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    Identifica Los Elementos Del Sistema Productivo

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    alejandra peña
    El documento describe una actividad para identificar los sistemas de producción de una empresa de calzado. Se identifican los insumos, maquinarias, procesos y recursos humanos involucrados en la producción de sandalias de cuero. Se realiza un diagrama de flujo del proceso productivo y una ficha técnica del producto final. Finalmente, se proponen estrategias de mejoramiento y se determina que la producción actual es de 144 pares de sandalias al mes con un costo total mensual de $54,256,000.

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    Identifica Los Elementos Del Sistema Productivo

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    El documento describe una actividad para identificar los sistemas de producción de una empresa de calzado. Se identifican los insumos, maquinarias, procesos y recursos humanos involucrados en la producción de sandalias de cuero. Se realiza un diagrama de flujo del proceso productivo y una ficha técnica del producto final. Finalmente, se proponen estrategias de mejoramiento y se determina que la producción actual es de 144 pares de sandalias al mes con un costo total mensual de $54,256,000.

    Descripción original:

    Sistema productivo

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    El documento describe una actividad para identificar los sistemas de producción de una empresa de calzado. Se identifican los insumos, maquinarias, procesos y recursos humanos involucrados en la producción de sandalias de cuero. Se realiza un diagrama de flujo del proceso productivo y una ficha técnica del producto final. Finalmente, se proponen estrategias de mejoramiento y se determina que la producción actual es de 144 pares de sandalias al mes con un costo total mensual de $54,256,000.

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    El documento describe una actividad para identificar los sistemas de producción de una empresa de calzado. Se identifican los insumos, maquinarias, procesos y recursos humanos involucrados en la producción de sandalias de cuero. Se realiza un diagrama de flujo del proceso productivo y una ficha técnica del producto final. Finalmente, se proponen estrategias de mejoramiento y se determina que la producción actual es de 144 pares de sandalias al mes con un costo total mensual de $54,256,000.

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    Nombre de la Actividad: Fase 2 – Identificar sistemas de producción

    Nombre del curso: Gerencia Estratégica de las Operaciones

    Nombre del estudiante: Andres Felipe Martinez Martinez

    Número del grupo: 126010ª-1141

    Nombre del tutor: Yerli Tatiana Sereno

    Programa: Administración de empresas

    Escuela: ECACED

    COROZAL - SUCRE
    2022
    INTRODUCCION

    Para poder emprender de forma exitosa un negocio o mejorar la efectividad de


    una compañía es necesario contar con ciertos conocimientos que nos ayudaran a
    identificar las necesidades de la empresa, para realizar estrategias que nos
    permitan mejorar de forma eficaz y cumplir con los objetivos propuestos.
    OBJETIVOS

    GENERALES
    Aplicar los conceptos básicos de administración, planeación y control de las
    operaciones dando solución a la situación presentada para lograr que una
    empresa sea productiva y competitiva.

    ESPECIFICOS
     Identificar los elementos del sistema productivo
     Realizar un diagrama de flujo de proceso o cursograma
     Realizar la ficha técnica del producto
     Proponer estrategias de mejoramiento
     Responder las inquietudes propuestas
     Determinar el costo de producción actual de la empresa
    DESARROLLO

    1. Identifica los elementos del sistema productivo (recursos, equipos,


    mano de obra, etc.) que se presentan en el estudio de caso y los
    describe.
    Insumos: Cuero, pegantes, grapas, puntillas, suelas
    Maquinarias:
     Maquina encoladora de bordes
     Prensa hidráulica de calzado
     Prensa para calzado de caucho
     Prensa hidráulica para suelas
     Armadora de calzado
     Máquina de centrar y montar puntas
     Montadora de talones
     Máquina de moldear
     Línea automática de producción de calzado
     Estabilizador en frio
     Túnel de secado
    Recursos Humanos
     OP1 - Diseño
     OP2 - Corte
     OP3 - Unión de piezas
     OP4 - Montado
     OP5 - Ensuelado
     OP6 – Acabado y empacado
     Gerente
     Administrativo
     Auxiliar Administrativo
    Proceso productivo:
    Como primer paso se realiza el diseño del zapato, luego se realiza el corte de las
    partes y se unen las piezas, se lleva a realizar el montaje y el ensuelado y por
    último se revisa el acabado y se procede a empacar.
    Producto:
    Como producto final obtenemos el calzado – Sandalias en cuero
    2. Realizar un diagrama de flujo de procesos o cursograma para la
    empresa mencionada en el estudio de caso (proceso productivo del
    calzado) empleando la simbología ASME para el diseño de diagramas
    de proceso.

    FIN

    DISTRIBUIR

    EMPACAR

    INICIO

    SI
    APROBO LA
    REVISION?
     COMPRA DE
    MATERIA PRIMA
     DISEÑO DEL
    NO
    PRODUCTO

    ENSUELADO
    NO
    LISTA PARA
    APROBACION?
    MONTAJE

    SI
    SI
    SE REALIZO LA
    CORTE UNION DE
    CORRECTA
    PIEZAS
    UNION?
    NO
    3. Realizar la ficha técnica del producto para la empresa estudiada en el
    caso
    HILO: NAILON COLOR: BEIGE
    ACCESORIOS OBSERVACIONES GENERALES
    EVILLA DE METAL SANDALIA PARA HOMBRE DE CORTE CRUZADO
    CON EBILLA METALICA EN UN LADO DE LA
    CORREA TOBILLERA SANDALIA Y CORREA CORREDIZA
    MONTAJE
    CORTE DE CUERO PLANTILLA
    COSER LA SANDALIA HILO
    COSER LA EBILLA ENSUELADO
    SUELA
    MATERIAL: GOMA PESO: 900 GR
    TEXTURA: DENTADO
    GRUPAL

    1. Propuesta de Mejoramiento

    o Nuevos productos: Para obtener mayores ganancias se sugiere


    que se cree nuevas líneas de calzado como zapatos, mocasines,
    tacones, bolsos de cuero para hombre y mujeres, correas, manillas,
    etc, dejándonos como resultado una mayor demanda de productos y
    mayor participación en el mercado.

    Los responsables de esta labor son el área administrativa que


    realizara el estudio pertinente para la viabilidad del proyecto y la
    capacidad de cumplir con la demanda de los productos y el área de
    producción que diseñara y organizara a los empleados para el
    desarrollo de los calzados

    El tiempo mínimo para el desarrollo de esta estrategia seria de 6


    meses, para realizar el análisis de mercado pertinente, la
    capacitación del personal nuevo y antiguo y llevar el producto al
    mercado

    o Publicidad: Para que una marca sea reconocida y obtenga mayor


    alcance es necesario invertir en publicidad, por lo cual se
    recomienda en hacer volantes, publicidad en radio, afiches y banner
    y paginas en redes sociales como Facebook, instagram, twitter etc
    Los responsables de esta labor son el área administrativa que
    revisara y aprobara todas las decisiones y se deben implementar o
    contactar con un profesional de diseño y publicidad para que cree
    propuesta llamativa que impacten al público
    El tiempo estimado para el desarrollo de esta tarea es en el
    transcurso de 1 mes, en el cual se revisara las propuestas del
    diseñador y se crearan las redes sociales en el cual los potenciales
    clientes conozcan los productos y se puedan comunicar de forma
    más directa con los asesores
    o Aumentar la satisfacción de los clientes: Estamos en una época
    en la cual podemos encontrar más competencia que crean factores
    diferenciador para ser más destacados, por lo cual es importante
    conocer la perspectiva que tienen los clientes frente al producto,
    además de sus preferencias, con que nos asocian, cuáles son sus
    principales quejas cuando no están satisfechos etc. Conocer esta
    información nos permite trabajar en sus defectos y posicionarse
    como uno de los mejores negocios.

    o Optimizar los procesos de trabajo: Medir, controlar, monitorizar los


    procesos de trabajo nos ayudan a reevaluar y mejorar las posibles
    fallas que se presenten a la hora de elaborar los productos, para
    cumplir de forma eficaz y eficiente los objetivos de la empresa.

    o Internacionalizarse o expandirse: Gracias a la globalización


    podemos ofertar los productos en cualquier parte del mundo, por lo
    cual es un factor muy plausible para ser más competitivos.

    o Optimizar Costes: Conocer y controlar los gastos que tenemos nos


    ayuda a conocer los cuales son las utilidades netas de la empresa,
    por lo cual por medio de esta podemos eliminar gastos innecesarios.

    o Incentivos por cumplimiento: Crear estrategias que motiven a los


    trabajadores a cumplir de forma eficiente las metas propuestas en el
    mes, con el fin de que cumplan las metas propuestas para el
    cumplimiento.

    2. Inquietudes basado en el caso expuesto:

    o Identifican el tipo de producción que se presenta y justifican la


    respuesta

    Producción intermitente o por lotes


    Cuando se necesita crear una baja cantidad de productos idénticos, estamos
    hablando de sistema de producción intermitente o por lotes, por lo general este
    sistema es:

     Intensivo en la mano de obra


     Trabaja con plantillas o modelos para agilizar la producción
     Produce lotes de productos con la frecuencia necesaria
     Implica sustituir o adaptar las máquina de manera más fácil
    que en la producción por proyecto

    o Determinan la producción actual de la empresa

    1 7
    2 4
    3 6
    4 5
    5 3,
    5
    6 4,
    5
    PROMEDIO 5

    5 Minutos 1 unidad
    720 Minutos x

    720 / 5 = 144 Unidades

    o Determinan el costo de producción actual de la empresa.


    CALZADO XYZ
    CANTIDAD VLR DIARIO VLR MENSUAL
    Gastos fijos
    Arriendo y nomina del personal Administrativo 3 $ 70,000 $ 6,300,000
    Mano de Obra
    Sueldo operarios 6 $ 58,000 $ 10,440,000
    Costos de Fabricacion
    Cuero (Pieza para 4 pares) 18 $ 48,000 $ 25,920,000

    PEGANTES (grapas, puntillas) caja de 100 unidades


    se requieren para cada par 10 unidades 14.4 $ 8,000 $ 3,456,000
    Suela 144 $ 2,000 $ 8,640,000
    Costo total Mensual $ 54,756,000

    CONCLUSIONES
    Por medio de este trabajo pude adquirir nuevos conocimientos que son necesarios
    para conocer el estado de las empresas, como por ejemplos los costos de
    producción, la ficha técnica y el diagrama de flujo de la compañía que nos permite
    crear estrategias de mejoramiento y que las utilidades sean las deseadas.

    BIBLIOGRAFIA
    https://www.bantugroup.com/blog/estrategias-para-implementar-procesos-de-
    mejora-continua
    https://www.beetrack.com/es/blog/ejemplos-de-mejora-continua-y-c%C3%B3mo-
    aplicarlos
    https://www.billin.net/blog/cinco-estrategias-para-mejorar-la-productividad-en-tu-
    empresa/

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