Proyecto de Desarrollo de Turismo Alternativo (ADRIANA PLAZOLA)
Proyecto de Desarrollo de Turismo Alternativo (ADRIANA PLAZOLA)
Proyecto de Desarrollo de Turismo Alternativo (ADRIANA PLAZOLA)
PROYECTO DE TESIS
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INTRODUCCIÓN
Las bellezas naturales de Baja California Sur, son uno de sus principales atractivos
turísticos, cada año millones de personas viajan al territorio sudcaliforniano para estar en
contacto con su extraordinaria biodiversidad (SETUES, 2020).
En los últimos dos años, Puerto Chale, una comunidad pesquera que se encuentra
localizada dentro de la delegación de Dolores, a casi 25 km del límite con el Municipio de
Comondú; se ha convertido en uno de los principales destinos turísticos debido al
avistamiento de la ballena gris.
Por años, se sostuvo la creencia que Puerto Chale era un lugar de refugio en donde la
ballena gris descansaba, debido a que las localidades cercanas de Puerto San Carlos y
Puerto Adolfo López Mateos eran los únicos en ofrecer el servicio del avistamiento de la
ballena gris, se oponían a que los locatarios del puerto implementaran está actividad
turística.
Puerto Chale no sólo cuenta con esta atracción turística, sino también con otros
espectáculos naturales como el avistamiento de aves en el manglar.
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La creación de estrategias de turismo alternativo es un importante incentivo para el
desarrollo local. Este sector permite dinamizar las actividades económicas tradicionales e
implementar nuevas ofreciendo al mismo tiempo la posibilidad de empleo.
Está considerado que el turismo es una de las mayores actividades que generan ingresos
económicos, tanto es así que puede tener muchos efectos positivos y a su vez negativos.
Un turismo responsable puede ayudar a crear conciencia y evitar operaciones
inapropiadas que puedan degradar el hábitat.
Con motivo del auge que está obteniendo esta localidad ya sea por ser una costa que
cuenta con un gran potencial a desarrollar, el presente plan estratégico propone
implementar estrategias de turismo alternativo aprovechando las bondades del mar de
una manera sustentable otorgando valor a los recursos de la comunidad.
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ANTECEDENTES
Ilustración 1
,fuente y año
Anotar la referencia de la ilustración ver norma APA para figuras y tablas colocar en negritas arial
numero nueve con cursivas
Cuenta con zonas de manglar muy densas que embellecen la región, avistamiento de
Ballena en la temporada.
Actualmente cuenta con una carretera que es su conexión directa con el resto del
municipio de La Paz, no se cuenta con servicios públicos como electricidad y agua
potable, tiene un total de 373 habitantes, familias de pescadores de los cuales para la
mayoría de ellos su principal fuente de ingreso es la pesca. Sus actividades económicas
son: la pesca, la comercialización de servicios y venta de artesanías.
Cuenta con embarcaciones que operan con servicios de pesca comercial de las cuales,
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(encargadas de brindar recorridos del avistamiento de la ballena gris) se cuenta con 25
unidades.
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Las principales especies que se capturan en la región, bajo amparo de un permiso de
pesca comercial son: almeja blanca, almeja catarina, calamar gigante, callo de hacha,
camarón de estero, caracol chino, escama marina, jaiba y pulpo. (CONAPESCA, 2020)
Información socioeconómica.
A nivel Municipal el 96.3% cuenta con drenaje y el 90.4% con agua entubada. Sin
embargo, Puerto Chale no tiene ninguno de estos servicios. La zona de estudio no cuenta
con: alumbrado público, guarniciones, banquetas, rampas de acceso para personas con
discapacidad, etc. El 87% de la población de Puerto Chale, indicó que la pesca es su
principal fuente de ingresos. (IMPLAN, 2020)
En los últimos dos años, Puerto Chale se ha beneficiado y se ha colocado en uno de los
principales destinos turísticos con mayor concurrencia para el avistamiento de la ballena
gris, pese a que está actividad se está implementando por segundo año consecutivo, no
se tienen los conocimientos necesarios por parte de los locatarios de la comunidad para
ofrecer al turista un servicio de calidad con los elementos básicos como la alimentación,
hospedaje y guía turística entre otros.
Para ellos ha sido difícil la organización y orientación de cómo implementar este servicio
para que el turista quede satisfecho, a tal grado que no existe una tarifa igualitaria.
Considerando que Puerto Chale cuenta con diversas bondades de la naturaleza, es una
atracción turística con mucho potencial, que no solamente debe enfocarse al avistamiento
de la ballena gris que abarca únicamente cuatro meses del año. Sino también deben
implementarse diversas actividades de turismo alternativo con las cuales pueda haber
otras atracciones el resto del año. Tan solo el año pasado recibió más de 5 mil turistas, no
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solamente Estadounidenses sino también provenientes de España, Colombia, Canadá,
Italia y Cuba.
. Sin mencionar que uno de los servicios más importantes como lo es el alojamiento, solo
se ofrece como viviendas familiares que prestan el servicio a los turistas que los visitan un
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OBJETIVOS
Objetivo General
Objetivos Específicos
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HIPÓTESIS
JUSTIFICACIÓN
La utilidad teórica del proyecto se encuentra dentro de los principios teóricos referenciales
sobre el turismo alternativo, cuyo objetivo es mejorar la calidad de vida de sus habitantes
de manera sostenible; la gestión comunitaria está enfocada al resultado del proceso de
participación de la comunidad en todas las fases de la intervención; y los diferentes
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enfoques sobre los planes estratégicos orientados a un proceso planificado de acciones
para cumplir objetivos.
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El resultado de la investigación va orientado a desarrollar un Plan de Turismo Alternativo
para Puerto Chale, Baja California Sur en el periodo de 2021-2022. Cuyo objetivo es de
desarrollar el turismo de la comunidad mediante la organización e implementación de
actividades recreativas, con el fin de conservar los recursos naturales y culturales,
proveyendo servicios apropiados a los visitantes y turistas de tal manera que se garantice
su satisfacción.
MARCO TEÓRICO
Antecedentes
El estudio económico del turismo comienza poco antes de la Primera Guerra Mundial,
cuando los economistas se dan cuenta que este fenómeno tenía importantes
repercusiones en la balanza de pago de ciertos países. Ya en 1911 Schullern zu
Schattenhofen publicó la obra Turismo y economía nacional, en la cual se define por
primera vez al turismo, desde la óptica de la Economía, de la siguiente forma: "Turismo es
el concepto que comprende todos los procesos, especialmente económicos, que se
manifiestan en la afluencia, permanencia y regreso del turista hacía, en y fuera de un
determinado municipio, país o estado. (Fuster, 1974)
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No obstante, la existencia de algunos antecedentes remotos, la verdad es que el estudio
teórico del turismo por parte de los geógrafos comienza a desarrollarse hasta después de
la Segunda Guerra Mundial. El enfoque de dichos estudios se orientó más hacia la
comprensión de las relaciones entre el espacio y las actividades turísticas y a las
repercusiones que estas relaciones tienen sobre el territorio, que a la formulación de una
teoría que explicara el fenómeno turístico desde la óptica de la Geografía. (Soneiro, 1991)
Para poder comprender por qué el turismo es una forma particular de la recreación, se
deben conocer los distintos tipos de actividades que tienen lugar en el tiempo libre, e
identificar entre ellos las denominadas "actividades recreativas". Existen pocos trabajos
en la sociología donde se trata a fondo el estudio de las actividades recreativas en el
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contexto del tiempo libre. Un buen aporte en ese sentido es el de los sociólogos Norbert
Elias y Eric Dunning (1986), que presentan un intento de clasificación de las actividades
del tiempo libre, en lo que denominaron el espectro del tiempo libre, y expresan que "al
igual que los colores en el espectro del color, los diversos tipos de actividades de tiempo
libre se matizan unos a otros; con frecuencia se traslapan y funden. A menudo, combinan
características de varias clases. (Dunning, 1995)
Turismo
La Organización Mundial del Turismo (OMT) de las Naciones Unidas describe el turismo
como “un fenómeno social, cultural y económico relacionado con el movimiento de las
personas a lugares que se encuentran fuera de su lugar de residencia habitual por
motivos personales o de negocios/profesionales”. Conviene diferenciar entre turistas y
excursionistas, dado que estos últimos realizan desplazamientos de menos de un día de
duración, que por lo tanto no implican la pernoctación fuera del lugar de residencia
habitual. El turismo tiene que ver con las actividades que realizan estos visitantes,
muchas de las cuales implican un gasto turístico; por lo tanto, el turismo tiene efectos en
la economía, medio ambiente y la población local de los lugares visitados, así como en los
visitantes mismos. (OMT, 2014)
Turismo Alternativo
El turismo alternativo no es en realidad una forma de turismo, sino el nombre genérico con
el cual el movimiento por un turismo consciente y responsable denominó a todas aquellas
opciones de turismo, distintas a la del turismo masivo, que se caracterizan por permitir un
desarrollo en menor escala, con un mínimo impacto sobre el medio ambiente, y
respetuoso de los valores de las comunidades locales y su cultura. Bajo la denominación
genérica de turismo alternativo se agrupan distintas formas de turismo, cada una de las
cuales responde a diferentes motivaciones de viajes. Por tanto, en el turismo alternativo
pueden identificarse formas de turismo cultural, de naturaleza, de aventura y deportes
extremos; rural y, por supuesto, de ecoturismo. De acuerdo con los especialistas, algunas
de las características del turismo alternativo es que puede ser manejado por empresas
pequeñas y medianas que incorporan en su operación personal reclutado en las
comunidades locales, lo cual, además de la participación activa de éstos en la actividad,
permite la práctica de un desarrollo sostenible, y la garantía de protección y seguridad de
los visitantes en los espacios en los cuales tiene lugar la actividad turística. Otro aspecto
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interesante del turismo alternativo es que puede comprender el desarrollo de formas de
turismo tanto activas como pasivas. No se caracteriza por ser un turismo totalmente activo
o totalmente pasivo. Todas las formas que pueden calificarse como turismo alternativo, en
sus distintas modalidades, tienen sus propias características, pues responden a las
diferentes motivaciones de los turistas. Ahora bien, entre las distintas formas que puede
adoptar el turismo alternativo se encuentra el ecoturismo, término que aún crea alguna
confusión, y que trataremos de aclarar más adelante. Sin embargo, es conveniente
exponer algunos antecedentes sobre el turismo de naturaleza y del turismo rural, los
cuales, mucho antes de que surgiera el ecoturismo, ya contemplaban el uso controlado de
los recursos y la conservación del medio ambiente. (Acerenza, 2007)
Las últimas décadas han sido testigos del surgimiento del denominado turismo alternativo,
que abarca una variedad de formas nuevas de turismo. Más aún, en los años recientes ha
surgido lo que se ha dado en llamar el turismo de calidad. (Simonetti, 2003)
Algunos autores han señalado que el turismo alternativo ha surgido como una respuesta a
los problemas creados por el turismo masivo. Según el Banco Mundial, muchos
individuos, compañías y organizaciones en la industria del turismo han respondido al
llamado por un turismo más sustentable con una variedad de iniciativas. (Simonetti, 2003)
En general, hay diversos aspectos que han venido caracterizando y definiendo al turismo
como una actividad productiva de gran importancia y trascendencia en el desarrollo
económico y social del mundo entero. (Ibáñez, 2012)
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La concepción de turismo alternativo ha ido evolucionando con el paso del tiempo, cada
vez es mayor la cantidad de turistas que llegan a Baja California Sur, en búsqueda de
actividades recreativas.
Baja California Sur ofrece atractivos turísticos, como los avistamientos de ballenas, los
hermosos paisajes como: el desierto del Vizcaíno, la cordillera montañosa de la Sierra de
la Giganta, la Reserva de la Biosfera Sierra de la Laguna, las minas de sal del Guerrero
Negro, el arco de Cabo San Lucas, Playa Balandra, el corredor turístico de San José del
Cabo, Bahía Magdalena, Isla Coronado en Loreto, culturales e históricos como las
pinturas rupestres de la sierra de San Francisco y lugares eco turísticos como parque
Nacional Cabo Pulmo.
El turismo es una actividad que en los últimos años ha desarrollado un crecimiento notorio
especialmente en localidades que cuentan con atractivos naturales, tratándose de
actividades turísticas en comunidades. (poner fuente)
Turismo Sostenible
El turismo sostenible no representa un tipo o segmento específico del turismo, sino más
bien refiere a la implementación de este, de tal manera que sea sostenible en el tiempo,
sin perjudicar a futuras generaciones. A nivel internacional, el turismo sostenible se
reconoce como “el turismo que tiene plenamente en cuenta las repercusiones actuales y
futuras, económicas, sociales y medioambientales para satisfacer las necesidades de los
visitantes, de la industria, del entorno y de las comunidades anfitrionas”. La OMT explica,
además, que “las directrices para el desarrollo sostenible del turismo y las prácticas de
gestión sostenible se aplican a todas las formas de turismo en todos los tipos de destinos,
incluidos el turismo de masas y los diversos segmentos turísticos”. (OMT, Sustainable
Development of Tourism - Definición Turismo Sostenible., 2014)
En particular, la OMT hace mención a los tres principios siguientes que deben tenerse en
cuenta para el desarrollo turístico sostenible:
i. Dar un uso óptimo a los recursos medioambientales y ayudar a conservar los recursos
naturales y la diversidad biológica.
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iii. Asegurar unas actividades económicas viables a largo plazo que reporten a todos los
agentes y beneficios socioeconómicos bien distribuidos y que contribuyan a la reducción
de la pobreza.
Turismo Rural
A diferencia del turismo de naturaleza que tiene lugar en parques y áreas protegidas, el
turismo rural es una actividad turística que se lleva a cabo en espacios o áreas rurales.
Los antecedentes indican que este tipo de turismo tiene sus orígenes en Inglaterra
alrededor de los años cincuenta, como consecuencia del deseo de la población urbana
por escapar de la monotonía y la tensión de la vida cotidiana en las grandes ciudades, en
búsqueda de descanso y recreación, el disfrute de los paisajes y del aire puro del campo,
y de familiarizarse con las actividades del medio rural. En un principio, esta orientación de
la población urbana hacia el campo se denominó "turismo verde", y los turistas se
hospedaban en habitaciones de casas de familias que ofrecían alojamiento y desayuno,
dando origen así a la modalidad de hospedaje bed and breakfast, ampliamente conocida
a nivel mundial. Más tarde, surge el alojamiento directamente en las granjas (farm-
houses), con la posibilidad de participar en las actividades propias de estos
establecimientos rurales, dando inicio así a lo que hoy se conoce como "agroturismo".
Esta orientación de la población urbana hacia el campo se manifestó también en el
continente, y varios países estimularon su desarrollo. Uno de los primeros países fue
Francia, que, en 1971, elabora su primer Plan de Turismo Verde, cuando ya se
comenzaba a identificar este tipo de turismo como "turismo en espacio rural",
denominación que tuvo amplia aceptación y que cuenta hoy día con un reconocimiento
generalizado a nivel mundial. (Acerenza, 2007)
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El turismo en espacios rurales, según Riveros y Blanco, es “un concepto amplio que se
refiere a las diferentes actividades de esparcimiento que se pueden realizar en el medio
rural” (Riveros & Blanco, 2014); incluye diferentes modalidades de turismo, entre ellas el
turismo rural, ecoturismo, agroturismo, turismo de aventura, turismo cultural, turismo de
salud, y turismo deportivo. Para satisfacer las necesidades que tienen los turistas y
visitantes, se establecen encadenamientos productivos que involucran a fincas,
agroindustrias, transportes, gastronomía, y muchos otros más, convirtiendo el turismo en
un agente impulsor del crecimiento para las zonas rurales donde se practica. Se
considera que hay dos características del turismo en espacios rurales que permiten que
este forme parte de una estrategia de desarrollo territorial (Verardi, 2014):
i. El potencial turístico del medio rural: el turismo en espacios rurales no exige que el
territorio disponga de atractivos naturales extraordinarios, sino se concentra en los
aspectos culturales bien desarrollados, como una arquitectura típica, gastronomía
característica, hábitos y costumbres propios de la población, etc.
Dependiendo de las distintas leyes y normas vigentes, así como de las condiciones y
necesidades específicas de los territorios rurales, el turismo en el espacio rural puede
comprender una amplia gama de actividades, como por ejemplo:
• actividades al aire libre para disfrutar de la naturaleza con todos los sentidos
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• actividades con el fin de conocer tradiciones y la vida diaria de la población local
Turismo de aventura
Es una forma de gestión del turismo que busca reducir los impactos negativos del turismo
y fomentar sus efectos positivos en las comunidades visitadas, distribuyendo, además, de
manera equitativa, los beneficios generados. Aplica un enfoque altamente participativo,
involucrando a una gran parte de la comunidad en el desarrollo turístico, y brinda la
oportunidad de generar un intercambio de conocimientos y cultura entre los huéspedes y
los visitantes. (Okasaki, 2014)
Ecoturismo
El ecoturismo es un concepto que tiene más de 20 años y sobre el cual aún existe cierta
confusión debido a las múltiples y variadas interpretaciones que se le han dado al término.
Para Ziffer (1989): "El término ha eludido la definición firme porque es una noción
compleja que ambiciosamente intenta describir una actividad, establecer una filosofía y
esbozar un modelo de desarrollo. (Ziffer, 1989)
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El término ecoturismo se debe al arquitecto Héctor Ceballos-Lascurián, quien es
reconocido como la persona que lo acuña y define por primera vez en 1983. Ceballos-
Lascurián definió al ecoturismo como: Aquella modalidad turística ambientalmente
responsable consistente en viajar o visitar áreas naturales relativamente sin disturbar con
el fin de disfrutar, apreciar y estudiar los atractivos naturales (paisaje, flora y fauna
silvestre) de dichas áreas, así como cualquier manifestación cultural (del presente y del
pasado) que pueda encontrarse ahí, a través de un proceso que promueve la
conservación, tiene bajo impacto ambiental y cultural y propicia un involucramiento activo
y socioeconómicamente beneficioso de las poblaciones locales.
Recurso turístico
Para muchos autores los recursos turísticos son la materia prima del turismo, y los
conceptualizan como “cualquier elemento natural, actividad humana o producto
antropológico que pueda motivar el desplazamiento con el móvil esencial de la curiosidad
o la posibilidad de realizar una actividad física o intelectual. (Calderon, 2009)
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7. METODOLOGÍA
Aquí debes de pegar la figura de la metodología que vas a utilizar y explicar las
etapas señalando hasta cual se va a aplicar
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Se aplicarán entrevistas para determinar la muestra representativa que permitirá
hacer generalizaciones de la encuesta.
8. RESULTADOS ESPERADOS
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de habitantes, habitantes por sexo, estudio socioeconómico )
mencionar que no cuentan con servicios de agua potable, ni luz
eléctrica, mencionar que el implan les ha proporcionado capacitación .
9. CRONOGRAMA
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ELABORACIÓN DE REPORTE
DESCRIPCIÓN DE LA LOCALIDAD
DISEÑO DE CATÁLOGO DE
ACTIVIDADES TURISTICAS
ELABORACIÓN DE REPORTE SOCIAL
DE LOS HABITANTES
ELABORAR PLAN DE CAPACITACIÓN
REVISIÓN DE TESIS
PRESENTACIÓN DE TESIS CONCLUIDA
9. BIBLIOGRAFÍA
Aramberri, J. R. (2001). "La trampa del anfitrión, Un paradigma en la teoría del turismo. Annual
Tourism Research, 259-286.
CONAPESCA. (2020).
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Dunning, N. E. (1995). Deporte y ocio en el proceso de la civilización (p.22 ed.). México: Fondo de
Cultura Económica.
Ibáñez, A. I. (2012). Medio ambiente y política turística en México TOMO I, Ecología, Biodiversidad
y Desarrollo Turístico. Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales.
IMPLAN. (2020).
SETUES. (2020). INVITA SETUES AL XXV FESTIVAL INTERNACIONAL DE LA BALLENA GRIS. La Paz,
Baja California Sur: Secretaría de Turismo, Economía y Sustentabilidad.
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