DEPARTAMENTO DE CIENCIAS

PRÁCTICA N°4
ANÁLISIS FÍSICO QUÍMICO DEL AGUA

1. OBJETIVOS:
• Realizar el análisis fisicoquímico del agua, evaluando los resultados frente a los
estándares de calidad para agua potable.

2. FUNDAMENTO TEÓRICO
En nuestro planeta, el agua (H2O) es la única sustancia que coexiste abundantemente en los tres
estados físicos posibles. Es nuestro único líquido común y el sólido puro más ampliamente
distribuido, estando siempre presente en todas partes de la atmosfera suspendido en forma de
partículas de hielo o sobre la superficie terrestre en diversos tipos de nieve y hielo.
Es esencial para la vida; como importante reguladora de la temperatura corporal, como disolvente
y vehículo portador de nutrientes y productos catabólicos, como reactante y medio de reacción,
como lubricante y plastificador, como estabilizante de la conformación de biopolímeros, como
probable inductora del comportamiento dinámico de macromoléculas, incluyendo sus propiedades
(Enzimáticas) catalíticas y de otras formas ignoradas.
Es verdaderamente sorprendente que la vida orgánica dependa tan íntimamente de esta pequeña
molécula inorgánica y quizás más destacable aun que muy pocas personas y científicos se hayan
percatado de ello. Pero el agua como principal componente de muchos alimentos realiza una serie
de tratamientos tanto industriales como domésticos; para obtener los: Residuos totales; pH;
Alcalinidad; Dureza Total; Cloro residual. Las características físicas y organolépticas son aquellas
que se detectan sensorialmente y las características químicas nos indican la presencia de algún
constituyente químico. A continuación, se describe cada una de estas características:

A. ORGANOLÉPTICAS: Para efectos de evaluación, el sabor y olor se ponderan por medio de

los sentidos solo para el agua envasada o de uso y consumo humano, debe ser agradable
tolerable para la mayoría de los consumidores, siempre que no sean resultados de condiciones
objetables desde el punto de vista biológico o químico.

B. FÍSICAS: Las propiedades físicas se determinan por métodos analíticos de laboratorio y

pueden ser entre otras:
✓ Color: El color del agua se debe a la presencia materia orgánica o inorgánica. Se
establece como Color Aparente cuando lo producen las sustancias disueltas y
suspendidas. Si se elimina toda la turbidez del agua se determina Color Puro.
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✓ Turbidez: La turbidez es una expresión de la propiedad óptica que origina que la luz se
disperse y absorba en vez de transmitirse en línea recta a través de la muestra.
✓ Conductividad: La conductividad es una expresión numérica de la capacidad de una
solución para transportar una corriente eléctrica. Esta capacidad depende de la presencia
de iones y de su concentración total.
✓ Temperatura: La temperatura es la medición de la sensación de calor o frío. Es importante
ya que a través de ella se detecta un impacto ecológico significativo.
✓ Materia Flotable: Por medio de este análisis se identifican las partículas con menor
densidad que el agua y es una prueba cualitativa que reporta presencia o ausencia de
materia flotable.

C. DUREZA DEL AGUA: Es una característica del agua, debida principalmente a su contenido
de carbonatos y sulfatos y ocasionalmente, por nitratos y cloruros, tanto de calcio y magnesio.
Como aguas duras se consideran aquellas que requieren de cantidades considerables de jabón
para producir espuma. La problemática de esta agua en la industria es que producen
incrustaciones en las tuberías de agua caliente, calentadores, calderas y otras unidades en las
cuales se incrementa la temperatura del agua.
Causas de dureza: En la práctica, se considera que la dureza es causada por iones metálicos
divalentes capaces de reaccionar con el jabón para formar precipitados y con ciertos aniones
presentes en el agua para formar incrustaciones, esta se expresa en mg /L de CaCO 3. Los
principales cationes que causan dureza en el agua y los principales aniones asociados con
ellos son los siguientes:
Cationes Aniones
Ca2+ HCO3-
Mg2+ SO42-
Sr2+ Cl-
Fe2+ NO3-
Mn2+ SiO32-
Al3+ y Fe3+ (en menor grado)

En términos de dureza, las aguas pueden clasificarse así:

0 - 75 mg/L Blanda
75 - 150 mg/L Moderadamente dura
150 - 300 mg/L Dura
>300 mg/L Muy dura
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Desde el punto de vista sanitario, las aguas duras son tan satisfactorias para el consumo
humano como las aguas blandas; sin embargo, un agua dura requiere demasiado jabón para
la formación de espuma y crea problemas de lavado; además deposita lodo e incrustaciones
sobre la superficie con las cuales entra en contacto y en los recipientes, calderas o calentadores
en los cuales es calentada.
El valor de la dureza determina, por tanto, su conveniencia para su uso doméstico e industrial
y la necesidad de un proceso de ablandamiento. El tipo de ablandamiento por usar y su control
dependen de la adecuada determinación de la magnitud y clase de dureza. En la mayoría de
las aguas se considera que la dureza total es aproximadamente igual a la dureza producida
por los iones calcio y magnesio, es decir:

Dureza total = dureza por Ca2+ dureza por Mg 2+

Por lo anterior se hace necesario llevar a cabo la identificación y cuantificación de estas sales
de carbonato de calcio y magnesio con la finalidad de evaluar la calidad del agua y así destinar
esta para un uso adecuado. El método para emplear para la determinación de iones Ca2+ y
Mg2+ supone el uso de Soluciones de ácido etilendiaminotetracético o de sus sales de sodio
como agente titulador. Dichas soluciones forman “iones complejos solubles” con el calcio,
magnesio y otros iones causantes de dureza. La reacción puede presentarse así:

M2+ + EDTA → [M: EDTA], complejo estable

El colorante eriocromo negro T, sirve para indicar cuando todos los iones calcio y magnesio
han formado complejo con el EDTA. Cuando se añade una pequeña cantidad de eriocromo
negro T (ENT), color azul, a un agua dura con pH de aproximadamente 10.0, el indicador se
combina con algunos iones Ca2+ y Mg2+ para formar un ion complejo débil de color vino tinto.
Es decir:

M2+ + ENT → M.ENT

(color azul) (complejo color vino tinto)

Durante la titulación con el EDTA todos los iones Ca2+ y Mg2+ (M2+) libres forman complejos;
finalmente el EDTA descompone el complejo débil vino tinto para formar un complejo más
estable con los iones que causan dureza. Esta acción libera el indicador eriocromo negro
T(ENT) y la solución pasa de color vino tinto a color azul lo cual indica el punto final de titulación.
La reacción puede representarse así:
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M.ENT + EDTA → [M.EDTA] + ENT

(complejo vino tinto) (color azul)

En aguas con alto contenido de Sr2+, Fe2+ y Mn2+complejo, se introduce un serio error al suponer
que toda la dureza es causada por Ca2+ y Mg2+. En estos casos es conveniente efectuar un
análisis completo del agua, determinando separadamente el contenido de cada una de las
causas de dureza y calculando la dureza total como la suma de los iones divalentes
encontrados en ella.

D. ALCALINIDAD DEL AGUA: La alcalinidad de un agua puede definirse como su capacidad

para neutralizar ácidos, como su capacidad para reaccionar con iones hidrógeno, como su
capacidad para aceptar protones o como la medida de su contenido total de substancias
alcalinas (OH-).

La determinación de la alcalinidad total y de las distintas formas de alcalinidad es importante

en los procesos de coagulación química, ablandamiento, control de corrosión y evaluación de
la capacidad tampón de un agua, es una medida práctica de la capacidad del manto acuífero
de contrarrestar la acidificación cuando precipita el agua de lluvia ácida en él. La alcalinidad es
debida generalmente a la presencia de tres clases de iones: Bicarbonatos, Carbonatos e
Hidróxidos.

ALCALINIDAD TOTAL = 2[CO32-] + [HCO3-] + [OH-] – [H+]

El factor dos delante de la concentración de ion carbonato se debe a que la presencia de iones
H+ está controlada, en primer lugar, por el ion bicarbonato, que luego es convertido por un
segundo ion hidrógeno a ácido carbónico:

CO32- + H+ HCO
HCO3 - + H+ H2CO3

A efecto de lograr una distinción entre las tres y determinar la cantidad presente de cada una
de ellas, una tritacion con ácido estándar es hecha usando dos indicadores. Los indicadores
usados son:

• La Fenolftaleína, C20H14O4
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• Anaranjado de Metilo, [(CH3) 2NC5H4N:NC6H4SO3Na]

E. TURBIEDAD: La turbiedad es una medida de la falta de transparencia del agua. El agua con
elevada turbiedad es opaca, mientras que el agua con baja turbiedad es clara. La opacidad
está producida por el reflejo de la luz en las partículas suspendidas en el agua; por lo tanto,
mientras más partículas haya en el agua, mayor es la turbiedad. Muchos factores pueden
contribuir a la turbiedad del agua
Un incremento del flujo de la corriente debido a fuertes lluvias o una disminución en el banco
de vegetación de la corriente pueden ser las causas de la aceleración de la erosión del suelo.
Esto agregará al agua partículas en suspensión, como arcilla o limo. Muchos factores pueden
contribuir a la turbiedad del agua. Un incremento del flujo de la corriente debido a fuertes lluvias
o una disminución en el banco de vegetación de la corriente pueden ser las causas de la
aceleración de la erosión del suelo. Esto agregará al agua partículas en suspensión, como
arcilla o limo.

FUENTES DE TURBIEDAD Los residuos de diverso tipo contienen sólidos

• Erosión del suelo suspendidos que se pueden agregar a la turbiedad

Arcilla de una corriente. Los organismos acuáticos de

Limo profundidad, como el siluro o bagre, pueden

• Residuos urbanos contribuir a la turbiedad del agua agitando y

Suciedad de carreteras elevando los sedimentos que yacen en el fondo de

Tejados una corriente. La materia orgánica como el plancton

o Estacionamiento vehicular la materia en descomposición de plantas y

• Desperdicios industriales animales que está en suspensión en el agua, pueden

Efluentes de tratamiento de también incrementar la turbiedad de una corriente.

aguas residuales
Cuando el agua está opaca, la luz solar la calentará
• Abundancia de organismos de
con mayor eficiencia. Esto ocurre debido a que las
profundidad
partículas suspendidas en el agua absorben la luz
Remuevan y elevan particulados
solar, calentando el agua del entorno. Esto puede
• Orgánicos
conducir a otros problemas asociados con el
Microorganismos
incremento de la temperatura. Aunque el agua con
Plantas y animales en
alta turbiedad puede deteriorar un ecosistema
descomposición
acuático, no es correcto asumir que el agua
Gasolina y aceite de los caminos
transparente y clara es siempre sana.

Tabla 1. Fuentes que ocasiona la turbidez

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Niveles Esperados: La turbiedad se mide en Unidades Nefelométricas de Turbiedad, NTU. De

acuerdo con USGS, la turbiedad del agua superficial usualmente está entre 1 NTU y 50 NTU.
La turbiedad es a menudo más alta que esto, especialmente luego de fuertes lluvias cuando
los niveles del agua suben. La turbiedad puede ser menos de lo esperado en aguas tranquilas
debido a que las partículas suspendidas pueden sedimentar.

Resumen del Método: La turbiedad se mide usando un Sensor de Turbiedad Vernier. Se

coloca una cubeta de muestra de agua en el Sensor de Turbiedad y el valor en NTU se lee
directamente del computador

Cómo funciona el Sensor de Turbiedad Vernier: La luz infrarroja (con longitud de onda de
880 nm) se dirige a la cubeta que contiene la muestra de agua. Esta luz es dispersada en todas
direcciones por las partículas en el agua. Un detector, que es un fotodiodo, se coloca a un
ángulo de 90° respecto a la fuente de luz. La cantidad
solució
de luz dispersada directamente hacia el detector se cubet
a
mide en voltios y se transfiere a las unidades de
turbiedad. Este estilo de sensor de turbiedad se llama partícul
LED
nefelómetro o sensor nefelométrico de turbiedad. Se infrarrojo Luz
dispersada
utiliza un estándar para calibrar el Sensor de
Turbiedad en unidades de NTU, Unidades
Nefelométricas de Turbiedad.
Figura 1. Sensor de turbidez

F. DETERMINACIÓN DEL pH
El agua contiene dos tipos de iones, los de hidrógeno H y los de hidróxido OH–. Las
concentraciones relativas de estos dos iones determinan el valor del pH (El valor de pH como
el logaritmo negativo de la concentración iónica: pH = –log [H+]) El agua con un pH de valor 7
tiene concentraciones iguales de estos dos iones y se considera como una solución neutra. Si
una solución es ácida, la concentración de los iones H+ es mayor que la de los iones OH–. En
una solución básica, la concentración de iones OH– es mayor que la de los iones H+.
En una escala de pH de 0 a 14, un valor de 0 es la más ácida y 14 la más básica. Un cambio
de pH 7 a pH 8 en un lago o corriente representa un aumento en un factor de diez en la
concentración de los iones OH–. Las precipitaciones tienen un valor de pH entre 5 y 6.5. Su
acidez se debe al dióxido de carbono disuelto y a los contaminantes del aire, como dióxido de
azufre o los óxidos de nitrógeno. Si la lluvia fluye sobre un suelo con minerales de agua dura,
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su pH aumenta. Los iones de bicarbonato, HCO3–, que resultan de la reacción de los depósitos
de caliza con el agua, forman iones OH– de acuerdo con la ecuación:

HCO3– + H2O → H2CO3 + OH–

Como resultado de esto, las corrientes y los lagos son básicos frecuentemente, con valores de
pH entre 7 y 8, algunas veces alto como 8.5. La medición del pH de un cuerpo de agua es
importante como indicador de calidad, debido a la sensibilidad de los organismos acuáticos al
pH de su ambiente. Pequeño cambio en el pH puede perjudicar a muchas clases de plantas y
animales. Para lograr una comprensión completa de la relación entre el pH y la calidad del
agua, se necesitar hacer mediciones del pH de una corriente, y también determinar la
alcalinidad.
La alcalinidad es la medición de la capacidad o habilidad de un cuerpo de agua para neutralizar
ácidos en el agua. La lluvia ácida puede tener un efecto muy pequeño sobre el pH de una
corriente o lago si la región es rica en minerales que producen valores de alta alcalinidad. Altas
concentraciones de iones carbonato, bicarbonato e hidróxido de depósitos de caliza pueden
proporcionar una capacidad tampón natural, capaz de neutralizar la mayoría de los iones H+
del ácido. Otras regiones pueden tener bajas concentraciones de iones alcalinos que no son
suficientes para reducir el efecto de la lluvia ácida.

Niveles Esperados: El valor del pH de las corrientes y lagos está usualmente entre 7 y 8.
Niveles entre 6.5 y 8.5 de pH son aceptables para la mayoría de los estándares de agua
potable. Áreas con altos niveles de dureza de agua usualmente presentan aguas con altos
valores de pH (entre 7.5 y 8.5).

Resumen de Métodos: El método preferido es usar un Sensor de pH para hacer mediciones

en el lugar del nivel de pH en una corriente o lago. Como alternativa, se toma una muestra de
agua de un lago o corriente y se almacena en un recipiente helado o refrigerador. Luego de
retornar al laboratorio, se deja que las muestras alcancen la temperatura de la habitación y se
mide el pH usando el Sensor de pH.
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Tabla 1: Efectos del pH en la Vida Acuática

pH Efecto pH Efecto

Poco probable que los peces puedan Ausentes los langostinos de agua
sobrevivir por unas pocas horas en dulce. Poco probable que sea
3.0 – 3.5 este rango, aunque alguna plantas e 6.0 – 6.5 directamente dañino para los peces, a
invertebrados pueden vivir a pH tan menos que el dióxido de carbono libre
bajo. sea alto (más de 100 mg/L)

Óptimo para la mayoría de los

3.5 – 4.0 Letal para los salmónidos. 6.5 – 8.2
organismos.

Poco probable que sea directamente

Ausentes todos los peces, mayoría nocivo para los peces, pero hay efectos
4.0 – 4.5 8.2 – 9.0
de las ranas, insectos. indirectos a este nivel debido a cambios
químicos en el agua.

Ausentes la mayoría de los insectos. Probablemente nocivo para salmónidos

4.5 – 5.0 La mayoría de los huevos de peces 9.0 – 10.5 y percas si está presente por largos
no incuban. periodos.

Las bacterias descomponedoras

mueren. Se acumulan desperdicios
Totalmente letal para salmónidos.
de hojas y deshechos, bloqueando
5.0 – 5.5 10.5 – 11.0 Exposición prolongada es letal para
los nutriente esenciales e
carpas y percas.
interrumpiendo el ciclo químico.
Desaparece el plancton.

Metales (aluminio, plomo)

normalmente atrapados en los Totalmente letal para todas las especies
5.5 – 6.0 11.0 – 11.5
sedimentos se liberan a las aguas de peces.
ácidas en formas tóxicas.

Tabla 2. pH y efectos

3. PARALBRA CLAVE: Dureza Total

4. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS
EQUIPOS

• Sensor de turbidez
• Sonda de conductividad
• Sonda de Calcio
• Sonda de temperatura
• Interfaz Vernier
• Pc con software Logger PRO
• Balanza digital
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MATERIALES

• 1 vaso de precipitado de 100 mL

• 5 vasos de precipitados de 250 mL
• 1 piseta
• 3 fiolas de 100 mL
• 1 pipeta graduada de 2 y 10 mL.

REACTIVOS

• Agua desionizada
• Agua de mar
• 2 muestras problemas libres

5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

I. PREPARACIÓN DE MUESTRA PROBLEMA:

1. AGUA DE MAR
• De la muestra de agua de mar, con una pipeta graduada sacar una alícuota de 2
mL y llevarlo a fiola de 100 mL y aforar.
• De nuestra fiola preparada sacar una alícuota de 10 ml con una pipeta graduada y
llevarlo a la segunda fiola de 100 mL y aforar.
• Trasegar muestra problema diluida en un vaso de precipitado de 250 mL y rotular.

2. AGUA POTABLE

• En un vaso de precipitado tomar 150mL de muestra de agua potable y rotular.

3. MUESTRA 1 Y 2
• Los estudiantes deben traer su muestra problema, con características turbias,
aproximadamente 250 mL.

4. AGUA DESIONIZADA
• En un vaso de precipitado de 250 mL tomar 200 ml de agua desionizada.
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II. PREPARACIÓN DE CANALES PARA LECTURAS SIMULTANEAS

1. Conectar la interfaz Mini labQuest vernier con el computador.

2. Conectar las sondas de lectura a la interfaz mini LabPro en el siguiente orden :
a. Canal 1 : Sensor de Temperatura
b. Canal 2: Sensor de turbidez
c. Canal 3: Sensor de Conductividad

Figura 2. Vista de Canales de Sondas

d. Abrir el Software Logger Pro en el computador.

Figura 3. Pantalla con tres Sondas

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III. MEDICIÓN DE PARAMETROS VIA INSTRUMENTAL

1. MEDICIÓN CON SONDA DE TEMPERATURA

a) Coloca el computador en un lugar seguro lejos del agua. Mantén el computador siempre
alejado del agua en todo momento.
b) Conecta el Sensor de Temperatura en el Ch 1 de la interfaz Vernier.
▪ Aperturar el archivo de medición de Temperatura: Clic en Archivo/Abrir/Calidad
de agua/ 01 Temperatura.

Figura 4. Archivo de medición de Temperatura

c) Lavamos la sonda antes de cada lectura de muestra problema con abundante agua y
anotamos los valores.
d) Introducir sonda de temperatura dentro de la solución problema y clic en conservar

, tomar por lo menos 3 veces el dato de la muestra.

e) Presionar el botón auto escala , clic en el botón estadística y tomar el dato

promedio de cada una de nuestras muestras problemas y colocar los promedios en la
tabla 1 de resultados.

2. MEDICIÓN DE TURBIERDAD

a) Instalar el equipo de medición de Turbidez a una distancia prudente del computador

siempre alejado del agua en todo momento.
b) Conecta el Sensor de Turbidez en el Ch 2 de la interfaz Vernier.
▪ Aperturar el archivo de medición de Temperatura: Clic en Archivo/Abrir/Calidad
de agua/ 03 Turbidez.
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Figura 5. Archivo de medición de Turbidez

c) Para calibrar la sonda de turbidez con un patron de 100 NTU.

o Clic en: Experimento/ Calibrar / Labquest CH2.

Figura 6. Ingresar a Calibración

o Pestaña Calibrar (1) / clic calibrar ahora(2).

o Calibrar en “Lectura 1” con el patrón 100 NTU, homogenizar y verificar que
no presente burbujas en el vial, no olvidar limpiar el vial con papel tisú, debe
coincidir con el indicador tanto el vial como con el equipo, registrar “100” y
clic en conservar (3) y retirar vial.
o Calibrar en “Lectura 2” con agua desionizada 0 NTU, verificar que no
presente burbujas en el vial, no olvidar limpiar el vial con papel tisú, llenar
de agua hasta la marca del vial, registrar “0” y conservar (4), clic en aplicar
(5).
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1
2

4
3

Figura 7. Configuración de calibración.

d) Para la toma de muestra se debe enjuagar con la misma muestra al menos dos veces
nuestro vial y aforar hasta el indicador del vial.
e) Durante la toma de muestra final evitar formar burbujas ya que esto es una interferencia
del método.
f) Observa el valor de turbiedad en el medidor digital. Si este valor está estable, regístralo

haciendo clic en conservar .

g) Presionar el botón auto escala , clic en el botón estadística y tomar el dato

promedio de cada una de nuestras muestras problemas y colocar los promedios en la
tabla 1 de resultados.

Nota: Las partículas en el agua se asentarán en el fondo con el tiempo y mostrarán una
lenta disminución en los valores de las lecturas de turbiedad. Por ello, toma tus lecturas
rápidamente después de colocar la cubeta en el sensor.

3. MEDICIÓN CON SONDA DE CONDUCTIVIDAD:

a) Coloca el computador en un lugar seguro lejos del agua. Mantén el computador siempre
alejado del agua en todo momento.
b) Conecta el Sensor de Conductividad en el Ch 3 de la interfaz Vernier.
c) Prepara el computador para la adquisición de datos en el Logger Pro, este deberá de
reconocer el tercer canal de conductividad.
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▪ Aperturar el archivo de medición de Turbidez: Clic en Archivo/Abrir/ Química con

Vernier/ 14 Conductividad de soluciones.

Figura 8. Archivo de medición de Conductividad

d) Ahora estás listo para calibrar el Sensor de Conductividad.

e) Calibrar utilizando la solución patrón de 1000 µS y agua desionizada de valor de 0 µS,
guardar cambios
o Clic en: Experimento/ Calibrar / Labquest CH1.

Figura 9. Ingresar a Calibración

o Pestaña Calibrar (1) / Seleccionar rango de trabajo 20 000 µS (2) / clic
calibrar ahora(3).
o Calibrar en “Lectura 1” con el patrón 1000 µS esperar a que estabilice la
lectura de milivoltios, registrar “1000” y clic en conservar (4).
o Calibrar en “Lectura 2” con agua desionizada 0 µS, esperar a que estabilice
la lectura de milivoltios, registrar “0” y conservar (5), clic en aplicar (6).
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Figura 10. Pantalla de configuración y pestaña de calibración

• Lavar la sonda de conductividad con abundante agua.
• Realizar una verificación de lectura con el patrón de 1000 µS.

f) Proceder con la lectura de muestras y anotar valores regístralo haciendo clic en

conservar .

g) Presionar el botón auto escala , clic en el botón estadística y tomar el dato

promedio de cada una de nuestras muestras problemas y colocar los promedios en la
tabla 1 de resultados.

NOTA: Para lectura de agua de mar hacer dilución, considerar agua de mar en 54mS.

4. MEDICIÓN CON SONDA DE ION CALCIO ( Ca+2)

a) Mantén el computador y la interfaz siempre alejado del agua en todo momento.

b) Retirar las sondas de los canales 1, 2 y 3.
c) Conectar el Sensor de Ion Ca en el Ch 1 en la interfaz Vernier.
d) Aperturar el archivo de medición de Ca+2: Clic en Archivo/ Abrir/ Calidad de Agua
con Vernier/13 Calcio y Dureza.

Figura 11. Archivo de medición de Ca+2

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h) Calibrar utilizando las soluciones patrón de 1000 y 10 ppm o mg/L de Ca+2 :

o Clic en: Experimento/ Calibrar / Labquest CH1.

Figura 12. Ingresar a Calibración

o Pestaña Calibrar (1) / clic calibrar ahora(2).
o Calibrar en “Lectura 1” con el patrón 1000 ppm o mg/L esperar a que
estabilice la lectura de milivoltios, registrar “1000”, clic en conservar (3) y
lavar sonda.
o Calibrar en “Lectura 2” con el patrón de 10 ppm o mg/L, esperar a que
estabilice la lectura de milivoltios, registrar “10” y clic en conservar (4), clic
en aplicar (5).

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2

3 4

Figura 13. Pantalla de configuración y pestaña de calibración

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e) Lavamos antes de cada lectura con abundante agua el electrodo y secamos con papel
tisú.
f) Lavamos la sonda de Ca+2 y procedemos a leer muestras problema, anotar datos
obtenidos.

g) Presionar el botón auto escala , clic en el botón estadística y tomar el dato

promedio de cada una de nuestras muestras problemas y colocar los promedios en la
tabla 1 de resultados.

NOTA: Las muestras problemas deben de estar en el rango de trabajo de 1000 @ 10

mg/L de Ca+, de no ser así se debe realizar una disolución a nuestra muestra.

6. RESULTADOS:

Completar con los datos obtenidos en la experiencia:

TABLA 1

AGUA AGUA AGUA DE MUESTRA MUESTRA

PARÁMETRO
POTABLE DESIONIZADA MAR 1 2

CONDUCTIVIDAD

TURBIDEZ

TEMPERATURA

ION Ca+2

Tabla 3. Tabla de registro de lectura de sondas

7. CUESTIONARIO

1. ¿Qué métodos de purificación de agua para consumo humano existe y en qué consiste?
2. ¿Cuál es el valor recomendado de cloro según los estándares de calidad de agua para consumo
en nuestro país?
3. La Dureza del agua influye en la Calidad de los Alimentos. Fundamente.
4. ¿Qué tipo de tratamiento recibe el agua potable de la planta de tratamiento en tu ciudad?