UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

DEPARTAMENTO:

PROGRAMA

1) Denominación de la Asignatura y Código

Principios de Administración (Cod. 801)

2) Carrera y modalidad

TECNICATURA UNIVERSITARIA EN GESTIÓN EMPRESARIAL

3) Plan de Estudio

Año 2022

4) Año

PRIMER AÑO

5) Profesor responsable y equipo docente

Profesor Responsable:
Esp. Lic. Sebastián Ruiz

Profesor Colaborador:
Lic. Gastón Caballero
Lic. Belén Celli

6) Ubicación de la asignatura en el Plan de Estudio

 Primer Cuatrimestre Primer Año

7) Carga horaria
Horas de clases totales y semanales: 6 hs.

Horas de clases teóricas o teóricas – prácticas. Con apoyo en aula virtual.

8) Objetivos generales

Que el estudiante pueda identificar la diversidad de organizaciones que la

administración posee como objeto de estudios, pudiendo analizarlas desde el proceso
administrativo y la evolución del pensamiento de la administración.

9) Objetivos específicos (vincularlos a lo que debe saber y saber hacer el estudiante en

relación a cada unidad o eje temático, por lo que se sugiere que se trate de objetivos de
conocimiento y no de propósitos de enseñanza).

Enseñar las herramientas con las que el futuro egresado contará a la hora de iniciarse
en áreas vinculadas a la administración y así se encuentre capacitado para integrar
equipos de trabajo de las distintas organizaciones.
Explicar el funcionamiento de las pequeñas y medianas empresas y el contexto en
donde se desarrollan y las condiciona en aspectos técnicos administrativos.
Darles a conocer los distintos elementos y funcionamiento de la comunicación
incorporándolos tanto en la comunicación formal como la informal, haciendo una
integración de los elementos gráficos (organigramas y cursogramas).

10) Fundamentación
 CURRICULAR
Debido a que es una asignatura del primer cuatrimestre de primer año, no posee
correlatividades, ni requiere de conocimientos previos, salvo los adquiridos en el
nivel medio y/o alfabetización general.
El objeto de estudio de la Administración son las organizaciones. Es importante que
el alumno pueda, a través de esta asignatura, introducirse en el mundo de la ciencia
de la administración, aprendiendo los conceptos básicos, que le permitirán empezar a
comprender la dinámica de funcionamiento de las organizaciones, asimismo conocer
las herramientas básicas para poder desarrollar su trabajo.

EPISTEMOLÓGICA
A lo largo del cursado de la asignatura se irán presentando los distintos componentes
básicos de la administración como disciplina, su estudio tiende a brindar una base
teórica e instrumental que permitan comprender el funcionamiento de las
organizaciones y poder aplicar los conocimientos adquiridos.

DIDÁCTICA
Desde la cátedra se solicita a los alumnos que al finalizar el cursado conozcan los
conceptos básicos de administración que le permitirán tener una perspectiva diferente
de las organizaciones y cómo gestionarlas, si bien, es la primera aproximación a la
Administración como disciplina, es de suma importancia, sobre todo para aquellos
que no tienen otra asignatura afín.

INSTITUCIONAL
Al ser una materia de primer cuatrimestre de primer año, es complejo la integración
institucional de una manera inmediata. Aun así se sientan bases que preparar para la
correcta integración a futuro.

11) Contenidos mínimos.

Escuelas. Organización formal. Coordinación y control.

La organización empresarial, objetivos y criterios. Evolución de las escuelas de
Administración. Planeamiento. Organización formal: organigramas, circuitos,
dirección y relaciones. Procesos de decisión, coordinación y control. Grandes entes,
PyMEs, empresas familiares y microemprendimientos.

12) Contenidos.
UNIDAD Nº 1: La Administración.
La administración: origen, conceptos y objeto. Funciones.
La administración como disciplina: ¿qué es el conocimiento científico? Relación con
otras disciplinas, la administración como profesión. La Administración: ciencia,
técnica y arte.
Las organizaciones: conceptos. Diferentes formas de organizaciones (públicas y
privadas, lucrativas y no lucrativas, gubernamentales y no gubernamentales).
Clasificación de las organizaciones.
La empresa, características. El empresario y el espíritu emprendedor.
Organizaciones sin fin de lucro.

UNIDAD Nº 2: Planeamiento.
Planeamiento: concepto, evolución, principios, importancia, limitaciones,
herramientas, horizonte del planeamiento, niveles consecuencias cuando no se lo
aplica.
Proceso de fijación de objetivos. Objetivos grupales y organizacionales.
Conflictos, Alternativas de solución.
Proceso de Planeamiento.
Administración por objetivos.
Planeamiento de Gestión. Planeamiento Operativo.
Gobierno Corporativo. Estrategias.

UNIDAD Nº 3: Organización.
Organización: concepto, principios, estructura (concepto y desarrollo), elementos que
componen la estructura organizacional (formalidad, informalidad), importancia,
descentralización, departamentalización, distintas características: ventajas y
desventajas.
Flexibilidad. Adaptación de la estructura a los cambios. Funciones de la empresa.
Enfoques de diseño organizacional. Nuevas tendencias del diseño organizacional.
Sistemas Administrativos. Concepto. Fundamentos. Herramientas: Organigramas,
Manuales de Procedimientos, Cursogramas. Diagrama de flujo de procesos y
Sistemas aplicados.

UNIDAD Nº 4: La Dirección.
Concepto, principios, liderazgo (estilos tradicionales).
Conflicto (características, ventajas y desventajas de los conflictos, modos de analizar
el fenómeno conflicto).
Motivación. Proceso de motivación. Diferentes teorías.
Proceso de comunicación.
Dinámica de grupos (formación de los grupos, formalidad e informalidad, elementos,
importancia dentro de la organización, ventajas y desventajas). La integración de las
personas a la organización.
UNIDAD Nº 5: El control.
Concepto, principios. Necesidad del control. Tipos de control.
Brecha de planeamiento.
Principales áreas de control.
Proceso de control, etapas.

UNIDAD Nº 6: Enfoque del Pensamiento en Administración I.

Escuelas clásicas:
• Escuela de Administración Científica.
Aspectos Básicos. Principios Fundamentales. Resultados.
¿Qué es lo que se puede aplicar hoy en las empresas?
• Escuela de Administración Industrial y General.
Concepto de Administración. Proceso Administrativo. Áreas de operaciones
de la empresa. Principios.
¿Qué es lo que se puede aplicar hoy en las empresas?
• Enfoque humanístico de la Administración.
El contexto entre los años 1920 y 1940.
o Escuela de las Relaciones Humanas.
o Escuela Sociológica.
o Escuela de la Psicología.
▪ Teoría de las Necesidades de Maslow.
▪ Teoría de Herzberg.
▪ Teoría de Mc. Gregor.
¿Qué es lo que se puede aplicar hoy en las empresas?
• Escuela Neoclásica de la Administración.
Características principales. Principios de Administración de los Neoclásicos.

UNIDAD Nº 7: Enfoque del Pensamiento en Administración II.

• Enfoque Estructuralista de la Administración.
o Modelo Burocrático de Organización de Weber. Características.
Ventajas. Tipos de liderazgo. Funcionamiento del Modelo.
Sintesis.
• Enfoque del Comportamiento
o Teoría de la organización.
Análisis del Contexto.
Principales representantes: Chester Barnard y Herbert Simon.
Un nuevo concepto: La Influencia Organizativa.
• Enfoque sistémico de la Organización
Teoría de Sistemas. Conceptos. Parámetros
La organización como sistema abierto. Modelos de organización.
o Modelo de Rango.
o Modelo Procesal o del Sistema Adaptativo.
Evaluación crítica y validez actual del enfoque sistémico.
 • Enfoque Contingencial de la Administración.
El contexto en los años 70
o Teoría de la Contingencia
Orígenes. Ambiente. Tecnología.
Las Organizaciones y sus niveles.
o El pensamiento estratégico en la administración.

UNIDAD Nº 8: Administrar Diferentes Organizaciones.

Administración en las PyMES y Empresas Familiares.

13) Metodología de trabajo.

Teóricos y Prácticos
Se presentarán clases teórica-práctica previendo la incorporación no solo del material
de lectura sino también de análisis crítico de situaciones actuales del contexto
organizacional.

Método de Trabajo
Las actividades prácticas se desarrollará en el transcurso de las clases y de manera
grupal proponiendo el debate y la socialización de los resultados obtenidos.
Cada actividad práctica se basará en el contenido teórico inmediato anterior que se
expone en la clase.

14) Evaluación

Parciales
Se tomarán dos (2) parciales durante el período lectivo de la materia y un
recuperatorio por cada parcial para regularizar, pudiéndose lograr cualquiera de las
dos condiciones: REGULAR, LIBRE.

Fecha de Parciales y Recuperatorio:

• Primer Parcial: Miércoles 27/04/2022 de 20:00 a 22:00

• Segundo Parcial: Miércoles 01/06/2022 de 20:00 a 22:00
• Recuperatorio: Jueves 09/06/2022 de 18:00 a 20:00

15) Condiciones de cursado.

 REGULARES
Para los que posean entre el 50% (cinco) y menos del 70% (siete) en el primero y
segundo parcial, como consecuencia regularizan.
Para los que tengan uno o dos parciales desaprobados con nota menor del 50%
(cinco), se le incorporará uno o dos parciales adicionales recuperatorios sobre los
temas estratégicos de la materia, solo a los efectos de obtener la regularidad y poder
rendir un examen final.
Se requiere el cumplimiento del 80 % de la asistencia a clases prácticas.
El examen final en esta condición será de carácter oral contemplando el desarrollo de
todos los temas del programa.

LIBRES
Son aquellos alumnos que no hayan cumplido con los requisitos para acceder a la
condición de regular o promocionado. Son aquellos alumnos que habiendo aprobado
un solo parcial, de los cuatro, sus notas no le alcanzan para regularizar, deberán
rendir la materia en las condiciones que establece el tribunal examinador y con el
programa vigente.
En este caso, el examen final, será de carácter oral contemplando el desarrollo de
todos los temas del programa e incluyendo contenidos teóricos y prácticos.

16) Horarios de Clases y de Consulta.

Horarios de Clases Teórico/Practicas:

Miércoles de 20:00 a 22:00 horas
Jueves 18:00 a 20:00 horas

Horarios de Consulta:
Martes 15:30 a 17:30 horas
Jueves 15:30 a 17:30 horas

17) Cronograma de actividades (preferentemente detallado por clases, previendo los

espacios para las devoluciones a los estudiantes luego de cada instancia de evaluación)

Fecha Encuentro Tema Tipo Clase Tipo Aula

16/3/2022 1 Presentación Teórico Presencial Aula 26 Pab. 4
17/3/2022 2 Unidad 1: Administración General Teórico / Práctica Presencial Aula 26 Pab. 4
23/3/2022 3 Unidad 1: Organizaciones Teórico / Práctica Virtual clic aquí
24/3/2022 --- FERIADO FERIADO FERIADO FERIADO
 Unidad 2: Planeamiento.
30/3/2022 4 Teórico / Práctica Virtual clic aquí
Conceptos
Unidad 2: Proceso de
31/3/2022 5 Teórico / Práctica Presencial Aula 26 Pab. 4
Planeamiento
Unidad 3: La Organización como
6/4/2022 6 Teórico / Práctica Virtual clic aquí
etapa del Proceso Adm.
Unidad 3: Enfoques de diseño
7/4/2022 7 Teórico / Práctica Presencial Aula 26 Pab. 4
organizacional
Unidad 4: La Dirección Conceptos y
13/4/2022 8 Teórico / Práctica Virtual clic aquí
Principios
14/4/2022 --- FERIADO FERIADO FERIADO FERIADO
Unidad 4: La Dirección Conceptos y
20/4/2022 9 Teórico / Práctica Virtual clic aquí
Principios
21/04/2022 10 Unidad 5: El control Teórico / Práctica Presencial Aula 26 Pab. 4
27/04/2022 11 Parcial Evaluativa Presencial Aula 26 Pab. 4
28/04/2022 12 Devolución general de parcial Teórico Presencial Aula 26 Pab. 4
Unidad 6: Escuelas Clasicas Primera
04/05/2022 13 Teórico Virtual clic aquí
Parte
Unidad 6: Escuelas Clasicas
05/05/2022 14 Teórico / Práctica Presencial Aula 26 Pab. 4
Segunda Parte
Unidad 7: Enfoque Estructuralista y
11/05/2022 15 del Comportamiento de la Teórico / Práctica Virtual clic aquí
Administración
Unidad 7: Enfoque Estructuralista y
12/05/2022 16 del Comportamiento de la Teórico / Práctica Presencial Aula 26 Pab. 4
Administración
18/05/2022 --- FERIADO FERIADO FERIADO FERIADO
19/05/2022 17 Unidad 8: Empresas Familiares Teórico / Práctica Presencial Aula 26 Pab. 4
25/05/2022 --- FERIADO FERIADO FERIADO FERIADO
Unidad 8: Empresas Familiares -
26/05/2022 18 Teórico / Práctica Presencial Aula 26 Pab. 4
Consulta Previa Parcial
01/06/2022 19 Parcial Evaluativa Presencial Aula 26 Pab. 4
02/06/2022 20 Devolución general de parcial Teórico Presencial Aula 26 Pab. 4
Devolución individual de parcial -
08/06/2022 21 Teórico Virtual clic aquí
Consulta previa a parcial
09/06/2022 22 Parcial recuperatorio Evaluativa Presencial Aula 26 Pab. 4
Devoluciones y cierre de
15/06/2022 23 Teórico Virtual clic aquí
cuatrimestre

18) Bibliografía
Bibliografía Básica

BARCOS SANTIAGO, TRES CUESTIONES ESCENCIALES PARA EL

APRENDIZAJE DE LA ADMINISTRACION. Ediciones
Saber. 2010.
MOCHÓN Francisco, MOCHÓN María del Carmen y SAEZ Marta:
ADMINISTRACION, ENFOQUE POR COMPETENCIAS
CON CASOS LATINOAMERICANOS, 1º Edición,
Alfaomega Grupo Editor, México, 2014.
ALVAREZ, Héctor F., ADMINISTRACION. Un enfoque interdisciplinario y
competitivo, Eudecor, Córdoba, 2003.
ROBBINS Stephen DECENZO David, COULTER Mary: FUNDAMENTOS DE
ADMINISTRACION, Pearson Educación, México 2013.
LOUFFAT, Enrique, ADMINISTRACION: FUNDAMENTOS DEL PROCESO
ADMINISTRATIVO, 3º Edición, Cengage, 2012
DE ZUANI, Elio Rafael, INTRODUCCION A LA ADMINISTRACION DE
ORGANIZACIONES, Valletta Ediciones, Bs. Aires, 2005.-
Bibliografía complementaria

CHIAVENATO, Idalberto, INTRODUCCION A LA TEORIA DE LA

ADMINISTRACION, Mc. Graw Hill, México, 1992.
GILLI, Juan José, OLMEDO Rubén Alberto y otros, ADMINISTRACIÓN –
CONCEPTOS Y PROCESOS CLAVES, Editorial Docencia,
Fundación Hernandarias, Bs. Aires, 1999.-
LAROCCA, Héctor A., y otros, ¿QUE ES ADMINISTRACION?: Las
organizaciones del futuro, Ed. Macchi, Bs. Aires, 1998.
VICENTE, Miguel Ángel y otros, FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN
DE ORGANIZACIONES, La Ley, Bs. Aires, 2005.-
VOLPENTESTA, Jorge Roberto, SISTEMAS ADMINISTRATIVOS y
SISTEMAS DE ADMINISTRACION, Osmar D. Buyatti
Librería Editorial, Bs. As., 2004.-
DRUCKER, Peter, LA SOCIEDAD POSCAPITALISTA, Sudamericana, Buenos
Aires, 1994.
ETKIN, Jorge Ricardo, LA DOBLE MORAL DE LAS ORGANIZACIONES: Los
sistemas perversos y la corrupción institucionalizada, Mc
Graw Hill, Madrid, 1999.
ETKIN, Jorge Ricardo, SCHVARSTEIN, IDENTIDAD DE LAS
ORGANIZACIONES - INVARIANCIA Y CAMBIO, Edit.
Paidós, Bs. As., 1995.-
KLIKSBERG, Bernardo, MAS ETICA MAS DESARROLLO, Temas, Bs. As.,
2004.-
KOONTZ, Harold y WEIHRICH, Heinz ADMINISTRACION: UNA
PERSPECTIVA GLOBAL, Mc. Graw Hill, 11° Edición,
México, 1998.