FIC-5425 - 286526es - Servicio Técnico Fagor
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Gracias por la conanza demostrada al comprar nuestro aparato y felicidades por su excelente eleccin. Esperamos que este producto cumpla correctamente con su propsito durante muchos aos. Frigorco-Congelador (en adelante, el aparato) consta de dos partes: una parte superior que es el frigorco y una parte inferior, ocupada por el congelador vertical. El frigorco se utiliza en los hogares para mantener la comida fresca a temperaturas por encima de los 0C. El congelador se utiliza en los hogares para congelar la comida fresca y almacenar alimentos congelados durante un ao como mximo (dependiendo del tipo de comida).
Antes de la primera utilizacin................................... 3 Proteccin del medio ambiente ................................ 4 Descripcin del aparato .............................................. 5 Instalacin y conexiones ............................................ 6 Cambiar la direccin de la apertura de la puerta ..... 8 Panel de control aparato con regulacin elctrica ........................................................................ 9 Panel de control: aparato con regulacin mecnica ................................................................... 11 Accesorios del frigorco ......................................... 12 Consejos para guardar mejor los alimentos en el frigorco .................................................................... 14 Almacenar comida ZONA FRESCA .......................... 15 Seguridad alimentaria ............................................... 16 Congelar y guardar alimentos ................................. 17 Descongelar el aparato ............................................. 19 Limpieza del aparato ................................................. 20 Gua de resolucin de problemas ............................ 21 Nivel de ruido ............................................................. 23
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A 1 2 3 4 5 6
Frigorco Ventilador Luz interior Panel de control Portabotellas horizontal Baldas de cristal ajustables Balda de cristal extrable (con altura ajustable) 7 Bandeja de aperitivos extrable 8 Bandeja plegable para huevos (cerrada - 6 huevos, abierta - 12 huevos) 9 Cajn ZONA FRESCA 10 Compartimento para verduras 11 Compartimentos de la puerta (opciones: profundo o supercial, cubierto o no cubierto) 12 Estante para botellas con bloqueo de seguridad B Congelador 13 Compartimento para almacenar 14 Compartimento para congelar 15 Patas
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Instalacin y conexiones
Elegir el lugar de colocacin
Site el aparato en una habitacin seca y bien ventilada. El aparato funciona mejor en el intervalo de temperaturas que se indica en el grco siguiente. En la placa informativa se indica el tipo de aparato. Tipo SN (por debajo de lo normal) N (normal) ST (subtropical) T (tropical) Temperatura ambiente de + 10C a + 32C de + 16C a + 32C de + 16C a + 38C de + 16C a + 43C
Colocar el aparato
Para evitar lesiones personales o daos al aparato, deben intervenir dos personas en su colocacin. Coloque el aparato plano y rmemente en una base slida. El aparato dispone de unas patas ajustables en el lado frontal que sirven para nivelarlo (slo en algunos modelos). Evite exponerlo a la luz del sol directa o a fuentes de calor. Si esto no es viable, instale una placa de aislamiento entre el aparato y la fuente de calor cercana. Este aparato puede colocarse de forma independiente o incorporarse en un mueble de cocina. Asegrese de dejar espacio suciente para que se enfre el condensador (la distancia desde la pared o la apertura debera ser de 200 cm2). La distancia al mueble por encima del aparato debera ser como mnimo de 5 cm. Tras la instalacin, el enchufe del aparato debera ser accesible!
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Este aparato est dotado de espaciadores que se montarn en el extremo superior del condensador. Su funcin es evitar que la parte trasera del aparato se pegue demasiado a la pared. Los espaciadores se fabrican universalmente en relacin con la distancia diferente del condensador, por lo que debe procurar, colocarlos debidamente.
Utilice el cable para conectar el aparato a la red elctrica. La toma de la pared debe estar equipada con un terminal de tierra (zcalo de seguridad). El voltaje nominal y la frecuencia que se necesitan se indican en la correspondiente etiqueta o placa identicativa del aparato. La conexin a la red elctrica y la toma de tierra se realizarn respetando las normativas pertinentes y los requisitos locales. El aparato puede funcionar temporalmente con un voltaje menor, pero no puede exceder de entre -6% y +6%. Su aparato es conforme con las directivas europeas y con sus modicaciones.
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Incline el aparato para poder desatornillar la bisagra interior y proceder a desmontarlo como se muestra en la gura 3. Despus monte las piezas de nuevo en el sentido opuesto. Utilice la pieza de insercin de la bisagra opuesta que acompaa al producto. Utilice los tapones de rosca, que se han extrado, del lado opuesto. Compruebe el cierre de la puerta. En caso de que no encaje bien, squelo y grelo 180.
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Para encender el aparato, gire el botn (A) hacia Max, y para apagarlo, lleve la echa (el pequeo tringulo) de (el aparato los botones para que apunte a la marca ON/OFF seguir recibiendo corriente elctrica).
La conguracin de la temperatura del frigorco tambin afecta a la temperatura en el compartimento del congelador. Para congurar la temperatura del aparato, gire el botn (A) hasta la posicin entre Min y Max. La posicin recomendada para el botn del termostato es Eco. Si la temperatura de la habitacin donde se encuentra el aparato es menor de 16 C, la conguracin recomendada del botn del termostato ser Max. Posicin SF/SC - La posicin SF signi ca super frost e indica una congelacin rpida (solo en algunos modelos). - La posicin SC signi ca super cool e indica un enfriado rpido (solo en algunos modelos).
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Para activar la funcin de congelacin rpida, gire la echa (tringulo) del botn (A) hasta la posicin SF/SC. Si no desactiva la funcin manualmente, se detendr automticamente cuando lleve funcionando dos das aproximadamente. Despus de la parada automtica de la funcin de congelacin rpida, el aparato cambia al modo de funcionamiento regular, en el ajuste Max, por lo que tendr que volver a situar el botn (A) en la conguracin que preera. La funcin de congelado rpido se utiliza al iniciar el aparato por primera vez, antes de hacer una limpieza a fondo o cuando se guarden grandes cantidades de comida fresca en el congelador. Para repetir la funcin de congelado rpido, tendr que girar en primer lugar el botn (A) desde la posicin SF/SC hasta la Eco y despus volver a situarlo en SF/SC!
El ventilador contribuye a una distribucin ms equitativa de la temperatura y a un refrigerado ms rpido, al igual que reduce la formacin de roco en los estantes. Slo funciona cuando se activa el compresor. Le aconsejamos de poner en marcha el ventilador para corto lapso de tiempo, como funcin adicional: - Aumento de la temperatura en la habitacin (sobre 30C), - Aumento de la humedad (durante el verano), - Al cargar cantidades ms grandes de alimentos en el refrigerador (enfriamiento rpido). Encender / Apagar el ventilador encender = apagar = 0
Cuando el ventilador est encendido, se ve un punto rojo en el interruptor. Advertencia: Cuando el ventilador est en marcha el consumo de energa aumenta. Puede suceder que la temper atura en el congelador aumenta un poco.
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Funcionamiento del ventilador tiene como resultado una distribucin uniforme de la temperatura, enfriamiento ms rpido y reducida acumulacin de gotas en las supercies del interior del frigorco. El ventilador solo funciona cuando la puerta del frigorco est cerrada. Activacin del ventilador se recomienda como una funcin adicional en las siguientes condiciones: - temperatura alta en el ambiente(ms de 30C) - alta humedad (en el verano) - cuando se guardan grandes cantidades de comida (enfriamiento rpido) Encendido y apagado del ventilador Encendio = Epagado =
Advertencia: Cuando el ventilador est encendido, el consumo de energa aumenta y la temperatura en el frigorco baja. Por lo tanto, se recomienda reajustar la temperatura en el interior del aparato.
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Ajustes recomendados: - cuando el ventilador est encendido: posicin 1-4 - cuando el ventilador est apagado: posicin 4-7 Ajuste de temperatura en el compartimento del frigorco tambin afecta indirectamente a la temperatura en el congelador.
Baldas
Tiene la opcin de colocar baldas en las guas indicadas dentro del aparato. Para extraer la balda, deslcela hacia fuera lo mximo que lo permita la gua, despus levntela ligeramente y extrigala. Los alimentos ms perecederos debera guardarlos en el fondo, que es la parte ms fra de las baldas.
Si necesita espacio para guardar los objetos ms altos, como botellas y jarras, en el frigorco, extraiga la parte frontal de la banda y vuelva colocarla un nivel ms abajo para obtener el espacio necesario. El portabotellas est protegido de forma que no pueda caerse hacia fuera: slo podr extraerse cuando est vaco. Levante la parte trasera del portabotellas y tire hacia usted. Debera colocarlo en el aparato de tal manera que no pueda impedir cerrar la puerta. Tiene una capacidad mxima de 9 botellas de 0,75 l, o de 13 kg de peso total.
Portabotellas horizontal
Debajo de la balda de cristal hay un compartimento para guardar frutas y verduras: conserva el nivel apropiado de humedad y evita que se sequen estos alimentos.
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Cajn grande
Tire del cajn: - Tire del cajn hacia usted (en la direccin de la echa 1) hasta el tope de la puerta. En el otro lado, contine tirando del cajn para sacarlo del frigorco (en la direccin de la echa 2 - rotacin) mientras que lo sube al mismo tiempo (en la direccin de la echa 3).
La puerta del frigorco incluye un revestimiento de varias baldas y compartimentos donde podr guardar queso, mantequilla, huevos, yogures, y otros paquetes pequeos, adems de latas, tubos, etc. La balda inferior sirve para guardar botellas.
Ventilador
Debajo del techo u oculto detrs del panel de refrigeracin trasero o dentro del compartimento del congelador hay un ventilador que mejora la distribucin de la temperatura y reduce la formacin de roco en los compartimentos.
Esta bandeja es muy prctica para lonchas de embutido, queso, etc... Para sacar el cajn, levante la parte frontal ligeramente y extrigalo. Puede mover hacia un lado el mango a lo largo del cajn.
Compartimentos del frigorco: - seccin superior: comida enlatada, pan, vino, tartas, etc - seccin media: productos lcteos, comida precocinada, postres, zumos, cerveza, comida preparada, etc - seccin inferior: carne y productos crnicos, charcutera, etc - bandeja de frutas y verduras: fruta fresca, verduras, ensaladas, hortalizas, patatas, cebollas, ajos, tomates, frutas tropicales, chucrut, nabos, etc Compartimentos de la puerta del frigorco: - secciones superior y media: huevos, mantequilla, queso - seccin inferior: bebidas, latas, botellas Compartimentos del congelador: - para congelar y almacenar alimentos congelados (vase la seccin congelar y almacenar la comida congelada).
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Periodos de almacenamiento
Periodos lmites recomendados para guardar alimentos frescos en el frigorco Alimento huevos, adobos, carne ahumada queso zanahorias, etc mantequilla tartas, fruta, comida preparada, carne cruda pescadoish, carne picada, mariscos Periodo guardado 10 das como mximo 10 das como mximo 8 das como mximo 7 das como mximo 2 das como mximo Un da como mximo
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Seguridad alimentaria
Indicador de temperatura
En la parte donde temperaturas son ms bajas se halla el indicaodr de temperatura para ayudarle gestionar el recinto frigorco. El smbolo OK indica que la temperatura es adecuada. Si este smbolo no aparece, eso signica que la temperatura en esta parte es demasiado alta. Para bajar la temperatura en el compartimento, utilice el termostato (ver captulo Control del aparato)! No se debe cambiar la temperatura muy a menudo, antes de cada control y reajuste de temperatura hay que esperar por lo menos 12 horas. Nota: Despus de colocar en el aparato nuevos alimentos y en caso de abrir la puerta muy a menudo o de dejarla abierta durante largo rato, el smbolo OK no es visible. La parte ms fra del recinto frigorco est justo encima de la bandeja que cubre el portaverduras y se extiende unos 20 cm en altura.
Distribucin de alimentos
Sitio Recinto congelador Recinto frigorco: Fro Portaverduras Estantes superiores Estantes en la contrapuerta Ms fro Estantes intermedios Productos lcteos o postres, platos preparados (salsas y otros platos grasos), quesos, embutidos, Fruta y verdura fresca, Mantequilla, queso, huevos, yogur, bebidas, Alimento Ice, frozen food,fresh food intended for freezing
El ms fro Encima del estante que cubre el portaverduras Carne (sobre todo la de aves, caza, pescado), embutidos y platos preparados, ensaladas, postres a base de huevos y nata, pasta fresca, pasta de tortas, pizzas, quesos y otros productos de pasta cruda, verdura preparada embalada y todos los productos frescos que pueden conservarse hasta una fecha determinada a condicin de que estn almacenados a una temperatura igual a o menor de +4C. Tiempo mx. de conservacin 1-2 das
Nota: Bananas, patatas, ajo y cebolla no se deben guardar en el frigorco. Lo mismo vale para los quesos fermentados excepto si quiere terminar la fermentacin. En este caso deben estar bien embalados.
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Con los modelos NO FROST recuerde dejar suciente espacio debajo del techo para que circule el aire fro: no guarde comida por encima del nivel mximo indicado (vase la Fig.). Despus de 24 horas, puede volver a guardar la comida en el compartimento y repetir el proceso de congelado si es necesario. Tambin puede retirar los cajones y guardar la comida congelada directamente en las baldas de refrigeracin. Para cantidades de congelacin ms pequeas de comida fresca (1 2 kg), no hace falta que active la funcin de congelacin rpida.
Congele solo los alimentos aptos para congelar y que soportan las bajas temperaturas. Los alimentos deberan ser frescos y de calidad. Elija el envase adecuado para cada tipo de alimento y envulvalo correctamente. El envase debera ser hermtico y estar bien cerrado y sin fugas ya que de lo contrario se perderan bastantes vitaminas y se producira una deshidratacin. Marque los siguientes datos en los paquetes: tipo y cantidad de alimentos y fecha en que los guard. Es fundamental que congele los alimentos lo antes posible. No obstante, recomendamos que el tamao del paquete no sea demasiado grande y que lo enfre antes de introducirlo en el congelador. La cantidad de alimentos frescos que puede introducir en el congelador en una sola carga se indica en la placa informativa. Si la cantidad cargada es demasiado grande, el congelado perder calidad, lo que afectar a su vez a la calidad de los alimentos congelados.
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El tiempo que pueden estar almacenados y la temperatura recomendada para guardar los alimentos congelados se indica en el envase. Respete siempre las instrucciones del fabricante en cuanto a almacenamiento y uso de la comida congelada. Cuando haga la compra, escoja solo aquellos alimentos que estn envasados adecuadamente, que incluyan todos los datos pertinentes y que estn guardados en congeladoras cuya temperatura nunca supere los -18C. No compre nunca alimentos cuyo envase tenga escarcha: esto es seal de que se han descongelado al menos una vez. Procure que los paquetes no empiecen a descongelarse al transportarlos a su casa. Los aumentos de temperatura reducen el tiempo de almacenamiento y afecta la calidad de los alimentos congelados comercialmente.
Periodos recomendados para almacenar comida congelada en el congelador Alimento Fruta, carne de vaca Verduras, ternera, carne de ave Carne de venado Carne de cerdo Carne en rodajas (picada) Pan, pasta, comida preparada, pescado sin grasa Intestinos Salchichas ahumadas, pescados grasos Periodo de 10 a 12 meses de 8 a 10 meses de 6 a 8 meses de 4 a 6 meses 4 meses 3 meses 2 meses 1 meses
Los alimentos descongelados del todo o parcialmente deberan consumirse lo antes posible. El aire fro conserva los alimentos pero no destruye los microorganismos que aparecen rpidamente despus del descongelado y que son los responsables de que los productos sean perecederos. La descongelacin parcial reduce el valor nutritivo de los alimentos, sobre todo de las frutas, las verduras y las comidas precocinadas.
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Descongelar el aparato
Descongelado automtico del frigorco
El frigorco no necesita un procedimiento de descongelado especial porque el hielo depositado en la pared trasera interna se deshiela automticamente. El hielo depositado en esta pared durante la compresin se deshiela cuando el compresor deja de funcionar, y el agua condensada cae y sale por el oricio de la pared trasera interna hasta la bandeja de desage situada en el compresor, donde se evapora. Si observa que se ha formado demasiado hielo en el panel trasero del frigorco (un grosor de entre 3 y 5 mm), apague el aparato y desconglelo manualmente.
Limpie el congelador cuando la capa de escarcha alcance un grosor de entre 3 y 5 mm. 24 horas antes de descongelarlo, active la funcin de congelacin rpida (consulte el captulo correspondiente dependiendo del modelo del aparato sobre congelacin rpida) para hacer que funcione continuamente y congelar adems los alimentos del interior. Tras ese periodo, saque los alimentos del congelador y protjalos para que no se descongelen en exceso. Apague el aparato (vea el captulo correspondiente para la funcin ON/OFF) y tire del cable para desenchufarlo.. Coloque un trapo absorbente debajo para que absorba el agua descongelada y cmbielo habitualmente. No utilice jams herramientas elctricas para descongelar el congelador, como secadores, etc: PODRA TENER CONSECUENCIAS MORTALES Evite el uso de sprays descongelantes, ya que daan las partes plsticas y pueden poner en peligro la salud. Limpie el interior del aparato y squelo con un trapo (consulte el captulo sobre limpieza). Antes de volver a introducir los alimentos en el congelador, encienda el aparato.
Los modelos de congeladores No FROST se descongelan de forma automtica: las apariciones ocasionales de depsitos de escarcha desaparecen despus de un tiempo.
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El condensador de la pared trasera deber estar siempre limpio y libre de polvo y de humos de la cocina, por ello deber limpiar el polvo habitualmente con un cepillo no metlico o un aspirador
Limpie el recogegotas situado encima del compresor. Si lo retira, asegrese de colocarlo en la misma posicin y comprobar que est en una posicin completamente horizontal. Los depsitos de hielo y escarcha que superen los 3 5 mm, aumentan el consumo de energa, por lo que deber retirarlos peridicamente (con excepcin del modelo NO FROST). No utilice objetos con punta alada, disolventes ni sprays. Despus de la limpieza, vuelva a encender el aparato y a introducir los alimentos.
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Sustitucin de la bombilla:
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Fallo:
Causa y remedio B Inserte el destornillador en la ranura de la cubierta, levntela y retire la cubierta. Sustituya la bombilla por otra nueva equivalente (E 14, el mismo voltaje que la original) y vuelva a colocar la cubierta. No olvide que las bombillas fundidas no son residuos orgnicos. La bombilla es un material de consumo que no cubre la garanta!
Consejos prcticos
Si las soluciones anteriores no resultan efectivas y no puede solucionar el fallo usted mismo, desconecte el aparato de la toma elctrica (consulte el captulo sobre la funcin ON/OFF), tire del cable para desenchufarlo y espere unos 10 minutos antes de volver a conectarlo. Si el problema persiste, llame al centro de servicio tcnico ms cercano y facilteles la informacin que se incluye en la placa informativa que se encuentra dentro del aparato: el tipo de aparato, el modelo, el nmero de serie.
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Nivel de ruido
Los aparatos congeladores y frigorcos como ste se enfran mediante un sistema de refrigeracin con compresor (que utiliza un ventilador en algunos modelos) cuyo funcionamiento puede producir ruido. El nivel de este ruido depende del lugar donde se haya situado el aparato, de que se haga un uso correcto y de la edad del mismo. La primera vez que encienda el aparato, es posible que el compresor suene bastante (por el ujo refrigerante). Esto no signica que haya algn problema en el aparato ni inuir en absoluto en la vida til del mismo. El ruido ir disminuyendo poco a poco hasta desaparecer. A veces el aparato produce un ruido extrao y poco corriente. Este ruido suele ser consecuencia de una posicin inadecuada del aparato: - Debe estar rmemente nivelado en una base slida. - No debera rozar la pared ni las unidades de la cocina prximas. - Compruebe que los accesorios del interior del aparato estn colocados correctamente y en sus posiciones; compruebe tambin que las botellas, latas y otros recipientes no se rocen sonando como un traqueteo.
EL FABRICANTE SE RESERVA EL DERECHO A MODIFICAR LAS ESPECIFICACIONES SIN QUE INFLUYA EN EL FUNCIONAMIENTO NORMAL DEL APARATO
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COMBI 54 FGR
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