Plumas de Las Aves - Informe 03

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA
FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS

CÁTEDRA DE SANIDAD Y PRODUCCIÓN DE AVES
INFORME DE PRÁCTICA N° 03
Exterior de las aves – Derivados tegumentarios
Presentado por
Alumna: Natali Manuela Zegarra Reaño
Docente: M.V. Fernando Adolfo Barrantes Mejía
Cajamarca – Perú
2022 – I
I. Exterior de las aves – Derivados tegumentarios
II. Introducción
Las características del exterior de las aves y los derivados
tegumentarios de las mismas, son diversos por especies y razas, sin
embargo, se pueden describir todos en general cuando se estudian
detenidamente. La piel de las aves de crianza doméstica
preferentemente son de color amarillenta o blanca, es el órgano que
separa el medio externo del medio interno y la parte externa está
cubierta de plumas, las cuales tienen diversas características en
cada parte del cuerpo del ave lo que se verá a continuación.
III. Objetivos
A. O. General
 Conocer más sobre el exterior de las aves.
B. O. Específico
 Conocer a profundidad cada parte específica que conforma el
exterior y derivados tegumentarios.
IV. Marco Teórico
A. Generalidades:
 Su piel es delgada.
 La piel no tiene glándulas sudoríparas.
 Se compone de tres capas: epidermis, dermis y tejido

subcutáneo.
 Son derivados tegumentarios los siguientes: plumas (no son

estructuras permanentes), apéndices de la cabeza (cresta,
barbillas o bucles, orejillas), pico, escamas (muda, penecha) y
espolón.
B. Derivados tegumentarios:
1. Plumas:
 Sirven para protección.
 Mantienen la temperatura corporal.

 Facilitan el vuelo.
 Cada pluma tiene un folículo.
 En la base del folículo hay tejido germinal

(germinativo), que ayuda a que crezca constantemente
cuando hay recambio.
 Existen zonas oscuras donde existen folículos y zonas

blancas donde no existen folículos en la piel.
 Hay terilos donde hay plumas y aterilos donde no hay

plumas en la piel.
 En las especies voladoras hay más cantidad de

folículos en toda la piel.
 En la etapa embrionaria el emplume en la hembra es

más rápido que en el macho.
 El dimorfismo sexual es acentuado salvo en algunas

especies como la codorniz y perdiz.
 Se puede aplicar el sexaje, que es una técnica para

diferenciar al macho de la hembra, cuando están en
crecimiento se diferencian por el desarrollo de las
plumas, en los machos es poco diferenciable y en las
hembras se notan en las plumas de la cola.
1.1.Orden de las plumas:
 Primera semana: plumón.
 Segunda – tercera semana: hombro y muslo.
 Tercera – cuarta semana: rabadilla y pechuga.
 Cuarta – quinta semana: cuello, abdomen y patas.
 Quinta – sexta semana: cobertoras de cabeza y

alas.
1.2.Clasificación:
a) Plumas con barbas o pennas: determinan la forma

general del ave, cubriendo el dorso, los lados del
cuerpo y la mayor parte de las alas. Están
conformadas por un eje central, que tiene un cálamo
descubierto en uno de sus extremos y el resto (raquis)
posee las barbas de la pluma. El cálamo es
redondeado en su sección transversal, mientras que el
raquis es aplanado y acanalado a lo largo de su
superficie inferior. El vexilo o lámina está compuesto
por barbas paralelas que se extienden a partir del
raquis. Cada barba de las plumas de vuelo, presentan
bárbulas paralelas o radios que se extienden a cada
uno de sus lados. Estas estructuras presentan
pequeños ganchos en sus superficies inferiores,
mientras que las bárbulas del otro lado de cada barba
tienen bordes redondeados en su superficie superior.
Los ganchos de una serie se ajustan a los bordes de la
otra serie, con los que se cruzan en ángulo recto. Una
sola pluma de ésta tiene por lo general varios cientos
de barbas y cada barba puede tener varios cientos de
bárbulas a cada lado. El ave puede reajustar la
bárbulas donde hayan sido separadas, tirando de la
pluma con su pico. Las plumas de vuelo son
generalmente asimétricas y muy resistentes. Las
remeras (remiges) se encuentran ubicadas en las alas,
mientras que las timoneras (rectrices) se encuentran
en la cola. Las plumas de contorno propiamente
dichas, son en general simétricas, estando formadas
por todas las plumas restantes del cuerpo (1).
b) Plumón: se encuentra formado por estructuras más

cortas, generalmente escondidas debajo de las plumas
con barbas. Usualmente no presentan caquis y las
bárbulas carecen de ganchos. La principal función de
estas plumas es aislante (1).
c) Semiplumas: son estructuras intermedias entre las

plumas con barba y el plumón. El arreglo de sus partes
es semejante al que presentan las plumas con barbas,
pero las bárbulas carecen de ganchos. Comúnmente
se encuentran a los lados y en la superficie ventral del
cuerpo, siendo plumas similares a las de contorno
propiamente dichas. Presentan bárbulas laxas, siendo
parecidas al plumón. Pueden presentar (p. ej .en
Tinamidae) una estructura denominada hiporaquis,
que es una segunda pluma más pequeña adherida a la
pluma principal (1).
d) Filoplumas: son estructuras semejantes a pelos. Se

presentan en círculos alrededor de la base de las
plumas con barbas. Se desconoce su función
específica (1).
e) Vibrisas: son plumas modificadas, parecidas a

“pelos”, largas y duras, que se encuentran rodeando la
boca. Cumplen función sensorial y contribuyen a la
captura de insectos (p. ej. en Caprimulgiformes) (1).
2. Alas:
 Llamado carpo o llamado también muñeca.
 Tienen 3 dedos: a. superior: que contienen plumas de

la 4 – 6 (alula); b. medio: plumas hasta casi la parte
final (remeras), se clasifican en: primarias (10),
secundarias (14) y pluma axial que separa a las
remeras primarias de las secundarias.; c. inferior.
3. Cola:
 Timoneras: a. centrales: grandes hoces con gran

desarrollo; b. laterales.
 Plumas verdaderas.
 Caireles o lloronas.
4. Cresta:
a) Simple: llamadas pullas o dientes, tiene una sola

base, es ancha en porción posterior (pala).
b) Compuesta: es lobulada, tiene dos bases o más.
c) Chupada: es de color oscuro y significa que el animal

no está poniendo huevos o se encuentra mal.
5. Patas:
 Contienen partes como: espolones, cacho, pitón.
6. Escamas:
 Aparecen a partir de la articulación tibio metatarsiana.
 Contiene proteína (queratina), lo que le da una

consistencia dura y blanda en la unión de las
escamas.
 Las escamas tienen una continuación una de otras.
 Son grandes con forma de placas.
 Las escamas de tamaño intermedias son llamadas

escutelas.
 Las escamas de tamaño pequeño son llamadas

retinales.
7. Cabeza:
 Pico: tiene un tejido que lo recubre llamado ramfoteca

(en conjunto). a. superior: rinoteca; b. inferior:
racoteca; c. culmes: bordes superiores; d. tomia:
bordes laterales.
V. Metodología
Para este trabajo de investigación, se realizó la debida revisión de
la literatura citada, lo que es una investigación adicional, que nos
permite ahondar más en la información compartida por el docente
a cargo en la clase práctica del curso de Sanidad y Producción de
Aves. Asimismo, se adjunta en el informe un anexo (en fotografía)
de lo que realizó el docente en clase de laboratorio.
VI. Conclusión
El exterior de las aves – derivados tegumentarios en las aves es de
mucha importancia para esta especie, ya que gracias a su buena
estructura y composición, les ayuda a poder volar (en caso de las
aves voladoras) y también a realizar actividades en la tierra (para as
aves no voladoras), por lo que este informe nos ayuda a comprender
y a entender de manera específica y simplificada como es el
funcionamiento y la distribución que tienen las aves, en lo que se
puede observar que es muy distinta a la de los mamíferos en todos
los aspectos.
Referencia
1. Clara M. AVES. 2008.

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Exterior de las aves – Derivados tegumentarios

Alumna: Natali Manuela Zegarra Reaño

Docente: M.V. Fernando Adolfo Barrantes Mejía

IV. Marco Teórico

 La piel no tiene glándulas sudoríparas.

 Se compone de tres capas: epidermis, dermis y tejido

 Son derivados tegumentarios los siguientes: plumas (no son

 Sirven para protección.

 Mantienen la temperatura corporal.

 Cada pluma tiene un folículo.

 En la base del folículo hay tejido germinal

 Existen zonas oscuras donde existen folículos y zonas

 Hay terilos donde hay plumas y aterilos donde no hay

 En las especies voladoras hay más cantidad de

 En la etapa embrionaria el emplume en la hembra es

 El dimorfismo sexual es acentuado salvo en algunas

 Se puede aplicar el sexaje, que es una técnica para

1.1.Orden de las plumas:

 Primera semana: plumón.

 Segunda – tercera semana: hombro y muslo.

 Tercera – cuarta semana: rabadilla y pechuga.

 Cuarta – quinta semana: cuello, abdomen y patas.

 Quinta – sexta semana: cobertoras de cabeza y

a) Plumas con barbas o pennas: determinan la forma

b) Plumón: se encuentra formado por estructuras más

c) Semiplumas: son estructuras intermedias entre las

d) Filoplumas: son estructuras semejantes a pelos. Se

e) Vibrisas: son plumas modificadas, parecidas a

 Llamado carpo o llamado también muñeca.

 Tienen 3 dedos: a. superior: que contienen plumas de

 Timoneras: a. centrales: grandes hoces con gran

a) Simple: llamadas pullas o dientes, tiene una sola

b) Compuesta: es lobulada, tiene dos bases o más.

c) Chupada: es de color oscuro y significa que el animal

 Contienen partes como: espolones, cacho, pitón.

 Aparecen a partir de la articulación tibio metatarsiana.

 Contiene proteína (queratina), lo que le da una

 Las escamas tienen una continuación una de otras.

 Son grandes con forma de placas.

 Las escamas de tamaño intermedias son llamadas

 Las escamas de tamaño pequeño son llamadas

 Pico: tiene un tejido que lo recubre llamado ramfoteca

1. Clara M. AVES. 2008.

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