Fase Colaborativa - Tarea 2

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Fase colaborativa

Teniendo en cuenta los cultivos analizados en la actividad individual, el grupo


seleccionará de forma concertada 4 cultivos (dos de ciclo corto y dos de ciclo
semipermanente) y deben diligenciar las siguientes fases de producción por cada
cultivo seleccionado:

Frijol Cargamanto

1. Fase de establecimiento: Describir de forma concreta y con sus palabras,


las actividades que se realizan desde la selección y preparación del lote
hasta la siembra definitiva y citar la información.

 Se debe seleccionar un lote o terreno que cumpla con las características


ideales de clima y suelo, (características Edafológicas y climáticas), es
decir que tenga temperatura ideal 15 - 23 grados, textura de suelos
franco arenosos, con buen drenado, hacer alistamiento y preparación
ideal del terreno, también se recomienda una densidad de siembra que
este entre 15000 y 16000 plantas por hectárea.

https://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi?
article=1069&context=ingenieria_agronomica

2. Fase de sostenimiento: Describir de forma concreta y con sus palabras,


las diferentes labores de sostenimiento que se realizan en el cultivo como
manejo de arvenses, abonado y fertilización, control de plagas y
enfermedades, podas, tutorado y las demás propias del cultivo y citar la
información.

 Una de las labores más importantes y definitivas para el éxito del cultivo
es un muy buen control de arvenses tanto pre como pos emergencia, es
fundamental un muy buen plan de fertilización dependiendo de las
etapas fenológicas del cultivo, estados iniciales buenas fuentes de
fosforo, como elementos menores, en la etapa media y final muy buenas
fuentes de nitrógeno, potasio y elementos secundarios que nos ayuden
a un muy buen llenado de las vainas y los granos. En la parte
fitosanitaria las plagas más representativas son, barrenador de tallo,
cogolleros, moscas blancas y trisp, y frente a las enfermedades las más
limitantes son, antracnosis, botritis y cenizas, con un buen manejo
agronómico aplicación de productos ideales y a tiempo, se puede estar
cubierto y ser exitosos. El frijol cargamanto es un cultivo que requiere
tutorado lo ideal es hacerlo antes de los 40 días posteriores a la
emergencia de la semilla.
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3. Cosecha y poscosecha: Describir de forma concreta y con sus palabras,
las labores de planificación de la cosecha, tiempos requeridos desde
siembra a cosecha, realización de la cosecha y pasos de la poscosecha,
incluyendo los insumos y herramientas utilizados en este proceso y citar la
información.

 El frijol tiene dos mercados completamente definidos, comercialización


de frijol verde y comercialización de frijol seco, dependiendo del
mercado objetivo se realizará la respetiva cosecha y poscosecha.

 El Frijol Verde se cosecha entre los 100 – 120 días aproximadamente

 Frijol seco se debe cosechar entre los 150 – 170 días aproximadamente
cuando tengamos más de un 75% de vainas secas.

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4. Costos y producción esperada: Elaborar una tabla con los costos totales
del cultivo recuerde tener en cuenta rubros como mano de obra, insumos,
arriendo, etc. Producciones proyectadas, precios de venta y los ingresos
esperados y citar la información.

DESCRIPCION VALOR
COSTOS DIRECTOS
MANO DE OBRA $ 3.570.000
INSUMOS $ 3.034.000
MATERIALES Y HERRAMIENTAS $ 1.247.000
FLETES $ 210.000
TOTAL COSTOS DIRECTOS $ 8.061.200
COSTOS INDIRECTOS
ARRENADAMIENTO DEL TERRENO $ 600.000
ASISTENCIA TECNICA $ 240.000
ADMINISTRACION $ 240.000
TOTAL COSTOS INDIRECTOS $ 1.080.000
TOTAL COSTOS DEL PROYECTO $ 9.263.200
INGRESOS POR VENTAS $ 5.500.000

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según la fuente citada y los argumentos presentados:

Para la elaboración del balance financiero se tuvieron en cuenta criterios como el


VAN (valor actual neto), después de sacar los costos totales del primer ciclo, el
proyecto no muestra suplir los costos del proyecto. Ya que el proyecto en su
primer ciclo obtuvo una producción total en ventas de $ 5’500.000 de producción,
frente a una inversión de $ 6’412.900. esto se debe a que en el primer ciclo se
incluyen gasto que son beneficiarios para los dos ciclos programados como:
arriendo del lote $600.000, polonés y tutorado $ 1’500.000 entre otros. Los costos
dichos anterior mente son suplidos en el segundo ciclo donde se proyecta una
producción en ventas de $7’000.000, obteniendo así una VAN de $ 3’263.800.

No obstante, también se incluyó la TIR (tasa interna de retorno), con el fin de


saber si suplía la tasa de interés compuesto más baja del mercado dada al 3%. La
taza alcanzada en la ejecución del proyecto fue de 12%, superando la establecida
en el mercado. Teniendo en cuenta que el proyecto está dado a dos ciclos, cumple
con las expectativas y el balance financiero a un año. Por lo tanto, es viable.

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5. Comercialización: Ubique y analice los


principales lugares de comercialización para el producto en su región y citar la
información.

Para la zona centro del Huila las mejores plazas de comercialización de frijol seco,
son Municipio el Municipio del Pital y la Plata Huila, porque son los municipios más
productores de la zona centro occidente del Huila.

Fuente: Alvaro Velazco, productor de Frijol con 30 años de experiencia municipio


del Pital, contacto 3125628317.

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