En Vesuvio nuestro lenguaje es la

cocina tradicional y el hacer las

cosas bien es nuestra base para
crear grandes conversaciones de
inolvidables momentos.

Los buenos momentos son como

el sabor italiano. Siempre saben

r d a d r o s a
mejor si lo compartes.

e b o r d e
El v e s t r a .
la t e r r a n o
 ANTIPASTI

ITALIANO Q.65
Jamón, salami, aceitunas, mozzarella,
parmesano, alcachofa rellena, aceite de
oliva y salsa al pesto.

MISTO
CONTADINO Q.65
Berenjena, zucchini, champiñones rellenos,
mozzarella fresca, parmesano, alcachofa
rellena, aceitunas, aceite de oliva y salsa
al pesto.

MISTO Q.70
Jamón, aceitunas, mozzarella fresca,
ITALIANO parmesano, alcachofa rellena,
champiñones rellenos, berenjena, zucchini,
aceite de oliva y salsa al pesto.

BRUSCHETTA Q.40
Pan con mozzarella, tomate,
albahaca, ajo y aceite de oliva.

CONTADINO

INSALATE
ENZO Q.35
Tomate, albahaca, ajo, aceite
de oliva y limón.

ENZO CON FORMAGGIO Q.40

Tomate, albahaca, ajo, aceite de
oliva, limón y queso mozzarella.

MISTA Q.35
Lechuga, tomate, aceite de oliva,
cebolla, vinagre balsámico y/o limón.

CAPRESE Q.45
Tomate, mozzarella fresca, albahaca,
aceite de oliva y salsa al pesto.

CONTADINA Q.45
Tomate, lechuga, aceitunas, cebolla
morada, aceite de oliva y limón.

CONTADINA CON Q.50

FORMAGGIO
Tomate, lechuga, aceitunas, cebolla morada, CONTADINA CON
aceite de oliva, limón y queso parmesano. FORMAGGIO

* Todos los vinagres balsàmicos que usamos

son de Nigiris.
ALL’AMATRICIANA
 PASTA
SPAGHETTI Q.45 FETTUCCINE Q.45 PENNE Q.45

A c o m p á ñ a l a s a
con tu sa l s a f a v o r i t
AGLIO E OLIO ALLA
CARUSO VESUVIANA
Aceite de oliva, ajo, tomate, albahaca, Aceite de oliva, ajo, parmesano,
aceitunas negras y parmesano. perejil, peperoncino (polvo chile italiano).

CARUSO CON ACCIUGHE ALL' ARRABBIATA

Aceite de oliva, ajo, tomate, albahaca, Aceite de oliva, ajo, tomate, albahaca,
aceitunas negras, anchoas y parmesano. chile cobanero y parmesano.

ALFREDO PUTTANESCA
Aceite de oliva, cebolla, mantequilla, Aceite de oliva, ajo, tomate, aceitunas
crema y pimienta. negras y verdes, alcaparras y parmesano.

ALL' AMATRICIANA ALLA CARBONARA

Aceite de oliva, ajo, tomate, tocino, Aceite de oliva, cebolla, tocino, huevo
albahaca y parmesano. y parmesano.

AL PESTO NAPOLITANA
Aceite de oliva, albahaca, ajo, Aceite de oliva, ajo, tomate, jamón,
almendras y parmesano. salchicha, albahaca y parmesano.

POMODORO BOLOGNESA
Aceite de oliva, ajo, tomate, Aceite de oliva, ajo, cebolla, vino, carne
albahaca, y parmesano. molida, tomate, albahaca y parmesano.

AGLIO E OLIO AL BURRO

Aceite de oliva, ajo, Aceite de oliva, mantequilla
parmesano y perejil. y parmesano.

* Todas las pastas se pueden * Todos los platos son elaborados con
pedir integrales y sin gluten aceite de oliva extra virgen Cavanna.

Los clásicos d e l s a b o r i t a l i a n o
LASAGNA Q.50 RAVIOLI Q.50 GNOCCHI Q.50
Con salsa bolognesa Con salsa bolognesa (Gratinado al horno)
o salsa blanca. o salsa blanca. Alla sorrentina.
ALLA DARI
P IZZA
Masa delgada Masa normal Masa integral Masa sin gluten

DI MOZZARELLA 1 INGREDIENTE INGREDIENTE EXTRA*

personal 30 cm. Q.50 personal 30 cm. Q.60 personal 30 cm. +Q.15

grande 35 cm. Q.70 grande 35 cm. Q.80 grande 35 cm. +Q.20

1/2 metro Q.155 1/2 metro Q.165 1/2 metro +Q.30

1 metro Q.225 1 metro Q.250 1 metro +Q.40

Elige tus SALCHICHA CHAMPIÑONES JAMON ACEITUNAS PEPPERONI

ingredientes.* CEBOLLA ANCHOAS SALCHICHA ITALIANA TOCINO PIMIENTOS
SALAMI JALAPEÑO ATUN CARNE MOLIDA

SPECIAL ITA El verdadero sabor de la terra nostra.

personal 30 cm. Q.70 grande 35 cm. Q.95 1/2 metro Q.195 1 metro Q.290

CAPRICCIOSA +Q.5 +Q.10 +Q.20 +Q.40

¡Date un capriccio y agregale
un huevo estrellado a tu pizza!

ENZO AMORE MIO VITA MIA

Salsa de tomate, Salsa de tomate, queso Salsa de tomate, queso
queso mozzarella, mozzarella, tomate fresco, mozzarella, salchicha
tomate fresco, ajo ajo, albahaca, corazones italiana y pepperoni.
y albahaca. de alcachofa y tocino.

ALLA DARI DON VINNI GIOVANNI

Salsa de tomate, queso Salsa blanca, queso Salsa de tomate, queso
mozzarella, salchicha mozzarella y cebolla. mozzarella, tocino, cebolla
y papa horneada. y pimientos.

HAWAIANA VESUVIANA SPECIALE MISTA

Salsa de tomate, queso Salsa de tomate, queso Salsa de tomate, queso
mozzarella, trozos de piña mozzarella, pimientos, mozzarella, salchicha, jamón,
y jamón jalapeño y chile cobanero. carne molida, salami y
pepperoni.

VEGETARIANA CONTADINA ZINGARA

Salsa de tomate, queso Salsa de tomate, queso Salsa de tomate, queso
mozzarella, champiñones, mozzarella, y corazones mozzarella, anchoas
cebolla y pimientos. de alcachofa. y alcaparras.

MARINARA AL PESTO QUATTRO STAGIONI

Salsa de tomate, queso Salsa de tomate, Dividida en dos, tres o
mozzarella y carne de queso mozzarella cuatro especialidades
cangrejo. y salsa al pesto. en una sola pizza

METROS DE CERVEZA
Pide 1 metro o 1/2 metro de pizza y acompáñala
con la misma medida en cerveza. 1/2 metro Q.300 1 metro Q.450
PIZZA DOLCE AMORE
D O LC I
PIZZA DOLCE Q.55 GELATI Q.15 CHEESECAKE Q.25
AMORE
Canela, nutella, banano TRES LECHES Q.25 TORTA DI MELE Q.25
y azúcar glas.

PIZZA DOLCE Q.55 TIRAMISU Q.25 TORTA DI MELE Q.30

BIANCO CON GELATO
Canela, ricotta y
chispas de chocolate.

COCTEL DE LA TEMPORADA BIBITE

VASO MEDIANO Q.10
VASO GRANDE Q.15
botella o lata

PICHEL Q.45
NARANJADA
LIMONADA
TE FRIO
GASEOSA
HORCHATA
ROSA DE JAMAICA
JUGOS DE TEMPORADA

BOTELLA DE AGUA Q.10

CAFFÈ
TE Q.10
AMERICANO Q.12
ESPRESSO Q.15
CAPUCCINO Q.18
MACCHIATO Q.18
LATTE Q.18
CHOCOLATE
CALIENTE Q.20

BEVANDE ALCOLICHE
CERVEZA Q.30 MICHELADA Q.35 PROSECO Q.125
Vaso grande. Botella.
IMPORTADA
CERVEZA Q.25 APEROL Q.38 COCTELES Q.38
NACIONAL SPRITZ DE TEMPORADA

SANGRIA Q.30 CAMPARI Q.38 COCTELES Q.38

Vaso grande. DE LA CASA
SANGRIA Q.85 VINO DE LA Q.35
Pichel. CASA
Copa de vino tinto, blanco o rosado.
Pregunta por la botella completa
TARTUFATA
G OUR M ET
ANTIPASTI PASTA
CALZONE Q.70 AL TARTUFO Q.65
Ricotta, salsa de tomate, Puedes elegir cualquiera de nuestras
chicharrón, sal y pimienta salsas, todas con queso parmesano.

INSALATE · Tartufo e formaggio

· Tartufo e funghi
INSALATA ALLEGRA Q.60
Lechuga, aceitunas, · Tartufo nero
berenjena, chile pimiento, · Tartufo e pomodoro
cebolla y aceite de oliva.

INSALATA A Q.60 RIGATTONI Q.65

MODO MIO DEL NONNO
Lechuga, mozzarella fresca, Ricotta, salsa ragù della
tomates deshidratados, nonna y parmesano.
almendras y aceite de oliva. (Solo con Rigattoni)

P IZZA solo en tamaño grande

ALLA BURRATINA Q.125

alsa de tomate, queso
mozzarella, burrata, rúcula,
prosciutto y orégano.

MORTADELLA E Q.125
PISTACCHIO
Salsa de tomate, queso
mozzarella, pesto, pistacchio,
ricotta, mortadella al
pistacchio, albahaca, orégano
y pimienta.

TARTUFATA Q.125
Salsa de trufa de queso,
queso mozzarella, hongo
portobello y orégano.

* Todos los platos son elaborados con

aceite de oliva extra virgen Cavanna.

j o r
D e s d e 1 9 6 7 en h o
d
r n
o
o
l
hacien de leña.a m e
pizza PIZZA DOLCE AMORE
ALLA BURRATINA