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    6° Grupo 2 - Intensificación Agropecuaria-3°trimestre

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    flavia garcia
    Este documento presenta dos trabajos relacionados con la intensificación agropecuaria. El primer trabajo instruye a los estudiantes a investigar y describir el cultivo de trigo y cebada, incluyendo su origen, distribución, siembra, cosecha y plagas. El segundo trabajo introduce factores que afectan la productividad ganadera y solicita a los estudiantes que identifiquen y expliquen estrategias de intensificación para bovinos de carne y leche, ovinos, cerdos y aves.

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    6° Grupo 2 - Intensificación Agropecuaria-3°trimestre

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    Este documento presenta dos trabajos relacionados con la intensificación agropecuaria. El primer trabajo instruye a los estudiantes a investigar y describir el cultivo de trigo y cebada, incluyendo su origen, distribución, siembra, cosecha y plagas. El segundo trabajo introduce factores que afectan la productividad ganadera y solicita a los estudiantes que identifiquen y expliquen estrategias de intensificación para bovinos de carne y leche, ovinos, cerdos y aves.

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    6° grupo 2- Intensificación Agropecuaria-3°trimestre

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    Este documento presenta dos trabajos relacionados con la intensificación agropecuaria. El primer trabajo instruye a los estudiantes a investigar y describir el cultivo de trigo y cebada, incluyendo su origen, distribución, siembra, cosecha y plagas. El segundo trabajo introduce factores que afectan la productividad ganadera y solicita a los estudiantes que identifiquen y expliquen estrategias de intensificación para bovinos de carne y leche, ovinos, cerdos y aves.

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    Este documento presenta dos trabajos relacionados con la intensificación agropecuaria. El primer trabajo instruye a los estudiantes a investigar y describir el cultivo de trigo y cebada, incluyendo su origen, distribución, siembra, cosecha y plagas. El segundo trabajo introduce factores que afectan la productividad ganadera y solicita a los estudiantes que identifiquen y expliquen estrategias de intensificación para bovinos de carne y leche, ovinos, cerdos y aves.

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    Continuidad pedagógica.

    Prof. Ana Weimann. 6º A y B (grupo 2).

    CUADERNILLO

    INTENSIFICACIÓN AGROPECUARIA

    3° Trimestre
    TRABAJO 1

    TRIGO Y CEBADA

    1. Describir la características de ambos cultivos, marcando sus diferencias

    2. ¿De dónde son originarias?

    3. Insertar una imagen sobre su distribución mundial y otra sobre su distribución en


    Argentina

    4. Explicar los pasos a seguir para su siembra, respecto a preparación y tipo de suelo, uso
    o no de fertilizantes, herbicidas, etc. En caso de utilización de fitosanitarios, indicar
    qué se utiliza, como se realiza la aplicación, en qué momento y con qué objetivo.

    5. Considerando su cultivo en la zona de Tandil y alrededores, completar los datos del


    siguiente cuadro.

    Fecha de Fecha de Humedad de Rindes Cotización


    siembra cosecha la semilla aceptables a
    para cosecha muy buenos

    (Kg/ha) US$/tn

    6. Nombrar y describir el efecto sobre cultivos de trigo y cebada de la zona producido


    por ataques de plagas. Mencionar el nombre de la plaga y describir la lesión sobre la
    planta. Podés agregar fotos.
    7. Explicar el cultivo de cobertura o servicio con vicia. Para esto, orientarse de acuerdo a
    los siguientes criterios.

    - ¿Qué es la vicia?
    - Les parece que su siembra en el rastrojo de trigo favorece a la sostenibilidad? ¿por
    qué?
    - ¿Durante cuánto tiempo este cultivo permanece hasta qué próximo cultivo?

    8. Describir brevemente la cadena agroindustrial de la cebada, diferenciado tipos y del


    trigo.

    9. Investigar y describir una práctica agroecológica sostenible aplicada en dicho cultivos,


    es decir cualquier práctica que aumente la productividad y que a su vez sea
    favorecedora desde el punto de vista ambiental y social.

    TRABAJO 2

    INTRODUCCIÓN A LA INTENSIFICACIÓN GANADERA

    Vamos a comenzar a analizar los factores que inciden en una producción ganadera
    como responsables del aumento de la productividad y eficiencia.

    Es necesario pensar el aumento de productividad desde el manejo sencillo hasta la


    implementación de herramientas y estrategias de última tecnología.

    El objetivo de esta tarea es reflexionar acerca de dicha diversidad de estrategias que


    se aplican a cualquier producción. Es decir, vas a tener que visualizar la producción de
    bovinos de carne, de leche, porcinos, ovinos, aves, conejos, etc.

    A modo de ejemplo, en la imagen que se muestra a continuación, se aprecia un lote de


    animales en un corral de encierre.

    Es una herramienta…..una manga? La respuesta es afirmativa. Si no contaramos con


    las instalaciones necesarias para un adecuado manejo del rodeo, cómo sería el
    trabajo con animales? Trabajan mejor los operarios? Los animales están
    cómodos? Se estresan menos? Producen mas?
    Los interrogantes de arriba no son para que los contestes, sino para invitarte a pensar
    el por qué esta es la estrategia que elegí para ejemplificar una herramienta de
    intensificación ganadera.

    Ahora es tu turno!!! Quiero que pienses en otras estrategias de intensificación


    ganadera. Van a ser 5 total:
     Bovinos de carne
     Bovinos de leche
     Ovinos
     Cerdos
     Aves

    ACTIVIDAD

    Ahora que ya pensaste, te invito a completar el cuadro. Para poder realizarlo, en la


    columna correspondiente a estrategia de intensificación, vas a pensar qué práctica,
    herramienta o estrategia de manejo aplica a la producción correspondiente.En
    explicación, explicá brevemente con tus palabras por qué la estrategia que elegiste
    aumenta la productividad. Por último, en imagen buscá una foto que represente lo
    explicado en la columna anterior

    Estrategia de intensificación Explicación Imagen

    Bovinos de carne

    Bovinos de leche

    Ovinos

    Cerdos

    Aves

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