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    DIA 1 Los Alimentos y La Energía Que Necesitamos.

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    ErasmonitoPariamachi
    El documento explica que los alimentos proporcionan los nutrientes y la energía necesarios para que el cuerpo funcione correctamente y mantenerse saludable. Los principales nutrientes que aportan energía son los carbohidratos, lípidos y proteínas, los cuales se miden en calorías. El cuerpo usa la mayor parte de esta energía para funciones vitales como el metabolismo basal y la realización de actividades físicas.

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    El documento explica que los alimentos proporcionan los nutrientes y la energía necesarios para que el cuerpo funcione correctamente y mantenerse saludable. Los principales nutrientes que aportan energía son los carbohidratos, lípidos y proteínas, los cuales se miden en calorías. El cuerpo usa la mayor parte de esta energía para funciones vitales como el metabolismo basal y la realización de actividades físicas.

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    DIA 1 Los alimentos y la energía que necesitamos.

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    El documento explica que los alimentos proporcionan los nutrientes y la energía necesarios para que el cuerpo funcione correctamente y mantenerse saludable. Los principales nutrientes que aportan energía son los carbohidratos, lípidos y proteínas, los cuales se miden en calorías. El cuerpo usa la mayor parte de esta energía para funciones vitales como el metabolismo basal y la realización de actividades físicas.

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    DIA 1 Los Alimentos y La Energía Que Necesitamos.

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    El documento explica que los alimentos proporcionan los nutrientes y la energía necesarios para que el cuerpo funcione correctamente y mantenerse saludable. Los principales nutrientes que aportan energía son los carbohidratos, lípidos y proteínas, los cuales se miden en calorías. El cuerpo usa la mayor parte de esta energía para funciones vitales como el metabolismo basal y la realización de actividades físicas.

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    de 4

    Los

    ACTIVIDA alimentos y la energía que


    necesitamos.
    D: Lunes 06 de setiembre de 2021
    “Hoy explicaré, sobre la base de conocimientos científicos la función que
    cumplen los alimentos en nuestro organismo y la energía que nos brindan”

    PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


    1. Lee el siguiente caso:
    Pedro se levanta temprano todos días para poder escuchar sus clases en la radio.
    Luego del desayuno, mantiene toda su concentración en la clase y realiza sus
    tareas.
    Pedro: ¡Ya terminé! ¡Ah… estoy muy cansado!
    Papá: ¡Pedro, vamos a almorzar para que así puedas recuperar tus energías!
    Luego de un rico almuerzo…
    Pedro: ¡Me siento con más energía! ¿Por qué me siento así después de cada comida?
    ¿Los alimentos incrementan mis energías?

    PREGUNTA DE INGAGACIÓN
    2. Responde las siguientes preguntas de investigación:

    ¿Qué debo tomar en cuenta al momento de elegir mis alimentos?


    ¿Qué relación existe entre los alimentos y la energía que necesitamos?
    POSIBLES RESPUESTAS O HIPOTESIS
    3. Organiza tus ideas y escribe tus posibles respuestas.

    --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    PLAN DE ACCIÓN
    4. Elabora tu plan de acción para responder a las preguntas de investigación.
    Preguntas orientadoras Respuestas
    ¿Qué información
    buscaré? -------------------------------------------------------------------------------------

    ¿Dónde puedo
    encontrarla? -------------------------------------------------------------------------------------

    ¿De qué manera la


    -------------------------------------------------------------------------------------
    información
    encontrada aclara mis -------------------------------------------------------------------------------------
    respuestas iniciales? -------------------------------------------------------------------------------------

    5. Lee la siguiente información para responder las preguntas de investigación.


    Las necesidades nutricionales
    Los alimentos que consumimos diariamente nos permiten cubrir nuestras necesidades
    nutricionales, ya que nos brindan los nutrientes y la energía necesaria para poder realizar
    nuestras funciones vitales. De esa manera, nos mantenemos saludables y activas o activos.

    La energía que aportan los alimentos se mide por la cantidad de calor que producen y se
    expresa en unidades denominadas calorías (cal) o kilocalorías equivalentes a 1000 calorías.

    Estas provienen de los principales nutrientes: los carbohidratos, los lípidos y las proteínas, tal
    como puedes apreciar en el cuadro.

    Fuentes de energía kcal/g


    Lípidos 9 kcal/g
    Carbohidratos 4 kcal/g
    Proteínas 4 kcal/g
    ¿Cómo se usa la energía de los alimentos?
    El organismo la usa, principalmente, en el metabolismo basal,
    que es la cantidad mínima de energía requerida para
    mantenernos con vida. La usa también para el crecimiento,
    que consiste en la formación de nuevos tejidos y su
    maduración. Asimismo, en la etapa escolar, se observa cuando
    realizamos actividades físicas cotidianas, las cuales
    requieren un esfuerzo muscular. Finalmente, contribuye a
    mantener una temperatura corporal promedio entre 36,5 °C
    a 37 °C.

    6. Luego de las lecturas, responde las siguientes interrogantes:


    • ¿De qué manera los alimentos ayudan a cubrir las necesidades nutricionales?
    ______________________________________________________________________________________
    ______________________________________________________________________________________
    _____________________________--________________________________
    • ¿Por qué crees que la mayor cantidad de energía que consumes se utiliza en el metabolismo basal?

    ______________________________________________________________________________________
    ______________________________________________________________________________________
    _____________________________--________________________________
    • ¿Cómo podemos mantener el equilibrio en nuestro organismo?

    ______________________________________________________________________________________
    ______________________________________________________________________________________
    _____________________________--________________________________
    ¿Qué cantidad de energía necesitamos?
    La energía que necesita el ser humano depende de la edad, el peso, la talla, el sexo, el estado
    fisiológico y la actividad física. Por ejemplo, para los niños de 10 a 11 años, la alimentación debe
    proporcionar 2000 calorías diarias aproximadamente.
    “Las principales fuentes de energía de nuestra alimentación son las grasas y los hidratos de
    carbono. Las proteínas deben ser consumidas para formar y reparar tejidos y no para proporcionar
    energía” (FAO, 2003, p. 36).
    El equilibrio en nuestro organismo depende de ingerir diariamente las calorías recomendadas por
    cada tipo de nutriente.
    7. Lee al recurso "¿Cómo deducir información implícita para opinar?", que te ayudará a
    elaborar ideas propias u opiniones en tu investigación.
    ESTRUCTURA DE LA NUEVA INFORMACIÓN
    8. Es momento de contrastar tu nueva información con las respuestas iniciales que te
    planteaste en relación con tu problema de investigación.

    ¿Qué relación existe entre los alimentos y la energía que


    necesitamos?
    Mis respuestas iniciales Mis respuestas finales (Explicaciones)
    ------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------
    ------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------
    ------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------
    ------ --------------------------------------------------------------

     ¿Sigues estando de acuerdo con tus respuestas iniciales a la pregunta de investigación


    o estas han cambiado?

    ______________________________________________________________________________________
    ______________________________________________________________________________________
    _____________________________--________________________________

    EVALÚA Y COMUNICA
    9.Conversa con tu familia sobre las siguientes preguntas:

     ¿Cuáles son las dificultades que tuviste para investigar? ¿Qué hiciste para resolverlas?

    ______________________________________________________________________________________
    ______________________________________________________________________________________
    _____________________________--________________________________
    ¿Cómo esta actividad contribuyó a sustentar tu explicación?

    ______________________________________________________________________________________
    ______________________________________________________________________________________
    _____________________________--________________________________
     ¿Qué otras preguntas te han surgido?

    ______________________________________________________________________________________
    ______________________________________________________________________________________
    _____________________________--________________________________
    EVALÚA TUS APRENDIZAJES

    Estoy Necesito apoyo


    Evalúa tus aprendizajes: Lo logré.
    avanzando.
    Planteé mis explicaciones iniciales y finales de
    acuerdo con la pregunta de investigación.
    Expliqué, sobre la base de conocimientos
    científicos la función que cumplen en nuestro
    organismo y la energía que nos brindan los
    alimentos.

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