Unidad 3 - Lenguaje de La Quimica 22 - 2
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Lenguaje de la Química
MA Ing. Gualberto Jo
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Universidad de Piura
El lenguaje químico
Símbolos
• Elementos
Formulas
• Compuestos
• Reacciones Ecuaciones
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Nomenclatura de los Compuestos
Los compuestos de forman de la unión de 2 o más elementos, formando
moléculas
Se han identificado más de 25 millones de compuestos.
La IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada) ha adoptado un
sistema no ambiguo de nombres y fórmulas para las sustancias tanto
orgánicas como inorgánicas.
NaCl
H2O
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Nombres y fórmulas de algunos compuestos
Para átomos simples la fórmula química es el símbolo del elemento (moléculas monoatómicas)
o el símbolo con el subíndice apropiado (moléculas po-liatómicas del mismo elemento); p. ej.
Na, B, C, O2, Cl2, P4, S8, etc. Algunos ele-mentos existen en más de una forma, formando
sustancias distintas, p. ej. O2 y O3 (oxígeno y ozono).
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Compuestos comunes
Compuesto Fórmula química
Nombre común responsable de su del compuesto Para qué se utiliza
actividad activo
Sal Cloruro de sodio NaCl Sazonador
Cal viva Óxido de calcio CaO Producción de cal apagada
Leche de magnesia Hidróxido de magnesio Mg (OH)2 Antiácido y laxante
Hielo seco Dióxido de carbono CO2 Extinguidor de fuego
Sosa cáustica Hidróxido de sodio NaOH Fabricación de jabón
Cal apagada Hidróxido de calcio Ca(OH)2 Neutralizar terrenos ácidos
Mármol, piedra caliza. Carbonato de calcio CaCO3 En la industria del cemento,
Ácido de batería Ácido sulfúrico H2SO4 Limpiador de metales.
Cuarzo Óxido de silicio (IV) SiO2 Arena para construcción
Ácido muriático Ácido clorhídrico HCl Limpiador de metales
Potasa cáustica Hidróxido de potasio KOH Destaquear tuberías
Anestesia Dióxido de nitrógeno N2O Anestésico
Herrumbre Óxido de hierro (III) Fe2O3 Polvo
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Nombres y fórmulas de algunos compuestos
SIMBOLOS DE LEWIS
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Nombres y fórmulas de algunos compuestos
Valencia y estados de oxidación.
En términos generales los elementos representativos tienen una valencia positiva máxima que
coincide con el número del grupo, y una valencia negativa que se calcula como (8 – nº del
grupo). Por tanto, los átomos no necesariamente tienen una valencia única.
Los metales de transición, al combinarse con otros átomos, involucran también electrones de
sus orbitales d, por lo que presentan varias valencias.
NUMERO DE OXIDACION: carga real o formal asignada a un átomo cuando está combinado.
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Nomenclatura de los Compuestos
Sustancias Orgánicas: Casi Todos los compuestos del Carbono (más de 24
millones)
Sustancias Inorgánicas: El resto de sustancias más CO, CO2, compuestos con el
ion carbonato CO32- , el ión bicarbonato HCO3-, y el ión cianuro CN-, por sus
propiedades (Aprox 600,000 compuestos)
Fe
Fe2O3
O2
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Símbolos y nombres de algunos cationes comunes
• Los metales pierden electrones para formar iones positivos llamados cationes.
• Por ejemplo:
• Na + Ión sodio
• Mg 2+ Ión Magnesio
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Símbolos y nombres de algunos cationes comunes
• Es indispensable emplear el nombre preciso de un elemento de su ion al
hablar o escribir; sus propiedades son totalmente distintas
• Por ejemplo el sodio es el metal reactivo de color plateado ; en cambio , los
iones sodio Na +, son estables y no se parecen a Na metálico. Asi mismo el
Cloro es un gas reactivo con el olor característico de las piscinas, en cambio el
ión cloruro está presente en el agua salada, en los mares, y en los líquidos de
las células animales y vegetales.
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Símbolos y nombres de algunos cationes comunes
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Símbolos y nombres de algunos cationes comunes
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Símbolos y nombres de algunos aniones comunes
• Los no metales ganan electrones para formar iones negativos llamados
aniones.
• Los nombres de los iones negativos simples con un solo tipo de átomo no
metálico se derivan del nombre del elemento del que proceden anteponiendo
la palabra ión y cambiando la terminación por “uro”
• Ejemplos:
• Cl que tiene facilidad para ganar 1 electrón Cl- : Ión cloruro
• S que tiene facilidad para ganar 2 electrón S2- : Ión Sulfuro
• P que tiene facilidad para ganar 3 electrón P3- : Ión Fosfuro
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Símbolos y nombres de algunos aniones comunes
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Símbolos y nombres de algunos aniones comunes
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Relación periódica de algunos iones sencillos
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Nomenclatura inorgánica
• Reglas básicas de la nomenclatura inorgánica
• La IUPAC15 es la institución científica que establece, entre otras cosas, las
normas de la nomenclatura química, como las que se mencionan a
continuación.
Formulación
• El componente electropositivo (catión) de la fórmula debe preceder al electronegativo,
aunque en las lenguas latinas se sigue el orden contrario al nombrarlos. Ejemplos:
KBr = bromuro de potasio;
CaO = óxido de calcio;
NaNO3 nitrato de sodio;
KH = hidruro de potasio.
Existen algunas excepciones en los compuestos binarios entre no me-tales.
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Nomenclatura inorgánica
• Como las moléculas son neutras (carga total nula), el número de oxidación
aportado por la parte electronegativa debe ser igual, en valor absoluto, al
aportado por la parte electropositiva. Para conseguirlo, el procedimiento más
utilizado es intercambiar las valencias o los números de oxidación, y como
norma general, aunque con excepciones, simplificar los subíndices resultantes
cuando sea posible.
Ejemplos:
• Ca (2+); Cl (1-) → CaCl2;
• Pb (4+); O (2-) → Pb2O4 → PbO2;
• I (7+); O (2-) → I2O7
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Nomenclatura inorgánica
Nomenclatura sistemática
• Se utilizan prefijos numerales griegos hasta doce, y de trece en adelante
números árabes: mono, di, tri, tetra, penta, hexa, hepta, octa, enea, deca,
endeca, dodeca, 13, 14, etc. Están permitidos también hemi para la relación
1:2 y sesqui para 2:3. Ejemplo Hemioxido de sodio Na2O. Sesquioxido de
aluminio Al2O3
• Los grupos de átomos se indican mediante prefijos numéricos multiplicativos
(bis, tris, tetraquis, etc.) sobre todo si el nombre del grupo incluye otros
prefijos numerales.Ejemplo: tris[tetraoxoyodato (VII)] de níquel : Ni(IO4)3
Ejemplos:
FeCl3 = tricloruro de hierro (o tricloruro de monohierro),
CaBr2 = dibromuro de calcio,
Cl2O5 = pentaóxido de dicloro,
Pb(OH)4 = tetrahidróxido de plomo,
Br2O7 = heptaóxido de dibromo Universidad de Piura
Nomenclatura inorgánica
Nomenclatura Stock (Cientifico alemán Alfred Stock 1876 1946 _ Universidad de Cornell)
Se coloca la valencia o número de oxidación en números romanos, entre
paréntesis, a continuación del nombre del elemento. Cuando sea
necesario se utiliza el número árabe cero. Si la valencia es única no es
necesario indicarla.
Ejemplos:
Fe(OH)2 = Hidróxido de hierro (II)
Fe(OH)3 = Hidróxido de hierro (III)
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Nomenclatura inorgánica
Nomenclatura tradicional
Es el sistema más antiguo y consiste en designar el estado de mayor va-
lencia por la terminación ico y el de menor valencia mediante la
terminación oso; cuando existe un solo número de valencia puede
emplearse la terminación ico.
La I.U.P.A.C. ha desaconsejado su utilización, pues es confusa cuando el elemento
tiene más de dos valencias, no es aplicable a los compuestos de coordinación y exige
recordar todas las valencias.
Por tradición sigue utilizándose, pero es conveniente abandonarla.
Ejemplos: FeCl3 = cloruro férrico,
CuO = óxido cúprico,
Pb(OH)2 = hidróxido plumboso,
HgH2 = hidruro mercúrico,
SnSO4 = sulfato estanoso.
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Nomenclatura inorgánica
Prefijos y sufijos usados en la
nomenclatura tradicional.
Hipo_ _oso Valencia menor
_oso
_ico
Per_ _ico Valencia mayor
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Nomenclatura inorgánica
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Número de oxidación
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Número de oxidación
Reglas practicas
•Todos los elementos no combinados, incluyendo moléculas se consideran con número de
oxidación (n.o) cero
Para H: siempre +1 por su facilidad para perder su único electrón. La única excepción es
cuando se combina con metales y forma hidruros, por ejemplo NaH donde H es -1
H 2O2
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Número de oxidación
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Uso de Paréntesis en la escritura de fórmulas químicas
EJEMPLOS
NH4+ Ión amonio + Cr2O72- Ión Dicromato (NH4 ) 2 Cr2O7 Dicromato de amonio
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Ejercicios sobre Número de oxidación en iones
¿Cuál es el número de oxidación del Cr, en un ion dicromato Cr2O72- ?
O: (-2)x(7) = -14
Cr: N° oxidación = X
2 X – (2)(7) = -2
2X -14 = -2
2X = 12
X=6
¿Cuál es el número de oxidación del P, en un ion fosfato PO43- ?
P: N° oxidación = X
X – (2)(4) = -3
X - 8 = -3
X=8-3
X=5
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Nombres y fórmulas de compuestos binarios de no metales
ENLACE IONICO ENLACE COVALENTE
• En compuestos formados por 2 no metales que comparten electrones (Enlace Covalente) como CO o
CO2
• Para nombrar estos compuestos se nombra primero el elemento que esta más cerca del flour en la
tabla periódica
Orden establecido por IUPAC : B>Si>C>P>N>H>S>I>Br>Cl>O>F
• Se elimina la “o” de mono : mon
• Se elimina la “a” de penta : pent Cuando la sgte. palabra empieza con O
• Se elimina la “a” de tetra : tetr
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Nombres y fórmulas de compuestos binarios de no metales
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Formación de Compuestos
H Metal O O No metal H
Hidróxido Ácido
(Básico) Oxácido
Óxidos básicos
Son compuestos binarios formados por la combinación de un metal y el oxígeno. Su fórmula general es: M2OX;
donde M es un metal y X la valencia del metal (el 2 corresponde a la valencia del oxígeno).
Las valencias de los elementos se intercambian entre ellos y se ponen como subíndices (si la valencia es par
se simplifica).
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OXIDOS
Óxidos ácidos (anhídridos)
Son compuestos binarios formados por la combinación de un no metal y oxígeno. Su fórmula
general es: N2OX; donde N es un no metal y la X la valencia del no metal (el 2 corresponde a la
valencia del oxígeno).
Las valencias de los elementos se intercambian entre ellos y se ponen como subíndices (si la valencia es par
se simplifica).
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óxidos de nitrógeno
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Caso especial en nomenclatura tradicional de los óxidos del manganeso
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Caso especial en nomenclatura tradicional de los óxidos de manganeso y otros
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HIDRUROS
Hidruros
Son compuestos binarios formados por un metal e Hidrógeno. Su fórmula
general es: MHX; donde M es un metal y X la valencia del metal.
El hidrógeno siempre tiene valencia -1.
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HIDRUROS DE NO METALES
Hidruros de no metales
• Hay no metales como el nitrógeno, fósforo, arsénico, antimonio,
carbono, silicio y boro que forman compuestos con el hidrógeno y que
reciben nombres especiales admitidos por la IUPAC ya que son los más
utilizados por los químicos y aparecen preferentemente en la
bibliografía.
• Nitrógeno, fósforo, arsénico, antimonio y el boro funcionan con la
valencia -3 mientras que el carbono y el silicio lo hacen con valencia -4.
• Se llaman también hidruros volátiles y su diferencia con los ácidos
hidrácidos es que no tienen propiedades ácidas.
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HIDRUROS DE NO METALES
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ACIDOS HIDRACIDOS
Ácidos hidrácidos
Son compuestos binarios formados por un no metal e hidrógeno. Los no metales
que forman estos ácidos son los siguientes:
• Flúor, cloro, bromo, yodo (todos con valencia 1)
• Azufre, selenio, teluro (todos con valencia 2).
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ACIDOS HIDRACIDOS
Nomenclatura Stock
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ACIDOS OXACIDOS
Ácidos oxácidos
Son compuestos ternarios formados por un no metal, oxígeno e hidrógeno. Se
obtienen a partir del óxido ácido o anhídrido correspondiente sumándole una
molécula de agua (H2O).
Su fórmula general es: H2O + N2Ox = HaNbOc; donde H es el hidrógeno, N el no
metal y O el oxígeno.
Val Formula N. Tradicional N. Stock N. Sistemática
1 Cl 2O + H2O = H2Cl 2O2 = HClO Acido Hipocloroso Acido Oxoclórico (I) Oxoclorato (I) de Hidrógeno
2 SO + H2O = H2SO2 Acido Hiposulfuroso Acido Dioxosulfúrico (II) Dioxosulfato (II) de Hidrógeno
3 Cl 2O3 + H2O = H2Cl 2O4 = HClO2 Acido Cloroso Acido Dioxoclórico (III) Dioxoclorato (III) de Hidrógeno
4 SO2 + H2O = H2SO3 Acido Sulfuroso Acido Trioxosulfúrico (IV) Trioxosulfato (IV) de Hidrógeno
5 Cl 2O5 + H2O = H2Cl 2O6 = HClO3 Acido Clórico Acido Trioxoclórico (V) Trioxoclorato (V) de Hidrógeno
6 SO3 + H2O = H2SO4 Acido Sulfúrico Acido Tetraoxosulfúrico (VI) Tetraoxosulfato (VI) de Hidrógeno
7 Cl 2O7 + H2O = H2Cl 2O8 = HClO4 Acido Perclórico Acido Tetraoxoclórico (VII) Tetraoxoclorato (VII) de Hidrógeno
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ACIDOS OXACIDOS
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ACIDOS OXACIDOS
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ACIDOS OXACIDOS
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Formación de Compuestos
H Metal O O No metal H
Hidróxido Ácido
(Básico) Oxácido
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SALES DE ACIDOS HIDRACIDOS
Sales de ácidos hidrácidos (Haloideas)
Se obtienen sustituyendo los hidrógenos del ácido hidrácido correspondiente por un
metal. Se nombran con el nombre del no metal terminado en –uro seguido del
nombre del metal. Si el metal tiene más de una valencia se indica al final, en
números romanos y entre paréntesis. El número de hidrógenos que se le quitan al
ácido se le pone como subíndice al metal.
N. Sistemática
Difluoruro de calcio
Tricloruro de hierro
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SALES DE ACIDOS OXACIDOS
Sales de ácidos oxácidos
Son compuestos ternarios formados por un metal, un no metal y el oxígeno. Se
obtienen a partir de los ácidos oxácidos sustituyendo los hidrógenos de éstos por un
metal.
Estudiaremos dos tipos de sales de ácidos oxácidos, las neutras y las ácidas.
Sales neutras
Se obtienen sustituyendo todos los hidrógenos de un ácido oxácido por un metal. La
valencia del metal se le pone como subíndice al resto del ácido sin los hidrógenos. El
número de hidrógenos que se le quiten al ácido se le ponen como subíndice al metal.
Se nombran sustituyendo los sufijos que utilizábamos en el ácido (-oso e –ico) por
los sufijos -ito y -ato respectivamente
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SALES DE ACIDOS OXACIDOS – Sales Neutras
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SALES DE ACIDOS OXACIDOS – Sales Neutras
Prefijo 2 Prefijo 1 () Acido Oxoácido + Hidróxido =➔ Sal Oxisal Neutra
1 átomos mono (no) 1 grupo átomos
2HClO + Ca(OH)2 =➔ Ca(ClO)2 + 2H20
2 átomos di 2 grupo átomos bis
3 átomos tri 3 grupo átomos tris
4 átomos tetra 4 grupo átomos tetrakis N. SISTEMATICA: Prefijo 1 [ Prefijo2 oxo Prefijo2 anión ato (Val
5 átomos penta 5 grupo átomos pentakis No metal) ] de Prefijo2 catión
6 átomos hexa 6 grupo átomos hexakis
7 átomos hepta 7 grupo átomos heptakis
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SALES DE ACIDOS OXACIDOS – Sales Acidas
Sales ácidas
Son compuestos que se obtienen sustituyendo parte de
los hidrógenos de un ácido oxácido por un metal. El
número de hidrógenos que se le quitan al ácido se le
pone como subíndice al metal y la valencia del metal se
le pone como subíndice al resto del ácido.
Se nombran con la palabra hidrógeno precedida de los
prefijos di- (H2), tri- (H3) seguido del nombre de la sal
correspondiente.
Forman sales ácidas los no metales siguientes: S, Se,
Te, y los ácido piro y orto del P, As y Sb.
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SALES DE ACIDOS OXACIDOS – Sales Acidas
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SALES DE ACIDOS OXACIDOS – Sales Básicas
Sales Básicas Hidróxido + Acido Oxoácido =➔ Sal Oxisal básica
Metal+OH-(NoMetal O)-
Ca: 2+ N: 3+, 5+
2+ 1- 1-
Ca (OH)2 + HNO3 ========➔ Ca(OH)NO3 + H2O
Hidroxido de Calcio + Acido Nitrico
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SALES DE ACIDOS OXACIDOS – Sales Básicas
Sales Básicas Hidróxido + Acido Oxoácido =➔ Sal Oxisal básica
Metal+OH-(NoMetal O)-
Ni: 2+, 3+ C: 2+, 4+
3+ 1- 2-
Ni (OH)3 + H2CO3 =➔ Ni(OH)CO3 + 2H2O
Hidroxido de Niquélico+ Acido Carbónico
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ACIDOS Y SUS SALES
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ACIDOS Y SUS SALES
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SALES Y IONES QUE CONTIENEN HIDROGENOS ACIDOS
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PEROXIDOS
1 K2O2
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HIDRATOS
Es un compuesto inorgánico cristalino que contiene un número definido de moléculas de agua. Estos sólidos
cristalinos aparentemente no contienen agua, pero el calentamiento hace desprender el agua. Ejemplo el
Pentahidrato de Sulfato de cobre (II) de color azul
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Nombres y formulas de algunos Hidratos
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Reacciones Químicas
Reactivos Productos
Reactivos Productos
→ Se produce
1,2,2,1,1 Coeficientes estequiométricos.
(s) Sustancia en fase sólida
(l) Sustancia en fase líquida
(g) Sustancia en fase gaseosa
(ac) Sustancia disuelta en agua (acuosa)
Gas que se desprende
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Tipos de reacciones: combinación o síntesis
C → A + B
2 KClO3 (s) → 2 KCl (s) + O2 (g)
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Reacciones de desplazamiento o
sustitución
• Un elemento sustituye a otro
+
+
Desplazamiento simple
CuSO4( ac ) + Zn → ZnSO4 + Cu
+ - + + -
+ - + + -
Doble desplazamiento
BaBr2+ K 2 SO4 → 2 KBr + BaSO4
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Balance de reacciones
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1 3 1 3/2
Balance de reacciones
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Reacciones importantes – Reacciones de
combustion
¿Qué es un combustible?
Sustancia que al combinarse con oxígeno es capaz
de reaccionar desprendiendo calor
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Reacciones importantes – Reacciones de
combustión
Todo x 2
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Reacciones importantes – Reacciones de
combustión
Todo x 2
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Reacciones importantes
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Reacciones importantes
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Reacciones importantes
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Serie de actividad de los
metales
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Ejercicio de sustitución simple de los metales
a) Reacciona el K con el agua fría para producir Hidróxido de Potasio más hidrogeno gaseoso. (Ver tabla de actividad de
los metales)
b) Si la respuesta a) es afirmativa plantee la reacción y balancéela.
c) De los nombres en los 3 sistemas de nomenclatura del producto principal
Solución
a) Si la tabla dice que si reacciona con agua fría
Solución
a) Si en la tabla el Cu está en una posición más alta que la Ag, por lo cual es más reactivo y si se dará la
reacción de sustitución
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