Manual Buenas Practicas Bosque Seco
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Manual Buenas Practicas Bosque Seco
PRÁCTICAS DE MANEJO
FORESTAL SOSTENIBLE
PARA EL BOSQUE
TROPICAL SECO
Documento de trabajo.
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1
Contenido
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................................. 3
I. Conceptos clave relacionados a Buenas Prácticas de Manejo Forestal Sostenible .............. 5
II. Buenas Prácticas de Manejo Forestal Sostenible para los bosques tropicales secos ........... 7
2.1 Tratamientos o Labores silviculturales................................................................................ 7
2.2 Actividades de Reforestación y restauración de bosque .................................................... 8
2.3 Obtención de productos maderables con base en Planes de Manejo Forestal .................. 9
2.4 Obtención de productos forestales diferentes a la madera. ............................................ 10
2.5 Otras actividades que constituyen buenas prácticas de manejo forestal ........................ 11
2.6 Prevención de Incendios, Alerta temprana y Combate del fuego: ................................... 12
2.7 Prácticas que, sin ser forestales, disminuyen la presión sobre el bosque. ....................... 12
III. Buenas Prácticas de Manejo Forestal Sostenible más empleadas en las Experiencias de
Manejo de bosques tropicales secos de la Costa Norte del Perú. .............................................. 15
IV. Experiencias seleccionadas que han utilizado con éxito Buenas Prácticas de Manejo
Forestal Sostenible para los bosques tropicales secos de la Costa Norte del Perú .................... 23
Manejo y Desarrollo Forestal Sostenible a partir de la especie Palo Santo ............................ 23
Reforestación para la vida: Regeneración Natural Asistida en los bosques secos de Piura ... 26
Manejo y aprovechamiento de la regeneración natural de especies forestales caducifolias
como estrategia para la sostenibilidad del bosque estacionalmente seco ............................ 32
Recuperación y Producción Sostenida de Bosques y Praderas, un medio de lucha contra la
desertificación y la pobreza .................................................................................................... 35
Establecimiento de Caoba (Swietenia macrophylla) como alternativa de especie forestal
altamente rentable en macizos y cercos vivos en la Costa Norte del Perú ............................ 43
Promotores campesinos y comuneros participan en el manejo integral del bosque seco en el
Sector El Cardo – Tongorrape - Lambayeque.......................................................................... 46
Bibliografía consultada ................................................................................................................ 50
2
INTRODUCCIÓN
En mayo del 2017, AIDER firmó un Acuerdo de Proyecto con el Servicio Nacional Forestal
y de Fauna Silvestre - SERFOR, para la ejecución del Proyecto “Fortalecimiento de
capacidades para el manejo forestal sostenible del bosque tropical seco de la Costa
Norte del Perú”, que es financiado por la Organización Internacional de Maderas
Tropicales – OIMT. El objetivo del proyecto señalado es fortalecer las capacidades
técnicas y administrativas de los actores clave para establecer políticas de manejo
sostenible del bosque tropical seco.
Al final, hemos tratado que este Manual, incluya información sobre las mejores
actividades y/o las actividades recomendables vinculadas al manejo forestal que han
sido puestas en práctica en experiencias concretas de manejo forestal del bosque seco,
con buenos resultados y, por tanto, puedan ser replicadas por los usuarios siempre y
cuando se den las condiciones de uso señaladas.
La segunda parte describe las buenas prácticas de manejo forestal sostenible para los
bosques secos, organizándolas en siete categorías: Tratamientos silviculturales,
Actividades de reforestación, Obtención de productos maderables con base en un plan
de manejo, Obtención de productos forestales diferentes a la madera, Otras actividades
que constituyen buenas prácticas de manejo forestal sostenible, Prevención, Combate
de Incendios y vigilancia comunitaria, y Prácticas que sin ser forestales disminuyen la
presión sobre el bosque.
3
En la cuarta parte, 6 experiencias de manejo forestal del bosque seco, son descritas con
mayor detalle, mencionando condiciones de aplicación y los beneficios obtenidos de su
aplicación. Asimismo se indican las instituciones y/o personas de contacto y si existen
publicaciones acerca de la experiencia.
4
I. Conceptos clave relacionados a Buenas Prácticas de Manejo
Forestal Sostenible
Existen varios conceptos que consideramos claves para entender a qué nos referimos cuando
hablamos de Buenas Prácticas de Manejo Forestal Sostenible.
Según el Fondo de las Naciones Unidas para La Agricultura y la Alimentación (FAO), la gestión
forestal es un proceso de planificación y ejecución de prácticas para la administración y uso de
los bosques y otros terrenos arbolados, con el fin de cumplir con objetivos ambientales,
económicos, sociales y culturales específicos. La gestión forestal tiene que ver con todos los
aspectos administrativos, económicos, legales, sociales, técnicos y científicos relacionados con
los bosques naturales y plantados. También puede relacionarse con grados diversos de
intervención humana deliberada, desde acciones que buscan salvaguardar y mantener los
ecosistemas forestales y sus funciones, hasta aquellas que buscan favorecer especies de valor
social o económico, o grupos de especies que permitan mejorar la producción de bienes y
servicios del bosque.
Además señala que una definición de la Gestión Forestal Sostenible, que sea mundialmente
válida se considera poco práctica, dada la enorme diversidad de tipos de bosques, condiciones
y contextos socioeconómicos en el ámbito mundial. En general, sin embargo, la GFS puede
considerarse como el uso y la conservación sostenible de los bosques con el fin de mantener y
mejorar sus múltiples valores mediante la intervención humana. Las personas ocupan un lugar
central en la GFS, ya que ésta tiene la finalidad de satisfacer las diversas necesidades de la
sociedad a perpetuidad.1
El Instrumento jurídicamente no vinculante sobre todos los tipos de bosques (NLBI) identifica,
como “marco de referencia” de la GFS, los siguientes siete elementos temáticos:
Manejo Forestal
1
Tomado de: http://www.fao.org/forestry/sfm/85084/es/
5
área a utilizarse, elaborado de acuerdo a las normas y prescripciones de protección y
sostenibilidad. Se trata del uso responsable del bosque, las actividades y prácticas aplicables
para el rendimiento sostenible, la reposición mejoramiento cualitativo y cuantitativo de los
recursos y el mantenimiento del equilibrio del ecosistema2
Buenas prácticas de Manejo Forestal Sostenible: Con esta denominación nos referimos a las
mejores soluciones, mejores métodos, procedimientos más adecuados, prácticas
recomendables, de manejo forestal sostenible.
2
Tomado de: http://www.fao.org/docrep/009/ah646s/AH646S09.htm
6
II. Buenas Prácticas de Manejo Forestal Sostenible para los
bosques tropicales secos
Para efectos de este Manual, llamaremos Buenas prácticas de Manejo Forestal Sostenible para
los bosques tropicales secos, a las mejores soluciones, mejores métodos, procedimientos más
adecuados, prácticas recomendables, de manejo forestal sostenible en este caso particular,
aplicables al bosque seco tropical, así como a las actividades no forestales que contribuyen a
disminuir la presión sobre el bosque seco,
Las buenas prácticas de manejo forestal, por tanto se pueden referir a: Tratamientos
Silviculturales, Actividades de Reforestación y restauración del bosque, Obtención de productos
maderables en base a Planes de Manejo Forestal, Obtención de Productos Forestales diferentes
a la madera, Establecimiento de Sistemas Agroforestales (incluyendo asociación de árboles y
cultivos, sistemas silvopastoriles, sistemas silvoganaderos y sistemas agrosilvopastoriles),
Actividades de Prevención de Incendios, Sistemas de Alerta Temprana y Mecanismos para
combatir el fuego y otras actividades que, sin ser forestales, contribuyen a disminuir la presión
antrópica sobre el bosque seco y por tanto promueven su conservación.
Consisten en una serie de operaciones dirigidas a solucionar un problema específico que afecta
el buen desarrollo de los árboles o en general a favorecer el desarrollo de los árboles de interés.
La silvicultura se basa en que los árboles, al igual que el resto de las plantas, necesitan suficiente
luz, agua y nutrientes del suelo y el aire, además hay especies de árboles que crecen mejor bajo
el sol y otras que crecen mejor bajo sombra.
Cada árbol necesita un espacio propio para desarrollarse pero el espacio no debe ser ni muy
pequeño porque se crea excesiva competencia por agua, luz y nutrientes que al final determina
que los árboles mueran o crezcan muy poco (demasiado delgados), el espacio entre árboles
tampoco debe ser muy grande porque con poca competencia los árboles pueden crecer con
troncos gruesos pero “achaparrados” (de baja altura). Las diferentes especies tienen sus propios
requerimientos para crecer de forma adecuada y ofrecer así sus mejores productos y servicios
ecosistémicos.
Dentro de los tratamientos silviculturales, las buenas prácticas identificadas para el manejo
sostenible del bosque tropical seco son:
7
En el primer caso las podas sirven para establecer un límite al crecimiento vertical del
árbol que favorezca el desarrollo de copas amplias, a poca altura y que facilita la cosecha
de frutos.
Las podas que eliminan ramas se usan para favorecer el crecimiento de un solo tallo
principal., aunque también pueden servir para eliminar las ramas secas o enfermas así
como aquellas que dificultan el paso del ganado y por lo tanto son susceptibles de daño
mecánico, con los consiguientes desgarros y rajaduras que se convierten en zonas
proclives al ataque de hongos e insectos.
Pueden efectuarse:
Por estacas. Algunas especies (por ejemplo, overo) pueden ser propagadas a partir de
estacas que posean yemas viables para producir raíces y ramas. Deben ser instaladas
en días previos al periodo de lluvias, para que cuando éstas se produzcan, proporcionen
la humedad requerida para que la nueva planta surja.
Plantación a raíz desnuda. Esta es una forma de propagación recomendable para las
especies caducifolias (aquellas que pierden su follaje durante un periodo del año), tiene
la ventaja de reducir significativamente los costos de transporte ya que las plantas no
requieren pan de tierra, lo que facilita su almacenaje, transporte y distribución.
8
periódicos, limpieza del dosel superior, abonamiento, instalación de guías, riego y
tratamientos silviculturales).
Por manejo de rebrotes, algunas especies pueden rebrotar desde los tocones
remanentes después del aprovechamiento. Esta forma de propagación tiene la ventaja
que el sistema radicular ya llegó a la napa freática y el nuevo arbolito dispondrá de agua
para su desarrollo, además su carga genética es similar a la de su antecesor.
Los planes de manejo describirán las características y estado actual del recurso o recursos a
aprovechar; los objetivos de corto, mediano y largo plazo; descripción y sustento del sistema de
regeneración elegido, basado en evaluaciones poblacionales del recurso a aprovechar;
intensidad y tipos de sistemas de aprovechamiento; prácticas necesarias para garantizar la
reposición de los recursos aprovechados; impactos sobre el ecosistema y las medidas de
prevención y mitigación; incluyen también la ubicación precisa de las áreas y recursos a manejar,
empleando sistemas de posicionamiento global u otros (artículo 45 de la Ley Forestal y de Fauna
Silvestre).
9
c. Nivel bajo: i) Para operaciones que se realizan en áreas pequeñas o con bajas intensidades
de aprovechamiento de productos maderables y productos diferentes a la madera, que no
generan impactos ambientales significativos; ii) El aprovechamiento es realizado bajo
conducción directa del titular del título habilitante, o el beneficiario en el caso de los bosques
locales y; iii) Se exceptúan de este nivel las concesiones forestales con fines maderables.
El artículo 56 del Reglamento de Gestión Forestal describe 4 tipos de Plan de Manejo Forestal:
i) Plan General de Manejo Forestal (PGMF); ii) Plan de Manejo Forestal Intermedio (PMFI); iii)
Plan Operativo (PO) y; iv) Declaración de Manejo (DEMA). Todos los planes de manejo deben ser
suscritos por un Regente Forestal con excepción de la DEMA.
Las podas permiten obtener leña para el consumo doméstico y madera para artesanía,
carpintería, construcciones rurales y mangos de herramientas.
Los raleos permiten obtener productos maderables (horcones, vigas, varas, etc.) que pueden ser
usados en construcciones rurales (corrales, cercos), para mangos de herramientas, carpintería y
como leña para consumo doméstico y venta.
La cosecha final permite obtener madera para aserrío, carpintería, artesanía, fabricación de
cajones para fruta, construcciones rurales, etc.
Es una manera de disminuir la presión sobre el bosque porque los productos obtenidos permiten
la generación de ingresos para la población. Lógicamente mientras los productos tengan mayor
valor agregado, mayor será su aporte a la economía doméstica.
Algarroba: Es el fruto de los algarrobos, estos frutos caen cuando están maduros y se
depositan alrededor del árbol, debiendo ser recolectados inmediatamente para
prevenir el ataque de hongos e insectos.
10
También es necesario tomar en cuenta que la recolección de algarroba se facilita si
previamente se elimina, bajo la proyección de la copa, las hierbas y los restos de ramas
caídas que puedan contener espinas.
Pacas de heno. Una Buena Práctica no muy difundida es la Siega y henificación de pastos,
que consiste en cortar los pastos naturales, luego que se ha producido la semillación
(esto garantiza que vuelvan a surgir en el siguiente período de lluvias), luego el pasto es
secado al aire libre y bajo sombra, prensado y empacado, para ser almacenado con el
fin de utilizarlo cuando ya no hay pastos en el campo.
Sistemas silvoganaderos. Es un tipo de sistema agroforestal que va más allá del sistema
silvopastoril ya que, tomando en cuenta la baja calidad genética del ganado campesino
y sus limitados conocimientos sobre manejo ganadero con fines productivos, propone
como acciones adicionales: la mejora genética del ganado introduciendo razas
mejoradoras, por ejemplo, Black Belly, Assaf y AssBlack (cruce de Assaf y Black Belly),
para ovinos y Anglo nubian, para caprinos, así como la mejora de la crianza, con mejores
instalaciones (corrales, bebederos, comederos, cunas, maternidad, etc.), calendarios
sanitarios, botiquines veterinarios y desarrollo de capacidades para el manejo de
reproductores y hembras gestantes, atención en el parto, manejo de crías, manejo de
animales jóvenes y sacas.
3
El proyecto Conservación y Manejo de diez especies forestales en vías de extinción, ejecutado por la
Asociación Agrícola Villa Hermosa de Tumbes (AGRIVAHERT) ha trabajado en estos productos biomédicos.
11
Sistemas Agrosilvopastoriles. Es un tipo de sistema agroforestal que integra cultivos
asociados a árboles con el manejo de pasturas para sustentar la crianza de ganado.
Sin lugar a dudas, estas acciones constituyen buenas prácticas de manejo forestal sostenible,
dado que luego de las lluvias causadas por el Fenómeno El Niño, suelen producirse incendios
forestales.
Vigilancia y alerta temprana de incendios: Es importante que los usuarios del bosque
(Hombres y mujeres de la Comunidades Campesinas, habitantes de los caseríos,
agricultores, ganaderos, etc.) estén siempre vigilantes para evitar que por descuido de
algún poblador o visitante desprevenido se origine un incendio, o para dar
inmediatamente la señal de alarma, en caso que el fuego ya se haya iniciado.
Para dar la alarma, a nivel local, el uso de campanas de colegios y capillas puede ser muy
útil en este caso, también el uso de silbatos o de manera más sencilla encargando al
poblador que sabe hacer el silbido más fuerte. Sin embargo, es necesario que entre los
pobladores se llegue a un acuerdo sobre el tipo de señal de alarma a utilizar (Por ejemplo
una secuencia de campanadas, silbatazos o silbidos que se acuerde por consenso),
seguida de silencio y luego se repite la señal y otra vez silencio, hasta que todos
reconozcan la señal de alarma.
También debe de acordarse qué tipo de acción tomarán a continuación: lugar de reunión
de las brigadas que combatirán el fuego, quien se encargará de avisar a las autoridades
y coordinar más apoyo, vías de evacuación, etc.
2.7 Prácticas que, sin ser forestales, disminuyen la presión sobre el bosque.
12
Cocinas mejoradas. Son cocinas especialmente diseñadas para obtener mayor eficiencia
en el uso de leña, concentrando el calor y que están provistas de una chimenea para
eliminar el humo, lo que las hace amigables con la salud de las personas que habitan en
la vivienda. Al requerir menos leña para cocinar, los pobladores disminuyen la presión
sobre el bosque.
Construcción de almacenes para heno. Esta es una buena práctica propuesta por el
Proyecto Algarrobo en 1997 y llevada a cabo con éxito en la Comunidad Campesina José
Ignacio Távara Pasapera (Piura), por la Asociación para la Investigación y Desarrollo
Integral – AIDER. La henificación de pastos y su posterior almacenamiento hasta el
momento de utilizarlos requiere de almacenes amplios y bien ventilados que permitan
guardar las pacas de heno.
Con esta finalidad AIDER construyó almacenes para heno, cada uno de 150 metros
cuadrados de área construida y una capacidad de almacenamiento de 40.62 TM (unas
2901 pacas de heno).
13
Para una mayor utilización efectiva del área de almacenamiento, se construyeron uno a
continuación del otro, de modo que no fue necesario construir las paredes intermedias,
sin embargo para evacuar el agua de lluvia se adicionaron canaletas confeccionadas con
las mismas calaminas dobladas por la mitad en sentido longitudinal, estas canaletas se
ubican en el lado en que unen los almacenes.
14
III. Buenas Prácticas de Manejo Forestal Sostenible más
empleadas en las Experiencias de Manejo de bosques
tropicales secos de la Costa Norte del Perú.
Para poder identificar las buenas prácticas empleadas en las experiencias de Manejo forestal
de bosques tropicales secos se acopió información de fuentes secundarias, entre las que
destacan las fichas de proyectos elaboradas por la Consultoría Compendio de Buenas Prácticas
de Manejo sostenible de la Tierra, que realizara la Bióloga Fabiola Parra Rondinel para el
Ministerio del Ambiente, en 2016.
También fue de mucha utilidad poder asistir al I Congreso Regional de Bosques Secos y conversar
con los profesionales que condujeron experiencias de manejo forestal, varios de los cuales, al
conocer la naturaleza del presente trabajo, no tuvieron reparos en compartir información
adicional sobre sus proyectos; asimismo, se realizaron reuniones de trabajo con los actores
involucrados en el manejo forestal en las regiones de Tumbes, Piura y Lambayeque y cuando fue
posible se realizaron visitas de campo.
Sin embargo, es probable que algunas experiencias se estén quedando sin mencionar, debido a
cualquiera de las siguientes razones:
Organización o Persona
N° Nombre de la Experiencia Ubicación
Responsable
Manejo y Reforestación del Bosque Asociación Agropecuaria
1 C.C. Catacaos, Piura
Seco Monte Sullón del Tunal Monte Sullón del Tunal
Asociación de pequeños
2 Manejo silvopastoril del Bosque seco agricultores y ganaderos Km 992 Panamericana Norte, Piura
Señor Cautivo
Asociación Ecologista la La Zaranda, ZA del SH Bosque de Pómac,
3 Producción orgánica en La Zaranda
Zaranda Ferreñafe, Lambayeque
Asociación para la
Manejo de Bosques Naturales de Sectores El Cardo, Zapote largo y El Pato.
4 Investigación y Desarrollo
Algarrobo CC Tongorrape, Motupe, Lambayeque.
Integral – AIDER
Producción orgánica en los bosques Asociación de Apicultores de Sector Piedra Mora, Pasaje Norte. Olmos,
5
secos de Olmos Piedra Mora y Pasaje Norte Lambayeque
Conservación y Manejo Sostenible de Asociación de protección de
Sectores El Cardal y Palo blanco,
6 los Bosques de la microcuenca del rio los bosques secos
microcuenca Chiniama, Lambayeque
Chiniama (ASPROBOS)
Conservación y transformación de Asociación agrícola Valle
7 especies forestales con uso diferente Hermoso de Tumbes Sector Puerto El Cura II: Tumbes, Tumbes
a la madera (AGRIVAHERT)
Asociación de Productores
Recuperación y Manejo Sostenible del
8 Agropecuarios (APROAGRO) Querpón, Olmos, Lambayeque
Bosque Seco de Querpón
de Olmos, Lambayeque
15
Organización o Persona
N° Nombre de la Experiencia Ubicación
Responsable
Recuperación, Preservación y Manejo Comité de Pequeños
9 Sostenible del Bosque Seco "El Papayo Ganaderos El Papayo Tambogrande, Piura
Algarrobo" Algarrobo
CC José Ignacio Távara Pasapera,
Reforestación para la vida: Asociación para la
Chulucanas y Caseríos La Ancajima y
10 Regeneración Natural Asistida en los Investigación y Desarrollo
Progreso, La Matanza, Morropón y CC
bosques secos de Piura Integral – AIDER
Cury Lagartos, Las Lomas, Piura.
Manejo sostenible de bosques mixtos Cooperativa Agraria de Caseríos El Convento, Cerro Loro, Palo
11
de colina usuarios de Malingas Alto Negro. Tambogrande, Piura
Uso racional de la biomasa del bosque
seco para el desarrollo sostenible en 3 Parroquia San José Obrero.
12 Chulucanas, Piura
zonas rurales de la Parroquia San José Chulucanas, Piura
Obrero
Uso racional de la biomasa del bosque Asociación de Desarrollo
seco para el desarrollo sostenible en 3 María de los Ángeles Santiaguero, Vega honda y Alto el gallo,
13
zonas rurales de la Parroquia San José Santiaguero, Vega honda y Distrito Chulucanas, Piura
Obrero IIFase Alto el gallo
Protección y Manejo Sostenible de los
Sectores Cerro Falla, El Porvenir, Querpón,
bosques con actividades productivas Asociación de apicultores
14 Tierra Rajada y La Victoria. Olmos,
en los sectores Cerro Falla, El Porvenir, rurales de Olmos – AAPROL
Lambayeque
Querpón, Tierra Rajada y La Victoria
Manejo sostenible en el bosque seco
Comité de Desarrollo Rural Caserío Progreso Bajo, Tambo Grande,
15 de Algarrobo en el Caserío de
de Progreso Bajo Piura
Progreso Bajo
Asociación de pequeños
Manejo sostenible en el bosque seco
productores ecológicos del Caserío Progreso Bajo, Tambo Grande,
16 de Algarrobo en el Caserío de
bosque seco "Corazón de Piura
Progreso Bajo II Etapa
Jesús"
Conservación y Manejo de 10 especies Asociación agrícola Valle
17 forestales en vías de extinción en el Hermoso de Tumbes Sector Puerto El Cura II. Tumbes, Tumbes
distrito y departamento de Tumbes (AGRIVAHERT)
Casitas, Carrizal, La Huaca, Pavas, El
Manejo y Desarrollo Forestal
Angelito, Rocoche, El Caucho y Piquira.
18 Sostenible a partir de la especie Palo Dr. Miguel Puescas Chully
Distritos: Casitas y Canoas de Punta Sal.
Santo
Contralmirante Villar, Tumbes
Manejo sostenible de algarrobales en Asociación de Vivientes del Chutuque, Distrito Cristo Nos Valga.
19
el Caserío Chutuque caserío Chutuque Sechura, Piura
Manejo sostenible de algarrobales en Asociación de Vivientes del Chutuque, Distrito Cristo Nos Valga.
20
el Caserío Chutuque II Fase caserío Chutuque Sechura, Piura
Aprovechamiento de la Borrachera
APAFA del Colegio Estatal Distrito San Juan de la Virgen. Tumbes,
21 (Ipomoea carnea) como insumo para
San Juan de la Virgen Tumbes
la producción artesanal
Manejo integral y sustentable del
Centro de Promoción y Casaraná, Callejones, Rinconada y
bosque seco de Callejones -
22 Desarrollo Comunitario – Ñómala. CC José Ignacio Távara Pasapera,
Tambogrande y Rinconada, Ñómala,
CEPRODECO Chulucanas. Morropón, Piura.
Chulucanas – Piura
Manejo y aprovechamiento de la
regeneración natural de especies Casaraná, El Cerezo y San José. CC José
Programa Norbosque,
23 forestales caducifolias como Ignacio Távara Pasapera, Chulucanas,
Gobierno Regional de Piura
estrategia para la sostenibilidad del Piura
bosque estacionalmente seco
Asociación para la Caserío San José. CC José Ignacio Távara
Manejo Sostenible de Bosques
24 Investigación y Desarrollo Pasapera, Chulucanas, Piura
Naturales de Algarrobo
Integral – AIDER
Recuperación y Producción Sostenida
Asociación para la Caseríos San José, Santa Rosa. CC José
de Bosques y Praderas, un medio de
25 Investigación y Desarrollo Ignacio Távara Pasapera. Chulucanas,
lucha contra la desertificación y la
Integral – AIDER Piura.
pobreza
16
Organización o Persona
N° Nombre de la Experiencia Ubicación
Responsable
Unidades Piloto Demostrativas para el
Asociación para la Caseríos Casaraná, Sausal y La Rita. CC
Desarrollo Económico de las
26 Investigación y Desarrollo José Ignacio Távara Pasapera. Chulucanas
poblaciones campesinas del Bosque
Integral – AIDER y Tambogrande, Piura.
Seco
Un modelo de manejo silvoganadero,
Asociación para la Caserío San José y Ñómala. CC José
sostenible y replicable para la
27 Investigación y Desarrollo Ignacio Távara Pasapera. Chulucanas,
conservación de los bosques de
Integral – AIDER Piura.
algarrobo
Sostenibilidad y uso adecuado de los
recursos del bosque seco de la Empresa Santa María de Comunidad Campesina Apóstol San Juan
28
Comunidad Campesina Apóstol San Locuto Bautista de Locuto, Tambogrande, Piura
Juan Bautista de Locuto
Promotores campesinos y
participación comunitaria en el
Centro de Ecología y Género ZA de SH Bosque de Pómac. Jayanca,
29 manejo integral del bosque seco de
ECO Lambayeque
los sectores El Marco y Pan de Azúcar
del distrito de Jayanca
Sectores La Alita, La Peña, Shonto,
Conservación y desarrollo sostenible Centro de Estudios Sociales
30 Humedales y Jachipe. CC. San Francisco de
de los bosques secos de Salas Solidaridad – CESSS
Asís de Salas
Promotores campesinos y comuneros
Asociación de Protección de
participan en el manejo integral del Caserío El Choloque, Sector El Cardo,
31 los bosques secos –
bosque seco en el Sector El Cardo - Tongorrape, Lambayeque
ASPROBOS
Tongorrape, Lambayeque
Fortalecimiento de la producción
Ecológica de miel de abejas y de Asociación de Protección de El Choloque, El Cardo, Yocape, Marripón e
32 alpargates, y derivados de los bosques los bosques secos – Higuerón. Tongorrape, Motupe,
secos de El Choloque, El Cardo, ASPROBOS Lambayeque
Yocape, Marripón e Higuerón
Establecimiento de Caoba (Swietenia
macrophylla) como alternativa de
Fundo Los Cedros, Sector Mocape, Olmos.
33 especie forestal altamente rentable en Proyectos La Selva SRL
Lambayeque
macizos y cercos vivos en la Costa
Norte del Perú
Sectores Sta. Rosa, Vega del Padre, La
Asociación Civil de
Manejo orgánico de los bosques del Esperanza, San José, La Florida, Tierra
Apicultores de Miel de Abeja
34 Cautivo de Ayabaca del distrito de Rajada, San Isidro, Redondo, El Abra,
y Ganaderos Sede Santa
Olmos; Lambayeque Nueva Esperanza. CC Santo Domingo de
Rosa Olmos
Olmos, Olmos, Lambayeque
Ubicación N° EXPERIENCIAS
Tumbes 4
Piura 18
Lambayeque 12
Total 34
17
Gráfico 1: Distribución de las Experiencias de MFS por departamento
Tumbes
12%
Lambayeque
35%
Piura
53%
En las experiencias del listado, las buenas prácticas de manejo forestal sostenible muestran
diferentes niveles de utilización.
El Cuadro 2, muestra la frecuencia con que se presentan las buenas prácticas de manejo forestal
sostenible dentro de las experiencias mencionadas y por departamento.
Cuadro 2. Frecuencia de las buenas prácticas de manejo forestal sostenible por departamento
Sistemas agroforestales
Ubicación PMF TSIL REF PFM PFNM CAA SILP SG ASP PCIV CMEJ API ALG ALMH GEN
Tumbes 2 4 2 1 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3
Piura 12 17 14 13 13 1 5 12 0 5 7 8 9 4 16
Lambayeque 7 11 7 9 7 1 1 6 1 6 7 9 5 0 11
Total 21 32 23 23 24 2 6 18 1 11 14 17 14 4 30
NOTA:
PMF: Plan de Manejo Forestal; TSIL: Tratamientos Silviculturales; REF: Reforestación; PFM: Productos
forestales maderables; PFNM: Productos forestales no maderables; CAA: Cultivos asociados a árboles
SILP: Actividades Silvopastoriles; SG: Silvoganadería; ASP: Actividades Agrosilvopastoriles; PCIV:
Prevención, combate de incendios y vigilancia; CMEJ: Cocinas mejoradas; API: Apicultura; ALG:
Construcción de algarroberas; ALMH: Construcción de almacenes para heno; GEN: Enfoque de género
El Gráfico 2 muestra la frecuencia con que están presentes las buenas prácticas en las
experiencias del listado.
18
Gráfico 2: Frecuencia de las buenas prácticas en la experiencias del listado
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
El gráfico 3 nos muestra la frecuencia absoluta con que se presentan las buenas prácticas en las
experiencias por departamento.
Gráfico 3. Frecuencia absoluta de las buenas prácticas en las experiencias por departamento
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
19
Las buenas prácticas más frecuentemente aplicadas4 en las experiencias de manejo forestal en
bosque seco son:
Las únicas experiencias del listado en que no están presentes los tratamientos
silviculturales son: el Proyecto Producción orgánica en los bosques secos de Olmos,
ejecutado por la Asociación de Apicultores de Piedra Mora y Pasaje Norte de
Lambayeque, que enfatiza la producción de apicultura orgánica, cosecha, almacenaje y
transformación de algarroba y módulos de mejoramiento de ganado ovino; y el Proyecto
Manejo sostenible de algarrobales en el Caserío Chutuque II Fase, ejecutado por la
Asociación de Vivientes del caserío Chutuque de Piura, debido a que los tratamientos
silviculturales fueron considerados en la primera fase del proyecto y en la segunda fase
las actividades se orientan a productos de algarroba con valor agregado y producción de
miel orgánica.
Los únicos casos en que se obtienen productos maderables sin Plan de Manejo son: el
proyecto Establecimiento de Caoba (Swietenia macrophylla) como alternativa de
especie forestal altamente rentable en macizos y cercos vivos en la Costa Norte del
Perú, ejecutado por Proyectos La Selva SRL, porque se trata de una plantación en tierras
privadas y por lo tanto no requiere plan de manejo según la legislación vigente, y el
proyecto Reforestación para la vida: Regeneración Natural Asistida en los bosques
secos de Piura, ejecutado por la Asociación para la Investigación y Desarrollo Integral –
AIDER, ya que en este caso la obtención de productos forestales maderables es resultado
de las acciones de poda y su fin es autoconsumo, subsistencia y uso doméstico por parte
4
Las buenas prácticas más frecuentemente utilizadas son aquellas presentes en por lo menos la mitad de
las experiencias mencionadas.
20
de los comuneros, por lo tanto no requiere de permisos o autorizaciones, de acuerdo a
la legislación vigente.
Las buenas prácticas medianamente empleadas5 en las experiencias de manejo forestal del
bosque seco son:
Las buenas prácticas empleadas con menor frecuencia6 en las experiencias de manejo forestal
del bosque seco son:
5
Las buenas prácticas medianamente empleadas son aquellas utilizadas en más de un tercio pero
menores a la mitad de las experiencias mencionadas.
6
Las buenas prácticas empleadas con menor frecuencia son aquellas presentes en menos de un tercio de
las experiencias mencionadas.
21
d) Los Cultivos asociados a árboles solamente se encuentran en 2 experiencias que
equivalen al 6% del total y se distribuyen 1 en Piura y 1 en Lambayeque.
22
IV. Experiencias seleccionadas que han utilizado con éxito
Buenas Prácticas de Manejo Forestal Sostenible para los
bosques tropicales secos de la Costa Norte del Perú
Descripción general:
Esta experiencia se desarrolla en bosques secos semidensos de colinas y bosque seco ralo de
colinas. El paisaje es de colinas, con pendientes que oscilan entre el 25% y 80%, topografía
ondulada y el rango altitudinal va de 150 a 500 msnm.
El bosque seco de la zona se caracteriza por tener densidad arbórea baja a media, siendo
comunes las siguiente especies forestales: Hualtaco (Loxopterigium huasango), Algarrobo
(Prosopis pallida), Zapote (Capparis scabrida), Charán (Caesalpinea paipai), Margarito (Capparis
integrifolia), Palo verde (Cercidium praecox), Azote de cristo (Parkinsonia aculeata), Overo
(Cordia lutea) y diversas especies de cactáceas.
La precipitación promedio está entre 125 y 250 mm anuales y la temperatura media está entre
20 y 24 °C, es una zona de transición entre el clima tropical húmedo ecuatorial y el desértico de
la costa peruana.
La fauna silvestre característica de la zona está formada por: Soña (Mimus longicaudatus),
Chilalo (Furnarius laucapus), Halcón (Falco peregrinus), Tortolita (Columbina cruziana), Putilla
(Pyrocephalus rubinus), Chiroca (Icterus graceannae), Gavilán (Parabuteo unicinctus), Cuculí
(Zenaida sp.), Gallinazo (Coragyps atratus), Perico macareño (Brotogeris pyrropterus), Loro
cabeza roja (Aratinga erythrogenys), Venado (Odocoileus virginianus), Puma (Felis concolor),
Zorro costeño (Pseudolopex sechurae), Añás (Conepatus rex), Iguana (Ameiva sp.), Lagartija
(Tropidorus thoracicus), Pacazo (Iguana iguana), Macanche (Bothrops barnetti), Coral (Micrurus
peruvianus) y sapo (Bufo spinulosus).
23
El objetivo es el manejo integral y desarrollo forestal sostenible y certificado a partir del recojo
de residuos de la especie Palo santo, como capital ecológico natural, producto no maderable,
para su uso y aprovechamiento por las poblaciones locales.
Del Palo santo se obtendrá artesanías, incienso, aceite esencial (limoneno) y agua de colonia.
Paralelamente se establecerá un zoocriadero de especies de la fauna silvestre, un vivero con
fines de reforestación con especies nativas (algarrobo, charán, hualtaco, pasallo, palo santo,
faique, guayacán, madero negro, zapote, overo vichayo, ceibo, margarito, ébano, almendro de
pepa, oreja de león, huápala, barbasco y porotillo).
Si bien no hay un cálculo de rentabilidad porque es una actividad que se encuentra en plena
implementación, se ha observado que existe un mercado para los productos de palo santo,
principalmente incienso, aceite esencial, artesanías (tallados, collares, pulseras y abalorios),
crema humectante, repelentes, inclusive has sitios web que venden por internet a Europa
utilizando plataformas de pagos como paypal. Entre estos sitios web destacan: Madera sagrada
(https://maderasagrada.com), Aroma sagrado (http://aromasagrado.com), también en Estados
Unidos existe el sitio Sacred Wood essence (https://sacredwoodessence.com/).
En el caso del aceite esencial se reporta beneficios netos del orden del 58.45%, es decir por cada
100 soles invertidos, se recupera la inversión y se gana 58.45 soles7.
Es una actividad realizada por hombres y mujeres, adultos y jóvenes, a pesar que está en proceso
de ejecución se aprecia que hombres y mujeres tienen participación a lo largo del proceso, el
cual comprende: Acopio, dimensionado y transporte de madera de palo santo, transformación
primaria (aserrado en el caso de palos aromáticos, torneado en el caso de abalorios, armado de
pulseras, colleras y rosarios, tallado de imágenes, elaboración de conos de incienso, obtención
de aceite esencial, envasado, etiquetado, distribución y comercialización.
7
Mora, Gabriela. 2014. Diseño de una planta para la extracción del aceite esencial de palo santo (Bursera
graveolens) mediante destilación por arrastre de vapor. Proyecto previo a la obtención del título de
Ingeniero Químico, Escuela Politécnica Nacional, Facultad de Ingeniería Química y Agroindustria. Quito,
Ecuador. 174 p.
24
Publicaciones sobre la experiencia:
Puescas, M. 2016. Proyecto Manejo y Desarrollo Forestal Sostenible a partir de la especie Palo
Santo, Distrito de Casitas. Documento de Proyecto. Tumbes, Perú. 15 p.
Puescas, M. 2017. Modelo de Desarrollo Forestal Sostenible en los bosques de la Región Tumbes
a partir de la madera seca de la especie Palo Santo. Ponencia presentada al I Congreso Forestal
Regional de Bosques Secos, Piura 9 y 10 de Noviembre de 2017. Tumbes, Perú.
25
Reforestación para la vida: Regeneración Natural Asistida en los bosques secos de
Piura
Descripción general:
Oficina AIDER Sede Norte: R´- 26, Urb. Miraflores, Castilla, Piura.
Correo electrónico: [email protected]
Teléfono fijo: (51) (73) 341944 AIDER Sede Norte
Celular: AIDER Sede Norte: 969050714
Esta experiencia se desarrolla en bosques secos muy ralos de llanura, bosques secos ralos de
llanura y bosques secos semidensos de colinas.
El bosque seco muy ralo de llanura de la zona se caracteriza por tener densidad promedio de 16
árboles por hectárea, área basal promedio de 0.42 metros cuadrados por hectárea y volumen
de fuste de 0.5 metros cúbicos por hectárea.
El bosque seco ralo de llanura de la zona se caracteriza por tener densidad promedio de 30
árboles por hectárea, área basal promedio de 0.9982 metros cuadrados por hectárea y volumen
de fuste de 1.6557 metros cúbicos por hectárea.
El bosque seco semidenso de colina de la zona se caracteriza por tener densidad promedio de
47 árboles por hectárea, área basal promedio de 6.86 metros cuadrados por hectárea y volumen
de fuste de 34.64 metros cúbicos por hectárea.
26
bosque semidenso de colinas también se encuentra Hualtaco (Loxopterigium huasango) y Palo
Santo (Bursera graveolens) entre otras especies.
Existe también una importante vegetación de herbáceas y gramíneas de carácter temporal que
aparecen abundantemente en el periodo de lluvias. Entre estas destacan las siguientes especies:
bejuco de ganado (Ipomea crassifolia), hierba blanca (Althernantera pubiflora), frejolillo
(Erythrina sp.), manito de ratón (Coldenia dichotoma), alfalfilla (Trefosia sinerea), jaboncillo
(Luffa operculata), yuca de monte (Apodanthera biflora), yuca de caballo (Proboscidea
althaefolia), pegapega (Bohernavia erecta), coquito (Cyperus sculentum), pajilla (Aristida
adscensionis), calaverita (Antephoia hermaphodita), corrivuela (Ipomea aegyptia), miñate
(Desmodium sp.) y verdolaga (Portulaca olearacea).
En los bosques de secos de llanura se tiene una precipitación moderada (precipitación anual de
327.1 mm), la estación lluviosa anual se concentra entre Enero y Abril, y es seguida por 8 meses
de estación seca. La temperatura media es de 25.7ºC variando entre 18.7ºC y 32.7ºC, con las
más altas temperaturas registradas en Febrero. El promedio de humedad relativa es 67.5 %.
En los bosques de colina la precipitación anual es de 218 mm, la estación lluviosa anual se
concentra entre Enero y Abril, y es seguida por 8 meses de estación seca. La temperatura media
es de 24.2ºC variando entre 15.7ºC y 32.8ºC, con las más altas temperaturas registradas en
Febrero. El promedio de humedad relativa es 67.5 %.
27
Se procede al desarrollo de las actividades acordadas
Una vez concluidas las actividades, se evalúa el cumplimiento de los compromisos y se
suscribe un acta de conformidad.
Se trabaja con las principales especies arbóreas existentes en la zona: algarrobo, sapote, charán
y hualtaco, palo santo todas ellas son especies nativas de la zona de trabajo. Para el cercado se
usarán estacas y ramas de Overo y Aromo.
Cuando el caso lo amerita, se eliminan hierbas y arbustos (limpieza) que crecen alrededor de la
regeneración natural y se colocan guías para la regeneración natural.
Por ser parte de la biodiversidad del bosque seco, también se favorecerá el establecimiento de
regeneración natural de los arbustos overo y aromo, además, porque en el primer caso juega un
rol importante en la sucesión de los árboles y, en el segundo caso, porque proporcionan flores
(valor melífero) y frutos (valor forrajero) en épocas en que otras especies no lo hacen.
Tratamientos silviculturales
Consiste en la aplicación de podas sanitarias para eliminar ramas muertas o enfermas, y podas
de formación para contribuir a un mejor desarrollo del fuste, ramas y copa. Se trabaja con las
principales especies arbóreas y arbustivas nativas, existentes en la zona: algarrobo, sapote,
charán, hualtaco, aromo y overo.
Beneficios sociales:
Los proyectos colectivos fortalecen la cooperación y la solidaridad entre las familias de los
caseríos involucrados. También se fortalece a las organizaciones de base, ya que se coordina con
las autoridades comunales y locales y las actividades se ejecutan a través de la organización
comunal
Beneficios económicos
Los proyectos colectivos constituyen una forma de retribución por los trabajos de protección y
manejo de regeneración natural que ejecutan los pobladores. Estos proyectos colectivos se
implementan mediante acuerdos de conservación, y como resultado incrementan el impacto de
28
la donación recibida en comparación con las acciones que se limitan a retribuir directamente a
los pobladores.
Al momento de retribuir a la población por los trabajos efectuados, ésta obtiene una relación
beneficio costo igual a 2, ya que por un único trabajo realizado (protección y manejo de
regeneración natural) recibe lo acordado como proyecto colectivo (estudios, materiales de
construcción, reproductores de raza pura, botiquín veterinario, etc.) y se queda con el stock de
arbolitos que protegió.
Por ejemplo en el caso de Cury Lagartos, se acordó realizar los trabajos de protección de
regeneración natural para 2732 arbolitos a cambio de 5000 soles que la comunidad campesina
necesitaba para pagar un estudio de prospección eléctrica. La comunidad campesina cumplió
con la protección y los tratamientos silviculturales y en retribución el proyecto pagó los 5000
soles para que se realice un Estudio de Prospección eléctrica e identificar puntos para perforar
pozos y obtener agua subterránea. Es decir, gracias al acuerdo de conservación la comunidad
campesina cuenta con 2732 arbolitos protegidos (valorizados en 5000 soles) y un Estudio de
Prospección (valorizado en 5000 soles).
B/C: 10000/5000 = 2
En este cálculo no se está considerando los ingresos que genera el proyecto colectivo después
de su entrega, cuando entra en operación.
En los casos en que el acuerdo involucró compra de cabezas de ganado de razas mejoradoras,
la adquisición servirá para incrementar los rendimientos de la ganadería y su efecto es de largo
plazo (incrementa el número de crías por parto, incremento del número de partos al año, reduce
el índice de conversión alimenticia, reduce la edad para las sacas), al final del segundo año el
incremento de los ingresos es de 48.9% en comparación con la crianza de animales criollos.
Otro caso es el cambio de fuente de energía para una bomba que extrae agua de pozo en
Santiaguero, lo que significó dejar de usar combustible fósil que era un gasto permanente y su
reemplazo por una fuente de energía limpia (paneles solares).
En este caso se ahorra el gasto de combustible (60 soles cada 3 días) y aceite (25 soles
mensuales), así como los costos de mantenimiento y reparación periódica del generador y la
bomba. Los paneles a energía solar no necesitan que se compre combustible y solo requieren
mantenerse limpios. Los costos de mantenimiento y reparación de la bomba pueden asumirse
que permanecen constantes.
Estudio de prospección geoeléctrica para identificar puntos para obtener agua subterránea y
materiales para concluir el cerco perimétrico en la Comunidad Campesina Cury Lagartos (postes,
alambre de púas y grapas).
1 Botiquín veterinario que sirve al ganado de 20 familias campesinas y material para techar
corrales de ganado en el Caserío Progreso, Distrito de La Matanza.
29
1 Botiquín veterinario, kit de herramientas, semillas agrícolas y 300 metros de tubería para
conducir agua en el Caserío Km 66 La Ancajima, Distrito de La Matanza.
Beneficios ambientales
1era campaña (Dic 2011 – Dic 2012).- 75,000 arbolitos de regeneración natural
protegidos.
2da campaña (Ene – Dic 013): 30,000 arbustos de overo que rebrotaron en los cercos de
protección y recibieron mantenimiento y 30,400 arbolitos con tratamientos
silviculturales
4ta campaña (Jun – Dic 2017).- 60,148 arbolitos de regeneración natural con cercos de
protección.
Estos arbolitos protegidos, en la medida en que van creciendo incrementan la cobertura arbórea
brindando protección al suelo y por ser en su mayoría especies leguminosas, mejoran la
fertilidad del mismo, además a partir del cuarto año de establecidos, los algarrobos empiezan a
fructificar posibilitando mayores ingresos a las familias campesinas e incrementando el número
de semillas en el suelo, a la espera de la próxima temporada de lluvias del Fenómeno El Niño,
para dar origen a más regeneración natural.
El cambio de fuente de energía para la bomba del pozo de Santiaguero, ha significado reducir
emisiones por dejar de usar combustible fósil y reemplazarlo por una fuente de energía limpia
(paneles solares).
El proyecto convoca a hombre y mujeres para las diversas acciones y eventos de capacitación.
Las actividades son ejecutadas por igual por hombres y mujeres.
A la fecha, en el proyecto han participado 226 varones y 296 mujeres y al ser una actividad nueva
dentro de la vida campesina no hay barreras que establezcan a priori una división entre
actividades de hombres y actividades de mujeres.
En el caso de los caseríos Progreso y La Ancajima, las mujeres han asumido liderazgo en estas
actividades y en la toma de decisiones participan en igualdad de condiciones que los hombres
30
Publicaciones sobre la experiencia:
Llanos, M., 2017. Reforestación para la vida: Regeneración Natural Asistida en los bosques secos
de Piura. Ponencia presentada al I Congreso Forestal Regional de Bosques Secos. Piura, 9 y 10
de Noviembre de 2017.
31
Manejo y aprovechamiento de la regeneración natural de especies forestales
caducifolias como estrategia para la sostenibilidad del bosque estacionalmente
seco
Descripción general:
Ubicación: Caseríos Casaraná, El Cerezo y San José de la Comunidad Campesina José Ignacio
Távara Pasapera. Distrito Chulucanas, Provincia Morropón, Departamento Piura.
La regeneración natural del bosque tropical seco se compone de especies caducifolias (80% en
bosque de colina) y especies siempre verdes (90% en bosque de llanura.), siendo los brinzales
de las especies forestales caducifolias los que presentan una característica muy ventajosa para
ser aprovechados y producidos a gran escala por las poblaciones rurales.
El procedimiento es el siguiente:
Las especies forestales caducifolias con baja regeneración natural son Hualtaco
(Loxopterigium huasango) y Pasallo (Eriotheca ruizii), entre otras.
Protección. Para impedir que el ganado dañe a los plantones, se recomienda hacer
pequeños cercos de ramas.
32
Beneficios esperados de la buena práctica
Beneficios sociales:
Beneficios económicos
Beneficios ambientales
Esta práctica permite la propagación de especies caducifolias, cuya regeneración natural pese a
ser abundante está expuesta a ser consumida por el ganado, asimismo permite la propagación
de especies caducifolias con escasa regeneración natural. En el caso de la CC. José Ignacio Távara
Pasapera posibilita la reintroducción de especies como Palo Santo, Hualtaco y Pasallo, que
fueron sobre explotadas hasta su casi desaparición.
Por la naturaleza de las actividades, hombres y mujeres pueden participar de las actividades del
proyecto, en este sentido el Programa Norbosque convoca por igual a hombres y mujeres a
eventos de capacitación y para el desarrollo de actividades en campo.
33
Arbolito de palo santo propagado a raíz desnuda
34
Recuperación y Producción Sostenida de Bosques y Praderas, un medio de lucha
contra la desertificación y la pobreza
Descripción general:
Ubicación: Caseríos Santa Rosa, San José, Ñómala, Casaraná, Sausal y La Rita, de la Comunidad
Campesina José Ignacio Távara Pasapera. Distrito Chulucanas, Provincia Morropón,
Departamento Piura.
El propósito de esta experiencia fue aprovechar de manera sostenible los bosques secos y las
pasturas asociadas, basados en un plan de manejo silvoganadero, que integra actividades
forestales con actividades pecuarias, contribuyendo a mejorar las condiciones de vida de la
población y evitando la desertificación.
Lo que llama la atención de este propuesta es que debido al largo periodo de retorno de la
actividad de manejo forestal y por la necesidad de generar fuentes de ingreso al corto plazo,
para mejorar las condiciones de vida de la población, da la impresión que las diversas actividades
que se realizan en el bosque dieran como principal resultado la obtención de cabezas de ganado,
ya que si la actividad es bien llevada a partir del primer año empiezan a obtenerse crías en forma
permanente y sostenida, mientras que los productos forestales solo constituyen una mínima
proporción, provenientes principalmente de podas y entresacas (de árboles sobremaduros,
dominados o de mala condición sanitaria).
35
Esta percepción, a pesar que no le hace justicia a la importancia del manejo forestal ni a los
beneficios totales que genera, resulta útil para reforzar la idea de una producción ganadera
vinculada estrechamente a la condición en que se encuentra el bosque porque el campesino
observa que su hato ganadero se incrementa y que las actividades que ha desarrollado en el
bosque le permiten obtener cada vez más y mejores productos del mismo, incluyendo una
provisión de forraje, adecuada para el creciente tamaño de su hato.
Por eso, al poco tiempo y con el apoyo de una intensa labor de promoción social, el campesino
logra ver el manejo forestal como una actividad necesaria pero, lo que es más importante aún,
su convencimiento se sustenta ahora en un punto altamente sensible para él y su familia, ya que
la actividad ganadera constituye una fuente segura de alimento y de ingresos monetarios para
sufragar los gastos que requiere la satisfacción de sus necesidades básicas y todo aquello que
favorezca esta actividad será bien recibida por las familias campesinas.
Áreas de bosque relicto: Son áreas representativas del estado natural del bosque. En
estas áreas no se realiza manejo alguno y su finalidad es servir de muestra o testigo para
poder comparar los beneficios e impactos del manejo del bosque propuesto por el
proyecto.
Áreas de manejo forestal con fines productivos: Son áreas dedicadas a la producción
forestal, en ellas se aplican las actividades silviculturales, como son: reposición forestal,
podas, raleos y entresacas. Así como la recolección de algarroba y acopio de pastos para
henificación.
Áreas de Pastoreo o Potreros; Son áreas que se destinan al pastoreo del ganado. Aquí
se aplica el pastoreo rotativo del ganado y en cada potrero solo ingresa una cantidad
determinada de animales y por un tiempo definido para evitar el sobrepastoreo y
asegurar la adecuada producción de semillas para el periodo siguiente. La cantidad de
animales está determinada por la oferta ambiental (capacidad de carga animal) de cada
potrero.
En las áreas de pastoreo y áreas en regeneración se realizaron también podas de limpieza. Estas
podas de limpieza se orientaron a eliminar las ramas secas o enfermas así como aquellas que,
en las áreas de pastoreo, dificultan el paso del ganado y por lo tanto son susceptibles de daño
36
mecánico, con los consiguientes desgarros y rajaduras que se convierten en zonas proclives al
ataque de hongos e insectos.
Apertura y mantenimiento de trochas cortafuego. Es una actividad contemplada dentro del Plan
de Contingencia. Lo importante es que no sólo cumple el rol de prevención sino que a su vez
permitió la obtención de leña y madera, la siega de pastos para henificación y obtención de
material para cercos de protección de la regeneración natural.
Mejoramiento genético. Por los ingresos que genera, la actividad ganadera, constituye la
principal actividad económica para estas familias campesinas, pero debido a la baja calidad del
ganado criollo y los bajos niveles productivos, solo es una actividad de subsistencia. Una
alternativa para revertir esta situación, la constituye el mejoramiento genético de las razas
criollas.
El proyecto enfatizó en el mejoramiento de los ovinos criollos que se caracterizan por su baja
calidad productiva, reproductiva y alta conversión alimenticia, es decir que se reproducen muy
lentamente y requieren de mayor cantidad de alimento para producir un kilogramo de carne
(aproximadamente requieren 8 Kg. de alimento para producir 1 Kg. de carne).
En ese sentido AIDER, desde el año 1996, ha desarrollado en la Comunidad Campesina José
Ignacio Távara Pasapera un programa de mejoramiento genético del ovino criollo, mediante la
introducción de la raza de pelo Black Belly. Esta raza de ovinos de pelo se caracteriza por:
Debido a que el sistema de crianza extensiva, tradicionalmente empleado por los campesinos,
da lugar al sobrepastoreo, se recomienda cambiarlo progresivamente por el sistema de crianza
semiestabulado.
37
Con este sistema el ganado permanece en el campo durante la mañana por espacio de 4 a 5
horas, luego retorna a los corrales para ser alimentados durante la tarde, permaneciendo en
ellos el resto del día.
La obtención de pasto henificado y algarroba en vaina como parte del Plan de Manejo Forestal,
hacen viable este cambio porque se dispone de alimento para proporcionarlo a los animales
durante su permanencia en los corrales.
Pastoreo Rotativo
Para poder disponer de pastos naturales por mayor tiempo y evitar el sobrepastoreo se
racionaliza y optimiza el uso adecuado de las pasturas existentes.
Con este fin se han diseñado, dentro del Plan de Manejo Forestal y de Praderas, los cuarteles de
pastoreo o potreros, con una superficie de 25 hectáreas, cuya soportabilidad es de 405 unidades
ovinas por 3 meses. Una vez agotados los pastos de un cuartel de pastoreo los animales son
conducidos a otro, de esta manera se evita el sobrepastoreo.
Para las épocas de escasez de pastos se tiene almacenado un stock de heno que permite cubrir
las necesidades de alimento hasta el siguiente periodo de lluvias.
Sanidad animal
La sanidad animal constituye uno de los principales aspectos sobre los cuales se basa la
ganadería, para lograr eficiencia y rentabilidad del rebaño.
Son diversos los problemas sanitarios que pueden presentarse, sin embargo muchos pueden ser
evitados manteniendo una adecuada asepsia en los corrales y alimentos.
Calendario Sanitario
E F M A M J J A S O N D
Aplicación de Bacterina X
Triple
Vacunar contra X X
Enterotoxemia
Desparasitación interna y X X
Externa
Dosificaciones X X
vitamínicas
En la aplicación de las vacunas participaron diversos miembros de las familias: padre, madre e
hijos y sirvió para poner en práctica los conocimientos impartidos durante la capacitación
técnica en sanidad animal.
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Sacas
a) Todos los machos cruzados destinados a la comercialización son castrados antes del mes
de edad y las sacas deben realizarse después del destete (3 meses), por ser el momento
en que la carne alcanza la mejor cotización.
b) También se destinan a la saca aquellas hembras que fueron descartadas como futuros
vientres, por no reunir las condiciones de selección.
c) También son destinados a la saca, los animales adultos que han presentado problemas
reproductivos, los que solo producen crías machos y los que ya cumplieron su ciclo
reproductivo.
Beneficios sociales
El proyecto trabajó con las organizaciones campesinas existentes, coordinando con autoridades
comunales y locales, así como con las rondas campesinas.
La participación de las población durante todo el ciclo del proyecto, permitió el proceso de
empoderamiento de los objetivos, haciendo suyos los logros y resultados, e incorporando
decididamente las tecnologías promovidas en su actividad económica cotidiana.
Beneficios económicos
La extracción de leña, procedente de podas y raleos, tiene una tasa interna de retorno de 150%,
calculada sobre la base de los costos e ingresos de un ciento de leña de segunda.
La extracción de varas de overo mediante podas tiene una tasa de rentabilidad de 66.67% y
representa una línea de producción anual.
Beneficios Ambientales
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El pastoreo rotativo contribuye a prevenir el sobrepastoreo y posibilita el uso óptimo de las
pasturas asociadas al bosque seco.
Con el mejoramiento genético del ganado se logra reducir el índice de conversión alimenticia
del ganado es decir consumirá menos alimento para producir un kilogramo de carne, lo que
significa menor presión sobre el bosque.
La recuperación del bosque seco significa la recuperación del hábitat de las especies de fauna
silvestre que allí habitan.
Durante la ejecución del proyecto ese realizaron eventos de reflexión sobre la problemática de
género. Los temas fueron ¿Por qué somos diferentes varones y mujeres? ¿Qué significa ser
hombre y qué significa ser mujer en mi comunidad? División social del trabajo: ¿Qué hacemos
las mujeres y los hombres?
Esta estrategia facilitó respuestas positivas a las convocatorias del proyecto por parte de
mujeres, varones, jóvenes y adultos, para participar en la ejecución de las actividades,
propiciando así una nueva relación entre varones y mujeres, a partir de su participación en el
proyecto. Los talleres contribuyeron a superar conflictos y generaron espacios para intercambiar
ideas sobre este nuevo enfoque: género y desarrollo.
Con este tipo de actividad el proyecto contribuyó a elevar la autoestima de las mujeres, al
reforzar, con conocimiento técnico, el manejo del ganado. Las mujeres aprendieron, por
ejemplo, a vacunar al ganado, siendo reconocida su habilidad por todos los miembros de la
familia.
AIDER, 2004. Unidades Piloto Demostrativas para el desarrollo económico de las poblaciones
campesinas del bosque seco. Documento de Sistematización. Inter-American Foundation. Piura,
Perú.2004. ISBN: 9972-9957-0-4. Depósito legal: 0701022004-7118.
40
Palomares, B., 2000. Análisis preliminar de las estrategias de producción. Proyecto Recuperación
y Producción Sostenida de Bosques y Praderas, un medio de lucha contra la desertificación y la
pobreza. Programa APGEP-SENREM, Convenio USAID-CONAM. Lima, Perú. 33 p.
Palomares, B., 2001. Estudio de comercialización de los productos provenientes del bosque de
algarrobo. Proyecto Recuperación y Producción Sostenida de Bosques y Praderas, un medio de
lucha contra la desertificación y la pobreza. Programa APGEP-SENREM, Convenio USAID-
CONAM. Lima, Perú. 73 p.
Palomares, M., 1994 Manejo del Bosque seco y Desertificación. Revista Regional Bosques y
Desarrollo Nº 12.
Palomares, M., 1994 Una experiencia de desarrollo rural contra la desertificación. Revista
Regional Bosques y Desarrollo Nº 12.
Palomares, M., 1996. Manejo del bosque seco del noroeste del Perú. En: Tablero, Revista del
Convenio Andrés Bello. Septiembre, Año 20 Nº 53.
Palomares, M., 1998. Manejo del bosque seco del noroeste del Perú. En: El Desarrollo Sostenible
para Sectores Marginales. Experiencia y Modelos. ITACAB. Convenio Andrés Bello, Lima, Perú.
Palomares, M., 1998. Desertificación o Desarrollo Sostenido: Opciones para hoy y el Nuevo
Milenio. Boletín de la RAP. Red Ambiental Peruana, Nº 8, Octubre.
41
Podas, eliminando ramas secas
42
Establecimiento de Caoba (Swietenia macrophylla) como alternativa de especie
forestal altamente rentable en macizos y cercos vivos en la Costa Norte del Perú
Descripción general:
Ubicación: Fundo Los Cedros, Sector Mocape, Distrito Olmos, Provincia Lambayeque,
Departamento Lambayeque
Responsable de la experiencia: Proyectos La Selva SRL. Ing. Forestal Nils Pérez Ocupa.
Desde 2008, en el fundo Los Cedros, se instalaron 1250 árboles en una superficie aproximada
de 2.5 hectáreas, bajo riego.
Se inició como una experiencia familiar, sin embargo ha obtenido resultados impresionantes con
crecimientos en altura de 2 metros/año y actualmente, es decir a los 9 años de edad, los árboles
están cercanos a 20 cm de dap, cabe señalar que no se ha realizado ningún tipo de fertilización
y no se han registrado ataques del lepidóptero taladrador de las meliáceas (Hypsipyla grandella).
La condición primordial es tener agua disponible para el riego. La plantación en mención recibió
durante tres años riego por gravedad, los siguientes dos años se regó mediante mangas y
actualmente se está aplicando riego presurizado.
Los responsables de la experiencia recomiendan 500 plantones por hectárea como la cantidad
mínima de plantones a establecer.
Además se ha ensayado asociar la caoba con cultivos de maracuyá, papaya, cacao y maíz pero
recién a partir del tercer año, porque los responsables de la experiencia han encontrado que la
especie crece mejor a campo abierto durante los primeros años8.
La plantación del Fundo Los Cedros está inscrita en el Registro de Plantaciones Forestales del
Servicio Forestal y de Fauna Silvestre – SERFOR
Beneficios Sociales
8
En la Estación Experimental Vista Florida de INIA Lambayeque, se han ensayado plantaciones de caoba
asociada con diversos tipos de frejol, con excelentes resultados. También en INIA Lambayeque se han
ensayado plantaciones con otras especies de la amazonía peruana como Bolaina blanca (Guazuma
crinita), Cedro (Cedrella odorata) y Capirona de altura (Calycophyllum megistocaulum).
43
mano de obra para la producción de plantones, establecimiento en terreno definitivo, labores
silviculturales, cosecha de semilla y aprovechamiento y transformación.
Beneficios Económicos
Se espera lograr frutos de caoba en el año 9 con condiciones de adaptabilidad para reforestar
en condiciones naturales en bosques secos de la costa, la cosecha esperada es de al menos 1
kg. De semilla por árbol y cada kilogramo de semilla tiene un precio de 650 soles. Lo que significa
500 kg por hectárea que significan un ingreso de 325 000 soles por hectárea.
La primera extracción se realizará cuando los árboles tengan 15 a 17 años de edad y se espera
obtener 1.5 m3 por árbol en promedio. Si consideramos el precio del pie tablar en el mercado
nacional a 10 soles, entonces que cada árbol brindaría un ingreso de S/. 3 000 y cada hectárea
S/. 1´650,000.
La venta de semillas y de madera son ingresos que también deben tomarse en cuenta en el caso
de sistemas agroforestales que incluyan esta especie.
Beneficios Ambientales
La Caoba es una especie en situación vulnerable por lo que su propagación en los bosques secos,
constituye una manera efectiva de enfrentar esta situación de amenaza a la supervivencia de la
especie.
Proyectos La Selva SRL, (Sin fecha). Establecimiento de Caoba (Swietenia macrophylla) como
alternativa de especie forestal altamente rentable en macizos y cercos vivos en la Costa Norte
del Perú. Video en Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=M5Bl02grZ5k
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Plantación de caoba en macizos
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Promotores campesinos y comuneros participan en el manejo integral del bosque
seco en el Sector El Cardo – Tongorrape - Lambayeque
Descripción general:
En este caso también nos referiremos a las actividades y resultados obtenidos no sólo en el
proyecto que aparece en el título Promotores campesinos y comuneros participan en el manejo
integral del bosque seco en el Sector El Cardo - Tongorrape, Lambayeque, sino también a su
continuación y complemento, el proyecto Fortalecimiento de la producción Ecológica de miel
de abejas y de alpargates, y derivados de los bosques secos de El Choloque, El Cardo, Yocape,
Marripón e Higuerón.
Desde el punto de vista geográfico, el área del proyecto comprende la porción de los flancos
occidentales de la Cordillera de los Andes, delimitada por los ríos Yocape y Chiñama, entre los
150 y 600 metros sobre el nivel del mar, sumando en total 1334 hectáreas.
La principal fuente de agua es el río Chiñama, que tiene un caudal variable, el cual discurre todo
el año porque recibe aportes de varias quebradas así como del canal Huayabamba, que deriva
aguas del río del mismo nombre,
La temperatura media anual oscila entre 23 y 25 °C, la precipitación total anual está entre 40 y
100 mm y la humedad relativa promedio es de 72%. Solamente cuando ocurren eventos El Niño,
se producen lluvias abundantes.
En el bosque seco de colina podemos encontrar especies arbóreas caducifolias como el hualtaco
(Loxopterigium huasango), palo santo (Bursera graveolens) y pasallo (Eriotheca ruizii), así como
especies siempre verdes como charán (Caesalpinia paipai), sune (Capparis sp.), algarrobo
(Prosopis pallida) y sapote (Capparis scabrida). También encontramos especies arbustivas como
overo (Cordia lutea) y papelillo (Bouganvilla sp.) y cactáceas como el gigantón (Echinopsis
pachanoi) y el cardo (Cereus sp.).
En las márgenes de los ríos, donde no ha sido posible instalar cultivos, encontramos relictos de
bosque de galería, donde habitan especies como algarrobo (Prosopis pallida), faique (Acacia
macracantha), palo blanco (Celtis iguanaea) y sauce (Salix humboldtiana), también hay arbustos
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como el pájaro bobo (Tessaria integrifolia) y en las zonas de mayor humedad hallaremos carrizo
(Arundo donax) y caña brava (Gynerium sagittatum). Estas formaciones vegetales son
importantes porque sirven como corredores para la fauna silvestre, además de los servicios
ambientales que proporcionan.
La fauna silvestre está representada por mamíferos como: oso hormiguero mediano (Tamandua
mexicana), ardilla nuca blanca (Sciurus stramineus), zorro de sechura (Pseudolopex sechurae),
hurón (Eira barbara), añaz (Conepatus rex), venado gris (Odocoileus virginianus), sajino (Tayassu
tajacu), gato montés (Oncifelis colocolo) y puma (Puma concolor). Entre las aves tenemos:
paloma (Leptotila ochraceiventris), loro de cabeza roja (Aratinga erythrogenys), periquito
esmeralda (Forpus coelestis), martín pescador (Ceryle torquata), chiroca (Icterus graceannae),
Chilalo (Furnarius leucopus), urraca (Cyanocorax mystacalis), huerequeque (Burhinus
superciliaris) y tordo (Molothrus bonariensis).
Entre los reptiles se puede encontrar varias especies de lagartijas y salamanquesas, iguana
(Ameiva sp.), pacaso (Iguana iguana), sancarranca (Bothrops barnetti), boa macanche (Boa
constrictor), coralillos (Micrurus spp.) y colambo (Drymarcho melanurus).
Los principales cultivos son maíz y cereales pero utilizando híbridos y variedades mejoradas, sin
embargo aún emplean tecnologías ancestrales como el riego en melgas y el trabajo comunal o
mingas.
También forma parte de la economía familiar la ganadería menor ovina y caprina a pequeña
escala.
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El primer producto fue el Plan de Manejo Forestal, que constituyó la primera herramienta de
planificación de ASPROBOS, el cual establecía las acciones para recuperar el bosque degradado
a través de la reforestación y la protección de la regeneración natural, así como el
aprovechamiento sostenible de sus recursos y el ordenamiento de la ganadería, la apicultura y
el uso de las cocinas mejoradas ahorradoras de leña.
El segundo producto fue el fortalecimiento del sistema productivo familiar, a través de opciones
productivas sostenibles como módulos de ganadería y apicultura mejorados (que dieron lugar a
un fondo rotatorio que permitió ampliar el número de beneficiarios) y de alternativas
productivas innovadoras basadas en conocimientos ancestrales promovidas a través de un
concurso de micro proyectos que sirvieron también para identificar a promotores campesinos y
conductores de parcelas demostrativas del manejo de recursos en zonas áridas, lo que junto con
el desarrollo de capacidades ayudó a lograr el tercer producto: fortalecimiento de la
organización para el manejo de bosques.
El objetivo de este segundo proyecto fue desarrollar tres productos ecológicos competitivos
para el mercado nacional y regional, derivados del sistema productivo de los bosques secos,
cuya comercialización y consumo interno permitan mejorar la calidad de vida del poblador y de
esta forma valore el bosque seco.
Beneficios Sociales
Durante las dos etapas del proyecto se realizaron actividades para fortalecer la organización,
entre ellas destacan los talleres de formación de líderes y dirigentes donde se capacitó en
valores, herramientas de comunicación y planificación.
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los promotores demuestren que su sustento depende del sistema productivo que él o élla
promueven y no de estímulos que provengan de agentes externos (proyectos u ONGs). Ära este
fin las parcelas demostrativas constituyeron una herramienta fundamental.
Se trata de una experiencia exitosa de autogestión campesina y, por los logros alcanzados,
ASPROBOS goza de la confianza de sus asociados, quienes ven que los proyectos les están
ayudando a generar más ingresos para sus familias.
Beneficios Económicos
Al final del proyecto se incrementó el ingreso por la venta de productos en más del 25%, gracias
a las tecnologías innovadoras desarrolladas, la capacitación en gestión empresarial y el
desarrollo de productos competitivos en calidad y precios, logrados con el segundo proyecto.
Beneficios Ambientales
En la experiencia de ASPROBOS, las parcelas demostrativas han sido los espacios que abarcan
todo el sistema productivo de las familias del ámbito de trabajo, vale decir no solo parcela
agrícola sino también el área de bosque que brinda los recursos necesarios para complementar
la canasta familiar. En estos espacios se demostró entre otros aspectos:
SGP – GEF – PNUD – FDA - CIZA, 2014. Caracterización de los sistemas productivos de los bosques
estacionalmente secos. Primer Compendio. Proyecto Estratégico “Conservación del bosque
estacionalmente seco mediante la consolidación productiva de los pequeños productores y la
promoción de la incidencia política para su sostenibilidad”. Lima, Perú. 21p.
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