Practica #6 Clasificacion Del Tallo

Guía de Prácticas – Botánica Fanerogámica 2022 J. Zúñiga, L. Mariño, C.
Chancayauri
PRACTICA Nº 6
EL TALLO: CLASIFICACIÓN
A. Por el medio en que viven
1. Aéreo:
a) Erguido: Tallo erecto, no necesita de otras estructuras para crecer.
b) Caña: Son los tallos de las gramíneas con nudos bien marcados, pueden
ser huecos o macizos. Ejm Arundo donax “caña hueca”
c) Culmos: Se denomina a los tallos de gramíneas herbáceas, que llevan

inflorescencias.
d) Estípite o Astíl: Es el tallo de las palmeras, con una sola yema terminal
y sin ramificaciones.
e) Cálamo: Tallo cilíndrico o prismático, esponjoso, no ramificado, carente

de nudos.
f) Escapo: Es el tallo que se origina de un rizoma o bulbo, desprovisto de

hojas y sostiene a las inflorescencias en el ápice. Ejm Taraxacum
officinalis “diente de león”
g) Rastrero: Son tallos totalmente tendidos sobre el terreno, son de tres

tipos:
 Decumbente, que se inclina, curvándose hasta tocar el suelo

producto de su propio peso, con la parte apical erguida.
 Radicante, si desarrolla raíces adventicias junto a los nudos.
 Repente, si no desarrolla raíces.
h) Caulobulbo: O pseudobulbo, es una dilatación en forma de bulbo, que es

característico de las orquídeas y sirve tanto para almacenar agua, así
como los nutrientes minerales.
i) Trepador: Cuando poseen raíces adventicias, zarcillos, aguijones, garfios

o simple apoyo que les sirven para trepar a las plantas.
j) Voluble: Cuando el tallo se enrosca y da vueltas en torno al soporte.

Cuando estos tallos volubles son más gruesos se denominan lianas. Los
tallos pueden envolverse de derecha a izquierda y se denominan
sinostrorsos; o también en sentido contrario entonces se llaman
dextrorsos.
2. Subterráneo:
a) Rizoma: Tallo subterráneo que corre paralelamente a la superficie del

suelo, de cuyos nudos brotan, tallos aéreos y raíces adventicias.
Guía de Prácticas – Botánica Fanerogámica 2022 J. Zúñiga, L. Mariño, C. Chancayauri
b) Tubérculo: Tallo subterráneo generalmente corto, muy engrosado y

provisto de yemas.
c) Bulbo: Tallo subterráneo muy corto y recubierto de brácteas más o menos

carnosos denominadas catáfilas. Los bulbos son de dos tipos:
 Tunicados: Cuando es discoidal con una yema terminal y las catáfilas
son numerosas, recubriendo las externas a las internas.
 Escamosos: Si las catáfilas se disponen como las tejas de un tejado,

siendo más cortas las externas.
 Reticulados: Poseen catáfilas membranosas con la nervadura

prominente.
 Macizos o compactos: Si están envueltos por catáfilas delgadas y

membranosas. Son de dos tipos:
 Simples, compuestos por un solo bulbo.

 Compuestos: compuestos por varios bulbillos
d) Pseudobulbo: Es suculento y almacena generalmente agua.
e) Cormo: tallo engrosado subterráneo, de base hinchada y crecimiento

vertical que contiene nudos y abultamientos de los que salen yemas. Está
recubierto por capas de hojas secas, a modo de túnicas superpuestas. En
la parte inferior produce pequeños cormos, llamados cormeletes, que
servirán para la reproducción de nuevas plantas. Al igual que los bulbos y
los rizomas, estos órganos son acumuladores de sustancias.
3. Acuático:
a) Anfibio: Plantas que crecen en zonas palustres.
b) Flotante: los tallos flotan sobre la superficie del agua, con la raíz
sumergida.
c) Sumergido: Los tallos se encuentran totalmente dentro del agua.
B. Por su consistencia
1. Herbáceo: Con estructura anatómica primaria
2. Arbustivo o semileñoso: Con pocos tejidos secundarios.
3. Arbóreos o leñosos: Con tejidos secundarios desarrollados.
4. Suculentos: Tallos carnosos, jugosos y gruesos.
5. Fistulosos: Tallos huecos por la desaparición de la médula central.
C. Por su forma:
1. Cuadrangular: Con cuatro ángulos o cantos
2. Cuadrangular cóncavo: Con los lados curvados hacia afuera
3. Trígono cóncavo: Con tres ángulos cuyos lados son curvos hacia fuera.
4. Trígono convexo: Con tres ángulos cuyos lados son curvos hacia dentro.
5. Cilíndrico: Con forma de cilindro o tubo.
6. Aplanado: En corte transversal, curvado o redondeado, siendo más ancho en la
parte central, a manera de una elipse.
7. Hinchado: Engrosado a nivel de los entrenudos.
8. Nudoso: Con engrosamiento a nivel de los nudos.
9. Alado: Con márgenes sobresalientes a manera de láminas.
10. Estriado: Presenta en la superficie rayas, surcos o hendiduras leves.
11. Sulcado: Con canalículos a manera de surcos diminutos.
12. Acanalado: Con surcos longitudinales grandes.
13. Carinado: Presenta resaltos en toda su longitud a manera de quilla. Dicho de
otra manera, los surcos y costillas son grandes.
D. Por su investidura
1. Glabro: Sin ningún tipo de indumento, liso.

2. Pubescente: Con pelos simples delgados y rectos.
3. Piloso: Con pelos largos y gruesos.
4. Lanoso: Con pelos largos, suaves y entrecruzados como la lana.
5. Espinoso: Con espinas, que son emergencias largas, endurecidas y
punteagudas.
6. Verrucoso: Con prominencias en la superficie a manera de verrugas.
7. Glanduloso: Con tricomas secretores.
8. Suberoso: Con presencia de súber en su superficie.
E. Por su duración
1. Anual: Viven solo un año o menos.
2. Bienal: Los que viven más de un año pero menos de dos.
3. Perenne: Viven tres o más años.
Modificaciones de los tallos
1. Afilos: Tallos carentes de hojas.
2. Zarcillos caulinares: Son tallos transformados que permiten trepar al tallo

verdadero.
3. Cladodio: Tallo con apariencia de hoja por ser muy plano y dilatado.
4. Estolón: Tallo originado de un brote al costado del tallo principal que corre
horizontalmente sobre la superficie del suelo o por debajo de este, capaz de dar
origen a una nueva planta en su extremo y cuyos nudos son radicantes.
5. Filocladio: Tallo modificado, de crecimiento limitado con falsas hojas que son
extensiones del tallo con forma ovalada que terminan en punta.
6. Carnoso: O suculento, son tallos modificados para el almacenamiento

generalmente de agua.
COMPETENCIAS
1. Clasificar los tallos según las características que presentan.
MATERIAL
Zea mays “maíz”, Cucurbita pepo “zapallo”, Vitis vinifera “vid”, Elodea canadiensis
“elodea”, Allium cepa “cebolla”, Canna edulis “achira” Hibiscus rosa-sinensis “cucarda”,
Medicago sativa “alfalfa”, Triticum aestivum “trigo”, Spartium junceum “retama”,
Hordeum vulgare “cebada” Citrus auriantum “naranjo”, Aloe vera “zábila” Araucaria
excelsa “araucaria”, Arundo donax “carrizo”, Cyperus rotundus “cipero”, Allium
sativum “ajo”, Brugmansia arborea “floripondio”, Pennicetum clandestinum “pasto”,
Ficus elastica “ficus”, Ipomea purpurea ”campanilla” Lilium candidum “azucena”,
Melocactus sp “mel
ocactus”, Opuntua ficus-indica “tuna”, Pelargonium zonale “geráneo” Saccharum
officinarum “caña de azucar”, Sambucus peruviana “sauco”, Solanum tuberosum
“papa”, Thypa angustifolia, “totora” Scirpus maritimus “totora”, Washingtonia filifera
“palmera”, Chenopodium album “liccha”, Rosa canina “rosa”, Casuarina equisetifolia
“falso pino”
PROCEDIMIENTO
Clasificar los tallos herbáceos, arbustivos y arbóreos según las características que
presenten:
Nombre científico: Nombre científico:

Nombre común: Nombre común:
Tallo: Tallo:
Nombre científico: Nombre científico:

Nombre común: Eucalipto Nombre común:
Tallo: de habito Arboreo Tallo:
Nombre científico: Zantedeschia Nombre científico: Opuntia ficus-indica

aethiopica
Nombre común: Flor de cala Nombre común: Nopal
Tallo: tallo perenne, comúnmente Tallo: Los tallos (cladodios o “palas”) son
subterráneo y que funciona como órgano de aplanados y de color verde grisáceo.
acumulación de reservas, parecido a una
raíz, provisto de yemas en la parte superior y
raíces en la inferior.
Nombre científico: Hordeum vulgare

Nombre científico: Apium graveolens
Nombre común: Apio Nombre común: cebada
Tallo: El tallo grueso, hueco y estriado Tallo: El tallo de la cebada es una caña
compuesto por pencas que pueden llegar a hueca que presenta de siete a ocho
alcanzar los 30-60 cm entrenudos, separados por diafragmas
nudosos.
Nombre científico: Solanum tuberosum Nombre científico: Cucurbita maxima

Nombre común: papa Nombre común: zapallo
Tallo: El sistema de tallos de la papa consta Tallo: Sus tallos son largos, cubriendo
de tallos, estolones y tubérculos extensiones grandes y fistulosos.
Nombre científico: Allium fistulosum Nombre científico: Allium sativum

Nombre común: cebollin Nombre común: Ajo
Tallo: Es subterráneo de tipo cormo, según Tallo: El tallo es subterráneo, corto-
su consistencia herbáceo comprimido y cubierto por la base de las
hojas, que se forman a partir de la yema
apical.
Nombre científico: Taraxacum officinale Nombre científico: Pennicetum

clandestinum
Nombre común: Diente de león Nombre común: Pasto
Tallo: Su tallo es aéreo, de composición Tallo: Su tallo es aéreo, de composición
herbácea, de forma cilíndrica herbácea, de forma cilíndrica, de

investidura pilosa
Nombre científico: Saccharum Nombre científico: Hedera helix

officinarum
Nombre común: Caña de azúcar Nombre común: Hiedras
Tallo: Su tallo es aéreo, de composición Tallo: Tallo aéreo, de composición
herbácea, de forma cilíndrica herbácea, de forma cilíndrica, de
investidura pubescente.
Nombre científico: Rosa canina Nombre científico: Escobaria

Nombre común: Rosa Nombre común:
Tallo: Es de habito arbustivo, es aéreo, Tallo: Es de habito arbustivo, es aéreo,
de forma cilíndrica, de investidura según su consistencia suculento, de

espinosa. forma cilíndrica.
CUESTIONARIO
1. ¿Por qué los tallos de las plantas sumergidas en el agua son suaves y
débiles? Explicar.
Esto se debe a que sus tallos sumergidos no presentan tejido de sostén, no lo

necesitan porque el agua sostiene la planta, y al no tener tejido de sostén estos no
cuentan con la dureza característica de la mayoría de los tallos, siendo suaves y al
estar en un constante contacto con el agua son débiles.
2. ¿Qué características tomaría en cuenta para determinar que un tallo

subterráneo no es una raíz?
Los tallos subterráneos a diferencia de la raíz poseen unas hojas modificadas en
el caso de bulbos (catáfilos) que rodean el tallo, rodean el tallo, además que
además que de ellos brotan hojas incluso flores y almacenan sustancias de
reserva, mientras que la raíz transporta los nutrientes, no presentan yemas, ni
entrenudos. Considerar que los tallos: - Emergen brotes aéreos. - No poseen
pelos absorbentes. - En el caso de los bulbos la raíz se nota en la parte inferior
3. ¿Qué función tienen los bulbos y los rizomas?
Los bulbos son aquellos tallos esféricos con el eje del vástago reducido, corto,
frecuentemente disciforme que recibe el nombre de platillo o disco, donde se
insertan las bases foliares convertidas en órganos de reserva, denominados
cata denominados catafilos. Se ocupan de ocupan de almacenar los nutrientes
de reserva durante las épocas frías del año, para ser utilizadas en la brotación
de nuevos tallos durante la primavera o el verano; el rizoma tiene como función
fijar al suelo con fuerza la porción aérea de la planta y de almacenar agua y
nutrientes

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A. Por el medio en que viven

a) Erguido: Tallo erecto, no necesita de otras estructuras para crecer.

c) Culmos: Se denomina a los tallos de gramíneas herbáceas, que llevan

e) Cálamo: Tallo cilíndrico o prismático, esponjoso, no ramificado, carente

f) Escapo: Es el tallo que se origina de un rizoma o bulbo, desprovisto de

g) Rastrero: Son tallos totalmente tendidos sobre el terreno, son de tres

 Decumbente, que se inclina, curvándose hasta tocar el suelo

h) Caulobulbo: O pseudobulbo, es una dilatación en forma de bulbo, que es

i) Trepador: Cuando poseen raíces adventicias, zarcillos, aguijones, garfios

j) Voluble: Cuando el tallo se enrosca y da vueltas en torno al soporte.

a) Rizoma: Tallo subterráneo que corre paralelamente a la superficie del

b) Tubérculo: Tallo subterráneo generalmente corto, muy engrosado y

c) Bulbo: Tallo subterráneo muy corto y recubierto de brácteas más o menos

 Escamosos: Si las catáfilas se disponen como las tejas de un tejado,

 Reticulados: Poseen catáfilas membranosas con la nervadura

 Macizos o compactos: Si están envueltos por catáfilas delgadas y

 Simples, compuestos por un solo bulbo.

d) Pseudobulbo: Es suculento y almacena generalmente agua.

e) Cormo: tallo engrosado subterráneo, de base hinchada y crecimiento

a) Anfibio: Plantas que crecen en zonas palustres.

c) Sumergido: Los tallos se encuentran totalmente dentro del agua.

1. Herbáceo: Con estructura anatómica primaria

2. Arbustivo o semileñoso: Con pocos tejidos secundarios.

3. Arbóreos o leñosos: Con tejidos secundarios desarrollados.

4. Suculentos: Tallos carnosos, jugosos y gruesos.

5. Fistulosos: Tallos huecos por la desaparición de la médula central.

1. Glabro: Sin ningún tipo de indumento, liso.

1. Anual: Viven solo un año o menos.

2. Bienal: Los que viven más de un año pero menos de dos.

3. Perenne: Viven tres o más años.

Modificaciones de los tallos

1. Afilos: Tallos carentes de hojas.

2. Zarcillos caulinares: Son tallos transformados que permiten trepar al tallo

6. Carnoso: O suculento, son tallos modificados para el almacenamiento

Nombre científico: Nombre científico:

Nombre científico: Nombre científico:

Nombre científico: Zantedeschia Nombre científico: Opuntia ficus-indica

Nombre científico: Hordeum vulgare

Nombre científico: Solanum tuberosum Nombre científico: Cucurbita maxima

Nombre científico: Allium fistulosum Nombre científico: Allium sativum

Nombre científico: Taraxacum officinale Nombre científico: Pennicetum

herbácea, de forma cilíndrica herbácea, de forma cilíndrica, de

Nombre científico: Saccharum Nombre científico: Hedera helix

Nombre científico: Rosa canina Nombre científico: Escobaria

de forma cilíndrica, de investidura según su consistencia suculento, de

Esto se debe a que sus tallos sumergidos no presentan tejido de sostén, no lo

2. ¿Qué características tomaría en cuenta para determinar que un tallo

3. ¿Qué función tienen los bulbos y los rizomas?

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