DIA 5: 23 de octubre

ACTIVIDAD: Revisamos nuestros hábitos alimenticios, actividad física y

gustos para adoptar una vida saludable.
ÁREA: PERSONAL SOCIAL
COMPETENCIA: Construye su identidad.
RECURSOS PARA LA ACTIVIDAD:
• Texto: “Mensajes para una alimentación saludable” (disponible en la sección “Recursos” de esta
plataforma)
• Lápiz o lapicero, regla, cuaderno u hoja de reúso
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD:
Hoy analizarás dos de los casos que vinimos revisando esta semana (María y Luis), en relación a cómo
son los hábitos alimenticios, actividad física y otros relacionados de los protagonistas en mención; luego a
partir del análisis, podrás presentar un cuadro identificando aquellos gustos y hábitos que tienen y
realizan diariamente. Posteriormente, a partir de tu propia experiencia, elaborarás un cuadro similar que
te permitirá reflexionar y tener una postura frente a ellas para que puedas adoptar una vida saludable.

Nuestra meta: Analiza casos e identifica sus fortalezas y limitaciones respecto a sus
hábitos alimenticios, actividad física y gustos para adoptar una vida saludable.

¡Ahora vamos a empezar!

• Recuerda el primer caso:

CASO 1: MARÍA
María tiene 10 años, le gusta ir a la escuela y aprender con sus amigas y amigos.
También disfruta dibujar, jugar en el patio, pero sobre todo jugar ajedrez. Ha
participado en varios concursos dentro y fuera de la escuela y no le va mal porque es
muy buena en ello, por ese motivo se puso un horario diario para practicarlo y estudiar
nuevas tácticas. Cuando llegó la cuarentena, su organización diaria tuvo que
modificarse.
Ahora, María se pasa muchas horas frente a la computadora participando en juegos
de ajedrez en línea. A ello se suma las clases virtuales que debe asumir como parte
de su formación escolar. Su mamá ha analizado la situación y descubrió que María
prácticamente está 8 horas sentada frente a la computadora. Está preocupada, pues
ve que María ahora manifiesta que le duele la espalda y ha subido de peso. ¿Qué
puede hacer María para dar solución a su problema de sedentarismo?, ¿cómo
ayudaría su mamá en estas circunstancias?

• Luego de leer el caso, responde las preguntas:

- ¿Cuáles son las actividades que María realizaba antes de la cuarentena?
- ¿María, actualmente, realiza ejercicio físico?, ¿cómo afecta ello a su salud?
- ¿Crees que María tiene hábitos saludables?, ¿por qué?

• Ahora recuerda el caso de Luis:

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 CASO 2: LUIS
Luis tiene 12 años y le encanta jugar fútbol con sus compañeros a la hora de recreo en
la escuela, así como con sus amigos del barrio. Sabe pasarla bien, es bastante
sociable y cumplidor con todas sus actividades; aunque actualmente, por la pandemia,
es consciente de que debe mantenerse en casa. Inicialmente comenzó a practicar
“dominaditas” con su pelota de fútbol y hasta se las ingenió para simular un arco con
una silla en casa. Luis, en ciertos momentos, se desanima porque quisiera salir como
antes para jugar con sus amigos, lo cual aún no es posible. Su abuelito, para animarlo,
le compra diariamente galletas, caramelos, gaseosas, hamburguesas o salchipapas
que disfrutan viendo la televisión.
De pronto, cuando menos se dieron cuenta, Luis dejó de practicar con la pelota. Su
abuelito está preocupado, pues en las últimas semanas se ha percatado de que Luis
ya no juega y, sobre todo, lo ven muy cansado, solo tiene ganas de ver televisión
comiendo lo que haya en casa o lo que le compre su abuelito, para luego ir a dormir.
Apenas logra terminar las actividades de las clases de Aprendo en casa. Lo raro de
todo esto es que no ha subido de peso, pero siempre está pensando en comer. ¿Por
qué no subirá de peso?, ¿significará que está bien de salud?, ¿qué podría hacer para
tener más ánimo y energía?, ¿cómo lo podría ayudar su abuelito?

• Comenta: ¿crees que Luis tiene hábitos alimenticios para una vida saludable?
Así como María y Luis, muchos desconocemos qué hábitos alimenticios o qué actividad física debemos
realizar para tener una vida saludable. Te invito a leer la información del texto “Mensajes para una
alimentación saludable” disponible en la sección “Recursos” de esta plataforma.
Luego de leer la información, responde las preguntas:
- ¿Qué tipo de alimentos nos recomiendan consumir?, ¿por qué?
- ¿Cuáles serán los alimentos ultraprocesados?
- ¿Qué cantidad de agua se debe tomar diariamente?
- ¿Se deben practicar ejercicios físicos?, ¿por qué?
• Como te habrás dado cuenta, el realizar ejercicios físicos diariamente, beber agua, comer alimentos
naturales y evitar las comidas ultraprocesadas son algunos hábitos para mantener una vida saludable.
• Ahora veamos si María y Luis siguen las recomendaciones para una alimentación saludable. Lee el
siguiente cuadro:

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• Teniendo en cuenta el texto que leíste y la información del cuadro, responde las preguntas:
- ¿Qué alimentos naturales consumen María y Luis?
- ¿Qué alimentos ultraprocesados consumen?, ¿estos alimentos son saludables?, ¿por qué?
- Los alimentos que consumen María y Luis, ¿son buenos para su salud?, ¿por qué?
- Las actividades físicas que realizan María y Luis, ¿son buenas para su salud?, ¿por qué?
• En el siguiente cuadro, escribe algunas sugerencias que ayuden a María y Luis, a tener una vida saludable:

Sugerencias a María Sugerencias a Luis

• Si los hábitos alimenticios y la actividad física que realizan María y Luis les permiten cuidar y conservar su
salud, esa es una fortaleza que tienen. Pero, si los hábitos alimenticios y actividades físicas que realizan son
perjudiciales para su salud, se convierten en una limitación, pues les impiden gozar de estar sanas/os.
• Y tú, ¿estás llevando una vida saludable?, ¿cómo saberlo? Para ello elabora un cuadro con tus gustos y
hábitos alimenticios, ten en cuenta los siguientes criterios:

CRITERIOS PARA AUTOEVALUARME SÍ NO

Identifiqué mis fortalezas o limitaciones respecto a hábitos alimenticios.

Identifiqué mis fortalezas o limitaciones respecto a ejercicios físicos.

Identifiqué mis gustos o preferencias alimenticias.

Tomé en cuenta la ficha “Mensajes para una alimentación saludable”.

Mencioné un comentario o reflexión respecto a mis hábitos alimenticios.

• Teniendo en cuenta los criterios antes mencionados, identifica tus fortalezas y limitaciones respecto a tus
hábitos y gustos alimenticios, y la actividad física que realizas para tener una vida saludable. Utiliza el
siguiente cuadro:

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 ¿Cómo son tus hábitos
¿Qué gustos o
alimenticios?, ¿qué ¿Realizas actividad
Nombre preferencias
alimentos consumes física?, ¿cómo?
alimenticias tienes?
con mayor frecuencia?

• En seguida, revisa tu cuadro, mejora o reajusta según los criterios mencionados.

• Luego de completar el cuadro, responde las preguntas:
- ¿Tus hábitos alimenticios son buenos para tu salud?, ¿por qué?
- ¿Las actividades físicas que realizas, son buenas para tu salud?, ¿por qué?
- ¿Qué gustos alimenticios tienes que no son saludables?, ¿por qué?
- ¿Los hábitos alimenticios y la actividad física que prácticas, te fortalecen o te limitan?, ¿por qué?
- ¿Qué podrías hacer para mejorar tus hábitos alimenticios y tu actividad física?
• Escribe algún comentario o reflexión a la que has llegado luego de revisar en el cuadro tus hábitos
alimenticios, actividades físicas y gustos o preferencias alimenticias.

COMENTARIO O REFLEXIÓN

Con tu familia
• Conversa con tus familiares el caso de María y Luis, y cómo son sus hábitos de alimentación y actividad
física; también coméntales cómo son tus hábitos y qué podrías hacer para mejorarlos. Ayúdate del cuadro
que completaste.
• Pídeles que te indiquen cómo son sus hábitos alimenticios y las actividades físicas que practican.

Reflexiona:
• Recuerda la meta: Analiza casos e identifica sus fortalezas y limitaciones respecto a sus hábitos
alimenticios, actividad física y gustos para adoptar una vida saludable.
• Responde las preguntas:

¿Qué sabías sobre tus fortalezas y

limitaciones respecto a sus hábitos
¿Qué sabes ahora? ¿Cómo lo aprendiste?
alimenticios, actividad física y gustos para
adoptar una vida saludable?

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- ¿Para qué te servirá saber cuáles son tus fortalezas y limitaciones respecto a tus hábitos alimenticios,
actividad física y gustos para adoptar una vida saludable?

EVIDENCIAS:
- Analiza casos e identifica sus fortalezas y limitaciones respecto a sus hábitos
alimenticios, actividad física y gustos para adoptar una vida saludable para completar los
cuadros de la ficha.
- Elabora un cuadro son tus gustos y hábitos alimenticios.

TEXTO 1:
Mensajes para una alimentación saludable
Prefiere y elige alimentos naturales
Es recomendable que los ingredientes como el aceite, azúcar y sal, sean usados con moderación. Asimismo,
se recomienda emplear ingredientes de origen natural, como los ajíes, hierbas aromáticas, pimienta,
cominos, ajos, entre otros, que pueden ser utilizados a gusto.
Evita el consumo de alimentos ultraprocesados
Algunos alimentos ultraprocesados son: las bebidas gaseosas endulzadas, jugos de frutas embotellados,
panes y queques empaquetados, golosinas, la mayoría de las galletas dulces y saladas, comidas para
preparar en microondas.
Consume diariamente frutas y verduras
Las frutas y verduras contienen vitaminas, minerales y otros
componentes esenciales para el buen funcionamiento de
nuestro cuerpo y la prevención de enfermedades. Asimismo,
las frutas y verduras contribuyen a prevenir el sobrepeso,
reduciendo el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares,
hipertensión, diabetes y diversos tipos de cáncer, claramente
asociados a esa condición.
Fortalece tu cuerpo y mente, comiendo diariamente un
alimento de origen animal, como carnes, vísceras,
sangrecita, pescado, huevos y lácteos
Del mismo modo, cabe destacar que el pescado, gracias a su
aporte de ácidos grasos omega-3, contribuye a la disminución
del riesgo cardiovascular, por lo cual resulta recomendable
integrarlo a la dieta familiar dos veces a más por semana. Así
también, el huevo constituye un alimento importante por el
aporte de proteína de alto valor biológico que contribuye al
mantenimiento de un buen estado nutricional. Finalmente, los
lácteos también son una fuente de proteínas y calcio.
Mantente saludable tomando de 6 a 8 vasos de agua al día
El agua es indispensable para el buen funcionamiento de
nuestro organismo y dado que no se almacena en el cuerpo, es preciso reponerla durante el día. Por ello, la
Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria recomienda el consumo diario de 2 a 2.5 litros de agua,
aproximadamente de 6 a 8 vasos. Esta puede provenir de tres fuentes: agua pura, infusiones o jugos de
frutas sin azúcar, además de los alimentos que consumimos durante el día.
Mantén tu cuerpo y mente activos y alertas, realiza al menos 30 minutos de actividad física al día
La práctica regular de actividad física reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, hipertensión,
diabetes y diversos tipos de cáncer, contribuyendo al control adecuado del peso. Del mismo modo, mejora el
estado muscular y la función cardiorrespiratoria, así como la salud ósea y funcional. Adicionalmente,
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contribuye a disminuir el estrés.
A continuación, te presentamos una gráfica alimentaria aplicada para la población peruana, que te ayudará a
recordar la información presentada en el presente texto.

Adaptado de: Lázaro Serrano, M. L. y Domínguez Curi, C. H. (2019). Guías alimentarias para la población
peruana. Ministerio de Salud. Instituto Nacional de Salud, pp. 23-26. Lima. Disponible en:
https://bit.ly/2I3s5pZ. Fecha de consulta: 5 de octubre del 2020.

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 ORIENTACIONES DIRIGIDAS A LAS FAMILIAS PARA EL APOYO EDUCATIVO DE LAS Y LOS
ESTUDIANTES CON NECESIDADES EDUCATIVAS ESPECIALES
• En el caso de que la niña o el niño presente dificultad para mantener la concentración en la lectura de un
texto y le demande mayor tiempo y esfuerzo leer y/o mantener la concentración durante la lectura, les
sugerimos que le ofrezcan apoyos visuales. Por ejemplo, cuando realice la lectura “Mensajes para una
alimentación saludable” (sección “Recursos”) es necesario proporcionarle un separador o una regla, para
que lea línea por línea y evite saltarse alguna. Esto ayudará a focalizar su atención.
• Si durante el desarrollo de la actividad, la niña o el niño muestra momentos de ansiedad, es recomendable
ayudarle a que se controle o relaje. Pueden realizar ejercicios de relajación o respiración como los
desarrollados en actividades de semanas anteriores en Educación Física (ActivArte). Por ejemplo, podrían
hacer que se sienten en una posición cómoda y que, en silencio o con música suave, que tome aire por la
nariz y exhale poco a poco por la boca; también podrían indicarle que se imagine que es un globo, para que
relacione y facilite la comprensión del ejercicio.
• Si la niña o el niño tiene dificultad para escribir, recomendamos brindarle otra opción para presentar su
trabajo. Por ejemplo, a través de dibujos o imágenes puede realizar sugerencias para María y Luis sobre
cómo lograr una vida saludable, en lugar de escribir. Otra alternativa es alternar entre textos y dibujos.
• Recuerden reforzar el logro, pero también el esfuerzo y el progreso. Darle ánimos y dialogar sobre dónde
estaba al comenzar la actividad y destacar lo que ha logrado avanzar.