Investigación y aplicación de procesos

de coloración con violaceína.

Tesis presentada a la Escuela de Diseño de

la Pontificia Universidad Católica de Chile
para optar al título profesional de Diseñador.

Autor: Sofia Hinostroza

Profesor guía: Lina Cárdenas
Fecha: Julio, 2019
Santiago, Chile

1
Agradecimientos

A mi Mamá, Papá y Paz por inspirarme,

motivarme y ser mi pilar incondicional.

A mi Benjamín por quererme, apoyarme

y ayudarme incondicionalmente.

A mi profesora de excelencia, Lina

Cárdenas, por su constante apoyo desde
el principio. Muchas gracias, no solo
por tus enseñanzas, sino también por
ti como persona, tu enorme paciencia y
calidad pedagógica.

A Mario Tello, Mick Parra y Natalia

Valdés, docentes de la USACH
(Universidad de Santiago), por
permitirme ir a trabajar a su laboratorio
y adentrarme en el mundo de
Janthinobacterium lividum.

Muchas gracias!
Índice

01 02
Introducción Marco Teórico

1.1 [8] Contexto y Usuario

[12] Problemática 2.1 [20] Biodiseño
[24] Biotinción 2.4 [63] Medición

Introducción [14] Formulación del Biotinción [26] Bacterias Color

Proyecto & Objetivos
[15- Metodología
16]

[29] Violaceína
2.2 [30] Caracterización
[46- Cultivo
Violaceína
48]

2.3 [50]
[52]
Teñido
Color
Proceso de [56] Fibras
tinción [59] Proceso de coloración
03 05
Desarrollo de Investigación Proyecciones

3.1 [66- Antecedentes

71] y Referentes 5.1 [110]
[113]
Publicaciones académicas
Trabajo colaborativo
con otras bacterias
Intervención [74] Coloración por crecimiento Proyecciones [114] Postulación proyecto VIU
del diseño [84] Coloración por padding
[91] Coloración por reducción

04 06
Medición Referencias y Anexos

4.1 [98] Mediciones

[100] Resultados 6.1 [116- Referencias
119]
Medicion de Referencias [120- Anexos
color y Anexos 126]

4.2 [103] Parámetros

[104] Conclusión
Análisis
01
Introducción
contexto y usuario

La raza humana se ha interesado por la pigmentos a las telas no eran resistentes.

coloración de materiales y fibras desde Hacia la Antigüedad, las técnicas de tinción
épocas prehistóricas, caracterizada por se evidencian, donde se afirma que los
la aplicación de tintes naturales tanto egipcios ya conocían la ventaja de los
de origen vegetal como animal. Hace mordientes (auxiliares para adherir los
30,000 años atrás, el hombre paleolítico pigmentos a las fibras). También, se han
descubrió el uso de los pigmentos para identificado recetas para teñir tejidos en los
usos decorativos. Las pinturas de la cueva conocidos Papiros de Leyden y Estocolmo.
de Lascaux en Francia [Imagen 1] es un En ellos, se evidenciaba el conocimiento
ejemplo de experimentación temprana del prelavado de las telas y tratamientos
con el uso de pigmentos, ya que data de con mordientes (San Andrés et al., 2010).
la fecha 28,000-22,000 a.C. (San Andrés 5,000 años más tarde, los colorantes
[Imagen 1] Dyer J, Tamburini D, O’Connell ER,
et al., 2010). Sin embargo, el desarrollo y sintéticos toman protagonismo y se sitúan Harrison A (2018) A multispectral imaging approach
aplicación de los pigmentos a los textiles, a gran escala por su viabilidad productiva integrated into the study of Late Antique textiles
from Egypt. Recuperado de https://journals.plos.org/
comenzó más tarde, debido a que los y económica. Por consiguiente fue en esta plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0204699
materiales que existían para adherir los época, la Revolución Industrial, donde el
proceso de teñido avanzó a grandes ritmos,
8
ya que mejoró su tecnología y por ende, En concreto, las contaminaciones son a
calidad (Aspland, 1993). causa de los mismos colorantes, auxiliares
Si bien los avances de la Revolución que se utilizan en el proceso de teñido
Industrial conllevaron al uso de metales y los contaminantes presentes en la
pesados y otras consecuencias negativas, fibra cuando se desprenden durante el
hoy en día casi ya no se utilizan metales proceso de teñido. Si bien se mencionará
pesados en el proceso de tinción y la posteriormente los distintos tipos de
mayoría de los países tienen regulaciones colorantes, es importante mencionar que
estrictas en relación a ello. Actualmente, no todos los colorantes son dañinos, sino
el mayor impacto ambiental que causa que hay ciertos colorantes más fáciles
la industria textil es el agua. Más aún, de procesar en su etapa final que otros;
se estima que solamente una planta hay algunos que no se pueden tratar en
puede usar 200 toneladas de agua por plantas antes de ser emitidos a cursos
cada tonelada de telas que se tiñen de agua (Clark, 2011). En la figura 1 se
(Cleaning up the Fashion Industry, 2012). ejemplifica algunos de los colorantes con
sus respectivos niveles de contaminación.

[Figura 1] Tipos de contaminación asociados

a una gama de fibras.
Recuperado de Sustainable fashion and textile design
journeys por Kate Fletcher, 2008.

9
Actualmente existen regulaciones
que protegen al medio ambiente en la
mayoría de los países, y hay una creciente “el diseño hoy no se
concientización entre los consumidores trata acerca de diseñar
hacia el medio ambiente. En efecto, el producto. Se trata
de diseñar el proceso.
algunas de las tendencias presentes Realmente, es acerca
consisten en desarrollar una generación de generar una cadena
de nuevos colorantes que sean seguros, circular; solo ahí podemos
mientras permiten tonalidades deseables, encontrar un camino para
un costo justo y propiedades de solidez del crear una revolución en
color adecuadas. Esta nueva generación esta industria”
de colorantes debiese requerir menos
auxiliares agregados (Kumar et al., 2015). krebs, 2019

Dentro de las iniciativas y proyectos

en torno a la ecología, se encuentran De esta manera, se plantea un desafío
diseñadores, científicos y personas de para el diseñador, donde debe descubrir
diversas disciplinas, estableciendo sus estrategias desde la disciplina del diseño
practicas en torno al desarrollo de diseños para funcionar en dos niveles: generar
resilientes. El biodiseño es el escenario dialogo en base a los parámetros para
actual de una disciplina emergente el futuro de la sustentabilidad y crear
del diseño, que utiliza la eficacia de los propuestas que aporten al balance del
sistemas biológicos para la creación de impacto humano en el planeta (Chieza
materiales, productos y procesos (Myers, & Ward, 2015). A diferencia de otras
2018). Si bien los modelos de la naturaleza disciplinas, la disciplina del diseño tiene
han servido para la ingeniería, química otra forma de definir la sustentabilidad.
y soluciones organizacionales hace Por un lado, los gerentes de los negocios
bastante tiempo atrás, actualmente es esta describen la sustentabilidad como la
colaboración interdisciplinar en torno a los medida y el manejo del uso de recursos
organismos, que permite la construcción escasos, mientras que los diseñadores
de avances integrales. De esta manera, tienden a caracterizar la sustentabilidad
nace la necesidad de plantear un espacio como la moda hecha a mano, basada en
para la disciplina del diseño en el diseño de procesos lentos y/o artesanales de diseño
nuevos procesos. y producción (Kedron, 2019). Si bien, puede
que esta definición no sea compartida por
todos los pertenecientes a esta disciplina,
esto evidencia la importancia del rol del
diseñador, porque no se concentra solo

10
 [Imagen 2] Trabajo
colaborativo en el laboratorio
de Mario Tello en la
Universidad de Santiago.
Foto elaborada por Fernanda
Romagnoli, 2019.

en los recursos o productos finales, sino es un síntoma de las viejas costumbres el biodiseño se encarga de abrir esas vías
también en la transformación de los en las que los diseñadores estaban tanto como de crear productos innovadores
procesos existentes. Por ende, es un instalados en estudios, respondiendo (Fletcher et al., 2012).
camino interdisciplinario en el que se a las expectativas de la industria como
trabaja para generar cambios concretos estilistas y abastecedores de novedades. En síntesis, el mundo esta cambiando
y es necesaria la ayuda e integración de En ese entonces, los diseñadores rara vez, a un ritmo acelerado, y es por esto
otros campos para lograrlo (Soffia, Vivanco, o nunca, se relacionaban con científicos que es clave cuestionar y repensar los
Fuentes, Rodriguez & Federici, 2017). y/o tecnólogos. El territorio rico y sistemas, recursos o procesos actuales,
La creación de nuevos productos desconocido que separa las disciplinas está específicamente en industrias tan
innovadores a menudo necesitan de la comenzando a ser explorado y a producirse contaminantes como lo es la industria
ingeniería o biología, por lo que es habitual la sinergia de las colaboraciones textil. Es en este escenario, donde el
que estas tengan lugar dentro de los interdisciplinares. Sin embargo, poner fin diseñador encuentra la oportunidad para
laboratorios. Es posible, entonces, que a esas viejas costumbres es algo lento indagar, construir escenarios y prototipar
los diseñadores se sientan frustrados y engorroso, ya que la industria se ha comportamientos, en donde es y será de
con la falta de acceso y de medios fragmentado, con especialidades aisladas gran importancia para rediseñar el futuro y
que tienen para implementar y hacer unas de las otras, con una carencia de los procesos humanos (Myers, 2018).
realidad las innovaciones (Fletcher, rutas de comunicación entre ellas. Pero
Hawken, & Grose, 2012). Esa frustración
11
problemática

Las revisiones literarias realizadas para este proyecto fueron acceso abierto (comunicación personal, 13 de septiembre de 2018).
investigaciones científicas desde la disciplina de la microbiología, Asimismo, un proyecto de diseño que también es accesible, es el
como también proyectos de diseño. Las investigaciones del área proyecto “Living Color” de Laura Luchtman e Ilfa Siebenhaar, en
científica que fueron consultadas, examinan aspectos interesantes el cual muestran la posibilidad de crear patrones con la bacteria
a explorar, como lo es la estimulación con ondas de sonido durante en base a las frecuencias de sonido. También, otra pionera en
el crecimiento de violaceína junto a las telas, el uso de solventes biodiseño es Natsai Audrey Chieza, cuya firma ha creado una línea
para la extracción y finalmente el crecimiento en sí (Kanelli et al., de pañuelos teñidos con colonias bacterianas y es parte de una
2015). También, se explora el teñido de violaceína en agua hervida serie de investigaciones. Sin embargo, estas investigaciones no son
y su posterior respuesta de solidez de color (Shirata et al., 2000). abiertas a la comunidad en cuanto a sus procesos (Chawla, 2018).
Por otra parte, desde la mirada de la disciplina del diseño, se
encuentra el proyecto “BioShades” del Waag Society, impartido De esta manera, ambas disciplinas evidencian investigaciones de
hasta el día de hoy, por la diseñadora textil Cecilia Raspanti. Este manera contrastante, ya que los antecedentes científicos buscan
proyecto busca explorar la forma que tiene la bacteria de crecer comunicar las evidencias desde la observación, razonamientos,
y en consecuencia, teñir, explorando su carácter accidental. En hipótesis y elaboración de leyes generales. Por otra parte, los
él, se busca dar a conocer la experimentación con bacterias en antecedentes de diseño parten desde el objeto de estudio,
textiles a personas de diversas disciplinas desde un enfoque de su caracterización y entorno, al igual que la detección de
oportunidades y procesos.
12
En base a esto, se puede afirmar que facilidad de interpretación de la información
en la totalidad de las investigaciones disponible en artículos académicos e
consultadas, tanto las del ámbito del investigaciones, y los diseñadores, en base
diseño como las científicas, no logran a su formación teórica, pueden interpretar
traspasar su conocimiento desde una la información adaptándola al contexto
aproximación comprensible, el cual es de la problemática que envuelva a la
un imperativo para el futuro desarrollo actividad (craft revival trust, 2005). De esta
posterior de estas mismas investigaciones. manera, esta investigación esclarece el rol
Fundamentalmente, esto también delata del diseño y su aporte a la biología desde
que las investigaciones de carácter sus competencias. Es en este escenario,
científico poseen un lenguaje del cual se ve donde se sitúa el diseñador como un
restringido el mismo acceso o desarrollo agente transformador en los procesos,
posterior desde otras disciplinas. Es decir, construyendo a partir de su visión
la rigurosidad desde su lenguaje, crea una multilateral y desde sus capacidades
brecha entre la investigación y el desarrollo para comunicar significado.
posterior que se podría realizar en base a
ello, por otras áreas o disciplinas.

Si bien la literatura consultada explora la

interacción entre la violaceína y diversas
fibras, estas se fundamentan bajo el estudio
de la violaceína y su respuesta ante diversos
factores, sin embargo, carece de un enfoque
multilateral en relación al ámbito textil.
En otras palabras, los métodos que se
realizan no parten desde su caracterización
y la relación del objeto de estudio con su
contexto y los factores a interactuar, como
las fibras textiles.

Finalmente, en su mayoría, las

investigaciones encasillan la violaceína
como un colorante más. Es decir, parten de
la base de generar colores homogéneos a
través de las experimentaciones, dejando
de lado su carácter accidental, que es [Imagen 3] Janthinobacterium
sustancial en sus potencialidades. lividum y expresión de
Muchas personas no tienen acceso o violaceína. Elaboración propia.

13
formulación del proyecto

Qué Por qué Para qué

Desarrollar un método óptimo (1) Existe una gran cantidad de Generar conocimiento sobre la
para el teñido con violaceína en investigaciones de este tema que coloración con violaceína desde el
fibras textiles. La formulación están cerradas al público o que por punto de vista del diseñador como
de esta propuesta son de índole su lenguaje estrictamente científico articulador de procesos.
investigativa, informativa y de limitan su uso interdisciplinar.
acceso libre para personas
interesadas en el tema, (2) Existe una preocupación a
específicamente diseñadores. nivel mundial por generar nuevos
productos y procesos que puedan
proteger a las personas y que
puedan aportar al medio ambiente
(Abbott, 2017).

Objetivos Específicos:

Seleccionar métodos de Identificar los parámetros que Evaluar la calidad del proceso Proponer método(s) para el teñido
coloración con violaceína afectan el proceso de coloración en de coloración experimental en con violaceína que sea óptimo en la
aplicables a distintas fibras, a distintas fibras. distintas fibras. configuración del color.
partir de la revisión de literatura.

I.O.V Seleccionar 2 o 3 I.O.V Espectrofotómetro I.O.V Pruebas para determinar I.O.V Análisis de resultados de
investigaciones previas de teñido para medir el color y realizar solidez del color al lavado y frote. colorimetría, calidad de coloración
con violaceína. comparaciones colorimétricas. y reflectancia.
14
metodología

15
metodología
actividades realizadas dentro de cada etapa

16
17
02
Marco Teórico
biodiseño

Wiliam Myers define el Biodiseño como vivos. Al contrario del biomimetismo, A partir de esto, se generan
el movimiento que otorga protagonismo que es el diseño que imita la naturaleza colaboraciones entre diseñadores y
a organismos vivos en el diseño para (Imagen 4), el Biodiseño incluye a la científicos, quienes proveen la teoría y el
generar nuevos materiales. Este naturaleza como co-diseñador de cada etapa conocimiento base de los funcionamientos
nuevo enfoque es la respuesta a una del proceso y resultado final (Imagen 5). de los organismos. De igual manera,
urgencia por diseñar una sociedad más Cecilia Raspanti, diseñadora de moda
sustentable, debido a la crisis climática En otras palabras, el biodiseño es crear un del Waag Society, afirma que la
existente (Myers, 2012). material, producto o un sistema que tenga interdisciplinariedad entre la biología y
propiedades aumentadas como resultado otras disciplinas como el diseño, tiene una
Si bien existen diferentes interpretaciones de la participación de materiales vivos gran fuerza actualmente (Comunicación
del concepto de Biodiseño, hay un acuerdo (Bishop, n.d.). personal, 13 de septiembre de 2018).
en que este conforma un movimiento de
diseño que incorpora el uso de materiales

[Imagen 4] Árboles Supertrees Grove.

Recuperado de Gardens by the bay. n.d.
https://www.gardensbythebay.com.sg/
en/attractions/supertree-grove-ocbc-
skyway/facts-and-figures.html)

20
 Está es una nueva era de diseño, una
nueva era de la creación, que nos lleva
de un diseño inspirado en la naturaleza
a una naturaleza inspirada en el diseño,
que exige de nosotros, por primera
vez, que nos hagamos cargo de la
naturaleza.

Oxman, 2015

Estas actividades interdisciplinarias están

ocurriendo en los colegios, laboratorios, en las
viviendas/bodegas alrededor del mundo, entre
otros (Myers, 2012).

Una rama del biodiseño es la biofabricación,

área disciplinar que se enfoca en cultivar
y crecer objetos o materiales en vez de
manufacturarlos. La biofabricación profundiza
en lo que define a un material, combinando
diversos métodos de investigación,
herramientas y técnicas que provienen tanto
de la biología como del diseño. Las filosofía
detrás parte de la base de la tendencia DIY
(do it yourself), donde las personas pasan
de ser meros consumidores a ser agentes
activos que están involucrados en generar sus
propios bienes. En adición, los laboratorios de
fabricación (fablab), los cuales tienen diversas
tecnologías, potencian la tendencia DIY y la
complementan, ya que generan espacios
[Imagen 5] Interwoven and Harvest.
colaborativos para crear. Esta expansión Recuperado de Myers (2018),
tecnológica tiene el propósito de facilitar Biodesign.
los procesos y/o productos resultantes, 21
ayudando a crecer o controlar compuestos
biológicos, por lo que se acuña el término
denominado “biofabricación”. Un ejemplo
de esto es el proyecto “Interwoven and
Harvest” (Imagen 5), donde se evidencia el
uso de la fabricación digital en este caso
para fabricar patrones que forman las vías
de crecimiento de las raíces (Myers, 2018).

Debido a que los productos finales son de

materiales orgánicos y biodegradables,
estos generan sistemas sostenibles y
sustentables. Es decir, pueden perdurar
en el tiempo por la forma en que se extrae
su recurso principal, o simplemente
al finalizar su ciclo de vida, estos se
biodegradan (Melgarejo, 2017). De esta
forma, se genera un cambio de paradigma [Figura 2] Recuperado de UNEP (2007).
que venía desde la Revolución Industrial el
cual era tomar, fabricar y tirar, es decir, un
modelo de economía lineal (figura 2). Por economía lineal economía circular
lo tanto, el Biodiseño es una respuesta y
piensa en una economía circular en donde recursos
la basura no existe ya que se recicla, se naturales extracción de
materias primas
transforma, y al ser biodegradable vuelve
a su origen, (Oxman, 2015).
reciclaje diseño y
producción

Es así, como la colaboración entre el

diseño y la biología permite todos estos desecho
reutilización
escenarios, en los cuales se puede
cultivar material biodegradable, explorar
packaging y
el diseño de productos para el reemplazo distribución

de materiales convencionales tóxicos t uso y

experimentar diseño de productos y/o
mantenimiento

prendas desde las cualidades de un nuevo

material (Myers, 2012).

22
El Biodiseño contiene una amplia red de partir de ingeniería celular. Asimismo,
organizaciones alrededor del mundo que Engineered Silk se dedica a fabricar fibra,
se dedican a la investigación y desarrollo aproximándose a una escala comercial y
de proyectos, pero también hay proyectos a un costo que es viable en productos de
que han escalado a compañías (Sanchez, consumo. (Ecuomo, 2018)
2018). Dentro del campo del biodiseño,
el mapa de actores se compone por Si bien el mapa de actores esta compuesto
arquitectos, biólogos, ingenieros, artistas, tanto por espacios de investigación como
micólogos, científicos, entre otros, y gira compañias privadas, ambas comparten
en torno a dos focos complementarios. una mirada colaborativa entre el diseño,
Estos focos consisten en la investigación biología y tecnología para sintetizar
y el diseño de prototipos. Sin embargo, nuevos objetos vivos híbridos y apostar por
estos contemplan un extenso marco de una mayor sostenibilidad.
tiempo para su desarrollo, debido a que
inevitablemente trabajar con procesos
biológicos requiere tiempo de crecimiento
para que el cultivo de los organismos.
Si bien es un camino largo, el diseño no
esta aislado, ya que es necesario acudir a
otros campos para lograr estos propósitos
(Soffia, Vivanco, Fuentes, Rodriguez &
Federici, 2017).

Por otra parte hay empresas como

Biofabricate, Modern Meadow y
Engineered Silk que han generado
productos comerciales que son
sustentables dentro de su ciclo de vida.
Biofabricate fue creado por Susanne Lee,
quienes trabajan con materiales cultivados
como la levadura, bacterias, hongos y
células de mamíferos. Biofabricate reúne
a diseñadores, científicos, startups,
marcas e inversionistas para imaginar el
futuro (Sanchez, 2018). Modern Meadow
por otra parte ha fabricado una biopiel,
que consiste en cultivar colágeno, a
23
2.2 biotinción

Un factor importante dentro de la Empresas reconocidas mundialmente

industria textil es el color, es decir los como Patagonia han adoptado el uso de
colorantes con los cuales se tiñen las tintes naturales en sus productos. La
telas, y los pigmentos con lo cual se marca diseñó una colección llamada Clean
pueden estampar las telas. Dentro de la Color Collection (Imagen 6 y 7), donde la
industria textil, los colorantes o pigmentos línea de ropa está teñida con ingredientes
son de carácter sintético mayormente. naturales como cáscara de cebolla y sin
Estos colorantes sintéticos han conllevado el uso de mordientes y axuliares. Si bien
un proceso que sitúa, entre otros factores, el color se desvanece con el tiempo, su
a la industria textil como una de las más carácter natural es la razón de su éxito
contaminantes (KeyColour, 2016). (Patagonia, 2017).

Esta situación crítica ha revivido un Asimismo se encuentra Archroma, una

gran interés en los tintes naturales, proveedora de tintes globalizada para
debido a que estos tienen características textiles, packaging y papel, entre otros.
positivas tanto para el medioambiente Archroma lanzó un método patentado
como para las personas (Fatima shatila que se llama EarthColors, que son
et al.., 2013). Si bien se cree que los tintes que provienen de desechos de
tintes naturales provenientes de plantas industrias agrícolas o herbarias no
son seguros, estos también han sido comestibles, tales como hojas o cáscaras
objeto de cuestionamiento por el uso de nuez. Estos tintes cumplen con los
de auxiliares que se utilizan en los estándares ecológicos oficiales y sus
procesos de estos teñidos, los cuales son colores generan tonos cálidos de la
altamente contaminantes, como lo son los naturaleza; actualmente, es exclusivo
mordientes de metales pesados. para propietarios de marcas solamente
(Archroma, 2019).
Los tintes naturales consisten en la
utilización de los tintes provenientes de
entes biológicos; estos provienen desde
plantas hasta microorganismos como
bacterias.

24
Por otra parte, existen bacterias que pueden secretar moléculas que pueden cultivarse durante todo el año. Adicionalmente,
que producen color. Existen muchas bacterias que producen los colorantes de origen bacteriano contienen muchas
tintes cuyo origen radica en ríos, glaciares, tierras, entre otros. propiedades benéficas como anticancerígenas, antiproliferativas,
Un ejemplo de estos colorantes son los carotenoides que inmunosupresoras, antibióticas, antioxidantes, antimicrobianas,
provienen de las zanahorias, que poseen un color naranjo. Estos entre otras. Particularmente, hay un gran interés en los
colorantes son biodegradables y pueden ser un aporte para el colorantes bacterianos capaces de controlar microorganismos
medio ambiente, además de poseer otras cualidades positivas multirresistentes (Usman et al., 2017).
clínicas (Luchtman & Siebenhaar, 2016). Asimismo, tienen un alto
potencial para ser estudiado debido a las cualidades positivas
que tienen (Usman et al., 2017). A diferencia de las plantas, las
bacterias no tienen una disponibilidad limitada por temporada
ya que son cultivadas bajo condiciones controladas, por lo

[Imagen 6 y 7] Línea de ropa de Patagonia con Archroma.

Recuperado de Archroma(2017).

25
bacterias

Las bacterias son los organismos más pequeños y más propagación, alta versatilidad y productividad por sobre otros
numerosos en el planeta tierra. Tienen una gran adaptabilidad recursos, en sí las bacterias se componen por una fermentación
y se pueden encontrar en cualquier tipo de hábitat en el planeta rápida por sobre otros procesos químicos, se puede modificar
tierra. La vida en el planea tierra no podría existir sin las bacterias, sus genes con facilidad; además, contiene la ventaja de no
ya que estas llevan a cabo las funciones esenciales de los depender de factores externos como el clima, ya que puede ser
ecosistemas, incluyendo la fotosíntesis, el balance del nitrógeno cultivada en cualquier estación del año (Usman, Abdulkadir, Gani,
y la descomposición. Adicionalmente, se cree que la fotosíntesis & Maiturare, 2017).
producto de las bacterias, es la razón de la mayoría del oxígeno en
la atmósfera del planeta tierra. Actualmente, existen alrededor de Si bien existen múltiples bacterias que son partícipes de tanto
5,000 tipos de bacterias identificadas, pero todavía quedan miles la industria farmacéutica como alimenticia, también existe un
que aún hay por descubrir (Al-mohanna, 2016). alto potencial para la industria textil. Se ha evaluado colorantes
tal como prodigiosina, que proviene de una bacteria de origen
Los colorantes de origen bacteriano son de uso tradicional marino Serratia sp. para la aplicación como tinte en la industria
para ciertos países orientales y han sido sujeto de investigación textil. Los resultados de este estudio indicaron que el tinte
en las décadas anteriores debido a sus posibles aplicaciones. natural de color rojizo si podía ser utilizado para teñir materiales
Algunas de las ventajas que tienen son que su tinte es de fácil textiles por su calidad de color en los testeos (Krishna,
Muthusamy, & Basheer, 2011).
26
Por otra parte, la violaceína, un colorante de azul violeta que investigaciones previas, la violaceína tiene una gran habilidad
se encuentra en múltiples bacterias, es otro pigmento de para adherirse a las moléculas de las fibras, por lo que se afirma
origen bacteriano que esta siendo estudiado, al igual que su que no necesita auxiliares durante el proceso de teñido (Ahmad,
potencial aplicación en la industria textil (Yusof et al., 2017). Ahmad, Zakaria, & Yusof, 2012). Por esto mismo, la violaceína
La violaceína posee propiedades antibacterianas contra puede aportar en la protección y sustentabilidad en el ámbito
muchos microorganismos, al igual que actividad antifungal, textil y transformar el color en un aporte a los textiles que vaya
lo que significaría una gran contribución al mundo textil más allá de su tonalidad (Durán et al., 2012).
para la protección de las personas (Shirata et. al , 2000). En

[Figura 3] Tipos de bacterias que

producen pigmentos. Recuperado
de Usman, Abdulkadir, Gani, &
Maiturare (2017).

27
2.2 caracterización de la violaceína

Las bacterias son los organismos más moleculares, se encontraron diferencias agua de regiones frías, como montañas o
pequeños y más numerosos en el planeta genéticas que generaron la necesidad de glaciares (Johnson eta al. 1990; O’sullivan
tierra. Tienen una gran adaptabilidad y crear un nuevo género al que denominó et al. 1990; Rossolini et al.2001).
se pueden encontrar en cualquier tipo de Janthinobacterium especie lividum (Shivaji
hábitat en el planeta tierra. La vida en et al., 1991). Puede crecer en un amplio rango de
el planea tierra no podría existir sin las temperatura, entre 2°C a 25°C, viéndose
bacterias, ya que estas llevan a cabo las Particularmente, J. lividum es una inhibida a temperaturas de 30°C (Shivaji
funciones esenciales de los ecosistemas, bacteria en forma de bacilo (Imagen 8). Es 1991), de igual forma, reportes indican que
incluyendo la fotosíntesis, el balance de carácter aerobia, es decir, necesita de puede crecer en un rango de pH desde 4
del nitrógeno y la descomposición. oxígeno para la respiración celular. Es una hasta 8 (Shivaji et al., 1991).
Adicionalmente, se cree que la fotosíntesis bacteria que se puede aislar del suelo y el
producto de las bacterias, es la razón de
la mayoría del oxígeno en la atmósfera
del planeta tierra. Actualmente, existen
alrededor de 5,000 tipos de bacterias
identificadas, pero todavía quedan miles
que aún hay por descubrir (Al-mohanna,
2016).

Se han encontrado componentes en

ciertas bacterias que se pueden clasificar
como pigmentos o colorantes. En este
caso, la violaceína es un pigmento que
proviene de una bacteria denominada
Janthinobacterium lividum (Ahmad et al.,
2012).

Inicialmente, Janthinobacterium lividum

fue clasificada dentro del género
Chromobacterium, denominada C. lividum
debido a que comparten características,
sin embargo, gracias a pruebas

28
En este caso, la cepa (conjunto de bacterias de una misma
especie) utilizada en este proyecto proviene de la especie de
Janthinobacterium lividum, la cual fue extraída de una muestra
de tierra del Cajón del Maipo en Chile por docentes y académicos
de la Universidad de Santiago (Valdes et al., 2015).

Es un bacteria gram negativa, es decir, su pared celular es

menos gruesa que bacterias del tipo gram positivo (entre
algunas de las comparaciones entre ambos tipos) y también
es heterótrofa, es decir, no produce su propio alimento (Valdés
et al., 2015). Si bien es una de las especies más conocidas
que producen el colorante de violaceina, la mayor parte de la
información sobre la violaceina se deriva de estudios en otra
bacteria, denominada Chromobacterium violaceum, que también
produce violaceina (Leon et al. 2001; Andrighetti-Fronher et al.
2003; Dessaux et al. 2004; Ferreira et al. 2004).

[Imagen 8] Bacterias en forma de bacilos.

Recuperado de Usman, et al. (2017)

29
Un colorante natural que ha causado especies bacterianas, como las especies
gran interés es la violaceína, de origen gram-negativas Chromobacterium
bacteriano, que se ha dado a conocer violaceum, Janthinobacterium lividum y
por la visión optimista de ser explotada Pseudoalteromonas luteoviolacea (Usman
en un ambiente sustentable. Además de et al., 2017).
su potencial para aplicaciones textiles,
también tiene una importancia taxonómica La violaceina tiene una fórmula general
significante (Ahmad et al., 2012). Es decir, de C20-H13-N3-O3, cuya estructura se
al ser un colorante que proviene de una puede ver en la figura 4. Es un pigmento
bacteria, este tiene muchas ventajas tanto insoluble en agua y soluble en alcoholes
a nivel molecular, ecológico y clínico. como methanol, ethanol, y acetona
El colorante denominado violaceína es (Blosser and Gray 2000).
azul violeta y es producida por múltiples

[Figura 4] Estructura molecular

violaceína. Recuperado de Usman,
et al. (2017)

30
¿por qué la bacteria secreta color?

La violaceína que se encuentra en la

bacteria, en este caso la Janthinobacterium
lividum, es secretada cuando hay estrés en
el entorno de la bacteria. La bacteria tiene
distintas fases de crecimiento y cuando
esta llega a la fase estacionaria, es donde
recibe un mayor estrés de su entorno. Si
bien en la fase exponencial la bacteria
esta creciendo, no significa que el color
producido por la violaceína sea visible.
Es en la etapa estacionaria cuando la
violaceína secreta tinte visible. Por ende, se
podría afirmar que finalmente la bacteria
produce el tinte como una respuesta hacia
el estrés de su entorno (Pantanella et al.,
2007).

Se ha reportado que se encuentra en

la piel de salamandras, evidenciando
una relación de interdependencia entre
ambas (Brucker 2008) . Un ejemplo es
la salamandra Plethodon cinereus, y se
ha confirmado que la violaceína otorga
protección contra el hongo denominado
Batrachochytrium, que podría ser dañino
para la salud (Valdés et al., 2015).

31
J.lividum sintetiza dos metabolitos Es importante afirmar que la bacteria química., 1999). Es por esto, que los
principales (moléculas): indol-3- Janthinobacterium Lividum no posee colorantes se pueden clasificar de acuerdo
carboxaldehído y violaceína; ambos cualidades patógenas (que pueden a la estructura química de sus moléculas.
reportan actividad antimicrobiana con causar problemas) hacia humanos, Por otro lado, en la práctica, se clasifican
capacidad antibacteriana, antiviral, sin embargo no manejar la bacteria en función de la forma de aplicación del
antiprotozoaria y antifúngica (Antonisamy (o cualquier microorganismo) en las tinte o de soporte sobre el sustrato. La
2009), generando un alto potencial a nivel condiciones especificadas puede crear
farmacéutico. contaminaciones donde crecen bacterias
desconocidas o hongos, que si pueden
Como fue mencionado anteriormente, la causar problemas, por lo que la bacteria
violaceína sintetizada por J. lividum ha tiene que ser manejada en ciertas
sido usada para teñir fibras naturales y condiciones.
sintéticas, generando también potencial
a nivel ambiental, al ser un colorante de Por otra parte, la violaceína que es
origen natural (Antonisamy 2009, Durán secretada por la bacteria, no comprende
2011, Jiang 2010, Pantanella 2007) . absolutamente ningún riesgo a los
seres vivos o al medio ambiente, y por el
La violaceína es uno de los tintes de contrario, significa un gran aporte a la
origen bacterianos que actualmente es industria clínica debido a sus beneficios
comercializado debido a su potencial para la salud humana.
clínico y por ende también utilizado para
fines de investigación por sus posibles Capacidad tintórea de la violaceína:
pigmento o colorante?
aplicaciones (Usman et al., 2017). Una
de las empresas que comercializan
Como fue mencionado en investigaciones
violaceína es Swissaustral. Sin embargo,
previas, se ha visto que la violaceína
ellos comercializan la violaceína en un
tiene una gran habilidad para adherirse
formato de sedimento/polvo, a partir de
a moléculas de las fibras. Por esto, las
un proceso más complejo, el cual se ve
investigaciones han afirmado que califica
representado por el costo elevado que
como un colorante más que un simple
posee (aproximadamente $300,000 CLP
pigmento, debido a que no necesita
equivale a 1 mg). Debido a que el proceso
auxiliares durante el proceso de teñido
es extenso y conlleva alta tecnología
(Ahmad et al., 2012). Los colorantes son
en el cual purifican la molécula y luego
compuestos orgánicos que contienen
la transforman en un sedimento, la
sistemas de dobles enlaces conjugados
violaceína se comercializa a un precio
y el grupo responsable del color es el
competitivo en la industria.
denominado cromóforo (Diccionario de

32
estructura de la violaceína, como se puede apreciar en la Figura La violaceína ha sido experimentada en diferentes textiles,
5, tiene una estructura abierta con enlaces dobles (Mock, 2002). teniendo una mejor respuesta en el rayón y seda, vs. el algodón
Por otra parte, si se observa la estructura molecular de la y poliéster (Ahmad et al., 2012). Este colorante contiene
violaceína y la del indigo en la Figura 6, estas comparten los un componente estético de gran significancia, debido a las
mismos tipos de enlaces dobles/cromóforos, que es la parte de posibilidades que puede crear sobre la superficie textil. Ya que
la molécula que otorga color. tiene un carácter accidental, el resultado nunca será el mismo,
por lo que es impredecible (Chawla, 2018). Hoy en día, gracias a
las características y posibilidades que puede aportar en el teñido
de fibras, hay diseñadores y profesionales del biodiseño que
están experimentando con la violaceína en el ámbito textil con
diferentes métodos de teñido.

Molécula de violaceína Molécula del Índigo

[Figura 5] Estructura molecular [Figura 6] Industrial Dyes.

violaceína. Recuperado de Usman, Recuperado de Hunger, K (2003).
et al. (2017)

33
 [Imagen 9] Laboratorio de Mario Tello.
Elaboración propia.

34
cultivo de Janthinobacterium lividum

Para realizar el cultivo de la bacteria

J.lividum, se siguió el método siguiendo
el protocolo del laboratorio de Mario Tello
en la Universidad de Santiago. En las
próximas páginas se declaran los equipos
utilizados, materiales empleados, medios
de cultivo, protocolo de higiene y método
de cultivo del Laboratorio (Imagen 9).
equipamiento

Los equipos utilizados para la realización

del cultivo fueron claves para las diferentes
etapas del proceso. Si bien hay equipos
costosos estos tienen procesos que se
pueden replicar de forma menos costosa.

Agitador
Campana Autoclave Incubadora de bandeja

Equipo utilizado como El autoclave es una Aparato que tiene la Dispositivo que se
área de trabajo. Es una olla a presión con una función de crear un utiliza para mezclar
superficie donde mayor potencia que se ambiente adecuado líquidos o preparar
pueden trabajar hasta utiliza en el laboratorio para el crecimiento de soluciones. Los líquidos
dos personas y cuenta para esterilizar. El un organismo vivo. La que son agitados se
con distintos elemen- autoclave dura incubadora ubicada en contienen en vasos,
tos que lo hacen ideal aproximadamente 2 el laboratorio tiene tubos o matraces que
para trabajar con hrs y 30 minutos en una temperatura de 20 se colocan sobre la
microorganismos. total. grados celcius. superficie que vibra.
Cuenta con luz uv , flujo
de aire, entre otras
cosas. Se utiliza como
medio de protección.

36
 Microondas Refrigerador

Hay contenidos como El refrigerador permite

el Agar, que se utilizan que los organismos no
como medio de cultivo, sigan creciendo y
y que en su forma mantenerlos en su
original son sólidos. estado actual.
Por lo tanto, se utiliza Asimismo, el
el microondas para congelador mantiene
calentar el Agar y soluciones congeladas,
transformarlo a una por ejemplo la glucosa,
solución líquida para para que estén aún más
de esta forma, protegidas de
traspasarlo. contaminaciones.

37
materiales

Los materiales utilizados para la

realización del cultivo fueron claves
para las diferentes etapas del proceso.
Si bien hay materiales de plástico en el
laboratorio que se utilizan solo una vez,
esto puede verse modificado.

Cinta de Masking
Micropipetas Tubo falcon Filtrador autoclave tape

Instrumento empleado Tubos plástico de 50 Se utiliza la jeringa Cinta color amarillo Cinta color amarillo
para absorber y mL que se utilizan junto con un filtro para claro impregnada con claro impregnada con
transferir pequeños para medir los realizar la filtración indicador químico en indicador químico en
volúmenes de líquidos líquidos y también estéril del líquido, forma de líneas forma de líneas
(micro litros) y permitir para almacenarlos. siendo en este caso, la diagonales, que cambia diagonales, que cambia
su manejo en las glucosa. a café oscuro cuando se a café oscuro cuando se
distintas técnicas alcanzan temperaturas alcanzan temperaturas
científicas. Las puntas de esterilización de de esterilización de
amarillas son para 121° y 134°C. 121° y 134°C.
volúmenes pequeños
(por ejemplo, 10 µl), y las
azules para pipetear
volúmenes grandes (por
ejemplo, 800 µl).

38
 Glucosa Frascos Placas Petri Papel Kraft Alusafoil

La glucosa es un tipo Recipientes de Recipiente Papel grumoso El papel alusafoil

de azúcar simple de vidrio utilizados redondo, hecho de poroso que permite fue utilizado para el
color blanco, soluble para realizar vidrio o de plástico, la sellación proceso de
en agua y se halla en cultivos. Los posee diferentes moderada de los esterilización de los
muchos frutos, miel y frascos utilizados diámetros y es frascos. El papel frascos. Se coloca el
sangre, entre otros. para este proyecto utilizado para el kraft utilizado fue de papel alusafoil
fueron obtenidos cultivo de bacterias un gramaje de 60. luego de colocar el
de Cherry Chile y otras especies papel kraft en la
Limitada y tienen relacionadas. parte superior de
una capacidad de los frascos.
250 CC.

39
medios de cultivo

Los medios de cultivos son en otras mercado, constituidos por factores mezclados
palabras, el alimento de la bacteria. Los con anterioridad, y que solo necesitan un
medios de cultivo pueden ser en formatos agregado de agua y esterilización.
sólidos como líquidos. Janthinobacterium
lividum puede crecer tanto el medio de
cultivo sólido y líquido. Medio sólido: Cuando se cultivan bacterias
en un medio sólido normalmente se
Para hacer crecer cualquier tipo de utiliza Agar. El Agar es un polisacárido
bacteria es necesaria la alimentación, proveniente de un alga marina, que se
como lo es para el crecimiento de utiliza como espesante de alimentos
todo organismo vivo. El alimento (como jaleas y helados); los medios con
es denominado medio de cultivo y agar pueden utilizarse en tubos de ensayo
puede tener distintas consistencias, o placas de Petri (Tortora, 2017, pg. 168).
componentes y nutrientes. Las El agar se puede comprar fácilmente, al
consistencias pueden ser en formas igual que las placas ya listas con agar.
líquidas, sólidas, semi-sólidas o bifásicas J.lividum puede crecer en un medio sólido
(consiste en dos etapas; ejemplo: traslado con Agar (Imagen 10), extracto de levadura
medio sólido a líquido). Algunas bacterias (2,5 g), cloruro de sodio (2,5 g), peptona/
pueden crecer en cualquier tipo de medio triptona (5 g).
de cultivo, sin embargo, hay unas que
requieren medios especiales. Se afirma
que aquellas que necesitan muchos [Imagen 10] Cepa de J. lividum en
placa de agar. Elaboración propia.
nutrientes específicos son connotadas
como “fastidiosas”, mientras que las que
crecen con un medio de cultivo mínimo
son las no-fastidiosas (Ahmad et al., 2012).
Existe una variedad de medios de cultivo,
los cuales casi todos están disponibles en el

40
Medio líquido: El medio líquido
normalmente es conocido como “caldo”,
y se guarda en botellas de vidrio o
matraces. Asimismo, se afirma que el
medio líquido puede generar un cultivo
más rápido y fácil de la bacteria (Ahmad [Imagen 11] Medios LB y NUT.
Elaboración propia.
et al., 2012). Algunos ejemplos de medios
líquidos son leche desnatada, caldo
nutritivo y solución de peptona.
J. lividum puede crecer en medios
líquidos como el caldo LB (Luria Bertani)
y el medio líquido NUT sin embargo
en distintas condiciones, como lo es la
presencia de agitación.

Ingredientes medio NUT: extracto de carne

(3 g) y peptona (5 g), donde es necesaria
la agitación de la solución para que la
bacteria crezca.

Ingredientes medio LB: contiene extracto

de levadura (2,5 g), cloruro de sodio (2,5
g) y peptona/triptona (5 g), donde no es
necesaria la agitación de la solución
para que la bacteria crezca. La expresión
óptima de violaceína es de 20 C durante
24 horas.

41
higiene y seguridad

Es importante tener cautela con la higiene GUANTES

con la cual se emplea este proceso de
El uso de guantes es primordial dentro de un
cultivo de la bacteria, debido a que es laboratorio, tanto para el cuidado personal de uno
posible que se contaminen los envases y mismo, como para el cuidado de los experimentos
para evitar la contaminación de estos. Si bien se
que no se produzca la violaceína; lo que se utilizan guantes latex, es importante siempre recordar
echarse etanol, especialmente antes de manipular una
va a evidenciar al no expresarse su color. bacteria o ente que se pudiese contaminar.

Por otra parte, un eje fundamental de la CAMPANA

esterilidad, es que después de realizar Antes de utilizar la campana se deja 10 minutos con luz
UV, y luego, utilizando gafas especiales, se cambia el
un proceso de teñido con la bacteria, es modo a luz normal. La luz normal se usa para trabajar.
necesario eliminarla. Para eliminarla se Todo lo que entra a la campana debe ser rociado con
etanol previamente para una mejor esterilidad. Siempre
puede colocar la prenda en un autoclave, o esta prendido el flujo de aire, exceptuando cuando se
apaga la campana por completo.
exponer la prenda a un pH de 10.
ÁREA ESTERILIZADA
Los siguientes diagramas muestran
En el laboratorio, se utiliza la campana debido a
alguno de los factores importantes a que hay menos probabilidad de que algo se
considerar que se utilizaron en el laboratorio contamine. Sin embargo, cuando no trabajan en la
campana, se debe trabajar en un área de trabajo
para lograr una higiene adecuada. que este previamente esterilizada, lo que significa
que se rocía etanol, se utiliza mechero, y se trabaja
en un radio pequeño.

USO DE ETANOL

La esterilización es de suma importancia

en los laboratorios, debido a que los
biólogos deben evitar la contaminación de
sus experimentos, ya que, de otra forma,
todo el experimento falla. Se debe rociar
con etanol de 70% en el área.

USO DE MECHERO

El mechero se utiliza para mantener un radio

de esterilidad en el área de trabajo. Asimismo,
se utiliza para herramientas de acero/metal
para esterilizarlas y matar restos de lo que
podría ser bacterias u otros entes.

42
RADIO MÍNIMO DE TRABAJO

Debido a que se utiliza un mechero para mantener el área de

trabajo estéril, en si, el mechero es el que marca el radio de
trabajo. No se deben alejar los componentes con los que se
trabaja lejos del mechero. Debe haber un diámetro máximo de
35 cms como área de trabajo y siempre mantener los
organismos con los que se trabaja, cerca del mechero.

ETIQUETAS

El uso de etiquetas en las soluciones que uno

hace es relevante para tener un registro de las
fechas, de lo que contiene y de la persona quien
lo elaboró. Por esto mismo, esta información
siempre debe estar presente.

BASURA

En el laboratorio hay tres tipos de basura: la basura que se desecha, la

que se incinera y la que se auto clava (esteriliza). La basura que se bota
son los plásticos que ya no se pueden reutilizar debido a su calidad, la
basura que se incinera son los objetos corto punzantes, mientras que la
basura que se auto clava es material de plástico que puede ser
reutilizable. Ambas pueden contener o no contener restos de
microorganismos, tales como bacterias, por esto mismo la basura no
corto punzante debe ser esterilizada. Tras sus respectivos procesos de
incineración o autoclave, la que es incinerada se desecha.

43
 cultivo de bacteria (j. lividum)
1. Cultivo de colonias
El laboratorio del Dr. Mario Tello,
ubicado en la Universidad de Santiago,
ideó un método de cultivo para la
óptima expresión de la violaceína,
pigmento producido por la bacteria
Janthinobacterium lividum.

El traspaso se realiza con

La cepa de J. lividum se mantiene en una herramienta pequeña
un tubo dentro de un congelador. Se de acero inoxidable
mantiene así para poder usarla en el esterilizada previamente
momento en que uno desee. El primer con mechero.
paso para el crecimiento es traspasar
la bacteria que se guarda en el tubo a
un petri con medio sólido.

Se observaran colonias formándose

en la superficie, que parten desde
un color blanco y cambian a un color Para realizar el traspaso, los biólogos
violeta. Tras realizar este proceso, la tienen un método particular donde se
placa Petri se guarda a 20º Celsius puedan formar colonias. Este método tiene
hasta que se vea que efectivamente el objetivo de cultivar la bacteria en la placa
44 creció la bacteria. El crecimiento de forma zig-zag horizontales, siendo en
demora aproximadamente 96 hrs. total cuatro, como muestra la figura.
2. Preparación del pre-inóculo

Tras tener la
placa de Petri
lista, el siguiente
paso es realizar el
pre-cultivo. El precultivo consiste en tres factores:
una colonia, el medio NUT y la glucosa.

Se coloca un 0,2% (del volumen total)

de glucosa, la cantidad restante para
llegar al volumen total es de medio
NUT y finalmente, una colonia (extraída
de la placa petri).

Es importante que el volumen

no supere el 30% del recipiente
en donde se crece la bacteria, ya
que a mayor volumen disminuye
la cantidad de violaceina.

Finalmente, el pre-
cultivo se incubó a
20°C con agitación a
200 rpm durante 96 h.

45
 3) Inoculación

Tras pasar 24 horas, el pre-cultivo

esta listo para ser utilizado en la
inoculación final donde se crecerá la
bacteria. Para realizar la inoculación
final se deberá calcular el volumen del
pre-cultivo, glucosa y medio de cultivo.

El pre-cultivo se utiliza al 2%,

la glucosa al 0,2% y el medio se
calcula restando el pre-cultivo
y glucosa del volumen final.

Por ejemplo, si el volumen

final será 400 mL, se utilizará
4 mL de glucosa y 8 mL de
preinoculo. A partir de esto se
calculan 388 mL de medio.

Medio NUT
Pre-cultivo

Glucosa

46
 Para la inoculación final se usara
medio LB. En primer lugar se
coloca 388 mL del medio en un
frasco previamente esteriliza-
do. Tras esto se coloca 4 mL de
glucosa y 8 mL de pre-cultivo. Si
bien se pueden colocar en difer-
entes órdenes, este fue el orden
recomendado por Mick Parra,
integrante del Laboratorio.

Finalmente, el frasco
se tapa con papel kraft,
sellado con masking tape
a los lados. Se guarda en
un ambiente a 20 grados
celsuis. Al cabo de 24
horas se puede observar
tonalidades violetas y luego
de 96 horas se evidenciará
un biofilm de violaceína en
la superficie.
47
procesos de teñido

Conceptos Claves

Agotamiento: Solidez: Afinidad:

El proceso de transferencia del colorante La AATCC (American Association of Textile La afinidad entre el colorante y la fibra es
desde el agua a la fibra se denomina ag- Chemist and Colorist) define la solidez la capacidad de ambos para formar un
otamiento. El colorante que se encuentra como la resistencia de un material a cam- enlace permanente y está estrictamente
diluido en el baño cada vez va perdiendo biar en cualquiera de sus características relacionada con la composición química
concentración, la cual es absorbida por de color y transferir su coloración a otros del colorante y la fibra. Al aumentar la
la superficie de la tela, y luego en la fibra materiales. La función del producto deter- temperatura de teñido ocurre un cambio
(Clark, 2011). La mayoría de los colorantes mina qué tipo de solidez se debe privile- del equilibrio en el baño, y una reduc-
convencionales tienen una tasa de agot- giar. Es por esto que existen diferentes ción del agotamiento, por lo tanto, una
amiento del 80%, es decir, el colorante propiedades de solidez del color, tales reducción de la afinidad colorante – fibra
que no se fija a la fibra será descargado como solidez al lavado, luz, polvo, secado, (Lockuán, 2012).
en nuestros ríos con el agua de proceso limpieza, sudoración, abrasión, calor, etc.
gastado (Lacasse & Baumann, 2004) . (Clark, 2011).

48
Mordiente: Los mordientes son sustan-
cias empleadas para fijar los colores en
los productos textiles, es decir, contribuy-
en a las propiedades de solidez (Zelzman,
n.d.). Su función principal es preparar la
fibra para facilitar la fijación. La mayoría
de los mordientes son de origen mineral,
tales como el estaño, el cromo, el alumbre
(de potasio), el hierro (sulfato ferroso) y el
tanino (ácido tánico) (Clark, 2011).

49
caracterización colorantes

El colorante es aquella sustancia que modifica el color percibido

de los objetos, o da color a los objetos incoloros. Colorante es el
término general que se utiliza para referirse tanto a los tintes
como a los pigmentos, según el método de aplicación. Muchas
personas utilizan la palabra color, de forma equivoca, para
referirse al colorante.

Color significa un efecto percibido por un observador, determinado

por la interacción de tres componentes tales como la fuente de luz,
objeto, y el observador (Billmeyer & Saltzman, 2000)”.

La clasificación de los colorantes se ha convertido en obligatoria

debido al enorme aumento en la clase y el número de colorantes.
Por esta razón, los colorantes se clasifican según su estructura,
fuente, color, solubilidad y métodos de aplicación, y en este caso
los colorantes se definen según los métodos de aplicación. Según
el método de aplicación, se agruparon en colorantes reactivos,
dispersos, ácidos, básicos, directos y de tina. Por otro lado,
también es relevante la clasificación de los pigmentos como
pigmentos orgánicos e inorgánicos (Hunger, 2003).

50
[Figura 6] Tipos de colorantes.
Adaptado de Fashionpedia (2016).

51
 ­¿es el pigmento un colorante?

La mayoría de las personas podría estar de acuerdo que

cualquier material al cual se le puede aplicar color a un
sustrato, se puede referir como un colorante y que el
proceso de aplicación se denomina coloración. Por esto
mismo, la mayoría de las personas estarían de acuerdo en
clasificar a los colorantes como pigmentos o tintes.
(Lockuán, 2012).

Los tintes son intrínsecamente solubles en agua o

pueden ser solubles en el medio en el que se está
conduciendo el proceso de teñido. Por otra parte, los
pigmentos se caracterizan por ser insolubles. Por esto,
la mayor diferencia entre los pigmentos y tintes es que
los pigmentos no son solubles en el medio de aplicación y
que no son afectados por el vehiculo o sustrato en el cual
son incorporados. Alteran la apariencia a través de una
absorción selectiva y/o por la luz. Sin embargo, esto no es
algo negativo, ya que significa que los pigmentos tienen
una mayor gama de aplicación que los tintes. Pueden
ser utilizados para dar color a materiales, cosméticos,
cerámicas, concreto, comida, cintas adhesivas, pintura,
papel, plásticos y textiles, entre otros (Clark, 2011).

El proceso de teñido es donde los colorantes se disuelven

y se transportan a a la superficie de la fibra, donde las
moléculas pasan por un proceso de difusión (Clark, 2011).

52
pigmento proceso de rodillo
“padding”

Los pigmentos son insolubles en agua Los procedimientos que involucran pigmento, la migración del pigmento
o en solventes y son químicamente pigmentos son simples e involucran pocos durante el secado, y la elección errónea
inafectados por el sustrato en el cual ingredientes en un baño convencional de auxiliares químicos. Sin embargo, todo
son incorporados. Sin embargo, la forma de pigmentos. Principalmente consisten esto puede ser evitado al tomar en revisión
física y estructural de las partículas de un en el uso del rodillo para transferir el procedimiento a realizar. Al igual que el
pigmento son de gran importancia para el pigmento a la tela; la tela debiese el pigmento aplicado con rodillo a la tela,
su aplicación y propiedades. Los métodos tener un proceso previo de lavado y el estampado del pigmento es un proceso
físicos como moler o trato con solvente, dependiendo del proceso elegido, otros económico, en el cual se puede aplicar a
son necesarias para el pigmento luego de agentes auxiliares. Estos incluyen el diversas fibras (Aspland, 1993).
sus síntesis, para así conseguir productos pigmento, el fijativo, agente antimigrativo
aplicables. Dependiendo del tratamiento, entre otros. El proceso de rodillo debiese
existirán diferentes aplicaciones o colores obtener desde un 30-70% de colorante
obtenidos. Finalmente, los procesos de en la tela, dependiendo de la naturaleza
coloración con pigmento pueden ser química y física de la fibra. Sin embargo,
apoyados por auxiliares como agentes de algunos problemas en el proceso de
dispersión, para evitar inestabilidad en su rodillo en el cual participa el pigmento,
aplicación (Hunger, 2003). se atribuyen a la preparación de la fibra,
la incompatibilidad de la tela con el
53
clasificación de fibras
fibras
utilizadas

54
[Figura 7] Tipos de fibras.
Adaptado de Fashionpedia (2016).

55
propiedades de las fibras seleccionadas

[Figura 8] Fibras utilizadas

en el proyecto. Adaptado de
Fashionpedia (2016).
algodón lino lana seda viscosa nylon

absorbción de
humedad

resistencia a
hongos

tiempo max. de
planchado

resistencia a
rayos uv

sensación al
tacto

anti-abrasión

anti-pilling

resilencia

conductividad
eléctrica

termoplasticidad
56
2.3 proceso de coloración

La coloración es el fenómeno que se Variables del proceso de coloración: Parámetros proceso de coloración de
produce, cuando un colorante soluble o solidez: Los parámetros de coloración son
dispersable en fase líquida, es absorbido Sustrato: El material que se va a teñir aquellos factores que se pueden controlar
por un sustrato de forma que las puede ser en formato de fibra, hilos, durante el teñido. Las cantidades de estos
moléculas de colorante penetren en el tejidos o prendas. Algunos factores que items pueden variar para luego evaluar
interior de la fibra y queden unidos por influyen dentro de esto es el sustrato. sus distintos efectos. Estos son los agentes
enlaces tal manera que el sustrato teñido auxiliares, relación del baño, pH (álcali),
presente resistencia a la deserción del Fibra: tipo, estructura química, afinidad temperatura y tiempo. Estos parámetros
colorante (Loza, 2015). por el colorante, etc. son relevantes por los efectos que provocan
Hilo: intensidad de torsión, presencia de en el teñido (Química textil, 2014).
En el proceso de teñido hay muchos impurezas, etc.
factores que influencian la apariencia Tejido: tipo, densidad de hilos o mallas, etc. Preparación de fibras: Los materiales
del color final, incluyendo la textura del textiles poseen una gran cantidad de
sustrato, la construcción del sustrato Factor humano: Este factor es el más impurezas tras su manufactura. Las fibras
(química y física), tratamientos previos importante debido a que dirige el área naturales, como el algodón, lana o seda,
aplicados al sustrato antes de teñir y operativa, los medios y la logística. entre otros, tienen impurezas inherentes
tratamientos posteriores al proceso de de carácter natural. Estas impurezas deben
teñido (Loza, 2015). Maquinaria: Este factor depende del ser removidas para una mejor coloracion o
sistema de trabajo, ya que puede ser para venderlas en un formato blanqueado.
continuo, discontinuo o semidiscontinuo. Esos pasos, denominados procesos de
En base a esto, se aplican las respectivas preparación, dependen principalmente en
temperaturas, tiempos de exposición, dos factores:
relación de baño, entre otros. El tipo, naturaleza y ubicación de las
impurezas presentes en las fibras a ser
Agentes auxiliares: Son los agentes que procesadas.
ayudan en el cambio de color o ayudan Las propiedades de las fibras como la
a obtener resultados óptimos, como sensibilidad ante soluciones alkalinas o
compuestos fijativos o compuestos ácidas, la resistencia a diversos químicos, etc.
utilizados en el prelavado para el (Lockuán, 2012).
desengrase (como lo es el carbonato de
sodio/ceniza de sodio).

57
Por ende, los procesos de preparación se Teñido por agotamiento
clasifican en dos grupos: En el teñido por agotamiento existen dos
etapas, una es la adsorción y la otra es
1) El proceso de limpieza donde las difusión. En la primera etapa el tinte es
impurezas se remueven de forma física absorbido en la superficie de la fibra y
o químicamente. luego este se difumina en la totalidad de la
fibra en la segunda etapa.
2) Los procesos de blanqueado en El proceso comienza en una temperatura
donde el componente que da color es de 30-40º C y luego incrementa llegando
destruido químicamente o donde el a una temperatura final (la cual depende
blanqueamiento de los materiales se de los tintes utilizados). El pH puede verse
puede mejorar ópticamente. modificado durante el proceso de teñido,
debido a que en la fase de difusión se fija
Las impurezas presentes en las fibras el tinte que se ha adherido al sustrato.
textiles dependen en la fuente de En el proceso de tinción se introducen
origen. Las fibras naturales contienen los auxiliares en primer lugar para que
grandes cantidades de impurezas. circulen y luego se introducen los tintes.
Por otra parte, las fibras sintéticas Este proceso se realiza antes de que la
son comparativamente más limpias y temperatura llegue a su máximo índice,
contienen cantidades insignificantes de para que la concentración del baño genere
impurezas (Clark, 2011). un teñido uniforme (Clark, 2011).

Métodos de teñido
La aplicación del color puede ser lograda
a través de numerosos métodos, sin
embargo los tres más comunes son el
teñido por agotamiento, el teñido continuo
y el estampado/impresión en tela.

58
Es importante afirmar que la rapidez del esto, se utilizan dos tipos de máquinas exterior de ella, al igual que los poros
teñido depende de la concentración del que pueden mantener las temperaturas. donde penetra en la parte interior de la
tinte, la proporción de solución vs tinte, Una son las máquinas circulatorias en fibra. Esta fase define la uniformidad del
la temperatura del baño y el efecto de los donde el sustrato se mantiene estático color para el uso en el producto final.
auxiliares de teñido. En muchas ocasiones pero la solución circula, y las máquinas de
el teñido por agotamiento rápido, genera productos circulantes en donde el sustrato 3) Difusión a nivel molecular del colorante
la distribución dispareja del teñido en el y la solución tintórea circulan (Clark, 2011). desde la superficie de la fibra hacia el
sustrato. La mayoría de las personas que interior de la fibra. Este es un proceso
tiñen telas tienen el objetivo de alcanzar 1) Cuando el colorante se coloca en el baño, lento que puede acelerarse con el uso de
el teñido por agotamiento más alto para las moleculas de estos, se mueven en el la temperatura de la solución de tinción.
minimizar el tinte restante, que luego medio líquido hacia la fibra. Esto puede
va por las aguas residuales, al igual que acelerarse si se mueve el contenedor del 4) La fijación de las moleculas de
incrementar la reproducibilidad de las baño. colorante en las moleculas de la fibra
tonalidades esperadas para el lote que comienza a partir de la formación de
será teñido. Por ende, la variabilidad 2) Fase de absorbsión: donde las enlaces entre las moléculas de los
de las temperaturas no puede ser tan moléculas pasan desde la fase líquida colorantes y de las fibras. La estabilidad
amplia, debido a que este es un factor (solución de colorante) a una fase solida de la fijación depende del tipo de enlance
que puede modificar las tonalidades. Para (fibra). La superficie de la fibra es la parte que ha sido formado. (Clark, 2011).

[Figura 9] Teñido por agotamiento.

Adaptado de Clark (2011).

fase de fase de
adsorpción difusión

tiempo

59
 sólidas (para los tintes dispersos).
Teñido continuo La fijación se realiza bajo diferentes
condiciones debido a que tanto los tintes
Por otro lado se encuentra el teñido como las fibras son diferentes. Tras esta
continuo, que es un proceso donde el etapa, los sustratos se lavan para remover
teñido de la fibra y su fijación se llevan cualquier tinte o auxiliario que no se haya
a cabo de manera continua en una adherido a la tela.
operación simultánea. Tradicionalmente,
esto se logra usando un sistema de
producción lineal donde las unidades se Imprimir o Estampar
ensamblan en líneas de procesamiento
continuo donde estan los tratamientos Existen diversos métodos para aplicar
previos y posteriores.. La aplicación del tintes usando técnicas para imprimir
tinte se puede realizar de manera directa, sobre la tela. El método más común es
rociar la tela o imprimir en ella o también la impresión directa, en donde los tintes
a través de una inmersión continua de son aplicados en la forma de una pasta
la fibra en un baño de teñido en donde de impresión que contiene espesantes y
el exceso es removido por rodillos de auxiliares; se utiliza un rodillo para pasar
compresión. Esto ayuda a quitar exceso de la pasta, método conocido como padding.
solución acuosa, mantener el tinte en la La pasta se aplica a la fibra a través
fibra y ahorrar energía dentro del proceso de un rodillo o pantallas en el caso de
de secado (Clark, 2011). impresión serigráfica. Tras la impresión,
esta sigue un proceso de secado y de
Para obtener una fijación uniforme del vapor, dependiendo de los tintes a utilizar.
tinte en el sustrato es preferible secar Las impresiones con pigmentos también
la fibra luego de aplicar los rodillos, involucra el uso de aglutinantes para
antes de que pase a la próxima etapa. El adherir el tinte a la superficie del sustrato.
equipamiento normalmente es calor infra Tras el proceso de impresión, sólo se
rojo o corrientes de aire caliente. requiere una etapa de secado (Clark, 2011).

Tras el secado se realiza la fijación, en

donde, a través de una reacción, el tinte
logra fijarse en el sustrato. Esta puede
ser química (para los tintes reactivos),
de agregación (para los tintes de tina y
de azufre), interacciones iónicas (para
los tintes básicos y ácidos) o soluciones

60
color

El origen del color esta en la luz, ya que Percepción del color en el consumidor El color es lo primero que ve el
cuando la luz ilumina un objeto, ciertos consumidor y se considera un factor
colores son absorbidos, mientras que Llamamos color a la percepción que primordial al momento de escoger un
otros son reflejados y captados por el ojo. tenemos del color. Denominamos color a producto. La mayoría de las autoridades
Esta información se envía al cerebro, mo- nuestra vivencia cromática de un objeto, coinciden en que el color o el diseño
mento donde se registra el color del objeto pero en ningún caso a la composición impreso de un tejido es el factor más
(Udale, 2008). molecular de este (Gage, 1993). El importante en la decisión del cliente para la
significado que los colores tienen para compra de ropa o muebles (Hencken, 2010).
Las dimensiones que definen el color son: una persona depende del contexto cultural e
tono, croma y luminosidad. histórico en el cual está inmerso (Ortiz, 1992). La aplicación de color permite hacer más
atractivo e innovador a un producto.
Tono: es el tipo de color como lo son el A través de la aplicación de color se
rojo, amarillo verde y otros (Webster, pueden crear líneas de productos y estilos,
1988). según autor, localidad o empresa, puede
ser utilizado como factor diferenciador,
Croma: se conoce como la saturación Los colores y sentimientos no se se pueden destacar atributos del producto,
o pureza de un color, puesto que es el combinan de manera accidental, realizar efectos o diseños para mejorar la
atributo que da la sensación visual de sus asociaciones no son cuestiones apariencia, entre otros aportes (Udale, 2008).
colorido relativo en un estímulo. Se afirma de gusto, sino experiencias
que es el más difícil de evaluar (Billmeyer universales profundamente
& Saltzman, 2000). enraizadas desde la infancia en
nuestro lenguaje y en nuestro
Luminosidad: calidad de luz reflejada por pensamiento”
unidad del área de la superficie (Webster,
heller, 2004
1988). El brillo es la impresión visual
de luminosidad de un objeto no blanco
en comparación con serie de grises
(Billmeyer & Saltzman, 2000).

61
03
Desarrollo de la
Investigación
antecedentes: investigaciones

Teñido de telas: método directo Teñido de telas: teñido con solución extraída
En primer lugar, está el “método de teñido directo”, en el cual se Finalmente, está el “método de teñido con solución extraída”, el
tiñe la tela directamente con la bacteria, dentro del mismo plato cual está reportado en dos investigaciones distintas. En la prime-
Petri donde se cultiva, por lo que la bacteria se propaga en la ra investigación (Shirata et al., 2000), se hacen dos experimentos.
tela. Una investigación realizada (Kanelli et al., 2015), generaba En el primer experimento, se extrajo la violaceína con un solvente
un “método de teñido directo” en un medio líquido. El teñido fue (tetrahydrofuran) y su resultado fue nuevamente disuelto en
realizado sumergiendo la fibra en conjunto con la bacteria. Las fi- otro tipo de solvente (metanol). Las fibras se sumergieron por
bras esterilizadas son incubadas en conjunto con la bacteria bajo mitad de día en esta solución y se compararon; el algodón y la
condiciones óptimas en frascos de 250 mL por 6 días. Luego de la seda se tiñeron con éxito. En el segundo experimento, se extrajo
incubación, las muestras de las fibras se esterilizaron y lavaron el pigmento con un solvente y la tela se sumergió directamente
con detergente y con agua destilada. en esta solución. Este estudio concluyó que el metanol permitió
que se adjuntará mejor a la fibra. Se sumergió durante la noche
Teñido de telas: teñido por agotamiento y luego se lavó con agua y se dejó secar en la sombra. En ambos
Por otra parte, existe un método conocido en la industria textil experimentos, se midió la capacidad de teñido en nueve fibras
conocido como teñido por agotamiento, donde el colorante es diferentes en donde se comparan los resultados. Se evaluaron
disuelto en un baño de tintura y se fija en el textil (Cabo, 2015). diferentes duraciones de inmersión y temperatura, para con-
Consiste en sumergir la fibra en un baño de colorante hasta trastar los resultados de las 9 fibras. Luego, en la categoría de
que se sature y fije; consiste en distintas etapas (Serna & Jara, rapidez del color, se ve la resistencia a la luz, lavado, lavado con
2010, pg. 42). Primero se encuentra la difusión o movimiento de agua caliente, sudor ácido, sudor alcalino y la fricción. Como con-
la molécula del colorante de la fase líquida hacia la fibra textil. clusión general, la violaceína probó ser un colorante adecuado,
Luego, la adsorción o paso del colorante del baño a la superfi- sin embargo, no respondió bien ante la solidez a la luz.
cie fibra. Tras esto, se encuentra la fijación, movimiento de la
molécula de colorante desde la superficie de la fibra hacia su in-
terior, estableciéndose los enlaces entre fibra y colorante (Martín,
JC). Tras una investigación realizada, se colocó la solución (vio-
laceína+medio de cultivo) en un recipiente y se agregó 10 veces
la cantidad de agua. Se procedió a hervirla y se sumergieron las
fibras. Se mantuvo por 20 minutos y luego las telas se lavaron y
secaron. Si no se llegaba al color deseado se dejaba nuevamente
sumergida 3-5 minutos en el baño de teñido a 80-90 grados Cel-
sius (Shirata et al., 2000).

64
En la segunda investigación (Kanelli et al., 2015), se hacen dos
experimentos. En el primer experimento, la fibra fue teñida usan-
do un previo estímulo a su cultivo. En primer lugar, se fermenta
la bacteria por 6 días y luego el cultivo fue estimulado por ondas
de sonido para así maximizar la producción de violaceína; el
sonido liberó la violaceína de las células. El “desecho” de células
fue removido y las muestras de las fibras fueron incubadas por
48 horas. Las fibras teñidas se esterilizaron y se lavaron con de-
tergente y agua destilada. En el segundo experimento, el extracto
sin células fue utilizado directamente con las fibras. Se extrajo
el pigmento con un solvente y la tela se sumergió directamente
en esta solución. Según la conclusión de este experimento, el
solvente también permitió que se adjuntará mejor a la fibra. Se
sumergió durante la noche y luego se lavó con agua y se dejó
secar en la sombra. Según Cecilia Raspanti, diseñadora del Waag
Society que dicta el proyecto BioShades, también afirma que se
puede obtener un formato sólido de la violaceína que sea cuan-
tificable, al mezclar la violaceína con un solvente ya que este se
evapora y queda el polvo (comunicación personal, 13 de septiem-
bre de 2018).

65
antecedentes y referentes desde el
rol articulador del diseño

Proyectos creados por diseñadores junto con microorganismos

productores de pigmento

Para tener un acercamiento formal al tema, se presentarán a

continuación casos para contemplar la exploración de los tintes
provenientes de microorganismos, desde una mirada más
amplia a una específica. Los referentes y antecedentes están
presentados a continuación se dividen en dos categorías. La
primera está compuesta por la Imagen 12 y 13 que trata sobre el
componente estético que pueden otorgar los microorganismos,
mientras que las imágenes 16, 17 y 18 refieren a la importancia
de los sistemas y en especial procesos de tinción.

BioShades
Uno de los proyectos importantes que ha sembrado un creciente
interés en otros profesionales y ha concientizado acerca de la
importancia de repensar los textiles y sus acabados es el proyecto
BioShades. BioShades es un proyecto creado por el Waag
Society, una organización holandesa que trabaja con grupos de
investigación que desarrollan nuevas tecnologías, arte y cultura.
El proyecto BioShades se basa en workshops que enseñan acerca
del potencial de teñir con bacterias. Los participantes aprenden
desde esterilizar hasta cultivar las bacterias en las telas y a
generar patrones. Se enseña a hacer el doblez de las telas y estas
se colocan dentro de placas Petri. Luego se coloca la bacteria,
y la bacteria va propagándose dentro de la placa y va tiñendo la
fibra. A partir de esto se generan patrones únicos a partir de los
textiles ya que todos los diseños son impredecibles. Es a través de
estos workshops, donde se reúnen personas de otros laboratorios [Imagen 12 y 13] Proyecto BioShades.
de Europa, por lo que también se crean espacios de discusión y Recuperado de BioShades (2019).
Fuente: https://tcbl.eu/project/bioshades
creación colectiva (Davis et al., 2018).

66
Natzai Chieza
Por otra parte, otra pionera en biodiseño que lleva 8 años
desarrollando nuevos métodos para la biofabricación de
materiales vivos es Natsai Audrey Chieza. En su charla TED habla
acerca del futuro de la moda libre de contaminación a través de
un enfoque innovador para teñir textiles con pigmentos naturales
derivados de bacterias. Estos se han exhibido ampliamente
en todo el mundo, incluyendo la Fundación Bauhaus Dessau,
el V & A, Science Gallery Dublin y Fondation EDF. Su firma
ha creado “The Fold”, una línea de pañuelos de seda teñidos
individualmente por colonias bacterianas. Parte de una serie de
investigaciones en curso llamada Faber Futures, la línea gana su
nombre del proceso de origami de doblar cada bufanda hasta que
cabe dentro de una placa de Petri (Chawla, 2018).

[Imagen 14 y 15] The future of fashion?

Stunning textiles dyed with bacteria
(2018). Recuperado de edition.cnn.
com/style/article/natsai-audrey-chieza-
bacteria-dye-smart-creativity/index.html

67
antecedentes y referentes desde el
rol articulador del diseño

Algaemy
Algaemy investiga el potencial de la Symbiosis
microalga en un contexto creativo, Los medios impresos ejercen mucha
revelando el potencial estético de un presión sobre el entorno, en especial el
recurso que es visto como una especie de medio ambiente, por lo que Jelte van
“parásito”. Las diseñadoras Essi Johanna Abbema, diseñadora holandesa, creó un
Glomb y Rasa Weber buscan poner en proyecto experimental Symbiosis, que
valor este recurso que son las microalgas, trata sobre la impresión sobre papel con
mostrando el potencial que tiene su bacterias. Imprimió en papel y vallas
pigmentos. Ellas crearon una impresora publicitarias, creando formas tipográficas que
textil análoga que produce pigmento cambiaban de color y forma a medida que las
proveniente de microalgas. A través de bacterias se multiplicaban y luego morían.
esta impresora, se generan diferentes
diseños de impresión y al mismo tiempo
representa un círculo de producción que
no requiere de energía adicional, sino
simplemente el recurso humano y la
microalga misma.

68 [Imagen 16] Impresión sobre telas con [Imagen 17] Bacteria impresa. Recuperado de
colorante de algas. Recuperado de Blond Symbiosis (2009) por Abemma, J. Recuperado
and Bieber (2014) por Glomb, E., Weber R; de www.dezeen.com/2009/10/27/symbiosis-
www.blondandbieber.com/algaemy. by-jelte-van-abbema/.
Caso Nacional:

Teñido de papel: Teñido a partir de pulpa de papel

Gaspar Guevara (estudiante de diseño) creó
una pulpa de papel con violaceína para uso en
packaging. Conceptualizó un packaging para
el transporte de peras, que pretende poner
a prueba las propiedades antimicóticas del
pigmento en el mismo packaging, contra el
hongo Botrytis cinerea. Para la pigmentación
del papel se determinó una alta calidad de
humedad, alto tiempo de exposición del papel
al medio acuoso con la bacterio y con un
medio óptimo.

[Imagen 18] Pulpada teñida con 69

violaceína. Recuperado de https://
issuu.com/alejandrosoffia/docs/
biofabricacion_materiales_cultivado.
oportunidades de diseño

[Figura 10] Potencial

oportunidad de diseño
entre caracterización y
comportamiento en fibras.

utiliza la tela como no traspasa fibra (por ser se afirma que aunque es un
punto de apoyo un pigmento) pigmento,no necesitamordientes

70
propuesta de métodos

[Figura 11] Detección

de oportunidad de diseño
para la construcción de los
tres métodos a realizar.

71
 1 teñido por crecimiento

métodos de cultivo
Pre-inóculo
Se crece bacteria en medio
líquido por 24 horas (bacteria
llega a fase estacionaria) y
luego se traspasa medida
deseada a medio donde se
encuentra la tela a teñir.
Colonias:
Se traspasan colonias
desde una placa petri
directo al medio donde
esta tela que será teñida.

variables formatos
controlable
Los formatos en los
Tipo de telas Peso de telas cuales se creció la
bacteria junto con la tela
Condición de telas: sin pre-lavar fueron placas petri al
igual que frascos de
independiente vidrio, entre otros.
Método de cultivo Formato (petri/frasco)
Cantidad de medio de cultivo

dependiente
Calidad del color

72
formato frasco formato petri

Calcular mediciones para cantidad de medio.

Colocar medio LB para el volumen
total con el cual se trabajará.

Colocar pre-inóculo o colonias, según indique

el experimento. El pre-inóculo se calcula en
relación a la cantidad de medio y glucosa (como
fue mencionado anteriormente en la sección
de cultivo). Para cultivo con colonias, se extrae la
colonia y se coloca en diferentes partes de la tela.

Colocar tela en contenedor (frasco/petri). La

tela tiene que tener un diametro 1 cm más
* Para contenedores
pequeño que el diámetro del contenedor. Es
grandes como los frascos preferible que su superficie este tocando la
se sostiene la tela con superficie del volúmen acuoso y que la tela no
hilos, mientras que
para la placa Petri no es este por debajo de esta.
necesario realizar esto.

Tapar con papel kraft, sellar con cinta

adhesiva y dejar a 20º C para que
crezca (en este caso se colocó en
una incubadora).

Al retirar, se deja secar. Para términos

de esterilidad, se puede optar por uno de
los dos procesos que se mencionan en la
sección de esterilidad.
73
 A1: primera aproximación

Inoculación 24 hrs 48 hrs 72 hrs 96 hrs Mejores resultados

de coloración.

A1.1 Muestra
con 5 mL de
medio LB

A1.2 Muestra
con 8 mL de
medio LB e
intervención
de diseños.

A1.3 Muestra con

10 mL de
medio LB

1 colonia Se agrega agrupación de

colonias y 10 mL de medio a
las muestras A1.1 y A1.2.

descripción materiales y equipamiento

La primera aproximación se constituyó en Cultivo: Otros:
tres muestras de algodón (crea), donde la Materiales y equipamiento para - 3 placas Petri
primera muestra A1.1, partió con 5 mL de el crecimiento de J.lividum con - 3 círculos de 8x8 cm de tela
medio, la A1.2 con 8 mL y la A1.3 con 10 medio de cultivo LB (formato crea (algodón).
mL. Tras 48 hrs, se agregó una fracción de petri) + colonias (en petri - Cola fría: realizar diseños en
colonias aglomeradas a las muestras A1.1 y aparte). una tela y dejar secar 1 hora
A1.2, al igual que 10 mL de medio. antes mínimo.

74
principales hallazgos

A1.3 colonias aplicadas: factores incidentes:

Tras 3 días, la tinción más visible fue de cultivo, se agregó 10 mL de cultivo. cantidad de colonias que se colocan solo
el Petri A1.3, el cual evidenció un color Debido a que la placa Petri A1.3 ya se pueden cuantificar al sacar las que
violeta en la tela. Si bien no generó un tenía suficiente medio de cultivo solo se estan aisladas de cada una. Asimismo
biofilm, la violaceína utilizó la tela como agrego 1 ml de medio de cultivo. esto muestra que la cantidad aplicada de
punto de apoyo, tiñendo gran parte de colonias es significativa para los resultados.
ella. La forma en que la violaceína fue El Petri A1.2 tuvo un mayor crecimiento de También, el A1.1 se hundió, teniendo
abarcando la superficie comenzó desde la cantidad de bacterias y producción de menos contacto con el oxígeno, mientras
la colonia que se colocó en la tela y fue violaceína como se pudo ver tras 24 hrs, que el A1.2 no se hundió y tuvo un mayor
creciendo por las afueras del círculo por lo que se afirma que contenía más contacto con el oxígeno. Por lo tanto,
de la tela. También, se observó que el bacteria que el Petri A1.1. Si bien a ambos se podría afirmar que hay dos cosas
área de la tela que no se tiñó fue debido se les colocó una cantidad que a simple que influyeron en el crecimiento de la
a que no estaba expuesta al oxígeno y vista parecía similar, esto evidenció que la bacteria y su producción de pigmento, que
estaba más bien, sumergida en el medio; es, la cantidad de bacteria colocada y la
el área que se tiño tenía contacto tanto exposición al oxígeno (ver Figura #).
con el medio como con la superficie
(contacto con oxígeno). El color del Petri
A1.3 se degradó en 96 hrs. Los otros
experimentos, A1.1 y A1.2, tenían una
cantidad muy mínima de medio de cultivo,
por lo que el medio se secó al estar Concentración de
coloración
A1.1 y A1.2 Coloración
expuesto a una temperatura de 20º C tras moderada
48 hrs. Área con menor
exposición a la superficie
Luego de 48 hrs, se optó por agregar (contacto con oxígeno),
por lo tanto con una
una mayor cantidad de bacterias, menor coloración.
por lo que se colocó colonias
conglomeradas (sin una cantidad
específica) a los experimentos A1.1 y
A1.2. Por otra parte, debido a que en
estos experimentos se secó el medio

75
 A2: contabilización de colonias

nylon lino viscosa seda lana algodón

2 colonias

4 colonias

descripción materiales y equipamiento principales hallazgos

Tras la primera aproximación, Cultivo: Otros: No hubieron mayores diferencias a excepción
se decidió realizar un Materiales y equipamiento - 12 placas petri del lino, dado que el lino con mayor colonias,
experimento donde se para el crecimiento de - 2 círculos de 8x8 cm tuvo una mayor coloración. La viscosa y seda
comparará la coloración de una J.lividum con medio de de cada tipo de tela tuvieron una coloración uniforme, mientras
tela con una menor cantidad cultivo LB (en formato petri) + (crea (algodón), lino, que el nylon creó configuraciones muy
de colonias que otras- siendo colonias. seda, lana, nylon y interesantes. Por otra parte, el algodón (crea)
comparada 2 vs. 4 colonias. viscosa). y la lana no respondieron bien ya que no
creció nada.
76
 B1: primera aproximación

descripción materiales y equipamiento principales hallazgos

La primera aproximación Cultivo: Otros: No toda la tela tuvo contacto con estructuralmente compleja.
con pre-inóculo en Materiales y - Tela de crea; el bio film. Se tiñó lo que tuvo El biofilm crece y es
formato de frasco fue en equipamiento para dimensiones contacto con la superficie del moderadamente grueso en
base a una muestra de el crecimiento de 12x12 cm bio film, y lo que estaba debajo 3 días, mientras que a los 5
algodón (crea). La tela se J.lividum con medio - Frasco capacidad del biofilm tuvo una menor días se determinó una óptima
de 500 mL coloración. Por otra parte, la cantidad tiempo para un
posicióno por dentro del de cultivo LB (en
frasco de forma similar a formato frasco) + estructura de la violaceína biofilm grueso y concentrado
los filtros de café. preinóculo. es muy interesante ya que es (5 mm aprox de grosor).
77
 B2: primer set

lino nylon algodón seda viscosa lana

descripción materiales y equipamiento principales hallazgos

El primer set de frascos Cultivo: Otros: Debido a que las telas difieren entre ellas en
se compuso por muestras Materiales y - 6 frascos de 8 cm de altura cuanto al peso, estructura, compuestos, entre
de las 6 telas en base a un equipamiento para con capacidad de 100 mL otros, los resultados fueron todos diferentes. Al
método de cultivo con pre- el crecimiento de - Círculos de 6x6 cm de estar sujeto por dos extremos, la parte central de
inóculo. La tela, con hilos J.lividum con medio de cada tipo de tela (crea las telas se sumergió. Esto resulto en diferentes
en ambos extremos del cultivo LB (en formato (algodón), lino, seda, lana, configuraciones, debido a que hubieron áreas que
círculo, se posicionó dentro frasco) + preinóculo. nylon y viscosa). no tuvieron contacto con la violaceína. Por otra parte,
de los frascos. - Hilo para sostener telas la rígidez de la crea le permitió permanecer en la
superficie, obteniendo una mayor coloración.
78
 B3: telas con tensión

lino nylon algodón seda viscosa lana

descripción materiales y equipamiento principales hallazgos

El segundo set de frascos se Cultivo: Otros: Sistema de bastidor sirvió
compuso por muestras de las Materiales y - 6 frascos de 8 cm de altura con para que no se cayera la
6 telas en base a un método de equipamiento para el capacidad de 100 mL tela. Mientras se mantenga
cultivo con pre-inóculo. La tela, crecimiento de J.lividum - Círculos de 6x6 cm de cada la tensión, el biofilm es
con hilos en ambos extremos del con medio de cultivo LB tipo de tela (crea (algodón), lino, capaz de colorear la tela de
círculo, se posicionó dentro de los (en formato frasco) + seda, lana, nylon y viscosa). manera uniforme.
frascos. Se agregó un bastidor preinóculo. - Hilo para sostener telas
que tensionara las telas. - Bastidores de pai y clips
79
 B4: configuraciones en petris
seis diferentes telas en petris crecidas
con pre-inóculo. las configuraciones se
crearon a partir de plantillas de acrílico

lino nylon algodón seda viscosa lana

descripción
Las configuraciones en placas petri se realizaron a 6
telas en base a un método de cultivo con pre-inóculo.
La tela se posicionó al interior del bastidor con tensión.
materiales y equipamiento principales hallazgos
Cultivo: Otros: El mejor logrado fue el lino en cuanto a la
Materiales y - 6 placas petris representación del patrón sobre la tela. Esto
equipamiento para - Círculos de 8x8 cm de se debe a que el biofilm estaba a la altura de la
el crecimiento de cada tipo de tela tela, por lo que logro la coloración de las partes
J.lividum con medio de - Bastidores de acrílico expuestas a la superficie. Las otras telas no
cultivo LB (en formato con patrones (7x7 cm) resultaron debido a que las telas y el biofilm no
petri) + preinóculo. - Hilo para amarrar quedaron a la misma altura. En esto incidió el peso
de la tela, al igual que el peso del bastidor de acrílico.
80
 B5: configuraciones a mayor escala
seis diferentes telas en envases de aluminio, crecidas con pre-inóculo.
las configuraciones se crearon a partir de plantillas de acrílico

descripción
Las configuraciones en envases se realizaron a 6 telas
en base a un método de cultivo con pre-inóculo. La tela
se posicionó al interior del bastidor con tensión.

materiales y equipamiento principales hallazgos

Las telas mejor logradas fueron lana es otra tela con poca
Cultivo: Otros: afinidad con la violaceína,
- 6 envases de aluminio desechable el nylon, seda y viscosa. Es
Materiales y indudable el carácter accidental y además no estaba a la
equipamiento para el (15 x 10 cm) misma altura que el biofilm.
- 14 x 8 cm tela (algodón, lino, lana) del crecimiento de la bacteria
crecimiento de J.lividum y su producción de violaceína, Por otra parte el algodón solo
- 18 x 30 cm tela (viscosa, nylon y seda) se coloreó por un lado de la
con medio de cultivo LB - Bastidores de acrílico con ya que difícilmente sigue las
formas. El lino tuvo una leve tela debido a que el biofilm
(en formato frasco) + patrones (15x7 cm) no llego a la altura entre
representación del patrón, sin
preinóculo. - Hilo para amarrar embargo la tela en sí no tiene el acrílico y la tela, sino por
una afinidad con la violaceína. La debajo de la tela.
81
3 proceso de padding

variables uso de rodillo

controlable
Tipo de telas Peso de telas
Método de cultivo

independiente
Uso de rodillo

dependiente
Calidad del estampado

82
83
 D2

jeringa: proceso de extracción rodillo: proceso de configuración configuración: color uniforme

descripción materiales y equipamiento

D2es un set de experimentos siguientes páginas se puede Baño de ceniza: Otros:
donde se realiza el proceso apreciar las configuraciones - Ceniza de Soda (30 g) - 6 telas (de 8x8 cm); celulósicas: Se aplicó para
todas las telas una
de padding a las 6 tipos de textiles en telas celulósicas, - Agua (300 mL) lino,algodón, viscosa, proteícas: capa de biofilm.
telas. El enfoque fue poder proteícas y sintéticas. En las - Medidor de pH lana, seda y sintética: nylon.
realizar una diversa gama imágenes se pueden apreciar - Cocinilla - Biofilm de violaceína
de configuraciones, desde la algunos materiales utilizados - Olla de acero inoxidable - Rodillo
uniformidad hasta patrones para este set de experimentos. - Alusaplast (área de trabajo)
orgánicos y diversos. En las - Cinta adhesiva

84
 D1 primera aproximación: algodón

padding

padding + carbonato de sodio

descripción materiales y equipamiento

La primera aproximación Cultivo: Otros: - Jeringa
fue con cuatro muestras Materiales y equipamiento para - Círculos de 6x6 cm de tela - Biofilm
de algodón, donde se el crecimiento de J.lividum (algodón) - Carbonato de sodio
exploró la estructura con medio de cultivo LB (en - Uslero - Termómetro
del biofilm. formato frasco) + preinóculo. - Alusaplast (colocar - Olla de acero inoxidable
plástico en superficie) -Cocinilla

principales hallazgos
Uniformidad + Configuraciones: Se puede Cantidad que se aplica: al colocar una Tonalidades: Para realizar
realizar fácilmente en la tela con la ayuda de un pequeña cantidad en relación a la tonalidades más oscuras se puede
rodillo, a través de la cantidad de pasadas. tela se puede ampliar y permitir la colocar más de una capa. El
expresión de la estructura del biofilm. carbonato de sodio hace que el color
Extracción biofilm: se intento extraer se opaque más.
manualmente, sin embargo se destruye la Agitación de biofilm: Al ser agitado, las
estructura. Con una jeringa se puede absorber el partes del biofilm se hacen más pequeñas, Secado: Tiempo estimado de secado
biofilm sin destruir su estructura completamente. pero no se disuelve. Sin embargo, esto es 2 horas a una temp. ambiental. 85
permite otro tipo de configuraciones.
 D2: Fibras celulósicas

algodón

lino

viscosa

principales hallazgos
La viscosa es la tela celulósica que Por otra parte, el lino es partículas más pequeñas.
mejor funciona dentro del método capaz de absorber partículas Si bien se crean diferentes
de padding, ya que logra expresar más pequeñas en sus fibras, configuraciones en los 3
la violaceína desde la uniformidad (mostrando una coloración en tipos de tela, la viscosa es la
y otras configuraciones más toda la tela) y además se puede que representa la tonalidad
complejas. Sin embargo, aún absorbe aplicar biofilm, mientras que el del color de manera
menos el color de la violaceína en algodón solo muestra coloración favorecida, sin opacarlo.
comparación al nylon, por ejemplo. al colocarse biofilm, no absorbe
86
 D2: Fibras proteicas

seda

lana

principales hallazgos
Se puede afirmar que la lana no bien, fue una versión opaca del se aprecia, al igual que la
tuvo afinidad por la violaceína en el color y no se podía apreciar estructura que compone el
proceso de padding, debido a que completamente. Por otra parte biofilm de violaceína.
no logró obtener un color oscuro la seda, sí logró crear, a partir de
como otras muestras y no logró la violaceína, un color coherente
representar de forma fidedigna el desde su uniformidad, a diversas
color que se puede obtener con configuraciones, en donde
la violaceína. El resultado más tanto la estructura de la fibra
87
 D2: Fibras sintéticas

nylon

principales hallazgos
El nylon es la tela, compuesta por uniformes a configuraciones
fibras sintéticas, con la cual se accidentales. Por otra parte,
obtuvieron los mejores resultados. se intento experimentar con
En esta tela, se puede observar que el tul, ya que también es
la violaceína logra una expresión nylon. Sin embargo, el tul no
muy intensa y profunda. Puede respondió tan bien, ya que no
manifestar desde colores oscuros tenía una coloración notoria.
a colores claros, y configuraciones

88
2 proceso reducción - oxidación

set de experimentos

variables auxiliares condición de

telas
controlable
Tipo de telas Peso de telas hidrosulfitode sodio Se compararon telas
El hidrosulfito de sodio sirve como agente prelavadas y telas no
Método de cultivo reductor en el proceso de reducción-oxidación lavadas. Durante el
durante el teñido con índigo. pre-lavado se
independiente desengrasan las telas, por
lo que es ideal para un
Auxiliares proceso reducción buen teñido.
Condición de telas: Telas Pre- soda caústica
lavadas y telas sin prelavar La soda caústica es un componente
tóxico, que también sirve como un
dependiente agente que aporta en el proceso de
reducir una molécula.
Calidad del teñido
Solidez del color

89
La estructura molecular de color
de la violaceina es similar a la 1. 2. 3.
estructura del indigo, puesto que
ambos contienen doble enlaces, que
son los cromoforos. Esto los convierte
a ambos en insolubles en agua,
clasificándolos como pigmentos. Para
teñir con indigo, se realiza un baño
de reducción + oxidación en donde se
solubiliza el pigmento, adhiriéndolo
a la fibra. Basado en el hallazgo que
el índigo y la violaceína comparten
estructuras moleculares similares y
cromofóros iguales, se podría aplicar 4. 5. 6.
el mismo proceso de teñido del índigo
a la violaceína.

Para el proceso de reducción-

oxidación del colorante índigo a la
fibra se utilizan agentes reductores
como el hidrosulfito de sodio en un
medio fuertemente alcalino para
transformarlo en su forma leuco
reducida (leucoíndigo incoloro).
En esta forma (leuco reducida), el
colorante es afín a las fibras naturales
ya que el leucoíndigo es absorbido
por enlaces de hidrógeno que se
7. 8. 9.
forman entre los grupos hidroxilo de
subunidades de glucosa y grupos del
colorante. Después es necesario que
el colorante se adhiera a la tela, por
lo que se oxida el colorante sobre la
tela mediante el contacto con el aire.
Luego se debe eliminar el exceso de
colorante y de álcali con lavados.

90
 C1.1 primeras aproximaciones
proceso de reducción en muestra de
algodón crecida previamente con
violaceína.

C1.1

post crecimiento en tela baño de reducción oxidación + resultado

descripción materiales y equipamiento principales hallazgos

La primera aproximación se Reducción: Al colocarlo dentro del baño, la El método si funcionó, pues
constituyó en una muestra de - Ceniza de Soda (5 mL) violaceína se puso azul clara, traspaso ambos lados y su color
algodón (crea) de 8x8 cm, que - Hidrosulfito de sodio (2.5 luego verdosa-amarillenta, y luego siguió la misma transformación
fue previamente colocada en mL) su color fue desapareciendo. Al que ocurre en el caso del
conjunto con la bacteria en - Agua (3 tazas) extraerla del baño, lentamente indigoide. Si bien el método funcionó,
un frasco. Tras su coloración, Otros: empezó a volver a un color violeta el se puede ver que el color se ve
se procedió a realizar una - Tela de algodón con cual tenía originalmente. En la olla afectado, puesto que se opaca.
reducción con hidrosulfito. se veían extractos de la bacteria,
violaceína (8x8 cm)
mucosa con apariencia blanca.
91
 C1.2 primeras aproximaciones

C1.2.1

padding retiro de baño de oxidación resultado

reducción (10 minutos en
contacto con aire)

C1.2.2

retiro de baño de resultado

reducción

descripción materiales y equipamiento principales hallazgos

La segunda aproximación Reducción: C1.2.1: Al colocar la muestra de visible en la mayoría de la superficie,
constituyó en dos muestras - Ceniza de Soda (5 mL) tela dentro de la olla, el color fue sin embargo, el color no era tan
de algodón (crea), en el cual - Hidrosulfito de sodio (2.5 mL)
a una se colocó violaceína desvaneciendosé, hasta colocarse intenso como lo fue al principio.
con rodillo (padding) y la otra - Agua (3 tazas) incolora. Tras 10 minutos, se
con la violaceína colocada Otros: retiró la tela de la olla y se dejo C1.2.2: Este experimento no resultó,
por separado en la olla, - Dos muestras de algodón (8x8 cm) en contacto con el aire. A los 10 debido a que el biofilm no se adhirió
se procedió a realizar una - 5 mL de biofilm de violaceína minutos, el color violeta comenzó a a la tela y quedó incoloro.
reducción con hidrosulfito.
re-aparecer y a los 20 minutos se hizo

92
 C2 reducción con hidrosulfito

no prelavado

prelavado

viscosa lino nylon algodón

descripción materiales y equipamiento principales hallazgos

El experimento se Reducción: La calidad del color cambia agente reductor, se
compuso por las telas: - Ceniza de Soda (5 mL) drásticamente cuando es sometido podría aventurar en
viscosa, lino, nylon y - Hidrosulfito de sodio (2.5 mL) a un baño reductor, sin embargo, otras opciones que
algodón, donde se realizó - Agua (3 tazas) este podría verse mejorado si sean más eficientes
un proceso de padding - Vinagre (pretratamiento nylon)
se agregara una mayor cantidad y/o sustentables, como
y luego se procedió a Otros:
- Telas (8x8 cm) con violaceína de capas durante el proceso de la glucosa, entre otros.
realizar una reducción “padding”. Por otra parte, si bien
(proceso de padding apriori) a
con hidrosulfito. el hidrosulfito cumplió su rol como
excepción de seda y lana
93
 C3 reducción con hidrosulfito
y soda cáustica

Padding

viscosa
Retiro de baño
de reducción

Resultado
Final
lino

nylon

algodón

no prelavado prelavado

descripción materiales y equipamiento principales hallazgos

La primera aproximación se Reducción: Otros: La soda caustica fue muy
constituyó en una muestra de - Hidrosulfito de sodio (1.5 g) - Telas (8x8 cm) con fuerte, ya que efectivamente
algodón (crea) de 8x8 cm, que - Sal: 15 mL del 10% de solución violaceína, exceptuando la mato bacteria, degradando la
fue previamente colocada en - Soda cáustica: 50 mL del 10% de seda y lana (aplicación apriori
solución de proceso de padding) violaceína. La única muestra que
conjunto con la bacteria en - Suficiente agua para un volúmen resistió fue la prelavada en nylon.
un frasco. Tras su coloración, total de 500 mL * Es importante siempre usar
guantes y mascarilla cuando
se procedió a realizar una - Vinagre (pretratamiento nylon) se manipula soda cáustica, ya
reducción con hidrosulfito. que es dañino inhalarla y puede
quemar la piel.
94
 C4: reducción de nylon con hidrosulfito

descripción materiales y equipamiento principales hallazgos

Tras ver que el nylon fue la Reducción: Al replicar el mismo proceso
tela que mejor funcionó con - Hidrosulfito de sodio (1.5 g) con 4 muestras de tela de 8x8
el proceso de reducción, se - Sal: 15 mL del 10% de solución cm de nylon, se puede ver la
procedió a realizar cuatro - Suficiente agua para un
volúmen total de 500 mL replicabilidad del color en base a
muestras. Se realizaron 2 Otros: un mismo proceso.
capas (10 mL biofilm) de - Tela nylon (8x8 cm) con
padding y luego se colocó en violaceína (aplicación apriori de
un baño de reducción. proceso de padding)

95
04
Medición
4.1 medición del color

Para la medición del color se usó la espectrofotometría para método

describir el color y analizar los efectos de los parámetros de
coloración. Asimismo, se uso un colorímetro ColorReaderPro El ensayo consistió en colocar la
de la empresa Data Color) para verificar la semejanza con el muestra de tela en el espectrofotómetro
espectrofotómetro. para que se proyectara la luz en ella.
Cada muestra se dispuso por su
Para medir la colorímetria se utilizó un espectrofotómetro superficie delantera y se midió en cuatro
X-rite CI. 7600, usando luz D65. El espectrofotómetro es partes distintas de la superficie de
una máquina que mide la intensidad de la luz reflejada acuerdo a la norma (AATCC. Procedure
(energía descrita por su longitud de onda) en un material Instrumental Color Measurement).
(Billmeyer & Saltzman, 2000). La colorimetría se mide en
función de tres variables, para la medición precisa del color.
Estas variables son conocidas como coordenadas o valores
triestímulo. Por medio de este dispositivo se obtuvo la
información de la reflectancia en las coordenadas CIELAB
(L*, a* y b*).

Con estos datos se pudo identificar los siguientes factores:

L: luminosidad (colores claros son cifras más altas que
los colores oscuros). El brillo es la impresión visual de
la luminosidad de un objeto, donde el objeto no blanco
se compara con una serie de grises que van del negro al
blanco. De esta manera se puede referir la luminosidad del
color de acuerdo a la cantidad de negro o blanco que posea,
o más claro u oscuro (Billmeyer & Saltzman).

a: coordenadas rojo verde (+a indica rojo, a- indica verde)

b: coordenadas amarillo/azul (+b indica amarillo, -b indica azul)

También, se realizó una curva de reflectancia en las
muestras teñidas. La reflectancia es la relación del espectro
de luz con la luz que reflejan las muestras (Saltzman, 2000).

98
resistencia al lavado
Esta prueba fue realizada para medir
la resistencia de las muestras al agua.
Se utilizó agua destilada para realizar
las pruebas (para evitar la composición
de otros minerales) a una temperatura
ambiente (AATCC. Procedure
Instrumental Color Measurement). .
Uso de jabón no iónico Lavado a mano por 1 Enjuagar con agua limpia y
minuto con agua destilada dejar secar

resistencia al frote
Esta prueba fue realizada para medir
la resistencia de las muestras al frote.
Se utilizó una tela blanca (de algodón)
para frotar la muestra. Se realizaron 100
pasadas de frote para ver si se traspasaba
el colorante bajo condiciones controladas
(AATCC. Procedure Instrumental Color
Measurement). Uso de tela de algodón Frotar (100 pasadas) Observar si frote descoloró
la tela

99
resultados teñido por crecimiento

luminosidad resistencia

Color más oscuro Color más claro Orden de mejor a peor resistencia
Resistencia al Lavado:
Lino, viscosa, seda, lana, algodón, nylon

Lino Nylon
Método 2 colonias Método 4 colonias
mejor resultado
Lino

comparación de métodos
1) Crecimiento en formato Petris Resistencia al Frote:
(Comparación de 2 colonias vs. 4 colonias) Viscosa, lana, seda, algodón, lino, nylon

Color más oscuro: nylon (método 4 colonias)

Color más claro: lino (método 2 colonias)
mejor resultado
2) Crecimiento en formato Frascos Viscosa
(Comparación de con tensión y sin tensión)
Respecto a la resistencia, si bien el nylon fue
Color más oscuro: nylon (sin tensión) la fibra que evidenció el color más oscuro,
Color más claro: seda (sin tensión) frente a la resistencia del lavado y el frote,
fue el que peor reaccionó. Por otra parte, el
Dentro de los experimentos, se puede lino tuvo la mejor resistencia al lavado, pero
evidenciar que el lino obtuvo el color más una mala respuesta ante el frote.
claro (método de 2 colonias) de todos los
experimentos y por otra parte, el nylon obtuvo
el color más oscuro de todos los experimentos
(utilizando el método de 4 colonias). De igual
forma, el nylon obtuvo el color más oscuro en ver anexo 1 y 2: gráfico curva de
ambos formatos (Petri y frascos). reflectancia y colorimetría
100
resultados padding

luminosidad resistencia

Color más oscuro Color más claro Orden de mejor a peor resistencia
Resistencia al Lavado:
Seda, algodón, lino, nylon, viscosa, lana

Nylon Viscosa

mejor resultado
Seda

comparación resultados Resistencia al Frote:

Lana, algodón, lino, seda, nylon, viscosa
Lino: Lana:
L: 58.17 L: 55.78

Algodón: Seda:
mejor resultado
L: 59.35 L: 50.33 Lana
Nylon: Viscosa:
L: 35.63 L: 60.99
La tela que tuvo una respuesta equitativa
tanto para el lavado como el frote, fue el
algodón y el lino, mientras que la seda tuvo
Si se compara el color más oscuro y claro una excelente respuesta ante el lavado y una
que se obtiene en el método del padding se mala hacia el frote. Al contrario de esta, la
observa que el nylon tiene una gran diferencia lana tuvo una mala respuesta ante el lavado
en comparación a las otras telas, en cuanto a la y una buena ante el frote.
oscuridad de su color. Por otra parte, el algodón,
la viscosa y el lino, tienen valores parecidos, por
lo que los tres tienen colores más claros. ver anexo 1 y 2: gráfico curva de
reflectancia y colorimetría
101
resultados reducción

luminosidad resistencia

Color más oscuro Color más claro Orden de mejor a peor resistencia

Resistencia al Lavado:
Nylon, Viscosa, Lino, Algodón

Nylon Lino

mejor resultado
Nylon
comparación resultados
1) Reducción con hidrosulfito:
Resistencia al Frote:
Color más oscuro: 43.44 nylon sin lavado previo
Nylon, Viscosa, Lino, Algodón
Color más claro: 79.55 lino con lavado previo

2) Reducción con soda caústica:

Color más oscuro: 52.09 nylon con lavado previo
Color más claro: 87.46 viscosa con lavado previo mejor resultado
Nylon
Si se compara el color más oscuro y claro de la reducción con
hidrosulfito y se compara con color más oscuro y claro de la reducción
con soda caústica, se afirma que existe una mayor gama de colores Las pruebas de resistencia mostraron
oscuros y luminosos en el método de reducción con hidrosulfito. Si bien resultados idénticos para el lavado como
la diferencia no es significativamente grande, este método permitiría el frote, donde el nylon es el que mejor se
generar colores con un rango más grande de luminosidad. Por otra comportó, mientras que el algodón no tuvo
parte, los colores más oscuros se reportan en el método de reducción la misma tolerancia.
con hidrosulfito sin lavado previo. En paralelo a esto, el lavado previo
no afectó de la manera que se estimaba, ya que se pensaba que con
el lavado previo se conseguirían colores más oscuros (debido a que la
tela tendría menos grasa, por ende una mayor retención de colorante).
Así, se evidenció que los colores más claros provinieron de telas ver anexo 1 y 2: gráfico curva de
previamente lavadas, contradiciendo la hipótesis inicial. reflectancia y colorimetría
102
4.2 análisis
parámetros

crecimiento padding reducción

Cantidad de colonias: Cantidad de capas: Prelavado:

Se realizaron dos sets de experimentos, unos Para el proceso del padding se Si bien se pensó que este parámetro iba
donde se colocaban 2 colonias, mientras que compararon fibras las cuales todas tenían a afectar los resultados, en realidad no
el otro tenía 4 colonias en cada placa petri. una capa de colorante. Esto permitió generó ninguna diferencia substancial ni
Si bien existieron resultados que mostraron contrastar como una capa se evidenciaba significativa.
mejores calidades de color tanto en una como en cada tela, mostrando que el proceso
la otra, no se tiene la información suficiente para suitaba de mejor forma a ciertas telas,
afirmar que una funcionaba mejor que la otra. como lo era en el caso del nylon.

Agente reductor:
Tensión:
La tensión en los experimentos realizados Para la reducción, ninguno de los dos
en el set de frascos mostró que si se agentes reductores logró crear un
mantienen las fibras a una tensión donde efecto adecuado en todas las fibras. Sin
entran en contacto con el biofilm durante embargo, el hidrosulfito logró un mejor
su crecimiento, es posible la coloración. resultado por sí solo, mientras que el
Asimismo, la homogeneidad del color experimento con soda caústica fue muy
es un resultado que se obtiene producto fuerte, matando la bacteria y degradando
de la tensión, por lo que es importante el color obtenido.
señalarla como parte de la construcción
de configuraciones estéticas.

103
conclusión

Las observaciones que se han podido realizar durante la La espontánea producción de este color sobre diversas telas
experimentación con la violaceina durante el transcurso de puede ser uno de los apectos más interesantes para un
un año consecutivo han arrojado resultados que dan nuevas diseñador ya que el colorido no es parejo y se pueden obtener
opciones en el campo del diseño textil. Las cualidades que hacen rangos del color. Las posibilidades de un trabajo
de esta bacteria una herramienta beneficiosa en el campo del interdisciplinario en que diseñadores interactuen con biólogos ha
teñido textil son las siguientes. Se puede realizar una amplia producido una relación fructífera ayudando a obtener resultados
gama de tonalidades a partir de un color, tan solo cambiando indicadores de las posibles aplicaciones futuras en un mercado
un par de variables en un mismo tipo de experimento, en donde las personas exigen soluciones amigables con el medio
especial, los de coloración por crecimiento. Respecto a eso, ambiente. Se puede pensar que si esta interacción se expande,
se evidenció como influía particularmente la tensión, ya que se podría incluir equipos donde tecnólogos médicos e ingenieros
la tensión generaba colores más homogéneos. Sin embargo, podrían aumentar capacidades en el campo de la inovación
el experimento que otorgó el resultado mejor controlado, utilizando esta bacteria en multiples productos del área de la
fue el padding. Por otra parte, la violaceína misma aporta en salud y del comercio. Se establecieron relaciones positivas y
la generación de diferentes configuraciones textiles por su recíprocas que nutrieron tanto el campo de la ciencia como el de
estructura, siendo cada muestra diferente y única, lo cual se ve el diseño aproximando hallazgos con la rigurosidad requerida y
específicamente en el padding y crecimiento. Si bien el proceso pensando en futuras aplicaciones.
de reducción contemplaba mejores resultados, se sostiene
que este método si podría funcionar con la correcta elección de
agentes reductorees. Finalmente, debido a que su capacidad
como colorante es muy valiosa, la violaceína promete grandes
oportunidades para la nueva generación de colorantes.

104
105
106
05
Proyecciones
5.1 proyecciones

Las proyecciones estipuladas se han conversado y

discutido con los integrantes del Laboratorio. Las
proyecciones planteadas consisten en la publicación
de investigaciones académicas, el trabajo posterior con
otras bacterias en conjunto con la Universidad de los
Lagos y la futura proyección de este colorante como
producto a través de la postulación de los proyectos VIU.

publicación de investigaciones académicas

trabajar con otro tipo de bacterias

postulación proyectos viu

108
publicación de investigaciones académicas

Posibles temáticas por abordar opciones sustentables para el

proceso de reducción
En base a los tres métodos realizados, quedan aún pendientes La tercera oportunidad yace en el tercer método, el proceso
más posibilidades de explorar la experimentación con colorantes de reducción. Al identificar y comparar que la molécula de la
de origen bacteriano, como la violaceína. Se plantea que en base violaceína era parecida al tinte de tina que es el índigo, esto plantea
a esta investigación se pueden desprender otras investigaciones. una oportunidad para realizar un proceso de fijación. Si bien se
experimentó con métodos conocidos y validados previamente, se
plantea la idea de explorar este mismo proceso de reducción y
oxidación pero utilizando agentes reductores sustentables, tales como
la glucosa u otras fuentes de glucosa como cáscaras o desechos.

controlar crecimiento en torno a exploración del biofilm en otras

la configuración textil estructuras flexibles

El método de coloración por crecimiento exploró el crecimiento En base al segundo método, el cual es el padding, se evidenció
tanto con colonias como pre-inóculo en formatos Petri como un gran potencial en base al bioflm de la violaceína. En
formatos más grandes. Se generaron diseños homogéneos esta instancia se observó que el biofilm contiene diversas
al igual que diferentes configuraciones textiles. La hipótesis características que lo hacen único e inigualable. Es así como una
planteaba la adherencia de la violaceína a la fibra a partir del de las características que tenía era su forma estructural, la cual
biofilm, lo que fue corroborrado a través de los experimentos. Si esta compuesta por diferentes formas y texturas. Si bien se creó
bien se lograron crear configuraciones con este método, una de un traspaso de esta estructura y sus diversas formas y texturas, fue
las experimentaciones que no resultó de forma adecuada fue la difícil al momento de extraerla por lo que esto plantea una oportunidad
creación de configuraciones controladas. Si bien el experimento para ver la manera de extraer el biofilm, sin dañar la estructura en sí.
no salió de la forma esperada, esto sitúa una nueva oportunidad De esta manera, se plantea el objetivo de traspasar la identidad del
para explorar la forma de controlar las configuraciones en las telas biofilm a otras estructuras (no necesariamente textiles), visibilizando y
con el crecimiento de la bacteria y hasta que punto la bacteria y su caracterizando su potencial estético.
producción de violaceína son manipulables en este proceso.
109
Posibles revistas a las cuales se puede
postular con esta investigación académica:

The international journal of colorants, Journal of Engineering, Design and

International Journal of Clothing Science
polymers and colour applications Technology
and Technology
Cobertura
• Síntesis, caracterización de colorantes y • Estrategias de diseño
• Manipulación automática de la tela.
polímeros. • Usabilidad y adaptabilidad.
• Gestión de inventario de color.
• Diseño, caracterización y aplicación de • Rendimiento de materiales,
• Diseño y fabricación asistida por
formulaciones de tintas y recubrimientos. componentes y sistemas.
ordenador.
• Aplicaciones no colorantes de • Control de procesos
• Pruebas de tejido y capacidades
colorantes, polímeros, tintas y • Alternativas y nuevas tecnologías.
• Fabricación y diseño de prendas.
recubrimientos. • Cuestiones organizativas, de gestión e
• Problemas de calidad
• Reducción de los impactos ambientales investigación.
• Los robots
de los colorantes, polímeros, tintas y • Factores humanos
• Máquinas de coser
recubrimientos. • Cuestiones medioambientales, de
calidad y de salud y seguridad.

110
colaboración universidad de los lagos

Se crearon instancias de retroalimentación y colaboración en

el laboratorio de Mario Tello. Uno de los agentes externos del
laboratorio es Alex Gonzalez, biólogo de la Universidad de los
Lagos en Osorno. Se tiene el interés de trabajar en conjunto con
Alex y explorar el potencial que pudiesen tener las bacterias que
posee en su laboratorio, debido a que estas también producen
colorantes. Sus bacterias también fueron aisladas en territorio
chileno, particularmente en la Antártica chilena.

[Imagen 21] Estudio de bacterias

en Universidad de los Lagos (Dr.
Alex Gonzaléz, biotecnólogo de la
Universidad de los Lagos). Recuperado
de Programa Explora.

[Imagen 19 y 20] Bacterias

pertenecientes a Alex Gonzaléz, biólogo
de la Universidad de los Lagos.

111
postulación proyecto viu

Si bien este proyecto no contempló como objetivo idear formas Si bien se plantea rediseñar la etapa del cultivo en base
de cultivo con la violaceína, en una de las instancias se realizó a los descubrimientos de esta etapa, el enfoque de igual
un cultivo propio. La violaceína creció de manera óptima en este forma se centraria en la creación de prendas y las diferentes
medio de cultivo, por lo que abarata costos de medios y prueba configuraciones textiles que promete la violaceína. De esta
tener potencial en un futuro. Este medio se realizó en casa, y se manera, se contempla explorar la violaceína, pero ampliar
esterilizó posteriormente en una olla a presión. De esta manera, las oportunidades hacia las personas. Por otro lado se deben
se plantea que en base a este descubrimiento, se pueda generar resolver ciertos factores en cuanto a la higiene, esterilización y
un producto en conjunto con los integrantes del laboratorio. De esta otros factores determinantes para la industria.
manera, se podría postular a los proyectos VIU, en donde se dividiría
la responsabilidad proyectual y monetaria con la USACH y la UC. A continuación se plantea el concepto detrás de esta proyección
que tiene como propósito mostrar las configuraciones, su futuro
potencial y la estética atractiva que contiene.

[Imagen 22] Imagen de la

receta artesanal que fue
óptima en la realización
del cultivo de la violaceína.
Elaboración propia.

112
[Imagen 23,24,25,26] Concepto
de producto proyectual.
Elaboración propia.

113
06
Referencias
y Anexos
6.1 referencias

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6.1 anexos
1. datos colorimétricos

Los gráficos a continuación muestran Recuperado de:

Principles of Color (2000)
el resultado de las coordenadas a y Berns, Billmeyer, Saltzman,
b, evidenciando una tendencia por el & Billmeyer.
cuadrante entre los colores rojo y azul.
Se puede relacionar directamente
al objeto de estudio, debido a que la
violaceína es de color azul-violeta.

120
2. curva de reflectancia

Los gráficos a continuación muestran

la curva de reflectancia, donde el
color es predominante entre los 400
y 500 nanómetros. Esto es relevante
para el caso de estudio, debido a que
la violaceína es justamente azul-
violeta. De esta forma se pueden
comprobar los rangos de luz visible
en los diferentes experimentos que
se llevaron a cabo.

121
open day

La exposición durante el Open Day fue una instancia

para ver la respuesta de las personas en torno a
esta temática, específicamente a diseñadores y
estudiantes de diseño, ya que los concierne. Si bien
no estaba dentro de los objetivos de la investigación,
fue un espacio de conversación que sirvió para ver el
interés de las personas.

122
Tras la exposición del Open Day se pudo ver una
gran curiosidad por parte de los alumnos de diseño
a la convergencia con la ciencia. Surgían todo tipo
de preguntas. También, se notó una curiosidad por
el formato de presentación con placas petri, ya que
altiro denotaba que había algo singular de aquello y
tenía una relación con la ciencia.

123