Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 60 vistas

    Semana16 3ro Sec

    Cargado por

    martin palomino sayritupac
    Este documento describe los pasos para evaluar a los estudiantes en cómo realizan un proyecto de producción de mermelada de rocoto, incluyendo el cálculo de costos de pre-inversión, activos fijos, capital de trabajo, mano de obra, costos indirectos y proyecciones de ventas.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Semana16 3ro Sec

    Cargado por

    martin palomino sayritupac
    60 vistas3 páginas
    Este documento describe los pasos para evaluar a los estudiantes en cómo realizan un proyecto de producción de mermelada de rocoto, incluyendo el cálculo de costos de pre-inversión, activos fijos, capital de trabajo, mano de obra, costos indirectos y proyecciones de ventas.

    Descripción original:

    bien

    Título original

    SEMANA16 3RO SEC

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Este documento describe los pasos para evaluar a los estudiantes en cómo realizan un proyecto de producción de mermelada de rocoto, incluyendo el cálculo de costos de pre-inversión, activos fijos, capital de trabajo, mano de obra, costos indirectos y proyecciones de ventas.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    60 vistas3 páginas

    Semana16 3ro Sec

    Cargado por

    martin palomino sayritupac
    Este documento describe los pasos para evaluar a los estudiantes en cómo realizan un proyecto de producción de mermelada de rocoto, incluyendo el cálculo de costos de pre-inversión, activos fijos, capital de trabajo, mano de obra, costos indirectos y proyecciones de ventas.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    de 3

    SEMANA 15.

    PRACTICA CALIFICADA

    PROPOSITO. EVALUAR A LOS ESTUDIANTES DE COMO REALIZAN SU PROYECTO DE PRODUCCIÓN PASO A

    PASO.PARTIENDO DE SUS COSTOS Y FINALIZANDO CON SU PLAN DE INVERSIÓN

    HALLAR LOS COSTOS PARA REALIZAR NUESTRO PLAN DE INVERSIÓN


    MERMELADA DE ROCOTO
    I. PRE-INVERSIÓN
    1.-ESTUDIO TECNICO
    DESCRIPCIÓN UNIDAD DE MEDIDA PRECIO UNITARIO UNIDADES UTILIZADAS TOTAL
    CAPACITACIÓN LESTONNAC S/60 1 S/60
    TOTAL S/60.00

    2.- ACTIVO FIJO


    LOCAL E INSTALACIONES
    RUBRO DE UNIDAD DE PRECIO UNIDADES PARCIAL O
    COSTO COSTEO UNITARIO UTILIZADAS TOTAL
    PINTURA BALDE S/25.00 1 S/25.00
    MANO DE OBRA M 2 S/7.00 4 M2 S/28.00
    TOTAL S/53.00
    MAQUINAS,EQUIPOS
    MAQUINAS PRECIO DE COMPRA VIDA UTIL (AÑOS) DEPRECIACION ANUAL DEPRECIACION MENSUAL DEPRECIACION DIARIA
    BALANZA S/45.00 5 AÑOS S/9.00 S/0.75 S/0.03
    TERMOMETRO S/38.00 5 AÑ0S S/7.6 S/0.63 S/0.025
    COCINA S/1200 10 AÑOS S/120 S/10 S/0.4

    COSTO TOTAL DE MAQUINARIA U EQUIPO MENSUAL S/11.38

    COSTO DE HERRAMIENTAS
    DESCRIPCIÓN CANTIDAD COSTO UNITARIO TOTAL
    CUCHILLOS 2 S/8.00 S/16.00
    JARRAS 2 S/3.50 S/7.00
    COLADORES 3 S/2.50 S/7.50
    CUCHARONES 2 S/7.50 S/15.00
    OLLAS 4 S/42.37 S/169.48
    TAZONES 1 S/12.50 S/12.50
    CUCHARAS 3 S/1.27 S/3.81
    TABLA PARA
    3 S/10.59 S/31.77
    PICAR
    PELADORAS 3 S/2.97 S/8.91

    COSTO TOTAL MENSUAL S/271.97


    COSTOS DE MUEBLES Y ENSERES
    DESCRIPCIÓN CANTIDAD PRECIO UNITARIO UNIDADES UTILIZADAS TOTAL
    MESA DE TRABAJO GLOBAL S/50.00 1 S/50.00
    SILLAS GLOBAL S/20.00 4 S/120.00
    ESTANTES GLOBAL S/100.00 1 S/100.00
    ESCRITORIOS GLOBAL S/100.00 1 S/100.00
    COSTO TOTAL S/370.00

    OTROS ACTIVOS
    DESCRIPCIÓN VALOR UNIDADES REQUERIDAS TOTAL
    UNITARIO
    Licencia de Funcionamiento S/100.00 1 S/100.00
    Carne Sanitario S/15.00 1 S/15.00
    Gastos de Constitución legal S/80.00 1 S/80.00
    Licencia de Avisos S/20.00 1 S/20.00
    Fumigación del Local S/20.00 1 S/20.00
    TOTAL S/235.00

    ANEXO 1.- ESTUDIO ECONÓMICO MERMELADA DE ROCOTO.PRODUCCIÓN SEMANAL


    DIAS LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
    CANTIDAD PRODUCIDA 5 5 5 5 5
    TOTAL DE LA 25
    SEMANA

    PROYECCIÓN DE VENTAS SEMANAL DE MERMELADA DE ROCOTO


    SEM SEM SEM SEM SEM SEM SEM
    N° PRODUCTO SEM1 SEM2 SEM3 4 5 6 7 8 9 10 TOTAL
    MERMELADA
    1 DE ROCOTO 20 25 35 20
    TOTAL 1 MES 100 ENVASES

    III.-CAPITAL DE TRABAJO
    1.- MERCADERIA O MATERIAS PRIMAS (INSUMOS PARA 100 ENVASES DE
    MERMELADA)
    INSUMOS O MATERIAS PRIMAS CANTIDAD (Q) UNIDAD(Kg,Lt,Galón,) PRECIO POR UNIDAD TOTAL
    ROCOTO 30 KG S/3.50 S/105.00
    ESPECIAS 1/2 KG S/12.00 S/6.00
    AZÚCAR BLANCA 20 KG S/3.50 S/70.00
    FRASCOS 100 UNIDADES S/0.50 S/50.00
    EMPAQUE 100 UNIDADES S/0.50 S/50.00
    FRUTAS 5 KG S/25.00 S/25.00
    CAFÉ 100 GRAMOS S/3.00 S/3.00
    CLAVO DE OLOR 1 PAQUETE S/4.00 S/4.00
    CANELA 1 PAQUETE S/7.00 S/7.00
    VINAGRE DE MANZANA 1 Ltr S/12.00 S/12.00
    SAL 1 BOLSA S/3.00 S/3.00
    PIMIENTO 1 BOLSA S/3.00 S/3.00

    TOTAL S/333.00
    2.-COSTO DE MANO DE OBRA
    DESCRIPCIÓN SUELDO SUELDO DIARIO SUELDO POR HORA TOTAL
    MENSUAL
    MESA DE TRABAJO S/1025 S/34.17 S/4.27 MENSUA
    COSTO TOTAL MENSUAL S/1025

    IV.COSTOS INDIRECTOS
    1.-GASTOS ADMINISTRATIVOS
    DESCRIPCIÓN UNIDADES COSTO MENSUAL UNIDADES UTILIZADAS TOTAL
    ENERGIA ELECTRICA KWh S/220.00 1 S/220.00
    GAS NATURAL O BALÓN M3 S/30.00 1 S/30.00
    TELEFONO LINEA S/60.00 1 S/60.00
    UTILES DE OFICINA GLOBAL S/150.00 2 S/150.00
    MANTENIMIENTO DEL LOCAL M2 S/130.00 1 S/130.00
    COSTO TOTAL S/590.00
    2.-GASTOS DE VENTAS
    DESCRIPCIÓN CANTIDAD COSTO MENSUAL UNIDADES UTILIZADAS TOTAL
    VENDEDOR GLOBAL S/70.00 1 S/70.00
    PUBLICIDAD(VOLANTES) GLOBAL S/60.00 1 S/60.00
    PROMOCIÓN(LLAVEROS) GLOBAL S/100.00 1 S/100.00
    INTERNET GLOBAL S/80.00 1 S/80.00
    COSTO TOTAL S/310.00

    También podría gustarte