Manual Robot de Cocina Newcook Negro

Descargar como pdf o txt
Descargar como pdf o txt
Está en la página 1de 66

Manual de instrucciones

Robot de cocina

Instruction manual
Multi-purpose Cooker

Manual de instruções
robô de cozinha

Mode d’emploi
robot de cuisine

Manuale di istruzioni
Robot dA cUcina

Betriebsanleitung
Küchenroboter
2
Índice · Index · Índice · Index · Indice · Inhalt

ROBOT DE COCINA Multi-purpose Cooker robô de cozinha


Garantía 4 Before the First Use 16 Antes de começar 26
Antes de empezar 5 Important Safeguards 17 Segurança de utilização 27
Seguridad en el uso 6 Product Specifications 18 Características do Producto 28
Características del Producto 7 Parts and accessories 19 Partes y Accesórios 29
Partes y accesorios 8 Menus and control panel 20 Menus e painel de controle 30
Menús y panel de control 9 How to cook 22 Como cozinhar 32
Cómo cocinar 11 Programming a dish 23 Programar o Rôbo 33
Programar el robot (RSV) 12 Cooking tips 24 Truques de Cozinha 34
Trucos de Cocina 13 Cleaning and Maintenance 25 Limpeza do robô 35
Limpieza del robot y tabla errores 14
Servicio de asistencia técnica (SAT) 15

Robot de cuisine ROBOT DA CUCINA Küchenroboter


Avant de commencer 36 Prima di Iniziare 46 Bevor Sie das Gerät benutzen 56
Sécurité d’utilisation 37 Precauzioni di sicurezza 47 Sicherheitshinweise 57
Caractéristiques du produit 38 Caratteristiche del prodotto 48 Eigenschaften des Produktes 58
Pièces et accessoires 39 Parti e accessori 49 Teile und Zubehör 59
Menus et panneau de commande 40 Menu e pannello di controllo 50 Menüs und Bedienfläche 60
Comment cuisiner 42 Come cucinare 52 Kochanweisungen 62
Programmer le robot 43 Programmare un piatto: RSV 53 Ein Gericht programmieren um prato 63
Astuces de cuisine 44 Trucchi di cucina 54 Tipps für die Küche 64
Nettoyage et entretien du Robot 45 Pulizia e mantenimento del robot 55 Reinigung und Unterhalt 65

3
Garantía
Este producto tiene una garantía de 2 años desde la fecha de compra, siempre y cuando
se presente la factura de compra, el producto esté en perfecto estado físico y se de
un uso adecuado tal y como se indica en el manual de instrucciones y recetario. La
garantía cubre todos los defectos de fabricación de su Newcook Silver en base a la
legislación vigente, excepto las piezas consumibles como cubetas interiores, aros de
silicona, baterías y accesorios.

Los siguientes casos no serán cubiertos por la garantía:


• El producto ha sido usado fuera de su capacidad o utilidad, maltratado, golpeado,
expuesto a la humedad, tratado con algún líquido o substancia corrosiva, así como por
cualquier otra falla atribuible al consumidor.
• El producto ha sido desarmado, modificado o reparado por personas no autorizadas
por el Servicio de Asistencia Técnica oficial de newlux.
• Si la incidencia es originada por el desgaste normal de las piezas debido al uso.

El servicio de garantía de Newcook Silver recoge el robot en su domicilio (sin accesorios


tales como medidor, bandeja de horneado, espátula, etc. y, por tanto, no se hace
responsable de posibles extravíos) y se lo devolverá en un plazo máximo de 30 días en
perfecto estado. Para disponer del servicio de garantía es fundamental adjuntar la factura
de compra donde se detalle la fecha de compra y el distribuidor autorizado. La garantía
no cubre el costo de los portes de la recogida del producto ni de la entrega.

4
Antes de empezar
• Lea detenidamente las instrucciones de este manual.
• No sumerja en líquidos ninguna parte eléctrica de Robot Newcook Silver.
• No debe ser utilizada por niños.
• No lo encienda si tiene alguna parte dañada.
• Los accesorios deben ser utilizados únicamente en el Robot Newcook Silver, de otro
modo podrían sufrir daños irreparables.
• No lo exponga al sol, ni a elementos climáticos.
• No utilice el Robot Newcook Silver ni sobre ni cerca de focos de calor como hornos,
hornillos o placas vitrocerámicas, de lo contrario podría ser dañado.
• No utilice el Robot Newcook Silver para funciones distintas de cocinar.
• Limpie el Robot Newcook Silver con la función vapor, un litro de agua y una cucharada
de vinagre antes de empezar.
• Conserve este manual.
• No se acerque al escape de vapor cuando expulse el mismo, estará muy caliente.

IMPORTANTE: Con el fin de desinfectar todo tipo de sustancias nocivas es aconsejable


usar la función vapor 8 minutos con una medida de vinagre o limón y medio litro de agua.

5
Seguridad en el uso
• No encienda el Robot Newcook Silver si la cubeta no está en su sitio.
• No presione el botón cancelar o desenchufe mientras cocina.
• Mantenga la tapa y el aro de silicona limpios, evitará que se genere mal olor o sabor.
• Ponga al Robot en una superficie planas y estable con el fin de evitar accidentes.
• No utilice la cubeta para otros propósitos diferentes de cocinar en su Robot Newcook.
• No utilice el menú calentar o recalentar con la cuchara u otros utensilios en el interior.
• Utilice utensilios de material no corrosivo como madera, plástico o silicona, para no
dañar la superficie antiadherente de la cubeta.
• No desmonte el Robot Newcook Silver, en caso de hacerlo será excluido de la garantía.
No ponga trapos u otros objetos en la salida de vapor para no obstruirla.
• No mantenga agua en el interior del Robot Newcook Silver si no está cocinando.
• Si se produce un mal funcionamiento mientras cocina, no abra la tapa forzosamente.
• Siempre que use la bandeja de cocina a vapor, ponga 2 vasos de agua en el interior
de la cubeta.
• No permita que los niños manipulen el Robot Newcook Silver, ya que produce altas
temperaturas y expulsa vapor.
• Tenga cuidado de no apagar Robot Newcook Silver mientras está en el modo caliente.
• Mantenga la tapa cerrada en el modo caliente a fin de preservar mejor sus platos.
• El Robot Newcook Silver mantiene 12 horas en perfectas condiciones la mayoría de
los platos, posteriormente puede perder el sabor o la textura gradualmente.
• No use elementos tóxicos cerca de Robot Newcook Silver, es muy peligroso, incluso
podría filtrarse dentro de la comida.

6
Características del Producto
1. Robot Newcook Silver cocina de todas las maneras posibles consiguiendo los
sabores y texturas más tradicionales, para ello incorpora sensores de temperatura
logrando distintos tipos de cocina en el mismo robot.
2. Mantiene la comida caliente cuando termina de cocinar automáticamente sin
deteriorar ni la calidad, ni la textura, ni el sabor de los alimentos. Podrá disfrutar de
su comida como recién hecha en cualquier momento, por mucho que se retrase.
3. Función calentar, el Robot Newcook Silver incorpora un sistema de cocción
mediante el que podrá recalentar sus platos directamente desde el frigorífico, sin
perder por ello calidad en los alimentos, ya sean sólidos o líquidos. Para ello, avtive
la función WARM y canecele cuando ya esté caliente.
4. Inteligencia artificial: Robot Newcook Silver incorpora un chip inteligente que
detecta la temperatura en el interior de la cubeta, ajustando la potencia de acuerdo
con el menú seleccionado. También nos permite cocinar al mismo tiempo, sea tanto
para uno como para diez comensales, porque adapta la potencia a la cantidad de
alimentos consiguiendo siempre el mejor resultado.

5. Distintos tipos de cocina: el Robot Newcook Silver dispone de 8 maneras distintas


de disfrutar de su comida, de este modo podrá cocinar todas las recetas, horneados,
asados, guisos, plancha, fritos, sofritos, al vapor, a fuego lento, sopas, pastas,
arroces y demás platos tradicionales.

7
Partes y Accesorios

• Asa de transporte: Situada en


la parte superior del robot. Podrá
cogerlo y desplazarlo fácilmente.
Vaporera Tapa
• Pulsador: presionando el pulsador
abrirá la tapa del Robot Newcook. Cubeta
interior Válvula vapor
• Pantalla: Desde este panel de
control usted podrá controlar todas Exterior Tapa interior

las funciones del Robot Cuerpo


principal Contenedor
• Cubeta: De aleación de aluminio de agua
Sensor de Panel de
para una mayor eficiencia de temperatura control
reparto de calor. Recubierta de Resistencia
capa antiadherente de máxima (Placa de calor)

resistencia.
• Aro de silicona

Accesorios:
Vaporera, cubeta, espátula, cucharón,
vaso medidor, recetario y manual de
instrucciones.

8
Menús y Panel de control
• Arroz (RICE): ajusta automáticamente el tiempo y la potencia para cocinar arroces
secos, parará el tiempo de cocción cuando el arroz esté listo para comer.
• Vapor (FAST COOKING): diseñado para ser utilizado con un vaso o dos de agua y la
bandeja de horneado. Por defecto está programado 3 minutos, puede ajustar el tiempo
hasta 99 minutos.
• Fuego lento (SLOW COOKING): emulando esos guisos tradicionales que necesitan
ser cocinados muchas horas a muy poca potencia. Por defecto está programado 300
minutos, puede ajustar el tiempo hasta 990 minutos.
• Sopa (SOUP): perfecto para preparar sopas de pasta y verduras. Por defecto, está
programado 20 minutos, puede ajustar el tiempo hasta 99 minutos.
• Horno (OVEN): Alcanza hasta temperaturas de 170º y es ajustable entre 60 y 330
minutos, es uno de los menús con mayor fuerza.
• Guiso (STEW): lo utilizamos cuando queremos cocinar como en una cazuela con la
tapa puesta. Por defecto, está programado 3 minutos, puede ajustar hasta 99 minutos.
Símbolo rodando: Aparece • Freír (FRIED): dispone de mucha fuerza, es ideal para cocinar en el momento de
cuando comienza a cocinar, manera rápida, como sofritos, y para precalentar la cubeta, para posteriormente seguir
indica que el robot se cocinando en el menú seleccionado. Use siempre este programa con la tapa abierta.
está precalentando para Por defecto está programado 10 minutos, puede ajustar el tiempo hasta 99 minutos.
conseguir la temperatura • Plancha (GRILL): está ideado para ser utilizado con la tapa cerrada y su fuerza es
óptima, su duración es intermedia, ideal para cuando programamos verduras o carnes a la plancha. Por
variable dependiendo del defecto está programado 60 minutos, puede ajustar el tiempo hasta 330 minutos.
menú, cantidad y clase de
• Calentar: función preconfigurada para calentar cualquier plato desde el frigorífico. Pulse
comida que vaya a cocinar.
el botón ON/WARM dos veces, empezará a calentar y mostrará el símbolo rodando.

9
Botonera

ON: Presione éste botón para comenzar el proceso de cocción, hágalo


después de seleccionar el menú, tiempo y temperatura.
OFF: Durante la selección, presione este botón tres veces para empezar
de nuevo o cancelar. Cuando la función de calor (warm) está activada,
presione OFF para cancelar, la pantalla mostrará “0000”
Calentar (WARM): Esta función se conecta automáticamente al terminar
cada proceso de cocción de manera indefinida hasta que cancele su uso.
Además, permite calentar los alimentos directamente desde el frigorífico,
presione este botón dos veces para activar la función de calentamiento,
la pantalla mostrará “----” y calentará hasta que usted cancele el menú.
Menú: Presione el botón MENU hasta que se ilumine en el panel el menú
deseado para elaborar la receta.
Temp: Presione este botón para cambiar la potencia/temperatura. La
potencia de cocción se indica con un número (del 1 al 3) situado a la
izquierda, delante del tiempo. Siendo 1 la potencia más baja y 3 la más
alta. Es importante usar siempre la temperatura 2 (en cualquier menú),
excepto para el menú freír que puede seleccionar la temperatura 3.
COOKING TIME: Presione éste botón para seleccionar el tiempo de
cocción deseado (minutos) después de escoger el Menú. Si mantiene IMPORTANTE
pulsado el botón, el tiempo aumentará en intervalos de 10 minutos.
Temp 1: utilice sólo para calentar
RSV: Presione éste botón para programar el robot, éste cocinará
Temp 2: utilice siempre ésta para cocinar
automáticamente. Debe poner las horas que faltan para comer. Mantenga
pulsado el botón y el tiempo aumentará en intervalos de 10 minutos. Temp 3: utilice sólo para freír con tapa abierta

10
Cómo cocinar

1. Limpie la cubeta y póngala en el Robot Newcook Silver con los alimentos, cuidado no rebase
las marcas de la cubeta. Asegúrese de que la goma de la tapa está bien puesta y la tapa cerrada
correctamente.
2. Seleccione un MENÚ: presione el botón ‘Menu’ hasta que se ilumine el deseado en el panel.
3. Elija la temperatura: una vez seleccionado el Menú, utilice el botón Temp para ajustar la
temperatura, elija siempre la 2 para cualquier menú, la 3 para freír y la 1 para calentar.
4. Seleccione el tiempo de cocción: presione el botón “Cooking time” para seleccionar el
tiempo de cocción, irá aumentando los minutos. En todos los menús se puede seleccionar
desde 1 a 99 minutos salvo en el menú fuego lento (1 a 990 minutos), menú plancha y horno
(1 a 330 minutos).
5. Cocinar: Una vez seleccionado el menú, la temperatura y tiempo de cocción, presione ON para
empezar a cocinar. El robot cocinará automáticamente.
6. Calentar: Si desea calentar un plato, presione el botón ON/WARM dos veces, entrará en una
función de recalentamiento hasta que usted cancele este programa pulsando OFF.
7. Mientras cocina en su Robot Newcook Silver aparecerá en la pantalla el cursor rodando, una
vez alcance las condiciones de cocción idóneas aparecerá también el tiempo de cocción que
irá descendiendo conforme se consuma.
IMPORTANTE: Por
seguridad, no retire 8. Cuando acabe el proceso de cocción y aparezca en la pantalla ‘----’ podrá abrir la tapa.
la válvula de vapor 9. Después de cada menú, automáticamente se conecta de manera indefinida el menú Caliente,
para cocinar.
así se mantendrá la comida caliente de manera indefinida. Presione OFF para cancelar.

11
Programar el robot
Puede programar el robot para que automáticamente cocine sin necesidad de estar presente
hasta 24 h. antes, tan sólo tiene que introducir los ingredientes, la hora deseada para comer y
dejar que el robot cocine por usted.

1. Programe la receta: Seleccione el menú, la potencia y el tiempo de cocción tal y como se


indica en la receta.
2. RSV: Una vez programada la receta, presione el botón ‘RSV’ para reservar el robot.
3. Hora de comer: mediante el botón ‘RSV’ ajuste el tiempo de reserva, seleccione cuántas horas
faltan para la hora de comer. Por tanto, si son las 8:00 de la mañana y quiere comer a las 14:00
h. de la tarde, programe 6:00 h. (Tiempo que falta para comer). Recuerde que si mantiene
pulsado el botón RSV el tiempo aumentará en intervalos de 10 minutos.
4. Presione la tecla ON para fijar la hora de comer y aparecerá en la pantalla el tiempo que resta
hasta que la comida este lista. El robot calculará automáticamente el tiempo que necesita para
cocinar para que tenga la comida recién hecha.
5. Recuerde que en este modo usted selecciona dentro de cuántas horas quiere comer, y no a
que hora debe empezar a hacer la comida. El Robot Newcook Silver calculará automáticamente
cuando tiene que empezar a cocinar para que a la hora seleccionada la comida éste lista. En
caso de que no llegue a tiempo recuerde que el Robot Newcook Silver le mantiene la comida
caliente indefinidamente hasta que usted cancele este menú.

Siempre debe programar el robot, mínimo, con 2 horas de antelación, si cuando lo programa faltan menos de
2 horas para comer, es posible que el robot comience el proceso de cocción al confirmar la selección.

12
Trucos de cocina
• El Robot Newcook Silver puede cocinar como usted quiera, en un único paso o en varios,
si quiere que sus platos queden más sabrosos, puede hacer un sofrito antes de cocinar o
programar una receta, en ese caso le aconsejamos que lo haga en el menú Freír con la tapa
abierta y a máxima potencia. Precaliente la cubeta con aceite en su interior y realice el sofrito
en este menú para proseguir con la receta.
• Para hacer pescados o carnes a la plancha es conveniente calentar la cubeta con un poco
de aceite en su interior mientras preparamos los ingredientes. Una vez esté caliente la cubeta,
introduciremos los filetes a fin de marcar una de las caras del filete. Posteriormente daremos la
vuelta al filete y acabaremos de cocinar el plato en el menú correspondiente.
• Si mientras cocina no le sale bien hecho el plato puede ser debido a dos motivos: se olvido de
seleccionar la temperatura correcta o la calidad de los alimentos hace que el tiempo de cocción
sea mayor o menor, rectifique y retome la cocción.
• Con el Robot Newcook Silver se puede introducir todo tipo de moldes aptos para el uso de
un horno o una plancha, en caso de que los ponga metálicos tenga cuidado en no rallar la
superficie antiadherente.
• Si quiere programar una receta que necesite sofrito, haga primero el sofrito y después deje
reservado (programado) el menú correspondiente, a fin de que cuando acabe tenga una comida
más sabrosa.
• Tenga en cuenta que la calidad y la cantidad de los alimentos puede variar los parámetros de
las recetas del Recetario del robot.

13
Limpieza y mantenimiento del Robot
Los elementos que se ensucian a la hora de cocinar son 3, la tapa, el escape de vapor y
la cubeta, por tanto, estas tres partes serán las que tenemos que limpiar:
• Tapa, se limpia con un trapo húmedo o en su defecto con una esponja y jabón.
• Escape de vapor, se limpia con un trapo húmedo o en su defecto con una esponja
y jabón.
• Cubeta interior, la cubeta interior está hecha de aluminio y lleva una revolucionaria
imprimación de alta durabilidad y antiadherencia. Por tanto, limpiarla es muy sencillo
porque apenas se pegan los restos de alimentos. Puede utilizar un trapo húmedo o
una esponja con un poco de jabón.

A veces, es común que se ensucie el plástico de la carcasa, puede limpiarla con un trapo
húmedo. En caso de que se viertan restos de comida en el interior del robot, límpielo
con cuidado con un trapo, tenga en cuenta que verter agua o líquidos en el interior de la
máquina puede producir cortocircuito y afectar al funcionamiento del robot.

¡IMPORTANTE! Es aconsejable cambiar el aro de silicona y limpiar las válvulas una vez
al año, dependiendo su uso. Contacte con el sat cuando tenga el robot más de un año.

TABLA DE ERRORES
Error E1 Error E2 Error E3 Error E4 Error E5
Fallo sensor inferior Fallo lectura sensor inferior Fallo sensor superior Fallo lectura sensor superior Sobrecalentamiento

Apague el robot, deje enfriar unos minutos y vuelva a programarlo. En caso de que siga sin funcionar, contacte con el servicio técnico

14
Servicio de Asistencia Técnica (SAT)
En caso de que detecte un mal funcionamiento del Robot Newcook Silver, antes de llamar
al servicio de asistencia técnico compruebe las siguientes situaciones:
• Si ocasionalmente no cocina o toma mucho tiempo en cocinar. Compruebe si se ha
ido la luz y si está enchufada.
• Si no puede cerrar la tapa, ponga la cubeta correctamente y cierre bien la tapa.
• Si escucha ruidos mientras cocina, vea si hay sustancias entre la cubeta y la resistencia.
• Compruebe que la goma de la tapa interior está colocada correctamente.

Este producto tiene una garantía de 2 años desde la fecha de compra, siempre y cuando
se conserve y envíe la factura de compra, el producto esté en perfecto estado físico y se
de un uso adecuado tal y como se indica en este manual de instrucciones.

La garantía no cubrirá:
• Si el producto ha sido usado fuera de su capacidad o utilidad, maltratado, golpeado,
expuesto a la humedad o algún líquido o substancia corrosiva, así como por cualquiera
otra falla atribuible al consumidor.
• Si el producto ha sido desarmado, modificado o reparado por personas no autorizadas.
• Si la incidencia es originada por el desgaste normal de las piezas debido al uso.

El servicio de garantía cubre todos los defectos de fabricación de su robot en base a la


legislación vigente, excepto las piezas consumibles como cubetas interiores, tapa interior
(sin portes). La garantía no cubre el costo de los portes de la recogida del producto ni de
Fax: 965 286 221
la entrega. Si en alguna ocasión detecta una incidencia con el producto, debe contactar
e-mail: [email protected] con su distribuidor o con el SAT oficial de newlux y enviar la factura vía Fax o e-mail.

15
Before the First Use
• Read all instructions carefully.
• Do not immerse electrical components of Newcook Multi-purpose Cooker in any
liquids.
• This appliance is not intended for use by children.
• Do not operate the appliance if it is damaged in any manner.
• Do not use the accessories provided for other than the Newcook Multi-purpose
Cooker, irreparable damage to the accessories might result.
• Do not expose the appliance to direct sunlight or to the elements
• To avoid the risk of damage, do not use the Newcook Multi-purpose Cooker on or
near heat sources such as oven, stove tops or ceramic hobs.
• Do not operate the appliance for anything other than its intended use.
• Before the first use, clean the Newcook Multi-purpose Cooker with the steam function,
adding one litre of water and a measure of vinegar.
• Save these instructions.
• Do not come near the steam valve when the steam is being released: It might be very
hot!

IMPORTANT! In order to disinfect the cooker from any harmful substances, it is advisable
to use the steam function for 8 minutes with a measure of vinegar or lemon and half a litre
of water

16
Important Safeguards
• Be sure that the recipient is securely locked in place before operating the Newcook.
• Do not press the Cancel button or unplug the appliance whilst cooking.
• To avoid problems of smell or flavour, keep the lid and the silicone seal clean.
• To avoid potential accidents, place the robot on a levelled and stable surface only.
• Do not use the recipient for anything other than its intended use.
• Don’t operate the Warm or Reheat menus whilst the spoon or other cooking utensils are inside.
• Use cooking utensils made of non-scratching materials such as wood, plastic or silicone to
avoid damaging the recipient’s non-stick coating.
• Don’t try to disassemble the Newcook Multi-purpose Cooker. This will void the warranty.
• Do not place dishcloths or other objects on the steam valve since this may obstruct it.
• Do not keep water inside the appliance unless it is cooking.
• In case of disruption while cooking, do not force the lid open.
• When using the steam function tray, poor two cups of water into the recipient.
• Keep children away from the appliance: It operates at high temperature and might release steam.
• Be sure not to switch off the Newcook Multi-purpose Cooker while in Warm menu.
• To better preserve your meals, keep the lid closed while operating the Warm menu.
• The Newcook Multi-purpose Cooker keeps most dishes in perfect condition for up to 12 hours.
Longer periods may gradually affect the flavour or texture of foods.
• Do not use toxic chemicals near the appliance! This might pose a serious danger
• Don’t come near the steam valve when the steam is being released.

17
Product Specifications
1. The Newcook Multi-purpose Cooker cooks in all possible ways achieving the
most traditional flavours and textures. To do so it is fitted with built-in temperature
sensors so that you can cook all kinds of food in the same cooker.
2. It automatically keeps food warm when it has finished the cooking, without
spoiling the quality, the texture or the flavour of the food. You can enjoy hot food at
any time, however late you are.
3. It features a heat function. The Newcook Multi-purpose cooker features a cooking
system meaning you can reheat your dishes directly from the fridge without losing the
quality of the food, since it heats solids and liquids alike.
4. Artificial intelligence: Newcook Multi-purpose Cooker features a smart chip that
detects the temperature inside the recipient, adjusting the power as per the selected
menu. You can also cook in the same time for between one and ten diners, since it
adapts the power to the amount of food.
5. Different types of cooking: With the Newcook Multi-purpose Cooker there are
8 different programmes for cooking your food, meaning you can cook all types of
recipes, bakes, roasts, stews, grilled, fried, sautés, steamed, slow-cooked, soup,
pasta, rice and other traditional dishes.

18
Parts and accessories

1. Carrying handle: Located on the


upper part of the cooker. You can
easily pick up and carry.
2. Push button: Simply press the
push button to open the lid.
3. Display: This is the control panel
you use to programme the Newcook
Multi-purpose Cooker functions.
4. Recipient: aluminum alloy for
greater efficiency of heat distribution.
Covered with more than 3 layers of
non-stick for maximum strength.
5. Silicone seal

Accessories:
Steamer, recipient, spatula, spoon,
measurer, recipe book and operating
instructions.

19
Menus and control panel

• Rice: adjusts time and power for cooking rice automatically, will stop the cooking time
when the rice is ready to eat.
• Steam (fast cooking): Specially designed for using with one or two cups of water and
the backing tray. Cook 3 to 99 minutes.
• Slow heat: Simulating those traditional stews that need many hours cooking on low
heat, with your multi-purpose cooker you can cook from 300 to 990 minutes.
• Soup: Perfect for soups with pasta or vegetables. Cook 20 minutes to 99 minutes.
• Oven: It reaches temperatures of up to 170 degrees and is programmable for up to
330 minutes. It is the highest heat menu of the Newcook Multi-purpose Cooker.
• Stews: This is the menu we use when we want to cook a stew with the lid on. By
default, has 3 minutes, you can program up to 99 min.
• Frying: Strong heat, therefore ideal for instantly cooking sautés and preheating the Circle symbol: This appears
recipient before cooking the selected menu. You must use it with the lid opened. Cook when we are cooking; it
10 to 99 minutes. means that the cooker is
pre-heating and the duration
• Grill: This is ideal for use with the lid closed; the heat is intermediate, therefore ideal for
varies depending on the
grilled vegetables or meat programs. Cook 3 to 99 minutes.
selected menu, quantity and
• Warming: This appears automatically at the end of the menu cycles. Likewise, when type of food you are going to
we use the warming menu to keep recently cooked food warm. cook.

20
Buttons

ON: Press this button to start the cooking cycle, press it after selecting
the menu or the waiting time.
OFF: Press this button three times to cancel any function. When the
warm function is on, press OFF to cancel , the display shows “0000”.
Warm: This function connects automatically after each menu cycle
when the cooker finishes cooking and indefinitely until you cancel it.
Press this button to select the keep warm function, in display “----”.
Menu: Press this button to select the required menu. It will bright.
Temp: Press this button to change the power / temperature at any
time. The cooking power is indicated with the digits shown on the left of
the display screen. There are a total of 3, with 1 being the lowest and 3
the highest. Temperature 2 is selected by default (for any menu) except
for frying, that you can use temperature 3.
Cooking time: Press this button to increase the cooking time before
IMPORTANT select the Menu (minutes). If you hold down the button will increase the
time in 10 minute intervals.
Temp 1: use only to heat
RSV: Press this button to set the waiting time, the robot will cook
Temp 2: always use it for cooking automatically. If you hold down the button will increase the time in 10
Temp 3: use only with open lid for frying minute intervals.

21
How to cook
1. Clean the recipient and place it in the space in the Newcook Cooker with the ingredients.
2. Select a menu: Use the menu button to select the type of cooking you prefer, robot will list.
3. Choose the power: Once the cooking time has been set, use the Temp button to adjust the
cooking temperature, always choose Temp. 2 for any menu, 3 for the frying menu and 1 for heat.
4. Select cooking time: Once the menu has been selected, increase the cooking time by
pressing + or reduce it by pressing -. Between 1 and 99 minutes can be selected in all menus
except for the slow cooking menu in which the time intervals are 10 minutes, from 10 through to
990 minutes, and oven baking up to 330 minutes.
5. Cook: Once the cooking power has been established, if you wish to start cooking press the
Cook button, but if you want to access the programming mode, select the RSV button.
6. Warm: If you want to keep food warm, select the Warm button two times, will enter a reheat
function until you cancel this program by pressing OFF.
7. Whilst your Newcook Multi-purpose Cooker is cooking, the screen will show a circling cursor
and once the ideal cooking conditions have been reached, the remaining cooking time will be
shown on the display, which counts down to the end of the cycle.
8. When the cooking cycle has ended, the opening process will be shown on the display screen IMPORTANT:
----, and you may now open the lid. For safety, do not
remove the steam
9. After each menu, the Keep Warm menu will connect automatically for an indefinite time, to
valve for cooking.
keep your food warm

22
Programming a dish
You can program the robot to automatically cook without being present, so just into the
ingredients, the desired time to eat and let the robot cook for you.

1. Chosee the recipe: Select the Menu, temperature and cooking time.
2. RSV: Once you have selected the menu, the cooking time and power, you may then programme
cooking by pressing the “RSV” button.
3. Eating time: By pressing the Hour + button we adjust the hours and the Min – button we
adjust the minutes. We should programme how many hours and minutes are remaining before
mealtime. Therefore, if it is 08:00 am and we want to eat lunch at 14:00, we should programme
6:00 h.
4. By pressing the ON button we set the eating time and the remaining time until the food is
ready to eat will be shown on the screen. By pressing the Temp button, the selected power and
cooking times will be shown on the display screen.
5. Please remember that in this mode you select the time you want to eat, and not the time to
start cooking. Newcook Multi-purpose Cooker will automatically calculate when it has to start
cooking so that the meal is ready at the time you want to eat. If you are late home for the meal,
remember that Newcook Multi-purpose Cooker will keep it warm for you until you cancel the
menu.

Always program the robot, at least 2 hours in advance.

23
Cooking tips
For daily use of Newcook Multi-purpose Cooker, and once you are used to how it works, the following
tips may be useful:

• Your Newcook Multi-purpose Cooker can cook however you want, in one step or in several. If
you want to cook more tasty dishes, you can sauté before cooking or programme a recipe. In this
case, we advise you to use the Fry menu with the lid open and on maximum power. Pre-heat the
recipient with oil and sauté on this menu before continuing with the recipe.
• To grill fish or meat, heat the recipient with a little oil inside whilst preparing the ingredients. Once
the recipient is hot, place the fillets inside to brown the sides. Afterwards turn the fillets over and
finish cooking the dish on the relevant menu.
• If food is not fully cooked through, this may be for one of two reasons: You forgot to select the
right temperature, or the quality of the food means that it requires more or less cooking time.
Make the relevant changes and cook again.
• With Newcook Multi-purpose Cooker you can use any kind of moulds suitable for use in an oven
or grill. If you use metal moulds, make sure they do not scratch the non-stick surface.
• Bear in mind that the quality and quantity of the food can vary the parameters of the recipes
provided for the cooker.

24
Cleaning and Maintenance of the Cooker
Only 3 items actually get dirty when you are cooking, the lid, the steam outlet and the
recipient, and therefore these three parts are the ones that need to be cleaned:
• Lid: The lid can be wiped with a damp cloth or with a little washing-up liquid and suds.
• Steam outlet: This can be wiped with a damp cloth or with a little washing-up liquid and
suds.
• Recipient: The inner recipient is made from aluminium and features a revolutionary,
high-durability non-stick coating. Therefore cleaning it has been made simple because
the food hardly sticks to it. You can use a damp cloth or a sponge with a little soap. If
you want to wash it in the dishwasher, you may.

Sometimes, the plastic housing gets dirty, which you may clean with a damp cloth. If you
spill food inside the housing, clean it will a cloth, taking into account that if water enters, it
can short-circuit and affect the functioning of the cooker.

IMPORTANT! It is advisable to change the silicone ring seal and clean the valves once a
year, depending on how often you use the cooker. Please contact an authorised service
centre when you have had the multi-purpose cooker for more than one year.

troubleshooting

Error E1 Error E2 Error E3 Error E4 Error E5


Down sensor fail Down sensor circuit fail Up sensor fail Up sensor circuit fail Overheating

Turn off the robot, let cool a few minutes and reschedule. If the error persists, contact a technician.

25
Antes de começar
• Leia atentamente as instruções contidas neste manual.
• Não mergulhe em líquidos nenhuma parte eléctrica do Newcook
• Não deve ser utilizado por crianças.
• Não o ligue se tem alguma parte danificada.
• Os acessórios só devem ser utilizados no Newcook, caso contrário podem ficar
irremediavelmente danificados.
• Não exponha ao sol ou os elementos climáticos.
• Não use o Newcook sobre ou perto de fontes de calor como fornos, fornilhos ou
placas de cerâmica, caso contrário ele poderá ficar danificado.
• Não use o Newcook para outras funções, além de cozinhar.
• Limpe o Newcook com a função de vapor, um litro de água e uma colher de vinagre
antes de o utilizar.
• Conserve este manual.
• Não se aproxime a fuga de vapor quando esteja a deitar vapor, estará muito quente.

IMPORTANTE: Para desinfectar todos os tipos de substâncias nocivas é aconselhável


usar a função de vapor 8 minutos juntando uma parte de vinagre ou limão e meio litro de
água.

26
Segurança de utilização
• Não ligue o Newcook se o copo não está no lugar.
• Não pressione o botão cancelar ou desligue ao cozinhar.
• Mantenha a tampa e o anel de silicone limpos para que não geram odores ou sabores
desagradáveis.
• Coloque o rôbo em superficies planas e estáveis a fim de minimizar possíveis acidentes.
• Não use o copo para outros fins diferentes de cozinhar no Newcook.
• Não use o menu de aquecer ou reaquecimento com uma colher ou outros utensílios
dentro do Copo.
• Use utensílios de material não corrosivo tal como madeira, plástico ou silicone.
• Não desmonte o Newcook, se o fizer será excluído da garantia.
• Não coloque panos ou outros objetos na saída de vapor para não o bloquear.
• Não mantenha a água dentro do Newcook se não está a cozinhar.
• Se ocorrer uma avaria ao cozinhar, não force a tampa para abrir.
• Ao usar a bandeja de cozedura a vapor, coloque 2 copos de água dentro da copo.
• Não deixe as crianças lidar com o Newcook porque produz altas temperaturas e
expele vapor.
• Tenha cuidado para não desligar Newcook enquanto está no modo quente.
• Mantenha a tampa fechada no modo quente, para preservar melhor os seus pratos.
• Newcook mantem 12 horas em perfeito estado, a maioria dos pratos, mais tarde pode
perder o sabor ou a textura de forma gradual.
• Não use elementos tóxicos perto do Newcook, é muito perigoso, ainda correrá o risco
destes se infiltrarem na comida.

27
Características do Producto
1. Newcook Silver cozinha de todas as maneiras possíveis, conseguindo os
sabores e texturas mais tradicionais, pois utiliza sensores de temperatura permitindo
diferentes tipos de cozinha no mesmo robô.
2. Mantém a comida quente ao cozinhar apenas automaticamente e não prejudica a
qualidade ou a textura e o sabor dos alimentos. Você pode saborear a sua refeição
quente, a qualquer momento, por mais que você se atrase.
3. Função de aquecimento, o Newcook possui um sistema de cozedura através
do qual você pode reaquecer a comida directamente do frigorífico, sem perder a
qualidade dos alimentos, uma vez que aquece sólidos e líquidos.
4. Inteligência Artificial: Newcook incorpora um chip inteligente que detecta a
temperatura dentro do tanque, este chip ajusta a potência de acordo com o menu
selecionado. Também permite cozinhar ao mesmo tempo, tanto para uma como para
dez pessoas, porque a potência se adapta à quantidade de alimentos, alcançando
sempre o melhor resultado.
5. Diferentes tipo de cozinha : Newcook oferece 8 maneiras diferentes de apreciar
a sua refeição, para que você possa cozinhar todas as receitas, cozidos, assados,
ensopados, grelhados, fritos, refogados, cozidos a vapor, sopas, massas, arroz e
outros pratos tradicionais.

28
Peças e Acessórios

1. Alça de transporte: Localizada no


topo da máquina. Você pode pegar
Vapor Tampa Newcook e deslocá-lo facilmente.
Copo 2. Botão: Basta presionar o botão para
interno Válvula vapor
abrir a tampa do Newcook.
Exterior Tampa interna 3. Écra: A partir deste painel de controle
Corpo você pode controlar todas as funções
principal Recipiente
de água do Newcook
Sensor da Painel de
temperatura controle
4. Copo: Liga de alumínio para
Resistência
maior eficiência da distribuição de
(Placa quente) calor. Revestida de 3 camadas de
antiaderentes de máxima resistência.
5. Anel de silicone

Accesórios:
Acessório de vapor, copo, espátula,
concha, misturador, livro de receitas e
manual de instruções.

29
Menus e painel de controle

• Arroz (RICE): ajusta automáticamente o tempo e potência para cozinhar arroz, irá
parar o tempo de cozimento quando o arroz está pronto para comer.
• Vapor (FAST COOKING): Especialmente concebido para utilização com um ou dois
copos de água e a travessa do assado. Por omissão este é definido de 3 minutos, você
pode definir o tempo até 99 minutos.
• Fogo lento (SLOW COOKING): Usamos este menu quando queremos cozinhar como
uma caçarola com tampa. Por omissão este é programado 300 minutos, você pode
definir o tempo até 990 minutos.
• Sopa (SOUP): Perfeito para sopas. Por predefinição, é definido 20 minutos, você pode
definir o tempo até 99 minutos.
• Forno (OVEN): Pode ser usado com tabuleiro para assar ou não. Atingue temperaturas
até 170 graus e é programável até 330 minutos. É o menu com mais força do Newcook.
• Guiso (STEW): usamos quando queremos cozinhar como uma caçarola com o tampa.
Por predefinição, é definido de 3 minutos, você pode definir até 99 minutos.
• Fritar (FRIED): tem muita força, por isso é ideal para fazer as coisas rapidamente como
refogados e pré-aquecer o copo, para posteriormente continuar a cozinhar no menú
selecionado. Sempre usar este programa com a tampa aberta. Por omissão este é 10 Símbolo rolante: Aparece
minutos, você pode definir o tempo até 99 minutos. quando você está a cozinhar,
• Grelhar (GRILL): Foi concebido para uso com a tampa fechada e a sua força é isso significa que é o pré-
intermédia, ideal para quando queremos cozinhar legumes ou carnes grelhadas. Por aquecimento, a sua duração
omissão este é definido de 60 minutos, você pode definir o tempo até 330 minutos. é variável dependendo do
• Aquecer: Aparece automaticamente no final de todos os menus, da mesma forma, menu, número e tipo de
quando usamos o menú de aquecimento para manter o alimento preparado na hora. alimento a ser cozinhado.

30
TECLADO
ON: Pressione este botão para para começar o processo de cozedura,
faça isso depois de seleccionar o menu, tempo e temperatura.
OFF: Durante a seleção, pressionar este botão três vezes para iniciar
novamente ou cancelar. Quando a função de aquecimento (warm) é
ativado, pressione OFF para cancelar o ecrã mostrará “0000”.
Aquecer (WARM): sta função liga-se automaticamente depois de cada
menu de forma indefinida até que cancele a sua utilização. É também
permite que  calor diretamente os alimentos do frigorífico, pressionar este
botão duas vezes para ativar a função de aquecimento, o ecrã mostrará
“----” e quente até que você cancele o menu.
Menu: Pressione este botão até selecionar o menu desejado.
Temp: Pressione este botão para alterar a temperatura de cada menu.
A potência de aquecimento é indicado pelos dígitos do écra para a
esquerda, no total 3, sendo 1 o de menor potência e o 3 da maior. Por
padrão está selecionado o 2. É importante usar sempre a temperatura
de cozimento 2 (em qualquer menu), exceto para o menu fritura você
pode selecionar temperatura de 3.

IMPORTANTE COOKING TIME: Pressione este botão para aumentar o tempo de


cozedura. Mantendo pressionado o botão aumentará o tempo em
Temp 1: usar somente para aquecer
intervalos de 10 minutos.
Temp 2: Sempre use este para cozinhar
Rsv: Pressione este botão para reservar o menu. Mantenha pressionado
Temp 3: Usar apenas com a tampa aberta para fritar o botão eo tempo vai aumentar a cada 10 minutos.

31
Como cozinhar

1. Limpe o cesto: interior e coloque-o na cavidade do Newcook com os alimentos.


2. Selecione um menu: Usando o botão MENU pode selecionar o tipo de cozedura que prefere,
o Newcook mostra-lhos.
3. Escolha a potência: Depois de definir o tempo de cozedura, use o botão Temp para ajustar a
temperatura. Sempre escolher 2 para qualquer menu, 3 para fritar e 1 para aquecimento.
4. Selecione o tempo de cozedura: Depois de selecionar o menu, usando o botão COOKING
TIME. Em todos os menus pode selecionar de 1 a 99 minutos a não ser que cozinhe a lume
brando, que muda o tempo em intervalos de 10 min, de 10 até 990 min e no forno até 330 min.
5. Cozinhar: Uma vez establecida a potência de cozedura se quiser cozinhar, selecione o botão
ON, se em vez disso quiser aceder ao modo programado, selecione o botão RSV.
6. Aquecer: Se você quiser aquecer uma tigela, pressione o botão WARM 2 vezes, você vai entrar
em uma função de reaquecimento até que você cancele este programa pressionando OFF.
7. Enquanto cozinha: No seu Newcook é exibido na ecrãm o cursor rolante, uma vez que atinga
as condições ideais de cozedura, também é exibido o tempo de cozedura que diminuirá à
medida que se consome.
8. Quando termine o processo de abertura será exibido na écra ‘----’, nessa altura já pode abrir IMPORTANTE: Para
a tampa. sua segurança, não
9. Depois de cada menu, liga-se automática e indefinidamente o menu Aquecer, assim retire a válvula de
permanecerá a comida quente por tempo indefinido, pronta para comer vapor para cozinhar.

32
Programar o Rôbo

1. Uma vez selecionado o menu, o tempo de cozedura e a potência, se quiser programar a


refeição, presione o botão “RSV”.
2. Hora de comer: utilizando o botão “RSV” definir o momento da reserva, selecione quantas
horas saiu para o almoço, selecionando assim dentro de quantas horas e minutos queremos
comer. Então, se são 8 da amanhã e nós queremos comer às 14:00 da tarde, iremos marcar
6:00.
3. Pressione o botão ON, para definir a hora de comer e aparecerão na écra o tempo restante até
que a refeição esteja pronta para comer. Pressionando o botão Temp vai observar a potência e
o tempo de cozedura selecionado na écra.
4. Lembre-se que neste modo você seleciona em quantas horas quer comer, e não em que
momento começar a fazer a comida, o Newcook vai calcular automaticamente quando começar
a cozinhar para que a refeição esteja pronta na hora salecionada. Em caso de não chegar a
tempo, lembre-se que o Newcook mantém a refeição quente por tempo indeterminado até que
você cancele este menu.

Sempre programar o robô, pelo menos 2 horas antes de quando o programa se está no espaço de
2 horas para comer, é possível que o robô é iniciado o processo de cozedura para confirmar.

33
Truques de Cozinha
No uso diário do Newcook, e uma vez que já esteja acostumado ao seu funcionamento, pode usar
as seguintes dicas:

• O Newcook pode cozinhar como você deseje, num único passo, ou em casos que antes de
cozinhar ou programar quiser fazer um refogado, aconselha-mos-lo que use menu o Fritar com
a tampa aberta e a máxima potência pré-aqueça o copo, com azeite, e faça o refogado neste
menu para prosseguir com a receita.

• Para fazer peixes ou carnes grelhadas é conveniente aquecer o copo com um pouco de óleo no
interior, enquanto preparamos os ingredientes. Uma vez o copo esteja quente, coloque os bifes
a fim de marcar uma das faces do bife. Mais tarde, voltamos o bife e vamos terminar de cozinhar
o prato no menu correspondente

• Se durante o cozedura não lhe sai bem o prato, pode ser devido a duas razões: Uma esqueceu
de selecionar a temperatura correcta ou dois, a qualidade dos alimentos faz com que o tempo
de cozedura seja maior ou menor, corregir e retomar o cozedura.

• Com o Newcook pode utilizar todo tipo de formas adequados para o uso de um forno ou grelha,
Se colocar de metal, ter cuidado para não arranhar a superfície antiaderente.

• Se quer programar uma receita que precise de refogado, faça primeiro o refogado e depois deixe
definido o menu correspondente, para que quando termine tenha uma refeição mais saborosa.

34
Limpeza do robô
Os elementos que se sujam quando se cozinha são 3, a tampa, o escape de vapor e o
cesto, portanto essas três partes serão aquelas que têm de se limpar:

• Tampa, limpa-se com um pano húmido ou alternativamente, com de esponja e


detergente de louça.
• Escape de vapor, limpa-se com um pano húmido ou em alternativa, com de esponja
e detergente de louça.
• Copo interior, é feito de alumínio e tem uma revolucionária proteção de elevada
durabilidade e anti-aderência. Portanto, é muito fácil de limpar porque apenas pegam
os restos da comida. Para limpeza pode usar um pano húmido ou uma esponja e um
pouco de detergente para louça. Também pode fazer a sua limpeza na máquina de
lavar loiça.

Por vezes, é comum que se sujem os plásticos exteriores da máquina, com um pano
húmido você pode limpá-los. No caso de derramar restos de alimentos no interior do
robô, limpar cuidadosamente com um pano, cuidado ao derramar água no interior da
máquina pode produzir curto-circuito.

TABELA DE ERROS
Erro E1 Erro E2 Erro E3 Erro E4 Erro E5
Falha do sensor inferior Falha leitura sensor inferior Falha do sensor superior Falha leitura sensor superior Sobreaquecimento

Desligue o robô, deixe esfriar alguns minutos e reagendar. Se isso ainda não funcionar, contacte o seu serviço

35
Avant de commencer
• Lisez attentivement le présent manuel.
• N’immergez aucune partie électrique du Robot Newcook Silver dans l’eau.
• Le robot ne doit pas être utilisé par des enfants.
• Ne l’allumez pas si l’une des pièces est abimée.
• Les accessoires doivent être utilisés uniquement avec le Robot Newcook Silver, sinon
ils risquent de subir des dégâts irréversibles.
• Ne l’exposez pas au soleil ni aux éléments climatiques.
• N’utilisez pas le Robot Newcook Silver au-dessus ou à proximité des foyers de
chaleur comme les fours, les fourneaux ou les plaques vitrocéramiques, au risque de
l’endommager.
• N’utilisez pas le Robot Newcook Silver pour un autre usage que la cuisine.
• Nettoyez le Robot Newcook Silver à l’aide de la fonction « vapeur », et en y ajoutant un
litre d’eau et une cuillère de vinaigre avant de commencer.
• Conservez le présent manuel.
• Ne vous approchez pas de la sortie de vapeur pendant le fonctionnement car la vapeur
est très chaude.

IMPORTANT: Afin de désinfecter tout type de substances nocives, il est conseillé d’utiliser
la fonction « vapeur » pendant 8 minutes en ajoutant une mesure de vinaigre ou de citron
et un demi-litre d’eau.

36
Sécurité d’utilisation
• N’allumez pas le Robot Newcook Silver si sa cuve n’est pas en place.
• N’appuyez pas sur le bouton « annuler » ou « débrancher » pendant la cuisson.
• Gardez le couvercle et l’anneau en silicone propre afin d’éviter l’apparition de mauvaises
odeurs ou de mauvais goûts.
• Placez le robot sur une surface plane et stable afin d’éviter tout accident.
• N’utilisez pas la cuve à d’autres fins que la cuisson dans votre Robot Newcook.
• N’utilisez pas le menu «chauffer» ou «réchauffer» lorsqu’une cuillère ou d’autres
ustensiles se trouvent à l’intérieur.
• U
tilisez des ustensiles en matières non corrosive telles que le bois, le plastique ou le
silicone, afin de ne pas endommager la surface antiadhésive de la cuve.
• Ne démontez pas le Robot Newcook Silver sinon la garantie sera annulée. Ne placez
aucun torchon ni autre objet devant la sortie de vapeur afin de ne pas l’obstruer.
• Ne laissez pas d’eau à l’intérieur du Robot Newcook Silver si vous ne l’utilisez pas.
• En cas de dysfonctionnement pendant l’utilisation, ne forcez pas l’ouverture.
• Dès que vous utilisez le plateau pour la cuisson à la vapeur, versez 2 verres d’eau à
l’intérieur de la cuve.
• Ne laissez pas les enfants manipuler le Robot Newcook Silver en raison des hautes
températures générées et de la vapeur rejetée.
• Veillez à ne pas éteindre le Robot Newcook Silver pendant qu’il est en mode «chauffer»
• Gardez le couvercle fermé en mode « chauffer » afin de mieux conserver vos plats.
• Le Robot Newcook Silver conserve pendant 12 heures la majorité des plats en parfaite
condition. Après cette période, les plats perdront progressivement en saveur et texture.

37
Caractéristiques du produit
1. Le Robot Newcook Silver permet de cuisiner de toutes les manières possibles
et permet de rendre les saveurs et les textures les plus traditionnelles grâce aux
capteurs de température incorporé dans le robot afin de convenir à tous les types
de cuisson.
2. Il conserve les aliments au chaud de façon automatique lorsqu’il termine la
cuisson, et cela sans détériorer la qualité, la texture ou la saveur des aliments. Vous
pourrez profiter de vos aliments à tout moment comme s’ils venaient d’être cuit, peu
importe votre retard.
3. Fonction de chauffage, le Robot Newcook Silver est doté d’un système de
cuisson grâce auquel il est possible de réchauffer les aliments directement sortis
du réfrigérateur, sans pour autant faire perdre la qualité des aliments, qu’ils soient
solides ou liquides.
4. Intelligence artificielle: Le Robot Newcook Silver est doté d’une puce intelligente qui
détecte la température à l’intérieur de la cuve, et est capable de l’ajuster en fonction
du menu choisi. Cela permet également de cuisiner pour plusieurs personnes en
même temps, de une à dix, car la puissance est adaptée en fonction de la quantité
d’aliments et ainsi toujours obtenir le meilleur résultat.
5. Différents types de cuisson: Le Robot Newcook Silver offre 8 manières différentes
de déguster les aliments, et vous pourrez ainsi cuisiner toutes les recettes, en passant
par les plats au four, les rôts, les ragoûts, le gril, les frites, les ingrédients à la friture,
les plats à la vapeur, la cuisson à feu doux, les soupes, les pâtes, le riz et bien
d’autres plats traditionnels.

38
Pièces et accessoires

1. Poignée de transport: Située


sur la partie supérieure du robot.
Elle permet de le prendre et de le
Vaporisateur déplacer facilement.
Couvercle
2. Bouton-poussoir: appuyez sur
Cuve Valve de vapeur le bouton-poussoir afin d’ouvrir le
couvercle du Robot Newcook.
Extérieur Couvercle intérieur
3. Écran: Vous pourrez contrôler
Corps
principal Récipient d’eau toutes les fonctions du robot à l’aide
de ce panneau de commande.
Capteur de Panneau
température contrôle 4. Cuve: En alliage d’aluminium pour
Résistance assurer une diffusion plus efficace
de la chaleur. Recouverte de plus
de 3 couches antiadhésives pour
une résistance maximale.
5. Anneau en silicone.

Accessoires:
Vaporisateur, cuve, spatule, louche,
verre doseur, livre de recettes et mode
d’emploi.

39
Menus et panneau de commande
• Arroz (RICE): ajuste automatiquement le temps et la puissance pour la cuisson du riz
sec, le temps va s’arrêter quand le riz est prêt à manger.
• Vapeur (FAST COOKING): Ce mode est spécialement conçu pour permettre l’ajout
d’un ou de deux verres d’eau et l’utilisation du plateau à enfourner. Par défaut, il se
trouve à 3 minutes, vous pouvez régler l’heure à 99 minutes.
• Feux doux (SLOW COOKING): Pour imiter ces ragoûts traditionnels qui requièrent
une cuisson longue durée à faible puissance, votre robot peut assurer un temps de
cuisson allant jusqu’à 16h50 min.
• Soupe (soupe): idéal pour préparer des soupes. Par défaut, il se trouve à 20 minutes,
vous pouvez régler l’heure et 99 minutes.
• Four (OVEN): Le robot peut être utilisé avec ou sans le plateau à enfourner. Dans
ce mode, le robot peut atteindre des températures jusqu’à 170 degrés, et peut être
programmé jusqu’à 330 minutes ; il s’agit du menu le plus puissant du Newcook.
• Ragoût (STEW): Ce menu permet de cuisiner comme dans une casserole avec un
couvercle. Par défaut, il se trouve à 3 minutes, vous pouvez définir jusqu’à 99 minutes.
• Friture (FRIED): le robot peut libérer beaucoup de puissance, c’est pourquoi il est idéal
Symbole tournant: Ce
pour faire à la dernière minute des choses rapides comme les ingrédients à la friture
symbole apparaît lorsque
et préchauffer la cuve, pour ensuite continuer à cuisiner avec le menu sélectionné.
vous être en train de cuisiner,
• Gril (GRILL): Ce mode est conçu pour être utilisé avec le couvercle fermé à des
et signifie que le robot est en
puissances intermédiaires, idéal pour cuisiner des légumes ou de la viande au gril. Par
mode de préchauffage. Sa
défaut, il est réglé 60 minutes peuvent définir une durée de 330 minutes.
durée est variable en fonction
• Chauffer: Ce menu se met en marche automatiquement à la fin de tous les menus,
du menu, de la quantité et du
tout comme c’est le cas lorsque l’on utilise le menu «chauffer» pour conserver au
chaud la nourriture que l’on vient de préparer. type de nourriture à cuire.

40
CLAVIER DE BOUTONS

ON: Appuyez sur ce bouton afin de lancer le processus de cuisson, après


avoir sélectionné le menu ou réglé l’heure de démarrage du programme.
OFF: Lors de la sélection, appuyez sur cette touche trois fois pour
démarrer nouveau ou annuler. Lorsque la fonction de chaleur (WARM)
est activée, appuyez sur OFF pour annuler l’écran affiche “0000”.
Chauffer (WARM): Appuyez sur ce bouton afin de sélectionner la
fonction pour conserver au chaud. Ensuite, cette fonction s’active
automatiquement après chaque menu de façon indéfinie jusqu’à ce que
vous l’annuliez.
Menú: Appuyez sur ce bouton afin de sélectionner le menu désiré.
Temp: Appuyez sur ce bouton afin de changer la température à tout
moment. La puissance de cuisson est indiquée par les deux chiffres
affichés sur l’écran situé à gauche, et peut aller de 1 à 3, 1 étant la
puissance la plus faible et 3 la plus élevée. La température 2 est
sélectionnée par défaut. Il est important de toujours régler la température
sur 2 (quel que soit le menu), excepté pour le menu « friture » pour lequel
vous pouvez sélectionner la température 3.
IMPORTANT
COOKING TIME: augmenter le temps de cuisson. Maintenez le bouton
Temp 1: Utilisez seulement pour chauffage
augmentera le temps en intervalles de 10 minutes.
Temp 2: Utilisez toujours pour la cuisson
Rsv: Appuyez sur ce bouton pour programmer le robot, il cuira
Temp 3: Utilisez seulement avec le couvercle ouvert
automatiquement. Vous devez mettre les heures de repas manquants.
pour la friture Maintenez le bouton et le temps passera toutes les 10 minutes.

41
Comment cuisiner
1. Lavez la cuve et placez-la dans l’espace vide du Robot Silver avec les aliments à l’intérieur.
2. Sélectionnez le menu: Vous pourrez sélectionner le type de cuisson que vous préférez à l’aide du
bouton «Menu» ; le Robot Newcook Silver les affichera tous.
3. Sélectionnez la puissance: Une fois que vous avez réglé le temps de cuisson, utilisez le bouton
«Temp» afin de régler la température: sélectionnez toujours la température 2 pour tous les menus, la 3
pour le menu «friture» el la 1 pour chauffer.
4. Sélectionnez le temps de cuisson: Une fois que vous avez sélectionné le menu, augmentez le temps
de cuisson à l’aide du bouton “COOKiNG TIME”. Tous les menus vous permettent de sélectionner un
temps de cuisson de 1 à 99 minutes, à l’exception du menu de cuisson à feux doux qui permet de
sélectionner des temps de cuisson par tranches de 10 minutes allant de 10 à 990 minutes, et du menu
« four » jusqu’à 330 minutes.
5. Cuire: Une fois que vous avez choisi la puissance, appuyez sur le bouton «ON» si vous souhaitez cuire
des aliments, ou appuyez sur le bouton «RSV» si vous désirez accéder aux modes de programmation.
6. Chauffer: Si vous désirez garder votre nourriture au chaud, appuyez deux fois sur le bouton «WARM».
va entrer dans une fonction de réchauffage jusqu’à l’annulation de ce programme en appuyant sur
OFF.
7. Pendant que vous cuisinez à l’aide de votre Robot Newcook Silver un curseur qui tourne apparaît sur IMPORTANT:
l’écran, et lorsque les conditions de cuisson programmées sont atteintes, le temps de cuisson s’affiche Pour votre
également sous forme de minuterie. sécurité, ne
8. Une fois le processus de cuisson terminé, l’écran affichera ‘----’ et vous pourrez alors ouvrir le retirez pas la
couvercle soupape de
vapeur pour la
9. Après chaque menu, le menu « Chauffer » s’active automatiquement pour une période indéfinie afin de
cuisson
conserver les aliments au chaud pour qu’ils soient prêts à être consommés.

42
Programmer le robot
Vous pouvez programmer le robot afin qu’il cuise automatiquement lorsque vous êtes absent ;
il vous suffit de placer les aliments à l’intérieur, d’indiquer l’heure à laquelle vous voulez manger,
et de laisser le robot faire le reste.

1. RSV: Une fois le menu, le temps de cuisson et la puissance sélectionnés, appuyez sur le bouton
« RSV » afin de programmer le robot. Votre nourriture sera prête à l’heure que vous avez indiquée.
2. Heure du repas: réglez les heures à l’aide du bouton «RSV» ; sélectionnez le nombre d’heures
et de minutes avant l’heure du repas. Par exemple, s’il est 08h00 du matin et que vous voulez
manger à 14h00, programmez 6h00 (temps qui reste).
3. Appuyez sur la touche «ON» afin de fixer l’heure du repas, et l’écran affichera alors le temps
qu’il reste avant que les aliments soient prêts.
4. N’oubliez pas que dans ce mode, vous sélectionnez dans combien d’heures vous voulez
manger, et non l’heure à laquelle commencer à cuire les aliments. Le Robot Newcook Silver
calculera automatiquement à quel moment il devra commencer la cuisson afin que les aliments
soient prêts pour l’heure sélectionnée. Dans le cas où vous arrivez en retard pour le repas,
souvenez-vous que le Robot Newcook Silver gardera la nourriture au chaud de façon indéfinie
jusqu’à ce que vous annuliez ce menu.

La programmation du robot, au moins 2 heures avant le moment où le programme si elle est


dans les 2 heures à manger, il est possible que le robot commence le processus de cuisson pour
confirmer.

43
Astuces de cuisine
• Le Robot Newcook Silver peut cuire comme vous le souhaitez, en une seule étape ou en
plusieurs. Si vous désirez que vous plats soient plus savoureux, vous pouvez cuire une partie à
la friture avant de cuisiner ou de programmer une recette ; dans ce cas, nous vous conseillons
d’utiliser le menu « Friture » avec le couvercle ouvert et à puissance maximale. Préchauffez la
cuve après y avoir versé de l’huile à l’intérieur, et passez les ingrédients à la friture avant de
poursuivre avec la recette.
• Afin de préparer des poissons ou des viandes au gril, il est préférable de chauffer la cuve en
y versant un peu d’huile pendant que vous préparez les ingrédients. Une fois que la cuve est
chaude, introduisez les filets afin de saisir l’un des côtés du filet. Ensuite, retournez le filet et
terminez la cuisson de votre plat à l’aide du menu correspondant.
• Dans le cas où votre plat n’est pas bien cuit, cela ne peut être qu’à cause de deux raisons :
vous avez oublié de sélectionner la bonne température, ou la qualité des aliments implique
d’augmenter ou de réduire le temps de cuisson. Dans ce cas, rectifiez et continuez la cuisson.
• Avec le Robot Newcook Silver, vous pouvez utiliser tous les types de moules adaptés pour le
four ou le gril. Si vous utilisez des plats métalliques, veillez à ne pas griffer la surface antiadhésive.
• Dans le cas où vous désirez programmer une recette qui implique la friture d’ingrédients,
procédez d’abord à la friture et programmez ensuite le menu requis ; ainsi, votre nourriture sera
plus savoureuse lorsque vous aurez terminé.
• Tenez compte du fait que la qualité et la quantité des aliments peuvent influencer les paramètres
des recettes fournies dans le livre de recettes du robot.

44
Nettoyage et entretien du Robot
Trois éléments se salissent pendant la cuisson : le couvercle, la sortie de vapeur et la
cuve. Vous devrez donc laver ces trois parties:
• Le couvercle se nettoie à l’aide d’un chiffon humide ou, à défaut, au lave-vaisselle
avec du savon.
• La sortie de vapeur se nettoie à l’aide d’un chiffon humide ou, à défaut, au lave-
vaisselle avec du savon.
• Cuve intérieure : la cuve intérieure est fabriquée en aluminium et est revêtue d’un
apprêt antiadhésif à durabilité élevée. Elle se nettoie donc très facilement étant
donné que les restes de nourriture ne collent pas. Vous pouvez utiliser un chiffon
humide ou une éponge avec un peu de savon. Vous pouvez également la laver au
lave-vaisselle si vous le souhaitez.

Il arrive parfois que le plastique de la structure se salisse ; vous pouvez alors la laver
à l’aide d’un chiffon humide. Dans le cas où vous avez renversé de la nourriture à
l’intérieur du robot, vous pouvez la nettoyer à l’aide d’un chiffon en faisant attention.
Tenez compte du fait que renverser de l’eau ou des liquides à l’intérieur de la machine
risque d’entraîner un court-circuit et de compromettre le fonctionnement du robot.
IMPORTANT! Il est conseillé de remplacer l’anneau en silicone et de laver les valves
une fois par an, en fonction de l’utilisation.
TABLE DES ERREURS
Erreur E1 Erreur E2 Erreur E3 Erreur E4 Erreur E5
Faille de capteur inférieur Faille lecture capteur inférieur Faille de capteur supérieur Faille lecture capteur inférieur Sobrecalentamiento

Éteignez le robot, laissez refroidir quelques minutes et de le reporter. Si ne fonctionne toujours pas, contacter le service technique

45
Prima di Iniziare

• Leggere attentamente le istruzioni riportate in questo manuale. Conservare questo


manuale.
• Non immergere in liquidi nessuna componente elettrica del Robot.
• Tenere fuori dalla portata dei bambini.
• Non utilizzare se qualche componente risulta danneggiata.
• Gli accessori sono ad uso esclusivo del Robot da cucina Newcook, qualsiasi altro
utilizzo potrebbe comportare danni irreparabili.
• Non esporre ai raggi solari o alle intemperie.
• Non utilizzare il Robot da cucina Newcook al di sopra o nelle vicinanze di fonti di
calore come forni, fornelli o piastre in vetroceramica, potrebbe danneggiarsi.
• Non utilizzare il Robot da cucina Newcook per scopi diversi dal cucinare.
• Pulire il Robot da cucina Newcook con la funzione vapore, un litro di acqua e
un cucchiaio di aceto prima di iniziare.
• Non avvicinarsi alla valvola di fuoriuscita del vapore durante l’espulsione dello
stesso, sarà molto caldo.

Al fine di sterilizzare l’elettrodomestico da qualsiasi tipo di sostanza nociva,


è consigliabile usare la funzione vapore per 8 minuti con una dose di aceto o
limone e mezzo litro di acqua.

46
Precauzioni di sicurezza
• Non accendere il Robot Newcook se il boccale non è inserito.
• Non premere il tasto “cancelar” né staccare la spina si sta cucinando.
• Mantenere il coperchio e la guarnizione di silicone sempre puliti al fine di evitare la
formazione di cattivi odori o sapori.
• Posizionare il Robot su superfici piane e stabili al fine di evitare possibili incidenti.
• Non utilizzare il boccale per scopi diversi dal cucinare con il Robot da cucina.
• Non utilizzare il menu “calentar“ (scaldare) o “recalentar“ (riscaldare) con il mestolo
o altri utensili all’interno del boccale.
• Utilizzare utensili in materiale non corrosivo come legno, plastica o silicone per
evitare di danneggiare la superficie antiaderente del boccale.
• Non smontare il Robot Newcook, in caso contrario non sarà coperto dalla garanzia.
• Non coprire la valvola di fuoriuscita del vapore con panni o altri oggetti.
• Non lasciare acqua all’interno del Newcook se non si sta cucinando.
• Si guasto verificatosi durante il funzionamento, non forzare l’apertura del coperchio.
• Quando si utilizza la teglia per la cottura al vapore mettere 2 bicchieri di acqua
all’interno del boccale.
• Tenere il Robot da cucina Newcook fuori dalla portata dei bambini, raggiunge
temperature molto alte ed emette vapore.
• Fare attenzione a non spegnere il Robot da cucina Newcook mentre è in modalità
“caldo”. Mantenere il coperchio chiuso nella modalità “caldo” per una migliore
conservazione dei piatti.
• Mantiene i piatti in perfette condizioni per 12 ore.

47
Caratteristiche del prodotto
1. Il Robot pv garantendo i sapori e la consistenza più tradizionali; per, è dotato di
sensori di temperatura che offrono la possibilità di cucinare in modi diversi utilizzando
lo stesso robot.
2. Quando termina la cottura in modo automatico mantiene i piatti in caldo senza
deteriorare la qualità, la consistenza o il sapore degli alimenti. È possibile gustare
la pietanza calda in qualsiasi momento, anche se si arriva a casa con molto ritardo.
3. Funzione “riscalda”: il Robot da cucina Newcook dispone di un sistema incorporato
di cottura che consente di riscaldare i piatti appena tolti dal frigorifero, preservando
la qualità degli alimenti, in quanto riscalda sia solidi che liquidi.
4. Intelligenza artificiale: il Robot da cucina Newcook incorpora un chip intelligente
che rileva la temperatura all’interno del boccale e regola la potenza a seconda del
menu selezionato. Consente anche di cucinare in modo simultaneo, per uno come
per dieci commensali, in quanto regola la sua potenza in base alla quantità degli
alimenti, garantendo sempre il miglior risultato possibile.
5. Vari tipi di cottura: grazie al Robot da cucina Newcook si ha la possibilità di
gustare i propri piatti in 8 distinti modi, sarà possibile preparare ogni tipo di ricetta,
cottura al forno, arrosto, stufato, alla piastra, frittura, soffritto, al vapore, a cottura
lenta, zuppe, pasta, riso e tanti altri piatti tradizionali.

48
Parti e accessori

1. Maniglia per il trasporto: Situata


nella parte superiore del dispositivo.
Comoda per impugnare il Robot da
cucina e spostarlo facilmente.
Accessorio di Coperchio
vapore 2. Pulsante: Basta spingere il pulsante
Boccale Valvola del per aprire il coperchio del Robot da
vapore cucina Newcook.
Exterior Coperchio 3. Display: Da questo pannello di
interno controllo è possibile controllare tutte
Corpo
principale Contenitore le funzioni del Robot da cucina.
di acqua
4. Boccale: In lega di alluminio per
Sensore di Pannello di
temperatura una migliore diffusione del calore.
controllo
Rivestito con oltre 3 strati di materiale
Resistenza
antiaderente altamente resistente.
5. Guarnizione di silicone.

Accessori
Accessorio di vapore, boccale, spatola,
mestolo, misurino, ricettario e manuale
di istruzioni.

49
Menu e pannello di controllo
• Riso (RICE): Regola automaticamente tempo e potenza per la cottura del riso secca,
si arresterà il tempo di cottura quando il riso è pronta da mangiare.
• Vapore (FAST COOKING): Particolarmente ideale per essere utilizzato con uno o due
bicchieri di acqua e la teglia da forno. Per default, è impostato 3 minuti, è possibile
impostare il tempo fino a 99 minuti.
• Fuoco lento (SLOW COOKING): Ispirato alle preparazioni tradizionali che necessitano
di molte ore di cottura a fuoco lento; con questo robot è possibile effettuare fino a 16
ore e 50 min di cottura.
• Minestra (SOUP): perfetto per preparare minestra di pasta e verdure. Per impostazione
predefinita, prevista di 20 minuti, è possibile regolare il tempo fino a 99 minuti.
• Forno (OVEN): Si può utilizzare con la teglia oppure senza. Raggiunge una temperatura
di 170º ed è programmabile fino a 330 minuti; è il menu più potente del Robot.
• Stufato (STEW): Questo menu si utilizza per cucinare come in una casseruola con il
coperchio chiuso. Per default, è impostato 3 minuti, è possibile impostare il tempo fino
a 99 minuti.
• Friggere (FRIED): Modalità molto potente; è ideale per preparazioni rapide da fare sul
momento come i soffritti e il preriscaldamento del boccale, per poi continuare la cottura
con il tipo di menu selezionato. Utilizza sempre questo programma con il coperchio Simbolo in movimento:
aperto. Per default, è impostato su 10 minuti, è possibile impostare il tempo a 99 minuti Compare mentre si sta
• Piastra (GRILL): Ideato per essere utilizzato con il coperchio chiuso. Potenza cucinando, indica che
intermedia, perfetto per programmare la cottura di verdure o carni alla piastra. Per l’elettrodomestico si sta
default, è impostato su 60 minuti, è possibile impostare il tempo a 330 minuti preriscaldando e la sua
durata varia a seconda
• Riscaldare: Funzione pre-impostata per scaldare qualsiasi piatto appena estratto del menu, quantità e tipo
dal frigorifero. Premere il tasto ON/WARM due volte, il tasto riscaldamento avviare e di alimento da cucinare.
visualizzare il simbolo di rotolamento.

50
TRASTIERA

ON: Premere questo tasto per avviare il processo di cottura dopo aver
selezionato il menu, temperatura o l’ora di inizio.
OFF: Selezionare per cancellare una qualsiasi funzione. Quando la
funzione di calore (WARM) è acceso, premere OFF per annullare, il display
visualizzerà “0000”.
Scaldare (WARM): Premere questo tasto due volte per selezionare la
funzione di mantenimento. Questa funzione si inserisce automaticamente
al termine di ogni menu e rimane attiva fin quando non viene spenta “----”
Menu: Premere questo tasto fino a selezionare il menu desiderato, si
illuminerà nel pannello.
Temp: Premere questo tasto per cambiare la temperatura in qualsiasi
momento. La potenza di cottura viene indicata con le cifre situate alla
sinistra del display, in totale sono 3: 1 è la potenza più bassa e 3 la
più alta. La temperatura 2 è selezionata per default. È molto importante
utilizzare sempre la temperatura 2 per cucinare (con qualsiasi menu),
fatta eccezione per il menu “freir“ (frittura) per il quale si può selezionare
la temperatura 3.
COOKING TIME: Premere questo tasto per aumentare il tempo di
AVVERTENZA cottura dopo aver impostato la programmazione di un menu. Tenendo
premuto il pulsante, il tempo aumenterà in intervalli di 10 minuti.
Temp 1: Usare solo per riscaldamento
RSV: Premere questo tasto per programmare un menu, automaticamente
Temp 2: Usare sempre questo per cucinare
cucina. È necessario inserire le ore di pranzo mancanti. Tenere premuto il
Temp 3: Usare solo con il coperchio aperto per friggere pulsante e il tempo aumenterà ogni 10 minuti.

51
Come cucinare
1. Pulire il boccale interno e inserirlo nell’apposito spazio del Robot da cucina con gli alimenti.
2. Selezionare un tipo di menu: Selezionare il tipo di cottura desiderata attraverso il tasto
“menu” e il Robot da cucina Newcook li enumererà.
3. Scegliere la potenza: Una volta impostato il tempo di cottura utilizzare il pulsante “Temp”
per regolare la temperatura; scegliere sempre la temp. 1 per qualsiasi menu e la 2 o 3 per il
menu “Freir” (Friggere).
4. Selezionare il tempo di cottura: Una volta selezionato il menu, utilizzare il pulsante COOKING
TIME per aumentare il tempo di cottura. In tutti i menu è possibile selezionare da 1 a 99
minuti, eccetto per il menu “fuoco lento” che modifica il tempo a intervalli di 10 minuti (da 10
fino a 990 minuti) e per la funzione “forno” fino a 330 minuti
5. Cucinare: Una volta stabilita la potenza di cottura, selezionare il pulsante “Cucinare” se
si desidera iniziare subito, oppure selezionare il pulsante RSV se si vuole accedere alla
modalità programmata.
6. Scaldare: Selezionare il tasto “Calentar“ (2 volte) se si vuole mantenere in caldo le vivande,
é se invece si vuole riscaldare un piatto.
7. Durante la cottura con il Robot da cucina Newcook comparirà sul display un cursore in
movimento e resterà attivo fin quando si saranno raggiunte le condizioni ideali di cottura; in
seguito comparirà anche il tempo di cottura che effettuerà un conto alla rovescia fin quando
il piatto sarà pronto.
AVVERTENZA:
8. Una volta terminato il processo di apertura comparirà sul display “----”, a partire da questo
momento sarà possibile aprire il coperchio. Per motivi di sicurezza,
non rimuovere la
9. Al termine di ogni menu si attiva in modo automatico e a tempo indeterminato la funzione valvola del vapore per
“Caldo“ (WARM), in questo modo la pietanza si conserverà calda e pronta da gustare. la cottura.

52
Programmare un piatto: RSV
È possibile programmare il robot per cucinare automaticamente senza la necessità di essere
presenti fino a 24 h. prima quindi basta inserire gli ingredienti, il tempo desiderato di mangiare e
lasciare che il robot cucinare per voi.

1. Una volta selezionato il menu, il tempo di cottura e la potenza, premere il tasto “RSV” per
programmare il pasto.
2. Orario del pasto: Con il tasto RSV si regolano le ore. Selezionare le ore mancanti all’orario
del pasto. Per cui, se ad esempio sono le 8:00 del mattino e si desidera pranzare alle 14:00,
bisognerà programmare 6:00.
3. Spingere il tasto “ON” (Cucinare) per impostare l’ora del pasto e sul display comparirà il
tempo rimanente fino al momento in cui il piatto sarà pronto.
4. Tenere presente che in questo modo si seleziona l’orario in cui si vuole iniziare a mangiare e
non il momento di inizio della cottura. Il Robot da cucina Newcook calcolerà automaticamente
quando deve iniziare la cottura, in modo che il piatto sia pronto all’orario selezionato. Nel
caso in cui non si arrivi in tempo, ricordare che il Robot da cucina Newcook manterrà il pasto
in caldo per un tempo illimitato, fin quando tale funzione non verrà spenta.

Sempre programmare il robot, almeno 2 ore prima di quando il programma che entro 2 ore per
mangiare, è possibile che il robot avvia il processo di cottura per confermare.

53
Trucchi di cucina
• Il Newcook può cucinare in qualsiasi modo, con un singolo passaggio oppure vari; se si desiderano
piatti più saporiti, è possibile fare un soffritto prima di iniziare la cottura o programmare una ricetta;
in questo caso consigliamo di farlo utilizzando il menu “Freír“ (Friggere) con il coperchio aperto e alla
massima potenza. Preriscaldare il boccale con dell’olio per realizzare il soffritto e proseguire con la
ricetta.
• Per preparare pesce o carne alla piastra, è conveniente riscaldare il boccale con poco olio al suo
interno durante la preparazione degli ingredienti. Una volta caldo, introdurre i filetti e lasciar rosolare
un lato. In seguito, girarli e proseguire con la cottura del piatto secondo il rispettivo menu.
• Se il piatto non dovesse riuscire bene, potrebbe essere dovuto a due motivi: non è stata selezionata
la giusta temperatura oppure la qualità degli alimenti necessita di maggiore o minore tempo di
cottura; regolare e riprendere la cottura.
• Con il Robot da cucina Newcook è possibile introdurre qualsiasi tipo di stampo adatto da utilizzare
in forno o sulla piasta. Nel caso in cui siano di metallo, fare attenzione a non graffiare la superficie
antiaderente.
• Se si desidera programmare una ricetta che necessita di un soffritto, realizzare prima il soffritto e poi
inserire la programmazione del menu desiderato per ottenere dei piatti più gustosi.

54
Pulizia e mantenimento del robot
Gli elementi che necessitano di pulizia, in quanto coinvolti nel processo di cottura, sono 3,
il coperchio, la valvola per la fuoriuscita del vapore e il boccale:
• Il coperchio si pulisce con un panno umido o in alternativa in lavastoviglie.
• La valvola per la fuoriuscita del vapore si pulisce con un panno umido o in alternativa
in lavastoviglie .
• Il boccale è realizzato in alluminio con un rivoluzionario rivestimento ad alta durabilità e
antiaderenza. Per questo motivo, i resti di cibo si attaccheranno alle pareti con molta
difficoltà e la sua pulizia risulterà molto semplice. Utilizzare un panno umido o una spugna
con poco detergente. Lavabile anche in lavastoviglie.
Nel caso in cui dovesse sporcarsi il rivestimento esterno in plastica, è possibile pulirlo
con un panno umido. Nell’eventualità di caduta di resti di cibo all’interno del robot, pulire
attentamente con un panno e fare attenzione a non versare acqua o altri liquidi all’interno
dell’elettrodomestico, in quanto potrebbe originarsi un cortocircuito e danneggiare il
funzionamento del robot.
IMPORTANTE! È consigliabile cambiare la guarnizione di silicone e pulire le valvole una
volta all’anno, a seconda dell’uso. Contattare il servizio tecnico dopo un anno dall’acquisto
del robot.

TABELLA DI ERRORI
Errore E1 Errore E2 Errore E3 Errore E4 Errore E5
Fallire del sensore inferiore Non lettura sensore inferiore Fallire del sensore superiore Non lettura sensore superiore Sobrecalentamiento

Spegnere il robot, lasciate raffreddare qualche minuto e riprogrammare. Se questo ancora non funziona, contattare il tecnico

55
Bevor Sie das Gerät benutzen
• Lesen Sie die in diesem Handbuch angegebenen Anweisungen sorgfältig durch!
• Die elektrischen Teile des Küchenroboters Newcook nicht in Wasser eintauchen!
• Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden!
• Schalten das Gerät nicht ein, wenn das Gerät oder ein Teil von ihm beschädigt ist!
• Die entsprechenden Zubehörteile dürfen mit dem Küchenroboter Newcook benutzt
werden, andernfalls können sie irreparabel beschädigt werden!
• Setzten Sie das Gerät nicht der direkten Sonneneinstrahlung oder Witterung aus!
• Stellen Sie das Gerät nicht in der unmittelbaren Nähe von Wärmequellen auf (Öfen,
elektrische- oder Cerankochplatten), da es irreparabel beschädigt werden könnte!
• Benutzen Sie den Küchenroboter Newcook nicht für andere, nicht bestimmungsgemäße
Zwecke!
• Reinigen Sie vor der Inbetriebnahme den Küchenroboter Newcook im Dampf-Modus.
Benutzen Sie dazu einen mit einem Esslöffel Essig verdünnten Liter Wasser.
• Bewahren Sie dieses Handbuch sorgfältig auf!
• Halten Sie während des Betriebs des Gerätes die Hände fern von der Öffnung für den
Dampfaustritt. Verbrennungsgefahr!

WICHTIG: Um das Gerät von allen Arten von schädlichen Stoffen zu desinfizieren, ist es
ratsam, die Dampf-Funktion mit einem halben Liter Wasser und einem Maß Essig oder
Zitronensaft während ca. 8 Minuten in Betrieb zu setzen.

56
Sicherheitshinweise
• Schalten Sie den Küchenroboter nicht ein, bevor der Deckel korrekt geschlossen ist!
• Drücken Sie nicht die Taste “Abbrechen” (Cancel) oder stecken Sie das Kabel des
Gerätes nicht aus, wenn sich dieses in Betrieb befindet!
• Halten Sie den Deckel und den Silikon-Dichtungsring stets sauber.
• Benutzen Sie den Kochbehälter des Küchenroboters für andere, nicht
bestimmungsgemäße Zwecke!
• Benutzen Sie die Menü-Modi “Wärmen” oder “Aufwärmen” nicht, wenn sich im Innern
des Kochbehälters Löffel oder andere Gegenstände befinden!
• Verwenden Sie Utensilien aus korrosionsbeständigem Material wie Holz, Kunststoff
oder Silikon, um die Antihaft-Oberfläche des Kochbehälters des Roboters nicht zu
beschädigen!
• Stellen Sie keine Lappen oder andere Objekte auf die Öffnung für den Dampfablass!
• Lassen Sie kein Wasser im Küchenroboter stehen, wenn Sie ihn nicht benutzen!
• Falls beim Betrieb des Roboters eine Fehlfunktion auftritt, versuchen Sie nicht, den
Deckel gewaltsam zu öffnen!
• Bei Verwendung des Dampfbehälters, geben Sie zwei Gläser Wasser in den
Kochbehälter des Roboters!
• Kinder dürfen den Küchenroboter Newcook nicht benutzen oder handhaben, da bei
seinem Betrieb hohe Temperaturen und Dampf entstehen!
• Der Küchenroboter Newcook ist in der Lage, die meisten Gerichte bei vollem Geschmack
und Aroma bis zu 12 Stunden zu halten. Danach können sie den Geschmack oder die
Textur allmählich verlieren.

57
Eigenschaften des Produktes
1. Der Küchenroboter Newcook kann auf alle möglichen Arten kochen, unter
Beibehaltung der traditionellen Aromen und Texturen. Zu diesem Zweck verfügt er
über verschiedene Temperatursensoren, welche die entsprechenden Kochweisen
überwachen.
2. Der Küchenroboter Newcook hält nach Beendigung des Kochprozesses die
Speisen warm, ohne deren Qualität, Geschmack, Aroma oder Textur zu verändern.
Sie können Ihre warme Mahlzeit zu jeder Zeit genießen, auch lange nach deren
Zubereitung.
3. Aufwärm-Funktion: Der Küchenroboter Newcook verfügt über ein Kochsystem,
mit dem Sie Ihr Essen direkt aus dem Kühlschrank aufwärmen können, ohne
dass dabei die Qualität der verwendeten festen oder flüssigen Lebensmitteln
vermindert wird.
4. Künstliche Intelligenz: Der Küchenroboter Newcook verfügt über einen Smart-
Chip, der die Temperatur im Innern des Kochbehälters erfasst und die Leistung
entsprechend dem gewählten Menü automatisch anpasst. Egal on Sie für eine
oder für zehn Personen kochen: Ihr Küchenroboter passt die Leistung genau an
die Menge Speise an und liefert stets das beste Ergebnis.
5. Verschiedene Kocharten: Der Küchenroboter Newcook verfügt über 8
verschiedene Möglichkeiten, Ihre Mahlzeiten zuzubereiten. Damit können Sie alles
zubereiten, sei es gebacken, gebraten, gegart, gegrillt, sautiert, gedämpft oder
gedünstet. Oder Suppen, Nudeln, Reis und andere traditionelle Gerichte kochen.

58
Teile und Zubehör

1. Tragegriff: Dieser Griff befindet sich


an der Oberseite des Gerätes. Damit
können Sie den Küchenroboter leicht
Dampfer Deckel transportieren – egal wohin.
2. Taster: Drücken Sie diese Taste, um
Kochbehälter Dampfventil
den Deckel des Newcook zu öffnen.
Äußere Innendeckel 3. Display: Hier können Sie alle
Hauptkörper
Funktionen des Newcook überwachen.
Wasserbe-
hälter 4. Kochbehälter: Hergestellt aus
Temperatursensor Schalttafel einer Aluminiumlegierung, für eine
höhere Effizienz der Wärmeverteilung.
Widerstand
Mit mehr als drei höchst resistenten
Antihaft-Schichten.
5. Dichtungsring aus Silikon

Zubehör:
Dampfer, Kochbehälter, Spachtel,
Kelle, Messbecher, Rezeptbuch und
Betriebsanleitung.

59
Menüs und Bedienfläche
• Reis (RICE): automatische Anpassung Zeit und Energie für das Kochen von Reis, wird
die Kochzeit zu stoppen, wenn der Reis bereit zu essen.
• Dämpfen (FAST COOKING): füllen Sie den Kochbehälter des Roboters mit 1 bis 2
Gläser Wasser. Standardmäßig it 3 Minuten eingestellt, Sie können bis zu 99 Minuten
eingestellt werden.
• Auf kleinem Feuer (SLOW COOKING): Für die Zubereitung von traditionellen Gerichten,
die während vielen Stunden bei niedriger Temperatur gekocht werden müssen. Ihr
Roboter ist in der Lage, bis zu 16 Stunden und 50 Minuten ununterbrochen kochen.
• Suppe (SOUP): Perfekt für Suppen Nudeln und Gemüse. Standardmäßig it 20 Minuten
eingestellt, Sie können bis zu 99 Minuten eingestellt werden.
• Ofen (OVEN): Diese Option kann sowohl mit als auch ohne das Backblech verwendet
werden. Es werden Temperaturen bis zu 170º erreicht und Sie können bis zu 330
Minuten Kochzeit vorprogrammieren. Dieser Modus ist der leistungsfähigste des
Küchenroboters.
• Eintopf (STEW): Verwenden Sie dieses Menü, wie wenn Sie ein Gericht in einem Topf
mit Deckel zubereiten würden. Drehendes kreisförmiges
• Braten (FRIED): hohe Leistung. Daher ist es ideal, um schnell die ersten Zutaten Symbol: erscheint während
anzubraten und den Kochbehälter des Roboters für das Kochen des programmierten des Kochens. Es bedeutet,
Menüs vorzuwärmen. Dieses Programm immer mit den Deckel öffnen. 10 zu 99 min. dass das Gerät sich in der
• Grill: Dieser Modus sollte mit geschlossenem Deckel und bei mittlerer Leistung verwendet Vorwärmephase befindet. Die
werden Ideal für die Zubereitung von gegrilltem Gemüse oder Fleisch. Standardmäßig it Dauer seiner Erscheinung ist je
60 Minuten eingestellt, Sie können bis zu 330 Minuten eingestellt werden. nach Menü, Menge und Art des
• Aufwärmen: Standard-Funktion, mit welcher jedes Gericht, das direkt aus dem zu kochenden Gerichts variabel.
Kühlschrank kommt.

60
TASTEN

ON (Kochen): um den Kochvorgang zu starten, und zwar nachdem Sie


das gewünschte Menü oder die Reservierungszeit eingestellt haben.
OFF: Drücken Sie diese Taste, um jede beliebige Funktion abzubrechen.
Wenn die Funktion der Wärme (warm) aktiviert ist, OFF drücken, um
abzubrechen auf dem Display erscheint “0000”.
Wärmen (WARM): um die Wärmehaltungsfunktion einzustellen. Diese
Funktion wird nach dem Kochen jedes Menüs automatisch aktiviert und
bleibt in diesem Zustand, bis Sie diese deaktivieren.
Menü: Drücken Sie diese Taste, um das gewünschte Menú einzustellen.
Temp: um die Leistung / Temperatur jederzeit zu ändern. Die Kochleistung
wird mit den drei Ziffern, die sich auf der linken Seite des Displays
befinden, angezeigt. Die Ziffer 1 stellt die niedrigste und die Ziffer 3 die
höchste Leistungsstufe dar. Das Gerät wählt standardmäßig die Stufe 1.
Benutzen Sie für jedes Menü stets die Stufe 2, außer beim Menü „Braten·,
bei dem Sie die Stufen 3 einstellen können.
WICHTIG
COOKING TIME: um die Kochzeit zu verkürzen oder um die Minuten zu
Temp 1: Verwenden Sie nur warmes
erhöhen, wenn Sie die Option. Halten Sie die Taste und die Zeit wird alle
Temp 2: Verwenden Sie immer diese zum Kochen
10 Minuten erhöhen.
Temp 3: Verwenden Sie nur bei geöffnetem
RSV: um die Option „Menü-Reserve“ zu aktivieren. Halten Sie die Taste
Deckel zum Braten
und die Zeit wird alle 10 Minuten erhöhen.

61
Kochanweisungen
1. Reinigen Sie den inneren Behälter, füllen Sie ihn mit den entsprechenden Zutaten und stellen Sie ihn anschließend in die
Kochkammer des Küchenroboters Newcook.
2. Wählen Sie ein Menü: Mit der Menü-Taste können Sie die gewünschte Kochart einstellen; der Küchenroboter Newcook
wird die verschiedenen Möglichkeiten anzeigen.
3. Wählen Sie die Kochleistung: Nachdem Sie die Kochzeit eingestellt haben, können Sie mit der Temp-Taste die Temperatur
einstellen. Wählen Sie stets die Stufe „temp. 2“ für alle Menüs. Die Stufen 3 kommen nur im Menü-Modus „Braten“.
4. Wählen Sie die Kochzeit: Nach der Einstellung eines Menü-Modus, können Sie die Kochzeit entweder erhöhen (mit der
Taste COOKING TIME. Bei allen Menüs können Sie die Kochzeit zwischen 1 bis 99 Minuten einstellen, außer im Modus „auf
kleinem Feuer“, in dem die Kochzeit in 10-Minuten-Intervallen erhöht oder erniedrigt werden kann (von 10 bis 999 Minuten).
Im Ofen-Modus kann die Zeit bis maximal 330 Minuten eingestellt werden.
5. Kochen: Nach der Einstellung der Kochleistung, wählen Sie die Taste „Kochen“. Wenn Sie aber zum programmierten
Modus gelangen möchten, wählen Sie die Taste „RSV“.
6. Wärmen: Wenn Sie die gekochten Speisen warm behalten möchten, wählen Sie die Taste „Wärmen“. Wenn Sie ein Gericht
aufwärmen möchten, drücken Sie 2 Mal die Taste „Aufwärmen“. Das Gerät wird automatisch während.
7. Während Sie mit Ihrem Küchenroboter kochen, wird auf dessen Display das drehende kreisförmige Symbol erscheinen.
Sobald das Gerät die idealen Kochbedingungen erreicht hat, zeigt das Display auch die jeweils verbleibende Kochzeit an.
8. Nach Beendigung des Kochprozesse erscheint auf dem Display das Symbol “----“: jetzt können Sie den Deckel des
Roboters öffnen.
9. Nach der Zubereitung eines Menüs, wird automatisch und unbeschränkt die Funktion „Wärmen“ aktiviert, so dass das
Gericht stets servierbereit ist.

62
Ein Gericht programmieren um prato
1. Wenn Sie nach Einstellung des Menüs, der Kochzeit und der Leistung das Gericht
programmieren möchten, drücken Sie die Taste “RSV”.

2. Essenszeit: Stellen Sie mit der Zeit RSV taste. Das Display wird die bis zur Essenzeit verbleibende
Zeit anzeigen. Zum Beispiel: Wenn Sie den Roboter um 8:00 Uhr Morgens programmieren und
um 14:00 Uhr das Essen servieren möchten, dann stellen Sie für die Zeit 6:00 Stunden ein.

3. Drücken Sie die Taste „Kochen“, um die Essenszeit einzustellen. Auf dem Display erscheint
die verbleibende Zeit bis das Essen servierbereit ist. Durch Drücken Sie die Temp- Taste, um die
Kochzeit und die Leistung auf dem Bildschirm anzuzeigen.

4. Denken Sie daran dass Sie in diesem Modus die Essenszeit und nicht die Zeit, um welche Sie
mit dem Kochen beginnen werden, einstellen. Der Küchenroboter Newcook wird automatisch die
Zeit berechnen, um welche er den Kochprozess starten muss, damit das Gericht zur Essenszeit
servierbereit ist. Falls Sie nicht rechtzeitig nach Hause kommen, denken Sie daran, dass der
Küchenroboter Newcook das Essen auf unbestimmte Zeit warm behält, und zwar bis Sie das
entsprechende Menü abbrechen.

Immer den Roboter zu programmieren, mindestens 2 Stunden vor, wenn das Programm, wenn es
kleiner ist als 2 Stunden bis zu essen, es möglich ist, dass der Roboter beginnt der Kochvorgang
zu bestätigen.

63
Tipps für die Küche
• Der Küchenroboter Newcook kann kochen wie Sie möchten, in einem einzigen oder in mehreren
Schritten. Wenn Sie möchten, dass Ihre Gerichte noch schmackhafter zubereitet werden, können Sie
eine Grundsauce zubereiten oder ein Rezept programmieren. Im letzteren Fall empfehlen wir dem Modus
„Braten“, und zwar bei offenem Deckel und mit maximaler Kochleistung. Wärmen Sie den Kochbehälter
mit etwas Öl vor und bereiten Sie die Grundsauce zu bevor Sie mit dem gewählte Menü fortfahren.
• Um Fisch- oder Fleischfilets auf dem Grill zuzubereiten, ist es empfehlenswert, den Kochbehälter mit
etwas Öl vorzuwärmen, und zwar während Sie die Zutaten rüsten. Sobald der Kochbehälter heiß ist,
geben Sie das Fisch- oder Fleischfilet dazu, um eine Seite anzubraten. Wenden Sie anschließend die
Filets, bevor Sie das entsprechende Menü kochen.
• Falls Sie während des Kochens bemerken, dass Ihnen das Gericht nicht gelingt, können zwei Gründe
dafür verantwortlich sein: Entweder haben Sie vergessen, die korrekte Temperatur einzustellen oder
die eingestellte Kochzeit entspricht nicht der Qualität der verwendeten Zutaten. Korrigieren Sie diese
Parameter und kochen Sie weiter.
• Im Küchenroboter Newcook können Sie alle Arten von Formen, die für den Einsatz in Öfen oder Grills
geeignet sind, verwenden. Fall diese Formen aus Metall sind, achten Sie bitte darauf, die Antihaft-
Oberfläche nicht damit zu beschädigen. .
• Wenn Sie ein Rezept, welches die vorherige Zubereitung einer Grundsauce erfordert, programmieren
möchten, dann machen Sie zuerst diese Sauce und reservieren (programmieren) Sie anschließend das
entsprechende Menü. Auf diese Weise werden Sie ein noch leckeres Gericht erhalten.
• Beachten Sie bitte, dass die Qualität und die Mengen der Zutaten die angegebenen Parameter der
Rezepte für den Küchenroboter beeinflussen können.

64
Reinigung und Unterhalt des Küchenroboters
Es gibt nur drei Elemente des Küchenroboters, die sich beim Kochen verschmutzen:
Der Deckel, die Öffnung für den Dampfablass und der Kochbehälter. Diese Elemente
müssen gereinigt werden:
• Deckel: Reinigen Sie den Deckel mit einen feuchten Lappen, Abwaschseife oder
Schaum
• Öffnung für den Dampfablass: Reinigen Sie diese Öffnung mit einen feuchten
Lappen, Abwaschseife oder Schaum
• Kochbehälter: Der Kochbehälter ist aus Aluminium, überzogen mit einer
revolutionären haftfreien und robusten Schicht. Seine Reinigung ist daher denkbar
einfach, da kaum Speisereste vorhanden sind. Sie können einen feuchten Lappen
oder Schwamm mit ein wenig Seife benutzen. Sie können den Kochbehälter auch
im Geschirrspüler waschen.
Es kann vorkommen, dass die Kunststoffschicht des Kochbehälters verschmutzt ist. Reinigen
Sie diese mit einem feuchten Lappen. Reinigen Sie diese Schicht auch unmittelbar nach dem
Füllen des Kochbehälters mit den Zutaten. Benutzen Sie dazu einen feuchten Lappen. Vorsicht:
Wenn Sie Wasser oder andere Flüssigkeiten direkt in den Küchenroboter geben, besteht die
Gefahr eines Kurzschlusses, der das Gerät beschädigen könnte!
WICHTIGER HINWEIS: Es wird empfohlen, je nach Gebrauch, aber mindestens ein Mal im Jahr,
den Dichtungsring aus Silkon auszuwechseln und die Ventile gründlich zu reinigen. Kontaktieren
Fehlerbehebung Sie bitte unseren Technischen Dienst, wenn der Küchenroboter mehr als 1 Jahr hat.

Fehler E1 Fehler E2 Fehler E3 Fehler E4 Fehler E5


Unten Sensorfehler Unten Sensorschaltung Bis Sensorfehler Bis Sensorschaltung Überhitzung

Schalten Sie den Roboter, abkühlen lassen ein paar Minuten und umplanen. Wenn der Fehler weiterhin auftritt, wenden Sie einen Techniker.

65

También podría gustarte