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Recetas de Aderezos

El primer documento proporciona instrucciones para hacer un condimento de ajo, cebolla y perejil. Se debe licuar todos los ingredientes y guardarlos en frascos de vidrio en el refrigerador, donde se mantendrá por mucho tiempo. El segundo documento presenta una receta para un condimento natural de cebolla, ajo, cilantro y otros ingredientes. Se licua todo y se almacena en el refrigerador para usar en guisados y otras comidas. El tercer documento ofrece tres recetas para salsas para adobar carnes con diferentes combinaciones de

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Recetas de Aderezos

El primer documento proporciona instrucciones para hacer un condimento de ajo, cebolla y perejil. Se debe licuar todos los ingredientes y guardarlos en frascos de vidrio en el refrigerador, donde se mantendrá por mucho tiempo. El segundo documento presenta una receta para un condimento natural de cebolla, ajo, cilantro y otros ingredientes. Se licua todo y se almacena en el refrigerador para usar en guisados y otras comidas. El tercer documento ofrece tres recetas para salsas para adobar carnes con diferentes combinaciones de

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Ajo, cebolla y perejil

Condimento fácil para todo tipo de comida

Ingredientes:
2 kg de cebolla
6 cabeza de ajo
1 vaso de aceite
1 cuchara de sal
1/2 paquete de perejil

Modo de preparación:
Pelar todo y licuar
ponlo en frascos de vidrio, puedes mantenerlo
por mucho tiempo ya que puede durar mucho tiempo

Para conservarlo mantenerlo siempre en el refrigerador.

Condimento natural
Ingredientes
1 cebolla
1 cabeza ajos
1 amarro de cilantro (culantro)
1 amarro de cebollín o colitas de cebollas
1 taza aceite de oliva
1 cm jengibre
1 cucharilla sal

En la licuadora colocar la cebolla y parte del aceite y licuar bien, agregar los ajos, cebollín,
cilantro (culantro), jengibre y el otro tanto de aceite, licuar bien y al final la sal, licuar un poco
y listo.

Guardar en un frasco mediano en el refrigerador y usar en guisados, sopas, arroces, carnes, etc.
Tomar en cuenta que ya lleva sal por lo que al cocinar se usa poca o casi nada de sal. También
se puede colocar en la cubitera de hielo y congelar, usando un cubito cuando se necesite.
(validez 3 meses congelado)

Salsas para adobar carnes *delicioso*

La mejor forma son las salsas para adobar carnes diferentes, ahora 3 recomendaciones para
gozar de nuestros alimentos:

A) Ingredientes: Salsa para adobar carnes 1

2 Cebollas picadas
1/2 taza de Agua
2 medidas de cuchara de Aceite
1/2 taza de Cerveza
4 dientes de Ajos picados
1/2 taza de Vinagre
1 cda de Mostaza
1/4 taza de Panela raspada
1/2 taza de Salsa de tomate
Sal y Pimienta
Perejil picado
Aji a gusto
 Ingredientes: Salsa para adobar carnes 2

1/2 taza de Aceite


1/2 taza de Vinagre
1 cda de Mostaza
2 Cebollas picadas
4 dientes de Ajo
2 Morrones
1/2 lata de Cerveza
Orégano, Perejil y Cilantro
Sal y Pimienta
C) Ingredientes: Salsa para adobar carnes 3

Mostaza
Cilantro
Cebolla picada
1 Morrón
4 Ajos
1 Cerveza
Aceite de cerdo (refinada)
Cebolla de verdeo (cortada finamente)
Receta de Cocina Mas Con SANDY

INGREDIENTES

para 4 personas

150 gr de queso crema

30 gr de queso azul

1 diente de ajo

1 limón , el jugo

1/4 de taza de leche

1 cucharadita de mostaza

1 cucharadita de salsa inglesa


sal y pimienta al gusto

ELABORACIÓN

COLOCA todos los ingredientes en la licuadora. LICUA hasta que tenga una consistencia tersa.
Salpimienta y mezcla

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