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CAPACIDAD-Planificación de La Capacidad CAPACIDAD-Planificación de La Capacidad

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CAPACIDAD-Planificación de la Capacidad CAPACIDAD-Planificación de la Capacidad

UTILIZACIÓN. La planificación de la capacidad


requiere el conocimiento de la capacidad actual y su Capacidad Pico. Es la máxima producción, que se puede lograr
en un proceso o instalación, bajo condiciones ideales, solo puede
utilización, que es el grado en que el equipo, el sostenerse en cortos periodos, algunas horas al día o unos
espacio o la mano de obra se emplea actualmente, cuantos días al mes. Cuando la capacidad se mide únicamente
se expresa como un porcentaje: en relación con el equipo se llama Capacidad Nominal. Una
empresa alcanza esta capacidad, utilizando métodos de
producción marginales, como: cantidades excesivas de tiempo
Utilización = Tasa de Producción Promedio x 100% extra, turnos adicionales, reducción temporal de las actividades
del mantenimiento, personal complementario y subcontratación.
Capacidad Máxima
Capacidad Efectiva. Es la máxima salida de producción que una
La principal dificultad para calcular la utilización empresa es capaz de sostener económicamente, en condiciones
consiste en definir la Capacidad Máxima, que es el normales. En algunas empresas, esto implica operar en solo turno
otras en tres turnos. Por esta razón la Oficina del Censo de
denominador de la expresión descrita, en las cuales Como el más alto nivel de producción que una
aparecerán términos de la Capacidad Pico y la Cía puede sostener razonablemente con horarios realistas de
Capacidad Efectiva. trabajo para sus empleados y el equipo que ya tiene
instalado

CAPACIDAD-Planificación de la Capacidad CAPACIDAD-Planificación de la Capacidad


Ejemplo: Si funcionara las 24 hrs del día en condiciones ideales, Incremento de la Capacidad Máxima. La mayoría de las
el departamento de manufactura de una empresa fabricante de instalaciones tienen múltiples operaciones y con frecuencia sus
motores, podría terminar 100 motores al día. La gerencia capacidades efectivas no son idénticas. Se llama Cuello de
considera que una tasa de producción de solo 45 motores al día Botella la operación que tiene la capacidad efectiva más baja
es lo máximo que podría sostener económicamente por un largo entre todas las de la instalación y que por lo tanto limita la salda
periodo de tiempo. En el presente, el departamento produce un de productos del sistema.
promedio de 50 motores diarios.
a. ¿Cuál es el grado de utilización de ese departamento en La segunda operación es
relación con la capacidad pico?.
cuello de botella
b. ¿Y en relación con la capacidad efectiva?

Solución Todas las operaciones serán


cuellos de botella, cuando la
demanda supere las 200 u /hora
Utilizaciónpico = Tasa de Producción Promedio = 50 x 100% = 50%
Capacidad Pico 100
Cuando se procesan elementos diferentes aparecerán cuellos de botella
específicos
Utilizaciónefectiva = Tasa de Producción Promedio = 50 x 100% = 111% Cuando existe variabilidad en la demanda se pondrán de manifiesto cuellos
Capacidad Efectiva 45 de botella flotantes

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