Jurado TB
Jurado TB
Jurado TB
TESIS
AUTOR
Bertha Jurado Teixeira
ASESOR
Rosa Zárate Otárola
Lima - Perú
1993
A l a memoria de mi querido padre
A mi madre
Con cariño y gra t i tud
por su abnegación y sacri fic i o
en el logro de mis asp iraciones .
A mis queridos hermanos
Por los momentos que nos tocó compartir
donde pese a las dificultades siempre
se supo mantener lo que nos inculcaron
desde pequeños: Amor y Unión Familiar.
A mis sobrinos
Con los mejores éxitos.
A Matilde
Con cariño y gratitud por
su ayuda oportuna en el
momento que más lo necesi
taba.
Al Dr. Milciader Villar Alcedo
por sus consejos oportunos y
enseñanzas un reconocimiento
especial.
RESUMEN
l. INTRODUCCION
II. GENERALIDADES
IV. RESULTADOS
V. DISCUSION
VI. CONCLUSIONES
VII. RECOMENDACIONES
VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
RESUMEN
cas, por lo que es usada por los nativos y pobladores de nues tra
Amazonía. Siendo posible su conocimiento a través de referenc ias
orales y bibliográficas.
FOTO N° 1
ESQUEMA N° 1
RAICES Y TALLOS
FOTO N° 2
- 14 -
HOJA
FOTO N° 3
- 15 -
INFLORESCENCIA
FOTO N° 4
- 16 -
FLOR
FOTO No 5
- 17 -
PARTES DE LA FLOR
FOTO N° 6
- 18 -
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FOTO N° 7
- 21 -
ESQUEMA N° 2
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- Segundo Manuel Pío Correa afi rma que: "Los indígenas 」ッョセ@
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Eugenol Vainillina
- 28 -
DETERMINACION DE LA HUMEDAD:
píos ac t ivos.
- 32 -
Fresco Seco
PRUEBAS DE CONFIRMACION
l. Determinación de Azúcares
2. Determinación de Taninos
3. Cuantificación de Azúcares
4. Cuantificación de Taninos
S. Determinación de Glicósidos Fenólicos
6. Determinación de Cafetaninos
7. Determinación de Triterpenoides y esteroides
8. Determinación de Alcaloides.
IV. RESULTADOS
Resultados obtenidos:
CUADRO N° 1
Características generales:
Esencias
Aceites fijos y grasas sólidas +
Ceras +
Es te roles ++
Clorofila +
Carotenoides +
+ Trazas o escasas
++ Pequeña cantidad
+++ Reacción positiva
++++ Abundante
Reacción negativa
- 35 -
CUADRO N° 2
Características generales
+ Trazas o escasas
++ Pequeña cantidad
+++ Reacción positiva
++++ Abundante
Reacción negativa
- 36 -
CUADRO N° 3
Características generales
+ Trazas o escasa s
++ Pequeña cantidad
+++ Reacción positiva
++++ Abundante
Reacción negativa
- 37 -
CUADRO N° 4
Características generales
- Aspec to turbio
- Color pardo claro
Olor suigeneris
- Sabor agua de papa
- Reacción neutra
Gomas +++
Muc ílagos +++
Taninos +++
Pectinas +++
Azúcares +++
Albúminas solubles +
Globulinas
+ Trazas o escasas
++ Pequeña cantidad
+++ Reacción positiva
++++ Abundante
Reacción negativa
- 38 -
CUADRO N° 5
Características generales
+ Trazas o escasas
++ Pequeña cantidad
+++ Reacción positiva
++++ Abundante
Reacción negativa
- 39 -
Resultados obtenidos:
CUADRO No 6
Características generales
- Aspecto Turbio
- Color pardo claro
Olor suigeceris
- Sabor agua de papa
- Reacción neutra
Azúcares o sustancias reductoras +t-t
Glicósidos:
Cianogenéticos +t-t
Antraquinónicos
Flavónicos ++
Fenólicos ++
Antocianicos +t-t
Saponinas
Gomas ++++
Mucílagos ++++
Taninos ++++
Reactivos de : Fehling, Benedict,
Tollens, Trommer, Nylander,
Antrona, Molish.
+ Trazas o escasas
++ Pequeña cantida d
+++ Reacción positiva
++++ Abundante
Reacción negativa
- 40 -
CUADRO N° 7
Características generales
+ Trazas o escasas
++ Pequeña cantidad
+++ Reacción positiva
++++ Abundante
Reacción negativa
- 41 -
CUADRO N° 8
Características generales
- Color amarillo
Olor suigeneris
- Reacción ácida (pH 5.5)
Clorofila ++
Carotenoides +
Esencias
Ceras +++
Resinas +++
<raquinonas
Esteroles y/ o triterpenoides ++
+ Trazas o escasas
++ Pequeña cantidad
+++ Reacción positiva
++++ Abundante
Reacción negativa
- 42 -
Resultados obtenidos:
CUADRO N° 9
Características generales
- Aspecto Turbio
- Color pardo claro
. Olor suigeneris
- Sabor agua de papa
- Reacción ácida (ph 5.5)
Gomas +++
Mucílagos +++
Pectinas +++
Azúcares o sustancias reductoras ++
Aminoácidos
Sales solubles
Amargos
Acidos +
+ Trazas o escasas
++ Pequeña cantidad
+++ Reacción positiva
++++ Abundante
Reacción negativa
- 43 -
CO.ADJW 5° lO
Características generales
- Aspecto Turbio
- Color pardo oscuro
Olor sui generis
- Sabor a gua de papa
- Reacción neutra
Pectinas ++++
Almidones ++++
Acidos +
Goma s ++++
Mucíla gos ++++
Taninos ++++
Saponinas
Glicósidos:
Flavónicos
Fenólicos ++
Esteroides ++
Alcaloides ++
+ Trazas o escasas
++ Pequeña cantidad
+++ Reacción positiva
++++ Abundante
Reacción negativa
- 44 -
Características generales
+ Trazas o escasas
++ Pequeña cantidad
+++ Reacción positiva
++++ Abundante
Reacción negativa
- 45 -
CUADRO N° 12
Características generales
Aceites fijos
Grasas ++
Ceras +
Resinas ++
Esteroles ++
Carotenoides +
aャ」セッゥ、・ウ@ Básicos +
+ Trazas o escasas
++ Pequeña cantidad
+++ Reacción positiva
++++ Abundante
Reacción negativa
metセd@ dセ@ dセagi i ヲ@ セaiw@ j Q ャtoセN@ セuAL@ MARCHA ヲ ゥtセN@ mセdャヲゥca@
セッャカ・ョエ」ウ@ セエ・イ@ Eter Alcol1 Agun aセオッ@ a セ@ un Al. e, Alcol1 セエ 。イ@ Qセオ。@ aセオ。@ Cal. aャ」ッセ@ Bencin
retro, セオャヲN@ セッ@ セッ@ セIッ@ セッ@ セIッ@
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Abs, セオャヲL@ lOO
Color A.C. A.C. · A. l. r.c. イNセ@ イ Nセ@ A.L A.C. セN」@ イNセ@ A.L A.c.
セャッイ@ セオゥ@ セオゥ@ セオゥ@ セオゥ@ セオゥ@ セオゥ@ セオゥ@ セオゥ@ セオゥ@ セオゥ@ セオゥ@ セオゥ@
Reacción Acioa Aciaa Aciaa セ・オエイ。@ Ale. Aclan Acioa Aciaa Neutra Aciaa Aciaa Aciaa
f.sencias
Grasas + +
tイゥエ・セョッ。ウ@
Esteroiaes ++ ++ +++ ++
Clorofila t t ++ t
Carotenoüles t + +
セ・イ。ウ@ t t
Resinas ++ ++ ++ tt ti+ + tt
Glicósioos + ++ ++
Alcaloiaes ++ ++ ++ ++ +
flavonoioes • . ++ ++ ++
aョエイ。セオゥッウ@ -
Taninos ++++
Azúcares +!+ +!+ ++
Gomas +++ ++++ +++ ++++
mオ、ャ。セッウ@ +++ ++++ +++ ++++
rectinas +!+ +++ ++++
Almiaones +++ ++++
PRUEBAS DE CONFIRMACION
CUADRO N° 14
PRUEBAS CUALITATIVAS
Reacciones generales:
- Reactivo de Antrona ++
- Reactivo de Molish ++
- Reacciones de azúcares reductores
- Reactivo de Fehling +++
- Reactivo de Benedict +++
- Reactivo de Tollens +
- Reactivo de Trommer +
Rea ctivo de Nylander ++
- Reac tivo de Fen ilhidrazina ++
Reacciones de Diferenciación de
Mooosacárido de Disacárido
セ@ Reactivo de Barfoed ++
Reacciones Particulares
Aldosas:
- Reactivo de Mulder +
- Reactivo de Pelouze +
- Reactivo de Acido Fosfomolíbdico +
- Reactivo de Berg
Ce tosas:
- Reactivo dt' Allinhn-Honing y Jesser +++
- Reactivo de Selivanoff ++
Pentosas:
- Reactivo de B-naftol ++
- Reactivo de Selivanoff +
Disacáridos:
- Reactivo de Herail ++
- Reactivo de Pozzi-Scott ++
+ Trazas o escasas
++ Pequeña cantidad
+++ Reacción positiva
++++ Abundante
Reacción negativa
- 49 -
CUADRO N° 15
PRUEBA CUANTITATIVA
METODO : FEHLING
RESULTADOS
Presencia de iridoides : +
CUADRO N° 16
PRUEBAS CUALITATIVAS
CUADRO 5° 17
PRUEBA CUANTITATIVA
RESULTADO
CUADRO li 0 18
PRUEBAS CUALITATIVAS
CUADRO N° 19
PRUEBAS CUALITATIVAS
Keller-Killiani +++
Liebermann-Burchard +++
Legal ++
Acido Fosfomolíbdico (solución etanólica +
al 10% de ácido Fosfomolíbdico)
Acido Silicotúngstico (solución ++
acuosa al 15 % de ácido silicotúngstico)
Acido Tricloroacético ++
- 55 -
CUADRO N° 20
PRUEBAS CUALITATIVAS
Bertrand +++
Bouchardart +
Dragendorff ++
Maye r +
Popoff ++
Sonnenschein +++
- 56 -
FOTO N° 8
- 58. -
CROMATOGRAMA DE FENOLES
MUESTRA
FOTO t\
0
9
- 60 -
sitivo).
- 6 1-
CROMATOGRAMA DE ESTEROIDES
MUESTRA
FOTO N° 10
- 62-
RF.-
Decoloración (Muestra)
Revelador Dragendorff
Rf Brucina : 0.23529
Rf Estricnina : 0.32679
Rf1 Dracontium loretense Krause 0.23529
Rf2 Dracontium loretense Krause 0.35294
Rf3 Dracontium loretense Krause 0.68627
Rf Brucina 0. 21518
Rf Estricnina 0.32911
Rf1 Dracontium loretense Krause 0.20886
Rf2 Dracontium loretense Krause 0.33544
Rf3 Dracontium loretense Krause 0.72151
- 63 -
FOTO N° 11
- 64 -
FOTO No 12
- 65 -
ENSAYOS FARMACOLOGICOS
Procedimiento:
Resultados:
ENSAYOS MICROBIOLOGICOS
Debido al uso del "jergón sacha" por los nativos del lugar-
bajo la forma de cocimiento o maceración- para limpiar sus heridas
y llagas o emplasto para zonas adoloridas, realizamos este ensayo
"in vitre" frente a St. aureus, B. cereus y E. coli, por ser los
microorganismos de mayor incidencia en heridas infectadas.
ESTANDAR Ampicilina(O.lmcg/ml)
MICROORGANISMOS DE ENSAYO:
Staphylococcus aureus
Bacillus cereus
Escherichia coli
セdios@ DE CULTIVO:
RESULTADOS:
N.A. No apreciable
V. DISCUSION
En el extracto alcohólico:
VII. RECOMDIDACIOl\'1ES
HAY, A. 1988 . Cyrtosperma Araceae and its old wo rld allies . Blu
mea 33(2) , p. 427 - 470.
KIMURA , Y.; OKUDA , H.; OKUDA, T. ; HATANO , T.; ARICHI , S.; 1987 .
Studie s on the ac t ivit ies of t ann ins and related compounds.
Effec t s of caffeetannins and r ela ted compounds on arachidona t e
metabolism in human polymorphonuclear leukocytes. J NAT PRODUCT .
50 May -Jun. p. 392- 399 .
- 74 -