Boletin 11 Agroecologia

Ministerio de Agricultura
Ganadería y Pesca
Argentina
Año 4 - Número 11 JUNIO de 2022

11
AGROECOLOGIA
AGROECOLOGIA PRINCIPIOS AGROECOLOGICOS
Boletín Digital Nº 11 Los 10 Elementos de la Agroecología (FAO)
STAFF 3° parte
Coordinación
Autor: Ing. Agr. (MSc.) ROSA AMANDA VALLEJOS
ROSA AMANDA VALLEJOS [email protected]
Ing. Agr. (MSc.)
Palabras claves: agroecología, elementos, FAO

Producción General,
Diseño Gráfico
y Edición Periodística 8. CULTURA Y TRADICIONES Ta n t o l a a g r i c u l t u ra c o m o l a s
tradiciones alimentarias enen un rol
Lic. RAUL DUARTE
ALIMENTARIAS . social fundamental y forman parte del
patrimonio de la humanidad.
“Mediante el apoyo a dietas Aún así, hoy en nuestros sistemas
Mención de la Fuente saludables, diversificadas y alimentarios se hallan desconectados
Se autoriza la reproducción culturalmente apropiadas, la entre si los hábitos alimentarios de la
parcial o total de esta publicación, agroecología contribuye a la cultura. Tal situación a llevado a
siempre que se cite a
AGROECOLOGÍA seguridad alimentaria y a la nutrición problemas de obesidad y hambre en
y a los autores, fecha y nombre al mismo empo que man ene la un mundo con suficientes alimentos.
de la institución
salud de los ecosistemas” (FAO. Los 10 La prioridad en primer lugar, es lograr
© Copyright - INTA -
elementos de la agroecología). un equilibrio entre las tradiciones
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Todos los derechos reservados
Contacto de
Boletín Agroecología
Ing. Agr. (Msc.) ROSA A. VALLEJOS
[email protected]
A.E.R. Corrientes
T.E.: +54-3794-893293
Ruta Prov. Nº 5 km. 2,5 Corrientes
Corrientes, capital, Argentina
http://inta.gob.ar/corrientes
11
alimentarias y los hábitos alimentarios y el sen do de pertenencia, están
actuales; que se complementen armónicamente estrechamente unidos a los territorios y a los
y promuevan la producción y consumo de una sistemas alimentarios. Las personas y los
alimentación sana y equilibrada. ecosistemas han evolucionado juntos. Las
prác cas culturales y los conocimientos
En tal sen do la agroecología busca indígenas y tradicionales ofrecen extensa
cul var una relación saludable entre las experiencia que puede servir de inspiración para
personas y la alimentación. La iden dad cultural las soluciones agroecológicas.
9. GOBERNANZA RESPONSABLE. Muchos países ya han formulado leyes,

“Para lograr una alimentación y una polí cas y programas a escala nacional que
agricultura sostenible es necesario adoptar apoyan modelos de ges ón agrícola que mejoran
la biodiversidad y la prestación de servicios eco-
mecanismos de gobernanza responsable y
sistémicos
eficaces a dis ntas escalas: de local a nacional y a
la mundial (FAO. Los 10 elementos de la
agroecología).
Teniendo en cuenta esta “mirada”, en la Argen na desde el año 2018 y en adelante, se

formulan polí cas, programas nacionales y ONG, que sos enen estos principios:
1.- SAAE (Sociedad Argen na de Agroecología) en la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales,

de la Universidad de la Plata. La SAAE ha organizado hasta la fecha, 2 Congresos Argen nos de
Agroecología; el 1ro en Mendoza y el 2do en Chaco. Lo hizo en forma conjunta con dis ntas
Facultades e Ins tuciones Nacionales como La Dirección Nacional de Agroecología, RENAMA
(Red Nacional de Municipios y Comunidades que fomentan la Agroecología), y Representantes
de Organizaciones de Productores (fcagr.unr.edu.ar).
2.- La Dirección Nacional de Agroecología, nace el 11 de agosto del 2020, dependiente de la

Secretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional. Opera en sintonía con
Universidades y Organismos públicos ligados a la agricultura y promueve acciones en todo el
país de prác cas agrícolas tendiente a disminuir el uso de plaguicidas y el uso de semillas de
mayor calidad. Su Obje vo primordial, es intervenir en el diseño e instrumentación de polí cas,
programas y proyectos que promuevan la producción primaria intensiva y extensiva de base
agroecológica en todas sus escalas, ar culando con productores, organizaciones agrarias y
gobiernos municipales y provinciales. Además de asistencia técnica, brinda asistencia credi cia
o tributaria, para promover dicha ac vidad. Tiene relación directa con los consumidores
interesados en conocer la forma que se producen los alimentos; también con los productores
que comienzan a revisar sus costos y sus prác cas diarias en el campo (Revista internos.com.ar).
3.- RENAMA. Red Nacional de Municipios y Comunidades que fomentan la agroecología;

RENAMA ha incorporado 170 productores los cuales reúnen unas 86.000 has bajo suelo
agroecológico. “Esta no es una prác ca alterna va . Por el contrario es la agricultura de los
próximos años”, dijo Cerdá, Presidente de dicha red, a fines de marzo del 2020 en una entrevista
a la Revista InterNos.
Estas polí cas y programas contribuyen a complementarse con El Programa PRO-HUERTA

instalado como Polí ca Pública en nuestro país desde hace más de 30 años, que promueve,
brinda capacitación y acompaña a organizaciones de productores familiares, ONG e
ins tuciones locales, provinciales y nacionales.
10. ECONOMIA CIRCULAR Y la oportunidad de preguntar acerca de lo que va
SOLIDARIA. a comprar y el productor de destacar las
“Las economías circulares y solidarias cualidades del mismo.
que reconectan a productores y consumidores
La agroecología busca volver a
ofrecen soluciones innovadoras para vivir dentro
r e c o n e c t a r a l o s p ro d u c t o r e s c o n l o s
de los límites de nuestro planeta y, al mismo consumidores.
empo, afianzan las bases sociales para el
desarrollo inclusivo y sostenible” (FAO. Los 10 Las innovaciones sociales e
elementos de la agroecología). ins tucionales cumplen un papel fundamental
para fomentar la agroecología, por ejemplo: los
La agroecología apoya los mercados Sistemas par cipa vos de garan a, las ferias
locales, regionales creando un circulo virtuoso populares, el e quetado de denominación de
entre productores y consumidores, a través de origen, los sistemas de comercio electrónico.
las ferias populares donde el productor, además Con la economía circular se puede afrontar el
de producir se ocupa de ofrecer y vender desa o del desperdicio mundial de alimentos,
directamente al consumidor sus propios pues acorta la cadena de valor de los alimentos
productos. De esta manera, el consumidor ene y hace más eficiente el uso de los recursos.
Fuente consultada en esta edición:
· Los 10 Elementos de la Agroecología. Guía para la transición hacia sistemas alimentarios y agrícolas sostenibles.
FAO (Organización de las Naciones Unidas para la alimentación y la agricultura).
www.fao.org/agroecology/es ------ [email protected]
·Revista InterNos.
AGROECOLOGIA Año IV - Nº 11 Junio de 2022
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Información y Contacto:

Agencia de Extensión Rural Corrientes [email protected]
Ruta Prov. Nº 5 km. 2,5 Corrientes http://inta.gob.ar/corrientes

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9. GOBERNANZA RESPONSABLE. Muchos países ya han formulado leyes,

Teniendo en cuenta esta “mirada”, en la Argen na desde el año 2018 y en adelante, se

1.- SAAE (Sociedad Argen na de Agroecología) en la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales,

2.- La Dirección Nacional de Agroecología, nace el 11 de agosto del 2020, dependiente de la

3.- RENAMA. Red Nacional de Municipios y Comunidades que fomentan la agroecología;

Estas polí cas y programas contribuyen a complementarse con El Programa PRO-HUERTA

Fuente consultada en esta edición:

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