0% encontró este documento útil (0 votos)
152 vistas4 páginas

1°sesion 2 CCSS Urbano Eda 5

Descargar como docx, pdf o txt
Descargar como docx, pdf o txt
Descargar como docx, pdf o txt
Está en la página 1/ 4

SESIÓN DE APRENDIZAJE N° 02

EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE 5: Valoramos las técnicas de


conservación de alimentos en nuestra comunidad

ACTIVIDAD: Cuestionamos la vigencia de las técnicas ancestrales de conservación de alimentos y


problematizamos las situaciones que dificultan su innovación.

DATOS INFORMATIVOS:
UGEL 01 San Juan de Miraflores
I.E 6045 “Dolores Cavero de Grau”
NIVEL Secundario SEMANA 02
CICLO VI DURACION 90 minutos
AREA CIENCIAS SOCIALES FECHA: 16 AL 17 DE AGOSTO DEL 2022
GRADO/SECC 1° GRADO “C” DOCENTE: OVIDIO CHOCCE SALINAS

I. APRENDIZAJES ESPERADOS:
Los estudiantes problematizarán sobre la vigencia de las técnicas de conservación de
PROPÓSITO
alimentos.
En esta actividad, los estudiantes podrán dar respuesta a la pregunta histórica: ¿qué
EVIDENCIA motivaciones tuvieron los pobladores del Perú antiguo para crear y utilizar técnicas de
conservación de alimentos?
Construye interpretaciones históricas
COMPETENCIAS
 Interpreta críticamente fuentes diversas.
CAPACIDADES  Comprende el tiempo histórico.
 Elabora explicaciones sobre procesos históricos.

 Utiliza fuentes históricas para obtener información sobre la conservación de alimentos.


 Clasifica diferentes tipos de fuentes históricas y obtienen información de estas respecto a la conservación
DESEMPEÑOS
de alimentos.
 Explica hechos o procesos a la conservación de alimentos.
 Utiliza y compara fuentes para comprender la importancia de la conservación de los alimentos en el Perú
antiguo.
CRITERIOS DE  Revisa información sobre la conservación de alimentos.
EVALUACIÓN/  Establece los cambios y continuidades en las técnicas usadas para la conservación de alimentos entre el
LISTA DE COTEJO Perú antiguo y la actualidad.
 Interpreta imágenes relacionadas con la conservación de alimentos en la Actualidad.

COMPETENCIAS TRANSVERSALES
 Personaliza entornos virtuales
SE DESENVUELVE EN ENTORNOS VIRTUALES  Gestiona información del entorno virtual.
GENERADOS POR LAS TIC  Interactúa en entornos virtuales.
 Crea objetos virtuales en diversos formatos.
GESTIONA SU APRENDIZAJE DE MANERA  Define metas de aprendizaje.
AUTONOMA  Organiza acciones estratégicas para alcanzar sus metas de
aprendizaje.
 Monitorea y ajusta su desempeño durante el proceso de
aprendizaje.
ENFOQUE
VALORES ACTITUDES
TRANSVERSAL
Los docentes propician y los estudiantes practican la deliberación para
DE DERECHOS Diálogo y concertación arribar a consensos en la reflexión sobre asuntos públicos, la
elaboración de normas u otros.
INTERCULTURAL Respeto a la identidad cultural Los docentes y estudiantes acogen con respeto a todos, sin
menospreciar ni excluir a nadie en razón de su lengua, su manera de
hablar, su forma de vestir, sus costumbres o sus creencias.

II. SECUENCIA DIDACTICA:

M PROCESOS PEDAGÓGICOS T
 El docente mediante la acción motívate busca despertar el interés de los estudiantes rescatando los saberes
previos con los que cuentan los y las estudiantes
 El docente, saluda a los estudiantes.
 El docente y los estudiantes acuerdan normas para la interacción en el trabajo: escucharse atentamente,
15”
esperar turnos para participar, entre otros
 El docente les recuerda los protocolos de bioseguridad:
1. Uso adecuado de la doble mascarilla.
2. Mantenemos el distanciamiento adecuado.
3. Levantamos la mano para participar.
4. Respetamos las opiniones de los demás.
 Se les pregunta cómo están emocionalmente y se les recuerda realizar los hábitos deportivos, comer
INICIO

saludable, leer, realizar sus actividades lúdicas y sobre todo la salud mental.
 Se les comunica el nombre de la actividad.
 “Cuestionamos la vigencia de las técnicas ancestrales de conservación de alimentos y
problematizamos las situaciones que dificultan su innovación”
 Se les comunica el propósito de aprendizaje de la actividad
 Se comunica el reto o desafío de la actividad.
 Se da a conocer los criterios de evaluación del reto de la actividad del área.
 Utiliza y compara fuentes para comprender la importancia de la conservación de los alimentos en el
Perú antiguo.
 Revisa información sobre la conservación de alimentos.
 Establece los cambios y continuidades en las técnicas usadas para la conservación de alimentos
entre el Perú antiguo y la actualidad.
 Interpreta imágenes relacionadas con la conservación de alimentos en la Actualidad.
 El docente mediante la acción explora busca rescatar los saberes propios (las habilidades, conocimientos y
actitudes) de los estudiantes rescatando los conocimientos con los que cuentas los y las estudiantes; ósea
busca conocer la Zona de Desarrollo Real (ZDR).
 El docente antes de dar inicio a la acción descubre, desarrolla una explicación acerca del tema que se
va a tratar en la presente sesión.
 El docente ahora promueve la acción descubre por ello da indicaciones sobre cómo trabajar su ficha de
actividad:
 El docente indica a los estudiantes leer la fuente A: “Técnica de elaboración del chuño”.
 Luego, responde las siguientes preguntas:

60”

 ¿Qué motivaciones consideras que tenía el autor para describir la elaboración del chuño?
 ¿La técnica que describe es una técnica ancestral? ¿Por qué?
 ¿Consideras que la elaboración del chuño es una técnica ancestral que se mantiene vigente?
¿Por qué?

 El docente menciona a los estudiantes observar con detenimiento la foto de la fuente B:


 El docente finaliza la sesión solicitando respondan el cuadro de autoevaluación donde manifestaran sus
logros durante la sesión de aprendizaje (Lo logré, Estoy en proceso, Necesito mejorar) en base a los criterios
de evaluación planteados en nuestra actividad con la finalidad de lograr el RETO de la actividad.
 El docente también menciona respondan las preguntas Metacognición: ¿Qué aprendimos hoy? ¿Cómo lo
CIERRE

aprendimos? ¿Por qué es importante lo aprendido? ¿Para qué nos sirve lo aprendido? ¿Qué más necesito
aprender para mejorar? 10”
El docente da por concluida la sesión y los anima a los estudiantes seguir adelante. Les recuerda Las
recomendaciones de los protocolos de bioseguridad del cuidado y prevención contra el COVID-19 en la
Institución Educativa y en sus hogares.
III.

IV. V. RECURSOS A UTILIZAR


MATERIALES Y RECURSOS BIBLIOGRAFÍA
 PC, equipo multimedia, parlantes. Fuente plataforma educativa aprendo en casa 2022
 Plumones gruesos, plumones para pizarra acrílica.
 Cinta masking tape, cuaderno de trabajo, lapiceros.
 Enlaces de videos en Youtube.
 Libros, periódicos y revistas de consulta impresos o en versión digital.

San Juan de Miraflores,16 de agosto del 2022

___________________________
Prof. Ovidio Chocce Salinas
Docente del Área

También podría gustarte