Trabajo de Costos 2 Copia Imprimir

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

CARRERA DE CONTADURIA PÚBLICA
COSTOS
STANDAR
Estudiante: CRUZ SUYO ANA MARIA
GONZALES SOLIZ FANNY LIZBETH
Docente: LIC. ORLANDO DANIEL CHOQUEPALPA RIOZ
Materia: COSTOS II
Grupo: 21
Fecha: 07/08/2020
Cochabamba - Bolivia
INTRODUCCIÓN
El trabajo de costos consta de cuatro capítulos, distribuidos así: resumen de la empresa
y objetivos donde se describe el tipo de empresa en estudio, y el medio ambiente externo
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con fuerzas que afectan el comportamiento de la empresa, como el factor económico,
político, social-cultural, demográfico, jurídico, ecológico y tecnológico.
El segundo capítulo consta de los objetivos generales y objetivos específicos del plan de
mercadeo y ventas, en el cual se realiza la investigación de mercados, se hace la
segmentación, se define el cliente, se conoce la competencia y se hace la proyección de
ventas; en el tercer capítulo se conocerá el organigrama de la empresa que constará de la
parte administrativa y de la parte de la producción se, realiza el estudio administrativo
donde se crea el organigrama, el manual de funciones, el proceso de contratación,
motivación, nomina, reglamento de trabajo, seguridad industrial y salud ocupacional.
En el cuarto capítulo se aplicará el método de aplicación que usaremos en la parte
práctica, el sistema estándar que consta de hoja de costo estándar, presupuesto de
producción, informe de producción, costos incurridos del periodo en compras y
suministros.
HISTORIA DE LA EMPRESA “LALA”
La empresa “LALA” se dedica a la producción de Yogurt, para este tipo de actividad
se necesita la materia prima que es la leche de vaca. Actualmente, la leche que se utiliza en
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la producción de derivados (debido a las propiedades que posee, la cantidad que se obtiene,
el agradable sabor, fácil digestión, así como los grande derivados obtenidos ). Esta empresa
otorga a sus clientes los productos yogurt.
La empresa se encuentra ubicado en Departamento de Cochabamba , MAICA
SUD .Desde ahí se ha venido operando y por su ubicación cerca del campo se puede
aprovechar la leche rápidamente.
Actualmente se encuentra en la etapa de inicial puesto que apenas está iniciando y esto
contribuye a que próximamente se pueda pensar en manejar otras áreas
“Lala” es una empresa organizada legalmente como LTDA , conformada por una sola
persona la cual se llama Karen Quispe Verduguez , las cuales tiene participación directa en
la empresa . La razón social es para una mejor atención y calidad para la comunidad.
“LALA” fue fundada con el propósito de ofrecer oportunidades a todos aquellos
desempleados, y ofrecer una mejor calidad por medio del yogurt, para satisfacer las
necesidades de todos los clientes, sus buenos precios y calidad, en el mercado hay una gran
falencia en cuanto a una buena distribución. De esta forma se definió la misión y la visión.
MISIÓN:
Elaborar y comercializar productos lácteos de la más alta calidad y contribuir el
crecimiento y nutrición de una población saludable.
VISIÓN:
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Ser la empresa de industrias lácteas líder en el mercado de Cochabamba al satisfacer las
necesidades alimenticias de la población ofreciéndoles siempre productos de primera
calidad, manteniendo un enfoque en el apoyo social.
OBJETIVOS
OBJETIVOS GENERALES
Analizar la incidencia de la aplicación del sistema de costo estándar, en la determinación
del costo total de la producción de la empresa “LALA”. Acumular costos totales calcular el
costo unitario para presentar información relevante a la gerencia de manera oportuna, para
contribuir a las decisiones de planeación y control.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Analizar la forma de aplicación del sistema de costos de producción, para
mejorar su ejecución e incremento de la productividad de la empresa “LALA”.
 Establecer la metodología de la aplicación en la determinación del costo total de
producción de la empresa “LALA”.
 Proponer la estructura de un modelo de asignación de los costos, con la finalidad
de determinar los costos de producción de cada producto para obtener el costo
total real de producción de la empresa “LALA”.
 Explicar sus características del sistema de contabilidad de costos estándar.
 Estructurar el estado de costos de producción y venta normal.
ORGANIGRAMA
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GERENTE GENERAL
DEPARTAMENTO DE DEPARTAMENTO DE DEPARTAMENTO DE

ADMINISTRACION COMERCIALIZACION PRODUCCION
PLANTA DE
UNIDAD DE UNIDAD DE
PRODUCCION
CONTABILIDAD VENTAS
UNIDAD DE
RECUSOS HUMANOS
UNIDAD DE
ALMACEN
METODO DE APLICACIÓN:
En el presente tema trataremos sobre los procedimientos contables de cómo opera el

sistema de costos por procesos, en que tipos de empresas es aplicable este sistema,
veremos también sus características e importancia así como las aplicaciones prácticas.
GENERALIDADES:
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El sistema de costos por procesos se basa generalmente por la acumulación de costos
de acuerdo al grado y etapa de producción sea por centros o departamentos de
producción. En ese entendido es necesario partir conociendo los conceptos o
definiciones al respecto, para luego entender su importancia en el proceso de
generación de información.
CONCEPTO:
Podemos entender de acuerdo a los conceptos teóricos, que el sistema de costos por
procesos es un sistema de acumulación de los costos y gastos erogado y aplicado en la
producción de un bien o servicio, por departamento o centros productivos hasta llegar a
obtener el bien acabado y conocer el costo de producción terminado.
CARACTERISTICAS:
 La producción es homogénea.
 La producción es continua y en grandes volúmenes.
 La producción se divide por departamentos o centros de costos para su mejor
control.
 El control y registro contable de los costos de producción se realizan por centros
o departamento de costo.
 Cada departamento o centro de costo tiene su propia cuenta de control.
 Los costos unitarios se determinan por departamento o centros de costo.
 Los costos unitarios se incrementan o medida que los artículos o productos en
proceso fluyen por cada centro de costo, a objeto de medir el grado
determinado.
 Las unidades equivalentes se determinan por departamento o centros de costo.
 Las valuaciones de producción se realizan por departamento o centros de
producción.
En el último centró productivo se conocen los costos unitarios de los productos o
artículos terminados, antes de ser transferidos al departamento de almacén de productos
acabados
PRODUCCIÓN EQUIVALENTE: Es un procedimiento que nos permite conocer el
grado de acabado de la producción la cual se constituye en la base para la determinación del
costo unitario y valuación de acuerdo al grado de terminado de producción
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COSTO UNITARIO: Es importante e indispensable para los objetivos propuestos como la
valuación
VALUACIÓN: Es necesario elegir un sistema de valuación de acuerdo a la situación
 PROMEDIOS
 PEPS
 UEPS
Para la determinación de este procedimiento es necesario contar con el informe de
producción
 inventario inicial de producción en proceso con el grado de avance para continuar
 unidades comenzadas en el periodo
 grado de perdida normal según política empresarial sustentada de forma técnica
 producción variada y la causalidad de su origen
 producción defectuosa
 inventario final de producción en proceso
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Empresa “LALA”
NIT: 5319966017
Cochabamba - Bolivia
BALANCE INICIAL
AL 5-julio-2020
(Expresado en Bolivianos)
ACTIVO PASIVO
Activo Corriente Cuentas Por Pagar 20.000.-
Disponible Impuestos por
Caja M/N 60.000.- Pagar 950.-
Bancos 480.800.- Previsión Aguinaldos
Exigible por Pagar 15.907,50
Cuentas por Pagar 26.000.- Prov. Indem. Por pagar 30.980,80
Realizable Sueldos y Salarios por pagar 25.822,50
Inventario Material directo 111.900.-
Invent. De productos term. 7.114,5
Inv. De Produc. En Proceso 21.330.- Ap. Patronales por pagar
3.177,50
Ap. Laboral por pagar
3.177,50
Activo No Corriente Debito Fiscal – IVA 4.264.50.-
Activo Fijo TOTAL PASIVO 1047.279,50
Terrenos 20.000.-
Edificios 111.000.-
Muebles y Enseres 12.600.- PATRIMONIO
Vehículos 48.000.- Capital social 742.364,20
Equipo de Computación 5.000.- Reserva Legal 100.500.-
Maquinaria y Equipo 35.000.-
Herramientas 2.500.-
Otros Activos
Acciones Telefónicas 5.900.-
TOTAL ACTIVO 947.144,50 TOTAL PASIVO Y
947.144,50
PATRIMONIO
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FIRMA CONTADOR FIRMA GERENTE
SISTEMA ESTANDAR
DATOS DEL PERIODO
Inventarios a inicios del periodo
 Inventario de materiales
o M – “LECHE” 9000 Litros a un C.U. de Bs.4,50
o M – “YOGURT BASE” 7200 Litros a un C.U. Bs.18,50
o M – “AZUCAR”5400 kilogramos a un C.U. Bs. 6.00
o M – “ESENCIA DE VAINILLA” 1500 litros a un C.U. Bs. 19,50
 Inventario De Productos Terminados 580 Unidades A Un CUP Bs.11,50
 inventario de productos en proceso 1800 unidades al 80% de acabado
Hoja de costo unitario estándar
Elementos C* Unidad P*Unidad

Material Directo
M – “LECHE” 1,50 litro 4,50
M – “YOGURT BASE” 0,14 litro 18,50
M – “AZUCAR” 0,60 kilogramos 6,00
M – “ESENCIA DE VAINILLA” 0,07litros 19,50
MOD 0,28 HH 30,00
CIP 0,28 HH 9,03
Presupuesto de producción
 volumen de producción 10800 unidades

 Obra de mano directo 2990 horas
 costos indirectos presupuestados 27000 Bs.
Informe de producción:
 producción nueva del periodo 1850 unidades

 producción terminada 1900 unidades
 producción terminada retenida 350 unidades
 producción defectuosa 200 unidades
 inventario final de producción en proceso 550 unidades al 20% por acabar
Costos incurridos en el periodo
 Según nota de entrega de materiales por almacén y recepción de producción, se habría

entregado:
o Material leche 5 litros mas
o Material yogurt base 10 litros de devolución
o Material azúcar 7 kilos de devolución
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o Material esencia de vainilla 1/2 litro mas
 En cuanto a las horas hombre directo se empleó 15 horas más a lo establecido y en cuanto
al coto H.H. se pagó en exceso 1 Bs. Por hora
 Inventario Final de Productos Terminado es de 45 U
1. DETERMINACION DE HOJA DE COSTO ESTANDAR
Elementos Cx Precio Cuota

Unidad Estándar Estándar
Material Directo
M-leche 1,50 litro 4,50 6.75
M-yogurt base 0,14 litro 18,50
2.59
M-azúcar 0,60 kgr. 6,00 3,60
M-esencia de 0,07litros 19,50 1,365
vainilla
MOD 0,28 HH 30,00 8.40
CIP 0,28HH 9.03 2,62
TOTAL 25,325
2. PRESUPUESTO DE PRODUCCION
Elementos Cantidad por Unidad Valores

Cantidad vol. Cant. Precio Importe
por Producción Requerida Estándar
Unidad
Material Directo
M-leche 1,50 10800 9800 4.50 72900
M-yogur base 0,14 10800 1176 18.50 27972
M-azúcar 0,60 10800 5880 6.00 38880
M-esencia de vainilla 0,07 10800 490 19.50 14742
MOD 0,28 10800 2940 30.00 90720
CIP 0,28 10800 2940 9.03 27306.72
TOTAL 272520.72
3. DETERMINACION DE PRODUCCION EQUIVALENTE
Elementos PTT PTR P. Def. IFPP TOTAL IIPP Ueq P

Material Directo
M-leche 1900 350 200 550 3000 1800 1200
M-yogurt base 1900 350 200 550 3000 1800 1200
10
M-azúcar 1900 350 200 550 3000 1800 1200
M-esencia de 1900 350 200 550 3000 1800 1200
vainilla
MOD 1900 350 200 440 2890 1440 1450
CIP 1900 350 200 440 2890 1440 1450
PTT PTR
P. Def. IFPP Total
Elementos CUE Import
Ueq. Importe Ueq. Importe Ueq. Ueq. Importe Ueq. Impote
e
Material

Directo
M- 6,75 1900 12825
2362,5 200 350 1350 550 3712,5 3000 20250
M- 2,59 1900 4921
906,5 200 350 518 550 1424,5 3000 7770
M- 3,6 1900 6840
1260 200 350 720 550 1980 3000 10800
M- 1 1900 2593,5
477,75 200 350 273 550 750,75 3000 4095
MOD 8,4 1900 15960
2940 200 350 1680 440 3696 2890 24276
CIP 2,62 1900 4978917 200 350 524 440 1152,8 2890 7571,8
8863,7
TOTAL 48117,5 5065 12716,55 74762,8
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4.VALUACION DE PRODUCCION
Valuación IIPP
Elementos CUE IIPP Ueq Importe

Material Directo
M-leche 6,75 1800 12150
M-yogurt base 2,59 1800 4662
M-azúcar 3,6 1800 6480
M-esencia de
1 1800 2457
vainilla
MOD 8,4 1440 12096
CIP 2,62 1440 3772,8
TOTAL 41617,8
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Fecha Detalle Parcial Debe Haber
06/08 -------------------- AD-1 --------------------
Producción en Proceso
Material Directo 25.749,00
Material – leche 12.150,00
Material – yogurt base 4.662,00
Material – azúcar 6.480,00
Material - esencia de vainilla 2.457,00
MOD 12.096,00
CIP 3.772,80
Inventario de Productos en Proceso 41.617,80
Glosa: Registro por la habitación de inventario en

proceso
SUMAS 41.617,80 41.617,80
COMPRAS MES DE JULIO

Compra 1: Leche
En 05 de julio, la empresa hace la compra de Material “leche” 100 Barriles, (cada uno de 50 litros)
a un precio de 175 bs cada barril de la población de Quillacollo según factura, se cancela con
cheque, para el transporte de este material se toma los servicio de trasporte por la suma de 200.-
Bs. No emite factura ni acepta retención.
HOJA DE COSTO DE ADQUISICION MATERIAL “LECHE”
Descripción valor impuestos costo neto

compra
IUE IT IVA-CF
Compra 17500,00 2275,00 15225,00
Transporte 200,00 29,58 7,10 236,68
TOTAL 17700,00 29,58 7,10 2275,00 15461,68
Cantidad 5000,00
Costo unitario por litro 3,092336
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Valor Neto 15.461,68
-Valor Estándar 22.500,00
Desviación en precio (7.038,32)
Desviación en precio:
Dp = (Ps-Pr)*Qr
Dp = (4,5 - 3,092336)*5000
Dp = 7.038,32
ASIENTO DIARIO

05/07 -------------------- AD-2 --------------------
Almacén de Materiales 22.500,00
Material “Leche”
Crédito Fiscal-IVA 2275,00
Banco Moneda Nacional BNB 17500,00
Cta. Cte. N° 3500235201
Caja Moneda Nacional 200,00
Retenciones Impositivas por Pagar 36,68
IUE 12,5% 29,58
IT 3,0% 7,10
Desviación en Precio 7.038,32
Glosa: Registro por la compra de materiales
Leche según la hoja de costo de adquisición,
factura, copia de cheque y nota de recepción
de Almacén.
SUMAS 24.775,00 24.775,00
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Compra 2:
Nacional
En fecha 08 de julio la Empresa Nombra a un responsable de compra al señor Jose Gonzales

Mercado a quien se le asigna a un fondo por 3.000,00 Bs. Para la compra de Material Azúcar de 89
qq (cada quintal de 46 kgr.) desde el departamento de Santa Cruz, quien según informe presenta:
 Precio por Quintal: 234,5 Bs. Sin Factura ni admite Retenciones.

 Transporte 845 Bs. Según Factura.
 Gastos por carguíos y des carguíos de Materiales 253,50 Bs. No acepta Retención.
 Otros Gastos Facturado 171,00 Bs.
HOJA DE COSTO DE ADQUISION

MATERIAL “AZUCAR”
Detalle Valor de Retenciones Impositivas IVA TOTAL Costo de

Pago IT IUE Adquisición
Valor de Compra 20870,50 680,56 1134,27 1814,83 22685,33
Flete 845,00 109,85 109,85 735,15
Carg/descarg 253,50 9,00 37,5 46,5 300,00
Otros Gastos 171,00 22,23 22,23 148,77
TOTALES 22140,00 689,56 1171,77 132,08 1993,41 23869,25
Cantidad Comprada en kilos 4094
Costo Unitario de Adquisición por Metros 5,83030044

Valor Estándar (24.564,00)
Desviación en precio (694,75)
Dp = (Ps-Pr)*Qr
Dp = (6,00 - 5,83030044)*4094
Dp = 694,75
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08/07 -------------------- AD-3 --------------------
Fondo en Avance 3.000,00
Responsable Sr. Jose Gonzales
Banco Moneda Nacional BNB 3.000,00
Cta. Cte. N° 3500235201
Glosa: Registro por la entrega de fondos en
avance por la compra de material Azúcar,
representa a gastos menores según de
memorándum de asignación y copia de
cheque.
-------------------- AD --------------------
Material ”Azúcar”
Crédito Fiscal IVA 132,08
Desviación en Precio 694,75
Banco Moneda Nacional BNB 20870,50
Cta. Cte. N° 3500235201
Fondos en Avance 1269,50
Responsable Sr.Jose Gonzales
Retenciones Impositivas por Pagar 1861,33
IT 689,56
IUE 1171,77
Glosa: Registro por la compra de material
“Azúcar” según hoja de Adquisición informe
de responsable de compra recibos, copia de
cheques, facturas y nota de recepción.
-------------------- AD --------------------
Cta. Cte. N°
Fondos en Avance
Responsable Sr. Jose Gonzales
Glosa: Registro según boleta de depósito 1.730,50
correspondiente a saldo en fondo en avance
del señor Jose Gonzales
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Compra 3:
Nacional
En fecha 09 de julio se nombra un responsable de compra al señor Jaime Guzman quien compra
esencia de vainilla 6500 Litros a un precio de 22 Bs. /litro de la ciudad de La Paz para el traslado de
este material se tomó los servicios de transporte por la suma de 150 Bs. Según Factura.
HOJA DE COSTO DE ADQUISICION

Esencia de Vainilla
DETALLE VALORES CF – IVA VALOR NETO

FACTURADOS
Compra según factura 14.3000,00 18.590,00 124.410,00
Transporte 150,00 19,50 130,50
VALOR TOTAL 143.150,00 18.609,50 124.540,50
Cantidad Comprada en Litros 6500
Costo Unitario de Adquisición por Litro 19,16007692

Valor Estándar (126.750,00)
Desviación en precio 2.209,50
Dp = (Ps-Pr)*Qr
Dp = (19,5 - 19,16007692)* 6500
Dp = 2.209,50

09/07 -------------------- AD-4 --------------------
Material Directo
Crédito Fiscal IVA 18.609,50
Cta. Cte. N° 3500235201
Caja Moneda Nacional 150,00
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Glosa: Registro de compra de Material según
hoja de costo de adquisición, Factura,
Recibos, y Nota de Recepción de Material
SUMAS 145.359,00 145.359,00
Compra 4:
En fecha 09 de julio se procede a la compra de yogurt base 9000 litros a 15.50 Bs. / Litro, según
factura, puesto en fabrica.

Valor Estándar 166.500,00
Desviación en precio 45.135,00
Dp = (Ps-Pr)*Qr
Dp = (18.50 - 13,485)* 9000
Dp =45.135,00

09/07 -------------------- AD-5 --------------------
Material Directo
Crédito Fiscal IVA 18.135,00
Cta. Cte. N° 3500235201
Glosa: Registro de compra de Material según

hoja de costo de adquisición, Factura,
Recibos, y Nota de Recepción de Material
SUMAS 184.635,00 184.635,00
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Entrega e Materiales
Material leche:
 Material leche 5 litros mas
Material - leche
UETT 3000
-IIPP 1800
Uep 1200
Material-leche 1200
Material Adicional 5
Aplicación 1205
Desviación en Cantidad:
Dq = (QR – QS) * PS
Dq = (1205 – 1200)*4.5
Dq = 22.50

09/07 -------------------- AD-6 --------------------
Producción en Proceso 12.150,00
Material Directo - Leche 12.150,00
Desviación en Cantidad 22,50
Material leche 12.172,50
Glosa: registro por la aplicación del material
directo “leche” al proceso productivo
SUMAS 12.172,50 12.172,50
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Material yogurt base:
 Material yogurt base 10 litros de devolución
Material - yogurt base

UETT 3000
-IIPP 1800
Uep 1200
Material-yogurt base 180
Material Adicional (10)
Aplicación 170
Dq = (170 – 180)*18.50
Dq = -185
09/07 -------------------- AD-7 --------------------
Material Directo – yogurt base
Material yogurt base
Desviación en cantidad 185,00
directo “Yogurt base” al proceso productivo
SUMAS 4.662,00 4.662,00
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Material azúcar:
 Material azúcar 7 kilos de devolución
Material - azúcar
UETT 3000
-IIPP 1800
Uep 1200
Material-azúcar 900
Material Adicional 7
Aplicación 893
Dq = (893 – 900)*6,00
Dq = -42

09/07 -------------------- AD-8 --------------------
Material Directo – Azúcar
Material azúcar
Desviación en cantidad 42,00
directo “Azúcar” al proceso productivo
SUMAS 6.480,00 6.480,00
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Material esencia de vainilla:
 Material esencia de vainilla 1/2 litro mas
Material - esencia de vainilla

300
UETT 0
180
IIPP 0
120
Uep 0
Material-esencia de vainilla 75
Material Adicional 0,5
Aplicación 75,5
Dq = (75,5 – 75)*19,50
Dq = 9,75

09/07 -------------------- AD-9 --------------------
Producción en Proceso 2.447,25,
Material Directo – Esencia de vainilla
Desviación en Cantidad 9,75
Material Esencia de vainilla
Glosa: registro por la aplicación del
material directo “esencia de vainilla” al
proceso productivo
SUMAS 2.457,00 2.457,00
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Mano de obra:
En cuanto a las horas hombre directo se empleó 15 horas más a lo establecido y en cuanto al costo
H.H. se pagó en exceso 1 Bs. Por hora
UE 2890
-IIPP 1440
Uep 1450
HH 0,28
THHs 406
HH Adicional 15
THHr 421
Desviación en tiempo:
Dt = (HHr – HHs)*Ps
Dt = (421 – 406)*30
Dt = 450
Dp = (Pr – Ps)*HHr
Dp= (31 – 30)*421
Dp = 421
22
-------------------- AD-10 --------------------
MOD
Desviación en Tiempo 450,00
Desviación en Precio 421,00
Sueldos y Salarios por Aplicar 13.051,00
Glosa: registro por la aplicación de MOD del
tiempo y precio real
SUMAS 13.051,00 13.051,00
Costos indirectos de producción:
Los costos indirectos históricos se gastó 80 Bs.- más al valor presupuestado, de los mismos el 40%
son facturados.
Presupuesto de producción:
Valor presupuestado CIP 27.000,00

+ 80,00
Valor CI Históricos 27.080,00
27.080 x 40%= 10.832______87%

X ______100%
X=12.450,57
CF-IVA = 12.450,57 x 13%

= 1618,57

-------------------- AD-11 --------------------
Control de Costos Indirectos 27.080,00
Crédito Fiscal – IVA 1.618,57
Varias Cuentas 28.698,57
Glosa: Registro por los costos incurridos en el
23
periodo
SUMAS 28.698,57 28.698,57
 Desviación en Eficiencia
UE 2890
IIPP 1440
Uep 1450
HH 0,28
THHs 406
HH Adicional 15
THHr 421
Desviación en eficiencia = (HHr – HHs)*TCIPs

Desviación en eficiencia = (421 – 406)*9.03
Desviación en eficiencia = 135,45
Fech Detalle Parcial Debe Haber

a
-------------------- AD-12 --------------------
Desviación en Eficiencia 135,45
Costos Indirectos Aplicados 3.801,63
Glosa: Aplicación de costos indirectos según

la tasa de costos indirectos estándar en
relación a HH
SUMAS 3.801,63 3.801.63
24
 Desviacion en Errogacion
Desviación en erogación = Valor presupuestado – VCIP Históricos
Desviación en erogación = 2300 – 2380
Desviación en erogación = - 80

a
02/1 -------------------- AD-13 --------------------
0 Desviación en Erogación 80,00
Costos Indirectos Aplicados 80,00
Glosa: por el registro de desviación en

erogación de costos indirectos
SUMAS 80,00 80,00

 Desviacion en volumen
CIP presupuestado 27.000,00
-CIP Aplicados (3.801,63)
Desviación volumen 23.198,37
a
-------------------- AD-15 --------------------
Control de Costos Indirectos Históricos 23.198,37
Glosa: por el registro de cierre de centro de

costos indirectos
SUMAS 23.198,37 23.198,37
MAYORES:
Costos indirectos Aplicados
CIP Históricos 3.801,63

27.080,00 80,00
27.080,00 0 23.198,37
27.080,00 0 27.080,00
27.080,0 25
27.080,00 27.080,00
0
27.080,0
0 27.080,00
a
02/1 -------------------- AD-14 --------------------
0 Producción en Volumen CIP 23.198,37
Glosa: por el registro de desviación en

volumen de costos indirectos
SUMAS 23.198,37 23.198,37
Registro contable de Valuación:

a
-------------------- AD-16 --------------------
Almacén de Productos Terminado 48.117,50
Almacén de Productos Terminados Retenidos 8.863,75
Inventario de Producción Defectuosos 5.065,00
Inventario Final de Producción en Proceso 12.716,55
Material directo
Material – “leche” 3.712,50
Material – “Yogurt Base” 1.424,50
Material – “Azúcar” 1.980,00
Material – “ Esencia de vainilla” 750,75
MOD 3.696,00
CIP 1.152,80
Material directo
Material – “ Esencia de vainilla” 4.095,00
MOD 24.276,00
26
CIP 7.571,80
Glosa: por el registro de valuación a costo
estándar
SUMAS 74.762,80 74.762,80
VENTAS
Unidades disponibles para la venta:
Inventario Inicial de Productos

Terminados 580 U
+ Producción Terminada Transferida 1900 U
= Producción total disponible para la venta 2480 U
-Inventario Final Productos Terminados 45 U
Unidades Vendidas 2525 U
Primera venta:
En fecha 24 se procede a la venta de 2355 U de nuestro producto a un precio de venta normal

facturado de 40Bs., y también se procede a la venta de los productos defectuosos en su totalidad a
un precio facturado de 31 Bs.
Unidades primera calidad 2525
2525 x 40 = 101.000 ----- 87% = 87.870,00

----- 13% = 13.130,00
27
Unidades Defectuosas 200
200 x 31 = 6.200 ----- 87% = 5.394,00

----- 13% = 806,00

25/07 -------------------- AD-17 --------------------
Banco Moneda Nacional 107.200,00
Impuesto a las Transacciones 3.216,00
Ventas 93.264,00
Debito Fiscal – IVA 13.936,00
Impuesto a las Transacciones por 3.216,00
Pagar
Glosa: registro de la venta de productos

terminados en buen estado y defectuosos
SUMAS 110.416,00 110.416,00
ESTADO COSTO DE PRODUCCION VENDIDO

Del 01 al 31 de julio de 2020
(Expresado en bolivianos)
Inventario Inicial de Materiales Directos 235.350,00
Material – “Esencia de vainilla” 29.250,00
+ Compras 340.314,00
= Materiales Directos Disponibles 575.664,00
-Inventario final de Materiales Directos
Material – “leche”
Material – “Yogurt Base”
Material – “Azúcar”
Material – “Esencia de vainilla” (283.924,75)
= Material directo Utilizado 291.739,25
28
+ Mano de Obra Directa 25.739,25
= Costo Directo 317.478,50
+ Costos Indirectos de Producción 3.666,18
= Costo de Producción Estándar 321.144,68
Inventario Inicial de Producción en Proceso 246.381,88
= Costo de producción en Proceso Estándar 74.762,80
-Inventario de Productos Terminados Retenidos (8.863,75)
-Inventario Final Productos en Proceso (12.716,55)
= Costo de Producción Terminada Estándar 53.182,50
PTT 48.117,50
PT Defectuosa 5.065,00
+ Inventario Inicial de Productos Terminados 6.670,00
= Costo de Producción Terminada Disponible 59.852,50
-Inventario final de Productos Terminados 517,50
= Costo de Producción Vendido Estándar 59.335,00

31/07 -------------------- AD-18 --------------------
Costo de Producción Vendida 59.355,00
Almacén de Productos terminados 57.055,00
Almacén de productor terminados
Defectuosos 2.300,00
Glosa: registro a costo estándar según nota

de salida de almacén
SUMAS 59.355,00 59.355,00
ESTADO DE RESULTADOS
Del 01 de al 31 de julio de 2020
(Expresado en bolivianos)
29
Ventas 93.264,00
-Costo de Producción Vendida Estándar (59.355,00)
= Utilidad Bruta 33.909,00
-Gastos de Operación (24.546,10)
Administración 12.497,85
Comercialización 12.048,25
Parcial 10.162,00
IT 1.886,25
= Utilidad de Operación 9.362,90
PLANILL
AS DE
SUELDO
SY
SALARI
OS 30
PLANILLA DE SUELDOS Y SALARIOS
MES DE JULIO
(ESPRESADO EN BOLIVIANOS)
HORA DECCUENTOS
FECHA
N Apellidos y Sueldo Dias HABER Bono S Total Liquido
CARGOS DE BASICO
° Nombres INGRESO Basico Trab GANADO Antig EXTR Ganado Pagable
AS RC- ANTICI
AFP TOTAL
IVA POS
ADMINISTRACION
01/10/201 103,0 240,5
1 Mamani Lopez Leon gerente 5 5.000,00 30 5000 0 7 5344 679,17 0,00 679,17 4.664,40
Perez Castro Administrado 14/10/201 103,0 144,5
2 Ricardo r 5 3.700,00 29 3700 0 0 3948 501,73 0,00 501,73 3.445,78
59,0 206,0 385,0 1.180,9
SUBTOTAL 8.700,00 0 8.700,00 0 7 9.291,07 0 0,00 0,00 1.180,90 8.110,18
COMERCIALIZACIO
N
02/11/201 103,0
6 Terrazas Juan Jefe Compras 6 3.000,00 28 3000 0 86,61 3190 405,40 0,00 1.00,00 405,40 2.784,21
Lima Venegas 06/12/201 226,6
7 martin Jefe Ventas 3 3.000,00 30 3000 0 57,74 3284 417,44 0,00 700,00 1.117,44 2.166,90
SUBTOTAL 6.000,00 6000 330 144 6474 823 0 700 1523 4951
14.700,0 14.700,0 535,6 529,4 15.765,0 2.003,7 13.061,2
TOTALES 0 0 0 1 1 3 0,00 700,00 2.703,73 8
HHORAS EXTRAS
ADMINISTRACION COMERCIALIZ
LEON 3 JUAN 3
RICARDO 4 MARTIN 2
31
04/10 -------------------- AD ------------------------
Gastos de Administración 25.572,36
Gastos de Comercialización 15.948,38
Sueldos y Salarios por Pagar 24.392,16
Anticipos al personal 2.700,00
Retenciones y Oblig. Sociales por pagar 9.212,00
Aportes patronales 3.979,76
Aportes Laborales 5.232,24
Provisión para aguinaldos 2.608,29
Previsión Indemnizaciones 2.608,29
GLOSA: Registró por aplicación de sueldos y

salarios según planillas.
32
ACTUALIZACION Y DEPRECIACION DE ACTIVOS FIJOS
CUADRO DE ACTUALIZACION Y DEPRECIACION DE ACTIVOS FIJOS
ACTIVO VALOR EN ACTUA INDICE DE VALOR DEP. DEP.

FIJO LIBROS L DEPREC ACTUALIZADO ANUAL MENSUAL
Terrenos 20.000 20,69 -------------- 20020,69 --------------- ------------------
Edificios 111.000 114,84 2,50% 111114,84 2777,87 231,49
Muebles y 12.600 13,04 10% 12613,04 1261,30 105,11

Enseres
Vehículos 48.000 49,66 20% 48049,66 9609,93 800,83
Equipo de 5.000 5,17 25% 5005,17 1251,29 104,27

Computación
Maquinaria y 35.000 36,21 12,50% 35036,21 4379,53 364,96

Equipo
Herramienta 2.500 2,59 12,50% 2502,59 312,82 26,07

s
TOTAL 234100 242,20 --------------- 234342,20 19592,74 1632,73
UFV Inicial (31/05/2019) = Mayo = 2,30289
UFV Final (30/04/2019) = Abril = 2,30051
FORMULA:
F=V. en libros*ufv final / ufv inicial -1
Registro de la Actualización:
33
DETALLE DEBE HABER
Registro de la
AD- Depreciación:
Terrenos DETALLE 20,69
DEBE HABER
Edificios AD- 114,84
Muebles y Administración
Gastos de Enseres 13,04
105,11
Vehículos
Gastos de Comercialización 49,66
1.527,62
Equipo de Computación 5,17
Maquinaria ya)Equipo
Depreciación Acumulada Edificios 36,21 231,49
Herramientas Depreciación Acumulada Muebles y Enseres 2,59 105,11
Depreciación Acumulada Vehículos 800,83
Depreciación
a) Ajuste Acumulada
por Inflación Equipo
y Tenencia de Computación
de Bienes 104,27
242,20
Depreciación Acumulada Maquinaria y Equipo 364,96
Depreciación Acumulada Herramientas 26,07
Glosa: Registro de la actualización de los Activos fijos según cuadro de actualización.

Glosa:registro de la depreciación acumulada de los activos fijos de la
empresa
Total sumas
MAYORES:
GASTOS DE ADMINISTRACION GASTOS DE COMERCIALIZACION
12.392,74 8.634,37
105,11 1.527,62
12.497,85 10.162,00
KARDEX DE MATERIALES
KARDEX DE EXISTENCIAS MATERIAL “LECHE”
CONTROL FISICO COSTO CONTROL VALORADO

DETALLE UNITARI
ENTRADA SALIDA SALDO INGRESO EGRESO SALDO
O
Inv. Inicial 9.000 4,50 40.500,00
1ra
compra 5.000 14.000 4,50 22.500,00 63.000,00
TOTALES 5.000 23.000,00 22.500,00 103.500,00
KARDEX DE EXISTENCIAS MATERIAL”YOGURT BASE”

DETALLE UNITAR
ENTRADA SALIDA SALDO INGRESO EGRESO SALDO
IO
34
Inv. Inicial 7.200 18,50 133.200,00
1ra
compra 9.000 16.200 18,50 166.500,00 299.700,00
TOTALES 9.000 23.400,00 166.500,00 432.900,00
KARDEX DE EXISTENCIAS MATERIAL”ESENCIA DE VAINILLA ”

DETALLE
ENTRADA SALIDA SALDO UNITARIO INGRESO EGRESO SALDO
Inv. Inicial 1.500 19,50 29.250,00
1ra
compra 6.500 8.000 19,50 126.750,00 156.000,00-
TOTALES 6.500 9.500,00 126.750,00 185.250,00
KARDEX DE EXISTENCIAS MATERIAL “AZUCAR”

DETALLE
ENTRADA SALIDA SALDO UNITARIO INGRESO EGRESO SALDO
Inv. Inicial 5.400 6,00 32.400,00
1ra
compra 4.094 9.494 6,00 24.564,00 56.964,00
TOTALES 4.094,00 14.894,0 24.564,00 89.364,00

0
35

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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

GONZALES SOLIZ FANNY LIZBETH

Docente: LIC. ORLANDO DANIEL CHOQUEPALPA RIOZ

El trabajo de costos consta de cuatro capítulos, distribuidos así: resumen de la empresa

y objetivos donde se describe el tipo de empresa en estudio, y el medio ambiente externo

político, social-cultural, demográfico, jurídico, ecológico y tecnológico.

mercadeo y ventas, en el cual se realiza la investigación de mercados, se hace la

segmentación, se define el cliente, se conoce la competencia y se hace la proyección de

ventas; en el tercer capítulo se conocerá el organigrama de la empresa que constará de la

parte administrativa y de la parte de la producción se, realiza el estudio administrativo

donde se crea el organigrama, el manual de funciones, el proceso de contratación,

motivación, nomina, reglamento de trabajo, seguridad industrial y salud ocupacional.

En el cuarto capítulo se aplicará el método de aplicación que usaremos en la parte

práctica, el sistema estándar que consta de hoja de costo estándar, presupuesto de

producción, informe de producción, costos incurridos del periodo en compras y

HISTORIA DE LA EMPRESA “LALA”

La empresa “LALA” se dedica a la producción de Yogurt, para este tipo de actividad

otorga a sus clientes los productos yogurt.

La empresa se encuentra ubicado en Departamento de Cochabamba , MAICA

aprovechar la leche rápidamente.

contribuye a que próximamente se pueda pensar en manejar otras áreas

“LALA” fue fundada con el propósito de ofrecer oportunidades a todos aquellos

Elaborar y comercializar productos lácteos de la más alta calidad y contribuir el

crecimiento y nutrición de una población saludable.

necesidades alimenticias de la población ofreciéndoles siempre productos de primera

calidad, manteniendo un enfoque en el apoyo social.

Analizar la incidencia de la aplicación del sistema de costo estándar, en la determinación

contribuir a las decisiones de planeación y control.

 Analizar la forma de aplicación del sistema de costos de producción, para

mejorar su ejecución e incremento de la productividad de la empresa “LALA”.

 Establecer la metodología de la aplicación en la determinación del costo total de

producción de la empresa “LALA”.

 Proponer la estructura de un modelo de asignación de los costos, con la finalidad

de determinar los costos de producción de cada producto para obtener el costo

total real de producción de la empresa “LALA”.

 Explicar sus características del sistema de contabilidad de costos estándar.

 Estructurar el estado de costos de producción y venta normal.

DEPARTAMENTO DE DEPARTAMENTO DE DEPARTAMENTO DE

En el presente tema trataremos sobre los procedimientos contables de cómo opera el

PRODUCCIÓN EQUIVALENTE: Es un procedimiento que nos permite conocer el

grado de acabado de la producción la cual se constituye en la base para la determinación del

costo unitario y valuación de acuerdo al grado de terminado de producción

VALUACIÓN: Es necesario elegir un sistema de valuación de acuerdo a la situación

Para la determinación de este procedimiento es necesario contar con el informe de

 inventario inicial de producción en proceso con el grado de avance para continuar

 unidades comenzadas en el periodo

 grado de perdida normal según política empresarial sustentada de forma técnica

 producción variada y la causalidad de su origen

 inventario final de producción en proceso

Inventarios a inicios del periodo

Elementos C* Unidad P*Unidad

 volumen de producción 10800 unidades

 producción nueva del periodo 1850 unidades

 Según nota de entrega de materiales por almacén y recepción de producción, se habría

1. DETERMINACION DE HOJA DE COSTO ESTANDAR

Elementos Cx Precio Cuota

Elementos Cantidad por Unidad Valores

3. DETERMINACION DE PRODUCCION EQUIVALENTE

Elementos PTT PTR P. Def. IFPP TOTAL IIPP Ueq P