Familia ARACEAE (Aráceas)
Familia ARACEAE (Aráceas)
Familia ARACEAE (Aráceas)
1, 2, 3
N. M. J. de Necker, Hist. & Commentat. Acad. Elect. Sci. Theod.-Palat. 2: 462. 1770.
2'. Plantas con látex. Espádice con flores imperfectas, pistiladas y estaminadas
(ocasionalmente algunas perfectas), desnudas
3. Lámina foliar con venación paralela o subparalela
1
Por Jorge V. Crisci y Liliana Katinas, Dpto. Científico de Plantas Vasculares, Facultad de
Ciencias Naturales y Museo, Paseo del Bosque, 1900 La Plata, Argentina.
2
Revisores: Luis Ariza Espinar y Armando T. Hunziker.
3
Los números de géneros y especies de la familia Araceae citados en el texto
corresponden a cifras actualizadas por T. B. Croat (com. pers.), a quien los autores agradecen
la lectura crítica del manuscrito.
2 FLORA FANEROGÁMICA ARGENTINA
1. Anthurium Schott
H. W. Schott, Wiener Z. Kunst 1829: 828. 1829; etimol.: del griego anthos (ανθος) = flor,
y ura (οϑρα) = cola, pues a veces las flores se agrupan en un espádice caudiforme.
Pleurospora Raf., Fl. tellur. 4: 8. 1836; Strepsanthera Raf., l. c.: 13. 1836.
2. Arum L.
C. Linné, Sp. pl. 2: 964. 1753; etimol.: del griego aron (αρον), nombre utilizado desde la
época de Teofrasto (ca. 320 d.C.).
Gymnomesium Schott, Oesterr. Bot. Wochenbl. 5: 17. 1855.
Hierbas perennes, tuberosas, terrestres, latescentes. Hojas ovadas,
hastadas a sagitadas, venación reticulada, pecioladas. Espata de colores
variados, persistente, convoluta, angostada en la garganta. Espádice libre,
con flores imperfectas, desnudas, las basales pistiladas, sin estaminodios, las
apicales estaminadas, y flores estériles, de base ensanchada y ápice breve a
filiforme, entre las flores pistiladas y estaminadas y por encima de las
estaminadas; estambres 3-4, libres; ovarios con estilos nulos. Bayas rojas,
1-6-seminadas.
Comprende alrededor de 15 especies originarias de Europa y norte de
África. En Argentina se ha naturalizado una sola especie.
BIBLIOGRAFÍA.- C. T. Prime, Araceae. En: Flora Europaea, T. G. Tutin, V. H. Heywood, N.
A. Burges, D. M. Moore, D. H. Valentine, S. M. Walters y D. A. Webb (eds.), vol. 5: 268-272.
1980.- A. R. Clapham, T. G. Tutin y D. M. Moore (eds.), Araceae. En: Flora of the British
Isles: 582-583. 1987.- M. J. Forziano, J. V. Crisci y G. Delucchi, Arum italicum (Araceae)
especie naturalizada de la Flora Argentina, Kurtziana 21: 237-241. 1991.- C. Stace (ed.),
Araceae. En: New Flora of the British Isles: 776-779. 1997.
de las estaminadas numerosas
1. Arum italicum Mill., Gard. dict. y con apéndice filiforme hacia abajo. 2n
abr. ed. 8, n. 2 . 1768. = ca. 84 (Marchant, Kew Bull. 26:
395-404. 1972).
Arum maculatum All. non L., Fl. pedem.
2: 228. 1785; A. numidicum Schott, Syn. NOMBRES VULGARES.- «Cala japonesa»
Aroid.: 10. 1856; A. orientale M. Bieb. var. (Argentina); «Italian Lords-and-Ladies»
albispathum (Stev.) Engl., en A. et C. DC., (Europa).
Monogr. phan. 2: 558. 1879; A. modicense EXSICC.- Zardini y Crisci 1107 (LP).
Sprenger, Bull. Soc. Tosc. Ortic.: 227. 1894;
A. italicum Mill. var. typicum Engl., DISTRIBUCIÓN Y HÁBITAT.- Cuenca del
Pflanzenr. 4 (23F): 82. 1920, nom. inval. Mediterráneo, centro y oeste de Europa,
Islas Canarias y el sur de Inglaterra. En
ICONOGRAFÍA.- Engler, op. cit.: 71, f. L Q. Argentina ha aparecido espontáneamente en
1920 (sub Arum italicum var. typicum). la PB Pampeana (BA), en estaciones
antropogénicas con escombros y residuos
Hierbas de hasta 60 cm de alt. Hojas
(baldíos, bordes de caminos y vías férreas),
juveniles ovadas, cuando adultas en suelos ricos en nitrógeno, zonas de talares
sagitadas o hastadas, de 10-35 cm long., degradados y selvas ribereñas.
con lóbulos laterales divergentes,
OBS.- Prime (op. cit.) distingue las
venación verde claro. Espata amarillo
subespecies italicum, neglectum (Towns.)
verdosa con tintes purpúreos en el Prime, albispathum (Stev.) Prime y
interior de la base. Flores estériles byzantinum (Blume) Nyman. En Argentina
rudimentarias, las ubicadas entre las sólo se ha hallado la subespecie italicum,
flores pistiladas y estaminadas escasas y caracterizada por sus hojas de venación clara
con apéndice filiforme hacia arriba, y y lóbulos foliares divergentes, y la espata
las flores estériles ubicadas por encima amarillo-verdosa.
JORGE V. CRISCI y LILIANA KATINAS. Araceae 5
3. Caladium Vent.
E. P. Ventenat, en J. J. Roemer, Arch. Bot. 2: 347. 1800; etimol.: nombre latinizado de la
palabra indostánica kelady, empleada por el botánico alemán Georg Eberhard Rumphius para
las Colocasioideas.
Hierbas perennes, tuberosas, terrestres, latescentes. Hojas simples,
ovadas, oblongas o sagitadas, peltadas, con la base cordado-sinuada y
venación reticulada. Espata blanca, persistente, convoluta, angostada en la
garganta; espádice adnato a la espata en la base; flores imperfectas,
desnudas, las basales pistiladas sin estaminodios, las de la porción media con
estaminodios en sinandro, y las apicales estaminadas; estambres 3-5, en
sinandros; ovarios con estilo nulo. Bayas blancas, pluriseminadas.
Género de unas 17 especies distribuidas en las regiones tropicales de
América, de las cuales una sola llega a nuestro país.
BIBLIOGRAFÍA.- A. Engler, en Martius, Fl. bras. 3 (2): 177. 1878.- Crisci, op. cit.: 237- 239.
1971.
EXSICC.- Fabris y Crisci 7330 (LP).
1. Caladium sororium Schott, Oesterr. DISTRIBUCIÓN Y HÁBITAT.- Bolivia, Brasil y
Bot. Z. 9: 38. 1859. noroeste de Argentina, donde habita la PB de
las Yungas (S).
Hierbas de 40-60 cm de alt. Hojas
OBS.- Los tubérculos e inflorescencias de
anchamente ovadas, pecíolo de hasta 50
esta especie son comestibles, y sus hojas se
cm de long. Espata convoluta, tubo utilizan en la medicina popular para
verde, lámina blanca, angostada en la combatir úlceras cancerosas.
garganta.
4. Colocasia Schott
H. W. Schott et S. L. Endl., Melet. bot.: 18. 1832, nom. cons.; etimol.: probablemente del
árabe colo = oscuro, azul, y casia = tubérculo.
Arum esculentum L., Sp. pl.: 965. 1753; ICONOGRAFÍA.- J. V. Pancho, Baileya 7:
Arum colocasia L., Sp. pl.: 965. 1753; 67, f. 19. 1959.
Caladium nymphaeaefolium Vent., Mag.
cultivada con fines ornamentales en la
Hierbas de 1-1,5 m de alt. Hojas de Argentina. Hauman (Mém. Acad. Roy. Sci.
hasta 60 cm de long., pecíolos de hasta Belgique 9: 24, 83. 1927) cita a Colocasia
65 cm de long., ocasionalmente rojizos. antiquorum L. (hoy día considerada
Espata 15-45 cm long. n = 14; 2n = 14, sinónimo de esta especie), como adventicia
en Misiones. Merece señalarse que la sigla
22, 26, 28, 30, 38, 40, 42,48 (Petersen,
correcta de autor de C. antiquorum es Schott
Nord. J. Bot. 9: 148. 1989). in Schott et Endl. (Nicolson, op. cit.: 54.
1987). Grau (Lilloa 36: 24.1983) considera
NOMBRES VULGARES.- “Coco-yam”; que C. esculenta se ha naturalizado y crece
“Dasheen”; “Taro”. espontáneamente en cursos de agua y zonas
EXSICC.- Schinini et al. 23572 (CTES). anegadas de la provincia de Tucumán.
Morrone y Zuloaga (Catálogo de las Plantas
DISTRIBUCIÓN Y HÁBITAT.- Esta especie es Vasculares de la República Argentina 1: 101.
originaria de Asia, probablemente del su 1996) la citan como naturalizada en
deste de Asia. En Argentina crece espon Misiones y Tucumán. Delucchi (Parodiana
táneamente en lugares húmedos como cursos 9: 115-124. 1996) la cita como naturalizada
de agua y zonas anegadas (T, M, Ctes). en la provincia de Corrientes. Dos mil años
OBS.- Esta especie se cultiva amplia de cultivo del “taro” (con la lógica existencia
mente en regiones tropicales por sus tubér de numerosos cultivares) sumado a la gran
culos o rizomas tuberosos utilizados como plasticidad de esta especie, traen como
alimento. Millones de personas en las islas consecuencia que los especialistas en esta
del Pacífico y sudeste de Asia la consumen familia hayan abandonado la idea de
como parte fundamental de su dieta. Burkart reconocer taxa infraespecíficos en Colocasia
(Darwiniana 11: 528. 1957) y Crisci (op. esculenta (Nicolson, op. cit.: 55. 1987).
cit.: 195. 1971) citan a esta especie como
5. Dieffenbachia Schott
H. W. Schott, Wiener Z. Kunst 1829: 803. 1829; etimol.: género dedicado al botánico
vienés J. F. Dieffenbach (1794-1847).
6. Gorgonidium Schott
H. W. Schott, Ann. Mus. Bot. Lugduno-Batavum 1: 282. 1864; etimol.: de «Gorgona»,
personaje mitológico conocido también como Medusa, y del griego eidos (ειδος) = parecido,
por los filamentos largos y flexuosos de las flores masculinas que recuerdan la cabellera de la
Gorgona.
1. Plantas trepadoras
2. Hojas sagitadas
2. P. imbe
8. Pistia L.
C. Linné, Sp. pl. 2: 963. 1753; etimol.: deriva del griego pistia (πιστια), que significa
«álveo», probablemente aludiendo al agua contenida entre los filodios, como el álveo de un
río.
Apiospermum Klotzsch, Abh. Köningl. Akad. Wiss. Berlin: 351. 1852; Kodda-Pail Adans.,
Fam. nat. pl. 2: 75. 1763; Limnonensis Klotzsch, op. cit.: 352. 1852 (para una sinonimia más
completa, véase Engler, op. cit., Heft 73: 258. 1920).
9. Spathantheum Schott
H. W. Schott, Bonplandia: 164. 1859; etimol.: del griego spatha (σπαθη) = espata, y
anthos (ανθος) = flor, aludiendo al espádice adnato a la espata.
Gamochlamys Baker, Gard. Chron. 6: 164. 1876.
TAXÓN DUDOSO
Colocasia latifolia Rojas Acosta. Esta especie de Rojas Acosta (El Hogar y la
Escuela: 1-214. 1897) citada para la provincia de Corrientes, sufre de los
problemas de las especies descritas por este autor que, en su gran mayoría, no
son identificables pues, además de descripciones vagas no hay ejemplares de
herbario que las respalden [Krapovickas, Bol. Soc. Argent. Bot. 11 (supl.):
229-276. 1970]. Merece señalarse que los nombres propuestos por Rojas Acosta,
salvo raras excepciones, no figuran en el Index Kewensis y en general no han
sido tenidos en cuenta en la mayoría de los trabajos botánicos. Morrone y
Zuloaga (Catálogo de las Plantas Vasculares de la República Argentina 1: 293.
1996) correctamente consideran a esta especie como dudosa.
TAXONES EXCLUIDOS
Alocasia odora (Lodd.) Spach. Especie del nordeste de India, sudeste de Asia, China
y Okinawa. Para Nicolson (A revised Handbook of the Flora of Ceylon 6: 60.
1987) este taxón probablemente es una subespecie de Alocasia macrorrhizos de
la que se distingue por sus hojas peltadas. Novara (Aportes Bot. Salta, sér. Flora
1 (18): 12. 1993) menciona esta especie como escapada de cultivo en Salta,
citando un material de herbario estéril.
JORGE V. CRISCI y LILIANA KATINAS. Araceae 17
Se hacen necesarias nuevas colecciones para saber si esta especie está realmente
naturalizada en nuestro territorio. Merece señalarse además, que en estado
vegetativo Colocasia esculenta (L.) Schott es a menudo confundida con esta
especie. Novara (op. cit.) y Delucchi (op. cit.) citan como sigla de autores de esta
especie a: (Roxb.) K. Koch, seguramente siguiendo a Engler y Krause
[Pflanzenr. 4 (23 E): 90. 1920] pero con un error tipográfico ya que es C. Koch,
no K. Koch. Actualmente se considera que la sigla correcta de autores es:
(Lodd.) Spach. (Walker, Flora of Okinawa and the Southern Ryukyu Islands:
284. 1976). Arum odorum Roxb., Hort. Beng. : 65. 1814 es un nomen nudum. La
publicación válida de esta especie fue realizada por Loddiges en Bot. Cab. 5: t.
416. 1820. Koch no fue el primero (Ind. Sem. Hort. Berol. App.: 5. 1854) en
realizar la combinación Alocasia odora, pues ya había sido hecha por Spach en
Hist. Nat. Veg. Phan. 12: 46. 1846 (Dan H. Nicolson, com. pers.). Delucchi (op.
cit.) utiliza el epíteto específico odorata para referirse a esta especie en lo que
posiblemente sea otro error tipográfico, ya que ese epíteto específico nunca fue
propuesto para este género.
Xanthosoma violaceum Schott. Esta especie de los trópicos del Nuevo Mundo,
cuya exacta distribución nativa es incierta, se ha cultivado y naturalizado a
través de los trópicos. La misma ha sido citada para la provincia de Tucumán
como cultivada y escapada de cultivo (“se halla cultivada en los jardines y en
todos aquellos lugares donde han llegado accidentalmente sus rizomas”; Grau,
op. cit.: 23. 1983; cita repetida por Morrone y Zuloaga, op. cit.: 104. 1996).
Hasta que no haya una mayor certeza sobre la naturalización de esta especie en
nuestro país, se prefiere excluirla de la flora argentina.
LATINOS Y VULGARES 4
Mza: Mendoza
josephinae, 12
peregrinum, 12
ulei, 12
variabile, 12
var. elatum, 12
var. latilobum, 12
var. multilobum, 12
var. primum, 12
Telipodus, 5
Staurostigma vermicidum, 5
vermitoxicum, 11
Strepsanthera, 2
Synandrospadix, 2, 10
vermitoxicus, 11
Taccarum, 2, 11
cylindricum, 12
dubium, 12
Xanthosoma, 2, 12
mafaffa var. poeppigii, 13
poeppigii, 13
subandinum, 13
syngoniifolia, 13