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    Carta Marrufo

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    Ivannovix Pa Tós
    Este documento presenta una lista de más de 50 cócteles clásicos y de la casa, con sus ingredientes y notas de sabor. Los cócteles incluyen populares opciones como el Moscow Mule, Daiquiri, Margarita y Old Fashioned, así como creaciones originales como el Electric Güera Acid Test y el Mon. También se enumeran diferentes tipos de destilados, vermut, vino, cerveza y refrescos disponibles.

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    Carta Marrufo

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    Ivannovix Pa Tós
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    Este documento presenta una lista de más de 50 cócteles clásicos y de la casa, con sus ingredientes y notas de sabor. Los cócteles incluyen populares opciones como el Moscow Mule, Daiquiri, Margarita y Old Fashioned, así como creaciones originales como el Electric Güera Acid Test y el Mon. También se enumeran diferentes tipos de destilados, vermut, vino, cerveza y refrescos disponibles.

    Descripción original:

    Carta cocktelria

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    Este documento presenta una lista de más de 50 cócteles clásicos y de la casa, con sus ingredientes y notas de sabor. Los cócteles incluyen populares opciones como el Moscow Mule, Daiquiri, Margarita y Old Fashioned, así como creaciones originales como el Electric Güera Acid Test y el Mon. También se enumeran diferentes tipos de destilados, vermut, vino, cerveza y refrescos disponibles.

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    Este documento presenta una lista de más de 50 cócteles clásicos y de la casa, con sus ingredientes y notas de sabor. Los cócteles incluyen populares opciones como el Moscow Mule, Daiquiri, Margarita y Old Fashioned, así como creaciones originales como el Electric Güera Acid Test y el Mon. También se enumeran diferentes tipos de destilados, vermut, vino, cerveza y refrescos disponibles.

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    Cócteles

    Clásicos:
    Amaretto Sour 8.5€ Moscow Mule 8.5€
    Amaretto, licor de avellanas, clara, sirope y Vodka, zumo de lima, bitter de Angostura y
    zumo de limón. ginger beer.
    *Dulce, ácido. *Especiado, refrescante.

    Bloody Mary 8.5€ Naked and Famous 9€


    Vodka, mezcla de salsas de la casa, zumo de Mezcal, Aperol, Chartreuse Amarillo y zumo
    tomate y zumo de limón. de lima.
    *Picante, cítrico. *Ahumado, cítrico.

    Clover Club 9€ Oaxaca Old-Fashioned 9.5€


    Ginebra, frambuesas frescas, clara, sirope y Tequila reposado, mezcal, sirope de agave y
    zumo de limón. bitter de mole.
    *Dulce, afrutado. *Potente, ligeramente dulce.

    Corpse Reviver #2 9€ Paloma 9€


    Ginebra, Absenta, vermut blanco francés, Tequila, sirope de agave, soda de pomelo,
    licor de naranja y zumo de limón. soda de lima y sal.
    *Cítrico, aromático. *Cítrico, refrescante.

    Cosmopolitan 8.5€ Paper Plane 9€


    Vodka, licor de naranja, zumo de arándanos Bourbon, Cynar, Aperol y zumo de limón.
    y zumo de limón. *Cítrico, ligeramente amargo.
    *Cítrico, afrutado.

    Daiquiri Hemingway 9€ Penicillin 9.5€


    Ron blanco, licor de cereza, zumo de pomelo Whisky Scotch, Whisky ahumado, miel
    y zumo de lima. infusionada con jengibre y zumo de limón.
    *Especiado, ligeramente ahumado.
    *Cítrico, seco.

    El Presidente 9€ Pisco Sour 9€


    Ron añejo, licor de naranja, vermut blanco Pisco, clara, sirope y zumo de limón.
    y un toque de granadina casera. *Dulce, ácido.
    *Dulce, potente.
    Espresso Martini 8.5€ Planter’s Punch 9€
    Vodka, licor de café, sirope de avellana y Ron obscuro, licor de especias jamaicano,
    café espresso. sirope de panela y zumo de lima.
    *Cítrico, dulce.
    *Dulce, aromático.

    Gimlet 9€ Sazerac 9.5€


    Ginebra, cordial de lima y zumo de limón. Whiskey Rye, Absenta, azúcar, bitter de
    *Cítrico, sutil. Peychaud’s y bitter de Angostura.
    *Potente, ligeramente anisado.

    Horse’s Neck 9€ Singapore Sling 9€


    Whiskey Bourbon, bitter old fashioned y Ginebra, licor de naranja, licor de hierbas
    ginger ale. francés, licor de cereza, granadina, zumo de
    *Dulce, refrescante. piña y zumo de limón.
    *Frutal, dulce.

    Jungle Bird 9€ Smoke & Mirrors 9.5€


    Ron oscuro, Campari, zumo de piña y zumo Whisky Scotch, Whisky ahumado, Absenta,
    de lima. hierbabuena fresca, sirope y zumo de limón.
    *Herbal, ahumado.
    *Afrutado, ligeramente amargo.
    Mai Tai 9€ Tail Spin 9€
    Ron blanco, Ron de Jamaica, Ron de Ginebra, Chartreuse Verde, Campari y
    Oaxaca, licor de naranja, sirope de almendra vermut rojo.
    *Herbal, amargo.
    y zumo de limón.
    *Dulce, cítrico.

    Margarita 9€ Trinidad Sour 9€


    Tequila, licor de naranja, miel de agave, Whiskey Rye, Amaro de Angostura, clara,
    zumo de lima y sal sirope y zumo de limón.
    *Especiado, ácido.
    *Cítrico, ligeramente dulce.
    Mezcal Mule 9.5€ Vieux Carré 9.5€
    Mezcal, zumo de pomelo, bitter de mole y Cognac, Whiskey Rye, vermut rojo, licor de
    ginger beer hierbas francés, bitter de Peychaud’s y bitter
    de Angostura.
    *Especiado, refrescante.
    *Complejo, potente.
    Mezcal Sour 9.5€
    Mezcal, Fernet, clara, sirope de agave y zumo
    de limón
    *Ahumado, ácido.
    De la casa :

    Electric Güera Acid Test 10€ Mon 9€


    Mezcal, licor de flor eléctrica, sirope de Tequila infusionado con tamarindo, zumo de
    hisbiscus y zumo de limón. limón, soda de mango y sal picante en vaso
    *Eléctrico, cítrico. ahumado con tomillo.
    *Cítrico, ligeramente dulce.

    Ella 9€ Pichichi 9€
    Vodka infusionado con frutos, sirope de Mezcal, pepino, sirope de albahaca, zumo de
    albahaca, zumo de limón y soda de lima. limón y ginger ale.
    *Afrutado, refrescante. *Ahumado, refrescante.

    Famoso en Japón 9€ Undead Mechanic 14€


    Ginebra, licor de albaricoque japonés, Ron de Jamaica, Ron Blanco Añejo, Ron de
    jengibre fresco, clara, sirope y zumo de limón. Oaxaca, Absenta, Falernum, soda de pomelo y
    *Especiado, sutil. ginger beer.
    *Potente, especiado.
    Tributo a Santamaría la Coctelería de al
    lado. Se sirve solamente uno por persona al día

    Destilados y combinados:
    Mezcal y destilados de agave a partir de 5€
    Tequila a partir de 4€

    Ginebra, Ron, Vodka y Whisky a partir de 8€

    Vermut:
    Rojo Blanco
    Carpano (Italia) 3.5€ Ambratto (Italia) 3.5€
    Rubino (Italia) 3.5€ Carpano (Italia) 3.5€
    El Gato Orgulloso (Madrid) 3.5€ Ciento volando (Valencia) 3.5€
    Vino:
    Blanco Blanco
    El Gato Orgulloso (Madrid) 3€ copa / El Gato Orgulloso (Madrid) 3€ copa / 19€
    19€ botella. botella.

    Cerveza:
    Grifo Tercio
    Estrella Galicia 30cl (Doble) 3€ Estrella Galicia 3.5€
    Estrella Galicia 40cl (Jarra) 4€ Sin gluten y 0,0% 3.5€
    1906 4.5€

    Michelada con clamato 5.5€

    Refrescos:
    Coca Cola, Coca Cola Zero y Sprite 3€
    Tónica, Limón, Ginger Ale y Naranja Schweppes 3€
    Agua mineral y con gas 3€
    Ginger Beer 4€

    graciasporexistir
    @marrufococteleria
    www.marrufococteleria.com

    Calle Noviciado 16, Local 2

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