Operaciones Unitarias

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EQUIPOS DE ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE DE SOLIDOS

Tal como sucede con los líquidos y gases, los sólidos cuentan con una serie de equipos los cuales
facilitan el transporte y almacenamiento de estos; existen gran variedad, los cuales se escogerán
dependiendo de su funcionalidad y de la necesidad que exista en el momento de transportar u
almacenar un sólido.
EQUIPOS DE ALMACENAMIENTO

Tal como sucede con los


líquidos y gases, los sólidos
cuentan con una serie de
equipos los cuales facilitan el
transporte y almacenamiento
éstos; existen gran
variedad, los cuales se
escogerán dependiendo de su
funcionalidad y de la
necesidad que exista en el
momento de transportar u
almacenar un sólido.
El movimiento de los sólidos puede ocurrir por gravedad, llevarse a cabo manualmente o
aplicando una dada potencia. Puntualizando en los equipos transportadores, tenemos los
transportadores por gravedad, el cual consiste en que los materiales se mueven por efectos de la
gravedad, estos equipos se tienen en cuenta en una planta industrial debido a que como su
funcionamiento es en función a la gravedad, ayuda economizar gastos energéticos, generalmente
estos transportadores son utilizados para alimentación de máquinas con materiales secos en
trozos o pulverulentos
En el apartado de almacenamiento tenemos un catálogo diverso de equipos destinados al
almacenamiento de sólidos, pueden transportarse empacados o a granel.

Almacenamiento a granel
Los materiales gruesos, tales como grava y carbón, se almacenan a la intemperie en grandes
apilamientos, sin protección del clima. Cuando se trata de centenares y millares de toneladas de
material, éste es el método más económico. Los sólidos se retiran del apilamiento por medio de
una cinta transportadora o una pala excavadora y se entregan a un transportador o al proceso.
Almacenamiento en depósitos
Los sólidos que son demasiado valiosos o demasiado solubles para estar expuestos a la
intemperie se almacenan en depósitos, tolvas o silos. Éstos son recipientes cilíndricos o
rectangulares de hormigón o metal. Los silos pueden ser altos y de diámetro relativamente
pequeño, mientras que los depósitos son bastante anchos y no tan altos. Una tolva es un pequeño
depósito con un fondo oblicuo, que se utiliza para el almacenamiento temporal antes de
introducir los sólidos como alimentación de un proceso. Todos estos contenedores se cargan por
la parte superior utilizando algún tipo de elevador, mientras que la descarga se realiza por lo
general por el fondo.

EQUIPOS DE TRASNPORTE

Adentrándonos de forma específica en equipos transportadores de sólidos, tendremos una


variedad la cual cumplen la misma función que es transportar sólidos, pero con diferente
mecanismo de acción, para la escogencia de estos equipos transportadores se utilizan una serie
de criterios, entre los cuales encontramos capacidad del transportador, criterio primordial,
también se encuentra la longitud de desplazamiento, elevación, requisitos de procesamiento y por
último los costos.

Los principales tipos de equipos para el transporte son: cintas transportadoras, elevadores, grúas,
camiones, y transporte neumático. En relación con la industria de alimentos los equipos de
manejo de sólidos, exceptuando los de transporte neumático, camiones y grúas, pueden
clasificarse en:

Cintas transportadoras: Las cintas transportadoras quizás sean los equipos que más estamos
acostumbrados a observar en la vida cotidiana: cintas transportadoras en las cajas de
supermercado, cintas de transporte de valijas en aeropuertos, etc. Las cintas transportadoras
pueden trasladar material sólido desde unos pocos metros hasta kilómetros.

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