FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS

Carrera de Auditoría e Ingeniería en Control de Gestión

PROCESO DE TITULACIÓN
Consultoría de Empresas

Semestre Primavera 2021

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Carrera de Auditoría e Ingeniería en Control de Gestión

PROTOCOLO GENERAL SUGERIDO DE LA ACTIVIDAD

Para el desarrollo de esta importante actividad de Proceso de Titulación y cierre de la

asignatura de Consultoría de Empresas, tanto los estudiantes evaluados como los docentes
evaluadores, deberán observar las siguientes consideraciones:
• Esta evaluación se desarrollará de manera virtual utilizando la plataforma Teams provista
por la Universidad.
• Salvo la ocurrencia de algún inconveniente de carácter técnico en dicha plataforma,
se podrá utilizar otra que determine la Dirección de Carrera, con el debido respaldo y
autorización de la Dirección de Tecnología de la respectiva Sede.
• Los Informes de Consultoría deberán ser entregados en formato PDF a las respectivas
Direcciones de Carrera, a más tardar el día 30 de diciembre de 2021.
• Las presentaciones que apoyarán las respectivas exposiciones de los(as) estudiantes
evaluados(as), deberán enviarse a más tardar el día 07 de enero de 2022 a las
respectivas Direcciones de Carrera.
• Cada Dirección de Carrera por Sede, deberá remitir oportunamente la respectiva
Programación de esta actividad a los estudiantes, con indicación de las fechas y horas
designadas para cada equipo.
• Se dispondrá de un tiempo limitado para esta actividad evaluativa, por lo cual los(as)
evaluados(as) deberán distribuir eficientemente el tiempo, según el formato de
presentación que se acompaña en este documento. El orden de participación e
intervención de cada integrante en dicha actividad, será determinado en forma
particular por los Equipos de Gestión de cada Sede.
• No se aceptarán consultas de contenido durante el desarrollo del examen, excepto de
contexto o comprensión de una pregunta.
• No obstante que la actividad se realice en forma remota, tanto los evaluados como los
docentes evaluadores, deberán vestir de manera formal para la ocasión.
• Queda estrictamente prohibido el uso de aparatos electrónicos adicionales al que esté
conectado a la plataforma de la Universidad durante el desarrollo de la evaluación.
• En todo momento los(as) evaluados(as) deberán mantener activa su cámara en la
sesión de Teams, mientras rinden la Evaluación.
• En caso de sufrir una dificultad técnica (Corte de internet, problemas de plataforma,
fallo en la carga de archivos, etc.), durante el rendimiento del presente examen o el
envío de tus respuestas online, debes tomar captura de pantalla del mensaje o error
sufrido o que se visualice en su perfil, y adjuntarlo por correo electrónico, informando de
la situación a la Comisión Evaluadora, con copia a la Dirección de Carrera. Este será un
requerimiento indispensable para contar con una nueva oportunidad para terminar la
actividad evaluativa.
• Mantén un comportamiento ético, tal como se indica en el Reglamento General del
Estudiante en el que se explicita la prohibición a la suplantación de identidad para el
desarrollo de evaluaciones y trabajos. Además debes tener presente el Reglamento de
Conducta y Convivencia Universitaria.
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FORMATO DE DEFENSA DEL INFORME

ESTRUCTURA PRESENTACIÓN TIEMPO ESTIMADO FUENTES

1.- Descripción general de la empresa:

• La empresa y su breve historia
• Estructura organizacional y societaria 2 Minutos

2.-Análisis estratégico de la Empresa:

• Dirección estratégica
o Directrices estratégicas
o Misión-Visón 6 Minutos
• FODA
• CANVAS

3. Análisis Financiero

3 Minutos

4. Análisis de riesgos
• Evaluación de Control Interno 3 Minutos
• Matrices de riesgos

5.-Estructuración de la consultoría:
• Determinación de factores críticos, que
pueden generar una consultoría en forma
específica
• Selección de un tema/foco para el
desarrollo de una propuesta detallada de
consultoría 8 Minutos
• Objetivos de la consultoría (General y
específicos)
• Plan de trabajo
• Riesgos para la empresa en caso de no
contratarse la Consultoría

6.-Conclusiones
3 Minutos
Total tiempo estimado 25 minutos
Ronda de Preguntas 25 minutos
Deliberación Comité 10 minutos
Tiempo total estimado 60 minutos
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EVALUACIÓN DE LA ASIGNATURA

Descripción:

El propósito de la asignatura es lograr que el estudiante realice un diagnóstico de

una empresa y proponga planes de acción y medidas efectivas para enfrentar los
problemas, amenazas o debilidades detectadas, a partir del análisis Estratégico y
Financiero de la empresa. El trabajo del consultor empieza al surgir alguna situación
susceptible de mejora, producto de una oportunidad, debilidad o amenazada
detectada, y termina, con la recomendación de acciones a seguir o en una situación
que ha logrado un cambio que constituye una mejora.
La metodología de trabajo se centrará en el desarrollo de actividades que
posibiliten la activa participación de los(as) estudiantes tanto en forma individual como
grupal, para que logren generar sus propios aprendizajes a partir de clases expositivas,
resolución de problemas, debates y/o foros, uso de software en laboratorio de
computación. Los procedimientos evaluativos, se llevarán a cabo en directa relación
con las unidades que involucra este programa de estudios y los resultados de
aprendizaje esperados para cada una de las unidades.

Resultado de Aprendizaje 1:
1. Diseña un plan de consultoría conforme a un diagnostico empresarial previo,
según el contexto de industria y condiciones en que se encuentra una
organización a fin de lograr el cumplimiento de los objetivos estratégicos.
Criterios de evaluación:
1.1. Reconoce la importancia de análisis sistémico de los factores internos y
externos que afectan una empresa y el rol de consultoría en este proceso.
1.2. Identifica y establece una visión conceptual de las dimensiones, tipologías,
proceso y servicio de consultoría de empresas, que son factibles de realizar
como Auditor e Ingeniero en Control de Gestión.
1.3. Determina las necesidades del cliente y las áreas de oportunidad detectadas,
estableciendo los compromisos y tiempos de intervención, generando un
reporte inicial de los resultados de su trabajo utilizando distintos medios y
soportes tecnológicos.
1.4. Comunica oralmente los resultados de su trabajo utilizando distintos medios y
soportes tecnológicos.
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Resultado De Aprendizaje 2:
2. Dirige la ejecución del proceso de consultoría, atendiendo al cumplimiento de la
planeación previa, para lograr los objetivos del servicio de consultoría.

Criterios de evaluación:
2.1. Desarrolla la Consultoría a ser ejecutada a la empresa seleccionada.
2.2. Establece el alcance y objetivos de la Consultoría en Control de Gestión.
2.3. Estructura el proceso de toma de datos e investigación, generando un reporte
formal de la planificación desarrollada.
2.4. Decide a partir de la Interpretación de datos provenientes del contexto de su
profesión.

Resultado De Aprendizaje 3:
3. Propone alternativas de desarrollo de soluciones, cuantificadas y justificadas
técnicamente, respecto de la Consultoría en Control de Gestión realizada.
Criterios de evaluación:

Criterios de evaluación:
3.1. Evalúa las alternativas de solución a la consultoría desarrollada.
3.2. Propone las mejores alternativas de solución en base a una justificación
técnico-económica, así también el descarte de las otras alternativas
3.3. Genera un informe final con los diversos aspectos de la consultoría realizada a
la empresa seleccionada, el que contendrá informes de análisis de resultados
a partir de proyectos realizados en el ámbito de su quehacer profesional. PC
3.4. Diseña planes de acción velando por el adecuado cumplimiento de los
procesos en el contexto de su profesión.
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Procedimientos Evaluativos:
N° PROCEDIMIENTO INSTRUMENTO EVIDENCIA PONDERACIÓN

Rúbrica
Prueba escrita Respuesta
Prueba solemne con desarrollo del
1 10%
escrita breve y estudiante
desarrollo
extenso

2 Avance 1 Informe Rúbrica Informe 15%

3 Avance 2 Informe Rúbrica Informe 20%

Rúbrica y pauta
4 Informe Final con respectivos Informe 25%
puntos

Sub-Total Notas Parciales 70%

Respuestas
Defensa Informe
5 Rúbrica del 30%
Final
estudiante.

Notas Final de la Asignatura 100%

• La Nota de la Defensa no puede ser inferior a 4.0, en caso contrario

significa reprobar la asignatura.
• Se otorgará sólo una oportunidad más dentro de los 15 días de
haber rendido la primera defensa del Informe Final.
• En caso de obtener una nota inferior a 4.0, el estudiante reprobará
la asignatura.
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ESTRUCTURA SUGERIDA Y PUNTUACIÓN INFORME FINAL

SECCIONES PUNTUACIÓN

1. RESUMEN EJECUTIVO 4 Puntos

Objetivos de desarrollo del informe, metodologia de trabajo,
principales analisis de perfomance del negocio y la
propuesta de consultoria.

2. INFORMACIÓN GENERAL 2 Puntos

2.1 Razón Social (Nombre completo de la empresa)

2.2 Actividad empresarial (Rubro)
2.3 Dirección
2.4 Número de socios
2.5 Nombre del(los) socio(s) o dirigente(s)
2.6 Nombre y cargo del(los) ejecutivo(s) o administrador(es)
2.7 Correos
2.8 Teléfonos de contacto
2.9 Sitio web
2.10 Número de Empleados
2.11 Facturación anual
2.12 Estructura Organizacional

3. ANTECEDENTES 2 Puntos

3.1 Historia de la empresa, información general. (Máximo 1

pagina)

4. CONTEXTO MACROENTORNO 10 Puntos

4.1 Análisis PESTA: Contexto Político y Legal, Económico,

Sociocultural, Tecnológico y Ambiental que afectan el
negocio, considerando perspectiva nacional e internacional,
entregando datos y fuentes.
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4.2 Matriz y análisis FODA cuantitativo

Matriz FODA
MATRIZ FODA AMENAZAS OPORTUNIDADES
OPORTUNIDADES

FORTALEZAS Estrategias Estrategias

FORTALEZAS
defensivas ofensivas
DEBILIIDADES Estrategias Estrategias
DEBILIDADES
de supervivencia de reorientación

• Estrategias defensivas: la empresa está preparada para

enfrentarse a las amenazas.
• Estrategias ofensivas: es la posición en la que toda
empresa quisiera estar. Debe adoptar estrategias de
crecimiento.
• Estrategias de supervivencia: la empresa se enfrenta a
amenazas externas sin las fortalezas internas necesarias
para luchar contra la competencia.
• Estrategias de reorientación: a la empresa se le plantean
oportunidades que puede aprovechar, pero sin embargo
carece de la preparación adecuada. La empresa debe
establecer un programa de acciones específicas y
reorientar sus estrategias anteriores.

4.3 Análisis de rubro y mercado de la empresa: Internacional,

nacional, regional y local (Datos cuantitativos y cualitativos
del sector y su análisis crítico, entregando fuentes).

5. ANÁLISIS DE DECLARACIÓN ESTRATÉGICA 10 Puntos

5.1 Definición del negocio y directrices estratégicas (Plan

Estratégico). En esta sección se debe presentar un análisis
crítico de cada uno de los siguientes elementos, de acuerdo
con los conceptos teóricos utilizados:

5.1.1 Visión
5.1.2 Misión
5.1.3 Valores
5.1.4 Políticas / Directrices sobre Medio Ambiente Seguridad
5.1.5 Objetivos
5.1.6 Metas
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6. PRODUCTOS Y SERVICIOS 4 Puntos

6.1 Producto y/o servicios

6.2 Modelo de negocios, con sus ventajas competitivas.
6.3 Características o funciones principales, características
técnicas, etc.
6.4 Análisis de las 4P (Producto, precio, plaza, promoción).

7. CONTEXTO MICROENTORNO 6 Puntos

7.1 Perfil socioeconómico de los Clientes actuales

7.2 Competidores actuales. Presentar Curva de Valor
7.3 Market Share (Cuota de mercado)
7.4 Productos / Servicios Sustitutos
7.5 Relación con los proveedores (Poder de negociación,
mercado nacional / internacional).

8. ANÁLISIS INTERNO DE LA EMPRESA 10 Puntos

8.1 Producción y servicios

• Procesos de Producción, comercio y servicios por la
Empresa. (Elaborar Diagrama de Procesos y flujograma
general del negocio)
• Distribución física de la planta (Layout básico)
• Forma de control de Inventarios
• Factores críticos e indicadores clave de procesos

8.2 Ventas y Distribución

• Análisis de procesos de ventas y distribución
• Factores críticos e indicadores clave de procesos

8.3 Recursos Humanos

• Gestión de Personas (Contratación, remuneraciones,
evaluación de desempeño y competencias).
• Factores críticos e indicadores clave de procesos

8.5 Tecnologías de Información

• Gestión de procesos (Uso de herramientas, software,
hardware entre otros)
• Factores críticos e indicadores clave de procesos
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8.6 Contabilidad y Finanzas

• Gestión del presupuesto
• Crédito y Cobranzas
• Control de flujo de caja (Cashflow)
• Análisis de los Estados Financieros (Mínimo 3 años)
o Análisis vertical y horizontal
o Ratios (Solvencia, Operacionales, Endeudamiento,
Gestión) Elegir como mínimo 3 indicadores pertinentes
de cada uno ratios

8.7 Análisis de Riesgos

• Evaluación Sistema de Control Interno
o Gobierno Corporativo
o Compliance
o Auditoría Interna / Externa
• Desarrollar Matriz de Riesgos Operativos y Financieros
• Otros riesgos a los que esté expuesta la empresa

9. MODELO CANVAS DE LA EMPRESA 10 Puntos

9.1 Presentación del modelo de negocios de la empresa,utilizando

método de lienzo de Alex Osterwalder (Modelo Canvas).

10. PARECER DE LA CONSULTORÍA 10 Puntos

10.1 Análisis general de la empresa

10.2 Análisis de los principales problemas específicos
10.3 Jerarquía de los problemas. Árbol de problemas (Presentar de
forma ilustrada)
10.4 Destacar cuál es el problema central que irá trabajar en la
propuesta de intervención y los lineamientos de la solución que
será propuesta.
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11. DETERMINACIÓN DE FACTORES CLAVES A SER 12 Puntos

PROPUESTOS EN LA CONSULTORÍA

11.1 Determinación de factores críticos, que pueden generar una

consultoría en forma específica.
11.2 Evaluación de los factores detectados como fuentes de
consultoría.
11.3 Selección de un tema/foco para el desarrollo de una
propuesta detallada de consultoría.

12. PROPUESTA DE CONSULTORÍA AL DIRECTORIO 20 Puntos

Estructuración de la Propuesta de Consultoría

12.1 Objetivo General
12.2 Objetivos Específicos
12.3 Alcances
12.4 Plan de trabajo (Metodología y detalles de la propuesta)
12.5 Carta Gantt
12.6 Cuadro de Mando con objetivos, metas y KPI’s alcanzables
de la propuesta
12.7 Riesgos para la empresa en caso de no contratarse la
Consultoría

Puntos Totales 100 Puntos

IMPORTANTE: El informe debe incluir, cuando corresponda, referencias y citas

bibliográficas según Norma APA 7° Edición.