Proyecto de Desarrollo de Turismo Alternativo (ADRIANA PLAZOLA)

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INSTITUTO TECNOLÓGICO DE LA PAZ

DIVISION DE ESTUDIOS DE POSGRADO E INVESTIGACIÓN

PROYECTO DE TESIS

Proyecto de Desarrollo de Turismo


Alternativo para Puerto Chale, Baja
California sur.
Que presenta

Adriana Estefania Plazola Navarrete

La Paz, B.C.S. noviembre de 2020


INDICE
1. INTRODUCCIÓN........................................................................................................................3
2. ANTECEDENTES.......................................................................................................................5
2.1 Breve Descripción de Puerto Chale, Baja California Sur.............................................5
2.2 Información socioeconómica..............................................................................................6
3. OBJETIVOS................................................................................................................................8
3.1 Objetivo General.....................................................................................................................8
3.2 Objetivos Específicos............................................................................................................8
5. HIPÓTESIS..................................................................................................................................9
6. MARCO TEORICO...................................................................................................................10
6.1 Turismo alternativo en Baja California Sur....................................................................10
6.2 Turismo alternativo en México..........................................................................................11
6.3 Turismo alternativo en el mundo......................................................................................11
7. METODOLOGÍA.......................................................................................................................12
8. CRONOGRAMA.......................................................................................................................13
9. BIBLIOGRAFÍA........................................................................................................................14

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INTRODUCCIÓN

Las bellezas naturales de Baja California Sur, son uno de sus principales atractivos
turísticos, cada año millones de personas viajan al territorio sudcaliforniano para estar en
contacto con su extraordinaria biodiversidad (SETUES, 2020).

El turismo en Baja California Sur, es de gran importancia en cuanto a desarrollo social y


cultural, tanto que es una de las actividades económicas con mayor impacto en la región.

En los últimos dos años, Puerto Chale, una comunidad pesquera que se encuentra
localizada dentro de la delegación de Dolores, a casi 25 km del límite con el Municipio de
Comondú; se ha convertido en uno de los principales destinos turísticos debido al
avistamiento de la ballena gris.

Por años, se sostuvo la creencia que Puerto Chale era un lugar de refugio en donde la
ballena gris descansaba, debido a que las localidades cercanas de Puerto San Carlos y
Puerto Adolfo López Mateos eran los únicos en ofrecer el servicio del avistamiento de la
ballena gris, se oponían a que los locatarios del puerto implementaran está actividad
turística.

Este Puerto pesquero se puede potencializar en desarrollo económico a través del


turismo, con la creación de diversas actividades recreativas que se pueden implementar y
organizar con el beneficio de que los habitantes obtengan ingresos económicos así como
posicionarse en el primer lugar para el avistamiento de la ballena gris proporcionando
estrategias de promoción turística.

El avistamiento de la ballena gris da inicio el 15 de enero y concluye a finales de marzo


del próximo año 2021, por motivos de la pandemia por COVID-19, este año 2020
concluyó en abril y por falta de permisos para las embarcaciones tuvo inicio tardío en
febrero. Aun así a pesar de las adversidades se estimó que en el Puerto recibieron más
de cinco mil turistas que requerían este servicio.

Puerto Chale no sólo cuenta con esta atracción turística, sino también con otros
espectáculos naturales como el avistamiento de aves en el manglar.

3
La creación de estrategias de turismo alternativo es un importante incentivo para el
desarrollo local. Este sector permite dinamizar las actividades económicas tradicionales e
implementar nuevas ofreciendo al mismo tiempo la posibilidad de empleo.

Está considerado que el turismo es una de las mayores actividades que generan ingresos
económicos, tanto es así que puede tener muchos efectos positivos y a su vez negativos.
Un turismo responsable puede ayudar a crear conciencia y evitar operaciones
inapropiadas que puedan degradar el hábitat.

Con motivo del auge que está obteniendo esta localidad ya sea por ser una costa que
cuenta con un gran potencial a desarrollar, el presente plan estratégico propone
implementar estrategias de turismo alternativo aprovechando las bondades del mar de
una manera sustentable otorgando valor a los recursos de la comunidad.

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ANTECEDENTES

Breve Descripción de Puerto Chale, Baja California Sur

Ilustración 1

Playa Puerto Chale

,fuente y año

Anotar la referencia de la ilustración ver norma APA para figuras y tablas colocar en negritas arial
numero nueve con cursivas

Cuenta con zonas de manglar muy densas que embellecen la región, avistamiento de
Ballena en la temporada.

Actualmente cuenta con una carretera que es su conexión directa con el resto del
municipio de La Paz, no se cuenta con servicios públicos como electricidad y agua
potable, tiene un total de 373 habitantes, familias de pescadores de los cuales para la
mayoría de ellos su principal fuente de ingreso es la pesca. Sus actividades económicas
son: la pesca, la comercialización de servicios y venta de artesanías.

Cuenta con embarcaciones que operan con servicios de pesca comercial de las cuales,
12 son cooperativas y solamente 1 permisionario. Para embarcaciones menores
(encargadas de brindar recorridos del avistamiento de la ballena gris) se cuenta con 25
unidades.

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Las principales especies que se capturan en la región, bajo amparo de un permiso de
pesca comercial son: almeja blanca, almeja catarina, calamar gigante, callo de hacha,
camarón de estero, caracol chino, escama marina, jaiba y pulpo. (CONAPESCA, 2020)

Información socioeconómica.

A continuación, se muestran datos obtenidos por parte del Instituto Municipal De


Planeación La Paz. En Puerto Chale no cuentan con servicio de electricidad. Pese a que
el 98.6% de los habitantes del Municipio cuentan con ella. El 56% de los habitantes no
cuenta con un sistema de energía eléctrica. El 44% restante posee paneles solares, sin
embargo, la gran mayoría tiene algún desperfecto.

A nivel Municipal el 96.3% cuenta con drenaje y el 90.4% con agua entubada. Sin
embargo, Puerto Chale no tiene ninguno de estos servicios. La zona de estudio no cuenta
con: alumbrado público, guarniciones, banquetas, rampas de acceso para personas con
discapacidad, etc. El 87% de la población de Puerto Chale, indicó que la pesca es su
principal fuente de ingresos. (IMPLAN, 2020)

Planteamiento del problema

En los últimos dos años, Puerto Chale se ha beneficiado y se ha colocado en uno de los
principales destinos turísticos con mayor concurrencia para el avistamiento de la ballena
gris, pese a que está actividad se está implementando por segundo año consecutivo, no
se tienen los conocimientos necesarios por parte de los locatarios de la comunidad para
ofrecer al turista un servicio de calidad con los elementos básicos como la alimentación,
hospedaje y guía turística entre otros.

Para ellos ha sido difícil la organización y orientación de cómo implementar este servicio
para que el turista quede satisfecho, a tal grado que no existe una tarifa igualitaria.

Considerando que Puerto Chale cuenta con diversas bondades de la naturaleza, es una
atracción turística con mucho potencial, que no solamente debe enfocarse al avistamiento
de la ballena gris que abarca únicamente cuatro meses del año. Sino también deben
implementarse diversas actividades de turismo alternativo con las cuales pueda haber
otras atracciones el resto del año. Tan solo el año pasado recibió más de 5 mil turistas, no

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solamente Estadounidenses sino también provenientes de España, Colombia, Canadá,
Italia y Cuba.

. Sin mencionar que uno de los servicios más importantes como lo es el alojamiento, solo
se ofrece como viviendas familiares que prestan el servicio a los turistas que los visitan un

La falta de emprendimientos, productos y servicios turísticos en la comunidad de Puerto


Chale es un obstáculo para el desarrollo local.

La población de Puerto Chale se ha visto limitada en cuanto al emprendimiento en las


actividades productivas como la atención al cliente, manejo de alimentos, alojamiento e
implementación de otras actividades turísticas como tours por los alrededores, buceo y
snorkel. Esto hace que muchas veces los turistas no encuentren la satisfacción a sus
necesidades requeridas.

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OBJETIVOS

Objetivo General

Diseñar un Proyecto de Desarrollo de Turismo Alternativo para la localidad de Puerto


Chale, Baja California Sur.

Objetivos Específicos

1. Elaborar un diagnóstico situacional de la comunidad.


2. Realizar un diagnóstico físico que detalle las potencialidades de la zona y su
respectiva propuesta.
3. Elaborar un reporte de la descripción de la localidad
4. Diseñar un catálogo de actividades turísticas a realizar en Puerto Chale, Baja
California Sur.

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HIPÓTESIS

Con la elaboración de un Proyecto de Desarrollo de Turismo Alternativo en Puerto Chale,


se logrará desarrollar un manual organizacional de turismo alternativo y propuestas de
atracción turística, que de ser implementadas brindará una variedad de actividades
recreativas y servicios que los integrantes de la localidad podrán ofrecerle al turista
mejorando la calidad de dichos servicios en diferentes épocas del año, de esta forma
incrementar de manera acertada el flujo de turistas.

JUSTIFICACIÓN

Se tomó la decisión de elaborar un Proyecto de Desarrollo de Turismo Alternativo, para


Puerto Chale, debido a que se está considerando uno de los destinos con mayor
preferencia para el avistamiento de ballenas, el cual carece de otras actividades
recreativas, así como de recursos, organización e implementación al momento de ofrecer
el servicio.

El resultado de este proyecto es una manera de ofrecer al turista nacional y extranjero


nuevas formas de atracciones turísticas que cuenten con un servicio completo, dando a la
comunidad otra obtención de ingresos económicos que ayuden a mejorar la calidad de
vida de la población.

La utilidad teórica del proyecto se encuentra dentro de los principios teóricos referenciales
sobre el turismo alternativo, cuyo objetivo es mejorar la calidad de vida de sus habitantes
de manera sostenible; la gestión comunitaria está enfocada al resultado del proceso de
participación de la comunidad en todas las fases de la intervención; y los diferentes

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enfoques sobre los planes estratégicos orientados a un proceso planificado de acciones
para cumplir objetivos.

La eficiente metodología de la presente investigación conlleva a lograr los objetivos


planteados en el estudio. Para ello será necesario emplear la metodología adecuada, que
considere los métodos, técnicas e instrumentos necesarios; logrando el procesamiento de
los datos obtenidos en la investigación. La justificación de la presente investigación, está
involucrada, con la utilidad práctica que se les dé a los resultados, en la comunidad de
Puerto Chale, dentro del contexto turístico. La importancia que tenga el Plan de Turismo
Alternativo, es el de emprender en acciones conjuntamente con la población.

Descripción del contenido del informe

La investigación está estructurada de la siguiente manera:

Capítulo I. Marco de referencia teórica

Se describen las variables, el Plan de Desarrollo de Turismo Alternativo como variables


independientes hace la creación al diseño de la planificación estratégica del turismo
alternativo, reflejando las políticas de sostenibilidad que incluye el entorno natural, cultural
y económico.

Capítulo II. Contexto

La investigación será descriptiva, con la aplicación de los tipos de investigación


bibliográfica y de campo. Se aplicará el método Inductivo y Deductivo, con las técnicas de
investigación de la Encuesta y la Entrevista a los habitantes de la comunidad. Haciendo
énfasis en la descripción del territorio a investigar.

Capítulo III. Desarrollo de la investigación

La recopilación de información para este capítulo se llevará a cabo mediante el análisis de


las unidades organizativas y de los procesos. Se analizará y se interpretarán los
resultados de las técnicas aplicadas en la investigación, deduciendo que la población de
Puerto Chale basa su economía en las actividades del turismo alternativo por sus
hermosos paisajes donde se puede observar una espectacular fauna marina.

Capítulo IV. Presentación de resultados.

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El resultado de la investigación va orientado a desarrollar un Plan de Turismo Alternativo
para Puerto Chale, Baja California Sur en el periodo de 2021-2022. Cuyo objetivo es de
desarrollar el turismo de la comunidad mediante la organización e implementación de
actividades recreativas, con el fin de conservar los recursos naturales y culturales,
proveyendo servicios apropiados a los visitantes y turistas de tal manera que se garantice
su satisfacción.

MARCO TEÓRICO

Antecedentes

La conceptualización del turismo sigue aun generando controversias, en virtud de las


múltiples y variadas interpretaciones que se le ha dado a este fenómeno, las cuales tienen
su origen, unas, en las definiciones y conceptos brindados en las diferentes disciplinas
para las cuales el turismo constituye un campo particular de estudio, y otras, fundadas en
los puntos de vista de ciertas corrientes de pensamiento que lo definen en función de los
principios ideológicos y filosóficos en los cuales se sustentan. (Acerenza, 2007)

El turismo para la economía

El estudio económico del turismo comienza poco antes de la Primera Guerra Mundial,
cuando los economistas se dan cuenta que este fenómeno tenía importantes
repercusiones en la balanza de pago de ciertos países. Ya en 1911 Schullern zu
Schattenhofen publicó la obra Turismo y economía nacional, en la cual se define por
primera vez al turismo, desde la óptica de la Economía, de la siguiente forma: "Turismo es
el concepto que comprende todos los procesos, especialmente económicos, que se
manifiestan en la afluencia, permanencia y regreso del turista hacía, en y fuera de un
determinado municipio, país o estado. (Fuster, 1974)

El turismo para la Geografía

De acuerdo con lo que manifiesta Callizo Soneiro (1991)

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No obstante, la existencia de algunos antecedentes remotos, la verdad es que el estudio
teórico del turismo por parte de los geógrafos comienza a desarrollarse hasta después de
la Segunda Guerra Mundial. El enfoque de dichos estudios se orientó más hacia la
comprensión de las relaciones entre el espacio y las actividades turísticas y a las
repercusiones que estas relaciones tienen sobre el territorio, que a la formulación de una
teoría que explicara el fenómeno turístico desde la óptica de la Geografía. (Soneiro, 1991)

El Turismo en los movimientos ambientalistas

A mediados de los años ochenta surge en Europa un movimiento integrado por


organizaciones ambientalistas, especialistas y profesionales del turismo, animados por el
propósito de luchar contra las secuelas negativas del turismo en todo el mundo. En 1985
los organizadores de la Bolsa Internacional de Turismo (1113) de Berlín brindaron a este
movimiento la oportunidad para que expresaran lo que les parecía que estaba mal hecho
en el campo del turismo, ocasión en la cual se desarrolló el primer debate sobre sus
planteamientos, evento que alcanzó gran difusión en el ámbito turístico mundial. Al año
siguiente, 14 organizaciones de diversos sectores vinculados con el turismo, que
concordaron con los planteamientos de estos críticos, hicieron una alianza y formaron un
grupo de trabajo que denominaron "Turismo Consciente y Responsable", y en 1987
presentaron un estand propio en ITB para poder seguir divulgando sus actividades en el
medio turístico. Su primer folleto promocional apareció en 1988, y desde entonces se
encuentran en abierta lucha por imponer sus ideales en pro de un turismo ecológicamente
responsable y socialmente justo, denunciando el desarrollo turístico en gran escala y
recomendando un "turismo alternativo" para los países en desarrollo cuyo entorno
económico, social y cultural se ha visto seriamente afectado por los efectos del "turismo
masivo". Un turismo alternativo que promueva la "autenticidad", la armonía social y la
preservación del medio ambiente, en una asociación equitativa entre lugareños,
empresarios y agencias externas, a efectos de devolver a la población recursos y calidad
ambiental a cambio de los beneficios que genera el turismo. (Aramberri, 2001)

El turismo como una forma particular de la recreación

Para poder comprender por qué el turismo es una forma particular de la recreación, se
deben conocer los distintos tipos de actividades que tienen lugar en el tiempo libre, e
identificar entre ellos las denominadas "actividades recreativas". Existen pocos trabajos
en la sociología donde se trata a fondo el estudio de las actividades recreativas en el

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contexto del tiempo libre. Un buen aporte en ese sentido es el de los sociólogos Norbert
Elias y Eric Dunning (1986), que presentan un intento de clasificación de las actividades
del tiempo libre, en lo que denominaron el espectro del tiempo libre, y expresan que "al
igual que los colores en el espectro del color, los diversos tipos de actividades de tiempo
libre se matizan unos a otros; con frecuencia se traslapan y funden. A menudo, combinan
características de varias clases. (Dunning, 1995)

Turismo

La Organización Mundial del Turismo (OMT) de las Naciones Unidas describe el turismo
como “un fenómeno social, cultural y económico relacionado con el movimiento de las
personas a lugares que se encuentran fuera de su lugar de residencia habitual por
motivos personales o de negocios/profesionales”. Conviene diferenciar entre turistas y
excursionistas, dado que estos últimos realizan desplazamientos de menos de un día de
duración, que por lo tanto no implican la pernoctación fuera del lugar de residencia
habitual. El turismo tiene que ver con las actividades que realizan estos visitantes,
muchas de las cuales implican un gasto turístico; por lo tanto, el turismo tiene efectos en
la economía, medio ambiente y la población local de los lugares visitados, así como en los
visitantes mismos. (OMT, 2014)

Turismo Alternativo

El turismo alternativo no es en realidad una forma de turismo, sino el nombre genérico con
el cual el movimiento por un turismo consciente y responsable denominó a todas aquellas
opciones de turismo, distintas a la del turismo masivo, que se caracterizan por permitir un
desarrollo en menor escala, con un mínimo impacto sobre el medio ambiente, y
respetuoso de los valores de las comunidades locales y su cultura. Bajo la denominación
genérica de turismo alternativo se agrupan distintas formas de turismo, cada una de las
cuales responde a diferentes motivaciones de viajes. Por tanto, en el turismo alternativo
pueden identificarse formas de turismo cultural, de naturaleza, de aventura y deportes
extremos; rural y, por supuesto, de ecoturismo. De acuerdo con los especialistas, algunas
de las características del turismo alternativo es que puede ser manejado por empresas
pequeñas y medianas que incorporan en su operación personal reclutado en las
comunidades locales, lo cual, además de la participación activa de éstos en la actividad,
permite la práctica de un desarrollo sostenible, y la garantía de protección y seguridad de
los visitantes en los espacios en los cuales tiene lugar la actividad turística. Otro aspecto

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interesante del turismo alternativo es que puede comprender el desarrollo de formas de
turismo tanto activas como pasivas. No se caracteriza por ser un turismo totalmente activo
o totalmente pasivo. Todas las formas que pueden calificarse como turismo alternativo, en
sus distintas modalidades, tienen sus propias características, pues responden a las
diferentes motivaciones de los turistas. Ahora bien, entre las distintas formas que puede
adoptar el turismo alternativo se encuentra el ecoturismo, término que aún crea alguna
confusión, y que trataremos de aclarar más adelante. Sin embargo, es conveniente
exponer algunos antecedentes sobre el turismo de naturaleza y del turismo rural, los
cuales, mucho antes de que surgiera el ecoturismo, ya contemplaban el uso controlado de
los recursos y la conservación del medio ambiente. (Acerenza, 2007)

Turismo alternativo en el mundo.

Las últimas décadas han sido testigos del surgimiento del denominado turismo alternativo,
que abarca una variedad de formas nuevas de turismo. Más aún, en los años recientes ha
surgido lo que se ha dado en llamar el turismo de calidad. (Simonetti, 2003)

Algunos autores han señalado que el turismo alternativo ha surgido como una respuesta a
los problemas creados por el turismo masivo. Según el Banco Mundial, muchos
individuos, compañías y organizaciones en la industria del turismo han respondido al
llamado por un turismo más sustentable con una variedad de iniciativas. (Simonetti, 2003)

Turismo alternativo en México.

En el caso de México, debido a su gran biodiversidad, se han desarrollado nuevos


segmentos de mercado con la oferta de actividades turísticas alternativas. Esta situación
implica, para México, el diseño de una política integral que le permita aprovechar al
máximo los beneficios que el turismo alternativo puede generar. (Ibáñez, 2012)

En general, hay diversos aspectos que han venido caracterizando y definiendo al turismo
como una actividad productiva de gran importancia y trascendencia en el desarrollo
económico y social del mundo entero. (Ibáñez, 2012)

Turismo alternativo en Baja California Sur.

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La concepción de turismo alternativo ha ido evolucionando con el paso del tiempo, cada
vez es mayor la cantidad de turistas que llegan a Baja California Sur, en búsqueda de
actividades recreativas.

Baja California Sur ofrece atractivos turísticos, como los avistamientos de ballenas, los
hermosos paisajes como: el desierto del Vizcaíno, la cordillera montañosa de la Sierra de
la Giganta, la Reserva de la Biosfera Sierra de la Laguna, las minas de sal del Guerrero
Negro, el arco de Cabo San Lucas, Playa Balandra, el corredor turístico de San José del
Cabo, Bahía Magdalena, Isla Coronado en Loreto, culturales e históricos como las
pinturas rupestres de la sierra de San Francisco y lugares eco turísticos como parque
Nacional Cabo Pulmo.

El turismo es una actividad que en los últimos años ha desarrollado un crecimiento notorio
especialmente en localidades que cuentan con atractivos naturales, tratándose de
actividades turísticas en comunidades. (poner fuente)

Turismo Sostenible

El turismo sostenible no representa un tipo o segmento específico del turismo, sino más
bien refiere a la implementación de este, de tal manera que sea sostenible en el tiempo,
sin perjudicar a futuras generaciones. A nivel internacional, el turismo sostenible se
reconoce como “el turismo que tiene plenamente en cuenta las repercusiones actuales y
futuras, económicas, sociales y medioambientales para satisfacer las necesidades de los
visitantes, de la industria, del entorno y de las comunidades anfitrionas”. La OMT explica,
además, que “las directrices para el desarrollo sostenible del turismo y las prácticas de
gestión sostenible se aplican a todas las formas de turismo en todos los tipos de destinos,
incluidos el turismo de masas y los diversos segmentos turísticos”. (OMT, Sustainable
Development of Tourism - Definición Turismo Sostenible., 2014)

En particular, la OMT hace mención a los tres principios siguientes que deben tenerse en
cuenta para el desarrollo turístico sostenible:

i. Dar un uso óptimo a los recursos medioambientales y ayudar a conservar los recursos
naturales y la diversidad biológica.

ii. Respetar y conservar la autenticidad sociocultural de las comunidades anfitrionas, y


fomentar la tolerancia intercultural.

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iii. Asegurar unas actividades económicas viables a largo plazo que reporten a todos los
agentes y beneficios socioeconómicos bien distribuidos y que contribuyan a la reducción
de la pobreza.

Aparte de la aspiración de un alto grado de satisfacción de los visitantes, el turismo


sostenible implica también la concientización ambiental de los visitantes, por ejemplo, con
respecto a problemas ambientales y los principios de la sostenibilidad. Además, es
importante contar con un liderazgo político firme y la participación de todos los actores
involucrados. (OMT, Sustainable Development of Tourism - Definición Turismo
Sostenible., 2014)

Turismo Rural

A diferencia del turismo de naturaleza que tiene lugar en parques y áreas protegidas, el
turismo rural es una actividad turística que se lleva a cabo en espacios o áreas rurales.
Los antecedentes indican que este tipo de turismo tiene sus orígenes en Inglaterra
alrededor de los años cincuenta, como consecuencia del deseo de la población urbana
por escapar de la monotonía y la tensión de la vida cotidiana en las grandes ciudades, en
búsqueda de descanso y recreación, el disfrute de los paisajes y del aire puro del campo,
y de familiarizarse con las actividades del medio rural. En un principio, esta orientación de
la población urbana hacia el campo se denominó "turismo verde", y los turistas se
hospedaban en habitaciones de casas de familias que ofrecían alojamiento y desayuno,
dando origen así a la modalidad de hospedaje bed and breakfast, ampliamente conocida
a nivel mundial. Más tarde, surge el alojamiento directamente en las granjas (farm-
houses), con la posibilidad de participar en las actividades propias de estos
establecimientos rurales, dando inicio así a lo que hoy se conoce como "agroturismo".
Esta orientación de la población urbana hacia el campo se manifestó también en el
continente, y varios países estimularon su desarrollo. Uno de los primeros países fue
Francia, que, en 1971, elabora su primer Plan de Turismo Verde, cuando ya se
comenzaba a identificar este tipo de turismo como "turismo en espacio rural",
denominación que tuvo amplia aceptación y que cuenta hoy día con un reconocimiento
generalizado a nivel mundial. (Acerenza, 2007)

Turismo en espacios rurales

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El turismo en espacios rurales, según Riveros y Blanco, es “un concepto amplio que se
refiere a las diferentes actividades de esparcimiento que se pueden realizar en el medio
rural” (Riveros & Blanco, 2014); incluye diferentes modalidades de turismo, entre ellas el
turismo rural, ecoturismo, agroturismo, turismo de aventura, turismo cultural, turismo de
salud, y turismo deportivo. Para satisfacer las necesidades que tienen los turistas y
visitantes, se establecen encadenamientos productivos que involucran a fincas,
agroindustrias, transportes, gastronomía, y muchos otros más, convirtiendo el turismo en
un agente impulsor del crecimiento para las zonas rurales donde se practica. Se
considera que hay dos características del turismo en espacios rurales que permiten que
este forme parte de una estrategia de desarrollo territorial (Verardi, 2014):

i. El potencial turístico del medio rural: el turismo en espacios rurales no exige que el
territorio disponga de atractivos naturales extraordinarios, sino se concentra en los
aspectos culturales bien desarrollados, como una arquitectura típica, gastronomía
característica, hábitos y costumbres propios de la población, etc.

ii. La posibilidad de crear eslabonamientos con otras actividades: el turismo se vincula a


actividades como la elaboración de alimentos caseros (panes, quesos, cecinas,
mermeladas, miel), gastronomía típica del lugar, artesanías locales, paseos en carreta o
caballo, senderos para caminatas, entre otras.

Dependiendo de las distintas leyes y normas vigentes, así como de las condiciones y
necesidades específicas de los territorios rurales, el turismo en el espacio rural puede
comprender una amplia gama de actividades, como por ejemplo:

• Las relacionadas con las actividades productivas en las fincas agropecuarias y de la


agroindustria, y sus productos

• actividades al aire libre para disfrutar de la naturaleza con todos los sentidos

• actividades físicas/deportivas, en un ambiente natural, generalmente en lugares alejados


de los centros poblados

• actividades con el fin de mejorar el estado físico y mental del visitante

• actividades para el aprendizaje

• actividades de observación de la flora y fauna

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• actividades con el fin de conocer tradiciones y la vida diaria de la población local

• actividades de caza o pesca

• actividades de arte y patrimonio

• actividades de negocios, como reuniones empresariales, seminarios, etc.

Turismo de aventura

Corresponde a “actividades turísticas que introducen un elemento de dificultad física y, en


ocasiones, entrañan verdadero riesgo”. Las actividades que se realizan en el marco del
turismo de aventura comprenden, entre otras: descenso de cursos de agua en balsas,
montañismo, pesca deportiva, etc. Las personas que realizan este tipo de turismo buscan
estar en contacto con la naturaleza con un riesgo controlado. (SERNATUR, 2008)

Turismo de base comunitaria

Es una forma de gestión del turismo que busca reducir los impactos negativos del turismo
y fomentar sus efectos positivos en las comunidades visitadas, distribuyendo, además, de
manera equitativa, los beneficios generados. Aplica un enfoque altamente participativo,
involucrando a una gran parte de la comunidad en el desarrollo turístico, y brinda la
oportunidad de generar un intercambio de conocimientos y cultura entre los huéspedes y
los visitantes. (Okasaki, 2014)

Ecoturismo

El ecoturismo es un concepto que tiene más de 20 años y sobre el cual aún existe cierta
confusión debido a las múltiples y variadas interpretaciones que se le han dado al término.
Para Ziffer (1989): "El término ha eludido la definición firme porque es una noción
compleja que ambiciosamente intenta describir una actividad, establecer una filosofía y
esbozar un modelo de desarrollo. (Ziffer, 1989)

El problema reside en el hecho de que originalmente el ecoturismo no surge como


respuesta a una motivación turística. El ecoturismo tiene sus raíces en los movimientos
ambientalistas de los años ochenta, cuando los conservacionistas comprendieron que a
pesar de las críticas que se le hacían al turismo, éste era un medio apto para obtener
recursos económicos para la conservación. (Ziffer, 1989)

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El término ecoturismo se debe al arquitecto Héctor Ceballos-Lascurián, quien es
reconocido como la persona que lo acuña y define por primera vez en 1983. Ceballos-
Lascurián definió al ecoturismo como: Aquella modalidad turística ambientalmente
responsable consistente en viajar o visitar áreas naturales relativamente sin disturbar con
el fin de disfrutar, apreciar y estudiar los atractivos naturales (paisaje, flora y fauna
silvestre) de dichas áreas, así como cualquier manifestación cultural (del presente y del
pasado) que pueda encontrarse ahí, a través de un proceso que promueve la
conservación, tiene bajo impacto ambiental y cultural y propicia un involucramiento activo
y socioeconómicamente beneficioso de las poblaciones locales.

Recurso turístico

Para muchos autores los recursos turísticos son la materia prima del turismo, y los
conceptualizan como “cualquier elemento natural, actividad humana o producto
antropológico que pueda motivar el desplazamiento con el móvil esencial de la curiosidad
o la posibilidad de realizar una actividad física o intelectual. (Calderon, 2009)

19
7. METODOLOGÍA

Aquí debes de pegar la figura de la metodología que vas a utilizar y explicar las
etapas señalando hasta cual se va a aplicar

La metodología que se aplicará en este proyecto será mediante técnicas de


investigación y medios o procedimientos que se aplicarán para obtener datos
precisos, acertados, de primera mano y que pueden ser verificables, los mismos
que ayudarán en la investigación del proyecto.

En primer lugar, se recolectará la información para investigación requerida por lo


tanto es necesario aplicar ciertos métodos como:

A través de la revisión de los datos obtenidos se comprenderá el pasado y su


evolución, permitiendo desarrollar la primera fase del proyecto donde se
concentran los antecedentes y los puntos más notables además de aspectos
relacionados con el lugar a ser estudiado.

Se aplicará para las hipótesis donde se determinará los testimonios de los


locatarios del Puerto para establecer una explicación tentativa de porque es de
suma importancia desarrollar un plan de desarrollo turístico.

20
Se aplicarán entrevistas para determinar la muestra representativa que permitirá
hacer generalizaciones de la encuesta.

Se utilizará un método analítico para la determinación del problema en el


desarrollo del Plan de Turismo Alternativo.

En la comunicación con la sociedad al aplicar las encuestas para obtener la


información necesaria para la investigación.

La investigación de campo, será analizando los datos establecidos entre los


periodos 2018 - 2020 como base para el estudio; la propuesta del proyecto será
realizada entre el periodo 2021 - 2022.

8. RESULTADOS ESPERADOS

Este proyecto de desarrollo de turismo alternativo será implementado en la


localidad de Puerto Chale, Baja California Sur, debido a que es poseedor de
recursos naturales maravillosos que aún no se han descubierto ni explotados en
su totalidad a comparación con otros Puertos cercanos.

1. Agregar el contexto ( agregar la información de las fichas, países en


donde se han realizado proyectos de turismo alternativo, a nivel
mundial, nacional y local) tiempo , y resultados) al finalizar el contexto
redactar las condiciones de Puerto Chale, mapa, ubicación, cantidad

21
de habitantes, habitantes por sexo, estudio socioeconómico )
mencionar que no cuentan con servicios de agua potable, ni luz
eléctrica, mencionar que el implan les ha proporcionado capacitación .

9. CRONOGRAMA

Fecha (2021 - 2022)


Actividades
E F M A M J J A S O N D E F M A M J
ELABORACIÓN DEL PLAN DE TESIS      
RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN      
ELABORACIÓN DE DIAGNÓSTICO
SITUACIONAL      
APLICACIÓN DE LA ENCUESTA      
ELABORACIÓN DE DIAGNÓSTICO DE
LA ZONA    

22
ELABORACIÓN DE REPORTE
DESCRIPCIÓN DE LA LOCALIDAD    
DISEÑO DE CATÁLOGO DE
ACTIVIDADES TURISTICAS      
ELABORACIÓN DE REPORTE SOCIAL
DE LOS HABITANTES      
ELABORAR PLAN DE CAPACITACIÓN      
REVISIÓN DE TESIS    
PRESENTACIÓN DE TESIS CONCLUIDA                                    

9. BIBLIOGRAFÍA

Acerenza, M. A. (2007). Conceptualización , origen y evolución del turismo. México: Trillas.

Aramberri, J. R. (2001). "La trampa del anfitrión, Un paradigma en la teoría del turismo. Annual
Tourism Research, 259-286.

CONAPESCA. (2020).

23
Dunning, N. E. (1995). Deporte y ocio en el proceso de la civilización (p.22 ed.). México: Fondo de
Cultura Económica.

Fuster, L. F. (1974). Teoría y técnica del turismo. Madrid: Editora Nacional.

Ibáñez, A. I. (2012). Medio ambiente y política turística en México TOMO I, Ecología, Biodiversidad
y Desarrollo Turístico. Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales.

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