Caso Practico 1 Desarrollo y Negocios Sostenibles

UNIDAD 1 CASO PRÁCTICO
DESARROLLO Y NEGOCIOS SOSTENIBLES
PRESENTADO POR: MAYRA ALEJANDRA CAICEDO

MANOSALVA
CORPORACIÓN UNIVERSITARIA DE
ASTURIAS PROGRAMA: NEGOCIOS
INTERNACIONALES
JULIO 06 DE 2022
Enunciado
Starbucks es una cadena internacional de café fundada en Seattle, Washington. Es la
compañía de café más grande del mundo, con aproximadamente 17.800 locales en 49
países. Starbucks vende café elaborado, bebidas calientes, y otras bebidas, además
de bocadillos y algunos otros productos tales como tazas y granos de café. También
ofrece libros, CD de música, y películas.
Entre los trabajadores de Starbucks se comenta lo siguiente: "Algunas personas nos
visitan para tomarse el mejor café del mundo. Otras vienen para estar solas con sus
pensamientos o disfrutar con sus amigos. Algunas para escuchar buena música, otras
para participar en eventos. Nos visitan por estos motivos y miles más."
El concepto de "el tercer lugar" (los otros son el hogar y el trabajo), original de Howard
Schultz, se orienta a lograr que las cafeterías de Starbucks tengan un ambiente
hogareño. Sus locales están decorados de manera acogedora y cálida. Los locales, en
general son pequeños, pero existen otros que tienden a ser relativamente grandes, de
diseño moderno, decorados con sillas y sofás, música suave y conexión inalámbrica a
Internet.
La cadena Starbucks es el fenómeno del café de las últimas décadas. Una marca, en
donde la idea de un café de lujo y un lugar chic para reunirse con amigos ya están
consagradas en el inconsciente colectivo. Actualmente, la cadena posee más de 16 mil
sucursales en diversos países del mundo y su prestigio es reconocido a nivel mundial.

El éxito de Starbucks es obvio, pero:
Cuestiones
• ¿Qué factores de las 15 reglas de oro de Cooper estudiadas crees que ha sabido
implantar Starbucks?
• ¿Consideras que Starbucks ha reposicionado el mundo del café? Justifica tu respuesta
apoyándote en lo estudiado en la clase.

SOLUCION AL CASO PRACTICO:
1 RPTA:
- El poder de recuperar la esencia, instalando unos estándares de calidad y
autenticidad inspirados en una experiencia de viaje.
- El fundador SHULTZ, sentía una pasión por el café y su experiencia de tomarlo,
llegando a inaugurar tiendas en Norte América y el resto del mundo.
- La política de la empresa se había centrado en la expansión, pero su experiencia
era la estrategia de la compañía, el fundador decidió moverse por sus cafeterías y
se dio cuenta que el servicio no era el mejor.
- La empresa se centro en un sistema más eficiente recuperando la atmosfera
desde el inicio, implementaron estrategias formando a sus empleados y
volviéndolos mas cercanos a los clientes, haciendo que la experiencia y la mejora
continua fuera su objetivo.
- Mejoraron su servicio y la atención al cliente, donde renovaron sus máquinas, el
sabor al café, la música, donde lo replicaron en todas sus cafeterías.
- Personalizaron el producto donde puedes elegir y personalizar el café.
- Tienen un enfoque premium son selectivos con sus franquiciatarios, venden su
producto premium a clientes urbanos de clase media-alta y no hacen publicidad en
TV.
- El diseño cálido de sus locales logra una experiencia en el consumidor evocando a
los pequeños cafés de barrio.
- La empresa cuenta con condiciones laborales optimas elige al personal cualificado
para desarrollar sus labores en las tiendas, preocupándose de que las condiciones
sean las mas optimas e invita a los empleados a que transmitan los mismos
valores a los clientes.

- Internalizo su idea de traer un ambiente cálido e innovador, adicional realizan un
fuerte trabajo de imagen corporativa, influyendo el proceso de la consolidación de
la marca, slogan, música, toda una campaña de marketing incluso llegando a
china.
- Actualmente la cadena sigue en proceso de expansión en apertura de tiendas y de
adquisiciones en el sector de la alimentación y bebida.
- La empresa sirve mas de 100 millones de café, ha cambiado la manera de tomar
café, con 29 mil tiendas en todo el mundo, sus envases son reciclables y tienen el
compromiso de reducir los residuos que generan las tiendas y sus vasos mas
ecológicos.
2 RPTA:
Considero que la empresa además de reposicionarse en el mundo del café a conseguido
con trabajo y esfuerzo superar cualquier tipo de problema, ha creado una experiencia
para el consumidor ofreciendo unos servicios que no son solo consumir, si no compartir
un momento con amigos, o estar solos, escuchar música, traer tu laptop y trabajar, la
empresa se ha enfocado en varios segmentos del mercado haciendo su marca una de las
mas reconocidas del mundo por su café y productos de panadería.
Es posible replicar un modelo de negocio de un país a otro país, puedes adoptar un
negocio y hacer que el trabajador contento atienda bien al cliente, un cliente contento
recomendara y seguirá comprando.
La empresa también se comenzó adaptar a las necesidades de los clientes brindándoles
opciones más saludables.

REFLEXION:
En la crisis la empresa surgió y se centro en la experiencia de los clientes, capacitando

sus empleados, ofreciéndoles a los clientes una experiencia única y un trato agradable, le
dieron un valor agregado a su marca, considero que todas las empresas pueden llegar a
un punto de crisis y es el momento donde deben preguntarse como puedo mejorar mi
producto, que valor agregado puedo ofrecer y lograr que una empresa crezca sin cometer
los mismos errores, pudieron identificar sus problemas y buscar soluciones, siendo los
tropiezos un camino hacia el éxito.
BIBLIOGRAFIA
https://economia3.com/cual-es-el-secreto-del-exito-de-starbucks/
https://retos-directivos.eae.es/cinco-claves-para-entender-el-exito-de-la-franquicia-
starbucks/
https://www.centro-virtual.com/recursos/biblioteca/pdf/desarrollo_negocios_sostenibles/
unidad1_pdf3.pdf
REFLEXION
Estos conocimientos adquiridos en la unidad podemos incluirlos en nuestra vida

profesional y día a día, ya que es un muy importante conocer los acuerdos comerciales de
nuestro país y cómo podemos implementarlos a la hora de realizar una importación o
exportación y utilizarlo en nuestra vida laboral y campo ya que podemos entrar a otras
economías y las empresas pueden ser mas competitivas y abiertas a otros mercados.
REFERENCIAS
https://www.legiscomex.com/BancoMedios/Documentos%20PDF/col_est_confiteria_11.pdf
https://www.icesi.edu.co/blogs/icecomex/2006/09/29/barreras-no-arancelarias/
https://www.pwcimpuestosenlinea.co/Repositorio%20PwC/PDF/Doctrina/Ministerio%20de
%20Comercio,%20Industria%20y%20Turismo/Circulares/2016/MIN-000610-16-D.pdf

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DESARROLLO Y NEGOCIOS SOSTENIBLES

PRESENTADO POR: MAYRA ALEJANDRA CAICEDO

ofrece libros, CD de música, y películas.

Entre los trabajadores de Starbucks se comenta lo siguiente: "Algunas personas nos

Schultz, se orienta a lograr que las cafeterías de Starbucks tengan un ambiente

consagradas en el inconsciente colectivo. Actualmente, la cadena posee más de 16 mil

sucursales en diversos países del mundo y su prestigio es reconocido a nivel mundial.

• ¿Consideras que Starbucks ha reposicionado el mundo del café? Justifica tu respuesta

apoyándote en lo estudiado en la clase.

- El poder de recuperar la esencia, instalando unos estándares de calidad y

autenticidad inspirados en una experiencia de viaje.

- El fundador SHULTZ, sentía una pasión por el café y su experiencia de tomarlo,

llegando a inaugurar tiendas en Norte América y el resto del mundo.

- La política de la empresa se había centrado en la expansión, pero su experiencia

era la estrategia de la compañía, el fundador decidió moverse por sus cafeterías y

se dio cuenta que el servicio no era el mejor.

- La empresa se centro en un sistema más eficiente recuperando la atmosfera

desde el inicio, implementaron estrategias formando a sus empleados y

volviéndolos mas cercanos a los clientes, haciendo que la experiencia y la mejora

continua fuera su objetivo.

- Mejoraron su servicio y la atención al cliente, donde renovaron sus máquinas, el

sabor al café, la música, donde lo replicaron en todas sus cafeterías.

- Personalizaron el producto donde puedes elegir y personalizar el café.

- Tienen un enfoque premium son selectivos con sus franquiciatarios, venden su

producto premium a clientes urbanos de clase media-alta y no hacen publicidad en

- El diseño cálido de sus locales logra una experiencia en el consumidor evocando a

los pequeños cafés de barrio.

- La empresa cuenta con condiciones laborales optimas elige al personal cualificado

valores a los clientes.

fuerte trabajo de imagen corporativa, influyendo el proceso de la consolidación de

la marca, slogan, música, toda una campaña de marketing incluso llegando a

- Actualmente la cadena sigue en proceso de expansión en apertura de tiendas y de

adquisiciones en el sector de la alimentación y bebida.

- La empresa sirve mas de 100 millones de café, ha cambiado la manera de tomar

Considero que la empresa además de reposicionarse en el mundo del café a conseguido

mas reconocidas del mundo por su café y productos de panadería.

Es posible replicar un modelo de negocio de un país a otro país, puedes adoptar un

recomendara y seguirá comprando.

La empresa también se comenzó adaptar a las necesidades de los clientes brindándoles

opciones más saludables.

En la crisis la empresa surgió y se centro en la experiencia de los clientes, capacitando

Estos conocimientos adquiridos en la unidad podemos incluirlos en nuestra vida

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