Examen Final Admon II 201931416

Universidad San Carlos de Guatemala
Centro Universitario de Occidente

División de Ciencias Económicas
Administración II, Sección “A”
David Otoniel Tzoc López 201931416 Grupo NO. 8
EVALUACIÓN FINAL
De acuerdo a la empresa elegida para realizar la etapa de Planeación, se solicita

realizar
lo siguiente:
1. Elaborar el organigrama, con los puestos/departamentos esenciales para el
funcionamiento de la empresa.
2. Elaborar el descriptor de puestos identificados en el organigrama que previamente
se realizó.
3. Con los departamentos identificados en el organigrama, realizar el plan de trabajo,
indicando materiales y recursos útiles para cada área. (Realizar matriz)
4.Tomando en consideración el plan de trabajo realizado de la empresa, elija 2
departamentos/áreas y establezca cuál o cuáles tipos de control se deben aplicar para
dar seguimiento y expliqué por qué.
5. Determinar cuáles serán los beneficios que obtendrá la empresa “XXX” en cada una
de las etapas del proceso administrativo.
1. ORGANIGRAMA TOSTADAS ARTESANALES EL GRAN PODER
DUEÑO - GERENTE GENERAL
CONTABILIDAD
PRODUCCIÓN VENTAS
COLABORADOR
VENDEDOR 1
1
COLABORADOR
VENDEDOR 2
2
VENDEDOR 3
VENDEDOR 4
2.
TOSTADAS ARTESANALES EL GRAN PODER
UNIDAD Gerencia
PUESTO Gerente General
AUTORIDAD Y RELACIÓN
REPORTA A
SUPERVISA A Personal de todas las áreas
COORDINA CON Todas las áreas
RELACIONES
EXTERNAS
FUNCIÓN Encargado de realizar constantes evaluaciones a todo el

GENERAL personal de la empresa, además de la toma de decisiones
administrativas y de producción.
FUNCIONES ESPECIFICAS
- Encargado de evaluar los salarios de los empleados.
- Evaluar el desempeño laboral.
- Conocer la situación interna de los empleados.
- Toma de decisiones en función de las finanzas.
- Correcto funcionamiento de la empresa.
INDICADORES
Evaluación interna de la empresa 50%
Decisiones administrativas y de producción 50%
PERFIL DEL
PUESTO
CONOCIMIENTOS Egresado de la carrera de administración preferiblemente

Experiencia 3 años
APTITUDES Alto sentido de orden y administración

Trabajo en equipo
HABILIDADES Personalidad carismática

Relaciones interpersonales
Excelente manejo de finanzas
CONDICIONES Ambiente de oficina

DE TRABAJO
UNIDAD Contabilidad
PUESTO Contador General
REPORTA A Gerencia
SUPERVISA A
COORDINA CON Gerencia
RELACIONES
EXTERNAS
FUNCIÓN Encargado de llevar en orden y pulcritud. los registros
GENERAL contables de la empresa, además de asesorar a la gerencia en
la toma de decisiones financieras que surjan.
- Encargado de llevar el proceso contable legal.
- Compadecer ante la SAT.
- Compadecer ante el Registro Mercantil.
- Asesorar la toma de decisiones en función de las finanzas.
- Correcto funcionamiento financiero de la empresa.
INDICADORES
Proceso legal contable 50%
Asesorar a la gerencia en aspectos financieros 50%
PERFIL DEL
PUESTO
CONOCIMIENTOS Egresado de la carrera de auditoria preferiblemente
Experiencia 3 años
Trabajo en equipo
Trabajo sobre metas


DE TRABAJO
UNIDAD Producción
PUESTO Jefe de Producción
REPORTA A Gerencia
SUPERVISA A Planta de producción
RELACIONES
EXTERNAS
FUNCIÓN Encargado de supervisar la planta general de producción,

GENERAL velando porque se cumplan los estándares de producción que
guían hacia una excelente calidad..
- Encargado supervisar la planta de producción.
- Evaluar el desempeño laboral de los colaboradores de producción.
- Conocer la situación interna de los empleados de producción.
- Optimizar el clima laboral de la planta de producción
- Reportes constantes a la gerencia.
INDICADORES
Evaluación de la planta de producción 50%
Correcto de funcionamiento de la planta de producción 50%
PERFIL DEL
PUESTO

Experiencia 2 años

Trabajo en equipo
Líder


DE TRABAJO
UNIDAD Ventas
PUESTO Supervisor de Ventas
REPORTA A Gerencia
SUPERVISA A Vendedores
RELACIONES
EXTERNAS
FUNCIÓN Encargado de monitorear con que se cumplan las metas
GENERAL establecidas en ventas en la empresa, además de establecer
nuevas metas de rutas y mantener rutas ya conocidas.
- Encargado de evaluar las actividades de los vendedores.
- Evaluar el desempeño laboral de los vendedores.
- Establecer nuevas rutas de comercialización
- Mantener una cartera de clientes constante
- Reportes constantes a la Gerencia.
INDICADORES
Evaluación del departamento de ventas 50%
Correcto funcionamiento del departamento de ventas 50%
PERFIL DEL
PUESTO
Experiencia 5 años
APTITUDES Alto sentido de orden
Trabajo en equipo
Líder

CONDICIONES DE Ambiente de campo y oficina

TRABAJO
3 PLAN DE TRABAJO
TOSTADAS EL GRAN PODER
OBJETIVO ACTIVIDADES PEDIODO DE RESULTAOS Responsable
TIEMPO ESPERADOS
 Reuniones  El quinto día Se busca tener un mejor
Velar por el correcto funcionamiento constantes con de cada mes. nivel operativo de la
general de la empresa. encargados de empresa, además de
departamentos tener una comunicación Gerencia
eficaz y fluida con todos
los departamentos,
evitando contratiempos.
Correcto funcionamiento financiero de la  Verificación del  Se Se espera contar con
empresa. proceso contable coordinarán información fidedigna,
de la empresa con las fechas. ordenada y pulcra de las Contabilidad
el contador finanzas generales de la
general. empresa.
Control de calidad de los productos que  Verificación de los  Ultimo día de Cumplir con la calidad
se elaboren procesos de cada mes exigente que se le
producción. provee al consumidor
 Capacitaciones al  El día 15 de Producción
personal de cada mes. Personal altamente
producción. capacitado en el proceso
de producción.
Control general de las ventas al por  Reunión con  La fecha se Tener un conocimiento
mayor y menor. vendedores. establecerá de ventas generales,
dependiendo además de capacitar a Ventas
del tiempo los vendedores.
disponible de
vendedores.
4.
CONTROL QUE SE DEBE DE APLICAR
Departamento de Contabilidad:
Se le debe de aplicar el control de retroalimentación.
Este control se aplica después del proceso correspondiente, en el departamento de
contabilidad de la empresa de tostadas El GRAN PODER, los resultados financieros se
verán detallados en los Estados Financieros de la empresa. Sí el Estado de Pérdidas y
ganancias nos detalla perdida, esto ya ha ocurrido, en este caso solo está la alternativa
de tratar de determinar porque ocurrió la perdida y corregir la situación.
Al aplicar el control de retroalimentación en el departamento de contabilidad, veremos
cuan eficaz o mediremos lo planteado en el proceso de planificación, motivando así o
corrigiendo los procesos en la empresa de tostadas ELGRAN PODER.
Departamento de Producción:
Se le debe de aplicar el control concurrente.
Este control se aplica durante el proceso o la actividad. Durante el proceso de la venta
de tostadas, no es necesario terminar un periodo con números rojos y negativos,
debemos de considerar que la persona que está a cargo del departamento de ventas
tiene experiencia en el ámbito de las ventas, así que puede observar las actividades de
los vendedores e ir corrigiendo las situaciones problemáticas a medida que aparezcan
El control concurrente que se aplique a la empresa de tostadas EL GRAN PODER, tendrá
puntos de medición en los que habrá de determinarse sí continuar o no con el proceso
que se desarrolla.
5. BENEFICIOS QUE OBTENDRÁ LA EMPRESA EL GRAN PODER EN CADA UNA
DE LAS ETAPAS DEL PROCESO ADMINISTRATIVO.
- PLANIFICACIÓN:
 Permitirá que la empresa esté orientada al futuro.
 Facilitará la coordinación de decisiones.
 Resaltara los objetivos organizacionales.
 Permite diseñar métodos de operación de la empresa.
 Permite prever que recursos se utilizaran durante el todo el proceso.
- ORGANIZACIÓN:
 Facilitará la comunicación entre los diferentes departamentos que conformen la
empresa.
 Evitará duplicar las funciones a colaboradores.
 Se conocerá el nivel de autoridad que le corresponde a cada departamento.
 Se obtendrá una estructura de funciones y puestos formalizados.
 Alta producción social.
 Disminución de costos.
 División eficiente del trabajo.
- DIRECCIÓN:
 Mejorará la asignación de los recursos.
 Permitirá mejorar los resultados.
 Una correcta gestión de control.
 Excelente motivación del personal.
 Mejora la asignación de responsabilidades.
 Comunicación eficaz dentro de la empresa.
- CONTROL:
 Permitirá verificar que lo que se fijó en la etapa de planeación se cumpla.
 Permitirá monitorear las actividades que se realicen en la empresa.
 Permitirá redirigir el proceso en caso de alguna problemática.
 Nos brindará indicadores a seguir, para el correcto funcionamiento de la
empresa.

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De acuerdo a la empresa elegida para realizar la etapa de Planeación, se solicita

DUEÑO - GERENTE GENERAL

FUNCIÓN Encargado de realizar constantes evaluaciones a todo el

CONOCIMIENTOS Egresado de la carrera de administración preferiblemente

APTITUDES Alto sentido de orden y administración

HABILIDADES Personalidad carismática

CONDICIONES Ambiente de oficina

HABILIDADES Personalidad carismática

CONDICIONES Ambiente de oficina

FUNCIÓN Encargado de supervisar la planta general de producción,

CONOCIMIENTOS Egresado de la carrera de administración preferiblemente

APTITUDES Alto sentido de orden y administración

HABILIDADES Personalidad carismática

CONDICIONES Ambiente de oficina

HABILIDADES Personalidad carismática

CONDICIONES DE Ambiente de campo y oficina

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