TAKE AWAY &

DELIVERY
TIPO DE SALSA
Salsa de Azúcar granulada, zumo de naranja,
Naranja aceite de sésamo, soya, leche de tigre.
$500

Salsa Ají amarillo, ajo, cebolla, aceite vegetal,

Huancaína sal, pimienta, galleta de soda, queso
fresco, leche, sal.
$600
Salsa Base Cebolla morada, ajo, ají amarillo, aceite
Ají de Gallina vegetal, sal, pimienta, pan licuado en
leche, nueces, crema de leche.
$600
Salsa Curry Cebolla morada, rocoto, ají amarillo,
ajo, curry, crema de coco, leche de
coco, fondo de verdura, sal, azúcar,
crema de leche. $500

Puré de Haba Haba, sal, pimienta, aceite de sésamo.

$500
Cítrico de Zanahoria, jugo de limón, sal, pimienta,
Zanahoria aceite.
$500
Chancado de SECOS Y ROJOS Pulpa de frutos rojos,
Frutos nueces, almendras, azúcar, aceite,
arándanos.
$600
Pastelera DULCE Puré de choclo, azúcar, yerba
Yerba Buena buena.
$500

Pastelera CITRICA Puré de choclo, yerba buena,

Yerba Buena sal, pimienta, aceite, zumo de limón.
$500
ROLLOS CLASICOS
ROLLS CALIENTES
Furai Camarón furai, palmito, queso crema.
$3.890
Furai Pollo teriyaki, zucchini, queso crema.
$3.890
Tempura Camarón, queso crema, cebollín.
$4.190
Tempura Kanicama, champiñón, Queso crema.
$4.190

ROLLS FRIOS
Envueltos en:
Palta Camarón furai, cebollín, queso crema.
$4.290
Palta Pollo teriyaki, pimentón, queso crema.
$4.290
Palta Kanicama, cebollín, queso crema.
$4.290

Queso Crema Camarón furai, palta, cebollín.

$4.290

Queso Crema Palmito, pepino, aceituna.

$4.290

Cubierto en:
Sésamo Pollo teriyaki, pimentón, queso crema.
$3.890
Sésamo Kanicama, cebollín, queso crema.
$3.890
premium rolls
Jo Roll Camarón furai, salmón ahumado queso
crema y palta, frito en panco crocante.
$4.690
Siamho Carne de jaiba, camarón, palta, laminas de
Grill Roll limón, envuelto en salmón, gratinado en
queso con topping caviar.
$6.890
California Salmón, palta, queso crema, cebollín, envuelto
Bruni Roll en quinoa con topping de chancado de frutos
secos y rojos.
$6.290
Nikkei Roll Pollo teriyaki, queso crema, cebollín, pimentón,
sin arroz, cubierto en nori, tempurizado, bañado
con salsa de queso y crocante de camote.
$6.590
Tartar Roll Atún, salmón, pepinillos grill, queso crema,
envuelto en palta con topping de frutos secos
y ciboulette.
$7.290
Siamho Salmón, cebolla, cilantro, jengibre, envuelto
Acevichado en palta con topping de plátano frito,
ralladura de limón y vinagreta.
$6.990
Octopus Roll Pulpo, camarón furai, palta, cebollín, queso
crema, frito en panco con topping de
lactonesa al olivo.
$7.290
Nipon Roll Camarones furai, queso crema, palta, frito
en cereal con topping de camarones en
salsa de ostras.
$7.290
Tatanui Roll Carne de jaiba, queso crema, cebollín,
camarón furai, frito en cereal crujiente con
topping de atún, salmón y jaiba, bañado
en emulsión de ostras y papas hilos.
$7.490
Veggi Roll Palmitos, zucchini furai, cebollín, frito en
tempura con acevichado de setas.
$6.890
PLATOS
INTERNACIONALES
Lomo Saltado Cortes de res, cebolla morada, pétalos
de tomate, demiglase de lomo, sal,
pimienta, (ají a elección), papas rusticas
estilo bastón, arroz pilaf.
$11.990
Chicharrones en Trozos de pescado, papa yuca majada,
Base de Yuca ensaladilla con lluvia cítrica.
$9.990
Pulpo Chimichu Trozos de pulpo, papas rusticas, receta
dúo ají con sus especias.
$10.290
Pollo Tajeado Trutro entero cocido pos frito bañado
Miel Mostaza en salsa miel mostaza, arroz pilaf o
papas rusticas.
$6.290
Fetuccini a la Pastas cremosas con camarón palta.
huancaína
$9.990
ENTRADAS
CEVICHE Pescado de roca masearado en zumo de
SIAMHO cítricos, especias, platanos fritos, vegetales
y leche de coco
$9.990
CEVICHE Mixto de pulpo y pescado maserarado en
limoneta acompañado de cebolla morada,
NIKKEI cilantro fresco, pimentones, perfumes de aji
rocoto y toques de salsa teriyaki
$10.990
TIRADITO Cortes de salmon y atun sellado ahogados
SIAMHO en salsa oriental acompañado de yuca
frita, crema de palta y cilantro y toques de
semillas de apio
$11.990
TIRADITO Cortes de salmon ahogados en salsa
DE SALMON oriental acompañado de palta, brotes y
semillas de sésamo tostado.
$10.990
SASHIMI 10 cortes de atun crudo acompañado con
ATUN salsa a elección
$9.990
SASHIMI 15 cortes mixtos de atun, salmon y pulpo
SIAMHO acompañado de salsa elección
$12.990
ENSALADAS
SIAMHO
SIAMHO Mix de hojas verdes , camarones
salteados , pepino ,tomates cherry , palta,
sésamo acompañado de salsa de
mostaza antigua y miel
$6.590
NIKKEI Mix de hojas verdes , zanahoria ,algas
maceradas , mani , pollo panko
acompañado de salsa de soya y teriyaki
$5.990
CESAR Mix de hojas verdes, pollo o camaron
panko, cubos de quesos crema y
crocantes de yuca
$7.490
POKE SIAMHO
Poke Tuna Arroz de sushi o mix de hojas verdes,
zanahoria, palta ,cebollin, choclo, porotos
verdes queso crema y atún sellado
acompañado de salsa a elección
$5.990
Poke Arroz de sushi o mix de hojas verdes ,
Acevichado ceviche de salmon, cebollin, palta kanikama,
pepino, zanahoria ,tomates baby
acompañado de salsa a elección
$7.490
Poke Siamho Arroz de sushi o mix de hojas verdes, pollo
apanado, queso crema, cebollin, Choclos y
mix de frutos secos acompañado de salsa
a elección
$7.490
BOX SIAMHO
Box Siamho Camarones tempura, mix de gyosas,
hans rolls de queso crema palta
cebollin, y cortes de california rolls
siamho y 02 salsa a elección
$14.990
Box New York Salteado de lomo y filetes de pollo en
salsa de soya y sésamo, crocantes de
tocino, anillos de cebolla, papas fritas,
mozarrella stick y 02 salsa a elección
$14.990
BEBIDAS
Coca Cola 500 cc $1.590

Coca Zero 500 cc $1.590

Fanta 500 cc $1.590

Sprite 500 cc $1.590

Agua Mineral $1.590

Agua sin gas $1.590