Actividad 7 Evidencia 4 Caso Pio Pio y Mas Pio

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ACTIVIDAD DE APREDIZAJE 7

EVIDENCIA 4: PROPUESTA “CASO PIO PIO Y MAS PIO”

APRENDIZ: ISAIAS RAFAEL SAUMETH OSPINO

TECNOLOGO_: GESTION LOGISTICA

FICHA: 2281724

INSTRUCTOR; GABRIEL RUA

AÑO: 2021
1. EFECTUAR UN DIAGNOSTICO ACERCA DE LAS FALLAS PRESENTE
EN CADA UNA DE LAS AREAS MOSTRADA EN EL CASO PROPUESTO
PARA LA EVIDENCIA.

PROBLEMAS SOLUCIONES USO DE T.I.C


falta de compromiso de parte de Se debe generar una -realizar capacitaciones
los funcionarios sensibilización de todo el constantes.
personal para que se -promover el desarrollo de
apropie de su cargo y las una aplicación interna para
funciones que tienen mejorar la comunicación
asignadas entre áreas.

falta de comunicación entre todas Responsabilizar a cada manejo de programación


las áreas de la empresa a la hora área de manejar sus diaria y mensual en
de ejecutar los procesos funciones a cabalidad archivos de Excel o Word.
para poder dar -sistema interno de
solución a esta separación y chequeo
dificultad es necesario -tener carpetas compartidas
crear unos canales de o accesos a las
comunicación efectiva programaciones diarias
y asertiva entre todas para que las áreas puedan
las áreas para que consultar cuando sea
puedan trabajar de la necesario
mano y poder -contar con dispositivos
solventar las tecnológicos en las áreas y
novedades que se dependencias (impresora,
presentan en el día a fax, teléfonos, pc)
día
Inventarios desactualizados flujo Realizar inventarios Implementar software SAP
de información sin tiempo real cíclicos que permita el cual es uno de los mas
tener con certeza las completos en el mercado o
cantidades disponibles en su defecto al no tener un
para despachar, presupuesto optar por
además de generar el trabajar el inventario en hoja
inventario varias veces de cálculo Excel.
al día, al final del día
se debe confirmar
físicamente el
inventario virtual vs el
inventario físico
Errores en los despachos de Para poder minimizar Uso intensificado del correo
pedidos esto es necesario electrónico y el WhatsApp
capacitar corporativo para tener
adecuadamente al mayor comunicación con los
personal para que clientes, enviar los pedidos
realice una adecuada con sus respectivas
digitación y los pedidos ordenes para no alterar y
lleguen al área tener tiempo tiempo
encargada de la muertos durante la entrega
separación con las por no remitir este
cantidades referencia y documento y con SAP se
gramajes solicitados realiza un control mas
por los clientes. riguroso de la separación de
los pedidos para disminuir
los errores

ESTABLECER LAS POSIBLES SOLUCIONES PARA LOS PROBLEMAS


IDENTIFICADOS CONTEMPLANDO:
• La descripción de los procesos
• Tiempos de respuestas requeridos por los clientes internos y externos
• Costos asociados con la operación, que garanticen el flujo de bienes,
servicios y transacciones

Es muy importante analizar el caso expuesto ya que al igual que pio pio y mas pio
existen mas compañías con las mismas problemáticas se evidencia que tiene
muchos puntos críticos en las operaciones por lo anterior es necesario realizar
planes de acción y cambios en los mismos para que se efectúen un mejoramiento.

En primer punto cada quien tendrá claramente sus funciones sin ningún tipo de
excusas
-GERENTE GENERAL: tiene la responsabilidad de administrar los elementos de
ingresos y costo de la compañía

SUPERVISORA DISTRIBUCION Y TRANSPORTE: encargada la de la


programación de la ruta de acuerdo a los pedidos realizados y separados

SUPERVISOR LOGISTICO: encargado de coordinar el proceso nocturno para el


aislamiento de los pedidos y la organización de los cuartos fríos.
AUXILIARES LOGISTICOS: ejecutan la programación realizada por el supervisor
logístico.

SUPERVISOR DE VENTAS: Alex se encarga de todo lo relacionado con el equipo


de trabajo ventas y que las ventas se realicen satisfactoriamente

ANALISTA DE INVENTARIOS: mauricio se encarga de generar en el sistema la


primera hora un inventario de todas las referencias y debe confrontar físicamente
el inventario virtual con las existencias físicas.

ENCARGADO CANASTILLAS: juan disponer y proporcionar tanto las canastillas a


la planta como la distribución

TELEMERCADERISTA: milena se encarga de tomar los pedidos de T a T


mayoristas y algunos clientes que llamamos especiales.

AUXILIAR DE FACTURACION CAJA: carla es la persona encargada de revisar los


documentos que deben entregar a auxiliares de servicios como facturas ruteros
notas créditos.

FALTA DE COMUNICACIÓN: los funcionarios no trabajan de forma organizada y


ordenada, no coordinan un buen equipo de trabajo con las demás áreas de la
empresa, las áreas al ver las falencias se pasan entre ellas mismas la
responsabilidad del error lo cual dificulta mas poder mejorar los resultados.
Esto se da debido a la falta de culturalización por parte de la compañía hacia los
trabajadores y tal vez no se dan a conocer los valores y políticas internas de la
compañía.

FALTA DE CAPACITACION AL PERSONAL: es importante poder capacitar al


personal y estabilizar las áreas, pero también realizar periódicamente rotaciones
por las diferentes áreas que todo el personal este en capacidad de poder asumir y
solucionar cualquier proceso que se tenga a cargo. Es muy importante que cada
uno tengas presentes sus funciones y alcances.
PROCESOS SIN DOCUMENTAR: en la empresa se manejan muchos procesos y
procedimientos internos los cuales en su mayoría se encuentra documentados, sin
embargo, existen otros que no están y por esta razón se presenta frecuentemente
errores.

DESPACHOS SIN REVISION: se maneja un gran desorden a la hora de la


preparación de los pedios y en los procesos que no se realizan un checks list de
los que se debe despachar correctamente. Además, tampoco se hace una revisión
previa a hacerle enrutamiento. Por esta razón han incumplido a muchos clientes y
varias oportunidades los han perdido.

Ampliamente se recomienda la implementación y el uso de la herramienta


tecnológica SAP que es de gran utilidad por que es un sistema de información que
abarca todo tipo de requerimiento y necesidades que se presenten dentro de un
proceso.

Adicional permite un gran uso de bases de datos y recolección de información


para poder consolidar y dar adecuado manejo global en toda la operación logística
de la compañía.

CONCLUSION
Encontrar soluciones veraces para contra restar las problemáticas que afronta la
empresa, la falta de comunicación es una de las causantes de desorganizacion
entre las áreas. Pudimos observar que dando prioridad cada una de las soluciones
la empresa puede tomar un buen rumbo sin necesidad recorte de personal porque
este motivo atrasaría aun mas los procesos

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