Clase 3 - Procariotas

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Clase 3: Procariotas / Fecha: 28-09-2022 / Profesor: Sergio Leiva

El microscopio de Leeuwenhoek y sus animaliculos • El dominio Archaea y Bacteria son procariontes

Respecto a la bacteria Escherichia coli:


Anton Van Leeuwenhoek, el padre de la microbiología.
• Microscopio simple: Comprenden solo un lente • Organelos: no hay
• Tamaño: 1x3 um
• Genoma: 4,1 Mega Pares de Bases (Mpb)

Ultraestructura de la célula procariota (clásico)

• Microscopio compuesto

Los tres dominios de la vida

Flagelo: no todas lo poseen, no todas son motiles.


Capa S: otro tipo de pared celular presente en algunas.
Capsula: presente en algunos procariontes; es rica en
polisacáridos.
Nucleoide: sin una membrana nuclear
Pared celular: distinta de plantas.
DATO: El flagelo entre eucariontes y procariontes es distinto.

• La vida celular en nuestro planeta se divide en 3 dominios, Estructura de un protista flagelado


Bacteria, Eukarya (eucariotas) y Archaea.
• Postulan que las Eukarya vendrían de las Archea
Thiomargarita magnifica crecen en manglares y se dividen por
fisión binaria
Membrana plasmática: distinta de procariotas
¿Hay bacterias con una región nuclear delimitada por una
Citosol: colonizado por organelos
membrana?
Núcleo: membrana nuclear
Cromosoma: diploide

Definición:
Organelo: compartimiento celular rodeado de una membrana
lipídica o proteica, en cuyo interior se realiza una función
bioquímica...

Tamaño comparativo de células procariotas y eucariotas

PC, pared celular; MC, membrana citoplasmática; CN, cuerpo


nuclear; N, nucleoide (ADN); MCN, membrana del cuerpo
nuclear; MIC, membrana intracitoplasmática; P, parifoplasma;
R, riboplasma; RI,
Gemmata Obscuriglobus, pertenece al grupo de los Estructura de la envoltura celular bacteriana
Plantomycetes es un filobacteriano.
Su riboplasma está rodeado por una membrana y en su interior
contiene ribosomas.
Descubrieron esta bacteria y plantearon que su nucleoide estaba
rodeado por una membrana.

Organización celular en Plantomycetes


Modelo de estudio de bacteria procariota Gram positiva:
Micrografía electrónica de la bacteria Bacillus subtilis en división.
De acuerdo con la estructura y composición de la pared celular,
estas se dividen en Gram + y Gram -, esto según una
característica de tinción (tinción de Gram).
Lo que determina si una bacteria es Gram + o Gram -, es la
presencia o ausencia de la membrana externa y el espesor de la
capa de peptidoglicano.
Grupo de bacterias sin pared celular: Mollicutes → Mycoplasmas
Tinción de Gram, para saber si una bacteria es Gram + o Gram
-.

Cuestionamiento al modelo clásico Gram (+) Ej. Bacillus subtilis

• NO hay una región membranosa en el núcleo


• Los compartimentos mencionados están interconectados
• Son levemente diferentes, pero no son una excepción
Sin embargo, están las bacterias Annamox que tienen un
núcleo membranoso y se llama Annamoxosoma, en su interior
se lleva a cabo la reacción annamo (oxidación anaerobia de
amonio); su membrana está formada por lípidos escalonados.

complemen
• Posee una gruesa capa de peptidoglicano o mureína. Glicano tetrapeptido
• Los ácidos lipoteicoicos atraviesan la pared y se unen a la
membrana plasmática directamente.
• Los ácidos teicoicos se encuentran unidos al
peptidoglicano.
Gram – (Ej. E. Coli)

• Está formado por 2 residuos: N – Acetilglucosamina (G) +


N – Acetilmurámico (M)
• Posee una fina capa de peptidoglicano (Componente básico
de todas las paredes celulares de bacterias) contenida en el • Están unidos por enlace β 1 → 4
periplasma. • Al N – Acetilmurámico se une un corto tetrapeptido.
• Tiene una segunda membrana lipídica (membrana externa), En ARQUEAS el componente principal de su pared celular para
su parte interna la forman fosfolípidos, mientras que la algunas es el pseudopeptidoglicano, otras poseen Capa S
externa está compuesta por un glicolípido llamado (capa superficial paracristalina), la cual está formada por
lipopolisacárido (LPS) lo que puede diferenciar glicoproteínas.
químicamente de una Gram +.
El peptidoglicano está ausente en la pared de HONGOS (posee
• El peptidoglicano (1 hoja) se mantiene unido por una quitina) y PLANTAS (posee celulosa).
lipoproteína de Brown.
Estructura del peptidoglicano

• Hay bacterias que no poseen pared celular y esas son las


micoplasmas.

Pregunta:
¿Todos los procariontes poseen peptidoglicano?
No, las Archaea no poseen péptidoglicano en sus paredes
celulares.
Algunas Archaeas poseen pseudomureina en su pared celular o
esta puede ser una capa de tipo S.
• Son pleomórficas (varían de tamaño y forma) y se debe a la
Micoplasmas, bacterias que carecen de pared celular falta de una pared celular.
• La pared celular define la forma y también evita los estragos
de la presión de turgor (turgencia)
Cápsula bacteriana • La cápsula es semi – permanente, depende de las
necesidades de la bacteria para poder secretarla.
• Cumple función de adhesión.
• Son anti-unión del complemento

Visión más actual de una membrana biológica

• Es una bacteria Gram -, tiene forma de bastón.

REVISAR APUNTES DE MEMBRANA PLASMATICA


Consiste en una bicapa de fosfolípidos donde se asocian
proteínas integrales y periféricas

• Bacteria Gram +, de característica cocoide (esférica) Las bacterias y eucariontes poseen fosfolípidos, mientras que las
arqueas no los tienen fosfolípidos ni peptidoglicano, tienen un
• Se unen por cadenas grupo llamado isopreno.
• Este tipo de cápsula le ayuda a las bacterias patógenas a El colesterol está presente en la membrana plasmática de
contrarrestar la acción de sistema inmune (anti – fagocitosis animales y no en plantas, bacterias y hongos.
y el sistema del complemento no llega a la pared)
En las bacterias hay hopanoides (Ej. Diplopterol), los que
• La cápsula está formada por el polisacárido hialuronano, reemplazaran a los esteroles en la membrana plasmática.
el cual se parece al ácido hialuronico que está presente en el
cuerpo humano, por lo que el sistema inmune no lo reconoce Lípidos isoprenoides predominan en la membrana plasmática de
como algo extraño. las Archaea. Una de las características de este tipo de
membrana, es que el tipo enlace de los lípidos es eter.
Colesterol como parte de la membrana compuestos tienen igual función, pero su origen no es el
mismo.
• Su estructura es pentaciclica mientras que la del colesterol es
tetraciclica.
• Se estima que el 10% de las bacterias poseen hopanoides
• Los hopanoides vienen del escualeno
La membrana plasmática de arqueas hipertermofílas forma
En bacterias los esteroles no son un compuesto típico, excepto monocapas y presenta lípidos tetraéter
en las micoplasmas, estos le otorgan rigidez a la membrana y
modula la fluidez. Las propiedades biofísicas de la membrana
varían en función de la cantidad de esterol, esto compensa la
ausencia de pared bacteriana.
Aproximadamente entre el 50% y 60% de todos los lípidos de la
hoja externa en la bicapa son esteroles.
Los esteroles son muy importantes en eucariontes (animales y
vegetales) y hongos, aun cuando el tipo de esterol es distinto.
Ejemplo de esto son el estigmasterol, ergoesterol y colesterol.
Aptas para encontrarse en altas temperaturas.
Hopanoides, moléculas similares a los esteroles,
encontrada en la membrana de bacterias No tienen bicapa de lípidos, algunas ni bicapa tienen, sólo una
monocapa.

• En otras membranas encontramos colesterol, pero en la de


algunas bacterias se aprecian los hopanoides, ambos
Flagelos En las procariontes no hay microtúbulos, así mismo el tipo de
proteínas que forman el filamento y el rotar el flagelo no está
presente en eucariontes.
El filamento está formando por una proteína llamada flagelina,
anclado a esta hay una serie de proteínas que unían el filamento
a la pared celular y la membrana.
Se ha demostrado que el flagelo aparte de proporcionar motilidad
también sirve para adherirse a superficies.
EUCARIONTES
El flagelo eucarionte posee mayor tamaño y espesor, está
formado por microtúbulos, las cuales son proteínas del
citoesqueleto celular que en esta estructura se distribuyen en una
Motilidad: móviles forma 9 + 2.
No todas las bacterias se mueven por flagelos Los microtúbulos están unidos por las proteínas dineína,
metsina, entre otros.
c) es un penacho de bacterias compuesto por 2 o más
Flagelación anfitrica, un flagelo a cada lado Apéndices superficiales en bacterias: fimbrias

Aparatos de trans – envoltura en bacterias Gram -

Hay que destacar que el movimiento de rotación es antihorario


Tipo de flagelación: peritrica
• Apéndices cortos, la gran mayoría sin función de locomoción • Glucógeno
excepto las fimbrias tipo 4 que les permite a algunas
• Gránulos de polifosfato
bacterias moverse en forma de motilidad twitching
• Poly – B – hidroxibutirato
• La función de las fimbrias es de adhesión a un epitelio
• Al igual que los flagelos están compuestos de proteínas, pero Algunas procariotas poseen vesículas de gas
distintas, en este caso la proteína es la pilina.
• Fimbria = pili
• Las principales funciones de las fimbrias son de adhesión a
un epitelio y la formación de biofilms (biopelículas).

Cuerpos de inclusión

Son vesículas de gas rodeadas por una membrana proteica, las


cyanobacterias (fotosintéticas) las tienen producto de que
necesitan estar en un punto del agua para ejercer su función y
ya sea colapsando o sintetizándose, estas vesículas de gas
pueden controlar su posición en la columna de agua, lo que se
denomina Boyantes.
Halobacterias viven en ambientes salinos (halófilo) y presentan
vesículas de gas.
Las vesículas de gas están presentes en algunas bacterias y
arqueas.

Endospora o latencia bacteriana

Son compartimentos membranosos rodeados por una


membrana lipídica.
En su interior las bacterias guardan sustancias de reserva como:
Estructura de la endospora de un Clostridium / Bacillus

Este esquema muestra las distintas capas, algunos están


Los grupos de ácido carboxílico ayudan a proteger el ADN formados por peptidoglicano, otras por bicapas lipídicas
(membranosas), proteínas específicas de la endospora, etc.
Es una estructura de resistencia (latencia) que algunas bacterias
forman cuando las condiciones ambientales son inhóspitas. Su estructura es muy resistente
Esporulan cuando hay inanición (falta de alimento). El centro está altamente deshidratado con un porcentaje menor
al 50%, mientras que en una bacteria vegetativa su porcentaje
Las esporas más que una estructura son una forma de vida.
de agua es sobre el 80%. El ATP es un cienavo de una bacteria
Las bacterias que poseen esporas son Gram (+) de ordenes vegetativa.
clostridiales y bacillares como:
Cuando la bacteria está en forma de endospora no se replica y
• Clostridium botulinum (botulismo) no tiene metabolismo, pero no está muerta ya que al colocarlo
en condiciones adecuadas vuelve a ser vegetativa.
• Clostridium tetani (tétanos)
El tiempo que puede estar como endospora es casi indefinido.
• Clostridium presfringens (gangrena)
Está ausente en eucariontes y en arqueas (hasta lo que se sabe)
• Bacillus anthracis (ántrax)
Cuando detectan inanición se comienzan a dividir
• Bacillus cereus (intoxicación alimentaria) asimétricamente donde las células hijas se van envolviendo con
Sin embargo, no todas las gram + poseen endospora. estas membranas o foroesporas.
CW: pared del núcleo
CX: cortex
SC: envoltura externa
EX: exosporium
En el cortex la bacteria guarda el genoma, su núcleo, ácidos
nucleicos, algunas enzimas, en resumen, lo esencial.
Cuando están en forma de endospora, las bacterias son más
susceptibles a la depredación por protozoo (hay evidencia
contraria)
Se vuelven resistentes a factores físico – químico
En el mundo de las bacterias no necesariamente se requiere
de endospora ante condiciones adversas.
EJEMPLO
El agente de la tuberculosis para evitar el ataque inmune se
encierra y adquiere un estado de dormancia, en esta situación
los antibióticos no pueden hacer mucho, pues necesitan que la
bacteria se esté replicando.

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