email protected]

- Brindando Eficacia y Calidad

- Diseño, Buena presentación e innovación

5. Fuentes de ingreso:

Producción

A lo largo del ejercicio 2014, la producción de leche fresca de vaca ascendió a 1'842,745
toneladas métricas, presentando en los últimos doce meses un incremento de 1.93%.
Dicho incremento se alcanza gracias a las principales cuencas lecheras del país como
Cajamarca, Arequipa y Lima que concentran el 49.07% del total de la producción (49.14%
al cierre del 2013).

Generar Ingresos mediante:

 Ingreso por ventas, sobre todo por la

leche y demás productos
 Venta a través de tercerizaciones, en
lo que es el proceso de preparación y
distribución
 Ventas directas vía web
Servicios de delivery

6. Recursos claves:

FÍSICOS:
- Tecnologia de punta
- Infrestructura existente
- Transportadores de Leche cruda

INTELECTUALES:
- Personal con estudios universitarios o especialistas determinado al tipo de actividades,
ya que de ellos depende el manejo y funcionamiento de las demás áreas.
- Trabajadores capacitados y eficientes, dedicados plenamente al buen desempeño en

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 sus labores en las distintas áreas.
- Ganaderos organizados

ECONOMICOS:
Capital de empresa, Aportaciones de los socios, dinero efectivo, cobros, prestamos de
acreedores, proveedores o créditos bancarios.
- Convenios con el estados.

HUMANOS:
Personal en las áreas de: Gerencia, subgerencia, operaciones, contabilidad, jefe de tiendas,
seguridad empresarial y RR.HH.

7. Actividad clave:

En cuanto a la composición de los ingresos, la leche evaporada se mantiene como el

principal producto de Gloria, con una participación de 58.2% sobre los ingresos generados
en los últimos 12 meses finalizados a setiembre 2019. De considerar la línea de lácteos en su
totalidad, la participación se eleva a 68.9%

8. Asociaciones claves:
Gloria S.A atiende a todo el mercado nacional, abasteciéndolo principalmente de leche y sus
derivados. Los 3 principales canales de venta que posee Gloria son: distribuidores (43%),
supermercados (14%), mayorista (5%). También exporta sus productos de 40 países en el caribe,
América Latina, El medio Oriente y el oeste de África.

. JOINT VENTURES

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¿Cuáles son las empresas que pertenecen al Grupo Gloria?

 Gloria S. A.
El 5 de febrero de 1941, la empresa
General Milk Company Inc. constituyó la
empresa Leche Gloria S. A. en la ciudad
de Arequipa. Posteriormente, General
Milk Company Inc. fue adquirida por
Carnation Company y, en el año 1978,
Leche Gloria S. A. cambió su
denominación a Gloria S. A.

 Distribuidora Exclusiva de
Productos de Calidad S. A. C.
(Deprodeca)
En octubre de 2003, Deprodeca, empresa subsidiaria de José Rodríguez Banda S. A. empezó a
proveer servicios comerciales de ventas nacionales, exportación, marketing y distribución a Gloria
S. A. (incluyendo el manejo de los almacenes de productos terminados).

 Suiza Dairy
Suiza Dairy fue la primera planta lechera de Puerto Rico en obtener la aprobación de la
Administración Federal de Drogas y Alimentos de Estados Unidos (FDA) para procesar leche
Grado A.
Sin embargo, la misma agencia incluyó a Gloria S. A. en una lista roja por indicar que sus
productos lácteos son leche cuando estos no lo serían. Tras conocerse la alerta, la
Reglamentación de la Industria Lechera (ORIL) de Puerto Rico prohibió a Suiza Dairy Corporativo
la importación de productos provenientes de Gloria
S. A. en dicho país.

 Suiza Fruit CO.

Esta empresa está dedicada a la producción de
jugos y bebidas de frutas.

 Pil Andina S. A.
Es una empresa de alimentos en Bolivia. La central
administrativa se encuentra ubicada en

Cochabamba y cuenta con tres plantas industriales en la Paz, Cochabamba y Santa

Cruz de la Sierra.

 Compañía Regional de Lácteos Argentina S. A.

En febrero del 2005, el Grupo Gloria, mediante su subsidiaria Inversiones Gloria Argentina S. A.,
adquirió el 50% de las acciones de Lácteos Santa Fe S. A., actualmente Compañía Regional de

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Lácteos Argentina S. A., Corlasa, con lo cual pasó a compartir equitativamente la propiedad con el
grupo de la familia Gonella, a través de su empresa La Ramada S. A.

 Algarra S. A.
El 2 de diciembre de 2004, el Grupo Gloria cerró la transacción mediante la cual la Compañía
Regional de Lácteos y Alimentos de Colombia S. A., empresa subsidiaria de José Rodríguez
Banda S. A., adquirió el 100% de las acciones de la empresa láctea Algarra S. A. de Colombia.

 Lechera Andina S. A.
El 17 de mayo del 2005, el Grupo Gloria cerró la transacción mediante la cual Gloriaecuador S. A.,
subsidiaria del grupo, adquirió el 75% de las acciones de Lechera Andina S. A. de Ecuador.

Cemento y Nitrato

 Yura S. A.
Hace 46 años se constituyó Yura S. A. Cuenta con su
División de Cementos y su Red de Negocios a Construir,
produciendo y comercializando cemento, y materiales de
construcción.

 Cal & Cemento Sur S.A.

Cal & Cemento Sur S. A., empresa subsidiaria de Yura S. A., tiene como actividad principal la
producción y comercialización de cemento y cal.

 Concretos Supermix S. A.
Es una empresa del Consorcio Cementero del Sur S. A., que brinda tecnología respecto a
operaciones en proyectos de infraestructura y minería a nivel nacional e internacional.

 Soboce S. A.
Empresa boliviana especialista en la fabricación y comercialización de cemento, hormigón y
áridos.

Agroindustria

 Casa Grande S. A. A.
La Empresa Agroindustrial Casa Grande S. A. A.
está abocada a la siembra y procesamiento de
caña de azúcar y comercialización de productos
derivados de la caña, como el azúcar, alcohol,
melaza y bagazo.
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  Cartavio S. A. A.
Cartavio se unió al Grupo Gloria el 3 de mayo de 2007 mediante la adquisición del 52% de sus
acciones a través de su subsidiaria Corporación Azucarera del Perú S. A. (Coazucar).

 Empresa Agraria Chiquitoy S. A.

En marzo del año 2006, el Grupo Gloria adquiere, a través de su subsidiaria Fondo de Inversiones
Diversificadas S. A. las acreencias de la Empresa Agrícola Chiquitoy.

 Empresa Agrícola Sintuco S. A.

El 3 de mayo del 2007, la Corporación Azucarera del Perú S.A. (Coazucar), subsidiaria del Grupo
Gloria, adquirió de Azucagro S. A. el 45,29% de las
acciones de Sintuco.

 Agroindustrias San Jacinto S. A. A.

Es una sociedad dedicada al cultivo, transformación e
industrialización de la caña de azúcar.

 Ingenio San Isidro - Prosal S. A. (Argentina)

 Gloria S. A. posee una subsidiaria (Corporación Azucarera del Perú S. A.) que adquirió el
60% del paquete accionario de genio San Isidro S. A. hace años.
 Ingenio La Troncal - Ecudos S. A. (Ecuador)
En el 2011, el grupo Gloria adquirió el 70% de las acciones representativas del capital social de la
compañía Holding Grupo Azucarera EQ2 S. A. de Ecuador.

Papeles y cartones

 Trupal S. A.
Empresa papelera dedicada a la fabricación de papeles, empaques de
cartón corrugado, exhibidores (impresión flexo), entre otros
productos.

9. Estructura de costos:
Costos fijos

 Mano de obra
 Sueldo de personal de supervisión general de empresa
 Sueldo del transportista, para llevar la leche a distintos puntos del país
 Salario de os operarios de producción
 Sueldo de personal administrativo
 Sueldo de contadores
 Seguros de la empresa
 Depreciación de vehículos y maquinaria
 Impuestos

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Costos variables

 Materia prima
 Insumos como: azúcar, etc.
 Servicios: luz, agua
 Sueldo a destajo de los productores de leche, ya que se paga por la calidad que tiene su
leche
 Costo a la producción de envases, gloria produce sus envases
Economías de escala

 Reducción de precios al por mayor, además precios que se adaptan al mercado al alcance
del consumidor.
Economías de campo

 Disposición de los productos de acuerdo al horario de atención, utilizando diferentes

paginas web, redes sociales como Facebook, Instagram, tik tok, etc.

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BUSINES MODEL CANVAS DE GLORIA S.A.

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 TEMA 03: LA ORGANIZCION Y LA ESTRUCTURA
ORGANIZACIONAL:

TIPO DE ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL:

1. - PLANEACIÓN:

La empresa Gloria S.A. tiene una planeación a corto, mediano y largo plazo; enfatizando siempre
en el largo plazo, tal como lo afirmó Rafael Cisneros: "somos una empresa que siempre mira
hacia el futuro". Este tipo de planeación exige a la empresa a mantener una constante
innovación y tener siempre perspectivas de crecimiento. Todo esto se puede ejemplificar pues la
empresa, al querer consolidar su posición en los diferentes mercados en los que participa, tiene
como objetivo (planeación a largo plazo) realizar inversiones a nivel local por 200 millones de
dólares. Se añade también que existe una exigencia y presión corporativa por parte del Grupo
Gloria para lograr los estándares y planes preestablecidos. Además, Gloria S.A. cuenta con un
cuerpo de especialistas que se encargan de la elaboración de planes los cuales son enviados, a
través de documentos, al personal que se encargara de ejecutarlos.

Para llevar a cabo los planes, la empresa tiene como curso de acción la
elaboración de programas, procedimiento en los que se detalla las acciones que deberán
tomar algunas áreas funcionales. Por otro lado, aplican estrategias, muchas de las cuales están
enfocadas a nivel corporativo: Gloria S.A. tiene como objetivo seguir fortaleciendo su presencia en
el mercado local de lácteos y derivados y su posición competitiva mediante una estrategia
multimarca, a la vez de diversificar el mix de productos para reducir la dependencia al negocio
lácteo.

2. ORGANIZACIÓN:

Si realizamos un análisis a nivel general, es decir incluyendo a la empresa matriz (Grupo

Gloria) se afirma que, respecto a esta fase del proceso administrativo, existe una estructura
formal y jerárquica, la cual ha sido establecida en base a los países en que incursiona el
grupo y a su vez a la actividad industrial que realizan (departamentalización geográfica). Sin
embargo, la rápida expansión y crecimiento dio como resultado una estructura
organizacional que no estaba definida por la línea de negocio, por loque el objetivo (planeación)
del Grupo Gloria es manejar bajo un holding cinco unidades de negocios: cemento, consumo
masivo, manufacturera, agroindustrial y otros.

Esta reorganización estructural se llevará a cabo por etapas y ha comenzado con la escisión del
negocio de cementos y vinculado a estos de Gloria S.A. de tal manera que esta se quede con el
negocio local de consumo masivo. Con esto se espera que la estructura organizacional
permita fortalecer el desarrollo de cada negocio, una mayor independencia entre
empresas(autonomía) vinculadas y obtener alternativas de financiamiento de manera
más ágil, a un costo adecuado a cada negocio.

Se concluye de esto, que la empresa siempre está preocupada por ajustar la estructura de la
empresa a sus requerimientos como corporación, lo cual indica que existe una adecuada

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organización a nivel empresarial. Sin embargo, si realizamos un análisis a nivel departamental,
pudimos notar que existen áreas funcionales en las cuales su estructura está compuesta por un
número muy limitado de personas (como es el caso de marketing que cuenta solo con tres
personas) lo cual genera una sobrecarga de responsabilidad entre los miembros del grupo.

Así mismo existe dentro de algunas áreas una estructura adicional, como es el caso de
distribución que a esta dividida, además de ser parte de la estructura general, por tipo de
producto; como abarrotes, refrigerantes y perecibles.

Adicionalmente, respecto al liderazgo que se da en Gloria S.A, se puede decir que no tienen
problemas graves, pero los dichos anteriormente influyen en parte dentro de la percepción de
liderazgo, ya que todos estos elementos están vinculados y afectan en parte al desempeño del
personal de Gloria S.A. Se considera que es importante en sí, modificar varios aspectos dentro de
esta función, que es Dirección; ya que, esto contribuiría al mejor desempeño de las actividades de
Gloria S.A. en general.

3. -DIRECCIÓN:

Asimismo, respecto al liderazgo que se da en Gloria S.A., se puede decir que no tienen problemas
graves, pero los dichos anteriormente influyen en parte dentro de la percepción de liderazgo,
ya que todos estos elementos están vinculados y afectan en parte al desempeño del
personal de Gloria S.A. Se considera que es importante en sí, modificar varios aspectos dentro de
esta función, que es Dirección; ya que, esto contribuiría al mejor desempeño de las actividades de
Gloria S.A. en general.

4. -CONTROL:

Respecto a la primera fase de la función Control, que corresponde al establecimiento de

estándares de desempeño, se puede decir que Gloria S.A. ha establecido adecuadamente los
mismos, además la empresa cuenta con objetivos y estándares exigentes y desea que estos se
cumplan. Para ello se basan en el control por medio de los resultados.

Referente a la siguiente fase del Control, que es la comparación entre el desempeño y el patrón,
se puede decir que está se efectúa por medio de resultados, ya que dentro de las áreas
funcionales en general se da este tipo de comparación. Se puede decir también que el Control a
nivel institucional si se está desarrollando adecuadamente, y esto se puede sustentar en el
crecimiento sostenido que ha venido ostentado Gloria S.

En todo caso los problemas de Control que la empresa tiene se suscitan a nivel táctico y también
a nivel operacional, en el que los sistemas de control son más minuciosos. Sin embargo, a pesar
de que en diversas ocasiones se puedan identificar problemas de Control dentro de las diferentes
áreas funcionales, estos no tienen un impacto grave en la empresa en general, pero de ser
superados es seguro que esto contribuiría al crecimiento de Gloria S.A.
La cultura organizacional del Grupo Gloria se solidifica en muchos ámbitos, tanto que van desde un
punto estratégico que ayuda mucho para crecer como organización como también sus clientes y
empleados. El Grupo Gloria busca posicionarse como líder en sus sectores y mercados, a través de
una cultura de eficiencia, competitividad y cumplimiento de sus obligaciones. Presenta un espíritu
regionalista, existiendo un ambiente de permanente búsqueda del fortalecimiento de la identidad

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nacional. Todo el personal de Gloria tiene claro que el cliente es su centro de atención, por lo cual su
labor se orienta hacia la optima satisfacción de los requerimientos de sus clientes a través de la
elaboración de productos óptimos; y por otro lado Gloria considera al personal como el principal valor
de la empresa, exigiendo en él, buen nivel profesional, proactividad, originalidad, sentido de
pertenencia y trabajo en equipo.

El alcance de la organización del grupo Gloria, se desarrolla en tres niveles diferentes, los cuales detallan en el
siguiente cuadro:

ESTRUCTURA FUNCIONAL

Gloria S.A tiene una estructura y departamentalización por funciones debido a que si bien tienen
varias plantas en el país, en todas producen el mismo producto (sin diferenciación). Además,
también es bueno considerar que Gloria S.A es una organización que está en constante
reorganización, por loque su estructura puede variar.

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LAS PIEDRAS ANGULARES:

 División de trabajo: En el Grupo gloria S.A existe una división de trabajo ya que las
diversas tareas se delegan de la manera más lógica para que todos los colaboradores de
las diferentes departamentalizaciones cumplan una determinada función en la empresa ,
se agrupan todas aquellas actividades similares, dando paso a la especialización ya que
gracias a este división cada colaborador tiene una especialidad que como objetivo tiene
llevar millones de litros de leche de diversas cuencas del Perú para ponerlos al alcance de
todas las familias peruanas. Es una tarea ardua que involucra a miles de ganaderos,
acopiadores, transportistas, colaboradores profesionales y de planta.
 DEPARTAMENTALIZACION:

 DIRECTORIO: Es el máximo órgano de administración y representación de

la empresa. Le corresponde dirigir y controlar todos y cada uno de los
negocios. Las personas que actualmente conforman el directorio en el grupo
gloria son:

 RODRIGUEZ RODRIGUEZ, JORGE COLUMBO

 RODRIGUEZ RODRIGUEZ, VITO MODESTO
 RODRIGUEZ HUACO, CLAUDIO JOSE

 GERENCIA GENERAL: El Gerente General es el responsable legal de la

empresa y en ese sentido deberá velar por el cumplimiento de todos los
requisitos legales que afecten los negocios y operaciones de ésta. La
duración del cargo es indefinida pudiendo ser removido en cualquier
momento por el Directorio, La actual gerente del grupo gloria es.

 VALERIA FLEN SILVA

 ASESOR: Un asesor de empresas es un profesional especializado capaz de

elaborar, ejecutar y hacer funcionar un buen plan empresarial. Abarca
aspectos diversos, desde el marketing, la contabilidad, hasta los recursos
humanos:

 GEORGE LÓPEZ MENDOZA

GERENCIA DE ADMINISTRACION: tiene como propósito principal definir,

direccionar, planificar, organizar, controlar y validar los procesos y
lineamientos, conjuntamente con los jefes, de las áreas de:

o DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACION
o DEPARTAMENTO DE T. RECUSOS HUMANOS
o DEPARTAMENTO DE FINANZAS
o LOGISTICA
o CONTABILIDAD

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  GERENCIA DE PRODUCCION: Supervisar los procesos de producción.
Planear el mantenimiento rutinario de la maquinaria y los equipos. Observar el
desempeño de la plantilla laboral. Desarrollar el presupuesto de producción y
mantener los gastos dentro de este. trabajando de igual forma con los jefes de área
de

 DEPARTAMENTO DE MANTENIMIENTO
 DEPARTEMENTO DE ING. INDUSTRIAL
 DEPARTAMENTO DE PRODUCCION
 PRODUCCION
 EMBALAJE

 GERENCIA DE DISTRIBUCCION: se encargan de organizar la recepción,

almacenamiento y entrega de bienes a los clientes o puntos de venta. Pueden ser
empleados por fabricantes, minoristas o empresas mayoristas que utilizan sus
propios medios de transporte.

 DEPARTAMENTO DE DISTRIBUCION

 GERENCIA DE VENTAS: está encargado de planificar y dirigir los planes de ventas

de los productos o servicios de las empresas para alcanzar los objetivos marcados.
Además, es responsable de coordinar, liderar y supervisar el trabajo comercial del
equipo de ventas
 VENTAS A LIMA
 VENTAS A DEPARTAMENTOS
 VENTAS AL EXTRANJERO

JERARQUIA: la jerarquia en el grupo gloria comienza por los dueños de la empresa quienes
vienen a ser el directorio,Continuando con la mano derecha de ellos quien sería en este momento
la señorita Valeria Flen Silva que se encuntra en la Gerencia General del Grupo Gloria Trabajando
arduamente con el Asesor quien es el encargado de brindar un asesoramiento con ideas de
mejoras continuas para la empresa a las diferentes Gerencias de
Administración,Producción,Distribución y Ventas Estas Gerencias tiene diferentes
departamentalizaciones que se encargan de que todo se mantenga en orden ya que tienen una
división de trabajo por especialización y una buena coordinación. de esta forma logran cumplir

dia a dia el compromiso que tiene gloria con las familias peruanas .

COORDINACIÓN: La coordinación es clave en la empresa ya que permite definir

responsabilidades y caminos a seguir para lograr un objetivo en común que implica una
comunicación acertiva , los miembros del equipo de trabajo de gloria ajustan los planes y

resuelven imprevistos con el intercambio de información, que existe continuamente en las

distintas departamentalizaciones y sus colaboradores de esta forma han logrado todo el

exito que tiene Gloria en el Perú y en diferentes paises del mundo con el gran mercado de
productos que nos brindan.

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Diseño Organizacional:
Gloria siempre invierte en actualizar su diseño organizacional de acuerdo al mercado para
adaptarse a las exigencias del consumidor y ampliar las plantas de producción, operando con
procesos productivos, tecnología de punta, moderna y eficiente

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CONDICIONANTE EXOGENO:

.La publicidad es una oportunidad indispensable para llegar al cliente, por ende en el diseño
organizacional la empresa gloria opta por implementar la gerencia de marketing, así se llegaría
con mayor efectividad al consumidor masivo.

. El covid 19 fue una amenaza social y global, por la cuel la empresa gloria implemento la gerencia
de proyecto para diseñar planes y prototipos de ventas que no afecta la salud del consumidor y no
afecte las ingresos de la empresa

COMPONENTE ENDOGENO:

Y la empresa gloria diseño su sistema organizacional de manera estratégica por lo cual

implemento el área administrativa, así como jerárquico de las cuales componen el área de
R.R.H.H y el área contable, que desempeñan un trabajo centralizado.

Tipo de estructura Organizacional:

La empresa que hemos elegido tiene una estructura FUNCIONAL, ya que Gloria S.A tiene una
estructura y departamento por funciones debido a que si bien tienen varias plantas en el país, en
todas producen el mismo producto ( sin diferencia ). También es bueno considerar que Gloria S.A
es una organización que esta en constante reorganización, por lo que su estructura puede variar.

Ventajas

 Pueden apreciarse a simple vista la estructura general las relaciones de trabajo en

compañía.
 Muestra las jerarquías y quien depende de quién.Facilidad de interpretación.

Desventajas

 No señala el grado de autoridad disponible a distintos niveles.

 Solo muestra las relaciones formales de autoridad y omite los multiples relaciones
importantes de menor rango

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