Taller Quimica 1 de 2021

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GRADO: GRUPO:
NOMBRES Y APELLIDOS DEL DOCENTE:
ÁREA Y/O ASIGNATURA:

CÒDIGO: DC-FO-
INSTITUCIÓN EDUCATIVA CONCEJO DE MEDELLÍN
058
GUÍA PARA APRENDIZAJE EN CASA-
VERSION 2
CONTINGENCIA

NODO: científico.
ÁREA Y/O ASIGNATURA: CIENCIAS NATURALES
GRADO: 9°
PERÍODO: 3 MÓDULO: 7
DOCENTES: LUZ MARINA MOLINA – SARA EDITH DÍAZ CARVAJAL
FECHA: 08 octubre al 27 de octubre. 2021

COMPETENCIAS Pensamiento Científico


Solución de problemas
Comunicativa
DBA Analiza teoría científica sobre las propiedades químicas de los
materiales, los estados de agregación de la materia.
Los estudiantes ejecutaran practicas a partir de actividades
concretas que les permite poner en práctica las acciones
necesarias que los aproxime al conocimiento científico de la
química.
DESEMPEÑOS O Identifica las características químicas de los materiales, sus
APRENDIZAJES propiedades y teorías científicas.
ESPERADOS
Explica los Enlaces y reacciones químicas.
Utiliza la tabla periódica para hallar la configuración de los
elementos químicos y sus propiedades.
Establece diferencias entre descripción y explicación, utilizando
herramientas científicas desde diferentes fuentes.
Explica las clases de materia , mezcla o sustancias puras por
sus características y enlaces químicos.
Explica los cambios de la materia físicos y químicos a partir de
las características observables, que indican y los cambios
químicos de nuevas sustancias.
Analiza si se genera nuevas sustancias a partir de las
propiedades y productos.

CONOCIMIENTO O Estados de agregación de la materia, reacciones químicas.


AMBITOS
CONCEPTUALES:

METODOLOGIA:
Las guías se encuentran en classroom, además de las orientaciones pertinentes en clases presenciales.

ACTIVIDADES A DESARROLLAR:
Actividad de exploración.
Guía de conceptualización a desarrollar con actividades de clase
Preguntas y ejercicios de aplicación.
Evaluación global del tema a través de tarea-cuestionario en clase

RECURSOS:
Material en el classroom: guías, ejercicios.
Las guías las pueden imprimir los estudiantes con autorización institucional y las respuestas las deben escribir en hojas y
entregar a la docente que le corresponda.

PRODUCTO FINAL:
El desarrollo de la guía taller sobre los procesos químicos.
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PROCESOS QUIMICOS.
Lectura de conceptualización.
La materia es todo aquello que se extiende en cierta región del espacio-tiempo, que posee energía y está sujeto a cambios en el
tiempo y a interacciones con aparatos de medida.
Se considera que es lo que forma la parte sensible de los objetos perceptibles o detectables por medios físicos. Las reacciones
entre las formas de la materia se conocen como reacciones químicas.

Propiedades de la materia.
propiedad intensiva, estas no dependen de la cantidad de materia en una sustancia o cuerpo. La densidad o peso específico de
una sustancia, la forma, el color, la textura, dureza, temperatura, tensión superficial, puntos de fusión y ebullición, viscosidad,
son algunos ejemplos
Una propiedad extensiva es aquella que depende del tamaño o de la masa del cuerpo. De este modo, las propiedades extensivas
son aditivas, a diferencia de las intensivas. El peso, masa, la longitud, inercia, capacidad calórica, entalpia, carga eléctrica, el
volumen, número de moléculas constituyen propiedades extensivas de la materia. Ejemplo en el caso de 1 m³ de agua nos
estamos refiriendo al volumen, ya que este se da en unidades cúbicas (3).
Las propiedades generales de la materia son aquellas características comunes a todos los cuerpos como lo son: masa, peso,
volumen…
sustancia pura es aquella que presenta una composición química definida y estable, como el agua, el helio, el nitrógeno o el
dióxido de carbono. materia que está formada por átomos o moléculas todas iguales.
Las propiedades periódicas de los elementos químicos, son características propias de dichos elementos que varían de acuerdo
a su posición en la tabla periódica, ósea dependiendo de su número atómico. son: electronegatividad, electro positividad, radio
atómico, afinidad electrónica, potencial de ionización, la densidad atómica, el volumen atómico, temperatura de fusión y
temperatura de ebullición.

LA TABLA PERIODICA. Grupos de la Tabla Periódica: A las columnas verticales de la tabla periódica se les conoce como grupos.
Todos los elementos que pertenecen a un grupo tienen la misma valencia, y por ello, tienen características o propiedades similares entre sí.
Por ejemplo, los elementos en el grupo IA tienen valencia de 1 (un electrón en su último nivel de energía) y todos tienden a perder ese
electrón al enlazarse como iones positivos de +1. Los elementos en el último grupo de la derecha son los gases nobles, los cuales tienen lleno
su último nivel de energía (regla del octeto) y, por ello, son todos extremadamente no reactivos. Son Numerados de izquierda a derecha los
grupos de la tabla periódica son: metales alcalinos, metales alcalinotérreos, metales térreos, metales de transición, No metales como los
halógenos, los anfígenos, los nitrogenoideos, los carbonoideos, y los gases nobles.

Períodos de la tabla periódica: Las filas horizontales de la tabla periódica son llamadas períodos. Contrario a como ocurre en el caso de
los grupos de la tabla periódica, los elementos que componen una misma fila tienen propiedades diferentes, pero masas similares: todos los
elementos de un período tienen el mismo número de orbitales. Siguiendo esa norma, cada elemento se coloca según su configuración
electrónica. El primer período solo tiene dos miembros: hidrógeno y helio; ambos tienen sólo el orbital El número másico se representa de
forma general con la letra A, y viene a determinar el número de neutrones y protones, y determina en este caso el isótopo del elemento. Por
ejemplo, 12C, 13C y 14C (hay más, pero son muy poco estables, de hecho, el 14C se usa por su radioactividad como marcador para fechar la
edad de ciertos objetos). El número atómico se representa con la letra Z, y puede considerarse el número de protones presentes en el núcleo.

ISOTOPOS: Cada elemento químico se caracteriza por el número de protones de su


núcleo, que se denomina número atómico (Z). Así, el hidrógeno ( 1H) tiene un protón, el
carbono ( 6C) tiene 6 protones y el oxígeno ( 8O) tiene 8 protones en el núcleo.

El número de neutrones del núcleo puede variar. Casi siempre hay tantos o más neutrones
que protones. La masa atómica (A) se obtiene sumando el número de protones y de
neutrones de un núcleo determinado.

Un mismo elemento químico puede estar constituido por átomos diferentes, es decir, sus
números atómicos son iguales, pero el número de neutrones es distinto. Estos átomos se
denominan isótopos del elemento en cuestión. Isótopos significa "mismo lugar", es decir,
que como todos los isótopos de un elemento tienen el mismo número atómico, ocupan el
mismo lugar en la Tabla Periódica.
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Por tanto:

 Si a un átomo se le añade un protón, se convierte en un nuevo elemento químico


 Si a un átomo se le añade un neutrón, se convierte en un isótopo de ese elemento químico. El número másico se representa de
forma general con la letra A, y viene a determinar el número de neutrones y protones. Suma del número de protones y neutrones,
presentes en el núcleo.
 El número atómico se representa con la letra Z, y puede considerarse el número de protones presentes en el núcleo.

Se conocen 3 isótopos del elemento hidrógeno: 11H es el hidrógeno ligero, el más abundante, con un protón y cero neutrones. El 21H
es el deuterio (D), cuyo núcleo alberga un protón y un neutrón y el 31H es el tritio (T), cuyo núcleo contiene un protón y dos neutrones.

Isótopos del hidrógeno

Los isótopos del carbono son 116C (6 protones y cinco neutrones), 126C (6 protones y seis neutrones), 136C (6 protones y siete neutrones)
y 146C (6 protones y ocho neutrones).

Aniones y Cationes

Los cationes (iones cargados positivamente) y aniones (iones cargados negativamente) se forman cuando un metal pierde electrones, y
los no metales ganan esos electrones. La atracción electrostática entre positivos y negativos atrae las partículas entre sí y crea un
compuesto iónico, por ejemplo, el cloruro de sodio.
Un metal reacciona con un no metal para formar un enlace iónico. A menudo se puede determinar la carga por un ion que normalmente
ha tenido por la posición del elemento en la tabla periódica:
 Los metales alcalinos (los elementos IA) pierden un electrón para formar un catión con una carga 1+.
 Los metales alcalinos de la tierra (los elementos IIA) pierden dos electrones para formar un catión 2+.
 El aluminio, un miembro de la familia IIIA, pierde tres electrones para formar un catión 3+.
 Los halógenos (elementos VIIA) tienen siete electrones de valencia. Todos los halógenos ganan un electrón para llenar su nivel de
energía de valencia. Y todos ellos forman un anión con una sola carga negativa.
 Los elementos VIA ganan dos electrones para formar aniones con una carga 2-.
 Los elementos VA ganan tres electrones para formar aniones con una carga de 3-.

MODELO ATOMICO ACTUAL.


Este modelo fue propuesto por PLANK, SCHRODINGR, DE BROGLIE, HEISENBERG Y PAULI.
Se caracteriza por los siguientes puntos:
- Los niveles de energía están formados por sus niveles.
- Cada nivel y su nivel tiene un numero definido de electrones.
- No se puede conocer con certeza el lugar que ocupa un electrón solo se puede hablar de la probabilidad de encontrarlo en una
región llamado orbital.
- Un electrón solo ocupa un nivel de energía superior cuando el anterior está completo.
- Solo los electrones del ultimo nivel de energía participan en la formación de los enlaces químico.
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- Las partículas del núcleo (protones y neutrones están formadas por otras más pequeñas llamadas quarks).
- La suma de los protones y los neutrones del núcleo determinan el número de la masa atómica (A) y el número de protones indica
el número atómico (Z).

Distribución de los electrones en el átomo

Los electrones se combinan para formar compuestos mediante enlaces químicos. Para que un elemento combine químicamente con
otro, mediante enlaces químicos, es necesario conocer la distribución de los electrones en los átomos, ya que los electrones del ultimo
nivel de energía son los que participan en la formación de los enlaces

Para hacer la correcta distribución de los electrones de un átomo es necesario tener en cuenta las siguientes reglas:

1. El número total de electrones en un átomo neutro es igual al número atómico (z)


2. Los átomos pueden tener hasta siete (7) niveles de energía y cada nivel se designa con un número n que puede variar del 1 al 7
3. El número máximo de electrones permitidos por nivel es 2n2 donde n es el número del nivel
4. Los niveles de energía están formados por subniveles puede haber hasta cuatro (4) subniveles en un nivel: S, P, D, F. en
el primer nivel (n=1) sólo hay un subnivel s para el segundo subnivel (n=2) los niveles son s y p. Para el tercer nivel
(n=3) tiene los subniveles s, p y d. Del cuarto nivel al séptimo (n=4, n=5, n=6, n=7), existen los subniveles s, p, d y f
5. Cada subnivel admite un número máximo de electrones así s=2, P=6, d=10 y f=14
6. Los electrones ocupan los subniveles siguiendo un orden de energía creciente.
7. Los electrones solo comienzan a llenar un subnivel de energía cuando se ha completado el anterior.
8. Como el aumento de la energía de los subniveles no siempre sigue el orden indicado por el número del nivel, se debe
seguir el diagrama de moeller. Los exponentes que se encuentran en los subniveles s, p, d, y f corresponden al número
máximo de electrones por subnivel.
9. Para escribir la distribución electrónica de un elemento se acostumbra colocar el número de electrones como un
exponente del subnivel al que pertenece y antes del subnivel se indica el número del nivel correspondiente.
La distribución se registra de izquierda a derecha, en el orden de llenado de los subniveles.

Ejemplo:
Para el hierro (Fe), cuyo z = 26.
La distribución de sus electrones es:
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d6.
Observa que la suma de los exponentes de los subniveles es de 26, igual al valor del número atómico del hierro.

Enlaces químicos.
proceso químico responsable de las interacciones atractivas entre átomos y moléculas, es la fuerza existente entre los
átomos, que determinan las propiedades físicas y químicas de la materia. Las cargas opuestas se atraen; esta estabilidad
suele darse cuando el número de electrones que poseen los átomos en su último nivel es igual a ocho, estructura como la
de los gases nobles
. enlace covalente: involucra la compartición de electrones en los que los núcleos positivamente cargados de dos o más
átomos atraen simultáneamente a los electrones negativamente cargados que están siendo compartidos
enlace iónico: el electrón de enlace no es compartido, sino que es transferido. Esta transferencia ocasiona que un átomo
asuma una carga neta positiva, y que el otro asuma una carga neta negativa
ion: es un ion con carga eléctrica positiva, es decir, que ha perdido electrones. (iones cargados positivamente)
anión: (iones cargados negativamente) se forman cuando un metal pierde electrones, y los no metales ganan esos
electrones. ... Y todos ellos forman un anión con una sola carga negativa
El enlace metálico se produce cuando se combinan metales entre sí. Los átomos de los metales necesitan ceder electrones
para alcanzar la configuración de un gas noble. En este caso, los metales pierden los electrones de valencia y se forma una
nube de electrones entre los núcleos positivos.
Reacción química:
también llamada cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en el cual dos o más especies
químicas o sustancias, se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas
productos. Los reactantes pueden ser elementos o compuestos.
. En estas reacciones intervienen dos o más sustancias, llamadas reactivos o reactantes, que cambian significativamente en
el proceso, pudiendo consumir o liberar energía.

Esto significa que toda reacción química somete a la materia a una transformación profunda, alterando su estructura y
composición molecular (a diferencia de los cambios físicos que sólo afectan su forma o estado de agregación). Los cambios
químicos generalmente producen sustancias nuevas, distintas de las que teníamos al principio.
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REACCIONES QUIMICAS: son muy comunes y pueden darse de manera espontánea, en condiciones diversas en la
naturaleza, y también en el ambiente controlado de un laboratorio, debido a la manipulación del ser humano.
Por otro lado, los cambios químicos alteran la distribución y los enlaces de los átomos de la materia, logrando que se
recombinen de manera distinta y obteniendo así sustancias diferentes a las iniciales, aunque siempre en una misma
proporción, pues la materia no puede crearse ni destruirse fácilmente, sólo recombinarse.

Tipos de reacción química

Clases de reacciones químicas


se clasifican, ante todo, según el tipo de reactivos que las componen. Por ende, distinguiremos entre reacciones químicas
orgánicas e inorgánicas, cada una clasificada de manera independiente:

 Reacciones inorgánicas. Involucran compuestos inorgánicos, y pueden ser de cuatro tipos diferentes:
 Reacciones de síntesis o adición. Dos reactivos se combinan entre sí para dar como resultado una sustancia
diferente.
 Reacciones de análisis o descomposición. Una sustancia compleja reacciona con otra y se desdobla en dos de sus
componentes más simples.
 Reacciones de desplazamiento. Un compuesto o elemento ocupa el lugar de otro dentro de un compuesto mayor o
más complejo, sustituyéndolo y dejándolo libre.
 Reacciones de doble sustitución. Dos reactivos intercambian compuestos o elementos químicos simultáneamente.
 Reacciones orgánicas. Involucran compuestos orgánicos, como los vinculados con la vida. Dependen del tipo de
compuesto orgánico para su clasificación, ya que cada grupo funcional posee un rango de reacciones específicas:
los alcanos, alquenos, alcoholes, cetonas, aldehídos, etc.
Por otro lado, las reacciones químicas pueden ser también endotérmicas (cuando consumen energía) o exotérmicas (cuando
liberan energía), dependiendo de la naturaleza de sus reactivos

Actividad # 01

Apareamiento: en el espacio ( ) coloque el número de la columna izquierda A ( ) y la letra correspondiente de la


columna derecha B ( ).
Para desarrollar la guía en físico puede ayudarse de un diccionario y/o bibliografía sugerida, o que disponga en su contexto
familiar.

COLUMNA A: PROCESOS COLUMNA B : ejemplos

1. Oxidación ( ) a. C6H12O6
2. Reducción ( ) b. Tequila
3. Combustión ( ) c. Fogata
4. Hidrolisis ( ) d. envejecimiento
5. Saponificación ( ) e. H 2SO4
6. Fermentación ( ) f. cenizas
7. Glucosa ( ) g. cerveza
8. Ácido sulfúrico ( ) h. diálisis
9. Dióxido de carbono ( ) i. jabón
10. Destilación ( ) J. CO2
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ACTIVIDAD # 2

Definir y dar ejemplo: Átomo, Elemento, metal, alcalino, alcalinotérreos, térreos, metales de transición, halógeno, anfígeno,
nitrogenoideo, carbonoideo, gas noble, radiactivo.

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ACTIVIDAD #3

Preguntas de selección múltiple con única respuesta.

1. El átomo – gramo se define como:


a. El peso relativo de los átomos de un elemento comparado con el oxígeno.
b. La suma de los pesos de los protones y de los neutrones.
c. La masa en gramos de un mol de átomos de un elemento.
d. El peso relativo de los átomos de un elemento expresado en gramos.
2. En los fenómenos químicos siempre ocurre:
a. Cambios que alteran la composición de la materia.
b. Los cambios que se presentan son irreversibles.
c. Se forman nuevas sustancias con propiedades diferentes
d. Las nuevas sustancias se pueden separar por medios mecánicos.
3. Son sustancias puras aquellas que presentan una composición química definida y estable, de los siguientes compuestos uno no
es puro.
a. El agua
b. Dióxido de carbono
c. Smog fotoquímico
d. El diamante.
4. Los isotopos se forman cuando ocurren dos fenómenos fundamentales, el primero los átomos que se unen deben tener el mismo
número atómico y luego deben tener diferente masa atómica.
a. Todos los átomos neutros de un mismo elemento tienen diferente número de protones e igual número de neutrones.
b. Todos los átomos tienen diferente número de protones y de electrones en el núcleo.
c. Los átomos tienen igual número de protones y de neutrones.
d. todos los átomos neutros de un mismo elemento tienen igual número de protones número, pero diferente número de
neutrones.
5. La valencia de elemento depende de:
a. la envoltura o nivel más externo de electrones del átomo.
b. La fuerza de atracción entre los átomos
c. El número de átomos que hay en una molécula.
d. Su capacidad de mezclarse con el oxígeno.
6. Los enlaces químicos: es el proceso químico responsable de las interacciones atractivas entre átomos y moléculas.
a. Buscan cumplir con la ley del octeto
b. Disminuyen la temperatura
c. Solo se da entre elementos metálicos.
d. Solo se da entre los gases nobles.
7. En la distribución electrónica de los átomos se debe tener en cuenta.
a. Los átomos pueden tener hasta 7 niveles.
b. El total de electrones es igual a el número másico (A).
c. Los niveles de energía están formados por subniveles.
d. Los subniveles son: s, p, d, f
8. Las reacciones químicas
a. conservan la estructura de los átomos
b. alteran la composición molecular de los átomos.
c. modifican los enlaces de los reactantes.
d. producen nuevas sustancias o productos.
9. De los siguientes es un fenómeno químico:
a. Fusión del hierro
b. Evaporación del éter.
c. Fermentación de la leche.
d. Destilación del alcohol.
10. La división de los metales en pesados y ligeros se debe a su:
a. Dureza.
b. Densidad.
c. Punto de fusión-
d. Maleabilidad.
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ACTIVIDA # 4
Con el ejemplo del hierro completar los demás recuadros

nombre símbolo Z Masa Protones neutrones electrones grupo periodo característica Configuración
Número atómica electrónica
atómico

Hierro Fe 26 55.845 26 29 26 8 4 Metal, 1s22s22p63s23p6


elemento de 4s23d6
transición

Oxigeno 14.006 8 9 halógeno

Kr 36 18

calcio 28 1s22s22p63s23p64s2

6 12.01115 14 2

uranio 92 radiactivo 1s22s2__________


6p67s25f2

https://www.youtube.com/watch?v=g5pG0lCTY_E&t=412s

tabla periódica.

https://www.youtube.com/watch?v=8uvluIhFX9I&feature=youtu.be

estructura atómica.

https://www.youtube.com/watch?v=koSxKGGQ7to&feature=youtu.be
enlaces químicos.
https://www.youtube.com/watch?v=5ERkstIrOFU&feature=youtu.be
configuración electrónica.
https://www.youtube.com/watch?v=ZxG_nxBhRD8&feature=youtu.be
orbitales atómicos.
Fuente: https://concepto.de/reaccion-quimica/#ixzz6Y9paAptH

Fuente: https://concepto.de/reaccion-quimica/#ixzz6Y9ou1lUD

Fuente: https://concepto.de/reaccion-quimica/#ixzz6Y9oRDpE1

https://www.youtube.com/watch?v=y-_BotkwVr4&feature=youtu.be. Química.
Bibliografía.
Ciencias naturales editorial sm, página de 256 a 298.
@prende a prender: Paginas del 128 al 140.
Desafío científico 9 editorial Santillana: Pagina 198 a la 234.
Conciencia ciencias naturales y educación ambiental 9 editorial norma.
Investiguemos 9 editorial voluntad.
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Actividad #5

Tabla periódica y la vida.

Z
XA

Tabla periódica y la vida.

En este formato coloca en cada espacio el símbolo, el número atómico (z) y el número de la masa atómica (A) correspondiente, además
colorea los siguientes grupos así:

Elemento color.
 alcalino gris claro.
 Alcalino terreo azul rey.
 Térreos café claro.
 Metales de transición verdes.
 Halógenos amarillo.
 Anfígeno rosa claro.
 Nitrogenoideos violeta.
 Carbonoideo naranja.
 Gas noble azul claro.
 Radiactivo rojo.

1
H
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