TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CHINÁ

MATERIA Y GRUPO:
FITOPATOLOGIA 7º CA

PRESENTA:
GUTIÉRREZ VERA KARINA

PROFESOR:
JOSE RUBEN ESCALANTE POOT

TÍTULO:

“LAS ENFERMEDADES BIÓTICAS Y ABIÓTICAS”

FECHA: 05 DE SEPTIEMBRE DE 2022

 INTRODUCCIÓN

Existen enfermedades que pueden atacar a las plantas que estamos cultivando.
Estas se caracterizan por ser de origen infeccioso (bióticos o vivos) y no infeccioso
(abióticos o no vivos). Los agentes infecciosos son causados por bacterias,
hongos, micoplasmas, nematodos y virus, mientras que los agentes no infecciosos
provienen de desbalances nutricionales, estrés ambiental y toxicidad química
(causada por plaguicidas y contaminantes del aire).

Las enfermedades abióticas son toda alteración orgánica y funcional más o menos
grave para la planta de acción fisiogénica, es decir propia del individuo (anomalías
en el desarrollo y trastornos de crecimiento) sin mediar patógenos. Y las
enfermedades bióticas son una alteración de la planta, producida por agentes
patógenos parasitarios y no parasitarios, causada por organismos microscópicos
como bacterias, virus y hongos, que originan pudriciones, clorosis,
malformaciones, alteraciones del crecimiento, tumores etc. Dentro de las
enfermedades de plantas, el ataque de hongos es el más común.
 LAS ENFERMEDADES BIÓTICAS Y ABIÓTICAS
ENFERMEDADES ABIÓTICAS
Cuando se habla de una enfermedad abiótica se refiere a la falta o el exceso de
algún factor necesario para la vida de la planta. No existen patógenos, por lo tanto,
no pueden ser transmitidas de plantas enfermas a plantas sanas.
Las plantas pueden ser afectadas en cualquiera de sus etapas de desarrollo:

 Semilla
 Plántula
 Crecimiento
 Maduración o frutos.

Además, pueden ocasionar daños durante el cultivo, el almacenamiento e incluso

durante la comercialización.

Estos síntomas varían en tipo y severidad de acuerdo al factor ambiental y la

intensidad de desviación que de este. Pueden ser desde ligeros, hasta severos y
hay riesgo de muerte en las plantas afectadas.

Detectar alguna enfermedad abiótica puede ser muy fácil. Existen síntomas que
son muy característicos porque se debe al exceso o falta de algún factor
ambiental. En otros casos, es necesario examinar cuidadosamente cuáles fueron
las condiciones climáticas que prevalecían antes de la aparición de la enfermedad,
los cambios en los niveles de contaminación del suelo y de la atmósfera, las
prácticas agrícolas y los incidentes que se produjeron.

Es frecuente que los síntomas se confundan con los causados por virus y
microorganismos, por lo tanto, es necesario descartar la presencia de todos los
patógenos posibles y después exponer las plantas sanas a los factores que se
piensan ser los causantes.

Los principales factores ambientales que causan enfermedades son:

 Temperatura

Alta: Deshidratación, pérdida de firmeza y soporte.

Baja: Daños por enfriamiento y congelación.

 Humedad
Humedad Relativa: Cuando es baja no causa daño, excepto cuando se combina
con otros factores como falta de agua en el suelo, altas temperaturas y vientos
fuertes.

Humedad del suelo: Es la más importante debido a que las plantas absorben
agua, junto con las sales minerales directamente del suelo, a través de la raíz.

Baja humedad: Provoca desde un menor desarrollo en las plantas, hasta su

muerte. Generalmente afectan su crecimiento, presentan una coloración de verde
pálido a amarillo claro, forman hojas pequeñas, producen pocas flores y frutos, se
marchitan y mueren.

Alto contenido de humedad: Provoca daños inmediatos y de mayor consideración

que las sequías, incluso puede causar la muerte de la planta. A consecuencia de
esto, las plantas pierden vigor, se marchitan, presentan una coloración que va de
verde pálido al verde amarillento, sus raíces mueren y se pudren.

 Golpe de agua

Se produce cuando las plantas crecen con poca humedad por un periodo largo y
repentinamente se les administra agua durante la maduración. Esto ocasiona
agrietamiento de frutos y órganos engrosados suculentos.

Baja concentración de oxígeno: Está relacionada con la alta temperatura y el

exceso de humedad en el suelo. Causa la muerte de las raíces por asfixia en
tubérculos, frutos carnosos, hortalizas suculentas, entre otros. En temperaturas
altas en el campo o almacenamiento, causan falta de oxígeno en el corazón
produciendo muerte celular y un característico color negro.

 Corazón vació

Cuando los tubérculos grandes se fertilizan con exceso de nitrógeno y se tiene un

exceso de humedad en el suelo, se agrietan internamente. (Ejemplo: la papa).

 Luz

Deficiencia de luz: Se observa en plantas que crecen cerca de árboles u otros

objetos que producen sombra. En plantas jóvenes ocasiona etiolación (cambio de
color) y son susceptibles al acame (doblado del tallo), en plantas en desarrollo
provoca clorosis (amarillamiento), escaso desarrollo y caída prematura de flores y
hojas.

Exceso de luz: Por lo general no causa daño, pero en ciertos lugares se le atribuye
al “quemado del sol” que provoca manchas café rojizo en frutos. En plantas que no
soportan el sol (plantas de sombra o semisombra) produce manchas plateadas o
café claro sobre las hojas.

 Prácticas agrícolas inadecuadas

La aplicación incorrecta de compuestos químicos como insecticidas, fungicidas y

fertilizantes, en época indebida y/o en altas dosis puede provocar quemaduras en
las hojas, manchando y oscurecimiento del fruto, entre otras cosas.

ENFERMEDADES BIÓTICAS

Se producen por la infección que ocasiona un patógeno en una planta, el cual se

reproduce rápidamente y es capaz de infectar a otras plantas, a este organismo se
le denomina parásito. De la gran diversidad de organismos vivos, solo unos
cuantos parasitan plantas: hongos, bacterias, fitoplasmas, plantas parásitas,
protozoarios, nematodos, insectos y virus.

Los más comunes se pueden transmitir por insectos como los áfidos, sin embargo,
el viento y otros animales (incluyendo al hombre) también son un factor de
transmisión de enfermedades en las plantas.

Los factores del medio ambiente que afectan el comienzo, desarrollo y

diseminación de las enfermedades en las plantas son la temperatura, humedad,
luz, nutrientes y el pH.

Los parásitos pueden ser:

Obligados: Crecen y se desarrollan en cierto tipo de plantas, no destruyen las

células de sus hospedantes y obtienen sus nutrientes a partir de células vivas.

Facultativos: Atacan y se desarrollan en distintas plantas, secretan toxinas y

enzimas que destruyen las células, utilizan sus contenidos y nutrientes conforme
los invaden.

CICLO DE LA ENFERMEDAD
Inoculación: Cuando el patógeno y la planta entran en contacto.

Inóculos

 Hongos: Micelios o esporas.

 Bacteria, fitoplasmas y virus: Todo el organismo o colonia.

 Nematodo: Huevo, juvenil o adulto.

 Planta parásita: Semilla o una porción de la planta.

El inóculo puede estar y transportarse en:

 El suelo.

 Semillas.

 Plantas y campos cercanos.

 Animales.

 Viento.

 Agua.

 Otros objetos.

Solo se requiere una pequeña cantidad para que la infección comience.

 Penetración: Una vez que se hizo contacto, comienza a desarrollarse el

parásito y se prepara para entrar a la planta. Penetran en forma directa, a
través de aberturas o heridas.

 Infección: El patógeno entra en contacto con células o tejidos susceptibles,

los cuales producen suficientes nutrientes para ambos, por lo que el
patógeno empieza a desarrollarse y reproducirse dentro de la planta.

 Incubación: Es el periodo de tiempo entre la inoculación y la aparición del

síntoma.
Para que se produzca una infección no basta con el contacto físico, sino que se
debe cumplir algunas condiciones:

 El parásito debe de estar en una etapa patogénica virulenta.

 La planta debe de estar en una etapa susceptible al patógeno.

 Las condiciones de temperatura y humedad deben ser favorables para el

patógeno.

Colonización o invasión: Dispersión de los organismos en los tejidos, órganos o en

toda la planta.

Crecimiento y reproducción: Se propaga cada vez más en los tejidos de la planta

hasta que muere o se detiene el desarrollo de la infección. Durante este periodo
de crecimiento, los fitopatógenos se reproducen de distintas maneras:

 Hongos: Esporas asexuales y sexuales.

 Plantas parásitas: Por semillas.

 Bacterias, fitoplasmas y protozoarios: Por mitosis.

 Virus: Por replicado dentro de las células.

 Nematodos: Por Huevos.

Diseminación: Es la forma en la que se esparcen las partes infecciosas de los

microorganismos patógenos al medio ambiente para colonizar otras plantas.

Diseminación activa: Requiere de energía por parte del patógeno para esparcir la
infección.

Diseminación pasiva: No requiere de energía, por lo general requiere de la

participación de agentes dispersantes como el aire, agua, insectos u otros
animales.

Sobrevivencia del patógeno: Los organismos sobreviven fuera de su hospedante

al desarrollarse en otro ambiente o al mantenerse en latencia.
Hibernación: Permanece en estado latente en temperaturas bajas.

Estivación: Permanece en estado latente en temperaturas altas.

 CONCLUSIÓN

Es importante conocer los síntomas producidos por las enfermedades abióticas y

bióticas, ya que pueden producir daños directos o indirectos al rendimiento, estos
daños muchas veces pueden prevenirse (evitar que ocurran), corregirse (tratar al
cultivo una vez que se presenta el síntoma) o preverse con anticipación
(contemplar en las estimaciones de rendimiento la posibilidad de ocurrencia del
daño).
También se pueden realizar diagnósticos sanitarios más precisos, evitando
aplicaciones innecesarias y costosas de agroquímicos (ej. evitando confusiones
entre enfermedades bióticas y abióticas).
De igual manera se pueden revisar las prácticas silvícolas específicas mejorando
rotación tras rotación la tecnología del cultivo y se pueden presentar reclamos (o
recursos legales) a vecinos en caso de derivas de herbicidas.
 REFERENCIAS

 Amorim, L.; Rezende, J.A.M.; Bergamin Filho, A. (ed.). 2011. Manual de

fitopatologia – princípios e conceitos. vol.1. 4a. ed. Editora Agronômica
Ceres, São Paulo. 704 pp.

 Brown JKM, Hovmoller MS. 2002. Aerial dispersal of pathogens on the

global and continental scales and its impact on plant disease. Science 297:
537-541.

 Perfect SE and Green JR. 2001. Infection structures of biotrophic and

hemibiotrophic fungal plant pathogens. Molecular Plant Pathology 2(2):101-
108. 2001.

 Marschner, Horst (1998). Mineral nutrition of higher plants, 2°nd. Edition.

Academic press, 889 pp.

 Radosevich, Holt y Ghersa (1997). Weed ecology implications for

management. Wiley NY, 588 pp.