08 Procedimiento Operativo para Limpieza y Sanitizacion de Las Areas Del Establecimiento Farmaceutico

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BOTICA BRYANFARMA REC-PRO-08-BB.

PISCO

BOTICA Dirección: Av. Indoamerica MzL3 Lote 22

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BRYANFAR PROCEDIMIENTO OPERATIVO PARA VIGENCIA
LIMPIEZA Y SANITIZACION DEL LAS

MA AREAS DEL ESTABLECIMIENTO


FARMACEUTICO Desde Hasta
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PROCEDIMIENTO PARA
LIMPIEZA Y SANITIZACION DEL
LAS AREAS DEL
ESTABLECIMIENTO
FARMACEUTICO
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OBJETIVOS

Establecer los pasos a seguir la responsabilidad y la oportunidad para la limpieza de la botica.

ALCANCE

A todas las áreas del establecimiento farmacéutico.

RESPONSABILIDAD

Director Técnico.- Responsable de supervisar el cumplimiento del presente procedimiento

Personal encargado de Limpieza. Responsable de ejecutar en lo que corresponda el cumplimiento


del presente procedimiento

DEFINICIONES

Desinfectante.-Agente que desinfecta, se aplica en particular a los agentes empleados en objetos


inanimados.

Sanitización: es un compuesto que reduce pero no necesariamente elimina los microorganismos del
medio ambiente y objetos inanimados. Son generalmente utilizados en contacto con alimentos. Los
sanitizantes son sustancias que reducen el número de microorganismos a un nivel seguro. Debe
tener propiedades germicidas o antimicrobianos y se aplican a los objetos no vivos para destruir
los microorganismos, de las cuales el proceso que se conoce como la desinfección o sanitización.

Guardapolvo.-Protección de tela para preservar el traje de polvo y manchas

Paño.- Ancho de una tela cuando varias piezas de ellas se cosen unas al lado de otras

Trapear.-restregar con fuerza el suelo con un pedazo de tela desechada

Detergente.-Sustancia o producto que limpia químicamente

REFERENCIA

-Ley Nº 26842 Ley General de Salud


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-Manual de buenas prácticas de almacenamiento de productos farmacéuticos y afines, aprobado


con R. M Nº 585-99 SA/DMdel 27-11-.99

-Ley Nª 29459 ley de los Productos Farmacéuticos Dispositivos Médicos y Productos Sanitarios del
26 Noviembre del 2009

-Decreto Supremo Nº 014-2011 Reglamento de Establecimientos Farmacéuticos del 27 julio 2011

-Decreto Supremo Nº 016-2011 Reglamento para el registro Control y Vigilancia Sanitaria de los

Productos farmacéuticos Dispositivos Médicos y Productos Sanitarios del 27 julio 2011

-Decreto Supremo Nº002-2012 Modifican el reglamento de Establecimientos Farmacéuticos del 22


de enero del 2012

- Decreto Supremo Nº001-2012 Modifican el reglamento para el registro Control y Vigilancia


Sanitaria de los Productos farmacéuticos Dispositivos Médicos y Productos Sanitarios del 22 de
enero del 2012

PROCEDIMIENTO

-El encargado de la limpieza solicita mensualmente al químico regente los materiales de limpieza
necesarios

-Verifica que los envases de los desinfectantes estén debidamente rotulados

-La limpieza la realiza al iniciar la jornada de trabajo

-El encargado de la limpieza se viste con la ropa adecuada para la tarea que va a realizar. Utilizando
guardapolvo, gorra, guantes y mascarilla.

-Procede a realizar la limpieza diaria semanal o mensual según corresponda

-Concluida la limpieza lava y seca todo el material utilizado, quedando listo para su Próximo uso

-Guarda los materiales utilizados en el lugar separado destinado para tal fin

-Llena la hoja de registro de limpieza correspondiente y la firma

-El químico farmacéutico regente verifica que las labores de limpieza se hayan llevado a cabo y firma
las hojas de registro (control de limpieza diaria, semanal, mensual) Según sea el caso
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LIMPIEZA DIARIA

-Barrer con una escoba para retirar la suciedad del piso .Realizar este barrido con movimientos
firmes pero despacio para evitar levantar polvo. Recoger la basura utilizando un recogedor y
colocarlo en una bolsa de plástico

-Limpiar el polvo de los muebles vitrinas mostradores anaqueles paredes puertas y ventanas
utilizando un paño seco.

-Trapear el piso usando primero agua con detergente y luego solo agua tantas veces como sea
necesario para eliminar el detergente.

-Cuando se derrama un producto liquido en un anaquel o en el piso retirar inmediatamente el


envase en una bolas de plástico y realizar la limpieza con un paño, enguajarlo y volver a limpiar
hasta que el anaquel o piso quede completamente limpio, luego secar.

-Para la limpieza de los servicios higiénicos, utilizar materiales distintos a los utilizados en el resto
del establecimiento. Usar diariamente desinfectantes

LIMPIEZA SEMANAL

Limpieza de Pisos

Realizar el trapeado con una sustancia desinfectante una vez por semana (viernes o lunes)
utilizando un trapeador exclusivo para tal fin.

Limpieza de anaqueles y Productos

-Retirar los productos de los anaqueles, teniendo cuidado para evitar accidentes y confusiones,
hacerlo por sectores, empezando por los de mayor altura.

-Colocar los productos en una mesa o escritorio limpio

-Limpiar el anaquel utilizando un paño húmedo enjuagándolo cuantas veces sea necesario

-Limpiar los productos con un paño seco, sacudiéndolo cuantas veces sea necesario

-Colocar con cuidado nuevamente cada producto en su lugar


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-Repetir esta acción anaquel por anaquel hasta concluir con los anaqueles más bajos.

LIMPIEZA MENSUAL

Limpieza de Techos Paredes y Puertas

-Proteger los productos con bolsa de plástico grandes

-Limpiar el techo con un escobillón, empezando por las esquinas, con movimientos firmes pero
despacio para evitar levantar polvo

-Limpiar las paredes utilizando el mismo escobillón envuelto con una franela comenzando en la
parte superior y de arriba hacia abajo

-Limpiar las puertas primero con un paño seco y luego con uno húmedo el cual se enjuaga tantas
veces como sea necesario

Limpieza de Anaqueles y Productos

Una vez terminada la limpieza de techos paredes y pisos proceder a la limpieza de anaqueles y
productos de acuerdo a lo establecido en la limpieza semanal

……………………………………….
……………………………………….
ELABORADO
AUTORIZADO
Q.F Luz Chipana Suárez
PROPIETARIA
CQFP. 08946

DIRECTOR TÉCNICO
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ANEXO

FORMATO PARA EL REGISTRO DE LA LIMPIEZA DIARIA


LIM-PRO-F1-BMA-ICA

LUGAR :
MES……………………… AÑO…………..
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DIA HORA REALIZADO VERIFICADO


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ANEXO
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FORMATO PARA EL REGISTRO DE LA LIMPIEZA


SEMANAL
LIM-PRO-F2.BMA-ICA

LUGAR :
MES……………………… AÑO…………..

SEMANA HORA REALIZADO VERIFICADO


PRIMERA
SEGUNDA
TERCERA
CUARTA

FORMATO PARA EL REGISTRO DE LA


LIMPIEZA MENSUAL
LIM-PRO-F3-BMA-ICA

LUGA:
AÑO :

MES DIA REALIZADO VERIFICADO


ENERO
FEBRERO
MARZO
ABRIL
MAYO
JUNIO
JULIO
AGOSTO
SETIEMBRE
OCTUBRE
NOVIEMBRE
DICIEMBRE

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