Construccion Biodigestor Edu Huma5

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Trabajo Jornada Universitaria de Ciencias.

Tema:
Construcción de un biodigestor para la
obtención de biogás a través del estiércol de
res en la hacienda San Pedro, municipio de
Muhan, departamento de Chontales.

Autores:
Br. Wilmer Adolfo Martínez
Martínez López
Br. Maricela del Socorro Gatica Campos

Tutor:
Esp. Marcos Antonio Reyes Centeno
12 de Octubre del 2007
INDICE

Titulo del proyecto ........................................................................................3


Planteamiento del problema ........................................................................4-5
Introducción..................................................................................................6
Antecedentes ...............................................................................................7
Objetivo General y Específico ......................................................................8
Justificación..................................................................................................9-10
Estudio de Mercadeo ..................................................................................11
Marco de referencia ....................................................................................12-13
Población beneficiada ..................................................................................14
Estudio técnico ............................................................................................15-22
Institución ejecutora .....................................................................................23
Estudio económico .......................................................................................23
Fuentes consultadas ...................................................................................24-25
Anexos
Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

Título del proyecto

Construcción de un biodigestor para la obtención de biogás a través del estiércol


de res en la hacienda San Pedro, municipio de Muhan, departamento de
Chontales, como una alternativa de desarrollo, protección y conservación del
medio ambiente.

Maricela Gatica & Wilmer Martínez Pág. 3


Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

Planteamiento del problema

La producción de biogás en chontales se agrupa alrededor de las fincas. De esta


forma, se destaca un patrón de organización geográfica entre los entre los
pequeños, grandes y medianos productores que señala el aprovechamiento de
las condiciones del biogás, como un determinante para la industrialización a
cualquier escala.

Este eslabón de la cadena funcional del biogás comprende una mecánica


unidireccional de agregación de valor, que se inicia con la adquisición de capital,
mano de obra y materias primas. La empresa productora de biogás comienza su
dinámica de elaboración con la adquisición del metano para el consumo diario del
biogás.

También tenemos que tomar en cuenta los grandes beneficios que adquirimos con
el aprovechamiento del estiércol de res, debido que este al descomponerse en el
medio natural produce un gas la que a su vez provoca una alteración en la
atmósfera del medio ambiente, y su desperdicio no es aprovechado en su totalidad
como fertilizante o abono .

En caso contrario cuando fertilizamos el estiércol de res en un biodigestor el gas


obtenido lo podemos utilizar en diferentes funciones, y a su vez el desperdicio es
aprovechado como fertilizante para el suelo.

Todo esto lleva a considerar que las construcciones de biodigestores en las


unidades de producción agrícola del departamento de chontales, tiene un impacto
positivo en la conservación y protección del medio ambiente, además permite la
utilización de materia prima de desechos, para usarla como fuente de energía
alterna, además que maximiza el uso de los pastos, libera al suelo de
contaminante que pueden ser arrastrados a fuentes acuíferas y permiten la
obtención de primera calidad.

Maricela Gatica & Wilmer Martínez Pág. 4


Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

Este tipo de tecnología se puede aplicar también para el procesamiento de otros


desechos que sean biodegradables, como la basura orgánica, heces humanas y
de otras especies etc.

Consideraciones generales sobre el biogás

Factores a tener en cuenta para un buen funcionamiento de una planta de


biogás.

El proceso de producción de biogás depende de varios parámetros que afectan la


actividad bacteriana /16; 24/:

Temperatura
Tiempo de retención.
Relación Carbono / Nitrógeno.
Porcentaje de sólidos.
Factor PH.

Beneficios (micro-económica) de una planta de biogás.


Beneficios directos:
Producción de energía (gas).
Producción de abono.
Ahorro de tiempo (cuando cocinaban con leña).

Beneficios indirectos:
Mejorar las condiciones de higiene y salud; reduce el mal olor, menos
moscas, no hay humo en la cocina.
Mejoramiento del suelo.
Primera fase de tratamiento de aguas negras.

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Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

Introducción

El proceso de fermentación, del estiércol de res para la obtención de biogás, está


dentro de las consideraciones de lo que se conoce como biotecnologías.
Desarrollar un biodigestor en una hacienda ganadera tiene ventajas que
compensan cualquier argumento en contra, tomando como base consideraciones
económicas.

Una vez que se ha construido un biodigestor el biogás obtenido permite la cocción


de alimentos, lo que coadyuva con una protección del medio ambiente, al
prescindir en un alto porcentaje del uso de la leña, evitándose con esto, el
despale.

El estiércol de res libre perjudica el desarrollo del pasto, además libera gran
cantidad de sustancias que provocan el efecto invernadero, y constituyen un factor
importante en el proceso de calentamiento global del planeta.

Los biodigestores son una alternativa importante para la preservación del medio
ambiente, y para el aprovechamiento de recursos de desechos en las fincas
ganaderas. Bajo éste criterio el proceso de obtención de biogás debería
masificarse en las regiones como la del departamento de chontales, que es una
zona netamente ganadera. Este proceso se puede también desarrollar a partir de
otras sustancias de desechos biodegradables, como el estiércol de cerdo, basura
orgánica, etc.

Si no tomamos medidas de preservación y cuido del medio ambiente, no habrá


mucho que heredar a las futuras generaciones, por tanto las alternativas como la
que presenta éste proyecto deben ser fundamentales en los centros de producción
agropecuaria, y en cualquier lugar en lo que se genere material biodegradable.

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Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

Antecedentes

Los biodigestores surgen como una alternativa de solución al gran problema del
despale.

Debido a la poca cultura conservacionista que tienen la mayoría de los


productores de nuestro país, esos no miden las consecuencias y percusiones, que
sus acciones provocan el medio ambiente, como la sequía, la destrucción de las
fuentes hídricas, el calentamiento del planeta etc.

Estas tecnologías, no son alternativas nuevas en el mundo, pero si vigentes y


novedosas. En el Perú por ejemplo, hay un proyecto que está buscando acercar
estas tecnologías a los campesinos de zonas donde tradicionalmente la leña es
fundamental para su subsistencia. Éste tipo tecnologías en esas zonas ha tenido
muy buena acogida y los resultados son prometedores. En Nicaragua, existe un
proyecto similar, que ha desarrollado seminario de capacitación y orientación en la
zona de Nueva Guinea, y en otros departamentos del país. Este proyecto es
liderado por la Universidad Centroamericana, UCA. En el departamento de
chontales ha habido algunos esfuerzos dispersos, el propósito fundamental de
este proceso es mostrar y acercar estas tecnologías a nuestros productores, a
nuestros campesinos y a todos los sectores interesados en ser beneficiados
directamente o indirectamente, con la implementación de este tipo de tecnologías,
gran importancia y pertinencia. En la UNAN Chontales, ya existe un estudio previo
desde el punto de vista técnico científico para la construcción de biodigestores,
sobre la base de este aporte teórico, se piensa desarrollar éste proyecto, es decir
en la zona ya hay experiencias, aunque dispersas, puede ser utilizadas

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Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

Objetivos del proyecto

General

Implementar la tecnología de biodigestores para la obtención de biogás en la


hacienda San Pedro del municipio de Muhan departamento de Chontales, como
una alternativa de desarrollo, protección y conservación del medio ambiente.

Específicos

Promover el uso de la tecnología de los biodigestores, para la obtención de biogás


para consumo en los hogares.

Brindar alternativas tecnológicas que permitan el desarrollo de la región con la


reutilización de materiales de desechos.

Fomentar las ideas conservacionistas relacionadas con el medio ambiente.

Proponer acciones que conlleven a la universidad a incidir en el desarrollo de la


región, al poner al servicio del pueblo las ciencias y el saber adquirido por sus
estudiantes.

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Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

Justificación del proyecto

El biogás radica específicamente en dos aspectos fundamentales son: la fácil


obtención de la materia prima (estiércol de cerdo, de ganado, heces humanas,
desperdicios de cáscaras de frutas o plantas) y el bajo costo de elaboración del
biodigestor.

Además es una temática de nuestra actualidad, que ofrece la apertura de una


nueva línea de investigación que nos permitirá crecer intelectualmente como
académicamente.

Tomando en cuenta que de este modo protegeríamos nuestro medio ambiente,


podemos destacar otros beneficios como:

Mejora las condiciones higiénicas.


Uso del gas metano como fuente alternativa.
Reducción de la importación de petróleo y fertilizantes químicos.
Protección del medio ambiente y salud.
Uso del bioabono.

Con el uso de biodigestores se resolverán una serie de problemas que enfrenta


nuestro país tanto en el sector rural como urbano, entre los que se destacan
quemas y despale desde los bosques, el calentamiento regional y global debido al
efecto invernadero que provocan la sustancias de desechos biodegradable, la
muerte de los organismos des componedores de la materia, lo que conlleva a la
infertilidad degradación y desertificación de los suelos, la destrucción de las
fuentes acuíferas, la contaminación de los mantos de agua, en fin, todos perjuicios
que le causamos como especie al planeta.

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Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

El biogás es más barato a largo plazo que las leña, menos contaminante, y con
más aplicaciones y utilidades, puesto que con inversiones adicionales se puede
obtener hasta energía eléctrica. Además el material de desecho que queda el final
es un poderoso fertilizante, que está listo para ser utilizado a lo inmediato.

El país necesita tecnologías amigas del medio ambiente, la unidad de producción


agropecuaria, requieren maximizar el uso dos recursos, este tipo de tecnología es
una muestra clara de que nada en el mundo puede considerarse como desecho
inutilizable. Son muchas las bondades de éste proyecto, además los
requerimientos económicos para inversión son relativamente bajos, cuando los
comparamos con los beneficios que se puede obtener al usar estas tecnologías.

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Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

Estudio de mercado

Por ser éste un proyecto que busca la concientización de los productores, para
usar la tecnología de los biodigestores, lo que se ha hecho es un sondeo para
determinar el grado de interés que los productores y dueños de las unidades
productivas y los campesinos muestran con relación al uso e implementación de
biodigestores, hay mucho interés en ese sector, lo que permite ver que existe un
mercado para la implementación de este proyecto, y cómo se insiste, no busca
muchos réditos económicos, pero sí sociales y ambientales.

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Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

Marco de referencia

Este proyecto ha presentado un fuerte impacto en la protección y conservación


del medio ambiente así como una alternativa de obtención de gas no propano
butano si no más bien un gas orgánico no perjudicial para la salud de los seres
humanos y con una fácil obtención, erradicando el uso y consumo de leña, como
ya sabemos en tiempos de invierno esta materia prima (leña) escasea y sufre un
alza considerable para la obtención de la misma, lo que indica un mayor gasto, no
obstante con la adquisición de un biodigestor se podría evitar una problemática
de necesidad humana y al vez de consumir los altos costos de la leña , debido
que puede ser trabajable con materia orgánica como basura o cáscara de frutas,
heces humanas entre otras.

La finca San Pedro, está ubicada a cinco kilómetros al norte del municipio de
Muhan, en el departamento de chontales, esta finca tiene un área de 50 manzanas
y esta ubicada en la comarca “Chagüitillo” su propietario es, el productor Argeo
José Bravo Plata. Este productor ha mostrado mucho interés en la adquisición de
esta tecnología, y ha propuesto sufragar el 40% los gastos, que implica la
construcción de un biodigestor. Se piensa tomar ésta finca como punto de
referencia para buscar la masificación del uso esta tecnología, en esa zona y de
ser posible en el departamento de Chontales.

Los estudios preliminares que se han hecho, en un trabajo de investigación,


realizado por alumnos de física matemática de la UNAN Chontales arrojan una
estimación económica, para un tipo especial de biodigestor, hecho con bolsa de
plástico negro, de aproximadamente C$ 4,782.00 por biodigestor, incluyendo
mano de obra. En ese mismo estudio, se da a conocer otros tipos de biodigestores
de mayores tecnologías, por ende más caros. Este proyecto está pensado para
utilizar el biodigestor más económico, cabe señalar este tipo de biodigestor es más
frágil y requiere más mantenimiento.

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Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

Las ventajas de tener un biodigestor en una unidad de producción agropecuaria,


son grandes, puesto que se elimina material de desecho, se deja de hacer uso de
la leña como medio de cocción de alimentos, se puede incluso generar una
pequeña cantidad energía eléctrica, para encender una bombilla de baja potencia.
Además se reducen daños ambientales.

Desde el punto de vista social, cuando se incide en el mejoramiento de las vidas


de las personas que habitan en las haciendas ganaderas, se está interviniendo
directamente en la mejoría de su calidad de vida, pues no es lo mismo cocinar
para la mujer campesina, con leña que con biogás, éste último no contamina sus
pulmones.

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Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

Población beneficiada-Población objetivo

Los beneficiarios directos de éste proyecto son el productor dueño de la unidad de


producción y los habitantes encargados del funcionamiento de dicha unidad.

Los beneficiarios indirectos son el medio ambiente y por lo tanto, el mundo,


además se beneficiarán indirectamente las personas que sean capacitadas para la
construcción de biodigestores, estarán listas después para reproducir esta
tecnología en otra unidad de producción que de seguro demandarán sus servicios.
El productor dueño del centro piloto, en un líder natural que de seguro incidirá en
la masificación del curso esta tecnología.

Maricela Gatica & Wilmer Martínez Pág. 14


Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

. Estudio técnico

Para el estudio técnico se ha pensado en tomar todos los requerimientos básicos


para la construcción de biodigestores, que se presentan el trabajo de
investigación, hecho por los bachilleres Maricela Gatica y Wilmer Adolfo
Hernández.

A continuación, se detalla los requerimientos técnicos para hablar con precisión de


biodigestores, sin hacer mucho hincapié en el aspecto del análisis económico,
puesto que esto se hecho de modo global, por tanto detallar un presupuesto, es
sólo cuestión de organización, por lo que se decide dar sólo un estimado a básico,
que permita al interesado determinar si desea o no ser beneficiado directo de este
proyecto.

Maricela Gatica & Wilmer Martínez Pág. 15


Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

Procedimientos para la construcción de un biodigestor

Elección del terreno


Elija un suelo bien compactado
para asegurarle mayor tiempo
de vida al biodigestor.

Constrúyalo en un lugar más


bajo que el de la cocina, cerca
de la casa. Esto asegurara un
mejor y mayor flujo de gas.
El terreno debe tener un buen
drenaje o sea que no se
encharque.

Se propone un área de 36mts2,


o sea 6mts * 6mts. Una vez
escogido el terreno se demarca
o se señala y se ponen las
nivélelas o estacas a nivel.

Construcción de la Fosa
La fosa se construye de forma cónica donde la base es mas angosta que la
superficie dando apariencia a una tapa de dulce invertida.

En la parte superior de la fosa deben medir 3mts de largo * 1.90mts de ancho y 2


mts de profundidad en la parte inferior fondo o base deben medir 2mts de largo
por 1.30 mts de ancho se cava la fosa en forma talud o chaflán.

Maricela Gatica & Wilmer Martínez Pág. 16


Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

Trazado

Se marcan a escuadras los cuatros puntos en la parte superior formando un


rectángulo, dentro del rectángulo marque otros cuatro puntos de la base o fondo.

Estos formaran otro rectángulo mas pequeño siendo este que se deberá construir
de primero con toda la profundidad de la fosa. (2metros de hondo).

Después se va cortando las paredes hasta llegar arriba a la lienza exterior con las
medidas de arriba de la fosa a si se forma el talud.

Maricela Gatica & Wilmer Martínez Pág. 17


Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

Brocal
En la parte de arriba coloque dos hiladas de bloque que servirá de brocal. Una
hilada quedara enterrada y la otro superficial; entre las dos hiladas se ubican 16
pines de hierro de 1/8” pulgadas de diámetro y 20 cm de largo que sirven para
sostener el marco plástico. Los ocho pines esquinero se colocan a 40cm de la
esquina. Los restantes que van entre las esquinas siguen a 55 cms. En el largo de
3 mts alcanza 5 pines y en el ancho de 1.90 mts alcanza 3 pines se deja 10ctm de
pin salido hacia dentro de la fosa

Maricela Gatica & Wilmer Martínez Pág. 18


Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

Impermeabilización de la fosa
Para la impermeabilización de las paredes de la fosa la proporción de los
materiales es la siguiente: 7 sacos de estiércol de caballo fresco o camagüe, 100
libras de ceniza o cal y 100 libras de cemento.
El repello evita la filtración de agua o el desmoronamiento de la tierra. En el suelo
arcilloso o arenoso se recomienda además cobijarlo internamente con un plástico
para protegerlo de filtraciones o agrietamientos en las paredes. El embarro se deja
secar por uno a dos días para continuar con el repello y el fino normal como en
una pared de concreto. Finalmente se deja macizar por tres días para poder, al
llenado con el material orgánico.

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Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

Metodología

- Volumen de biogás necesario (Vbn), en m3/ día.

Donde:

Vbnc – Volumen de biogás necesario diario para la cocción para una persona,
(0.20 a 0.3 m3/ día- persona).

- Volumen de biogás adicional, (Vba), en m3/ día.

- Volumen de biogás real, (Vbr), en m3/ día.

- Volumen necesario del digestor, (Vnd), en m3.

- Volumen del digestor preseleccionado, (Vdp), en m3.

Donde:

Maricela Gatica & Wilmer Martínez Pág. 20


Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

d – diámetro del tubo de alcantarillado (800 mm), en m;

h– altura del tubo de alcantarillado (1 500 mm), en m.

- Comparación entre el volumen del digestor necesario y el volumen del


digestor preseleccionado.

Coeficiente de comparación geométrica (cg).

Donde:

cg- su valor debe encontrarse de 0.4 a 1.4.

- Volumen de almacenamiento del biogás (Vab), en m3.

8-Peso de la campana, (Gc), kg.

- Cantidad de excreta total para la carga inicial (Cet), en kg.

- Volumen de carga diaria (Vcd), en m3.

Donde:

Tr – Tiempo de retención ( 20 a 30 días), en días.

- Cantidad de excreta diaria (Ced), en kg.

- Cantidad de biofertilizante diario producido (Cbp), en kg.

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Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

El proceso de fermentación
El biogás es producido por bacterias de fermentación que descomponen en
ausencia del aire y la luz el material orgánico

Condiciones importantes:
Temperatura: 20 - 30° C
Tiempo de retención: mas de 15 días
PH alrededor de 7
Relación C/N (Carbono/Nitrógeno):
ideal 20:1 hasta 30:1
pe: estiércol de Vacas C/N: 25 gallinas C/N: 5

Utilización de biogás

Puede ser utilizado en la finca o en el entorno urbano donde se implemente el


sistema Con el uso del biogás se puede sustituir a la electricidad, al gas propano o
al diesel como fuentes energéticas en la producción de electricidad, calor o
refrigeración. En el sector rural el biogás puede ser utilizado como combustible en
motores de generación eléctrica para autoconsumo de la finca o para vender a
otras. Puede también usarse como combustible para hornos de aire forzado,
calentadores y refrigeradores de adsorción.

Consumo del biogás

Gas para cocinar para una persona: 150-300 lt/día


Gas para cocinar para una familia de 5 personas: 1.5 -2.4 m3./día
1 lt de agua en 10 min. con 40 lt. de gas

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Institución ejecutora

Los oferentes de este proyecto son alumnos de cuarto año de física matemática
de la UNAN Chontales, por tanto este proyecto es presentado a nombre de esa
institución.

Estudio económico

Materiales y Costos para la construcción de biodigestores

Los materiales dependen del tamaño y diseño. Los ocupados por don Estanislao
para su instalación que mide 3 metros de largo, 2 metros de profundidad y 1.5
metro de ancho.
Materiales U/M Cantidad Precio/U P/ Total Observaciones
en C$ en C$
Bloques Unidad 20 7 140.00 Se pueden usar ladrillos
o embaldosar con
piedras y en vez de
varillas, clavos
Cemento Bolsas 4 123 482.00
Zinc (techo) Láminas 5 180 900.00
Pegamento p.v.c 1 340 340.00
Clavos Libras 2 9.50 19.00
Uniones PVC Unidad 8 22 176.00
Llave de pase Unidad 3 35 105.00
Tubo PVC Unidad 4 40 160.00
Plástico Yardas 5 20 100.00
Varillas de 3/8 Unidad 22 35 770.00
pulgadas
Arena Latas 20 7 140.00
Mano de obra D/H 7 150 1050.00
contratada
Cocina/equipo Unidad 1 400 400.00
Total 4,782.00

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Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

Fuentes Consultadas

1. Investigar es fácil 2da. Edición, 1997,


Valinda Sequeira Calero.
Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua.

2. Vázquez Durañona, O y Col. 2000. Planta de biogás de pequeñas


dimensiones para fincas lecheras. Ciencias Técnicas Agropecuarias.
9(1):53-35.Agregar biografía de metodología de investigación.
3. Preparación y evaluación de proyectos
Tercera Edicion
Nassir Sapag Chain
Reinaldo Sapag Chain
4 Preparación y Evaluacion de proyectos
Cuarta Edición
Nassir Sapag Chain
Reinaldo Sapag Chain

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http://www.monografias.com/trabajos5/volfi/volfi.shtml

http://www.monografias.com/trabajos12/dispalm/dispalm.shtml

http://www.monografias.com/trabajos/vitafermen/vitafermen.shtml

http://www.monografias.com/trabajos14/administ-proceso/administr-
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http://gate.gtz-de/isat/

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Construcción de biodigestor, biogás del estiércol de res, San Pedro, Muhan-Chontales.

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http://www.google.xom.ni/search?hl=e
http://www.google.com.ni/search?hl=es&q=biodigestor+en+nicaragua&meta

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Biodigestor de plástico

Biodigestores en Reserva Natural Pozo Verde


Biodigestor de plástico

Biodigestor Industrial
Biodigestores Industriales
FINCA SAN PEDRO
PROPIETARIO: ARGEO BRAVO
Ajuste de la salida del gas

Ajuste de la válvula de seguridad

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