SAldaña - Miguel - Dirección y Control en La Favorita

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Datos del estudiante

Nombre: MIGUEL ANGEL SALDAÑA RODRIGUEZ

Matrícula: 20003920

Nombre del Módulo: Administración en las organizaciones v1

Nombre de la Evidencia _Dirección y control en La Favorita


de Aprendizaje:
Nombre del asesor: VERONICA SANCHEZ

Fecha de elaboración:

Desarrollo. Con base en la información del caso que acabas de leer, realiza lo


siguiente e incluye argumentos personales fundamentados en los contenidos del
Módulo.

 Describe las habilidades gerenciales y roles de liderazgo que posee Don


Toño.

 Explica de qué forma se manifiestan la autoridad, el poder y la influencia en


Don Toño.

 Realiza una propuesta para motivar y desarrollar un equipo de trabajo


eficaz en la empresa La Favorita.

 Identifica tres conflictos que pudieran surgir en la empresa; por ejemplo: un


problema de comunicación, la falta de manejo de conflictos y/o alguna
deficiencia en el proceso de la etapa de control.

 Diseña el proceso de control en el que incluyas los indicadores de control


para las unidades de reparto, para el área de repostería y para el control de
gastos.
Habilidades gerenciales y roles de liderazgo

La habilidad gerencial que trata de poner en práctica Don Toño como


administrador de las panaderías, es la habilidad humana, cabe señalar que esta
habilidad es la más difícil de lograr, tomando en cuenta que los 30 empleados que
tiene bajo su cargo, lo ven como un amigo, sensible a sus responsabilidades
y funciones que no está llevando a para ejercerlas con justicia,
siguiendo el propósito de obtener resultados congruentes, evitando
problemas, tener y otorgar la seguridad y tranquilidad requerida.

Dentro del entorno laboral en su función, lo destaca


como un líder que no ejerce autoridad ni motivación sobre sus subordinados, ya
que sus
subordinados han tenido excesos de ausentismo, bajo desempeño, baja
confiabilidad,
impuntualidad y descontrol en las sucursales.
Inclusive cuando se acepta un rol en el cual se debe fungir como
líder es necesario
comprender las características de la responsabilidad laboral y así
concientizarse en
identificar las fortalezas y debilidades, evitando caer en las zonas de confort
incrementando
el interés en remplazar las practicas que no estén funcionado,
remplazándolas por las
mejoras en las que se tiene que trabajar creando un escenario favorable para el
negocio.
Dentro del entorno laboral en su función, lo destaca como un líder que no ejerce
autoridad ni motivación sobre sus subordinados, ya que sus subordinados han
tenido excesos de ausentismo, bajo desempeño, baja confiabilidad,
impuntualidad y descontrol en las sucursales. Inclusive cuando se acepta un
rol en el cual se debe fungir como líder es necesario comprender las
características de la responsabilidad laboral y así concientizarse en
identificar las fortalezas y debilidades, evitando caer en las zonas de confort
incrementando el interés en remplazar las practicas que no estén
funcionado, remplazándolas por las mejoras en las que se tiene que trabajar
creando un escenario favorable para el negocio.

La autoridad, el poder y la influencia

.El liderazgo es la fórmula para que la planeación se ejecute magistralmente, una


a usencia de liderazgo dificulta el trabajo en equipo, resta competitividad a la
organización. Cuando las cosas van mal en las compañías, es más fácil
correr a su líder que a decenas de trabajadores. La verdadera medida del
liderazgo es la influencia.

en este caso el
administrador de la empresa “La Favorita” carece de varios elementos que
complementan
estos estilos.
En cuanto a la autoridad se puede decir que los dueños otorgaron el control
absoluto de la
empresa a Don Toño, tal vez por su facilidad de palabra, amistad con los
empleados, calidad
humana, experiencia de los años o los distintos aspectos que vieron en él al
momento de
nombrarlo como administrador
En este caso el administrador de la empresa “La Favorita” carece de varios
elementos que complementan estos estilos.

En cuanto a la autoridad se puede decir que los dueños otorgaron el control


absoluto de la empresa a Don Toño, tal vez por su facilidad de palabra, amistad
con los empleados, calidad humana, experiencia de los años o los distintos
aspectos que vieron en él al momento de nombrarlo como administrador, pero no
se exime en la autoridad que debe de ejercer en el.

Propuesta para un trabajo eficaz en la empresa “La Favorita”

 Identificar las fortalezas de cada miembro del equipo para poder


utilizar sus fortalezas y asi poder desarrollarlas dentro de la empresa.
 Promover el apoyo y trabajo en equipo, para que así se desarrollen en
distintas áreas e incrementen sus conocimientos.
 Crear organigramas e implementar las políticas necesarias para que
estas se lleven a cabo.
 De igual manera llevar un control de caja chica , ya sea un corte de
caja e implementarlo rigurosamente para que no tengan perdidas
innecesarias.

En base a la gestión de procesos, tenemos que tener muy claro qué es lo que
quieren

nuestros clientes y demás grupos de interés, en función de sus requisitos de estos


se
podrá identificar, definir y desarrollar los procesos necesarios para conseguir los
objetivos
establecidos
 En base a la gestión de procesos, tenemos que tener muy claro qué es
lo que quieren nuestros clientes y demás grupos de interés, en
función de sus requisitos de estos se podrá identificar, definir y
desarrollar los procesos necesarios para conseguir los objetivos
establecidos.

Propuesta de motivación y trabajo en equipo en la empresa “La Favorita”

El objetivo en la panadería es cambiar el ambiente de trabajo disminuyendo la


tensión y

Percibir unión, motivación y retos.

Con esta propuesta se evitará reclamos, desmotivación y descontento por un


mejor salario o

promoción, para resolver estas inconformidades los dueños y el administrador


trabajaran en

equipo en base a lo siguiente.

• Se elaborarán procedimientos de acuerdo a las actividades de los


empleados, con la

finalidad de construir el perfil de cada puesto y usarlo como guía;


en base a esto

crearemos una tabla de evaluación de características laborales, mencionando


objetivos,

responsabilidades y funciones.
 Todos los empleados sin excepción deberán de hacer una autoevaluación
para identificar

de acuerdo con su perfil, que tanto cumplen con sus características de su puesto.

 En base a lo anterior se ubicará al personal en la realidad de su perfil y del


cumplimento

de su responsabilidad laboral.

 Con los elementos anteriores se convocará a una junta con las distintas
áreas para dará a

conocer a los implicados lo siguiente, el cumplimiento de su perfil de manera


plena y

cumplir con los requisitos laborales de acuerdo a su perfil laboral, así como medir
todos

los resultados, perfil, características laborales, evaluaciones de desempeño para


justificar

si se amerita un aumento de sueldo o promoción.

Conflictos que podrían surgir en la empresa

Todo cambio en una empresa genera controversia entre los varios puestos de las
áreas de

los cuales muchos crean molestias y conflictos, es por eso la importancia de


identificar a
tiempo todos y cada uno de ellos, dar seguimiento y cumplir con las políticas
establecidas de

la compañía.

Algunos conflictos que se pueden presentar serian:

1. Renuncia de empleados inconformes por los cambios en las reglas y


establecimiento

de objetivos de trabajo, debido a que nunca se les había implementado algo


similar.

2. Descontentos salariales en los empleados de acuerdo con sus


características

laborales del perfil, sobre todo para los empleados que tienen más
tiempo en la

compañía, porque su salario es en base a su antigüedad.

3. Falta de trabajo en equipo por ideas individualistas creando


desconfianza, mal

ambiente laboral, compañeros tóxicos y creando conflictos donde no los hay.

Conclusión:

En base a lo aprendido en esta evidencia, toda empresa necesita de la dirección y


liderazgo
de una persona que pueda influir en las personas para que puedan
desarrollar todo su
potencial y así poder elevar la productividad de la empresa y cumplir con
los objetivos,
puesto que el principal activo de una empresa es su personal, también es
importante que la
empresa crezca junto con sus empleados y es muy importante la mejora continua
de los
procesos y eso se lograra mediante la implementación de controles y políticas
Don Toño deberá seguir desarrollando habilidades gerenciales y de liderazgo
esenciales para
cumplir con su rol de líder y administrador de la empresa, y eso lo lograda
mediante la
influencia y motivación que pueda ejercer en sus empleados
En base a lo aprendido en esta evidencia, toda empresa necesita de la dirección y
liderazgo de una persona que pueda influir en las personas para que
puedan desarrollar todo su potencial y así poder elevar la productividad de
la empresa y cumplir con los objetivos, puesto que el principal activo de una
empresa es su personal, también es importante que la empresa crezca junto con
sus empleados y es muy importante la mejora continua de los procesos y eso se
lograra mediante la implementación de controles y políticas.

Don Toño deberá seguir desarrollando habilidades gerenciales y de liderazgo


esenciales para cumplir con su rol de líder y administrador de la empresa, y eso
lo lograda mediante la influencia y motivación que pueda ejercer en sus
empleados.

Toda institución puede mejorar ante procesos el único problema siempre serán los
individuos en diferentes situaciones y siempre al iniciar los cambios.

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