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Universidad Tecnológica del Perú

“TRABAJO DE INVESTIGACIÓN: CONTRATOS Y

FRANQUICIAS”

Integrantes: Christian Pacheco vargas

Docente: Valeria Milagros de Lujan Fiestas

Asignatura:

DERECHO EMPRESARIAL

AÑO:
2022

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Año: 2022

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN.....................................................................................................3
2. CONFORMACIÓN LEGAL COMO EMPRESA....................................................4
2.1. Misión.................................................................................................................4
2.2. Visión..................................................................................................................4
2.3. Valores................................................................................................................4
2.4. Reserva del nombre............................................................................................5
2.5. Inscripción de la sociedad en los registros públicos...........................................7
2.6. Minuta de constitución de Sociedad Anónima Cerrada con directorio – (con
aportes en bienes dinerarios).........................................................................................8
2.7. Solicitud de registro de marca del servicio......................................................15
2.8. Licencia de Funcionamiento............................................................................18
3. CONSTITUCIÓN DE LA FRANQUICIA.............................................................22
3.1. Franquicia.........................................................................................................22
3.2. Motivo de la elección.......................................................................................22
3.3. Viabilidad de conformación como Franquicia.................................................22
3.4. Requisitos para la obtención de la Franquicia..................................................24
4. SOLICITUDES........................................................................................................25
4.1. Solicitud de la Franquicia.................................................................................25
5. CONTRATOS.........................................................................................................27
5.1. Contrato de Franquicia.....................................................................................27
5.2. Contratos para el funcionamiento de la franquicia...........................................36
5.2.1. Contrato de compraventa de local y muebles...........................................36
5.2.2. Contrato de Leasing Financiero................................................................41
6. CONCLUSIONES………………………………………………………………49
7. ANEXOS…………………………………………………………………………50
8. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS…………………………………………52

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1. INTRODUCCIÓN

En la actualidad, vivimos en un mundo donde los negocios son el nuevo escenario

global, y las franquicias no son la excepción, ya que estas dominan gran parte del
mundo en el que habitamos, la enorme mayoría de las franquicias más reconocidas en el
mundo, son estadounidenses, lo cual demuestra el poder que estos poseen en el ámbito
comercial y de negocios. Franquicias como McDonald’s, KFC, Pizza Hut y Burger
King, suelen ser las primeras en ser recordadas por tener un reconocimiento en el
mundo, sin embargo, hay países con franquicias muy infravaloradas, haciendo que estas
reciban la atención que se merecen en el extranjero, una de estas franquicias se
encuentra en Perú y se le denomina como “RUSTICA”, esta es la marca de restaurantes
más exitosas del Perú, la cual fue expandiéndose durante su recorrido, en primeras
instancias empezó como un local común que luego fue creciendo hasta lograr poseer 27
locales, para después conseguir 42 locales en lima y en algunas provincias, hasta llegar
con una cifra de aproximadamente 48 locales en el Perú, convirtiéndose en una de las
más conocidas y aplaudidas de la nación.

Debido a todo el éxito que rustica ha obtenido durante estos años, es normal que
negocios de comida quieran aliarse a esta, en este caso se presenta un negocio de
comida criolla llamada “Perú Criollo” el cual buscara aliarse con Rustica para obtener
un mejor emprendimiento en todas sus funciones, a la vez que existe una gran
posibilidad de crecer nacionalmente. Por esta razón, “Perú Criollo” deberá ejecutar cada
uno de los pasos para unirse a la franquicia Rustica y así lograr su objetivo.

A continuación, se le señalará todo el proceso que “Perú Criollo” tuvo que ejecutar para
afiliarse con Rustica, cabe aclarar, que se comenzara por explicar los orígenes de Perú
Criollo, esto es para que se la conozca mejor y se pueda analizar más a fondo la
asociación de estos dos.

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2. CONFORMACIÓN LEGAL COMO EMPRESA

“Perú criollo”, planea ser una franquicia que recientemente se instaurará en el mercado
de la comida típica peruana, por lo que primeramente debe tener en claro cuáles son la
misión, visión y valores que lo caracterizan y diferencian de la competencia y las cuales
se presentaremos a continuación:

2.1. Misión

Alcanzar el primer lugar en el mercado como la mejor empresa que ofrece la comida
típica de la región, brindando siempre un excelente servicio y calidad en nuestros
productos, para lograr la consolidación en la preferencia de nuestros clientes.

2.2. Visión

Llegar a ser la cadena de franquicias más exitosa en nuestra especialidad ofreciendo

alimentos de alta calidad y gran variedad, en un ambiente familiar y cálido además de la
satisfacción de las necesidades y expectativas de los clientes.

2.3. Valores

La Franquicia implementará el cumplimiento y práctica de los siguientes valores:

compromiso, un ambiente de profesionalismo, honestidad y entusiasmo, en el trabajo,
responsabilidad, disciplina, respeto, honradez y humildad entre otras muchas
cualidades.

También desarrollaremos una estructura integral en nuestro equipo de colaboradores,

actitud de servicio, convivencia y armonía siempre con un buen clima laboral.

Posterior a tener claridad todos los principales pilares de la franquicia “Perú criollo”
como su misión, visión y valores, está continuará con el procedimiento para su
conformación legal como empresa, procederemos con los trámites necesarios para la
conformación de la franquicia.

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2.4. Reserva del nombre

Previo a la realización de la minuta para constituirnos como empresa formal, “Perú

criollo”, realizará la reserva del nombre de la empresa como Sociedad Anónima cerrada
(S.A.C.), para facilitar el trámite de la inscripción de la empresa en el Registro de
Personas Jurídicas de la Sunarp. En ese sentido, se acercará a la oficina registral de
Sunarp Mac Lima Norte a llenar el formulario con tres opciones de nombre y el
registrador público tiene que verificar si existe alguna igualdad o coincidencia con otro
nombre, denominación, completa o abreviada, o razón social de una empresa o sociedad
preexistente o que esté gozando de la preferencia registral el trámite se puede de dos
formas virtual o de forma presencial las Oficinas Registrales el costo de reserva es de S/
20.00 soles y el resultado se entregará en un promedio de 20 a 30 minutos. A
continuación, se presentará el formulario que se tendrá que llenar.

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Christian Pacheco Vargas 73045984

Av. Víctor Andrés Belaúnde

San Isidro 15073
198, Lima

Sazón peruano S.A.C

Perú criollo S.A.C

La rica región S.A.C

Arthur Clinton Jones

Bernard Anniston Jobs
Charlie Wilson Black

1 diciembre 21

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2.5. Inscripción de la sociedad en los registros públicos

1. Para que la empresa “Perú criollo ” se inscriba en la sociedad de los Registros Públicos, el
representante de la empresa de la misma, Charlie Wilson Black , Ingresará a la plataforma del
“Sistema de Intermediación Digital (SID‐ SUNARP)” a través de la página web
https://sid.sunarp.gob.pe/sid/login.htm.

2. Posteriormente se accede al botón “Ingreso al SID-SUNARP (Ciudadano- Notario)”.

‐ Por este módulo, en forma obligatoria, ingresará datos personales, para obtener un usuario y
una contraseña, la que permitirá acceder al servicioweb.

3. Luego de haber ingresado al servicio web se elige la opción de “Solicitud de trámite de

constitución de empresa” y se iniciada sesión en el SIDSUNARP con la usuario y contraseña
proporcionado y aceptando todos los términos y condiciones de acceso al sistema SID‐
SUNARP.

4. Posteriormente, se va a seleccionar la notaria, el tipo de persona jurídica a constituir (en el

caso de Perú criollo será el de S.A.C.y se verificará la información sobre datos del Solicitante; y
completara todos los datos de la empresa a constituir; el domicilio de la empresa; el objeto
social, los datos del capital social; y datos de los participantes.

5. Después, se descargará el archivo del formato PDF del acto de constitución de la empresa
verificando la conformidad se seleccionará la opción FINALIZAR, a fin de que la solicitud
pueda ser enviada a la Notaría seleccionada y de confianza.

6. luego enviada la solicitud a la notaria elegida, se acudirá a esta a suscribir la escritura de

constitución de empresa.

7. Luego el SID SUNARP enviará a la cuenta de correo electrónico del representante en este
caso a Charlie Wilson Blackresibira un email para indicar el número de título, fecha y hora con
el que se ha generado tu solicitud de inscripción de la constitución de empresa; así como
también sobre el resultado de la calificación registral por parte del Registrador Público

8. Finalmente, una vez inscrita la empresa, SUNARP enviará un correo electrónico desde
donde se podrá acceder a los enlaces para la visualización y descarga de la constancia de RUC
de la empresa, así como del asiento de inscripción y la anotación de inscripción.

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2.6. Minuta de constitución de Sociedad Anónima Cerrada

con directorio – (con aportes en bienes dinerarios)

Previo a convertirse en Franquicia “Perú criollo” debe constituirse como una empresa
formal, para la cual posterior a haber reservado el nombre de la empresa, y haber
solicitado la conformación de la empresa en la SUNARP Web, acudiremos a un notario
de confianza en la ciudad de Lima, que es el lugar donde se ubicará el negocio y
posteriormente se realizará la minuta de constitución de sociedad anónima cerrada con
directorio para que se eleve a escritura pública ya firmada por los socios y se inscriba en
la sociedad de los Registros Públicos la elección de un negocio de sociedad anónima
cerrada se produjo a partir de la cantidad pequeña de propietarios de esta la cual estará
conformada por 4 personas.

SEÑOR NOTARIO

SÍRVASE USTED EXTENDER EN SU REGISTRO DE ESCRITURAS PÚBLICAS UNA DE

CONSTITUCIÓN DE SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA, QUE OTORGAN:

A. ARTHUR CLINTON JONES, DE NACIONALIDAD: PERUANA, OCUPACIÓN:

ADMINISTRADOR, CON DOCUMENTO DE IDENTIDAD: 64832677, ESTADO CIVIL:
SOLTERO.

B. BERNARD ANNISTON JOBS, DE NACIONALIDAD: PERUANA, OCUPACIÓN:

ADMINISTRADOR, CON DOCUMENTO DE IDENTIDAD: 65928654, ESTADO CIVIL:
SOLTERO.

C. CHRISTIAN PACHECO VARGAS, DE NACIONALIDAD: PERUANA, OCUPACIÓN:

GERENTE, CON DOCUMENTO DE IDENTIDAD: 47528562, ESTADO CIVIL: SOLTERO

D. CHARLIE WILSON BLACK, DE NACIONALIDAD: PERUANA, OCUPACIÓN: SUB

- GERENTE, CON DOCUMENTO DE IDENTIDAD: 85605241, ESTADO CIVIL:
SOLTERO.

SEÑALANDO COMO DOMICILIO COMÚN PARA EFECTOS DE ESTE INSTRUMENTO

AV. VÍCTOR ANDRÉS BELAÚNDE 198, SAN ISIDRO 15073, EN LOS TÉRMINOS
SIGUIENTES:

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PRIMERO. - POR EL PRESENTE PACTO SOCIAL, LOS OTORGANTES MANIFIESTAN

SU LIBRE VOLUNTAD DE CONSTITUIR UNA SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA,
BAJO LA DENOMINACIÓN DE PERÚ CRIOLLO, LA SOCIEDAD PUEDE UTILIZAR LA
ABREVIATURA PERÚ CRIOLLO.S.A.C.LOS SOCIOS SE OBLIGAN A EFECTUAR LOS
APORTES PARA LA FORMACIÓN DEL CAPITAL SOCIAL Y A FORMULAR EL
CORRESPONDIENTE ESTATUTO.

SEGUNDO. - EL MONTO DEL CAPITAL DE LA SOCIEDAD ES DE S/. 200,000.00.

DOCIENTOS MIL NUEVOS SOLES DIVIDIDO EN 20 ACCIONES NOMINATIVAS DE
UN VALOR NOMINAL DE S/. 10,000.00] CADA UNA, SUSCRITAS Y PAGADAS DE LA
SIGUIENTE MANERA:

1. CHRISTIAN PACHECO VARGAS, SUSCRIBE 5 ACCIONES NOMINATIVAS Y

PAGA S/. 50,000.00 MEDIANTE APORTES EN BIENES DINERARIOS.

2. CHARLIE WILSON BLACK, SUSCRIBE 5 ACCIONES NOMINATIVAS Y PAGA S/.

50,000.00 MEDIANTE APORTES EN BIENES DINERARIOS.

3. ARTHUR CLINTON JONES, SUSCRIBE 5 ACCIONES NOMINATIVAS Y PAGA S/.

50,000.00 MEDIANTE APORTES EN BIENES DINERARIOS.

4. BERNARD ANNISTON JOBS, SUSCRIBE 5 ACCIONES NOMINATIVAS Y PAGA S/.

50,000.00 MEDIANTE APORTES EN BIENES DINERARIOS.

EL CAPITAL SOCIAL SE ENCUENTRA TOTALMENTE SUSCRITO Y PAGADO

TERCERO. - LA SOCIEDAD SE REGIRÁ POR EL ESTATUTO SIGUIENTE Y EN TODO

LO NO PREVISTO POR ESTE, SE ESTARÁ A LO DISPUESTO POR LA LEY GENERAL
DE SOCIEDADES – LEY 26887 – QUE EN ADELANTE SE LE DENOMINARÁ LA “LEY”.

ESTATUTO

ARTICULO 1.- DENOMINACIÓN-DURACIÓN-DOMICILIO: LA SOCIEDAD SE

DENOMINA: PERU CRIOLLO SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA”.

LA SOCIEDAD PUEDE UTILIZAR LA ABREVIATURA DE PERU CRIOLLO S.A.C;

LA SOCIEDAD TIENE UNA DURACIÓN INDETERMINADA, INICIA SUS

OPERACIONES EN LA FECHA DE ESTE PACTO Y ADQUIERE PERSONALIDAD
JURÍDICA DESDE SU INSCRIPCIÓN EN EL REGISTRO DE PERSONAS JURÍDICAS.
SU DOMICILIO ES EN: AV. VÍCTOR ANDRÉS BELAÚNDE 198, SAN ISIDRO 15073,
PROVINCIA DE LIMA Y DEPARTAMENTO DE LIMA, PUDIENDO

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ESTABLECER SUCURSALES U OFICINAS EN CUALQUIER LUGAR DEL PAÍS O EN

EL EXTRANJERO.

ARTICULO 2.- OBJETO SOCIAL: LA SOCIEDAD TIENE POR OBJETO DEDICARSE A:

LA VENTA DE COMIDAS TIPICAS CRIOLLAS INSPIRADAS EN LA GASTRONOMIA
PERUANA SE ENTIENDEN INCLUIDOS EN EL OBJETO SOCIAL LOS ACTOS
RELACIONADOS CON EL MISMO QUE COADYUVEN A LA REALIZACIÓN DE SUS
FINES. PARA CUMPLIR DICHO OBJETO, PODRÁ REALIZAR TODOS AQUELLOS
ACTOS Y CONTRATOS QUE SEAN LÍCITOS, SIN RESTRICCIÓN ALGUNA.

ARTÍCULO 3.- CAPITAL SOCIAL: EL MONTO DEL CAPITAL DE LA SOCIEDAD ES DE

[MONTO S/. 200,000.00 DOCIENTOS MIL SOLES REPRESENTADO POR 20 ACCIONES
NOMINATIVAS DE UN VALOR NOMINAL DE S/. 10,000.00 CADA UNA.

EL CAPITAL SOCIAL SE ENCUENTRA TOTALMENTE SUSCRITO Y PAGADO.

ARTICULO 4.- TRANSFERENCIA Y ADQUISICIÓN DE ACCIONES: LOS

OTORGANTES ACUERDAN SUPRIMIR EL DERECHO DE PREFERENCIA PARA LA
ADQUISICIÓN DE ACCIONES, CONFORME A LO PREVISTO EN EL ULTIMO
PÁRRAFO DEL ARTICULO 237º DE LA "LEY".

ARTICULO 5.- ÓRGANOS DE LA SOCIEDAD: LA SOCIEDAD QUE SE CONSTITUYE

TIENE LOS SIGUIENTES ÓRGANOS:

A) LA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS;

B) EL DIRECTORIO Y

C) LA GERENCIA.

ARTICULO 6.- JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS: LA JUNTA GENERAL DE

ACCIONISTAS ES EL ÓRGANO SUPREMO DE LA SOCIEDAD. LOS ACCIONISTAS
CONSTITUIDOS EN JUNTA GENERAL DEBIDAMENTE CONVOCADA, Y CON EL
QUÓRUM CORRESPONDIENTE, DECIDEN POR LA MAYORÍA QUE ESTABLECE LA
"LEY" LOS ASUNTOS PROPIOS DE SU COMPETENCIA. TODOS LOS ACCIONISTAS
INCLUSO LOS DISIDENTES Y LOS QUE NO HUBIERAN PARTICIPADO EN LA
REUNIÓN, ESTÁN SOMETIDOS A LOS ACUERDOS ADOPTADOS POR LA JUNTA
GENERAL.

LA CONVOCATORIA A JUNTA DE ACCIONISTAS SE SUJETA A LO DISPUESTO EN

EL ART. 245 DE LA "LEY".

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EL ACCIONISTA PODRÁ HACERSE REPRESENTAR EN LAS REUNIONES DE JUNTA

GENERAL POR MEDIO DE OTRO ACCIONISTA, SU CÓNYUGE, O ASCENDIENTE O
DESCENDIENTE EN PRIMER GRADO, PUDIENDO EXTENDERSE LA
REPRESENTACIÓN A OTRAS PERSONAS.

ARTICULO 7.- JUNTAS NO PRESENCIALES: LA CELEBRACIÓN DE JUNTAS NO

PRESENCIALES SE SUJETA A LO DISPUESTO POR EL ARTICULO 246 DE LA "LEY".

ARTÍCULO 8.- EL DIRECTORIO: LA SOCIEDAD TENDRÁ UN DIRECTORIO

INTEGRADO POR 4 MIEMBROS QUE PUEDEN O NO, SER ACCIONISTAS, CUYO
PERÍODO DE DURACIÓN SERÁ DE 5 AÑOS, PUDIENDO SUS MIEMBROS SER
REELEGIDOS.

EL CARGO DE DIRECTOR SÓLO RECAE EN PERSONAS NATURALES. LOS

DIRECTORES PUEDEN SER REMOVIDOS EN CUALQUIER MOMENTO POR LA
JUNTA GENERAL. EL CARGO DE DIRECTOR ES RETRIBUIDO. LOS DIRECTORES
SERÁN ELEGIDOS CON REPRESENTACIÓN DE LA MINORÍA, DE ACUERDO A LA
“LEY”.

ARTÍCULO 9.- VACANCIA: VACA EL CARGO DE DIRECTOR POR FALLECIMIENTO,

RENUNCIA, REMOCIÓN O POR INCURRIR EL DIRECTOR EN ALGUNA DE LAS
CAUSALES DE IMPEDIMENTO SEÑALADAS POR LA “LEY”. EN CASO DE
VACANCIA, EL MISMO DIRECTORIO PODRÁ ELEGIR A LOS REEMPLAZANTES
PARA COMPLETAR SU NÚMERO POR EL PERÍODO QUE AÚN RESTA AL
DIRECTORIO. EN CASO DE QUE SE PRODUZCA VACANCIA DE DIRECTORES EN
NÚMERO TAL QUE NO PUEDA REUNIRSE VÁLIDAMENTE EL DIRECTORIO, LOS
DIRECTORES HÁBILES ASUMIRÁN PROVISIONALMENTE LA ADMINISTRACIÓN Y
CONVOCARÁN DE INMEDIATO A LA JUNTA DE ACCIONISTAS QUE
CORRESPONDA PARA QUE ELIJAN NUEVO DIRECTORIO. DE NO HACERSE ESTA
CONVOCATORIA O DE HABER VACADO EL CARGO DE TODOS LOS DIRECTORES,
CORRESPONDERÁ AL GERENTE REALIZAR DE INMEDIATO DICHA
CONVOCATORIA. SI LAS REFERIDAS CONVOCATORIAS NO SE PRODUJESEN
DENTRO DE LOS DIEZ SIGUIENTES, CUALQUIER ACCIONISTA PUEDE SOLICITAR
AL JUEZ QUE LA ORDENE, POR EL PROCESO SUMARÍSIMO.

ARTÍCULO 10.- CONVOCATORIA, QUÓRUM Y ACUERDOS: EL DIRECTORIO SERÁ

CONVOCADO POR EL PRESIDENTE, O QUIEN HAGA SUS VECES, CONFORME A LO
ESTABLECIDO EN EL ARTÍCULO 167º DE LA “LEY”. EL QUÓRUM PARA LA
REUNIONES DEL DIRECTORIO SERÁ DE LA MITAD MÁS UNO DE SUS

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MIEMBROS. SI EL NÚMERO DE DIRECTORES ES IMPAR, EL QUÓRUM ES EL

NÚMERO ENTERO INMEDIATO SUPERIOR AL DE LA MITAD DE AQUÉL. CADA
DIRECTOR TIENE DERECHO A UN VOTO. LOS ACUERDOS DE DIRECTORIO SE
ADOPTAN POR MAYORÍA ABSOLUTA DE VOTOS DE LOS DIRECTORES
PARTICIPANTES; EN CASO DE EMPATE, DECIDE QUIEN PRESIDE LA SESIÓN.

ARTÍCULO 11.- GESTIÓN Y REPRESENTACIÓN: EL DIRECTORIO TIENE LAS

FACULTADES DE GESTIÓN Y DE REPRESENTACIÓN LEGAL NECESARIAS PARA LA
ADMINISTRACIÓN DE LA SOCIEDAD, DENTRO DE SU OBJETO, CON EXCEPCIÓN
DE LOS ASUNTOS QUE LA “LEY” O EL ESTATUTO ATRIBUYAN A LA JUNTA
GENERAL.

ARTÍCULO 12.- DELEGACIÓN: EL DIRECTORIO PUEDE DELEGAR SUS

FACULTADES CONFORME A LO ESTABLECIDO EN EL ARTÍCULO 174º DE LA
“LEY”.

ARTÍCULO 13.- RESPONSABILIDAD: LA RESPONSABILIDAD DE LOS DIRECTORES

SE RIGE POR LO ESTABLECIDO EN LOS ARTÍCULO 177º Y SIGUIENTES DE LA
“LEY”.

ARTÍCULO 14.- GERENTE GENERAL: LA SOCIEDAD TENDRÁ UN GERENTE

GENERAL. LA DURACIÓN DEL CARGO ES POR TIEMPO INDEFINIDO. EL GERENTE
PUEDE SER REMOVIDO EN CUALQUIER MOMENTO POR EL DIRECTORIO O POR
LA JUNTA GENERAL, CUALQUIERA QUE SEA EL ÓRGANO DEL QUE HAYA
EMANADO SU NOMBRAMIENTO.

ARTÍCULO 15.- ATRIBUCIONES: EL GERENTE GENERAL ESTA FACULTADO PARA

LA EJECUCIÓN DE TODO ACTO Y/O CONTRATO CORRESPONDIENTES AL OBJETO
DE LA SOCIEDAD, PUDIENDO ASIMISMO REALIZAR LOS SIGUIENTES ACTOS:

A) DIRIGIR LAS OPERACIONES COMERCIALES Y ADMINISTRATIVAS.

B) REPRESENTAR A LA SOCIEDAD ANTE TODA CLASE DE AUTORIDADES. EN LO

JUDICIAL GOZARA DE LAS FACULTADES GENERALES Y ESPECIALES,
SEÑALADAS EN LOS ARTÍCULOS 74º, 75º, 77º Y 436º DEL CÓDIGO PROCESAL CIVIL.
EN LO ADMINISTRATIVO GOZARÁ DE LA FACULTAD DE REPRESENTACIÓN
PREVISTA EN EL ARTICULO 115º DE LA LEY Nº 27444 Y DEMÁS NORMAS
CONEXAS Y COMPLEMENTARIAS. TENIENDO EN TODOS LOS CASOS FACULTAD
DE DELEGACIÓN O SUSTITUCIÓN. ADEMÁS, PODRÁ CONSTITUIR PERSONAS
JURÍDICAS EN NOMBRE DE LA SOCIEDAD Y

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REPRESENTAR A LA SOCIEDAD ANTE LAS PERSONAS JURÍDICAS QUE CREA

CONVENIENTE. ADEMÁS, PODRÁ SOMETER LAS CONTROVERSIAS A ARBITRAJE,
CONCILIACIONES EXTRAJUDICIALES Y DEMÁS MEDIOS ADECUADOS DE
SOLUCIÓN DE CONFLICTO, PUDIENDO SUSCRIBIR LOS DOCUMENTOS QUE SEAN
PERTINENTES.

C) ABRIR, TRANSFERIR, CERRAR Y ENCARGARSE DEL MOVIMIENTO DE TODO

TIPO DE CUENTA BANCARIA; GIRAR, COBRAR, RENOVAR, ENDOSAR,
DESCONTAR Y PROTESTAR, ACEPTAR Y RE-ACEPTAR CHEQUES, LETRAS DE
CAMBIO, VALES, PAGARES, GIROS, CERTIFICADOS, CONOCIMIENTOS, PÓLIZAS,
CARTAS FIANZAS Y CUALQUIER CLASE DE TÍTULOS VALORES, DOCUMENTOS
MERCANTILES Y CIVILES, OTORGAR RECIBOS Y CANCELACIONES,
SOBREGIRARSE EN CUENTA CORRIENTE CON GARANTÍA O SIN ELLA, SOLICITAR
TODA CLASE DE PRESTAMOS CON GARANTÍA HIPOTECARIA, PRENDARIA Y DE
CUALQUIER FORMA.

D) ADQUIRIR Y TRANSFERIR BAJO CUALQUIER TITULO; COMPRAR, VENDER,

ARRENDAR, DONAR, DAR EN COMODATO, ADJUDICAR Y GRAVAR LOS BIENES
DE LA SOCIEDAD SEAN MUEBLES O INMUEBLES, SUSCRIBIENDO LOS
RESPECTIVOS DOCUMENTOS YA SEAN PRIVADOS O PÚBLICOS. EN GENERAL
PODRÁ CELEBRAR TODA CLASE DE CONTRATOS NOMINADOS E INNOMINADOS,
INCLUSIVE LOS DE: LEASING O ARRENDAMIENTO FINANCIERO, LEASE BACK,
FACTORING Y/O UNDERWRITING, CONSORCIO, ASOCIACIÓN EN PARTICIPACIÓN
Y CUALQUIER OTRO CONTRATO DE COLABORACIÓN EMPRESARIAL
VINCULADOS CON EL OBJETO SOCIAL.

E) SOLICITAR, ADQUIRIR, DISPONER, TRANSFERIR REGISTROS DE PATENTES,

MARCAS, NOMBRES COMERCIALES, CONFORME A LEY SUSCRIBIENDO
CUALQUIER CLASE DE DOCUMENTOS VINCULADOS A LA PROPIEDAD
INDUSTRIAL O INTELECTUAL.

F) PARTICIPAR EN LICITACIONES, CONCURSOS PÚBLICOS Y/O

ADJUDICACIONES, SUSCRIBIENDO LOS RESPECTIVOS DOCUMENTOS, QUE
CONLLEVE A LA REALIZACIÓN DEL, OBJETO SOCIAL.

EL GERENTE GENERAL PODRÁ REALIZAR TODOS LOS ACTOS NECESARIOS PARA

LA ADMINISTRACIÓN DE LA SOCIEDAD, SALVO LAS FACULTADES RESERVADAS
A LA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS.

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ARTÍCULO 16.- RESPONSABILIDAD: EL GERENTE RESPONDE ANTE LA SOCIEDAD,

LOS ACCIONISTAS Y TERCEROS, CONFORME A LO QUE SE ESTABLECE EN EL
ARTÍCULO 190 DE LA “LEY”.

EL GERENTE ES RESPONSABLE, SOLIDARIAMENTE CON LOS MIEMBROS DEL

DIRECTORIO CUANDO PARTICIPE EN ACTOS QUE DEN LUGAR A
RESPONSABILIDAD DE ESTOS O CUANDO, CONOCIENDO LA EXISTENCIA DE
ESOS ACTOS, NO INFORME SOBRE ELLOS AL DIRECTORIO O A LA JUNTA
GENERAL.

ARTICULO 17.- MODIFICACIÓN DEL ESTATUTO, AUMENTO Y REDUCCIÓN DEL

CAPITAL: LA MODIFICACIÓN DEL ESTATUTO, SE RIGE POR LOS ARTÍCULOS 198 Y
199 DE LA "LEY", ASÍ COMO EL AUMENTO Y REDUCCIÓN DEL CAPITAL SOCIAL,
SE SUJETA A LO DISPUESTO POR LOS ARTÍCULOS 201 AL 206 Y 215 AL 220,
RESPECTIVAMENTE, DE LA "LEY".

ARTICULO 18.- ESTADOS FINANCIEROS Y APLICACIÓN DE UTILIDADES: SE RIGE

POR LO DISPUESTO EN LOS ARTÍCULOS 40, 221 AL 233 DE LA "LEY".

ARTICULO 19.- DISOLUCIÓN, LIQUIDACIÓN Y EXTINCIÓN: EN CUANTO A LA

DISOLUCIÓN, LIQUIDACIÓN Y EXTINCIÓN DE LA SOCIEDAD, SE SUJETA A LO
DISPUESTO POR LOS ARTÍCULOS 407, 409, 410, 412, 413 A 422 DE LA "LEY".

CUARTO. - EL PRIMER DIRECTORIO DE LA SOCIEDAD ESTARÁ INTEGRADO POR:

PRESIDENTE DEL DIRECTORIO: CHRISTIAN PACHECO V.73045984

DIRECTOR 1: CHARLIE WILSON BLACK, 85605241.

DIRECTOR 2: ARTHUR CLINTON JONES,64832677. DIRECTOR 3:

BERNARD ANNISTON JOBS,65928654.

QUINTO. - QUEDA DESIGNADO COMO GERENTE GENERAL CHRISTIAN PACHECO

VARGAS CON DNI: 73045984.CON DOMICILIO EN: Pancho Fierro 194 DISTRITO DE
SAN ISIDRO, PROVINCIA DE LIMA, DEPARTAMENTO DE LIMA.

ASI MISMO, SE DESIGNA COMO SUB-GERENTE DE LA SOCIEDAD A CHARLIE

WILSON BLACK IDENTIFICADO CON DOCUMENTO DE IDENTIDAD DNI CON
NUMERO: 85605241 QUIEN TENDRA LAS SIGUIENTES FACULTADES:

- REEMPLAZAR AL GERENTE EN CASO DE AUSENCIA.

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- INTERVENIR EN FORMA CONJUNTA CON EL GERENTE GENERAL, EN LOS

CASOS PREVISTOS EN LOS INCISOS C, D, E Y F DEL ARTÍCULO 15º DEL
ESTATUTO.

LIMA, UNO DE DICIEMBRE DEL 2021.

2.7. Solicitud de registro de marca del servicio

Posterior a la constitución como empresa, esta se procederá a registrar el nombre de la

marca para protegerse de personas que quieran aprovecharse de la misma y para avalar
su legalidad desde todos los aspectos. Para ello acudimos a la oficina de Indecopi en el
Perú, a solicitar el formato de registro de marca del servicio, el cual será llenado con
datos confidenciales del representante.

DIRECCIÓN DE SIGNOS DISTINTIVOS

SOLICITUD DE REGISTRO DE MARCA DE PRODUCTO / SERVICIO Y/O
MULTICLASE
1. DATOS DEL SOLICITANTE N° de Solicitantes (En caso de ser más
de 1solicitante llena

anexo A por cada

rel

solicitanteadicional

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PERSONA JURÍDICA
Tipo de empresa (*)( m a r q u e d e corresponder):
PERSONA NATURAL
Micro Pequeña Mediana Otra:

Nombre o Denominación / Razón Social ( con for m e ap ar ece e n su d ocum e nt o d e i den t i da d o d e

co nsti t uci ón )

PERU CRIOLLO. S.A.C

Nacionalidad / País de SEXO: Documento de Identidad (marcar y llenar según
Constitución: corresponda):
Persona Natural: DNI C.E. PASAPORTE Persona
Jurídicas: RUC )
PERU MASCULINO

FEMENINO
Representante Legal (Llenado obligatorio en caso de ser Persona Jurídica):

CHRISTIAN PACHECO
VARGAS
Domicilio para envío de notificaciones en el Perú (Dato obligatorio):
Dirección: CON DOMICILIO EN: Pancho Fierro 194

Distrito: SAN Provincia: LIMA

ISIDRO
Departamento: LIMA

Referencias de domicilio: Al costado DE AKV Hotels.

Autorización para envío de notificaciones por correo electrónico (marcar y llenar según
corresponda):
Autorizo que todos los actos administrativos Correo electrónico (para notificarle por este medio
generados en el presente procedimiento se debe haber previamente marcado el campo de
notifiquen a mi correo electrónico, siendo mi autorización)
responsabilidad asegurar su disponibilidad y su [email protected]
correcto funcionamiento, conforme a lo dispuesto
en la Sexta Disposición Complementaria Final del
D.Leg. 1511.
En caso de contar con el servicio de casilla electrónica,
indicar el número de usuario de cuenta (previa suscripción de Número de teléfono fijo y/o
contrato en www.indecopi.gob.pe) celular
De llenar este campo, todas las notificaciones serán enviadas a esta
casilla.
931026477

2. INFORMACIÓN REFERENTE AL PODER DE REPRESENTACIÓN (marcar la opción de

corresponder):
(De tener el solicitante un documento de poder privado, se considerará como denominación del solicitante lo señalado
en el encabezado del documento de poder; en caso de tener una partida registral, se tomará la denominación que consta
en dicha partida)

Se adjunta documentación que acredita representación.

Documentación que acredita representación ha sido presentada en el expediente N°:

(Este expediente no debe tener una antigüedad mayor de 05 años, conforme a lo establecido en el artículo 48° del
Texto Único
Ordenado de la Ley N° 27444, Ley del Procedimiento Administrativo General)

Bajo declaración jurada informo que la facultad de representación se encuentra inscrita

ante Sunarp, en la Partida registral N° Asiento
N°

3. PAGO DE TASA ADMINISTRATIVA (No llenar si adjunta Boucher)

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N° de comprobante Fecha de
pago

4. PRIORIDAD EXTRANJERA (marcar la opción de corresponder):

Marcar este recuadro si reivindica Prioridad Extranjera (Llenar ANEXO C)

(*) De acuerdo con el D.S. 013-2013-PRODUCE será considerada como microempresa, aquella que tenga ventas anuales no
mayores a 150 U.I.T.; pequeña empresa, aquella que tenga ventas anuales no menores a 150 U.I.T. ni mayores a 1700 U.I.T; y
mediana empresa, aquella que tenga ventas anuales no menores a 1700 U.I.T. ni mayores a 2300 U.I.T.
5. INTERÉS REAL PARA OPOSICIÓN ANDINA (llenar sólo de ser el caso)
5.1 Esta solicitud se presenta para acreditar el interés real de la oposición 5.2 Clase(s)
formulada en el(los) Expediente(s) N°

6. DERECHO PREFERENTE DE CANCELACIÓN DE REGISTRO (llenar sólo de ser el

caso):
6.1 Marque esta opción si anteriormente ha cancelado una marca idéntica a la que se encuentra
presentando.

N° de Expediente:

7. DATOS RELATIVOS A LA MARCA A REGISTRAR

7.1. Tipo de Marca:
7.2. En caso de haber 7.3. Reproducción del Signo
Denominativa (compuesto marcado la opción
sólo por palabras y/o números) DENOMINATIVA, escriba
la denominación a
Denominativa con grafía solicitar
(compuesta por una o más
palabras con un tipo de letra
particular, con o sin color)

Mixta (combinación de
palabras y elementos gráficos)

Tridimensional (constituida
por envases u otras formas, vistas
de todos sus ángulos)

Figurativa (compuesta sólo por

una o más figuras, con o sin
colores)

Otros:

7.4. Precise si desea proteger el color o colores como parte de la Marca: SI

NO
(en caso de NO MARCAR alguna opción, y de contener el signo algún color, se protegerán éstos conforme aparecen en la
reproducción adjuntada)

7.5. LISTA DE PRODUCTOS Y/O SERVICIOS (De solicitar una marca multiclase, deberá pagar una tasa de
tramitación por cada clase en la que solicita el registro. Asimismo, es responsabilidad del usuario la correcta inclusión de los
productos y/o servicios en la solicitud y su posterior verificación en la Gaceta electrónica del Indecopi)

Clase Productos y/o servicios (se sugiere consultar la lista de productos y servicios de la Clasificación de Niza en el
buscador PERUANIZADO que se encuentra disponible en la página web del Indecopi))

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De no ser suficiente el espacio anterior, indicar las clases, productos y/o servicios
adicionales en el ANEXO B

8. FIRMA DEL SOLICITANTE O DEL REPRESENTANTE, DE SER EL CASO

Firma ( con for m e ap ar ece e n su d ocum e nt o d e i
d enti da d) Nombre y/ o calidad del f i
rmante
Christian pacheco vargas

IMPORTANTE: Toda información consignada en esta solicitud se considera cierta, en atención al Principio de
presunción de veracidad reconocido en el Texto Único Ordenado de la Ley N° 27444, Ley del Procedimiento
Administrativo General, la misma que estará sujeta a fiscalización posterior.
EXAMEN DE FORMA: Dentro de los quince (15) días hábiles contados a partir de la fecha de presentación de la solicitud, la
Dirección verificará si la misma cumple con todos los requisitos previstos en los artículos 50 y 51 del Decreto Legislativo 1075
y sus modificatorias.
Si la solicitud contiene todos los requisitos, se publicará un extracto de la solicitud en la gaceta electrónica del Indecopi.
PLAZO DEL PROCEDIMIENTO:180 días hábiles contados desde el día siguiente de la presentación de la solicitud de
registro.

En cumplimiento de lo dispuesto por la Ley Nº 29733, Ley de protección de Datos Personales, le informamos que los datos
personales que usted nos proporcione serán utilizados y/o tratados por el Indecopi (por sí mismo o a través de terceros), estricta y únicamente para
administrar el sistema de promoción, registro y protección de derechos de propiedad intelectual (signos distintivos, invenciones y nuevas
tecnologías, y derecho de autor) en sede administrativa, así como, de ser el caso, para las actividades vinculadas con el registro de usuarios del
sistema de patentes, pudiendo ser incorporados en un banco de datos personales de titularidad del Indecopi.
Se informa que el Indecopi podría compartir y/o usar y/o almacenar y/o transferir su información a terceras personas, estrictamente con el objetivo
de realizar las actividades antes mencionadas.
Usted podrá ejercer, cuando corresponda, sus derechos de información, acceso, rectificación, cancelación y oposición de sus datos personales en
cualquier momento, a través de las mesas de partes de las oficinas del Indecopi.

2.8. Licencia de Funcionamiento

Posterior a la conformación de la empresa “Perú criollo” y la legalidad del logotipo, esta

solicitará la licencia municipal para el desarrollo de sus actividades como persona
jurídica. En ese sentido, la licencia de funcionamiento será solicitada y llenada en el
formato de licencia en la Municipalidad de San isidro, que es el lugar donde se
instaurará el negocio. Esta licencia no solo les dará la facultad de iniciar el desarrollo de
sus actividades sino también de evitar clausuras o eventual multa o sanción por
informalidad. A continuación, la licencia de funcionamiento otorgada a la empresa
“Perú criollo “rellenada con todos nuestros datos.

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Christian pacheco vargas/ peru criollo

73045984 931026477 Christianjpv2

73045984
Christian pacheco vargas

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lOMoARcPSD|8805599

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3. CONSTITUCIÓN DE LA FRANQUICIA

3.1. Franquicia

La franquicia elegida es una nacional, que lidera el sector de los restaurantes y ha ido
teniendo un ascenso exitoso, Rustica. Esta es una franquicia que se encuentra en el
rubro de “servicios”, para ser más exactos en el servicio de “Gastronomía y arte
culinario”.

3.2. Motivo de la elección

Actualmente entre todas las categorías que ofrece una franquicia, la categoría de
servicios, es la que mejor resultados provee y claro está que los restaurantes son los que
más crecimiento presentan bajo esta modalidad. Sin duda, Rústica se destaca en el
contexto para negocios de gastronomía y servicio ya que en los últimos años esta
empresa aumentó entre un 8% y 9% sus ventas anualmente. La cadena de Rústica como
franquicia nos ofrece soporte en las áreas de contabilidad, logística, sistemas,
administración, auditoría, R.R.H.H., eventos y sobre todo una capacitación constante
para estar al nivel y ofrecer el mejor servicio a nuestros comensales, eso no es todo, nos
ofrece múltiples opciones de servicios, entre ellos muy aparte del restaurante tenemos el
servicio de discoteca, bar, karaoke y show en un solo lugar, permitiéndonos tener un
ingreso más alto. Si bien nos permite ofrecer los múltiples servicios, esto también
conlleva ofrecer una amplia carta en la que sólo en la que no sólo podemos brindar
distintos tipos de platos y buffet; criollo e internacional y la carta rústica; brinda pizzas,
pastas y parrilla, entonces todos los puntos vistos anteriormente nos han sido
fundamental para la elección de esta franquicia nacional.

3.3. Viabilidad de conformación como Franquicia

Después de la iniciación de las actividades comerciales de la empresa “Perú Criollo” y

poner a evaluación la rentabilidad anual que esta posee y la capacidad de manejar
contratos de la manera más efectiva, la empresa “Perú Criollo” realiza una franquicia
con la famosa cadena de restaurantes “Rústica” para su expansión y crecimiento

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En los siguientes cuadros, detallaremos el balance financiero que asegura la

viabilidad de la empresa para poder iniciar una franquicia.

Cuadro1: Inventario Inicial.

Inventario
inicial

Dinero en cuenta corriente S 150,000.00

/
ACTIVO Mercaderías S 50,000.00
/
inmuebles S 70,000.00
/
TOTAL ACTIVO S 270,000.00
/

Deuda corriente con banco BBVA S 4,500.0

PASIVO / 0
TOTAL PASIVO S 4,500.0
/ 0

ACTIVO S 270,000.00
PATRIMONIO /
(-) PASIVO S 4,500.00
/
Patrimonio(capital) S 265,500.00
/

Cuadro 2: Ingresos operacionales mensuales

INGRESOS OPERACIONALES
MENSUALES
Ventas netas S/ 35,458.40
Otros ingresos operacionales S/ 70.00
costos de ventas S/ 5,458.40
Ingresos mensuales S/ 30,070.00

Cuadro 3: Ingresos anuales (Estado de resultados)

PERÚ CRIOLLO SAC

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ESTADO DE
RESULTADO
S
AL 31 DE DICIEMBRE
(Expresado en soles)
INGRESOS OPERACIONALES
Ventas netas S 425,500.00
/
Otros ingresos operacionales S 840.00
/
costos de ventas S 65,500.00
/
UTILIDAD BRUTA S 360,840.00
/
GASTOS OPERACIONALES
Gastos de ventas S 500.00
/
Otros gastos S 2,530.00
/
Gastos de administración S 3,170.00
/
UTILIDAD OPERATIVA S 354,640.00
/
Ingresos financieros S 910.00
/
Gastos financieros S 350.00
/
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTO S 355,200.00
/
Participación de los trabajadores S 20,060.00
/
impuesto a la renta S 16,975.00
/
UTILIDAD DEL EJERCICIO S 318,165.00
/

Como vemos en los respectivos cuadros de información financiera, se evidencia que la

empresa “Perú Criollo” se encuentra en la capacidad de constituir una franquicia,
debido a las altas cantidades de ingreso que posee, permitiéndole invertir en una
franquicia rentable.

3.4. Requisitos para la obtención de la Franquicia

Como es de conocimiento Rústica es una cadena de restaurantes conformada por más de

60 locales en Lima y provincias. En ellos se encuentra una gran variedad y calidad de
productos dentro de los rubros de comida y diversidad

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con la finalidad de satisfacer a sus clientes. Rústica es una marca líder, que ofrece lo
mejor en la gastronomía peruana, acompañado de un gran ambiente para que todo el
público disfrute. Para obtener una franquicia lo que “Rústica” pide es lo siguiente:

DATOS DE FRANQUICIA

Canon Entrada $30,000

Inversión S/. 3,900 x m2

Área Sugerida 150 – 500 m2

Regalías de Marca 5%

Regalías de Publicidad 3%

Tiempo de 10 años
Contrato

Retorno de Inversión 29 – 36 meses

4. SOLICITUDES

4.1. Solicitud de la Franquicia

La solicitud de Franquicia es un formulario que permite conocer a

nuestros inversionistas, es bueno llenarlo con una buena cantidad

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de información, donde en los campos que no se aplican se coloca NA.

Firmar la solicitud y enviarla escaneada.

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Christian Pacheco Vargas

73045984

Christianjpv2

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5. CONTRATOS

5.1. Contrato de Franquicia

CONTRATO DE FRANQUICIA
Conste por el presente documento el contrato de Franquicia que suscriben, de una parte:
Rústica, empresa constituida bajo las leyes de la República del Perú, debidamente
representada por Mauricio Diez Canseco, con Documento de Identidad N° 62739495
domiciliado en su Oficina principal ubicado en San Borja, a quien en adelante se
denominará EL FRANQUICIANTE y, de otra parte, Perú Criollo S.A.C, inscrito en la
Partida N° 16792573 del Registro de Personas Jurídicas de la Zona Registral N° 28,
debidamente representado por su Gerente General don Christian Pacheco Vargas,
identificado con DNI N° 73045984 y señalando domicilio el ubicado en Av. Víctor
Andrés Belaúnde 198, distrito de San Isidro 15073, provincia y departamento de Lima,
República del Perú, a quien en adelante se denominará EL FRANQUICIADO, ambos
acuerdan en los siguientes términos:
ANTECEDENTES

CLÁUSULA PRIMERA: EL FRANQUICIANTE es una persona jurídica de derecho

privado, constituida bajo el régimen societario de la sociedad anónima, cuyo objeto
social es la explotación de restaurantes, los cuales se especializan en la preparación de
platos típicos españoles preparados por EL FRANQUICIANTE en base a recetas
especiales desarrolladas por este. En ese sentido EL FRANQUICIANTE declara haber
desarrollado un plan y sistema empresarial que incluye elementos de propiedad
industrial para suministrar al público un alto estándar de servicio, eficiencia, cortesía y
limpieza, utilizando una identificación distintiva por medio de estándares, métodos,
conocimientos, habilidades e información relativa al desarrollo y operación de una
determinada actividad económica. Este conjunto de conocimientos e información
especializada han contribuido a lograr el éxito empresarial de EL FRANQUICIANTE
lo que le ha permitido expandir su sistema a diversos lugares.

CLAUSULA SEGUNDA: EL FRANQUICIANTE declara tener el derecho exclusivo

y excluyente del uso de los nombres comerciales, marcas y todas las combinaciones,
variaciones y adiciones a estos, ya sea independiente o en combinación con otros signos
distintivos, utilizado para designar los productos referidos en la cláusula anterior.
Dichos signos distintivos se detallan en anexo que se adjunta al presente documento.

CLAUSULA TERCERA: EL FRANQUICIADO es una persona de derecho privado

constituido bajo el régimen societario de la sociedad anónima, cuyo objeto social
principal es brindar servicios alimentarios, que se encuentra interesado en ser autorizado
por EL FRANQUICIANTE para operar este servicio conforme al sistemas
desarrollados por este, lo que involucra también la licencia y su signo distintivo.

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DEFINICIONES

CLAUSULA CUARTA: Siempre que se han usado en este documento, cada uno de
los términos establecidos tendrá el significado indicado a continuación:

“Marca Registrada “son las marcas, nombres comerciales, lemas, secretos

industriales y comerciales, patentes de propiedad de EL FRANQUICIANTE.
Asimismo, el término “Marcas “también incluye los derechos de autor y todos los
derechos de autor y todos los derechos de propiedad intelectual provenientes de los
signos distintivos descritos.

“Marca de Licencia”, término referido a las marcas de propiedad de EL

FRANQUICIANTE y el logo asociado a ellas descrito en las Reglas y Regulaciones
otra marca o logo que puedan designar cada cierto tiempo.

“Manual de Operaciones”, es el manual escrito en idioma español, que contiene

todas las directivas que normaran la administración y manejo del sistema, así como
secretos comerciales y otra información confidencial de propiedad del EL
FRANQUICIANTE, Relevante para la operatividad del negocio, la que podrá ser
revisada y modificada por el mismo cada cierto tiempo. Este manual se adjunta como
anexo al presente documento.

“Reglas y Regulaciones”, son las normas, especificaciones y estándares,

entregados por escrito al EL FRANQUISIADO, en idioma español y de las cuales EL
FRANQUISIANTE es propietario absoluto. Estas reglas y regulaciones se adjuntan
como anexo al presente documento.

OBJETO DEL CONTRATO

CLAUSULA QUINTA.-Por el presente contrato, EL FRANQUISIANTE se obliga a

autorizar a EL FRANQUISIADO el uso del sistema empresarial referido a la Cláusula
primera en el Área geográfica descrita en la cláusula novena, lo que implica la licencia
de los signos distintivos del negocio, la licencia del Know how contenido en los
manuales operativos, y la entrega de toda la información necesaria, así como la
capacitación permanente, que coadyuven la satisfacción instalación y operación del
negocio licenciado. En contraprestación, EL FRANQUICIADO se obliga a pagar a EL
FRANQUISIANTE un derecho de ingreso y una regalía periódica, así como las
contribuciones para el fondo de publicidad, importes que se describen en las cláusulas
decima undécima y duodécima.

PLAZOS DEL CONTRATO

CLAUSULA SEXTA: Las partes convienen fijar un plazo de duración determinada

para el presente contrato, el cual será de 1 año, los mismos que se computaran a partir
de la fecha de suscripción de este documento.

CARACTERES DEL CONTRATO

CLAUSULA SETIMA: EL FRANQUICIANTE deja constancia que no le une

ninguna relación laboral o de dependencia con EL FEANQUICIADO. En

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consecuencia, EL FRANQUICIADO actuara en nombre propio en las relaciones

comerciales que se originen a propósito del presente contrato.

CLAUSULA OCTAVA: Queda convenida que la gestión y administración del negocio

material del presente contrato corresponderá única y exclusivamente a EL
FRANQUICIADO sin perjuicio del respectivo control de EL FRANQUICIANTE
previstas en las cláusulas décimo tercera, décimo cuarta, décimo quinta, décimo sexta y
décimo sétima.

CLAUSULA NOVENA: Las partes convienen que el territorio o zona geográfica

referida en la cláusula quinta corresponde al franquiciante.

CUOTAS Y PAGO

CLAUSULA DECIMA: En virtud de los derechos licenciados en el presente contrato,

EL FRANQUICIADO deberá de pagar al EL FRANQUICIANTE los siguientes
montos no rembolsables:

✓ Una cuota o derecho de ingreso (franchise fee) por ingreso al sistema, que
involucra la licencia de las marcas registradas y del método operativo y de
información confidencial, la misma que será de S/.500,000 (Quinientos Mil
soles).

✓ Una cuota por asistencia técnica inicial, la que será de S/. 30,000 (Treinta Mil
soles).

Dichos montos deberán cancelarse íntegramente en dinero y al contado a la fecha de

suscripción del presente documento.

CLAUSULA UNDECIMA: Asimismo, EL FRANQUICIADO pagará a EL

FRANQUICIANTE, durante el periodo de vigencia del presente contrato, una regalía
que se determinará en función a sus ingresos netos:

✓ Treinta por ciento (30%) de los ingresos netos, durante el primero y segundo año
de lo contrato.

✓ Cuarenta por ciento (40%) a partir del tercer año en adelante.

Dicho monto deberá cancelarse mediante pagos a cuentas mensuales el último día hábil
del mes que se cancela, íntegramente en dinero y en la cuenta corriente
N°17231725231245, del banco Interbank que EL FRANQUICIANTE ha aperturado
para tal fin.

CLAUSULA DUODECIMA: Igualmente EL FRANQUICIADO pagará a EL

FRANQUICIANTE una cuota continua de marketing y publicidad ascendente al Veinte
por ciento (20%) de los ingresos netos anuales del negocio. Dicho monto se destinará al
fondo publicitario administrado por EL FRANQUICIANTE, conforme a lo previsto en
al clausula vigésimo octava. Dicho monto deberá cancelarse mediante pagos a cuentas
mensuales el último día hábil del mes que se cancela, íntegramente en dinero y en la
cuenta corriente N°17231725231245 del Banco Interbank, que EL FRANQUICIANTE
ha aperturado para tal fin.

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FISCALIZACION, CONTABILIDAD Y CONTROL

CLAUSULA DECIMO TERCERA: EL FRANQUICIANTE controlará la calidad de

los productos y servicios a través de una supervisión regular que realizará dos veces al
año, en los meses de junio y diciembre, sin perjuicio, de realizar inspecciones
imprevistas, en las que podrá asistirse por técnicos expertos en la materia.

CLAUSULA DECIMO CUARTA: A fin de determinar el importe exacto de las

regalías, EL FRANQUICIANTE controlará e inspeccionará el volumen de negocio de
EL FRANQUICIADO deberá ajustar su contabilidad a las normas del plan contable
proporcionado por EL FRANQUICIANTE, ellos sin perjuicio, de llevar su propia
contabilidad. Igualmente, EL FRANQUICIANTE realizara dos veces al año, sin
previo aviso, auditorias encaminadas a verificar la contabilidad y el patrimonio de EL
FRANQUICIADO.

CLAUSULA DECIMO QUINTA: Queda expresamente establecido que EL

FRANQUICIANTE determinara las condiciones de la comercialización o actividad
empresarial, horarios, directivas de promoción, realización de campañas promocionales
y de difusión. Asimismo, EL FRANQUICIANTE seleccionara o aprobara la ubicación
y dimensiones del establecimiento franquiciado, así como comprobara sus condiciones y
aptitudes para los fines propios del sistema. Asimismo, verificara que este conforme con
el plan estratégico de expansión del sistema, y en este orden, controlara y autorizara los
traslados y nuevas aperturas de establecimiento. Igualmente, EL FRANQUICIANTE
brindara los planes y el diseño sobre el espacio y acondicionamiento externo e interno
de este.

CLAUSULA DECIMO SEXTA: EL FRANQUICIANTE establecerá los precios

máximos y mínimos de los productos o servicios. Las partes convienen que el volumen
mínimo de ventas exigido a EL FRANQUICIADO deberá ser no menor a S/.
30,000(Treinta mil soles). Volumen que se ha determinado en orden al mantenimiento
de los niveles de rentabilidad y el cálculo de los márgenes internos del beneficio.

CLAUSULA DECIMO SETIMA: EL FRANQUICIADO se someterá a los

controles de calidad establecidos por EL FRANQUICIANTE y colaborará con este en
la defensa y mantenimiento de los derechos registrados.

ASISTENCIA TECNICA

CLAUSULA DECIMO OCTAVA: EL FRANQUICIANTE deberá asistir a EL

FRANQUICIADO en la gestión financiera y comercial de los recursos, seleccionando
los métodos y técnicas de producción y comercialización.

CLAUSULA DECIMO NOVENA: EL FRANQUICIANTE o su designado,

proporcionar entrenamiento y capacitación inicial a EL FRANQUICIADO y sus
principales ejecutivos, sobre la operatividad del sistema. EL FRANQUICIANTE
brindara, además capacitación permanente a EL FRANQUICIADO y su personal en
la aplicación del método operativo contenido en el Manual de

31
 lOMoARcPSD|8805599

Operaciones. Estos programas de entrenamiento se realizarán dos veces al año en los

meses de mayo y noviembre.

CLAUSULA VIGESIMA: EL FRANQUICIANTE se obliga a capacitar también al

personal nuevo o de ingreso reciente al sistema, sin perjuicio del pago por concepto de
honorarios que deberá realizar EL FRANQUICIADO, por el entrenamiento.

CLAUSULA VIGESIMA PRIMERA: Los principales directivos de EL

FRANQUICIADO deberán asistir al programa de capacitación inicial en el centro de
entrenamiento de EL FRANQUICIANTE, pagando las cuotas señaladas por este.
Dicho programa durara como máximo 3 horas lectivas. Solo después de haber
completado en forma satisfactoria el programa EL FRANQUICIADO podrá comenzar
a operar el negocio franquiciado.

SUMINISTRO

CLAUSULA VIGESIMO SEGUNDA: EL FRANQUICIANTE se obliga a

suministrar a EL FRANQUICIADO los insumos que utilizara en el negocio, los
mismos que en especie y en cantidad se detallan en anexo adjunto al presente
documento. EL FRANQUICIANTE deberá entregar a EL FRANQUICIADO dichos
insumos dentro de los primeros días de haber sido solicitado por este.

CLAUSULA VIGESIMO TERCERA: EL FRANQUICIADO deberá

aprovisionarse de los mismos insumos en la cláusula anterior en las cantidades
establecidas por EL FRANQUICIANTE, así como mantener el stock mínimo requerido
por este.

OBLIGACIONES Y DERECHOS DE EL FRANQUICIANTE

CLAUSULA VIGESIMO CUARTA: EL FRAQNQUICIANTE, en la fecha de

suscripción del presente documento, proporcionara a EL FRANQUICIAOD el Manual
de Operaciones y las Reglas y Regulaciones para la operación del negocio. Igualmente,
EL FRANQUICIANTE deberá comunicar a EL FRANQUICIADO inmediatamente
cualquier modificación y /o aclaración de dichos documentos.

CLAUSULA VIGESIMO QUINTA: EL FRANQUICIANTE tiene derecho a

supervisar y controlar la aplicación y efectividad real del programa licenciado para los
objetivos del sistema.

CLAUSULA VIGESIMO SEXTA: EL FRANQUICIANTE se obliga a realizar las

inversiones necesarias para mantener la tecnología adecuada y en condiciones de
competitividad del sistema de franquicia.

CLAUSULA VIGESIMO SETIMA: EL FRANQUICIANTE se obliga a licenciar sus

marcas registradas y secretos comerciales a EL FRANQUICIADO, así como a
controlar su utilización en cuanto afecta la imagen común del sistema.

CLAUSULA VIGESIMO OCTAVA: EL FRANQUICIANTE deberá destinar lo

recaudado por el fondo publicitario previsto en la cláusula décima segunda para fines
de publicidad y promoción del sistema para el beneficio de todos los

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 lOMoARcPSD|8805599

miembros de la cadena, así como para financiar las campañas publicitarias de la red a
nivel internacional.

OBLIGACIONES Y DERECHOS DE EL FRANQUICIADO

CLAUSULA VIGESIMO NOVENA: EL FRANQUICIADO deberá respetar y

ceñirse a todas las instrucciones contenidas en el manual de operaciones
licenciado por EL FRANQUICIANTE. Asimismo, deberá disponer de los recursos
necesarios para el correcto desarrollo del método empresarial.

CLAUSULA TRIGESIMA: EL FRANQUICIADO solo podrá comercializar los

productos licenciados en el área geográfica previstos en la cláusula novena.

CLAUSULA TRIGESIMO PRIMERA: EL FRANQUICIADO deberá comunicar a

EL FRANQUICIANTE las mejoras y descubrimientos que se desprecian del ejercicio
del método.

CLAUSULA TRGESIMO SEGUNDA: EL FRANQUICIADO deberá mantener

en secreto y evitar la divulgación del método operativo y las regulaciones
contenidas en el Manual.

CLAUSULA TRIGESIMO TERCERA: EL FRANQUICIADO celebrara un

contrato de licencia de software con EL FRANQUICIANTE en la forma que este cada
cierto tiempo requiera. EL FRANQUICIANTE instalará el equipo de computación que
EL FRANQUICIADO pueda razonablemente requerir cada cierto tiempo y mantendrá
dicho equipo en buenas condiciones de funcionamiento.

CLAUSULA TRIGESIMO CUARTA: EL FRANQUICIADO deberá limitar el uso

de las marcas registradas de EL FRANQUICIANTE solo a los fines de la
comercialización de los productos o servicios franquiciados, ciñéndose a la limitación
territorial establecida.

CLAUSULA TRIGESIMO QUINTA: EL FRANQUICIADO podrá promocionar el

negocio en forma diligente, para lo cual hará uso de avisos impresos, promociones,
figuración en guías telefónicas y comerciales, y de cualquier otra manera apropiada.
Dichos mecanismos deberán ser autorizados y aprobados por EL FRANQUICIANTE.

CLAUSULA TRIGESIMO SEXTA: EL FRANQUICIADO tiene la obligación de

respetar la imagen del sistema, lo que implica:

Utilizar obligatoriamente las marcas registradas de EL FRANQUICIANTE en el

establecimiento, haciendo figurar en todos los elementos establecimientos y demás
materiales de promoción, dichas marcas con los característicos estándares distintivos del
sistema, de tal modo, que el negocio sea fácilmente reconocido por el público en general
como integrante de la cadena.

✓ Contribuir a la buena reputación comercial y éxito de EL FRANQUICIANTE a

través del adecuado mantenimiento del establecimiento.

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✓ Respetar los estándares de calidad en la presentación, administración y

comercialización que establece EL FRANQUICIANTE.

CLAUSULA TRIGESIMO SETIMA: EL FRANQUICIADO no desviara ni

intentara desviar ningún negocio, ni clientes, ni información relevante, directa o
indirectamente a ningún competidor, por sí mismo, o a través de terceras personas.

MARCAS REGISTRADAS EN LA LICENCIA

CLAUSULA TRIGESIMO OCTAVA: EL FRANQUICIADO reconoce que no

puede obtener el registro de alguna o todas las marcas en licencia cuya titularidad
pertenece a EL FRANQUICIANTE. Igualmente, EL FRANQUICIADO en ninguna
circunstancia disputara con EL FRANQUICIANTE la titularidad de las marcas
registradas y licenciadas.

CLAUSULA TRIGESIMO NOVENA: EL FRANQUICIADO acepta que su

nombre comercial no incluirá ninguna de las marcas registradas y que no las autorizará
en ninguna otra empresa o sociedad en las que posea participación alguna.

CLAUSULA CUADRAGESIMA: EL FANQUICIANTE se reserva el derecho de

exigir que EL FRANQUICIADO sustituya las diferentes marcas registradas por aquel y
que haya licenciado, en caso de que EL FRANQUICIANTE decida hacer a estas
algunas modificaciones.

MANUAL DE OPERACIONES: REGLAS Y REGULACIONES

CLAUSULA CUADRAGESIMO PRIMERA: Con el fin de mantener el prestigio del

negocio y para mantener los estándares en la presentación y calidad de los productos o
servicios ofertados, EL FRANQUICIADO deberá operar el negocio conforme al
Manual de Operaciones licenciado por EL FRANQUICIANTE.

CLAUSULA CUADRAGESIMO SEGUNDA: EL FRANQUICIANTE podrá en la

oportunidad que consiste pertinente revisar y modificar el contenido de Manual de
Operaciones debiendo EL FRANQUICIADO incorporar y acatar dichas
modificaciones si las hubiera.

CLAUSULA CUADRAGESIMO TERCERA: EL FRANQUICIADO deberá

guardar absoluta reserva sobre los métodos e información contenida en el manual y las
reglas y regulaciones, evitando revelará terceros dicho información

SEGUROS

CLAUSULA CUADRAGESIMO CUARTA: EL FRANQUICIADO contratará y

mantendrá vigente a partir de la firma del presente acuerdo, las siguientes pólizas de
seguros: por daños a terceros, por accidentes de trabajo y responsabilidad civil.

CLAUDULA CUADRAGESIMO QUINTA: En caso de que EL FRANQUICIADO

no cumpla con contratar las pólizas requeridas, en el lapso de treinta días a la

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firma del acuerdo, EL FRANQUICIANTE podrá hacerlo a cuenta y costo, de EL

FRANQUICIADO.

CLAUSULA CUADRAGESIMO SEXTA: EL FRANQUICIANTE no podrá ceder

a terceros su posición contractual, salvo que cuente con el asentimiento expreso y por
escrito de EL FRANQUICIADO. Asimismo, no podrá de ningún modo sub- licenciar
las marcas registradas ni el sistema empresarial a terceros. Si EL FRANQUICIANTE
consintiera la cesión a terceros, EL FRANQUICIADO deberá garantizar el
cumplimiento de las obligaciones del nuevo franquiciado, en virtud de lo dispuesto en el
segundo párrafo del artículo 1438 del Código Civil.

CAUSALES DE RESOLUCION DE CONTRATO

CLAUSULA CUADRAGESIMA SETIMA: Constituirá causal de resolución del

presente contrato, al amparo del artículo 1430 del Código Civil, si EL
FRANQUICIADO:

✓ Solicita ante la autoridad competente su declaración de insolvencia.

✓ No cumple con pagar los montos exigidos en el presente contrato en la

oportunidad convenida.

✓ Intenta realizar cualquier transferencia a terceras personas sin el consentimiento

y autorización de EL FRANQUICIANTE.

✓ Revela o divulga cualquier información confidencial que le haya sido entregada

por EL FRANQUICIANTE.

✓ Incumple con alguno de los estándares de calidad, administración, presentación,

establecidos en el Manual de Operaciones y en las Reglas y Regulaciones
licenciadas.

✓ No utiliza en la forma señalada en el contrato, las marcas registradas y en

licencia

✓ No contrata y/o mantiene vigentes los seguros requeridos por EL

FRANQUICIANTE.

✓ Viola la obligación de no competencia.

En consecuencia, la resolución se producirá de pleno derecho cuando EL

FRANQUICIANTE comunique, por carta notarial, a EL FRANQUICIADO que quiere
valerse de esta cláusula.

OBLIGACIONES A LA EXTINCION DEL CONTRATO

CLAUSULA CUADRAGESIMO OCTAVA: Al término del presente contrato todos

los derechos de EL FRANQUICIADO cesaran de inmediato, por lo que deberá:

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✓ Dejar de operar el negocio bajo el sistema y las marcas registradas y en licencia.

✓ Dejar de usar las marcas registradas y en licencia y todo soporte material que
contenga dichos signos distintivos.

✓ Pagar todas las sumas adeudadas a EL FRANQUICIANTE.

✓ Enviar a EL FRANQUICIANTE el manual de operaciones, las reglas y

regulaciones, el software y toda la información confidencial licenciada) sin
guardar ninguna copia.

CLAUSULA CUADRAGESIMO NOVENA: EL FRANQUICIADO no podrá al

vencimiento del contrato hacer uso de las marcas registradas de EL
FRANQUICIANTE, ni de la información confidencial licenciada (entiéndase todos los
manuales, software y demás).

CLAUSULA QUINCUAGESIMA: EL FRANQUICIADO no podrá iniciar ningún

negocio dedicado a la misma actividad en el territorio materia de licencia hasta el
transcurso de un año.

CLAUSULA PENAL COMPENSATORIA

CLAUSULA QUINCUAGESIMO PRIMERA: En caso de que EL

FRANQUICIADO incumpliera lo estipulado en las cláusulas décimo novena y
vigésima, deberá pagar en calidad de penalidad moratoria, un importe ascendente a S/.
1,000,000 (Un Millón de soles) por cada día de retraso, así como deberá de indemnizar
cualquier daño ulterior.

APLICACIÓN SUPLEATORIA DE LA LEY

CLAUSULA QUINCUAGESIMO SEGUNDA: En todo lo previsto por las partes en

el presente contrato, ambas se someten a lo establecido por las normas de Código de
Comercio, Código Civil y demás del sistema jurídico que resulten aplicables.

COMPETENCIA ARBITRAL

CLAUSULA QUINCUAGESIMO TERCERA: Las controversias que pudieran

suscitarse en torno al presente contrato, serán sometidas a arbitraje, mediante un
Tribunal Arbitral integrado por tres expertos en la materia, uno de ellos designado de
común acuerdo por las partes, quien lo presidirá, y los otros designados por cada uno de
ellos. Si en el plazo de siete (7) días de producida la controversia, no se acuerda el
nombramiento del Tribunal Arbitral, este deberá ser designado por el Centro de
Arbitraje Nacional y Extranjero de la Cámara de Comercio de Lima, cuyas reglas serán
aplicables al arbitraje. El laudo del Tribunal Arbitral será definitivo e inapelable, así
como de obligatorio cumplimiento y ejecución para las partes y, en su caso, para la
sociedad. En señal de conformidad las partes suscriben este documento en la
ciudad de Lima a los 15 días del mes de Diciembre de 2021. En señal de
conformidad con todos los acuerdos pactados en el presente contrato, las partes
suscriben

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este documento en la ciudad de Lima, a los 22 días del mes de Diciembre 2021.

EL FRANQUICIANTE EL FRANQUICIADO

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5.2. Contratos para el funcionamiento de la franquicia

En vista a lo estipulado en el contrato de Franquicia con la empresa Rústica, a la

empresa Perú Criollo le corresponde la administración de esta, al igual que el
amoblamiento del local y el delivery.

5.2.1. Contrato de compraventa de local y muebles

Por medio de estos contratos se realizará la obtención de un local, en donde se realicen

las actividades de venta y también se realizará la compra de muebles, los cuales son
necesarios para el amoblamiento. En estos contratos nos especifican a detalle la
transacción de cada uno de estos bienes.

CONTRATO DE COMPRAVENTA DEL LOCAL

Señor notario público:
Sírvase usted extender en su registro de escrituras públicas una de COMPRAVENTA
de un inmueble, que otorgan de una parte la sociedad denominada “Hazza”, con RUC
Nº 20232698120 debidamente representada por su apoderado Luis Gustavo Sanches
Medina, identificado con DNI Nº 75251367 cuyo nombramiento obra en la partida
registral Nº 14569233 del registro de sociedades de Lima, a quien en adelante se le
denominara el VENDEDOR; y de la otra parte Christian Pacheco Vargas, identificado
con DNI Nº 73045984, con domicilio en Av. Víctor Andrés Belaunde 198, distrito de
San Isidro 15073, a quien en adelante se le denominara los COMPRADOR; quienes
actúan de acuerdo a las cláusulas y estipulaciones siguientes:
ANTECEDENTES
PRIMERO: El VENDEDOR es propietario único y exclusivo de los inmuebles
consistentes en el local ubicado en Av. Dos de Mayo 570, San Isidro 15073, Lima, e
inscrito en la partida electrónica Nº 16908656 del registro de propiedad inmueble de la
oficina registral de Lima.
Asimismo, el COMPRADOR manifiesta su satisfacción y conformidad con la
ubicación, áreas, medidas perimétricas y demás características del inmueble aquí
mencionado, en las condiciones que se encuentra.

OBJETO DEL CONTRATO Y PRECIO DE VENTA

SEGUNDO: Por medio del presente contrato, el VENDEDOR transfiere a título de
compraventa la propiedad del 100% de las acciones y derechos del local

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ubicado en la Av. Dos de Mayo 570, San Isidro 15073, Lima, e inscrito en la partida
electrónica Nº 16908656 del registro de propiedad inmueble de la oficina registral de
Lima por el precio de cuatrocientos mil soles (S/400,000.000), el mismo que será
pagado antes de la suscripción del presente contrato, que el VENDEDOR declara haber
recibido a la fecha de la suscripción del presente contrato.
El VENDEDOR, con su firma puesta en el contrato, declara haber recibido a su entera
satisfacción la suma antes señalada y en consecuencia declara que el precio de la
presente compraventa se encuentra totalmente cancelado.

EXTENSIÓN DE LAS VENTAS

TERCERO: La venta de los inmuebles que se realiza es Ad-corpus y comprende todos
los derechos inherentes a la propiedad, como son las entradas, salidas, usos,
servidumbres y todo cuanto de hecho le corresponde y es inherente a lo que se vende,
sin reserva ni limitación alguna.

PRECIOS FIJOS SIN LUGAR A REEMBOLSO

CUARTO: La presente compraventa se efectúa por precio fijo, de forma tal que no
habrá lugar a reembolso ni compensación por ninguna de las partes si los inmuebles de
que se trata tuvieren dentro de sus linderos mayor o menor extensión de lo indicado
en las partidas registrales donde constan inscritos cada uno de los inmuebles.

EQUIVALENCIA DE PRESTACIONES
QUINTO: Los contratantes declaran que entre el precio pactado y los inmuebles
materia del presente contrato de compraventa, existe la más justa y perfecta
equivalencia y que si alguna diferencia hubiere que al momento no perciben, se hacen
de ella mutua gracia y reciproca donación, renunciando a las acciones rescisorias por
dolo, error, lesión y otras que tiendan a invalidar los efectos del presente contrato, así
como a los plazos legales para interponerlas.

VENTA SIN GRAVÁMENES

SEXTO: El VENDEDOR declara expresamente que sobre los inmuebles que vende no
pesa ninguna carga, embargo, gravamen, medida judicial o extrajudicial que limite su
derecho de dominio.

ENTREGA DE LOS INMUEBLES

SETIMO: El VENDEDOR entregará el inmueble, objeto de la presente venta, al
COMPRADOR, a la firma de la escritura pública que el presente instrumento origine.
OCTAVA: Ambas partes contratantes enteradas de los términos y condiciones que
anteceden, las aceptan en todas sus partes, siendo dé cuenta de los

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compradores todos los gastos que ocasione el presente instrumento hasta su

perfeccionamiento con la inscripción en la superintendencia nacional de registros
públicos.
Agregó usted señor notario las demás cláusulas de ley Lima,

20 de Diciembre de 2021

EL VENDEDOR EL COMPRADOR

COMPRAVENTA DE BIEN MUEBLE CON PAGO POR ARMADAS

Conste por el presente documento el contrato de compraventa que celebran de una parte
Don Bradley Alcides Martínez, identificado con DNI. N°75234567 y con domicilio en
Avenida Jorge Basadre 498, San Isidro, Lima 27, a quien en lo sucesivo se denominará
EL VENDEDOR; Y de otra parte Don Christian Pacheco Vargas, identificado con DNI
Nº 73045984, con domicilio en Av. Víctor Andrés Belaunde 198, distrito de San Isidro
15073, a quien en lo sucesivo se denominará EL COMPRADOR, en los términos
contenidos en las cláusulas siguientes:

ANTECEDENTES:
PRIMERA. – EL VENDEDOR es propietario de los de los muebles como 5 mesas
modelo TI-57, 20 sillas modelo TI-57, 5 Taburetes Circle Negro, 1 Pioneer retro bar
mostrador, 1 marimba y 2 estante de bar.
SEGUNDA. – EL VENDEDOR deja constancia que los bienes a que se refiere la
cláusula anterior se encuentran en perfecto estado de conservación y funcionamiento,
sin mayor desgaste que el producido por el uso normal y ordinario.

OBJETO DEL CONTRATO:

TERCERA. – Por el presente contrato EL VENDEDOR se obliga a transferir la
propiedad del bien descrito en la cláusula primera en favor de EL COMPRADOR. Por
su parte, EL COMPRADOR se obliga a pagar a EL VENDEDOR el monto total del
precio pactado en la cláusula siguiente, en la forma, oportunidad y lugar convenidos.

PRECIO. FORMA Y LUGAR DE PAGO:

CUARTA. – El precio del bien objeto de la prestación a cargo de EL VENDEDOR
asciende a la suma de S/.40,000.000, que EL COMPRADOR

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cancelará en dinero, íntegramente y por armadas, en la siguiente forma y oportunidades:

1.- Si en la fecha de suscripción de este documento y sin más constancia que las firmas
de las partes puestas en él.
2.- S/ 8,000 el día 10 de Enero del 2022
3.- S/8,000 el día 10 de Febrero del 2022
4.- S/ 8,000 el día 10 de Marzo del 2022
5.- S/ 8,000 el día 10 de Abril del 2022
QUINTA. – A efectos de garantizar el cumplimiento de su obligación EL
COMPRADOR gira en favor de EL VENDEDOR cuatro letras de cambio por los
siguientes valores: S/ 8,000, S/8,000, S/8,000 y S/8,000; dichas sumas incorporan los
importes establecidos en los numerales 2, 3, 4 y 5 de la cláusula anterior más los
correspondientes intereses a la fecha de vencimiento allí indicadas para cada una de
ellas.
Se deja constancia, asimismo, que las citadas cambiales se encuentran avaladas por Don
Bradley Alcides Martínez, las cuales podrán ser descontadas en el sistema financiero.
SEXTA. – El lugar de pago de todas las armadas será el domicilio de EL VENDEDOR.

OBLIGACIONES DE LAS PARTES:

SETIMA. – EL VENDEDOR se obliga a entregar el bien objeto de la prestación a su
cargo en la fecha de la firma de este documento, de lo cual se deja constancia con la
sola suscripción del mismo.
OCTAVA. – EL VENDEDOR se obliga a entregar todos los documentos relativos a la
propiedad y uso del bien objeto de la prestación a su cargo.
NOVENA. – EL VENDEDOR se obliga a realizar todos los actos y a suscribir todos
los documentos que sean necesarios, a fin de formalizar la transferencia de la propiedad
del bien objeto de la prestación a su cargo, en favor de EL COMPRADOR.
DECIMA. – EL COMPRADOR se obliga a pagar el precio convenido en el momento,
forma y lugar pactados en las cláusulas cuarta y quinta de este documento.
DECIMA PRIMERA. – EL COMPRADOR deberá recibir el bien objeto de la
prestación a cargo de EL VENDEDOR, en la forma y oportunidad pactadas, declarando
conocer el estado de conservación y funcionamiento en que se encuentra.

OBLIGACIONES DE SANEAMIENTO:
DECIMO SEGUNDA. – EL VENDEDOR declara que el bien objeto de la prestación
a su cargo se encuentra, al momento de celebrarse este contrato, libre de toda carga,
gravamen, derecho real de garantía, medida judicial o extrajudicial y en general de
todo acto o circunstancia que impida, prive o limite la libre disponibilidad, y/o el
derecho de propiedad, posesión o uso del bien. No obstante, EL VENDEDOR se
obliga al saneamiento por evicción, que comprenderá todos los conceptos previstos
en el art 1495 del Código Civil DECIMO TERCERA. – No obstante, la declaración
de EL VENDEDOR, en la cláusula segunda de este documento, con relación al
perfecto estado de conservación y funcionamiento del bien objeto de la prestación a
su cargo,

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aquél se obliga al saneamiento por vicios ocultos y por hecho propio existentes al
momento de la transferencia.

GASTOS Y TRIBUTOS:
DECIMO CUARTA. – Las partes acuerdan que todos los gastos y tributos que origine
la celebración, formalización y ejecución del presente contrato serán asumidos por EL
COMPRADOR.
DECIMO QUINTA. – EL VENDEDOR declara que, al momento de celebrarse este
contrato, no tiene ninguna obligación tributaría pendiente de pago respecto del bien
objeto de la prestación a su cargo.
DECIMO SEXTA. – En las relaciones personales entre las partes, EL VENDEDOR
asumirá o reembolsará a EL COMPRADOR, si es el caso, los tributos que correspondan
al bien materia de la venta hasta antes de la transferencia; mientras que EL
COMPRADOR, por su parte, asumirá los tributos que se generen con motivo de dicha
transferencia y con posterioridad a ella.

COMPETENCIA TERRITORIAL:
DECIMO SETIMA. – Para efectos de cualquier controversia que se genere con motivo
de la celebración y ejecución de este contrato, las partes se someten a la competencia
territorial de los jueces y tribunales de Lima.

DOMICILIO:
DECIMO OCTAVA. – Para la validez de todas las comunicaciones y notificaciones a
las partes, con motivo de la ejecución de este contrato, ambas señalan como sus
respectivos domicilios los indicados en la introducción de este documento. El cambio de
domicilio de cualquiera de las partes surtirá efecto desde la fecha de comunicación de
dicho cambio a la otra parte, por vía notarial.

APLICACIÓN SUPLETORIA DE LA LEY:

DECIMO NOVENA. – En todo lo previsto por las partes en el presente contrato,
ambas se someten a lo establecido por las normas del Código Civil y demás del
sistema jurídico que resulten aplicables.

En señal de conformidad las partes suscriben este documento en la ciudad de Lima, a

los 30 días del mes de Diciembre de 2021

EL VENDEDOR EL COMPRADOR

NORMAS APLICABLES:
CODIGO CIVIL:
Art.947{Transferencia de propiedad de bien mueble) -.

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Art. 1529 (Definición de Compraventa) y ss.

Art 1868 (Definición de fianza) y ss.
Art. 1883, inc. 1° (Improcedencia del beneficio de excusión por renuncia expresa)
LEY DE TITULOS VALORES, LEY 27287

5.2.2. Contrato de Leasing Financiero

Por medio de este contrato se vera la obtención de vehículos motorizados, los cuales
servirán para el delivery de nuestros productos, por todo Lima.

CONTRATO DE LEASING FINANCIERO

Señor Notario:

Sírvase extender en su Registro de Escrituras Públicas (1) una donde conste el contrato
de leasing financiero (2), que celebran de una parte el Banco Interbank, identificado
con R.U.C. Nº 20100053455 inscrito en la partida electrónica N° 11009129 del Registro
de Personas Jurídicas de Lima, con domicilio en Av. Carlos Villarán N° 140, Santa
Catalina, La Victoria debidamente representado por su Gerente general Don Carlos
Altrada Palacios, identificado con D.N.I. Nº 247765209, con poderes inscritos en el
asiento 1 de la referida partida electrónica, a quien en lo sucesivo se denominará EL
BANCO; y, de otra parte Perú Criollo, identificado con R.U.C. Nº35800697551,
inscrito en la partida electrónica N°101 del Registro de Personas Jurídicas de Lima, con
domicilio en la Av. Horacio Urtega N° 432 Esq. con 28 de Julio, debidamente
representado por su gerente general Don Christian Pacheco Vargas, identificado con
DNI Nº 73045984, con domicilio en Av. Víctor Andrés Belaunde 198, distrito de San
Isidro 15073 a quien en lo sucesivo se denominará EL ARRENDATARIO; en los
términos contenidos en las cláusulas siguientes:

ANTECEDENTES
CLÁUSULA PRIMERA. - EL BANCO es una persona jurídica de derecho privado,
constituida bajo el régimen de la sociedad anónima abierta, autorizada por la
Superintendencia de Banca y Seguros para organizarse y funcionar como empresa
en el sistema financiero y, como tal, se encuentra facultada a efectuar las operaciones y
servicios propios de tales empresas según la ley de la materia. En tal sentido, EL
BANCO realiza habitualmente, entre otras actividades, operaciones de arrendamiento
financiero
CLÁUSULA SEGUNDA. - EL ARRENDATARIO es una persona jurídica de derecho
privado, constituida bajo el régimen de la sociedad anónima abierta, que tiene como
objeto social dedicarse al servicio venta de comida típica peruana y bar en la ciudad de
Lima, encontrándose para tal efecto autorizada por el Ministerio de Producción. En tal
sentido, con la finalidad de ampliar sus actividades de delivery, EL ARRENDATARIO,
a través de la modalidad de leasing financiero, requiere contar con motos Italika 125 Z
(4), los mismos que son de propiedad de la empresa Motokard S.A., a la cual en
el presente contrato se denominará como proveedor.

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OBJETO DEL CONTRATO

CLÁUSULA TERCERA. - Por el presente contrato, EL BANCO se obliga a adquirir
los bienes descritos en la cláusula segunda; obligándose posteriormente a ceder en uso y
disfrute dichos bienes en favor de EL ARRENDATARIO. En contraprestación, EL
ARRENDATARIO se obliga a pagar en calidad de renta el monto precisado en la
cláusula quinta, en la forma y oportunidad convenidas.

PLAZO DEL CONTRATO

CLÁUSULA CUARTA. - El plazo del presente contrato es de 1 año (12 meses)
forzosos para ambas partes (5), cuyo término comenzará a computarse desde la fecha de
entrega de los bienes a EL ARRENDATARIO o con el primer desembolso total o
parcial por parte de EL BANCO al proveedor, lo que ocurra primero.

RETRIBUCIÓN, FORMA Y OPORTUNIDAD DE PAGO

CLÁUSULA QUINTA. - Las partes acuerdan que, en calidad de contraprestación, EL
ARRENDATARIO, durante el plazo de duración del presente contrato, pagará a EL
BANCO una renta mensual ascendente a dos mil soles (S/ 2,000). Dicha renta deberá
pagarse íntegramente en dinero en cualquiera de las agencias y/o sucursales de EL
BANCO.
La primera de las rentas mensuales de arrendamiento será pagada por EL
ARRENDATARIO a los 20 días siguientes de suscrito el acta de entrega referido en la
cláusula sexta del presente documento. Las posteriores rentas mensuales serán pagadas
en los días establecidos en el calendario de vencimiento de pagos, que en anexo se
adjunta a este documento.
En caso de que EL ARRENDATARIO opte por ejercer el derecho opcional previsto en
la cláusula sétima, deberá pagar en calidad de valor residual el monto descrito en dicha
cláusula.

ENTREGA DE LOS BIENES

CLÁUSULA SEXTA. - Todo lo concerniente a la entrega de los bienes materia del
presente contrato deberá realizarse de común acuerdo entre EL ARRENDATARIO y el
proveedor. Sin embargo, en el momento de la entrega de los bienes, EL
ARRENDATARIO y el proveedor deberán suscribir un acta de entrega en la cual se
señale la fecha y el estado de los bienes. Asimismo, el proveedor deberá entregar copia
del acta de entrega a EL BANCO.
Asimismo, queda convenido que el retraso de la entrega de los bienes por el proveedor
o en la entrega incompleta del mismo, no ocasionará modificación en los montos ni
en las fechas de pago de las rentas mensuales previstos en el calendario de vencimiento
de pagos.
La posesión y los futuros riesgos por pérdidas o averías de los bienes materia del
contrato quedarán asumidos por EL ARRENDATARIO desde el momento de la
suscripción del acta.

OPCIÓN DE COMPRA – VALOR RESIDUAL

CLÁUSULA SÉTIMA. - EL BANCO otorga a favor de EL ARRENDATARIO la
opción de compra de los bienes materia del presente contrato, el mismo que es
equivalente a cuarenta y dos mil nuevos soles (S/ 42,000.00).

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Se entiende que, para ejercitar esta opción, EL ARRENDATARIO deberá haber

cancelado todas las rentas mensuales estipuladas en el contrato y cualquier deuda
generada directa o indirectamente por el presente contrato.
Será de cuenta de EL ARRENDATARIO todos los gastos que importen la
transferencia. La opción de compra sólo podrá ser ejercitada globalmente, o sea por los
5 vehículos motorizados materia de este contrato.

RENOVACIÓN DEL CONTRATO

CLÁUSULA OCTAVA. - Si al vencimiento del plazo del contrato, EL
ARRENDATARIO no hiciese uso de la opción de compra ni devolviera los bienes, se
producirá la renovación automática del contrato (7).
En el caso de renovación de contrato, la renta mensual será equivalente al tres por
ciento (3 %) de la renta establecida en la cláusula quinta
La renovación será por plazo indeterminado. En ese sentido, cualquiera de las partes
podrá ponerle fin previa comunicación a la otra vía mediante carta notarial con
una anticipación no menor de treinta días; o cuando EL ARRENDATARIO haga uso de
la opción de compra o devolución de los bienes.

OBLIGACIONES Y DERECHOS DE LAS PARTES

CLÁUSULA NOVENA. - EL ARRENDATARIO declara haber seleccionado

libremente y sin ninguna intervención de EL BANCO los bienes materia del contrato
del stock ofrecido por el proveedor. En tal sentido, EL BANCO está eximido de
cualquier repercusión que dicha elección pueda ocasionar, así como de defectos o falta
de idoneidad de dichos bienes para el uso que desee darle EL ARRENDATARIO.

CLÁUSULA DÉCIMA. - EL BANCO cede a EL ARRENDATARIO todas las

garantías otorgadas por el proveedor sobre el buen funcionamiento de los bienes
estipulados en el contrato de compraventa de los mismos, facultando a EL
ARRENDATARIO a hacer uso de estos derechos exigiéndolos directamente al
proveedor.

CLÁUSULA DECIMOPRIMERA. - Los bienes serán destinados a uso exclusivo de

EL ARRENDATARIO, obligándose éste a utilizarlos solamente en el servicio de
delivery en la ciudad de Lima

CLÁUSULA DÉCIMOSEGUNDA. - EL ARRENDATARIO no podrá

efectuar
inserciones, alteraciones, supresiones y en general cualquier modificación en los bienes,
ni disponer su traslado a lugar distinto al lugar donde desenvuelve la actividad propia
de su giro, salvo en los necesarios para conservar sus fines principales y características
de funcionamiento y calidad.
Cualquier modificación a lo previsto en el párrafo anterior deberá realizarse mediante
autorización escrita de EL BANCO, siendo todos los gastos que estas modificaciones
irroguen por cuenta de EL ARRENDATARIO.
Asimismo, todas las mejoras, adiciones, etc., que voluntariamente efectúe EL
ARRENDATARIO, serán de exclusiva y plena propiedad de EL BANCO para todos los
efectos contractuales y legales, renunciando expresamente EL ARRENDATARIO a
todo o cualquier derecho de indemnización al respecto.

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CLÁUSULA DÉCIMOTERCERA. - EL ARRENDATARIO no podrá solicitar

reducción en el monto de la cuota de arrendamiento, ni suspender su pago oportuno por
la no utilización de los bienes, cualquiera que sea su causa (deterioro o averías), ni por
las interrupciones debidas a reparación, traslado y conservación (8).

CLÁUSULA DÉCIMOCUARTA. - De no ejercitarse la opción de compra y para que

no se entienda renovado el contrato, EL ARRENDATARIO deberá devolver a EL
BANCO los bienes descritos en la cláusula segunda, en un plazo que no excederá de
cincuenta días hábiles (50 días hábiles contados a la fecha de vencimiento del contrato).
Los bienes serán devueltos por EL ARRENDATARIO a EL BANCO en el mismo buen
estado en que los recibió, salvo el desgaste derivado de su uso normal.

CLÁUSULA DECIMOQUINTA. - Las partes convienen que EL BANCO, en

cualquier momento, podrá inspeccionar los bienes arrendados verificando las
condiciones establecidas en el presente contrato sobre garantías, mantenimiento, uso,
estado de conservación y funcionamiento, así como todo accidente acontecido.

CLÁUSULA DÉCIMOSEXTA. - Todos los pagos o compromisos adeudados por EL

ARRENDATARIO a terceros en razón del presente contrato serán cumplidos por éste de
inmediato, reservándose EL BANCO el derecho de exigir la presentación del respectivo
comprobante de pago.

CLÁUSULA DÉCIMO SÉTIMA. - Los pagos de las rentas mensuales y todos los
otros pagos que correspondan a EL ARRENDATARIO deberán ser efectuados por éste
en la fecha de vencimiento, quedando automáticamente constituido en mora al día
siguiente a cada fecha de vencimiento estipulado. Los intereses compensatorios y
moratorios por cobrar por parte de EL BANCO serán los que correspondan a la máxima
tasa de interés y comisiones permitidas por la ley para las empresas bancarias en sus
operaciones activas (9).

CLÁUSULA DÉCIMO OCTAVA. - EL BANCO queda autorizado por EL

ARRENDATARIO para que cualquier suma que éste le adeudase, originaria o derivada,
directa o indirectamente, del presente contrato, le sea cargado en su cuenta corriente.

CLÁUSULA DÉCIMO NOVENA. - EL ARRENDATARIO bajo expresa

responsabilidad, guardará y mantendrá los bienes arrendados en perfectas condiciones
de uso y operación, tal cual les fueran entregados, excluido el desgaste natural,
obligándose también a tomar cualquier providencia para el mantenimiento, servicio y
reparación que fueran necesarios.
Ocurrido el desgaste, desaparición, extinción, destrucción, extravío u otra forma de
inutilización de cualquier parte o accesorio que pertenezca al bien arrendado, EL
ARRENDATARIO por cuenta propia sustituirá tal parte o accesorio a la mayor
brevedad y de la misma calidad o que tenga una calidad mínima equivalente (10).

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SEGUROS
CLÁUSULA VIGÉSIMA. - Con la intención de contar con las mejores condiciones de
cobertura frente a eventuales daños sobre los bienes, éstos deberán estar cubiertos por
seguros específicos y obligatorios durante todo el plazo de vigencia del presente
contrato, los mismos que correrán por cuenta de EL ARRENDATARIO. Dicha
cobertura de seguros deberá ser efectuada por los montos, límites y condiciones a plena
satisfacción de EL BANCO, en una compañía aseguradora constituida en el país.
EL ARRENDATARIO autoriza a EL BANCO a contratar los seguros en donde
constará que EL BANCO es el único beneficiario de los mismos, derivados de la
suscripción de las pólizas.
En caso de que EL BANCO no asuma directamente la suscripción de las pólizas, EL
ARRENDATARIO, queda en la obligación de contratar los seguros, siendo todos los
gastos recurrentes por su cuenta, entregando a EL BANCO el original de la póliza o
endose del seguro.
EL BANCO, ocurrido el siniestro, tendrá derecho exclusivo a recibir toda o cualquier
indemnización a pagar por la compañía aseguradora.
Ocurrido el siniestro amparado por el seguro, EL ARRENDATARIO deberá tomar las
providencias necesarias indicadas en las condiciones generales y particulares de las
pólizas de seguros.
El riesgo por la pérdida de los bienes, en cualquier caso, cuando no estén cubiertos por
la póliza de seguros, correrá por cuenta de EL ARRENDATARIO, independientemente
de dolo o culpa, a partir del momento de la entrega del bien hasta su devolución en
condiciones consideradas satisfactorias por EL BANCO.

TRIBUTOS
EL ARRENDATARIO se obliga a pagar o reembolsar a EL BANCO, si fuera el caso,
todos los impuestos, tasas y contribuciones de cualquier naturaleza presente o futuros,
tales como multas, moras y otros emergentes del presente contrato, en razón de los
pagos de las rentas mensuales, o de la propiedad, disponibilidad o uso de los bienes o
por su transporte o envío (11).

CLÁUSULA RESOLUTORIA EXPRESA

CLÁUSULA VIGESIMOSEGUNDA. - El incumplimiento de la obligación asumida
por EL ARRENDATARIO en las cláusulas décimo primera y décimo segunda del
presente contrato, constituirá causal de resolución del presente contrato, al amparo del
artículo 1430º del Código Civil. En consecuencia, la resolución se producirá de pleno
derecho cuando EL BANCO comunique, por carta notarial, a EL ARRENDATARIO
que quiere valerse de esta cláusula (12).

CLÁUSULA VIGÉSIMO TERCERA.- El derecho de EL BANCO de resolver el

presente contrato es sin perjuicio de exigir a EL ARRENDATARIO el pago de las
sumas de las cuotas vencidas actualizadas, las no vencidas y las sumas que éste le
adeuda por cualquier concepto de intereses que autorice a cobrar el Banco Central de
Reserva del Perú, computándose las máximas tasas que están rigiendo en la oportunidad
de reembolso, más los gastos e impuestos a que hubiera lugar, así como los daños y
perjuicios que el incumplimiento de EL ARRENDATARIO hubiese ocasionado a EL
BANCO(13).

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RESPONSABILIDAD POR DAÑOS

CLÁUSULA VIGÉSIMO CUARTA.- En caso de ocurrencia de cualquier evento que
implique responsabilidad civil por daños físicos y/o materiales y/o pecuniarios causados
a terceros y derivados directa o indirectamente de la posesión, transporte, reparación,
instalación u operación de los bienes arrendados, corresponderá única y exclusivamente
a EL ARRENDATARIO la responsabilidad emergente de tales eventos, quedando EL
BANCO exento de toda o cualquier obligación o responsabilidad relativa a esos
mismos eventos. Si ocurriese esta circunstancia, EL ARRENDATARIO deberá
comunicar a EL BANCO cualquier reclamo, citación, carta o documento que recibiera
(14).

CLÁUSULA ARBITRAL
CLÁUSULA VIGÉSIMOQUINTA. - Las controversias que pudieran suscitarse en
torno al presente contrato, serán sometidas a arbitraje, mediante un Tribunal Arbitral
integrado por tres expertos en la materia, uno de ellos designado de común acuerdo por
las partes, quien lo presidirá, y los otros designados por cada uno de ellos.
Si en el plazo de 20 días de producida la controversia no se acuerda el nombramiento
del presidente del Tribunal Arbitral, éste deberá ser designado por el Centro de Arbitraje
Nacional y Extranjero de la Cámara de Comercio de Lima, cuyas reglas serán aplicables
al arbitraje.
El laudo del Tribunal Arbitral será definitivo e inapelable, así como de obligatorio
cumplimiento y ejecución para las partes y, en su caso, para la sociedad.

DOMICILIO
CLÁUSULA VIGESIMOSEXTA. - Para la validez de todas las comunicaciones y
notificaciones a las partes, con motivo de la ejecución de este contrato, ambas señalan
como sus respectivos domicilios los indicados en la introducción de este documento. El
cambio de domicilio de cualquiera de las partes surtirá efecto desde la fecha de
comunicación de dicho cambio a la otra parte, por vía notarial.
Sírvase usted, señor notario público, insertar la introducción y conclusión de ley y
cursar partes al Registro de la Propiedad Inmueble para la correspondiente inscripción.

Firmado en la ciudad de Lima, a los 10 días del mes de Enero de 2022

EL ARRENDATARIO EL BANCO

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6. CONCLUSIONES

✓ Rústica es una de las mejores opciones que encontramos en el mercado de franquicias-

servicios, el soporte que brinda a los emprendedores que quieran unirse a ellos es muy
bueno, además esta cadena de restaurantes tiene bastante tiempo en el mercado y se
encuentra muy sólida y establecida, por lo tanto, los beneficios serán mayores.

✓ En síntesis, a todo el trabajo realizado, se pudo notar la cantidad de papeleo que se

necesita para la obtención o constitución de una franquicia. Además, de los específicos
que deben ser los contratos para la compra de un bien o servicio.

✓ En conclusión, para poder realizar una empresa formal se tienen que seguir una
serie de pasos y trámites legales para poder lograr su realización, desde decidir a qué
rubro te dedicaras hasta sacar la licencia de funcionamiento de la empresa para poder
realizar las actividades que realizaras como una empresa constituida.

✓ En resumen, Uno de los pasos más importantes a la hora de afiliarse a una franquicia, es
el contrato de franquicia, en el cual se encuentran clausulas, las cuales se deberán
respetar para así no incumplir con lo planteada en el contrato. Asimismo, la firma de
ambas partes da paso a la validación de este, por lo que una vez ambas partes hayan
firmado ya no habrá vuelta atrás.

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7. ANEXOS

Obtención del local

Obtención de muebles

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Obtención de motos

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8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Ysla, B. (10 de agosto de 2018). Rústica se franquicia. Semana Económica. Recuperado de:
https://semanaeconomica.com/sectores-empresas/comercio/304016-rustica-se-
franquicia

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Recuperado de: https://archivo.gestion.pe/noticia/419553/,?ref=gesr

Olivera, J. (2020). Rústica. Franquicia Mejor [Mensaje en un blog]. Recuperado de:

https://franquiciamejor.com/marca/rustica/

Gobierno del Perú (2021) Buscar y reservar el nombre de una empresa en la Sunarp.
Recuperado de: https://www.gob.pe/271-registro-o-constitucion-de-empresa-
busqueda-y-reserva-de-nombre

Gobierno del Perú (2021) Elaborar un acto constitutivo (minuta). Recuperado de:
https://www.gob.pe/272-registro-o-constitucion-de-empresa-elaboracion-del-
acto-constitutivo-minuta

Gobierno del Perú (2021) Elaboración de Escritura Pública. Recuperado de:

https://www.gob.pe/274-registro-o-constitucion-de-empresa-elaboracion-de-
escritura-publica

Gobierno del Perú (2021) Inscripción en Registros Públicos. Recuperado de:

https://www.gob.pe/275-registro-o-constitucion-de-empresa-inscripcion-en-
registros-publicos

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